Retrouvez toutes les informations sur L’atelier 28, votre Restaurant, situé 28 Rue Saint-Hilaire, 94210 Saint-Maur-des-Fossés. Sur cette page, vous accédez aux photos, à l'adresse complète, aux horaires d'ouverture, au numéro de téléphone ainsi qu'aux avis des clients. Un formulaire de contact est également disponible pour joindre l'établissement facilement.
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Les services
- ✔️ Alcools
- ✔️ Ambiance décontractée
- ✔️ Bière
- ✔️ Cadre agréable
- ✔️ Cafés
- ✔️ Cartes de crédit
- ✔️ Cartes de débit
- ✔️ Cocktails et apéritifs
- ✔️ Déjeuner
- ✔️ Desserts
- ✔️ Dîner
- ✔️ Entrée accessible en fauteuil roulant
- ✔️ Excellents cocktails
- ✔️ Groupes
- ✔️ Haut de gamme
- ✔️ Paiements mobiles NFC
- ✔️ Places assises accessibles en fauteuil roulant
- ✔️ Pluxee
- ✔️ Produits sains
- ✔️ Repas sur place
- ✔️ Réservation obligatoire
- ✔️ Réservations acceptées
- ✔️ Romantique
- ✔️ Spiritueux
- ✔️ Titres restaurant
- ✔️ Toilettes
- ✔️ Traiteur
- ✔️ Vin
- ❌ Livraison
- ❌ Vente à emporter
Horaire d'ouverture
- Lundi Fermé
- Mardi 19:00–22:00
- Mercredi 12:00–14:00 19:30–22:00
- Jeudi 12:00–14:00 19:00–22:00
- Vendredi 12:00–14:00 19:00–22:00
- Samedi 12:00–14:00 19:00–22:30
- Dimanche Fermé
Avis fait le 11/02/2025
Note de : 5 / 5
Super découverte, lieu intimiste et bonne cuisine. Je recommande sans hésitation.
Avis fait le 09/02/2025
Note de : 5 / 5
Très bonne et belle découverte. Plats très élaborés, savoureux et bien présentés, un vrai plaisir gustatif.Difficile de faire un choix, on a envie de tout goûter.Accueil et service discret mais efficace.Le seul petit point négatif, les tables sont très rapprochées les une des autres, dommage pour l’intimité, mais cela ne nous a pas empêché de passer un bon moment.Je recommande ++!
Avis fait le 06/02/2025
Note de : 4 / 5
Excellente cuisineService impeccable
Avis fait le 06/01/2025
Note de : 5 / 5
Un des nos restaurants préférés à Saint Maur pour les jolis occasions comme pour déjeuner avec une formule intéressante et des plats toujours généreux ! Bravo !
Avis fait le 12/12/2024
Note de : 5 / 5
Très belle découverte. De l’entrée au dessert on s’est régalé et les serveuses sont agréables, professionnelles tout en étant discrètes durant le service. Bravo au chef pour les idées et les saveurs qui se marient à merveille
Avis fait le 13/11/2024
Note de : 5 / 5
Belle expérience culinaire, le service est impeccable, les plats sont élaborés avec élégance et choix. Je recommande.
Avis fait le 13/11/2024
Note de : 5 / 5
Produits frais, cuisinés avec une touche doriginalité.
Avis fait le 13/11/2024
Note de : 5 / 5
Petit restaurant convivial et chaleureuxTous les plats que nous avons dégustés étaient succulents. Le service est irréprochable. Une bonne adresse à retenirNous y revient c’est certain
Avis fait le 09/11/2024
Note de : 5 / 5
La carte donnait envie et nous navons pas été déçus cétait très bon et bien présenté. Le service est également très efficace !
Avis fait le 19/10/2024
Note de : 5 / 5
A découvrir !!!Excellent et un très bon accueil
Avis fait le 18/10/2024
Note de : 5 / 5
Je suis ravi de partager mon expérience exceptionnelle au restaurant LAtelier 28 à La Varenne Saint-Hilaire. Dès notre arrivée, nous avons été accueillis par un personnel très agréable, attentif et professionnel. Latmosphère de la salle est particulièrement plaisante, avec un niveau sonore modéré qui permet de profiter pleinement de la conversation et de lambiance.Les plats sont dune qualité remarquable, aussi délicieux que bien présentés. La carte des vins offre une sélection soignée qui sait parfaitement accompagner les mets proposés.En résumé, je recommande vivement ce restaurant.
Avis fait le 12/10/2024
Note de : 5 / 5
Excellent. Cuisine fraîche, savoureuse, originale. La carte est courte. Une carte par saison. Quelques propositions supplémentaires de plats du jour. C’est un vrai régal.
Avis fait le 08/10/2024
Note de : 5 / 5
Très bonne et gourmandes adresse vraiment une bon moment gustatif
Avis fait le 02/10/2024
Note de : 5 / 5
Super restaurant ! Nous avons adoré la cuisine. Très bon service également.
Avis fait le 17/09/2024
Note de : 5 / 5
Très belle expérience dans ce restaurant joliment décoré, avec une équipe aimable et accueillante. La salle est petite, ce qui lui donne un côté convivial et intimiste. Nous avons opté pour la formule entrée-plat à 45€.En entrée, l’œuf parfait était délicieux, offrant un beau mélange de textures, à la fois doux et croquant grâce au bacon. Nous avons ensuite goûté le chuck flap Black Angus, plat du jour, qui était bon, mais je suis restée légèrement sur ma faim. J’ai hâte d’y retourner pour découvrir d’autres plats sur la carte !Mention spéciale pour la petite attention à l’occasion de mon anniversaire.Je recommande vivement ce restaurant qui a déjà beaucoup de succès ! Si vous voulez y manger, pensez à réserver au moins deux semaines à l’avance.
Avis fait le 08/09/2024
Note de : 5 / 5
Petite salle intimiste, service chaleureux, et des plats vraiment délicieux, nous reviendrons !
Avis fait le 02/09/2024
Note de : 5 / 5
Une super soirée, des goûts sublimes, un service génial, efficace et sympathique. Rien à redire, on reviendra cest certain.
Avis fait le 01/09/2024
Note de : 5 / 5
Une cuisine et un service impeccables dans une ambiance bistrot. Je recommande.
Avis fait le 01/09/2024
Note de : 5 / 5
Un régal pour les papilles, serveuses très sympathique et à l’écoute.Nous avons passé un très bon momentJe recommande + +
Avis fait le 22/08/2024
Note de : 5 / 5
Très belle table, tout était bon on s’est regalé ! À refaire sans modération, merci les amis pour cette belle découverte 👌🏽
Avis fait le 22/08/2024
Note de : 5 / 5
Une très belle découverte faite par hasard pour lanniversaire de mon mari, les plats sont délicieux, originaux et les saveurs sont parfaitement équilibrées! Nous avons adoré et nous reviendrons avec plaisir pour découvrir dautres plats car la carte change régulièrement!
Avis fait le 22/08/2024
Note de : 5 / 5
Très belle surprise des amis nous ont fait découvrir , jeje dit la grande touffe et Emma dit épaule et jetée 😜 . Reviendrons avec plaisir car tout était très bon!!
Avis fait le 02/08/2024
Note de : 5 / 5
Les plats de Latelier 28 à Saint-Maur-des-Fossés sont un véritable délice ! La cuisine raffinée, le cadre charmant et le service impeccable en font une adresse incontournable. Chaque plat est une œuvre dart. Une expérience inoubliable !
Avis fait le 30/07/2024
Note de : 5 / 5
Petit restaurant calme et convivial. Ambiance chaleureuse. Une carte qui change régulièrement avec des produits de qualité et des plats faits maison. Une cuisine vraiment exceptionnelle. Le service est rapide et les serveuses sont à l’écoute. La qualité vaut le prix. Je recommande vivement ce restaurant. Si vous voulez un restaurant pour un date, c’est bien celui-là.
Avis fait le 26/07/2024
Note de : 5 / 5
Une cuisine irréprochable ! Une association des saveurs réussie et une vraie recherche créative dans la réalisation des plats. Rien à dire cest parfait, tous les sens sont en éveil. Seul petit bémol le lieu est petit et bruyant, ça manque un peu dintimité.
