Retrouvez toutes les informations sur L’Auberge de la Brie, votre Restaurant, situé 14 Av. Alphonse Boulingre, 77860 Couilly-Pont-aux-Dames. Sur cette page, vous accédez aux photos, à l'adresse complète, aux horaires d'ouverture, au numéro de téléphone ainsi qu'aux avis des clients. Un formulaire de contact est également disponible pour joindre l'établissement facilement.
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Les services
- ✔️ Alcools
- ✔️ Bière
- ✔️ Cafés
- ✔️ Cartes de crédit
- ✔️ Cartes de paiement
- ✔️ Chaleureux
- ✔️ Cocktails et apéritifs
- ✔️ Décontracté
- ✔️ Déjeuner
- ✔️ Desserts
- ✔️ Dîner
- ✔️ Entrée accessible en fauteuil roulant
- ✔️ Excellents cocktails
- ✔️ Haut de gamme
- ✔️ Paiements mobiles NFC
- ✔️ Parking accessible en fauteuil roulant
- ✔️ Parking gratuit
- ✔️ Parking gratuit dans la rue
- ✔️ Places assises accessibles en fauteuil roulant
- ✔️ Produits sains
- ✔️ Repas sur place
- ✔️ Réservation obligatoire
- ✔️ Réservations acceptées
- ✔️ Romantique
- ✔️ Spiritueux
- ✔️ Toilettes
- ✔️ Toilettes accessibles en fauteuil roulant
- ✔️ Traiteur
- ✔️ Vin
- ❌ Livraison
- ❌ Vente à emporter
Horaire d'ouverture
- Lundi Fermé
- Mardi 19:30–21:00
- Mercredi 12:00–13:15 19:30–21:00
- Jeudi 12:00–13:15 19:30–21:00
- Vendredi 12:00–13:15 19:30–21:00
- Samedi 12:00–13:15 19:30–21:00
- Dimanche Fermé
Avis fait le 29/01/2025
Note de : 5 / 5
Nous sommes venus en famille pour la première fois. Nous avons été enchantés par la délicatesse des mets et par la sympathie des hôtes.La cuisine est raffinée, équilibrée et savoureuse.Nous reviendrons sans hésitation.
Avis fait le 22/01/2025
Note de : 5 / 5
Une maison familiale, qui concilie compétence, accueil et humilité avec un haut niveau de qualité. Une cuisine à la hauteur de son étoile quil mérite.
Avis fait le 19/01/2025
Note de : 5 / 5
Une très belle expérience pour ce vendredi soir. Les mets subliment les produits, le chef est génereux de lentrée au dessert en faisant goûter plusieurs de ces réalisations en plus de notre menu commandé. Le service était efficace, discret et nous avons particulièrement apprécié la gentillesse et le professionnalisme de la serveuse. Merci. Une expérience à renouveler. Sylvie et Lydie.
Avis fait le 18/01/2025
Note de : 5 / 5
Parfaitement parfait et délicieux.Personnel très accueillant. Ambiance chaleureuse.
Avis fait le 18/01/2025
Note de : 5 / 5
Mon premier resto 1* ! Très belle découverte ! Le personnel est très attentionné, tous les plats sont bien présentés, bien expliqués. Tous nos plats étaient succulents ! Nous avons débuté par des mignardises à tomber... Puis notre entrée, le tartare de truite de mer, divin avec du piment fumé... Les noix de St Jacques en plat, cuites à la perfection et le dessert... Poire/réglisse et banane/mangue/passion... Un régal ! Et comme si cela ne suffisait pas, nous avons également eu des mignardises sucrées pour terminer ce repas ! Cela vaut largement son prix !Je recommande+++ !
Avis fait le 16/01/2025
Note de : 5 / 5
Une véritable découverte de ce midi ! Une cuisine à la hauteur du service et de lambiance, ou le contraire. Du goût dans lassiette et du goût autour de lassiette et on ressent une vraie humilité de la part du chef (pâtissier de naissance et formé à la cuisine dans un 3***) et de léquipe..bref, une merveille !
