Retrouvez toutes les informations sur La Table Sébastien Gravé, votre Restaurant, situé 21 Quai Amiral Dubourdieu, 64100 Bayonne. Sur cette page, vous accédez aux photos, à l'adresse complète, aux horaires d'ouverture, au numéro de téléphone ainsi qu'aux avis des clients. Un formulaire de contact est également disponible pour joindre l'établissement facilement.
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Les services
- ✔️ Alcools
- ✔️ Bar disponible sur place
- ✔️ Bière
- ✔️ Cafés
- ✔️ Cartes de crédit
- ✔️ Cartes de paiement
- ✔️ Chaleureux
- ✔️ Cocktails et apéritifs
- ✔️ Décontracté
- ✔️ Déjeuner
- ✔️ Desserts
- ✔️ Dîner
- ✔️ Entrée accessible en fauteuil roulant
- ✔️ Groupes
- ✔️ Haut de gamme
- ✔️ Menu enfant
- ✔️ Paiements mobiles NFC
- ✔️ Parking accessible en fauteuil roulant
- ✔️ Places assises
- ✔️ Places assises accessibles en fauteuil roulant
- ✔️ Produits sains
- ✔️ Repas sur place
- ✔️ Réservation obligatoire
- ✔️ Réservations acceptées
- ✔️ Romantique
- ✔️ Spiritueux
- ✔️ Terrasse
- ✔️ Toilettes
- ✔️ Toilettes accessibles en fauteuil roulant
- ✔️ Traiteur
- ✔️ Vin
- ❌ Livraison
- ❌ Vente à emporter
Horaire d'ouverture
- Lundi Fermé
- Mardi 12:00–14:00 19:00–22:00
- Mercredi 12:00–14:00
- Jeudi 12:00–14:00 19:00–22:00
- Vendredi 12:00–14:00 19:00–22:00
- Samedi 12:00–14:00 19:00–22:00
- Dimanche Fermé
Avis fait le 08/02/2025
Note de : 5 / 5
Super soir plat délicieux je recommande vivement
Avis fait le 08/02/2025
Note de : 3 / 5
Un peu déçu, même si le repas était bon.Nous sommes venus dans le cadre dun cadeau et ne sommes pas de la région. Malheureusement, notre bon était périmé de quelques jours, et nous avons dû payer une pénalité de 20 € en supplément. Je ne trouve pas cela correct ni commerçant.Sachant que nous avons consommé en plus du bon , il y avait donc déjà un dépassement …
Avis fait le 31/01/2025
Note de : 5 / 5
Nous avons passé une agréable soirée, grâce à l ambiance, le service et les plats vraiment savoureux.Une adresse incontournable de Bayonne.Nous reviendrons.
Avis fait le 26/01/2025
Note de : 5 / 5
Excellent rapport qualité prix !! Des saveurs au top !! Service impeccable avec gentillesse !!
Avis fait le 24/01/2025
Note de : 5 / 5
Cest trop bien trop bon du début à la fin,un ris de veau exceptionnelDavid
Avis fait le 17/01/2025
Note de : 4 / 5
Très très bonne cuisine.La salle est Trop petite, avec Trop de promiscuité.
Avis fait le 31/12/2024
Note de : 4 / 5
Nous étions dans lannexe, bistrot sympathique...mais quel repas délicieux !
Avis fait le 29/12/2024
Note de : 5 / 5
Des associations toujours aussi étonnantes et réussies. L accueil est chaleureux . Le rapport qualité prix exceptionnel.
Avis fait le 29/12/2024
Note de : 5 / 5
Parfait du bonjour à l aurevoirService, personnel, plats tout n est que bonheurNous recommandons fortement
Avis fait le 29/12/2024
Note de : 5 / 5
Très bon ! Mon mari a beaucoup aimé et merci pour du thé.
Avis fait le 29/12/2024
Note de : 5 / 5
Très haut de gamme ! Jai adoré, tout était parfait
Avis fait le 23/12/2024
Note de : 4 / 5
On ma vendu cette adresse comme une expérience culinaire exemplaire, je reste sur ma faim équilibre inexistant sur plusieurs dégustation les desserts eux étaient exemplaire, parfois simpliste dans les saveurs, je reste sur 4 étoiles ca étant venu une fois dîné. Mon jugement ne ce fait pas sur le prestige ou la réputation du chef car beaucoup de personnes ne reste pas objectifs sur le principal le goût et le service pour les notation.
Avis fait le 20/12/2024
Note de : 5 / 5
Un moment privilègié et exceptionnel à la table du chef. Toute la cuisine sanime au son rythmé des casseroles, de la mélodie du pad et des sonnettes de service. En cuisine, chacun semble presquexecuter une danse, dans ces espaces restreints, sans se heurter... Chacun est concentré à sa tâche, tout en vous adressant sourire ou petits mots gentils.Dans lassiette, mélange de textures délicates : des petites bulles des espumas, à lonctuosité des mousses en passant par le croquant délicat dune tuile.... tout est pensé pour vous surprendre, associé aux saveurs délicates, aux cuissons parfaites.... Vraiment cest une expérience qui vaut le détour, mais attention, pensez à réserver, car déjeuner ou dîner à la table de Sébastien Gravé, et profiter de des talents de sa jolie brigade se mérite.Assurément, comme nous, vous serez enchantés.
Avis fait le 14/12/2024
Note de : 5 / 5
Cest bon, cest très bon. Un rapport qualité prix rare dans cette catégorie de restaurant. 6 plats, 6 réussites avec le plat de viande particulièrement savoureux et un divin second dessert. A bientôt!
Avis fait le 06/12/2024
Note de : 5 / 5
Très bonne table où laccueil et le service sont parfait avec des suggestions complémentaires au menu de très bonne qualités.Cuisine travaillé avec goût et finesse.
Avis fait le 30/11/2024
Note de : 5 / 5
Accueil,qualité, efficacité, un vraì plaisir pour gastronomes.Un sans faute, à des coûts encore abordables.Bravo.
Avis fait le 24/11/2024
Note de : 5 / 5
Table réservée au dernier moment pour deux et quel chouette moment ! Bel accueil, plats excellents et ambiance chaleureuse
Avis fait le 24/11/2024
Note de : 5 / 5
Un délice : avec une déco de salle revue, pourrait mériter son étoile !
Avis fait le 23/11/2024
Note de : 5 / 5
Service impeccable au petit soin.Magnifique présentation des plats. Et qualités et fraîcheur au rendez vous. Nous recommandons.
Avis fait le 21/11/2024
Note de : 5 / 5
Superbe découverte.Je conseille fortement cette endroit.L’accueil est chaleureux.Le repas est très délicieux.Merci nous reviendrons .
Avis fait le 18/11/2024
Note de : 5 / 5
Nous avons découvert La Table de Sébastien Gravé par recommandation, et nous avons été enchantés du début à la fin.Le service est irréprochable, les plats sont incroyables et dune qualité parfaite.Nous reviendrons prochainement sans aucun doute.Merci encore à toute léquipe.
Avis fait le 17/11/2024
Note de : 5 / 5
Superbe expérience gustative ! On sest régalés !
Avis fait le 16/11/2024
Note de : 5 / 5
Nous avons pris le menu dégustation à La Table de Sébastien Gravé et avons passé une excellente soirée ! Le lieu est chaleureux, la cuisine est à la fois créative et délicieuse, et le service très sympathique. Une expérience culinaire que nous recommandons vivement. Bravo à toute l’équipe !
Avis fait le 11/11/2024
Note de : 5 / 5
Certainement le meilleur restaurant de Bayonne.La table est devenue ma cantine ou je prends plaisir de faire découvrir à mes amis, mes clients où ma famille, la qualité culinaire mais aussi du service.Toutes excuses sont bonnes pour y passer un moment gastronomique réussi dont les papilles ne se lassent jamais grâce à la créativité du chef.Bref je recommande chaleureusement PS : petite dédicace à la burrata et sa glace avec toutes ses variantes dont je me délecte qui est mon plat signature de Sébastien Gravé
Avis fait le 10/11/2024
Note de : 5 / 5
J’adore ce restaurant. Je pense qu’il est le meilleur rapport qualité / prix de la côte. Cuisine incroyable, surprenante, produits d’exception, service nickel très sympa, vins très bien choisis. Mr Gravé est un passionné qui aime faire plaisir. Exceptionnel!!!