Avis fait le 20/07/2024
Note de : 5 / 5
Plusieurs fois que nous allons dans ce restaurant, pas une seule fois déçu ! Un pur délice. Je recommande les yeux fermés.
Avis fait le 11/07/2024
Note de : 5 / 5
invités par notre fils qui vit à létranger et de passage à Paris, nous avons vraiment apprécié les plats et lambiance. Nous recommandons ce restaurant.
Avis fait le 06/07/2024
Note de : 5 / 5
Des plats raffinés et délicieuxNous avons passé une agréable soiréeMerci
Avis fait le 27/06/2024
Note de : 5 / 5
Un accueil agréable, une cuisine étonnante des goûts marqués une vraie pose gourmande dans ce petit restaurant situé à la Varenne. De belles présentations dans des contenants travaillés un vrai plaisir des yeux on va y revenir rapidement
Avis fait le 26/06/2024
Note de : 5 / 5
Une adresse qui vaut le déplacement, un excellent service, de très bons plats frais et surtout de saison ! Allez-y
Avis fait le 15/06/2024
Note de : 4 / 5
Tres bons plars, original, recherché. Peut être améliorer les desserts. Accueuil sympathique. Quand on est a plusieurs a prendre des menus a 55€ avec vins et apéro un petit digo offert ou un café aurait été un plus.
Avis fait le 23/05/2024
Note de : 5 / 5
Toujours très satisfaite de ce restaurant! Accueil chaleureux, cuisine délicieuse et originale qui change au fil des saisons!
Avis fait le 23/05/2024
Note de : 5 / 5
Toujours aussi bonLe chef nous régale a chaque venue.Pour nous lun des meilleurs restaurant de saint Maur des fossés.
Avis fait le 17/05/2024
Note de : 5 / 5
Très belle expérience ! Les plats, les saveurs tout était délicieux et le service était agréable. Je conseille de réserver. On reviendra avec plaisir
Avis fait le 17/05/2024
Note de : 5 / 5
Une très belle découverte - de l’entrée au dessert.. vraiment très bon ! Le service nickel, le lieu.. je recommande :)
Avis fait le 09/05/2024
Note de : 5 / 5
Des plats raffinés aux saveurs plus ou moins prononcées pour tous les goûts. Un cadre chaleureux et calme pour une ambiance romantique. Un service sympathique, de bon conseil et rapide. Encore un dîner parfait
Avis fait le 06/05/2024
Note de : 5 / 5
Excellent restaurant, cela fait 4 fois que lon y retourne et cest toujours aussi bon ! Je ne suis jamais déçu.
Avis fait le 27/04/2024
Note de : 5 / 5
Lieux très agréable, cuisine exceptionnelle, présentation des mets créative, côté dégustation, dincroyables mélanges de saveurs qui sortent de lordinaire. Tout est bons, ne pas hésiter à prendre lentrée,le plat et le dessert.Tout est vraiment sublime en bouche, bravo à toute léquipe et aux formidables chefs.
Avis fait le 24/04/2024
Note de : 5 / 5
Très bonne expérience
Avis fait le 07/04/2024
Note de : 5 / 5
Service décontracté, plats originaux et de qualité. Très bonne expérience
Avis fait le 07/04/2024
Note de : 5 / 5
Une perlePetit restaurant dont la qualité des produits est exceptionnelle.Excellent service.Mention spéciale pour les cocktails 🙂Les tables sont assez proches les unes des autres.Lambiance peut devenir un peu bruyante de par la petite taille du restaurant.Une chose ma néanmoins un peu gêné :Le jour de la réservation,on ma appelé pour me dire que le samedi soir il y avait deux services et donc quil fallait libérer la table a 21h30 (on nous a du coup gentiment proposé davancer notre heure darrivée).Et effectivement à 21h30 tapante, on nous annonce quil faut libérer notre table.Ça mest rarement arrivé 🤣Bon ceci dit je comprends car il y a de la demande et pas beaucoup de place mais quand on veut profiter de son samedi soir entre potes, ça peut interpeller un peu.Mais nous y reviendrons avec grand plaisir 🙂
Avis fait le 28/03/2024
Note de : 5 / 5
Très bon accueil, bon rapport qualité prix, belle présentation des plats faits maison, et nombreux vins, conseillés et servis au verre.
Avis fait le 24/03/2024
Note de : 5 / 5
Un incontournable.La carte est riche en diversité, les plats sont fins, originaux et très savoureux, le tout avec des produits frais et une équipe souriante.J’ai déjà hâte de revenir !
Avis fait le 23/03/2024
Note de : 5 / 5
Une adresse à tester absolument si vous êtes du val de MarnePetit restaurant sobre et chic mais avec un accueil des plus chaleureuxNous sommes venu sans réservation aucun soucis pour nous installerLa carte propose deux formules entrée plat dessert 55€ ou plat dessert 45 avec des suggestions du jour qui sont sans supplément ce qui est assez rare de nos jourLes assiettes sont aussi belles qu elles sont gourmandes que dire de plus, nous avons rendu des assiettes plus que propre tellement nous avons aimé 😍Une mention pour le cocktail hippie qui était doux en fruit et pas trop sucré une petiteMon fils a eu un coup de cœur absolu pour le tiramisuNous reviendrons tester la prochaine carte avec grand plaisir
Avis fait le 09/03/2024
Note de : 4 / 5
Nous y avons mangé, et nous avons été ravis par les plats , leurs présentation , l’endroit est intimiste, nous avons enlevons une étoile a cause de l’accueil froid et certains manquement au niveau du service, conscient hélas de juger l’ensemble d’une équipe alors qu’une seule personne vraiment manquait cruellement de professionnalisme - dommage.
Avis fait le 10/02/2024
Note de : 5 / 5
Excellent petit restaurant. Cuisine recherchée. Les plats sont magnifiquement présentés, plein de saveurs, en quantité parfaite. Le menu entrée/plat/dessert est à 55 €. Très propre. Accueil agréable et discret.Le meilleur restaurant quon est fait. Bref, je vous le recommande.
Avis fait le 09/02/2024
Note de : 5 / 5
Très bonne cuisine et bon accueil, une belle découverte! Je recommande vivement 🙂
Avis fait le 06/02/2024
Note de : 5 / 5
Probablement lun des meilleurs restaurants que je connaisse. Les produits sont frais et délicieux, le service impeccable.Seul défaut : le centre de la salle peut rapidement être un peu bruyant.
Avis fait le 04/02/2024
Note de : 5 / 5
Venus par hasard, nous navons pas été déçus, bien au contraire.Service plus que parfait. Léquipe est non seulement dynamique, mais aussi gentille, avenante avec une pointe dhumour que nous avons beaucoup apprécié !Les plats étaient délicieux, frais, copieux. On sest régalés.Très belle adresse que nous conservons car nous nous reviendrons !
Avis fait le 28/01/2024
Note de : 5 / 5
Super service plats excellents et frais en un mot foncé les yeux fermés mais noubliė pas de reserver
Avis fait le 25/01/2024
Note de : 5 / 5
Un des meilleurs de Saint Maur. Le chef est très doué, la cuisine est recherchée et savoureuse, originale également. 55€ entrée plat dessert, ca les vaut. Prévoir un peu de temps tout de même. Bravo
Avis fait le 25/01/2024
Note de : 5 / 5
Excellente découverte ! La carte est courte mais originale. Impossible de faire un choix, tour semble très bon et cest le cas. Tout est fait maison et laccueil est top. Carte des vins courte également mais largement suffisante. Tous ceux que nous avons testés sont approuvés !
Avis fait le 23/12/2023
Note de : 3 / 5
Nous avons été bien accueillis et bien servi.Lentrée lieu noir et le plat de gambas étaient très bons.En revanche dommage, une entrée et un plat étaient en partie brûlés. Un des plats était aussi un peu trop salé.