Avis fait le 22/12/2024
Note de : 5 / 5
Quel plaisir davoir enfin pu manger dans ce magnifique restaurant.Des notre arrivée dans le restaurant on se sent bien. On sent le luxe dun étoile mais sans bling bling et on se sent bien. Le repas en 5 séquences est digne dun deux étoiles, la vue sur le jardin est sublime, les serveurs très aimables et a lécoute. Nous sommes heureux avec les amuses bouches et les mignardises. Prix très raisonnable vu la qualité Merci infiniment pour la petite attention car nous avions un anniversaire à notre table.
Avis fait le 08/12/2024
Note de : 5 / 5
Je recommande, dîner pour les 60 Ans de mon mari. Plats exquis et raffiné avec une attention personnelle un petit gâteau au chocolat et 1 bougie.
Avis fait le 08/12/2024
Note de : 5 / 5
Que cest délicieux !! Tout est raffiné cest vraiment parfait. Et même une petite bougie pour mon anniversaire.
Avis fait le 07/12/2024
Note de : 5 / 5
Cest exceptionnel à tous points de vue. Une excellente cuisine française, raffinée, élégante, innovante. Jamais frimeuse. Service adorable sans être obséquieux, et sommelière hors du commun. Pour un étoilé, le rapport qualité-prix est incroyable.
Avis fait le 16/11/2024
Note de : 5 / 5
Pour lanniversaire de ma vieille maman.... formidable. Pas copieu. Pas bling bling. Léger. Doux et agréable. Porté sur lattention et le bonheur de lautre. Ce qui est dingue , cest que ce nest pas cher.On y retournera. A la belle saison pour voir la terrasse.
Avis fait le 10/11/2024
Note de : 5 / 5
Toujours une excellente expérience et des mets divinement réalisés ! Merci
Avis fait le 03/11/2024
Note de : 5 / 5
Chacune de nos venus à l’auberge de la brie est empreinte de magie.La salle, l’accueil, le service et le chef tout est un régal dans cet étoilé ! Probablement un des meilleurs 1* Michelin d’île de France !Félicitations au chef pour ce voyage de saveur!!Merci pour ces moments de pur bonheurÀ très bientôt
Avis fait le 02/11/2024
Note de : 5 / 5
Génial, raffiné, très bien accueilli, personnelles au petit soin
Avis fait le 02/11/2024
Note de : 5 / 5
Très bon restaurant, les patrons sont très agréables. Très bonne cuisine et excellent service.
Avis fait le 31/10/2024
Note de : 5 / 5
Une féerie de saveurs..vraiment délicieux...un accueil et un service souriant et de qualité...Merci
Avis fait le 30/10/2024
Note de : 5 / 5
Parfait !
Avis fait le 29/10/2024
Note de : 3 / 5
Franchement...cest bon...pas exceptionnel.Trop de poisson. Ne vaut pas laddition.
Avis fait le 27/10/2024
Note de : 5 / 5
Une excellente cuisine de qualité, que des belles découvertes, LAuberge de la Brie na pas volé son étoile. Au plaisir de revenir.
Avis fait le 23/10/2024
Note de : 5 / 5
Toujours un plaisir de venir manger dans ce restaurant, lambiance est calme les serveurs attentionnés. La cuisine est est fine et précise et nous nous sommes régalés. Jy retournerais avec plaisir.
Avis fait le 05/10/2024
Note de : 5 / 5
Mélange des arômes surprenants et excellents. Merci à toute léquipe.
Avis fait le 01/10/2024
Note de : 5 / 5
Toujours aussi PARFAITMalgré un déménagement dans le sud de la France nous restons fidèles et essayons de venir dès que nous sommes dans la région.Des petits amuses bouches de lapéritif jusquaux mignardises du dessert aucunes fausses notes.Les plats sont exquis .On remarque un service discret et efficace ainsi que la gentillesse de la patronne.Ne changez rien.
Avis fait le 27/09/2024
Note de : 5 / 5
Attention réservez avant car places limité
Avis fait le 25/09/2024
Note de : 5 / 5
Ah il y avait longtemps que nous navions pas aussi bien mangé, tout est parfait, tout est super bon, les plats, les desserts, les petits trucs avant, pendant, en dessert, très bon vins. Un service discret efficace avec le sourire et avec des explications des plats.Dans une ambiance feutrée.Ah joubliais les pains maison tièdes sont excellents
Avis fait le 24/09/2024
Note de : 5 / 5
Le meilleur restaurant du 77 loin devant le 2eme.Meilleur rapport qualité prix dans cette catégorie.