Avis fait le 07/11/2024
Note de : 5 / 5
J’ai déjeuner dans ce lieu que je recommande très fortement, la cuisine est incroyable, des saveurs simple mais très efficaces, des produits frais, locaux et de saison. Le service était de très bonne qualité. Excellente adresse sur Bayonne, je reviendrai.Merci à toute l’équipe.
Avis fait le 06/11/2024
Note de : 5 / 5
Très belle et bonne table , accueil chaleureux et service impeccable.
Avis fait le 06/11/2024
Note de : 5 / 5
Nous avons dîné en immersion au coeur de la cuisine... Un seul mot REGAL !!!Totalement subgugés par toutes les saveurs ..menu dégustation 8 plats incroyable... raffinésCe fut un moment incroyable.. découvrir lambiance de la cuisine et du travail de cette brigade et du chef fut un réel plaisirUne équipe au top..des personnes attentionnées et très professionnelles.Nous conseillons vivement cet établissement .Au plaisir de revenir se régaler .Maud et Fabrice
Avis fait le 02/11/2024
Note de : 5 / 5
Très belle surprise, excellente table, accueil, chaleureux équipe, super agréable à l’écoute Le menu dégustation a été un délice pour les papilles je conseille à tous la table de Sébastien Gravé
Avis fait le 25/10/2024
Note de : 5 / 5
Très bon restaurant : laccueil, le service, la cuisine ( élaborée et goûteuse), la décoration...tout était très bien. Bon rapport qualité prix pour le menu déjeuner en semaine.
Avis fait le 22/10/2024
Note de : 5 / 5
Nous y avons mangé il y a 15 jours, tout était parfait 😄
Avis fait le 20/10/2024
Note de : 5 / 5
Agréable découverte, service, présentation, saveur tout y est ! Jai apprécié lexpérience à renouveler je recommande
Avis fait le 17/10/2024
Note de : 5 / 5
Un ami nous a conseillé ce restaurant pour nos 31 ans et honnêtement tout était parfait ..Menu dégustation, le chef cuisine selon nos goûts... je recommande vivement...
Avis fait le 10/10/2024
Note de : 5 / 5
Expérience mémorable tant sur le point culinaire quen termes daccueil.Le repas fut un régal du début à la fin et les vins (blancs et rouges) excellents accompagnés dun très bon conseil.Il est rare davoir une qualité de la mise en bouche au dessert, or cest la prouesse qua réussi Sébastien Gravé et son équipe.
Avis fait le 09/10/2024
Note de : 5 / 5
Accueil chaleureux. Serveurs irréprochables. Une cuisine raffinée...Un régal pour les papilles.. A recommander !
Avis fait le 07/10/2024
Note de : 2 / 5
Restaurant surcoté pour la qualité des plats, j’ai voulu découvrir les riz de veau, au vu du supplément, je m’attendais à une cuisson parfaite et des saveurs originales. À la place j’ai eu droit à des riz de veau pas assez cuit et des goûts très fades. Le dessert au chocolat n’a pas non plus su me transporter car il n’était en rien original. Par contre je me suis régalée avec le foie gras et le vin blanc.
Avis fait le 05/10/2024
Note de : 4 / 5
Nous avons réservé un midi sur recommandation.Légèrement déçu, les plats sont complets et complexes mais manquent d’équilibre. Le service était un peu froid. C’est dommage.
Avis fait le 28/09/2024
Note de : 5 / 5
J’ai adoré les serveurs, la nourriture, l’ambiance, gros plus pour le crumble chocolat cumin incroyable je conseil !!
Avis fait le 20/09/2024
Note de : 5 / 5
Certainement la meilleure table de Bayonne! Amateurs fidèles depuis quelques années du restaurant nous n’avons jamais été déçus par la finesse des plats, leur saveur, leur originalité, l’accueil ou le service toujours impeccable et chaleureux! Un 10/10 à chaque fois!
Avis fait le 18/09/2024
Note de : 5 / 5
Une superbe expérience avec un accueil et un service parfait. Cétait vraiment spectaculaire que ce soit dans les goûts, les odeurs ou dans la qualité du service ou des plats proposés et des produits. Un très bon souvenir qui restera gravé dans ma mémoire. Merci pour tout pour laccueil et pour votre gentillesse et le service à toute léquipe au jeune serveur qui sont non seulement agréables, polis mais aussi très sympas et expliquent bien les mets. Ils nous ont aussi gentiment accueillis avec notre chien et rien que pour ça et lattention portée, cela se voit que ce sont de belles personnes. Super cadre également, jaimerais pouvoir mettre 6 étoiles. Ah et Super rapport qualité prix, spectaculaire.
Avis fait le 14/09/2024
Note de : 5 / 5
Magnifique table , chef présent et ayant un œil sur tout , repas local et créatif, le chef est adorable et attentionné, nous reviendrons et nous recommandons les yeux fermés !!Nous étions à une table en cuisine au plus près de l équipe , tout est organisé et chacun sait ce qu il a à faire et le chef veille
Avis fait le 14/09/2024
Note de : 5 / 5
Nous avons vécu une très belle expérience gustative au cœur de la brigade du chef Sébastien Gravé. Le déjeuner en cuisine fut un enchaînement de saveurs, de textures et de découvertes de lamuse- bouche au dessert. Nous reviendrons pour partager cette découverte avec famille et amis.
Avis fait le 14/09/2024
Note de : 5 / 5
Excellent restaurant. Cuisine raffinée, accueil agréable. Je recommande
Avis fait le 12/09/2024
Note de : 5 / 5
Ce restaurant est une découverte pour un Normand de passage au pays basque.Tout était délicieux,service impeccable et le prix est plus que correct pour la qualité.Je recommande vivement
Avis fait le 11/09/2024
Note de : 5 / 5
Nous avons passé un excellent moment avec mon amie ; les serveurs et serveuses sont adorables et sympathiques, le repas était délicieux et les prix sont très abordables pour la qualité des produits. Vous pouvez y aller les yeux fermés, et n’oubliez pas de réserver, c’est souvent (pour ne pas dire tout le temps) plein !
Avis fait le 08/09/2024
Note de : 5 / 5
Particulièrement bon, un niveau gastronomique à prix raisonnable dans un cadre agréable...tout y est.Prix raisonnable ne veux pas dire bon marché.(environ 50€ par personne boissons comprises)
Avis fait le 07/09/2024
Note de : 5 / 5
La Table de Sebastien Gravé est pour moi le meilleur restaurant de Bayonne. Pour avoir essayé quelques plats différents autant Terre que Mer, sans aucun regret. La cuisine est d’une finesse incroyable, l’assortiment et la recherche de chaque plat est épatante!Le petit plus avec la bonne humeur, la gentillesse et l’humour de l’équipe! Bravo!
Avis fait le 06/09/2024
Note de : 5 / 5
Vraiment parfaitLes plats sont à la fois copieux et élaborés, délicats et pleins de saveurs (et je ne parle pas du rapport qualité prix)L’ambiance est super et les serveurs à l’écouteBref : allez y sans hésitation !
Avis fait le 06/09/2024
Note de : 5 / 5
Nous etions 3 pour un déjeuner et de lentrée au dessert, en passant par le service, nous nous sommes régalés.La cuisine est savoureuse et originale dans un cadre agreable raffiné mais restant tout de même décontracté, ce que nous avons beaucoup appréciés. Nous reviendrons tres vite et nous recommandons fortement ce restaurant autour de nous. Bravo à toute léquipe!
Avis fait le 04/09/2024
Note de : 5 / 5
Merci pour ce beau et bon cadeau...Très bon repas. Cest une belle découverte !
Avis fait le 20/08/2024
Note de : 5 / 5
Super accueil avec des serveur très compétent tout en étant simple. Très appréciable. Les assiettes sont très bien présentées, garnies et les goûts sont fabuleux. Je recommande vraiment cette table !
Avis fait le 18/08/2024
Note de : 5 / 5
Une excellente cuisine où des saveurs subtiles se mélangent avec une extrême finesse. Une présentation des plats élégante, un décor simple et agréable. Un service irréprochable ce qui est devenu si rare aujourd’hui que cela mérite d’être notifié.