Avis fait le 12/12/2023
Note de : 5 / 5
Mon coup de cœur en cette fin dannée.Les produits sont excellents, les plats délicats et raffinés, le rapport qualité/prix 100% respecté. 3 passages en 3 mois, il ny a pas plus parlant. Une adresse à partager sans modération !
Avis fait le 05/12/2023
Note de : 5 / 5
Cuisine originale et très agréable.Accueil et service sympathique.À découvrir.
Avis fait le 03/12/2023
Note de : 4 / 5
Bonne présentation des plats.Cuisine savoureuse avec des produits du terroir (paleron, andouillette, bavette...).Salle du restaurant un peu trop bruyante.
Avis fait le 25/11/2023
Note de : 5 / 5
Très bon dîner ! Cuisine raffinée, quantités correctes pour quà la fin du repas ce soit ni trop ni pas assez. Aucun plat na été décevant dans les saveurs. Service agréable, prix juste.
Avis fait le 20/11/2023
Note de : 3 / 5
Une grosse déception tant par la qualité de la cuisine que par la quantité.Je fréquente ce restaurant depuis plusieurs années, et je constate malheureusement une baisse de créativité, de quantité et de saveurs, alors que les prix eux ont augmenté.Outre l’absence de décoration et de musique ambiante, la présence d’un rideau pour occulter le froid généré lorsque les clients entrent serait un bon investissement!N’oubliez pas que vos clients aussi subissent l’inflation. Vous ne pouvez pas rogner sur la qualité et sur les quantités
Avis fait le 20/11/2023
Note de : 5 / 5
Petit restaurant qui n’attire pas forcément l’attention.Nous y avions rendez vous avec dés amis qui on découvert par hasard.Plats bien élaborés et originaux.Service rapide et attentionné.prix correct en rapport avec l’originalité et la qualité des plats.
Avis fait le 17/11/2023
Note de : 5 / 5
Établissement de petite taille. Bon accueil et service. Belle carte de produits frais. Les plats sont bien faits. E/P ou P/D 45€, E/P/D 55€. Qualité prix correct. Belle adresse.
Avis fait le 17/11/2023
Note de : 5 / 5
Un établissement à dimension humaine, doté dune équipe plaisante et dune sensibilité au service remarquable. Une mention spéciale au chef pour ce repas exceptionnel, empreint de créativité et de saveurs appétissantes.Un conseil avisé : il est préférable de réserver à lavance, car malheureusement, ce restaurant est fréquemment complet.
Avis fait le 12/11/2023
Note de : 5 / 5
Belle et savoureuse cuisine, personnel à lécoute. Salle petite mais conviviale.
Avis fait le 09/11/2023
Note de : 5 / 5
Une découverte lors d’un déplacement pro, et bien voilà un restaurant quand en vaut le détour. Cuisine digne d’un gastronomique, n’hésitez pas une seconde 🙏🏻
Avis fait le 01/11/2023
Note de : 5 / 5
Le lieu est très cosy, mais petit (il nest pas possible dimaginer venir manger en famille nombreuse). Ce restaurant nest pas dans le guide michelin mais y mérite amplement sa place. Nous y sommes allés deux fois en couple. Le service est quasiment aussi soigné que dans un restaurant étoilé. Nous retenons de la première fois des gnocchis crousti-fondantes faîtes maison sublimes, laccord des goûts et des textures est refléchi. Le baba au rhum était servi avec une excellente glace à labricot faîte maison et le chou craquelin a une mention spéciale. La deuxième fois, le travail était toujours présent dans les plats, nous avons été transportés par les tacos en entrée et les desserts : le sundea-noisette et le tout chocolat. Je remarque néanmoins des points communs entre ces deux services : les plats ont tellement de goût que la quantité dans lassiette peut devenir écoeurante sur la fin, comme cest le cas de la croquetas qui est largement bien servie pour une entrée. Ce restaurant vaut donc largement le détour, bien quun peu élévé en terme de prix (55€ par personne le menu un midi). Ce nest toutefois pas excessif compte tenu de la qualité globale de la prestation. Mes conseils : Peut-être réduire certaines quantités de sauces daccompagnement quand il y a un jus concentré, ou les rendre légèrement plus subtiles et moins salées.
Avis fait le 23/10/2023
Note de : 5 / 5
Excellent. Cuisine élaborée. Budget élevé, mais rien d’équivalent sur Saint Maur.
Avis fait le 18/10/2023
Note de : 5 / 5
Une adresse que je recommande dès son ouverture !Une cuisine raffinée et de saison, un service impeccable et attentionné !Chaque changement de carte est une découverte gustative, un vrai plaisir à chaque repas !À très vite l’équipe !
Avis fait le 14/10/2023
Note de : 5 / 5
Cuisine recherchée, saveurs justes de l’entrée au dessertAccueil Parfait
Avis fait le 06/10/2023
Note de : 5 / 5
Une adresse à partager ...Jolie déco, service et accueil sympathique, et une carte digne des meilleurs restaurants.Cuisine savoureuse et originale avec des produits frais du marché.Franchement, rien à envier aux meilleurs restos du secteur.
Avis fait le 01/10/2023
Note de : 5 / 5
C’est excellent ! Allez y les yeux fermés. C’est pas donné mais ça vaut le détour, au moins pour découvrir l’identité culinaire de ce restaurant. Je recommande.
Avis fait le 28/09/2023
Note de : 2 / 5
Jai été déçue, je mattendais à quelque chose de mieux au vu des différents avis. Peut être que nous sommes tombés sur un mauvais jour... cest vrai que les prix sont quand même assez élevés. Le menu du jour reste une solution accessible mais cest quand même 25 euros le plat+dessert sans trop de choix. Le burger était beaucoup trop sucré, quel dommage. La viande était bonne, le pain très bon mais beaucoup beaucoup trop de sauce sucrée qui a masqué le goût de lensemble. Cétait trop prononcé, on ne gardait en bouche que ce goût sucré/épicé et cest dommage. Et puis ensuite dessert...tarte tatin, revisitée aussi. Déçue aussi : extrêmement sucré, je nai pas pu finir. Cétait quasiment que de la crème chantilly. Une sorte de spéculoos pour rappeler la pâte, un tout petit peu de pomme et je pensais avoir de la glace mais cétait de la crème fraîche. Cest dommage car on est ressorti du restaurant vraiment sur un goût désagréable trop sucré, hyper lourd à digérer. Peut être que nous reviendrons pour essayer une nouvelle fois, par curiosité.
Avis fait le 24/09/2023
Note de : 5 / 5
Très belle découverte, laccueil est excellent et les plats divins de lentrée au dessert. Jy retourne dès que possible. Je recommande +++
Avis fait le 06/09/2023
Note de : 4 / 5
Ma visite date du 31 mai, et je dois avouer que j’étais très surprise par l’entrée au houmous, c’était excellent. J’ai été déçue par le tataki personnellement car j’ai trouvé que c’était trop riche, trop sucré et légèrement écœurant, mais tout le reste de ma famille a été comblé ! Donc je pense que ça dépend de la sensibilité de chacun :) en général c’était un bon restaurant :)J’ai trouvé que le service était légèrement froid, mais dans l’ensemble ça allait.
Avis fait le 25/08/2023
Note de : 5 / 5
Je recommande vivement ce resto où laccueil mérite 10☀️/5 et où la cuisine allie finesse et goût : mille mercis, et un grand grand bravo en salle comme en cuisine !Désolé , on reviendra !! 😜
Avis fait le 02/08/2023
Note de : 4 / 5
Nous avons dîné pour la première fois hier soir avec mon compagnon dans ce petit restaurant à la grande cuisine.Au départ septiques de prendre la formule entrée/plat/dessert car trop souvent déçus du ratio grosse quantité-qualité, nous n’avons pas regretté notre choix : des assiettes garnies à la perfection pour mieux savourer l’ensemble des plats proposés. Un mix de croquetas au fromage/jambon cru et les tacos à l’effiloché d’agneau confit ont ravi nos papilles et nous a donné envie d’en savourer encore plus.Amoureux de la bonne viande nous avons opté pour le même plat : le filet de bœuf grillé avec son excellent jus de viande et son risotto parfaitement dosé.Si il faut être pointilleux autant que la qualité culinaire de ce restaurant, le mille feuille et les churros étaient un chouïa trop cuits à notre goûtEn bref une explosion de saveurs qui méritent d’être vécues en plus d’un service de qualitéNous reviendrons et recommandons vivement !