Avis fait le 21/09/2024
Note de : 5 / 5
Cuisine gastronomique dans un cadre magnifique. Excellent choix je recommande.
Avis fait le 28/08/2024
Note de : 5 / 5
Excellente table, je recommande
Avis fait le 02/08/2024
Note de : 5 / 5
Un merveilleux repas tout était parfait on ne peut que recommander, service impeccable, cuisine excellente un sans faute.
Avis fait le 28/07/2024
Note de : 5 / 5
Prestation de grande qualité une belle harmonie des saveurs tout en surprise et en équilibre. Avec la gentille attention pour l anniversaire de mon épouse c etait parfait !
Avis fait le 07/07/2024
Note de : 5 / 5
Merci beaucoup pour ce delicieux repas. Tout a ete incroyable et les langoustines sont a tomber :)
Avis fait le 07/07/2024
Note de : 5 / 5
Une cuisine tout simplement parfaite : des saveurs aux cuissons en passant par les textures, nous nous sommes régalés.L’accueil et le service sont la cerise sur le gâteau de ce dîner.Un moment exceptionnel, merci à Alain et Céline!
Avis fait le 29/06/2024
Note de : 5 / 5
En un mot: ExcellentUn service impeccable et accueillant.Des plats extraordinaires avec des ingrédients de qualité, mariés à merveille.Une découverte culinaire qui vient nous rappeler pourquoi la France est connue pour sa gastronomie, de lapéritif jusquau dessert.
Avis fait le 15/06/2024
Note de : 5 / 5
Merci à tous pour cet agréable moment aujourd’hui. La sympathie du personnel de salle est une force en plus de la superbe compétence de la cuisine.Bravo à vous.
Avis fait le 02/06/2024
Note de : 5 / 5
Nous avons dîné hier soir ,ce fût un sans faute !! Une cuisine délicate et délicieuse, un menu dégustation parfait. Un personnel aux petits soins avec nous . Bref une soirée parfaite . Une adresse à retenir et à partager sans l ombre d un doute.
Avis fait le 22/05/2024
Note de : 5 / 5
Le service comme la nourriture sont exceptionnels et justifient amplement que ce restaurant soit étoilé.Laccueil y est toujours chaleureux et distingué sans être guindé, ce qui en fait un lieu où lon revient toujours avec plaisir.
Avis fait le 09/05/2024
Note de : 5 / 5
Un déjeuner danniversaire magique! Comme toujours depuis 31ans, nous avons passé un merveilleux moment. Aucune fausse note de notre arrivée à notre départ: laccueil personnalisé et chaleureux, le professionnalisme du service, les mets raffinés et subtils aux accords maîtrisés, les attentions permanentes, les nombreux sourires, les portions appréciables, le beau panorama, une régularité incroyable depuis plus de 31 ans, la magnifique vaisselle constamment renouvelée, une cuisine dexcellence, une équipe soudée et parfaitement orchestrée ... que dire, un pur bonheur🙏. LAuberge de la Brie mériterait une seconde étoile !! Avec tous nos remerciements😊.M.BEYL-ROUX
Avis fait le 03/05/2024
Note de : 5 / 5
Cela fait 30 ans que que nous venons à lauberge de la Brie. Cest une excellente adresse. Un accueil toujours chaleureux .Une cuisine raffinée, de qualité avec des produits frais, qui mérite bien son étoile, voir une 2ème.Le service est irréprochable, le sourire de tous est au rendez vous.Les vins conseillés avec les plats choisis sont excellents. Lambiance est détendue. Nous navions comme toujours plus envie de repartir.Merci a Céline et Alain pour ces bons moments passés dans votre superbe restaurant.Gisèle et André
Avis fait le 01/05/2024
Note de : 5 / 5
Un cadre agréable pour une cuisine toujours aussi fine. Le personnel est très agréable avec une maîtresse deslieux d une douceur assez rare
Avis fait le 29/04/2024
Note de : 5 / 5
Excellente cuisine, personnel très accueillant et agréable et service impeccable.Réservation à prévoir très très à lavance.