Avis fait le 18/08/2024
Note de : 3 / 5
En menu du midi quand le plat du jour vous convient cest un bon prix.La seconde salle est moins agréable que la salle principale.Sinon hors menu cest trop cher pour le cadre et la cuisine proposé.
Avis fait le 16/08/2024
Note de : 5 / 5
Une très belle expérience de laccueil au dessert. Une cuisine élaborée avec soin et équilibre, qui fait la part belle aux produits locaux et frais. Service attentionné et souriant.
Avis fait le 16/08/2024
Note de : 5 / 5
Repas avec tout le personnel sympa.Assiettes bien travaillées voir trop car le trop de saveurs dans chaque plat tue les saveurs surtout en passant plusieurs plats enchainés. Mais bien pour les découvertes. A mon avis, à arranger (même si je donne 5/5) :- au service des plats, lexplication du contenu de lassiette trop rapide on a pas le temps de comprendre ce quil y a dedans que le serveur est reparti... trop speed.- verres de vins origine pas démontrée via les bouteilles ouvertes (donc en confiance mais vu le prix une preuve dorigine serait pas mal) mais je recommande :-)
Avis fait le 15/08/2024
Note de : 5 / 5
Très bonne adresse. Nous nous sommes régalés de lentrée au dessert! Le personnel est très sympathique, cest toujours agréable de passer un moment comme celui ci. Je conseille vivement dy aller.
Avis fait le 14/08/2024
Note de : 1 / 5
déjà venue à plusieurs reprises, jamais décue, mais hier, le serveur était désagréable, il na pas apprécié que je lui fasse répéter la composition du plat principal, presque à la limite de linsolence, me fait une autre réflexion en fin de repas, car je me suis décidée pour prendre un café quelques instants après ceux qui étaient avec moi. Heureusement, une serveuse sest également occupée de nous, très agréable, avec le sourire, elle ! du coup, cela ma refroidie pour une prochaine fois...
Avis fait le 13/08/2024
Note de : 4 / 5
Très bon menu dégustation, avec notamment un dessert signature succulent. Seul petit reproche : l’accompagnement vin / plat (proposé hors carte) était assez peu pertinent en début de repas, le caractère merveilleusement fort des deux entrées écrasant complètement le pauvre vin de l’Hérault, puis rebelote avec le pourtant très bon Chardonnay espagnol. Les accords sont heureusement plus judicieux par la suite (notamment le Madiran vieille vigne sur le dessert au chocolat).
Avis fait le 13/08/2024
Note de : 5 / 5
Le dîner parfait, des plats raffinés aux goûts justes, de belles découvertes, de la gourmandise, et de bons vins, bref tout simplement délicieuxUne nouvelle visite simpose !
Avis fait le 09/08/2024
Note de : 5 / 5
Super restaurant. Service efficace et sympa. Cuisine créative et gourmande. Options végétariennes (pas à la carte, à annoncer lors de la réservation). Le dessert chocolat est juste incroyable donc gardez de la place.
Avis fait le 07/08/2024
Note de : 5 / 5
Nous avons passé un merveilleux moment à la table de Sébastien Gravé. Le magret et la poitrine de cochon étaient juste délicieux et les desserts merveilleux. Un excellent rapport qualité prix, nous recommandons fortement.
Avis fait le 05/08/2024
Note de : 5 / 5
Super restaurant ! Très bon accueil et personnel très sympathique. On y mange très bien , le menu découverte vaut vraiment sont prix grâce à la qualité et quantité des produits. C’était parfait du début à la fin ! À très bientôt 👌🏽
Avis fait le 03/08/2024
Note de : 5 / 5
Très bon restaurant qui mériterait dêtre étoilé. Jy ai mangé à mon arrivé et à mon départ de Bayonne. Sur les deux fois je me suis régalé, le personnel est aussi au soins des clients. Quand je reviendrai à Bayonne Jy retournerais avec grand plaisir.
Avis fait le 02/08/2024
Note de : 4 / 5
Pour fêter mon anniversaire, nous avons opté pour le menu degustation. Attention les portions sont très très généreuses, difficile darriver au bout sain et sauf. Chaque plat est une surprise, des associations délicieuses qui sortent des sentiers battus, une présentation des assiettes délicate sans être prétentieuse... bref une adresse à retenir et à ne pas trop recommander aux amis si on veut pouvoir y revenir ...
Avis fait le 02/08/2024
Note de : 5 / 5
Nous somme venu pour nos 10 ans de couple le 02/08 /24 , nous avons choisi 2 menus dégustation , l’accueil , les serveurs/ses au top , nous avons eu une explosion de saveurs , des goûts , et un visuel très beau , de l’apéritif au desserts excellent merci pour ce bon dîner , et la petite attention pour notre anniversaire
Avis fait le 31/07/2024
Note de : 5 / 5
Une très belle table avec un service irréprochable, nous avons apprécié leur menu aussi beaux que bons. Le tarif est à la hauteur de la cuisine et de lexpérience. Nous recommandons à tous ceux qui veulent découvrir une belle cuisine et se faire plaisir.
Avis fait le 27/07/2024
Note de : 5 / 5
Nous avons déjeuné ce jour en famille dans ce très bon restaurant en bord de Nive. Poissons et magret cuisson parfaite, excellents accompagnements originaux, portions conséquentes. Bon rapport qualité/prix. Personnel très accueillant.
Avis fait le 25/07/2024
Note de : 5 / 5
Nous passons toujours un merveilleux moment quand nous venons déjeuner ici.Léquipe est souriante et aux petits soins, chaque assiette est travaillée avec goût et les saveurs sont au rendez vous à chaque bouchées ! Le rapport qualité/ prix est imbattable pour la région, la qualité de la cuisine et la quantité.Toujours un immense coup de cœur pour les desserts ( ici le Txokola et les nectarines pistaches ) !Bravo à léquipe !Merci encore pour ce super déjeuner à votre table.
Avis fait le 24/07/2024
Note de : 5 / 5
Tres bon moment au bord de l’AdourCuisine raffinée et originleLe tout à un prix raisonnable.Très bon service décontracté et efficaceÀ refaire
Avis fait le 24/07/2024
Note de : 4 / 5
Menu Dégustation à 60€ ne nous a pas conquis.Je ne doute pas de la qualité des produits, ni du savoir faire des cuisiniers, mais je trouve les assortiments très (trop?) particuliers.En revanche, on y sort le ventre bien rempli.Mention spéciale pour le choix entre le fromage ou bien un deuxième dessert !J’y reviendrai probablement pour tester le menu à la carte, qui j’espère, cette fois, me convaincra 😊
Avis fait le 20/07/2024
Note de : 5 / 5
Une très belle table sur Bayonne où nous avons été très bien accueillis ce midi avec notre compagnon à quatre pattes 🐾Une cuisine raffinée, pleine de saveurs et un service presque amical ! Je recommande ++
Avis fait le 20/07/2024
Note de : 5 / 5
Une superbe expérience!L’accueil et le service sont excellents, simples et chaleureux.Le choix des différents plats intéressant et varié!Quant à la qualité des assiettes, une explosion de saveurs!Un très bon moment!
Avis fait le 18/07/2024
Note de : 5 / 5
Cuisine vraiment extra avec des produits de qualité, prix très intéressant par rapport aux propositions de la carte seul bémol cest un peu bruyant
Avis fait le 03/07/2024
Note de : 5 / 5
Nous avons pris le menu déjeuner - moi le merlu pour commencer, puis le cochon en plat principale. Pour ma copine ils ont pu servir des versions végétariennes. Pour 24€, cest vraiment un bon rapport qualité/prix. Jy retournerais sans hésiter car là qualité des plats étaient très bonnes.
Avis fait le 14/06/2024
Note de : 5 / 5
On y va et on y revient avec toujours autant de plaisir.Cest excellent . Tout est irréprochable. Laccueil , le service, et bien sûr les plats et mets délicieux.Notre adresse préférée à Bayonne.Dominique et Anne-Marie
Avis fait le 10/06/2024
Note de : 5 / 5
Superbe cuisine , excellent produit avec de superbes assiettes,bravo
Avis fait le 08/06/2024
Note de : 5 / 5
L’emplacement, l’accueil, le service et surtout la cuisine si délicate .. des saveurs que l’on ne mange pas ailleurs ..on a tout adoré ! Merci pour ce moment
Avis fait le 07/06/2024
Note de : 5 / 5
Excellent repas! Produits frais, adaptation à l’allergie au lactose! Un très bon moment!Tellement bon que nous y sommes retournés le lendemain midi, et toujours aussi savoureux!!!