Avis fait le 23/07/2023
Note de : 4 / 5
Accueil, cuisine/plats et service vraiment bons, assiettes chaudes, cuissons maitrisées, cocktails généreux, le vin était un vrai régal, seul bémol lambiance et décoration plutôt quelconques et pas au niveau du reste. Une très bonne soirée.
Avis fait le 21/07/2023
Note de : 5 / 5
Merci pour cet accueil chaleureux ! Je suis fan de votre carte ! Jai passé un bon anniversaire avec ma soeur! La serveuse au top, elle ma ramené le dessert avec une bougie ! Jai adoré ! Franchement je reviendrai cest sûre! Les plats sont juste incroyables! Merci pour tout 🙏
Avis fait le 21/07/2023
Note de : 5 / 5
Vraiment délicieux les produits sont de qualités et très goutteux le service impeccable. J’ai adoré, je reviendrais !
Avis fait le 19/07/2023
Note de : 5 / 5
Un restaurant juste excellent derrière une façade pouvant décontenancer.Lapparence et le noms ne suggèrent pas que ce restaurant a une cuisine pouvant se hisser parmi les meilleurs restos de St Maur mais avec un tarif bien en dessous. (Entré, plat, dessert) Le service est très attentionné tout en restant dans un mode décontracté et pas prout prout de certains.Vraiment je recommande pour découvrir et certainement revenir.Nb : meilleur mille feuilles vanille beurre caramel jamais mangéFelicitation
Avis fait le 09/07/2023
Note de : 5 / 5
Quelle délice, une cuisine originale et raffinée. Des explosions de saveurs de l’entrée au dessert 🤩Et surtout que choisir….tellement la carte propose de choix.Adresse incontournable à St Maur et les alentours.Le personnel est très agréable et à l’écoute.Bravo à l’équipe de l’Atelier 28
Avis fait le 08/07/2023
Note de : 5 / 5
En nous promenant dans ce quartier, et suite à un rdv médical, nous nous sommes arrêtés à LAtelier 28.Le repas a été réellement très agréable.La jeune serveuse a été très attentionnée.Et surtout, nous avons adoré goûter à chacun des plats !Merci pour ce moment, et bonne continuation.
Avis fait le 07/07/2023
Note de : 5 / 5
Nous avons passé un super moment, gustativement parlant cétait fantastique et le visuel était magnifique. Bravo à la cuisine et à la salle. Nous reviendrons sans hésitation.
Avis fait le 01/07/2023
Note de : 5 / 5
Très bon, service rapide, quantité parfaite 😍
Avis fait le 01/07/2023
Note de : 5 / 5
Très bon restaurant, produits de qualité, plats raffinés, savoureux. Service souriant, attentif et disponible. Merci
Avis fait le 17/06/2023
Note de : 5 / 5
Excellent tout simplement. Hâte dy retourner bravo excellent rapport qualité prix, et les cocktails sont délicieux (et bien dosés !!!)
Avis fait le 16/06/2023
Note de : 5 / 5
Incroyable, mention spécial pour les cocktails !Une bonne adresse pour manger dexcellents plats.
Avis fait le 08/06/2023
Note de : 5 / 5
Nous avions réservé ce jour de la Saint Médard pour fêter notre trente huitième anniversaire de mariage, et nous navons pas été déçus ni de la cuisine, ni du service. Lambiance ? Peut-être un peu tristounette ? Un fond musical dambiance à mezzo vocce, juste un fond jazzy ou funky très soft eut été le bienvenu. Mais, cest juste pour atteindre la perfection du 5 étoiles sur lambiance. Parce que côté cuisine et service : 5 étoiles sont déjà acquises. Adresse que je recommande, même si ce nest pas donné côté prix : cest tout à fait justifié. 👏👏👏 PS : il a suffi que je finisse de rédiger cet avis, pour que le serveur mette la musique avec Tina Turner Rolling on the river... 😊Pas un titre tout à fait calme et soft pour un fond musical... Mais ça le fait bien quand même.
Avis fait le 02/06/2023
Note de : 5 / 5
Très bonne soirée passée dans ce restaurant, les plats sont délicieux et très bien présentés. Le service est parfait. Je recommande fortement
Avis fait le 27/05/2023
Note de : 4 / 5
Cuisine originale et de qualités, digne d’un grand restaurant.Une belle découverte 😃Les tarifs sont dans la fourchette haute.Par contre c’est bruyant quand il y a du monde et les tables sont trop proches les une des autres !Il y a 2 services mais il vaut mieux réserver.
Avis fait le 17/05/2023
Note de : 5 / 5
Nourriture excellente, personnel sympathique.Je vous conseille de réservé à lavance car le restaurant nest pas très grand.
Avis fait le 14/05/2023
Note de : 5 / 5
Je suis venue avec ma mère nous nous sommes régalés de l’entrée au dessert ☺️Dylan le serveur est très sympa, nous avons passé un très bon moment.Merci beaucoup
Avis fait le 10/05/2023
Note de : 5 / 5
Petit restaurant très mignon au centre de la varenne.Le staff est attentionné et aimable.Les plats sont succulants du début à la fin et mêlent lesthétique et le goût, tout en étant rassasié.Au top et le tout dans un endroit calme.Nous y reviendrons sans hésiter. A bientôt.
Avis fait le 22/04/2023
Note de : 5 / 5
Nous avons réservé un jeudi soir pour fêter un anniversaire et nous avons passés un très très bon moment. Tous les plats étaient délicieux, bien équilibrés et bien assaisonnés. Mention particulière pour le tiramisu déstructuré qui était un des meilleurs que j’ai mangé. Le service était lui aussi impeccable, les deux personnes qui se sont occupées de nous étaient professionnelles et d’une grande gentillesse. Nous reviendrons avec plaisir !
Avis fait le 22/04/2023
Note de : 5 / 5
Un super moment passé dans ce restaurant ! Service au top, plats au top, un restaurant qui ne paye pas de mine, dans lequel on mange vraiment très bien. Je reviendrais !
Avis fait le 17/04/2023
Note de : 5 / 5
Nous sommes allés dîner entre amis. Très belle expérience, les plats sont goûteux et de première fraîcheur. Il est difficile de faire un choix sur la carte, tous les plats donnent envie… le personnel en salle est très attentionné et à l’écoute des clients. Je vous recommande de réserver. Nous y retournerons avec grand plaisir.
Avis fait le 26/03/2023
Note de : 5 / 5
2 fois en couple une fois entre amis, menu du soir copieux et très bon, service au top de bons conseils pour le vin 😉 le bœuf est une turie !! 😋
Avis fait le 23/03/2023
Note de : 5 / 5
Déjà venue plusieurs fois, tout est parfait, du cadre au service, et la cuisine originale et excellente! Très belle adresse 😃
Avis fait le 23/03/2023
Note de : 5 / 5
QUI EST LE CUISTO !?? Incroyable cuisine !J’ai fait pas mal de resto en IDF mais celui la dépasse de loin TOUT les autres ! In-cro-yable ! Et en salle rien à redire, à l’écoute et rapide pour vous servir. Au top du top ! Merci à ma mère pour cette jolie découverte :)
Avis fait le 23/03/2023
Note de : 3 / 5
Vraiment trop cher pour la prestation. Plat 30, entrée plat 45, vin au verre à partir de 8. Pour n avoir qu un plat il faut le demander, car ce n est pas indiqué sur la carte. Salle sans aucune décoration, un peu cantine. Parking difficile.