Avis fait le 28/04/2024
Note de : 5 / 5
Jy étais hier alors que je ny étais pas retournée depuis 10 ans et la qualité est toujours au rendez vous ! Nous avons adoré les plats et je tiens à souligner laccueil et le service irréprochables. Le meilleur restaurant que je connaisse.
Avis fait le 24/04/2024
Note de : 5 / 5
Un endroit très chaleureux, la cuisine était excellente, et le personnel super accueillant. Je recommande cet endroit.
Avis fait le 19/04/2024
Note de : 5 / 5
Une excellente adresse. Cuisine raffinée, service impeccable et irréprochable et avec le sourire.Restaurant gastronomique qui mérite son étoile.Merci pour cette explosion de saveurs. Nos papilles sont encore toutes émoustillées.😉
Avis fait le 15/04/2024
Note de : 5 / 5
Nous sommes venus découvrir cette belle adresse et avons été enchantés tant par le cadre que par la cuisine, sans oublier la gentillesse du personnel. Nous reviendrons avec plaisir et recommandons vivement.
Avis fait le 07/04/2024
Note de : 5 / 5
Mes enfants m y ont invité pour mon anniversaire le soir du 6 avril très très belle expérience l accueil la qualité du service du personnel et du repas sont incroyables .Excellent repas très fin et très belle présentation. Bravo nous reviendrons. Merci beaucoup.
Avis fait le 30/03/2024
Note de : 5 / 5
Soirée merveilleuse entre amis , que ce soit dans la salle ou dans lassiette, tout est au top.Au plaisir de revenir le plus rapidement possible dans ce petit coin de paradis.Il faut vraiment essayer.Merci.
Avis fait le 26/03/2024
Note de : 4 / 5
Accueil, ambiance et service au top. Le vin était divin (un beaune 1er cru de memoire). Les prix plutôt contenus. La seule chose qui nous a un peu déçu était finalement le contenu de lassiette. Nous avons pris le menu dégustation avec 4 plats de la mer. Amateurs de cuisine légère et peu salée, nous avons trouvé le tourteau très bon mais un peu trop salé et la sauce de la raviole au homard plutôt grasse. En fait, le goût du homard nétait malheureusement pas là, complètement couvert par le goût de la sauce. La noix de Saint Jacques était par contre délicieuse ! Nous sommes tentés dy retourner pour goûter les plats à la carte.
Avis fait le 25/03/2024
Note de : 5 / 5
Nous avons beaucoup apprécié cette soirée passée à lAuberge de la Brie.Le menu proposé nous a totalement ravis.Les plats, les saveurs, et assortiments sont parfaitement ajustées.Service parfait pour une soirée parfaite.
Avis fait le 19/03/2024
Note de : 5 / 5
Une véritable institution de la région. Tout y est, de la qualité des plats au dressage en passant par un accueil tout en simplicité et sens du détail sans oublier un service impeccable. Pour les grandes occasions, cest lassurance dun bon moment. Il est nécessaire de réserver à lavance.
Avis fait le 10/03/2024
Note de : 5 / 5
Rien à redire à part BRAVOAu TOP du début à la finAccueil parfaitNourriture sublimeÀ faire une fois dans sa vie
Avis fait le 28/02/2024
Note de : 5 / 5
Cest à chaque une découverte dans les saveurs. Cuisine raffinée...Je recommande à 100%
Avis fait le 24/02/2024
Note de : 5 / 5
Ravie de ce moment passé dans ce merveilleux restaurant. Nous nous sommes régalés avec mon conjoint. Nous avons pris le menu dégustation en 5 temps. Un conseil, ne vous gavez pas de pain comme moi (il était très bon) car ensuite vous aurez du mal à arriver au bout du repas.
Avis fait le 24/02/2024
Note de : 5 / 5
Tout etait parfait !Je vais le classer dans mes gastro favoris.Personnel agréable et pas trop présent.Service au timing parfait. On attend juste le temps quil faut entre chaque service.Chaque plat etait parfaitement exécuté. Le bonheur à chaque bouchée.On reviendra ! Dautant que le cadre est agreable et loin de la ferveur parisienne.
Avis fait le 15/02/2024
Note de : 5 / 5
Tout était parfait. Une très bonne cuisine dans un cadre intimiste et un personnel aux petits soins.