Avis fait le 01/06/2024
Note de : 5 / 5
Un excellent restaurant avec des plats travaillés et délicieux. En terrasse cest le top ! Service impeccable.
Avis fait le 01/06/2024
Note de : 5 / 5
Superbe découverte...accueil décontracté mais très professionnel...une attention pour le client du début à la fin...un menu à la carte proposant des mets originaux et de très haute qualité...des associations de saveurs très originales...un excellent rapport qualité prix compte tenu du niveau proposé...un sans faute. Bravo à toute léquipe
Avis fait le 31/05/2024
Note de : 5 / 5
Cuisine raffinée, goûteuse et généreuseExpérience au top
Avis fait le 24/05/2024
Note de : 3 / 5
La cuisine et les plats proposés sont créatifs et de qualité. Tout était très bon et bien exécuté. En revanche, nous avons été placé dans une salle annexe du restaurant située dans la même rue, une petite salle bruyante et au confort très spartiate. Le service était plutôt correct même si lon ne change pas les couverts entre les plats et que les plats arrivent par lextérieur. En résumé, la qualité de la cuisine nest pas en adéquation avec le cadre. Peut-être que lambiance et le confort sont différents dans la salle principale ?
Avis fait le 21/05/2024
Note de : 5 / 5
Superbe cadeau pour nos 45 ans de mariage. Accueil des plus agréable voire chaleureux. Aux petits soins des clients, petit questionnaire sur les goûts et les allergies. Nhésite pas à vous changer un plat quand il arrive si cela ne vous convient pas en fonction de vos préférences. Quant à la cuisine, un délice de saveurs.Notre menu surprise était au-delà de nos attentes.Merci à tout le personnel pour ce moment dont on se souviendra.
Avis fait le 09/05/2024
Note de : 5 / 5
Très bonne expérience pour notre première sortie en amoureux à BayonneLa cuisine est excellente, le service et lambiance parfaitMention spéciale pour ladaptation de tous les plats en version sans glutenOn recommande et on reviendra avec plaisir !
Avis fait le 09/05/2024
Note de : 5 / 5
Que dire... Un moment gustatif incroyable, cuisine créative et raffinée. Un des meilleurs restaurants jamais testés pour un prix très raisonnable au vue de la qualité des mets..La situation près de la Nive est très agréable surtout en terrasse :)
Avis fait le 04/05/2024
Note de : 5 / 5
Accueil toujours parfait , excellent menu et qualité prix imbattable !!! Bravo à toute l’équipe encore une soirée réussie !!
Avis fait le 26/04/2024
Note de : 5 / 5
Les plats sont juste délicieux. Produits frais et très copieux. Si vous êtes de passage ou plusieurs jours sur Bayonne nhésitez pas à vous arrêter ! Je nai pas pris de vin, mais il y avait lair davoir beaucoup de choix, ce qui est super. Le personnel est très gentil. De plus la vu sur le canal est agréable.
Avis fait le 26/04/2024
Note de : 5 / 5
Nous avons très très bien mangé !! Les plats sont créatifs et très bien exécutés. Le lieu est parfait pour un dîner en amoureux.Le service est rapide et agréable. Un très bon souvenir !
Avis fait le 11/04/2024
Note de : 5 / 5
Tout est parfait dans ce restaurant, plats exquis et excellente présentation, service impeccable, rapide et souriant. Un menu complet le midi à 29€ ( lieu jaune, porc Basque, fraises) avec 4 ou 5 choix pour les entrées et desserts. Avec en plus le soleil au bord de la Nive. Allez y !
Avis fait le 07/04/2024
Note de : 4 / 5
Table découverte lors d un anniversaire menu à 45 euros choisi en terrasse saveurs multiples au fur et à mesure des plats, service efficace et attentionné. Excellent moment passé vous invite à découvrir cet établissement.
Avis fait le 06/04/2024
Note de : 5 / 5
Très bon restaurant très fin, élaboré mais sans prétention. Parfait !
Avis fait le 01/04/2024
Note de : 5 / 5
Nous vous félicitons toutes et tous pour votre bonne humeur, votre service attentionné, la qualité des mets ainsi que des cépages proposés, votre savoir faire et savoir être, vos attentions... nous avons passé un excellent moment dans votre cuisine !!! MERCI !
Avis fait le 23/03/2024
Note de : 5 / 5
Mais par ou commencer ? Tellement tout est parfait et je suis du métier depuis 35ans le personnel est d un professionnel jamais vu quand a l éveil des papilles c est juste impressionnant..pas de gras mais que des produits locaux. On commence d abord par vous demander vos allergies vos goûts vos préférences..On a pris le menu dégustation le tout accompagné par un très bon champagneNous avons trouvé notre restaurant on nous viendrons souvent au vu du choixNe changer rienFélicitations
Avis fait le 16/03/2024
Note de : 3 / 5
Dîner en couple chez Sébastien gravé résultats douche froide .Amoureux de la gastronomie française allant très souvent dîner à l’extérieur….De notre point de vue, le restaurant de Sébastien gravé n’était pas, ce soir à la hauteur, des commentaires donnésAmuse bouche très très salé , la réduction de jus était aussi très, le jambon braisé pareil bon mais tris salé et la note pour le repas était aussi salé dommage , personnel accueillant et respectueux.Dessert délicieux mais on ne reviendra plus.
Avis fait le 15/03/2024
Note de : 5 / 5
Personnel très accueillant et sympathique ! Beaucoup de rythme, ils courent littéralement, et toujours avec le sourire 😊. Les plats sont délicieux, très originaux et systématiquement expliqués par les serveurs. A tester absolument
Avis fait le 13/02/2024
Note de : 5 / 5
Très bonne expérience, explosion de saveurs nous avons beaucoup aimé le plat et le dessert
Avis fait le 25/01/2024
Note de : 5 / 5
De bons produits sublimés, une ambiance simple et chaleureuse 🥰 des desserts gourmands 😋.Superbe adresse !!
Avis fait le 25/01/2024
Note de : 5 / 5
Un moment extraordinaire succulent et appétissant! Un grand merci au Chef à son équipe et au patissier Ximun pour ses desserts hors du commun! Une expérience en cuisine mémorable ! On oublie pas les serveurs, les plongeurs et toute léquipe de lombre! Une expérience en cuisine qui en vaut oa chandelle je recommande! Quel métier ! Bravo à vous!
Avis fait le 20/01/2024
Note de : 5 / 5
Que dire 🧐 rien à part que tout est parfait!!!!Cadeau de nos enfants, pour nous faire découvrir ce restaurant.Super accueil, tous les plats sont un délice!!!Juste le dessert au chocolat (excellent !) mais en effet un peu lourd à la fin du repas..Vraiment nous y reviendrons sans hésiter.Félicitations à toute l’équipeA très vite ..
Avis fait le 17/01/2024
Note de : 4 / 5
Très agréable dîner dans l’ambiance de la cuisine ; plats très goûteux , un excellent moment culinairePetit bémol qui n’est que mon ressenti : trop de mayonnaise avec le poulpe et pas assez de légumes ; quant au dessert au pamplemousse, pas assez de pamplemousse et trop de crème pâtissière ( en l’occurrence très bonne)Merci pour ce bon moment
Avis fait le 13/01/2024
Note de : 5 / 5
Superbe expérienceOn a eu la chance de dîner en cuisine.On savait quon allait bien manger.Mais a ce point!!!Menu dégustation on sest régalé du début à la fin.Chaque plat était réalisé à la perfectionUn bonheur gustatif..Et pouvoir assister au spectacle en coulisse des cuisines,un honneur..quel boulot et quel plaisir visuelLéquipe aux petits soins merci pour ce moment bonheur
Avis fait le 09/01/2024
Note de : 5 / 5
Excelente adresse gastronomique, alliances très surprenante pour un coût tout à fait mesuré.Excellent rapport qualité/prix. Nous avons même été tentés de faire un nouveau détour depuis lEspagne pour revenir déjeuner.Nous reviendrons à coup sûr. Félicitations au chef !