Avis fait le 23/03/2023
Note de : 2 / 5
Quelle déceptionLa cuisine est bonne mais il y a un manque de générosité cruelle dans les portions. Cela faisait un moment que nous nétions pas revenu dans ce restaurant. Ah oui les assiettes sont belles , mais vides. Le rapport prix /qualité / quantité nest plus du tout en faveur de ce restaurant. Désormais il y a mieux pour moins honnereux également Cest pour nous la déception de ce début dannéeJe ne recommande plus les yeux fermés comme cela aurait pu être le cas avant
Avis fait le 18/03/2023
Note de : 2 / 5
Les plats sont plutôt bon, pas assez rempli pour certain trop léger par rapport au prix, globalité c’est hors de prix!!! Les desserts à 10€, et des plats de pattes à 27€ !!! C’est limite. Rapport qualité prix mauvais. Le personnel change souvent et pas agréable, c’est bien dommage
Avis fait le 10/03/2023
Note de : 5 / 5
On sest régalé ! Des produits frais et travaillés, un poulpe bien exécuté (rare en IDF) et un Tiramisu généreux ! Prix un peu élevés mais qui peuvent se justifier car la cuisine est raffinée ! Très bon accueil !
Avis fait le 08/03/2023
Note de : 4 / 5
J’attendais beaucoup d’un restaurant noté 4,8. J’ai été déçue des œufs sauce truffée, ils étaient froids et durs, malgré une bonne sauce, ça n’allait pas ensemble. J’ai beaucoup aimé les classiques noix de saint Jacques/purée de patates douces. Du coup le rapport qualité/prix de 45€ entrée+plat n’y était pas, tout comme un bourgogne aligoté moyen à 34€. Il y avait même un supplément de 7€ sur un foie gras en entrée que j’aurais bien pris. Dommage ! Je pense que c’est un peu excessif mais bien exécuté.
Avis fait le 03/03/2023
Note de : 5 / 5
Excellent restaurant, mets raffinés, pour tous les goûts. Menus à 45€ (entree + olat ou plat + dessert) et 55€ (la totale).Réservation conseillée.
Avis fait le 25/02/2023
Note de : 5 / 5
Très belle découverte !Entrée et plats excellents. Desserts bon mais un niveau un peu inférieur au reste.
Avis fait le 22/02/2023
Note de : 5 / 5
Un très bon restaurant qui met en valeur le travail de bons produits, le goût et l envie de servir.
Avis fait le 19/02/2023
Note de : 5 / 5
Équipe très sympathique et plats succulents. Il faut y revenir pour goûter le reste de la carte.
Avis fait le 17/02/2023
Note de : 5 / 5
Latelier 28 reste un restaurant incontournable dans le Val de Marne, un vrai plaisir gustatif et une ambiance chaleureuse, un moment qui dépayse 👍🏼
Avis fait le 15/02/2023
Note de : 5 / 5
Excellent accueil. Excellent service. Excellent menu spécial pour la St Valentin avec, cocktail, 6 plats, fromage, dessert. Les différents gouts de chaque plat sont bien prononcés. Qualités des produits, Brie de Meaux compris, sont au rendez-vous. Vin au verre Chablis et Cote du Rhone. 10/10 pour ce magnifique diner.
Avis fait le 15/02/2023
Note de : 5 / 5
Très bonne cuisine pour cette valentin un peu trop copieuxA refaire avec plaisir.
Avis fait le 13/02/2023
Note de : 5 / 5
Restaurant accueillant et convivial, les serveuses sont toujours très agréables et à l’écouteLes plats sont élaborés avec goûts de l’entrée au dessert avec des produits frais et on le ressent !Je conseille ce restaurant les yeux fermés, je n’ai jamais été déçus,Merci pour ce moment
Avis fait le 08/02/2023
Note de : 5 / 5
Je suis venue plusieurs fois et reviendrais encore ! Jamais déçue ! Toujours DELICIEUX ! Menu qui change avec les saisons, niveau des derniers gagnants top chef de m6, bel endroit moderne, décoré avec goût, super équipe !
Avis fait le 31/01/2023
Note de : 5 / 5
Très bon restaurant intimiste. Les plats sont raffinés avec beaucoup de goûts! Les recettes sont revisitées par le chef et n’arrêteront pas vous surprendre ! Goûter Mac&Cheese pour l’entrée et Churros pour le dessert 😋
Avis fait le 18/01/2023
Note de : 1 / 5
De qui se moque-t-on ?Nous avions réservé la semaine dernière par téléphone pour aujourdhui mercredi 18 à midi,cétait ok, on avait pris notre numéro de téléphone et quelle surprise en arrivant devant le restaurant cétait fermé ....Une affiche : ils nouvrent plus que le soir !On aurait aimé être prévenus, cest lamentable.
Avis fait le 06/01/2023
Note de : 5 / 5
Cétait vraiment excellent. Des serveurs aux petits soins. Une très belle découverte que nous recommandons vivement !
Avis fait le 17/12/2022
Note de : 5 / 5
Le bouche à oreille nous a permis de découvrir ce petit restaurant situé au coeur de la Varenne.Je ne céderai pas à la mode de mettre en photos les plats mais sachez que les plats sont préparés avec soin, avec des produits naturels et que les accords sont pensés pour le plaisir des papilles.Alors le mieux pour vous faire une idée est de réserver sans tarder.
Avis fait le 06/12/2022
Note de : 4 / 5
Agréablement surpris par les 3 services proposés au menu....tres agreable présentation et cuisine bien.maitrisee.Le menu est proposé à un prix très raisonnable par contre laddition grimpe rapidement par les a cotés ( verre de vin et café) .Belle expérience qui me conduira un retester une, voire plusieurs fois.
Avis fait le 30/11/2022
Note de : 5 / 5
Excellent moment passé dans cet établissement lors dun déjeuner entre collègues (11 pers). Carte innovante et service de qualité. Avons apprécié linstant. Merci! Deuxième expérience dans cet établissement. Toujours un régal ! Carte suculente. Je recommande vivement.
Avis fait le 29/11/2022
Note de : 5 / 5
Belle adresse sur Saint Maur, le service est très agréable, les plats sont excellents, de lentrée au dessert.Ils sont raffinés, et très bien assaisonnés !Merci pour cette découverte.
Avis fait le 27/11/2022
Note de : 5 / 5
Meilleur restaurant que j’ai visité depuis ces 10 dernières années , une surprise culinaire, des saveurs inoubliables un service digne d’un étoilé les jeunes propriétaires / cuisinier sont d’une gentillesse incroyable, je me suis senti à la maison. Je recommande vivement cet établissement .Incontournable adresse.
Avis fait le 26/11/2022
Note de : 5 / 5
Excellent ! Carte courte, variée et très gourmande. Produits de saison cuisinés avec soin et raffinement. Un mélange de finesse et de gourmandise. Le cadre est élégant et convivial, le personnel est très agréable. Nous avons adoré et nous reviendrons sans aucun doute !
Avis fait le 13/11/2022
Note de : 4 / 5
Très bonne cuisine dans un cadre décontracté.La carte des vins gagnerait à intégrer un verre de vin de Loire (blanc et rouge), et quelques références en demie bouteille.
Avis fait le 11/11/2022
Note de : 5 / 5
Un moment où l’on peut partager des saveurs, une douceur et un accueil agréable.Des accompagnements délicieux entre le satisfait et la gourmandise, je vous recommande chaudement ce lieu, à deux 😉 ou à plusieurs 😌
Avis fait le 10/11/2022
Note de : 5 / 5
C’est juste incroyablement bon ! J’adore un grand kiff pour un restau de cartierDes plats recherchés et finsJ’adore et recommande vivement
Avis fait le 26/10/2022
Note de : 2 / 5
Honteux. Franchement cest hors de prix et ça vaut pas la peine. Un émincé de boe sans goût dans une purée bof 27€. On ajoute un café et un coca et pan 37€. Cétait bien au début, après louverture. Laccueil est glauque, sans chaleur. Aucun intérêt, autant passer son chemin sans se retourner.
Avis fait le 25/10/2022
Note de : 5 / 5
Cest un excellent restaurant gastronomique. Le poisson était excellent. Hyper bien cuit et accompagné. Le risotto au truffe est aussi très réussi. Le service est précis et discret. On adore.
Avis fait le 02/09/2022
Note de : 5 / 5
Bonne qualité-prix, bon produit frais et de saison ! Petite salle donc il faut réserver !