Avis fait le 09/01/2024
Note de : 1 / 5
Extrêmement déçu, avoir réservé pour un anniversaire de rencontre pour être au calme et lavoir précisé, nous nous sommes vu retrouvé en décembre face à la porte de lannexe du restaurant avec des va et vient et courant dair ( je sais quil faut optimiser mais cette table au bar est à bannir) vue sur larrière du bar et ce qui va avec , dans lannexe du restaurant. Que du bonheur... Côté cuisine très chère pour la prestation et côté service très familier avec les les clients, pas trop la serveuse mais le patron je suppose... Je ne recommande pas du tout au vue du rapport qualité prix. Tout va bien, on encaisse 😜👍
Avis fait le 30/12/2023
Note de : 5 / 5
Un très bon moment de gastronomie avec des plats raffinés et des recettes originales ! Service excellent … au pas de course ! Un bémol pour le dessert chocolat / cacahuètes un peu « lourd » en fin de repas et manquant de fraîcheur…. Très bon rapport Qualité prix.
Avis fait le 16/12/2023
Note de : 5 / 5
Cela faisait longtemps que je navais pas aussi bien mangé. Un régal de lentrée au dessert, des mélanges parfaits. Pour le service, rien à dire, une gentillesse et un professionnalisme indéniable. Un grand merci, je reviendrais vite.
Avis fait le 09/12/2023
Note de : 5 / 5
Très belle découverte, super expérience dans ce restaurant.Rien n’est négligé du service à l’assiette 🙂Nous reviendrons très vite
Avis fait le 07/12/2023
Note de : 3 / 5
Après une réservation. Aussitôt arrivé on a été dirigé vers un café situé au n°17 de la même rue. On dirait un bistrot avec une petite salle bruyante,des meubles des années 1980, banquette skaï orange,formica et un grand comptoir. Certains clients surpris sont partis sans passer commande.Le menu à 29€ avec le plat du jour, entrée et dessert et des suppléments de 8-14€ si vous voulez changer. Les plats nous ont été apportés en passant par lextérieur...Bon repas mais le cadre ne correspond pas à la description.
Avis fait le 02/12/2023
Note de : 5 / 5
Un pure délice 😍Je recommande fortement
Avis fait le 01/12/2023
Note de : 3 / 5
Même si la cuisine est bonne, le rapport qualité/prix est élevé. Jai fait lerreur de choisir 2 plats dans la carte page 2 plutôt que le menu carte. Entrée 25 euros bonne mais peu copieuse, plat 37 euros bon , jai renoncé au dessert à 11 euros.
Avis fait le 27/11/2023
Note de : 5 / 5
Un restaurant toujours exceptionnelUn rapport qualité prix imbattableLes menus changent souvent pour découvrir des plats à chaque visite.Toujours aussi excellent.Habitué des lieux, je ne suis jamais déçu.
Avis fait le 26/11/2023
Note de : 5 / 5
Excellent repas, que de superbes produits travaillés avec brio. Un grand régal avec le lièvre à la royale ! Service efficace et attentionné. La place au comptoir est parfaite pour admirer la cuisine en action. (Très très bon pain et couteau, cest fort appréciable).
Avis fait le 19/11/2023
Note de : 5 / 5
Une super expérience : manger dans la cuisine ! Sinon, tout est comme dab : parfait.
Avis fait le 07/11/2023
Note de : 5 / 5
Découverte de ce très sympathique restaurant lors d’un déjeuné, ceci sur les conseils avisés d’amisCe fut une réussite et une grande satisfaction en tous points.Un accueil et service exemplaire du début à la fin, de vrais professionnels, et la cuisine parfaitement maîtrisée et vraiment délicieuse.Nous sommes comblés et ne manqueront pas de revenir et faire une très bonne publicité à cet établissement.Bravo à toute l’équipe
Avis fait le 07/11/2023
Note de : 5 / 5
Vraiment enchanté cuisine raffiné et excellente service très professionnel et attentionné je recommande à 100%
Avis fait le 18/10/2023
Note de : 5 / 5
Juste parfait, Nous avons pris le menu dégustations avec un peu de vin pour accompagner, qui nous as été servi en parfait accord avec les plats. De lamuse bouche au fromage et dessert tout y était bien équilibré, savoureux avec le juste ton. La présentation nen était pas des moindre, puisqu apetissant à souhait. Parlons du service qui est efficace précis et bon enfant, avec les bons conseils. Merci beaucoup.
Avis fait le 14/10/2023
Note de : 5 / 5
Dans un cadre chaleureux, le service est présent attentif néanmoins discret. Aucun doute sur la qualité des produits. Présentation des plats, élégante. Le dessert noisette (...) vient terminer le repas dune manière aérienne. La malice du serveur plein desprit qui nous a accueillis, instauré un climat de confiance... Très bonne table !
Avis fait le 07/10/2023
Note de : 4 / 5
Cuisine créative et délicieuse !Attention à un détail sur la carte : la formule déjeuner ninclue que le plat du jour et pas les suggestions avec un petit supplément, qui sont inscrites juste en dessous de la formule. Même si cela est précisé, en petit, sur la carte, les explications données au moment de la commande nous ont induits en erreur ; nous étions une table de 9 convives et avons tous compris que les suggestions faisaient parties de la formule, avec juste un supplément de 8 euros. Ce nest pas le cas. Ces suggestions sont à la carte. Certains dentre -nous ont donc commandé ces plats et ont eu la mauvaise surprise de payer une addition beaucoup plus élevée quune formule déjeuner ( 49€ pour entrée + plat au lieu des 32 € escomptés.) Nous avons néanmoins passé un excellent moment.
Avis fait le 30/09/2023
Note de : 5 / 5
Le meilleur repas de ma vie. Venu avec ma femme je n ai jamais aussi bien mangé en qualité. Les quantités sont présentes également le midi pour entree plat dessert à 46€. J y reviendrai.
Avis fait le 12/09/2023
Note de : 5 / 5
Menu du midi vraiment excellent avec un rapport qualité prix incroyable !
Avis fait le 10/09/2023
Note de : 5 / 5
Nous avons dîné et pris le menu à 45€. Se fut un incroyable repas tant par la qualité des plats et ingrédients dignes d’un étoilé que par la quantité qui est généreuse. Le service est impeccable, les serveurs accueillants. Idéal pour un repas bistronomique dans une ambiance conviviale.
Avis fait le 07/09/2023
Note de : 5 / 5
Superbe expérience chez Sébastien Gravé, cuisine digne dun grand chef étoilé. Tout est délicieux de lentrée au dessert sans exception ! Platdu jour, entrée et dessert à 29€ en semaine , du jamais vu,! Formidable vraiment
Avis fait le 27/08/2023
Note de : 5 / 5
Très joli restaurant dans son intégralité, une cuisine bien maîtrisé par le chef et son équipe, lensemble des saveurs séquilibre très bien et chaque ingrédients sélectionné avec soin.Gros coup de cœur sur le tartare ainsi que sur léchine ibaima ! Côté salle la carte des vins est bien fournie, simple mais réunissant de belles références pour les passionnés.Le service manque un peut dinvestissement personnel, cependant cela peut être dû à un grand nombre de clients lors de notre arrivé (victime de leur succès). Merci à toutes léquipe pour ce beau moment en amoureux.
Avis fait le 25/08/2023
Note de : 5 / 5
Restaurant incontournable à Bayonne et les environs.Des plats délicieux et gourmands .Les étoiles sont dans les assiettes de l’entrée au dessert et une carte des vins digne des grands restaurants .Le service est délicat et sympathique.Nous y sommes retournés deux fois dans la semaine et le plaisir toujours au rendez vousUn vrai régal …..Merci
Avis fait le 24/08/2023
Note de : 5 / 5
Nous avons divinement bien dînerExcellente table
Avis fait le 06/08/2023
Note de : 5 / 5
Plusieurs fois que je vais manger à cette table, je ne peux que conseiller et presser à y aller, au delà de féliciter toute l’équipe de tenir une table aussi belle. La cuisine est maîtrisée, superbe et c’est un vrai délice pour nos papilles. Le service est parfait. La cave est intéressante, avec un choix large pour faire plaisir et se faire plaisir. Un rapport qualité prix absolument incroyable. M. Gravé et son équipe sont bel et bien présent pour nous transmettre leur amour des bonnes choses.
Avis fait le 25/07/2023
Note de : 5 / 5
Rien d’autre à dire à part que c’était parfait.À l’unanimité de l’entrée au dessert tout était excellent. Magnifique découverte.Service efficace !
Avis fait le 24/07/2023
Note de : 5 / 5
Un restaurant où vous pouvez aller les yeux fermés !Un service aux petits oignons, le personnel se coupe en quatre pour rendre votre expérience des plus agréables, les plats étaient étonnants, succulents et servis en bonne quantité.Nous sommes repartis le ventre bien rempli et nous en avons pris plein les papilles.Merci.
Avis fait le 24/07/2023
Note de : 5 / 5
Des années que je viens dans ce resto et son jumeau parisien (Pottoka), toujours un sans-faute, des goûts, aux produits frais, à la créativité, à l’accueil. Merci !
Avis fait le 19/07/2023
Note de : 5 / 5
Que dire: juste une superbe adresse avec des plats au top ( raffinés, élégants…).Je reviendrais avec plaisir
Avis fait le 19/07/2023
Note de : 5 / 5
Accueil chaleureux, service impeccable et une cuisine raffinée.. nous reviendrons sans hésiter si nous passons dans les environs
Avis fait le 15/07/2023
Note de : 5 / 5
On est allé à la table de Sébastien Gravé à loccasion du 14 juillet et on sest régalé.Le service était impeccable et les serveurs très sympasOn a même eu loccasion dapercevoir le Chef!
Avis fait le 11/07/2023
Note de : 5 / 5
Une explosion des saveurs, une cuisine très raffinée, très jolie présentation. Un service fait par de vrais professionnels .un agréable moment de détente culinaire. Je recommande, et j aurais le plaisir d y revenir.
Avis fait le 30/06/2023
Note de : 5 / 5
Excellente surprise !Je ne m’attendais pas en allant déjeuner un midi et prenant une formule que la qualité serait aussi présente. Tout était parfait et surtout la justesse dans l’association des saveurs. On reviendra déguster un grand menu en soirée !Juste un bémol… les vins au verre sont théoriquement servis avec la bouteille devant le client, même si ça demande plus de temps ! Sans doute le faites-vous en soirée…
Avis fait le 22/06/2023
Note de : 5 / 5
Cuisine excellente dans un cadre très agréable. Le service est rapide et le personnel est très sympathique. Merci !
Avis fait le 21/06/2023
Note de : 5 / 5
Un lieu qui mérite notre déplacement. Un cadre jeune et sympathique très bien situé à Bayonne. Accueil par une équipe de jeunes soignés, courtois, très professionnels et une pointe d’humour. Cuisine qui mélange des associations originales au sens positif, des goûts et un rapport prix performance excellent. Je conseille le menu à 45€ une très belle carte des vins pour accompagner cette belle carte de saveurs locales. Un service où l’on n’attend pas les plats s’enchainent de manière naturelle avec à chaque fois un descriptif clair. C’est un très bon moment on reviendra lors de notre prochain voyage sur la côte basque.
Avis fait le 17/06/2023
Note de : 5 / 5
Nous y avons passé un moment exceptionnel.Le repas était succulent Le mélange des goûts et des saveurs exceptionnelles.Le service impeccable rien à dire .Si vous voulez passer un moment inoubliable pour vos papilles alors n’hésitez cette adresse est fait pour vous .
Avis fait le 10/06/2023
Note de : 5 / 5
Nous avons passé un excellent moment culinaire en couple par autant de raffinement et avec la très bonne qualité de service du personnel. Je recommande cette adresse tant en couple, en famille ou en business. Prenez le menu dégustation, faites vous plaisir, le chef est largement à la hauteur et le personnel en cuisine et en salle est très très professionnel, sympathique, souriant et efficace. Très bon rapport qualité prix, les vins sont très bien choisis, la cave est de qualité et je recommande vivement cette maison, une des meilleures de la région et la meilleure de la ville.Nhésitez pas et réservez ! Merci à léquipe en salle, merci à la brigade et merci au chef !
Avis fait le 10/06/2023
Note de : 5 / 5
Belle ambiance, belle terrasse, mais surtout excellent repas, de lentrée au dessert.Je recommande à 100%
Avis fait le 10/06/2023
Note de : 5 / 5
Que dire de ce restaurant, la 6ème 🌟 nexistant pas nous nous contenterons de la cinquième.Anniversaire 🎂 des 20 ans de ma fille dans une salle privée attenant au restaurant, même si dans cette salle nous navons pas le plaisir de voir travailler les cuisiniers, cette partie du restaurant est climatisé et le confort de se retrouver seul en famille 👪 est appréciable.Les plats sont originaux, un véritable plaisir pour les papilles, des saveurs dans les assiettes du début à la fin du repas.Des mets dune grande fraîcheur.Pour vos invités ayant des restrictions alimentaires le restaurant sadapte et vous proposera une solution.Menu dégustation 2 entrées, 1 plat de poisson, 1 plat de viande et 2 desserts 🍨 et que dire des vins 🍷 tous en parfaite harmonie avec les assiettes.Un grand merci à Mathilde pour nous avoir accompagné pendant ce repas, félicitations aux cuisiniers et commis.Enfin que vous soyez touristes où locaux la table de Sébastien Gravé reste un des meilleur restaurant de la côte Basque.
Avis fait le 08/06/2023
Note de : 5 / 5
Que du bonheur, toujours parfait, une des meilleures tables de la côte.
Avis fait le 03/06/2023
Note de : 4 / 5
Dans un premier temps, la terrasse sympa avec vue sur l’Adour. La cuisine est généreuse, la carte créative, je regrette seulement un manque au regard d’intitulés pointus. C’est un bon bistrot mais Le menu déjeuner permet plein de possibilités et les produits de qualité. Assiettes généreuses. Service efficace et rapide. Pointu sur… la vente ! Mais ça reste raisonnable sur les incitations. Rapport qualité prix correct au déjeuner, même si ça grimpe vite malgré ce petit décalage entre le côté bistro et des prétentions un peu au delà.
Avis fait le 25/05/2023
Note de : 5 / 5
En vacances sur bayonne en septembre dernier. Nous sommes amateur de bon restaurant, au delà de nos attentes! De l’entrée au dessert! Malgré les mois qui sont passés, je n’arrive toujours pas à oublier ce restaurant.
Avis fait le 17/05/2023
Note de : 5 / 5
On s’est régalé de l’amuse bouche au dessert tout simplement ! Cuisine réfléchie, raffinée et vraiment délicieuse. Le cadre est aussi très sympa. En plus de cela l’équipe s’est adapté à une contrainte de ma part (sans gluten), pour cela un grand merci ! On recommande chaudement
Avis fait le 15/05/2023
Note de : 5 / 5
Super bon je recommande pour ce faire plaisir. De la nourriture de qualité. Le Prix est un peu cher mais ça vaut le coup.
Avis fait le 22/04/2023
Note de : 5 / 5
Dîner dans la cuisine, super expérience, excellent, sympa, très recommandé. Nous avons passé une excellente soirée, offerte par nos enfants. Nous nous en souviendrons longtemps 🤩
Avis fait le 30/03/2023
Note de : 5 / 5
Accueil parfait dans un joli cadre! Personnel très agréable , compétant à nos petits soins. Des mets recherchés et délicieux. Qualité et quantité au rdv.Penser à réserver.Nous reviendrons !!!!!
Avis fait le 28/03/2023
Note de : 5 / 5
Excellent. La carte est généreuse en créativité. On passe un bon moment à laisser s’exprimer les saveurs en bouche. Il y a une bonne symphonie de goûts et de textures. Les produits sont ultra qualitatifs ; même un néophyte apprécierait. Ça bosse sérieusement en cuisine. Extrêmement appréciable.
Avis fait le 16/03/2023
Note de : 5 / 5
Restaurant très sympa, menus à 24, 29 euros et carte. Belle présentation des plats, très raffinés et goûts originaux, plusieurs choix et la carte se renouvelle régulièrement. Personnel sympa, nous avons passé un bon moment. Merci à tous .
Avis fait le 04/03/2023
Note de : 5 / 5
Excellente expérience ! Nous avons pris le menu dégustation en 6 plats (2 entrées 2 plats et 2 desserts) ! La présentation était à légal des saveurs proposées : délicieuses !Le service était parfait, rapide mais pas trop !Excellent rapport qualité prix !!