Avis fait le 26/08/2022
Note de : 4 / 5
Très bonne table de st maur. J’ai passé un très bon moment avec le gravlax puis le riz noir, en demie teinte pour la tarte citron vert. Vins au verre sorte du « Classique ».
Avis fait le 26/07/2022
Note de : 5 / 5
Excellent restaurant !! à Saint-Maur-des-Fossés.
Avis fait le 21/07/2022
Note de : 5 / 5
Super endroit ! Cuisine raffinée et généreuse, les tapas sont à tomber 😋Accueil très agréable, allez-y les yeux fermés, vous ne serez pas déçus !
Avis fait le 15/07/2022
Note de : 5 / 5
Des plats travaillés et gourmands, de belles propositions. Le chef maitrise son sujet. Personnel agrèable. Une carte des cocktails un peu plus riche et élaborée serait le summum...
Avis fait le 13/07/2022
Note de : 5 / 5
Bah en fait… no comment ! Y’a pas de défautJe ne sais pas quoi dire.M-E-R-C-I
Avis fait le 12/07/2022
Note de : 5 / 5
Un endroit super !Une décoration moderne ou l’on se sent bien et une carte qui donne tellement envie qu’on ne sait pas quoi choisir !La qualité des produits est au rendez vous et les portions sont suffisante.Très bon rapport qualité/prix.Je reviendrais et vous le recommande ! (Pensez à réserver si vous voulez être sur d’avoir la chance de déjeuner ou dîner dans ce super restaurant)
Avis fait le 14/05/2022
Note de : 5 / 5
Une adresse à retenir lors de mon prochain séjour.Dailleurs déjà retenue par mes hôtes qui avaient hâte de my emmener.Et ils ont bien fait!Une cuisine finement préparée,des mets savoureux et originaux,des assiettes généreuses et un service très agréable et de qualité.Une vraie pépite ce petit bistrot !
Avis fait le 03/05/2022
Note de : 5 / 5
Cétait vraiment excellent, les goûts les saveurs étaient vraiment au rendez-vous.On allait de surprise en surprise, les assiettes étaient magnifiquement bien dressées on sent un cuisinier de talent derrière tout ça.Petit bémol tout de même, impossible de faire des changements sur la carte. Et notre voisin de table on lui a refusé une boule de glace vanille car ce nétait que pour les menus enfants, du coup il na pas pris de dessert. Je trouve ça dommage. Mais cela ne mempêchera pas de revenir.
Avis fait le 28/04/2022
Note de : 5 / 5
Nourriture excellente ! Des produits de saisons. Tout est fait maison. Les plats sont originaux, de bonne qualité mais aussi très bien présentés ! Je recommande.
Avis fait le 23/04/2022
Note de : 5 / 5
Une très belle découverte dans un endroit plein de charme. Une cuisine raffinée et gourmande. Un accueil et un service de qualité, chaleureux et festif. Un rapport qualité prix tout à fait à la hauteur du lieu et du service.
Avis fait le 19/04/2022
Note de : 4 / 5
Une agréable surprise riche en originalité dans la conception des mets. Les tapas sont revisitées et surprenantes.Petite salle avec une petite terrasse dans le centre ville du quartier la varenne. Une bonne adresse.
Avis fait le 15/04/2022
Note de : 5 / 5
Cela faisait bien longtemps que je navais pas eu un coup de cœur pour un restaurant !Que dire... endroit chaleureux, cuisine sublime et excellente !Je nai quune hâte y retourner 😊😊
Avis fait le 11/04/2022
Note de : 2 / 5
Nous sommes très déçus par rapport à la note globale. Nous nous attendions à un vrai gastro original ce qui nest pas du tout le cas, ni dans l assiette ni dans la salle, où nous étions à 40 cm des autres clients. Les mets manquent clairement de raffinement, de légèreté et de légumes. Pour exemple l entrée de l os à moelle et de son tartare de bœuf. Le bœuf était tiède, lié à la mayonnaise et pour décoration de chips de pomme de terre. Trop cher pour la prestation
Avis fait le 09/04/2022
Note de : 5 / 5
Une jolie déco claire et épurée, service adorable et efficace. Et on se régale : cuisine inventive, savoureuse et très joliment présentée dans une vaisselle soigneusement choisie. Une super adresse à Saint Maur. Réservation très fortement conseillée.
Avis fait le 03/04/2022
Note de : 5 / 5
Belle surprise !! Restaurant cocooning offrant des plats de qualités. Très savoureux et goûteux. Un plaisir en bouche. Un petit bémol pour le prix des tapas,14€ pour 4 gambas, cest excessif. Il y a également un peu dattente entre les plats mais oublié dès que lon déguste les plats. Je recommande et conseille de réserver à lavance.
Avis fait le 14/03/2022
Note de : 5 / 5
Restaurant dont la réputation nest plus à faire. Produits frais , carte originale. Quantité très suffisante . Tout était très bon de lentrée au dessert! Bravo les cuistots! Quant au service rien à dire . Serveuses très agréables. Merci pour ce bon moment.
Avis fait le 08/03/2022
Note de : 3 / 5
Personnel et accueil sympathique ; un peu déçu par contre par la cuisine qui nétait pas mauvaise mais qui navait rien dextraordinaire compte tenu du prix : 250€ pour 4 avec une bouteille
Avis fait le 08/03/2022
Note de : 5 / 5
Une cuisine à la fois gourmande et recherchée. Des associations originales, de lentrée au dessert !! Tout simplement délicieux !
Avis fait le 25/01/2022
Note de : 5 / 5
Un vrai régale. Une présentation très soignée. Des assiettes choisies pour sublimer les plats. Il est rare de trouver encore de nos jours une cuisine inventive et goûteuse. Nous y reviendrons avec plaisir.Cest exactement le types de restaurants que nous apprécions.
Avis fait le 17/01/2022
Note de : 5 / 5
Plats délicieux très élaborés avec la présentation au top! Bravo!
Avis fait le 06/01/2022
Note de : 5 / 5
Une superbe découverte suite à une recommandation ! il y a du choix dans les plats, une tres belle présentation des assiettes, aussi beau que bon, hâte de revenir déguster le reste de la carte.A très vite
Avis fait le 23/12/2021
Note de : 5 / 5
Belle découverte ! Cuisine très savoureuse et service impeccable et agréable. A recommander sans hésiter.
Avis fait le 20/12/2021
Note de : 5 / 5
Cuisine inventive et délicieuse, bonne carte des vins (dont quelques vins bio), service sympathique et chaleureux dans un cadre agréable. Pour moi, une des meilleures adresses de La Varenne.
Avis fait le 09/12/2021
Note de : 5 / 5
Très bon restaurant de lentrée au dessert. Ça devient rare davoir daussi bons desserts en restaurant. La qualité des entrées et des plats est toujours au rendez-vous. Félicitations aux propriétaires qui par ailleurs sont charmant et super courageux.
Avis fait le 04/12/2021
Note de : 5 / 5
Cuisine savoureuse et originale. Plats créatifs et recherchés.La salle n’est pas très grande je conseille de réserver car ce restaurant en vaut vraiment le détour !Coup de cœur pour le crémeux de champignons et la bruschette de foie gras pour l’entrée, la sole et le risotto de coquillettes en plat et les churros avec une sauce au chocolat exquises en dessert.
Avis fait le 13/11/2021
Note de : 5 / 5
Super dîner, plats bien travaillés et raffinés. Petite salle agréable. Je reviendrai et je conseille.
Avis fait le 05/11/2021
Note de : 5 / 5
Un très bon restaurant avec des plats vraiment excellents et variés. Prévoir un budget entre 30e et 50e par personne, la salle nest pas très grande mais suffisamment spacieuse au vue du nombre de tables disponibles (réservation fortement conseillée). Les plats valent vraiment le détour, à conseiller, faire et refaire.