Avis fait le 26/02/2023
Note de : 5 / 5
Un cadre agréable et cocooning. Une carte avec un bon de plats y compris la carte des vins. Un service au top avec un personnel très agréable. Le prix des plats est en corrélation avec la qualité et la quantité est au rendez-vous. On ne sort pas avec la faim et on y passe un très bon moment. Noubliez pas de réserver car le nombres de places est limité. A découvrir ou re-découvrir sans modération.
Avis fait le 26/01/2023
Note de : 3 / 5
Les plats sont très délicieux, mais les desserts sont décevants. Lattitude des serveurs laisse à désirer. Cest la troisième fois que je mange, et la première fois était très bonne. Les plats sont le même service. Les serveurs ne savent pas pourquoi cest devenir pire
Avis fait le 10/01/2023
Note de : 5 / 5
Incroyable repas pris ce midi entre amis, chaque bouchée était parfaite, jai rarement aussi bien mangé et pour un aussi bon rapport qualité prix! Attendez vous à me revoir venir héhé 😄
Avis fait le 17/12/2022
Note de : 5 / 5
Très bonne adresse.Les plats sont préparés minutieusement et avec style. Le petit plus cest la possibilité de réserver une table directement en cuisine. A ne pas manquer si vous passez par Bayonne.
Avis fait le 18/11/2022
Note de : 5 / 5
Nous avons pris le menu dégustation et nous avons passé un bon moment, le menu était composé de 6 mets surprises généreux et de qualité
Avis fait le 10/11/2022
Note de : 3 / 5
Ce restaurant est étonnant de part son accueil froid, sans sourire, sans aucune considération pour le client de la part de la personne qui nous as reçu hier soir. Et puis, les plats arrivent, s’enchaînent de façon expéditive, déposée sur la table sans aucune attention pour le client… Et pourtant… les plats sont absolument délicieux, très bien présentés et très copieux. Mention spéciale pour le crabe 🦀. Un vrai régal !!! Le service n’est pas à hauteur des plats et ne les mets pas en valeur !!!
Avis fait le 09/11/2022
Note de : 5 / 5
Vraiment top. Un bonheur...Menu plat / dessert pour moi amplement suffisant an quantité. Personnel efficace. Prix très honnête par rapport à la qualité.Toutes les tables occupées un midi en semaine.
Avis fait le 04/11/2022
Note de : 5 / 5
Encore une fois, nous avons passé un très agréable moment avec ma femme.Nous avions profité dun bon cadeau et nous avons eu droit à une mise en bouche avec lapéritif, une entrée, un plat et un dessert.Tout était extrêmement bon et raffiné.Le service est très sympathique et rapide.Une adresse que je recommande !
Avis fait le 01/10/2022
Note de : 4 / 5
Nous sommes allés dans ce restaurant car il est cité dans le guide vert Michelin et dans le guide du Routard. Le restaurant est au calme, en bordure de la Nive. On peut manger en terrasse quand il fait beau. Les prix sont assez élevés : le week-end et le soir en semaine le menu est à 42 euros, et plusieurs plats comportent un supplément. Exemple : le poulpe grillé revient à 27 euros. Le repas a commencé avec des amuse-bouches offerts. En entrée, nous avons pris la morue de Guipuzcoa. En plat principal, un poulpe de Galice pané et grillé. En dessert, la ganache au chocolat. Pour chaque plat, les accompagnements étaient particulièrement goûteux et raffinés. Le service était attentionné et très efficace. En résumé, cest une bonne adresse si vous voulez déguster des plats qui sortent de lordinaire et que vous êtes prêt à y mettre le prix. Pour bénéficier de tarifs plus compétitifs, il faut venir le midi en semaine.
Avis fait le 22/09/2022
Note de : 5 / 5
Excellent restaurant plein de saveurs. Un personnel au petit soin, prévenant et souriant, mon mari et moi avons adoré 👌😊
Avis fait le 27/08/2022
Note de : 5 / 5
Excellent repas, prix raisonnable pour la qualité. Une cuisine moderne et raffinée.
Avis fait le 16/07/2022
Note de : 5 / 5
Très bon accueil, cuisine originale, restaurant agréable !
Avis fait le 09/07/2022
Note de : 5 / 5
Une très bonne table quil est absolument à visiter avec un rapport qualité prix des plus honnêtes.Un chaleureux accueil comme on sait les faire dans le sud-ouest.
Avis fait le 06/07/2022
Note de : 5 / 5
Un repas succulent, dans un cadre tres chaleureux Equipe très dynamique, sympathique et a l écoute. Repas avec les enfants, immédiatement mis a l’aise. Un régal et un plaisir !
Avis fait le 05/06/2022
Note de : 5 / 5
Repas excellent : des propositions de saison, super originales et le tout vraiment fin et raffiné. Léquipe de serveurs est super sympa ! Le petit plus : voir depuis la salle, limplication de léquipe en cuisine, cest fascinant, bravo à eux ! Nous avons passé une soirée géniale merci!(Très bon choix daffiche dans les toilettes 😂)
Avis fait le 29/05/2022
Note de : 5 / 5
Une très belle expérience culinaire. Je recommande vivement.
Avis fait le 03/04/2022
Note de : 5 / 5
Comme d habitude, l accueil est parfait et la cuisine originale et délicieuse . Je reviendrai sans problème.
Avis fait le 16/01/2022
Note de : 5 / 5
Très bonne table à Bayonne, nous avons pris un menu découverte à 60€ sa vaut vraiment le coup 😉
Avis fait le 16/12/2021
Note de : 5 / 5
Un délice à chaque plat.Super de pouvoir voir le travail de léquipe en cuisine depuis le comptoir.Accueil agréable et discret.Merci à vous tous pour ce moment très agréable.
Avis fait le 21/10/2021
Note de : 5 / 5
Excellentissime, de lamuse-bouche au dessert. Repas gastronomique. La carte a changé depuis notre dernière visite, mais quel régal pour nos papilles. Nous avons pris le mi-cuit de truite de Banca, canette et cabillaud et le presque mille feuilles à la mangue.Je recommande ce restaurant les yeux fermés. Attention il est plus prudent de réserver car très vite plein. Nous avons mangé dans lannexe qui est très vite très bruyante pour des oreilles fragiles.Menu complet à 39 euros ou à la carte.
Avis fait le 08/10/2021
Note de : 5 / 5
Tout est parfait ! Les mets, le service, le cadre. Je recommande de lentrée au dessert !
Avis fait le 06/10/2021
Note de : 4 / 5
Restaurant convivial au décor chic et sobre le long de la nive. De bon produits cuisinés avec raffinement. 3 menus au très bon rapport qualité /prix entre 21 euros et 50 euros . Des desserts succulents. Petit bémol ce midi...nous,avons attendu 25/30 minutes entre l entrée et le plat et il faisait un peu froid. De plus, appliqué 1 supplement de 10 euros pour 1 suggestion du jour me semble excessif.Enfin le personnel est très, sympa et souriant.. Derrière les masques :)
Avis fait le 03/10/2021
Note de : 5 / 5
Un réel coup de coeur pour ce restaurant. Les plats sont excellents, raffinés et recherchés. Je le recommande!
Avis fait le 17/09/2021
Note de : 5 / 5
Premier jour de la nouvelle carte et quel délice ! Divin de lentrée au dessert ! Mention spéciale à lémulsion de parmasan avec le poisson et la mousse de miel en dessert ! Sûrement le meilleur restaurant que nous ayons goûté de nos aventures culinaires !
Avis fait le 31/08/2021
Note de : 5 / 5
Une table en cuisine le temps d’un coup de feu 🔥 je me sent privilégiée mais aussi confuse de voir tant de travail, d’implication pas toujours récompensé à sa juste valeur ! Un chef exceptionnel je dis bien exceptionnel, respectueux de son équipe qui donne l’impulsion pour que tout s’aligne pour satisfaire les clients qui eux ne s’imaginent même pas le travail qui se joue juste là, derrière la vitre qui donne sur la cuisine 👌🏻 chapeau bas à ce grand chef, son équipe … Tout était juste, parfait mais la prochaine fois promis je me placerai en salle car je me sentirai moins gênée d’être là sans fournir le moindre effort … Mille mercis étoilés ⭐️
Avis fait le 09/08/2021
Note de : 5 / 5
Un vrai voyage dans la haute gastronomie du pays basque. Le travail de transformation des basiques basques est extrêmement bien maîtrisé. Vaut lassiette Michelin à 200%
Avis fait le 31/07/2021
Note de : 5 / 5
On en prend plein les papilles ! Cuisine pleine de saveurs, couleurs ...dessert chocolat succulent avec un soupçon de notre Piment dEspelette ! Je recommande....
Avis fait le 12/10/2020
Note de : 5 / 5
Très bon repas mais parfois légèrement salé !Un peu stressée du deuxième services où les gens attendent dehors debout.accueil chaleureux ! Et personnel très à l’écoute ! Merci !
Avis fait le 09/10/2020
Note de : 5 / 5
Des amuses bouche au dessert un vrai voyage de découverte de saveur. Le tout agrémenté dune sublime carte des vins. Prenez le train de la gourmandise et prenez un petit temps de vous y rendre.
Avis fait le 29/09/2020
Note de : 5 / 5
Une très belle halte à Bayonne pour le midi, cest frais, généreux, équilibré dans les saveurs, pétillant.
Avis fait le 23/09/2020
Note de : 5 / 5
Rapport qualité prix avec le menu du midi et un régal! Très bon accueil de léquipe. Pensez à réserver.
Avis fait le 03/09/2020
Note de : 5 / 5
Audace, recherche des associations de saveurs parfaitement dosées, la quantité est justement dosée.Tout était très bon, il ne manque plus quune étoile pour que le restaurant ait tout le prestige quil mérite.
Avis fait le 19/08/2020
Note de : 5 / 5
Excellent.Le restaurant était complet, j ai laissé mes coordonnées et ils m ont rappelé pour me donner la table, signe d un service client de qualité.Le personnel est charmant et professionnel, le cadre est décoré avec goût et enfin, la cuisine est succulente.La cuisson parfaite de la viande permet d y aller à la fourchette et tous les arômes éclatent en bouche.Un must à Bayonne.
Avis fait le 15/08/2020
Note de : 5 / 5
Repas excellent du début jusqu’à la fin. Des plats originaux et qui mettent en valeur les produits du pays basque. Penser à réserver à l’avance
Avis fait le 12/08/2020
Note de : 5 / 5
Excellent du début à la fin, nous avons pris 2 menu dégustation à 50€. Les serveurs étaient très accueillants et avenants. Notre meilleure expérience culinaire à Bayonne à ce jour !
Avis fait le 11/08/2020
Note de : 5 / 5
Cuisine fine, gastronomique et moderne.Jai énormément apprécié le cadre, la simplicité pleine délégance de la salle, la disponibilité des serveurs et le choix harmonieux et valorisant de la vaisselle.La cuisine est savoureuse et simple sans toutefois manquer doriginalité. Jy ai retrouvé une cuisine du terroir Basque alliée à une belle touche dinventivité.Je recommande chaudement cette belle table.
Avis fait le 25/07/2020
Note de : 5 / 5
Juste excellent de lentrée au dessert. Le meilleur repas de notre séjour dans la région. Allez-y les yeux fermés !
Avis fait le 24/07/2020
Note de : 5 / 5
Excellente adresse. Jai pris le temps de lire les commentaires négatifs qui sont extrêmement minoritaires et qui ne sont visiblement plus dactualité.Service haut de gamme. Salariés respectant scrupuleusement les consignes covid19.Plats fins = prix justifiés. Adresse incontournable de Bayonne. Nous reviendrons.
Avis fait le 06/06/2020
Note de : 5 / 5
Un superbe dîner organisé par la table. Un menu dégustation 100% VEGAN préparé pour moi sur le pouce sans l’avoir anticipé, absolument délicieux. service super. Un endroit à découvrir gros coup de cœur.
Avis fait le 08/02/2020
Note de : 4 / 5
Un très bel accueil...des plats savoureusement préparés et très gourmands...je vous conseille cet établissement les yeux fermés,mais réserver à lavance...le seul bémol cest que pour le 1er service de 19h30,vous ne disposez que de 2h...à 21h30,vous devez être sortis...cest dommage,je trouve un peu ça un peu déplacé...vous mangez,vous partez!!!
Avis fait le 21/01/2020
Note de : 4 / 5
La table de pottoka, sur les bords de la Nive à Bayonne une adresse incontournable pour bien manger !!! Un très bon souvenir dune cuisine raffinée et un dressage remarquable digne dun restaurant étoilé. Il est possible aussi déjeuner sur le pouce au bar avec des tapas. Il mérite une étoile dans le célèbre guide!!! Il est préférable de réserver à lavance surtout le midi. Je recommande cette adresse vivement.
Avis fait le 15/01/2020
Note de : 5 / 5
Que dire à part quon frise la table étoilée?Alors oui peut-être un bémol sur le service qui ce soir là pouvait laisser à désirer (serveuse nonchalante, obligé de réclamer pain et couverts). Mais ça peut arriver surtout un vendredi en 2nd service.Mais les plats sont exquis!Les assaisonnements justes... les saveurs parfaites..Nhésitez pas, vous ne le regretterez pas!
Avis fait le 04/01/2020
Note de : 5 / 5
Comment dire, je fais souvent de bonnes table. En voici une plutôt bonne, même excellente. Avant tout comme chaque visite, les toilettes, un accès pmr existe et le restaurant est accessible. La déco est simple et sobre. Les assiettes sont bien exécutés, et bien présentés, le goût est à tombé par terre, le tartare de veau est excellent, selon moi le sorbet aurait été plus approprié avec de la clémentines et piment dEspelette, la pomme amène un goût un peu trop iodé. Le poulpe de galice est très très très bon. Notez la rareté lors de mes commentaires avec le mot très. Et le dessert est à tombé. Jetez vous papilles fermé et yeux ouvert à la table de Sébastien gravé. Pour le service, attention aux fautes simple du service, on bois un café et pas un petit café, un verre de vin, pas un petit verre de vin. Et une petite vigilance à bien connaître les plats que vous vendez. Adresse à retenir.
Avis fait le 30/12/2019
Note de : 5 / 5
Allez y les yeux fermésCuisine topissime, wahou pas de mots !Très très bons produits, le personnel très agréable bref tout pour passer une très bonne soirée !! On y reviendra ! Plus vite que prévu !
Avis fait le 27/10/2019
Note de : 5 / 5
Excellente cuisine mais réserver pour les bons porte feuille menue a 39€ sans le vin ny apéritif
Avis fait le 01/06/2019
Note de : 5 / 5
Tout en convivialité, un service très sympathique, une cuisine parfaitement raffinée.Nous avons fait la demande d’un menu végétarien à l’avance que l’équipe a pris pour un challenge. Nous le jugeons très réussi ! Nous avons passé une très belle soirée, merci la table de Sébastien Grave
Avis fait le 04/11/2018
Note de : 5 / 5
On adore laccueil,... notre oeuf â 64°, le poulpe laqué et le bar grillé. Et on revient toujours. Bravo 💜💚🧡
Avis fait le 21/06/2018
Note de : 5 / 5
Accueil sympa et chaleureux pour une cuisine hautement élaborée et pleine de saveurs. Loeuf mollet est une tuerie. Certains trouveront peut-être la carte un peu chère mais ca vaut le coup (et le coût 😊) et la formule du midi reste tout à fait accessible. A ne pas rater!
Avis fait le 25/03/2018
Note de : 3 / 5
Déception ! Nous attendions avec impatience de dîner à cette table renommée de Bayonne.Nous avions choisi le menu dégustation ( 2 entrées, 2 plats et 1 dessert) et avons été déçu.... trop de mélanges de saveurs qui ne « match » pas ... coquille st Jacques avec sa purée de patate douce et son jus de clémentine ... trop acide ... poisson un peu trop cuit et fade ... c’est dommage, le dessert était par contre un vrai délice : ananas rôti, sorbet coco et gâteau pistache ! Mais 1 plat sur 5 que nous avons aimé !Service impeccable et attentionné.
Avis fait le 08/09/2016
Note de : 5 / 5
Superbe adresse, très bien placée dans Bayonne. En terrasse au bord de leau ou à lintérieur, super déco branchouille. Les plats sont frais, très précis, gourmands. Niveau 1 étoile Michelin sans problème. Mention spéciale pour lentrée oeuf mollet foie gras girolles... Un moment exquis!