Avis fait le 18/10/2021
Note de : 5 / 5
Excellents plats (avons pris plat et dessert)Mention spéciale pour le travail du chocolatCuisine très travaillée et fraîcheNous avons eu la table demandéeConnaissance des vins à améliorerNous y retournerons avec grand plaisir
Avis fait le 16/10/2021
Note de : 5 / 5
Un accueil sympathique, une carte sans fausse note.Tout est délicieux, bien équilibré et parfaitement réalisé, BRAVO.Ah joubliais, les desserts sont magiques !!!!!Jadore ce resto !
Avis fait le 24/09/2021
Note de : 2 / 5
Cadre et accueil agréable. Les plats sont bons mais manquent de légèreté et à vouloir mélanger pleins de saveurs on perd celle de lingrédient principal.
Avis fait le 29/07/2021
Note de : 5 / 5
Ce fut une très belle découverte, tout était extrêmement bon original beau, laccueil est très agréable. Nous y retournerons certainement, nous avons tous adoré !
Avis fait le 25/07/2021
Note de : 5 / 5
Une cuisine généreuse, créative avec beaucoup de goût ! Les serveuse sont à lécoute et très professionnelles. Merci la team cétait une soirée parfaite ! À très vite.
Avis fait le 21/07/2021
Note de : 5 / 5
Une tapas à partager, les croquettes sont à tomber, un plat délicieux avec une viande tellement fondante et un rizoto onctueu, puis en dessert des churos et son chocolat un vrai délice!!!! Un service au top, un superbe moment avec des produits frais bien assaisonnés, une belle présentation photos instagramable en quantité! Impossible davoir fois apres un passage à latelier 28!!!
Avis fait le 07/07/2021
Note de : 5 / 5
Succulent ! Une vraie découverte. Tout était parfait de A à Z. Des mets délicieux et originaux, il y en a pour tous les goûts ! Super service, et très belle déco.
Avis fait le 01/07/2021
Note de : 5 / 5
Wow est le premier mot qui me vient a lesprit en ayant mangé pour la première fois dans ce restaurant! On a commandé des tapas, entrée plat et dessert et on peut dire quon rentre a la maison en roulant 😅! Tout était excellent du debut a la fin, on sent le travail en cuisine, les produits fin et de qualité et sont bien présentés dans lassiette. La gérante qui faisait le service est accueillante, super agréable, souriante et aime son metier et ca se voit! Bravo et on reviendra très vite! Je ne peux que conseiller dy aller les yeux fermés!
Avis fait le 26/06/2021
Note de : 5 / 5
Une très belle découverte! Restaurant exceptionnel, les plats sont délicieux avec des associations de goûts originales et des produits de qualité. Ambiance chaleureuse.
Avis fait le 26/06/2021
Note de : 5 / 5
Découverte incroyable, les plats sont élaborés et originaux. Très belle assemblage de saveurs et textures. Les plats sont bien fournies et le service est impeccable. Lieu intimiste et chaleureux, je ne peux que recommander en couple ou en famille. Je reviendrai :)
Avis fait le 16/06/2021
Note de : 5 / 5
Très bonne adresse ! La carte est assez variée mais surtout très gourmande 😋. Nous avons testé les tapas avec la bruschette davocat et sa burrata, le filet de bœuf avec ses gnocchis maison et son jus de viande incroyable, le thon mi cuit et en dessert lananas rôti et la gigantesque île flottante avec son caramel au beurre salé...une merveille 😊. ...allez y les yeux fermés vous ne serez vraiment pas déçu.
Avis fait le 14/11/2020
Note de : 5 / 5
Commande à emporter compte tenu du contexte sanitaire. Parfait timing pour le pick-up. Les plats sont joliment préparés. Dans les box, de belles tapas savoureuses et préparés avec goût. Des associations et des produits de grande qualité ! Je recommande 👌
Avis fait le 07/11/2020
Note de : 1 / 5
Arrivés à 11h56 un vendredi pour déjeuner. La serveuse nous refuse car nous ne servons pas avant 12h30, dun ton fort désagréable. Après tout, qui somme nous pour pousser la porte de ce restaurant et prétendre sy restaurer ?Heureusement le vendredi daprès le confinement leur permettra de ne plus être importuné de la sorte...
Avis fait le 06/10/2020
Note de : 5 / 5
Nous avons poussé la porte de ce bistrot par curiosité et nous navons pas été déçus. Une petite salle, à peine 25 couverts, dans une décoration industrielle moderne. Il ny a pas de menu affiché en vitrine, le chef et son commis travaillent à lardoise des produits frais et proposent une cuisine fait maison inventive et gouteuse. Un régal pour les papilles!
Avis fait le 30/09/2020
Note de : 5 / 5
Excellent service, qualité de la nourriture juste top. On sent la fraîcheur des aliments et le travail du chef. Je recommande, et je reviendrais sans hésiter.
Avis fait le 22/09/2020
Note de : 4 / 5
Très bonne table dans un cadre à la déco raffinée. Service chaleureux , petit bémol quand même : la salle peut être bruyante lorsque les convives confortablement installés oublient quils sont dans un restaurant.
Avis fait le 21/07/2020
Note de : 5 / 5
C’est la seconde fois que nous allons déjeuner dans ce restaurant repris par un jeune couple il y a peu. Et pour la seconde fois nous sommes ravis de nous y être attablés. Les plats sont recherchés, des saveurs goûteuses et des assortiments qui sont un plaisir tant pour les papilles que pour les yeux.Dès la prise de commande les plats sont expliqués, détaillés avec maitrise et passion des produits. On sent cette personne complètement investie dans ce qui nous est proposé. C’est une adresse à conserver et à grandement recommander
Avis fait le 15/07/2020
Note de : 5 / 5
Service impeccable. Un repas excellent, au niveau du goût, de lesthétique et du cadre. A recommander sans réserve. 👌
Avis fait le 30/06/2020
Note de : 5 / 5
Très bons plats avec une présentation digne des plus grands. Laccueil a été très bon également. Très bonne adresse, jy retournerai avec plaisir.
Avis fait le 13/05/2020
Note de : 5 / 5
Le fondant chocolat valrhona commandé hier soir à emporter un vrai délice je recommande à tous les gourmands 👍🏻 Super resto et accueil très sympathique une belle carte raffinée et gourmande bravo aux chefs
Avis fait le 01/05/2020
Note de : 5 / 5
Habitué à venir diner à lAtelier 28, nous avons poursuivi ce soir laventure en commandant des plats à emporter dans ces temps de confinement.Nous avons voyagé avec vos plats et retrouvé toutes les saveurs ...Quel régal !!!A très bientôt et bon courage
Avis fait le 28/02/2020
Note de : 5 / 5
Voilà un jeune couple plein davenir qui proposent des plats fins et délicieux dans un cadre des plus agréable. La qualité du service et des plats sont au rendez vous! Bon appétit et longue vie à latelier 28. Ils risquent fort de faire parler deux
Avis fait le 24/02/2020
Note de : 5 / 5
Explosion de saveurs en bouche. Equilibre parfait de lentrée au dessert. Deco sympa aussi. On aurait envie de partager ce moment avec tous ses amis. Allez y !
Avis fait le 15/02/2020
Note de : 5 / 5
Un bon bistrot ! On valide et on sy rend dès que lon peut 😊Petit moins pour des prix quand même fort, mais la qualité des produits les justifie sûrement !
Avis fait le 17/01/2020
Note de : 4 / 5
Bon accueil, nous avons très bien mangé, dommage que le service soit un peu lent ( salle presque complète)
Avis fait le 15/01/2020
Note de : 4 / 5
Déjeuner à 3 ce midi. Tout cest très bien passé. Nous avons très bien mangé. Cadre très sympa et personnel vraiment très accueillant. Juste une toute petite critique, un poil excessif (10%) . Mais ça ne nous empêchera pas de revenir.
Avis fait le 16/12/2019
Note de : 5 / 5
Très belle expérience que ce dîner danniversaire à lAtelier 28. Restaurant chaleureux, accueil impeccable, carte élaborée pour une cuisine excellente avec des portions généreuses (mon dieu, les desserts !). Une viande exquise et une purée de pomme de terre truffée à souhait. Une adresse incontournable à Saint-Maur !
Avis fait le 27/11/2019
Note de : 5 / 5
Nous avons organisé lanniversaire de notre fille, réunissant des amis ainsi que des membres de notre famille.Nous avons pu compter sur laide précieuse de léquipe qui nous a offert un très agréable moment tant dans l atmosphère que dans le diner qui était parfait.Service très agréable, cuisine raffinée et savoureuse, tous nos convives étaient ravis du lieu et de lambiance.Merci à toute léquipe qui fait en sorte que ce moment soit excellent.
Avis fait le 21/11/2019
Note de : 5 / 5
Meilleur restaurant à Saint Maur des fossesCe fut une agréable surprise !Profiterole encore meilleure que chez Popolare
Avis fait le 16/11/2019
Note de : 5 / 5
Une belle découverte gastronomique dans une ambiance moderne. Accueil et services rapides et très sympathiques. Plats copieux et très savoureux de produits frais et joliment présentés. Ne pas oublier de réserver... Un restaurant que je recommande vivement !
Avis fait le 01/08/2019
Note de : 5 / 5
Un soir de semaine (ou de canicule, selon) en déplacement à Paris, jai pu faire une agréable découverte. Un joli petit resto qui se veut à la fois sobre mais chaleureux.La carte bien pensée par le chef est variée et tout est frais du jour.Je vois les assiettes défiler tout au long du service en pensant que le choix du burger était peut être trop simple mais quelle surprise en voyant cette belle brioche fournie se poser devant moi !Rien à redire, tous les ingrédients ainsi que les accompagnements se mariaient à la perfection (les frites non salées pour les saler comme on veut, coupées fines et cuites correctement cest assez rare en France), peut être que ça manquait un peu de salade, peut être... La plus grosse surprise, cétait le dessert... On se croirait dans une émission de télé ou les mecs font des défis pour savoir lequel dentre eux aura le plus beau gâteau (Mercotte nétait pas là malheureusement).Je demande tout de même si ça aussi cest fait maison; En fait si !Je ne savais pas que des restaurateurs faisaient encore des pâtisseries sur place (mis à part dans les resto gastro / grands restaurants où un chef patissier est là spécialement pour ça). Il savère que derrière tout ça, il y a deux jeunes restaurateurs (qui nont rien à envier aux plus vieux ni aux plus grands) qui prennent le temps de faire les choses (et ça cest beau ❤️) Une bonne cuisine, un cadre agréable et un service souriant, voilà à quoi se résume ce restaurant !Merci pour ce bon moment
Avis fait le 01/08/2019
Note de : 4 / 5
Très bon restaurant avec des plats originaux. Nous avons eu du poulpe double cuisson, cétait top ! Je recommande.
Avis fait le 26/07/2019
Note de : 5 / 5
Nous avons eu la chance davoir une table sans réservation et la prochaine fois nous réserverons car nous reviendrons ! Entrées, plats et desserts sont bons, gourmands et savoureux.
Avis fait le 16/07/2019
Note de : 5 / 5
Encore un merveilleux moment pour mes papilles!!!! Toutes ces saveurs, la justesse des assaisonnements.. le service .. rien à redire.. MerciAllez y les yeux fermés mais la bouche grande ouverte!!! 😉
Avis fait le 06/07/2019
Note de : 5 / 5
Un restaurant très correct. Nous étions 8. Des serveurs présents et efficaces sans être guindés. Des plats bien préparés, bien assaisonnés, des viandes de goût dans des quantités suffisantes.On regrettera tout de même la présentation de la carte pas très claire, un peu brouillon. Pour le bruit ambiant, oui ça résonne. Mais il serait mal venu de sen plaindre alors que nous étions les plus nombreux et donc probablement les plus bruyants. Une adresse à retenir !
Avis fait le 06/06/2019
Note de : 5 / 5
Cuisine précise et gourmande à la foisJ’ai eu la curiosité de demander quelle était la formation du chef, et la surprise est qu’il est quasiment autodidacte, il a donc d’autant plus de mériteSans oublier le service souriant et bienveillantBravo et merci
Avis fait le 26/05/2019
Note de : 5 / 5
Magnifique dîner, une cuisine généreuse, produits de qualité, établissement tenu par des passionnés, excellent rapport qualité/prix , malgré une table de 12 convives, le service était attentif . Une très belle découverte, on reviendra régulièrement .
Avis fait le 26/03/2019
Note de : 5 / 5
cuisine très fine, ambiance a la fois contemporaine et cocooning, service agréable au yeux magnifique, on sent bien les produit frais.
Avis fait le 18/01/2019
Note de : 5 / 5
Super adresse. Produits frais, carte renouvelée chaque semaine.Jy suis allé plusieurs fois dans diverses occasions et à chaque fois je suis conquis par la cuisine à la fois classique et inventive.Hier pièce de bœuf Black Angus, tendre et goûteuse, Raviolis à la Burrata et Cabillaud et ses légumes. Tout est bon.Gourmand et fan de profiteroles, je pense avoir trouvé les meilleures profiteroles du monde ;-)... et je ne suis plus jeuneLa personne qui fait le service est elle aussi à la hauteur de la cuisine, discrète et efficace juste comme il faut.Je recommande vivement.
Avis fait le 28/12/2018
Note de : 5 / 5
super burger maison, la viande etait top, et la sauce et les accompagnements encore meilleurs. ma fille de 4 ans et moi avons apprecie! jai aussi pris en entree la mozarella de buffala a la sauce aux truffes, que je conseille aux parents (et moins aux enfants, les croquetas ont plus plu :-)
Avis fait le 23/12/2018
Note de : 4 / 5
Entrées, plats et desserts excellents, dune fraîcheur incomparable. Service impeccable et gentillesse authentique. Une très belle et nouvelle adresse à la Varenne. Il est préférable de réserver. A recommander.
Avis fait le 20/12/2018
Note de : 5 / 5
Jy ai mangé 5 fois en 2 mois, le midi comme le soir, en couple ou avec des amis, pro ou perso, les plats sont fins, les produits de bonne qualité, les desserts sont à tomber, les assiettes sont généreuses, la sélection de vins est top avec de belles surprises en blanc comme en rouge. Le service est assuré par la patronne, jeune, très gentille, souriante et chaleureuse. comptez entre 35 et 55€/personne en fonction des plats et des vins choisis. je recommande vivement
Avis fait le 11/12/2018
Note de : 1 / 5
Que de louanges convenues par les amis de service! Cest juste très moyen et dun rapport qualité/prix médiocre. Où est passée la cuisine brillante et généreuse de Thierry Blanchet ? A fuir.
Avis fait le 21/11/2018
Note de : 5 / 5
Beau et bon petit restaurant, l accueil est chaleureux et les plats sont très bons. N hésitez pas, et mention spéciale pour le poulpe de galice qui est à tombé 👌🏻👌🏻👌🏻👌🏻
Avis fait le 28/10/2018
Note de : 5 / 5
Un sans faute ! Nous nous sommes regalé du début à la fin (entrée, plat, dessert). Acceuil et service au top. Bravo au chef pour la qualité des ses plats (en particulier la brioche façon pain perdue!!!). Nous y retournerons les yeux fermés!
Avis fait le 23/10/2018
Note de : 5 / 5
Premier déjeuner à lAtelier, accueil chaleureux et décontracté.Le lieu a déjà une âme malgré louverture récente. Cest très prometteur.Un nouveau lieu très conviviale à La Varenne autour dune cuisine inventive avec des produits de saison et de qualité.A découvrir.
Avis fait le 22/10/2018
Note de : 5 / 5
Depuis son ouverture, ce petit restaurant joue dans la cour des grands. Une cuisine inventive, qui change régulièrement, au grès des saisons et inspirations du chef. Une très belle table. Je félicite à nouveau Joana et Paul, les deux propriétaires qui ont eut le courage de démarrer très jeunes dans un milieu compliqué, qu’est la restauration et que même le covid n’a pas ébranlé. Ils ont su s’adapter, proposant des mets raffinés à emporter. Une table où je mange très régulièrement, donc je n’hésite pas à recommander. 🌟🌟🌟🌟🌟