Avis fait le 31/01/2024
Note de : 5 / 5
Belle découverte à 12 kms de la maison !! Le menu en 5 temps vraiment excellent, avec une mention particulière pour le pigeon ( la cuisson juste parfaite) le service impeccable et très souriant bref !! Vivement la prochaine fois
Avis fait le 31/01/2024
Note de : 5 / 5
Le top dans la continuité.Cela fait bien 10 ans que nous dînons dans ce restaurant avec toujours autant de plaisir.Aussi bien pour le repas que pour l’ embiance et l’acceui.Merci à toute l’équipe.
Avis fait le 21/01/2024
Note de : 5 / 5
Une superbe expérience, probablement le meilleur restaurant de seine et marne. Beaucoup de saveurs et des plats sous forme dœuvre dart.
Avis fait le 13/12/2023
Note de : 4 / 5
Très bon produit, le repas excellent et l accueil très agréable je recommande vivement 😊
Avis fait le 13/12/2023
Note de : 5 / 5
Excellent de lapéritif au café
Avis fait le 12/12/2023
Note de : 5 / 5
Très bonne adresse.Service impeccable, personnel au petit soin et la cuisine divine.Portion assez petite suivant plats mais tout est succulent.
Avis fait le 08/12/2023
Note de : 5 / 5
Dîner délicieux, personnel attentionné. Merveilleuse soirée !
Avis fait le 29/11/2023
Note de : 5 / 5
Tout était parfait !Merci pour ce merveilleux moment passé entre amis, à lécoute et de très bon conseil pour un accord mets et vin ! Je recommande fortement ! et nous reviendrons :)
Avis fait le 20/11/2023
Note de : 5 / 5
Une excellente surprise. Ce qui ma le plus ravi cest lharmonie des couleurs des plats. On voit que cest finement étudié (Un mini bémol concernat les desserts que, personnellement, jai trouvé un peu en dessous des autres plats). Je reviendrai car jai passé un très bon moment.
Avis fait le 09/11/2023
Note de : 5 / 5
C est un plaisir toujours renouveler.Chaque plats sont des tableaux que nous goûtons d abord avec les yeux et ensuite avec nos papilles.Merci pour votre accueil et cette volonté de vous adapter à nos intolérance ou allergie.A très vite.
Avis fait le 08/11/2023
Note de : 5 / 5
Le seul restaurant de Seine-et-Marne étoilé depuis 30 ans ! Et cest largement mérité !De laccueil au service en passant par les différents plats, tout est parfait. Le nombre limité de couverts (8 tables dans la pièce principale) permet de donner aux clients limpression dêtre au centre de la démarche épicurienne. Les plats, originaux dans leur composition et leur texture, sont divins. Le peu de choix garantit aussi la qualité des produits.
Avis fait le 21/10/2023
Note de : 5 / 5
Un restaurant et une table dexception. Tout est parfait en ce lieu, la cuisine bien entendu, mais aussi le cadre et le Service très professionnel. Chaque plat est pensé pour que vous puissiez arriver avec énormément de plaisir jusquau dessert. La possibilité de pouvoir choisir des vins au verre dans un établissement de ce niveau est également un plus. À la fin, ce fut un grand moment de bonheur. Nous aurons beaucoup de plaisir à revenir dans cet établissement.
Avis fait le 14/10/2023
Note de : 5 / 5
Excellent souvenir. La patronne très pro. Rien à critiquer.Tous les plats étaient succulents.A recommander11 octobre 2023
Avis fait le 13/10/2023
Note de : 5 / 5
Très bon accueil et cuisine excellente.Une très bonne adresse.
Avis fait le 12/10/2023
Note de : 5 / 5
Toujours au top. Encore merci pour ce delic moment
Avis fait le 08/10/2023
Note de : 5 / 5
Une table toujours aussi agréable, du service, au cadre en passant par les qualités du chef tout y est !!Si vous recherchez une adresse gastronomique nhésitez plus, mention spéciale au chariot à fromage .Merci à tout léquipe
Avis fait le 07/10/2023
Note de : 5 / 5
Super restaurant! Un service agréable et souriant, une cuisine raffinée et goûteuse. Un excellent moment que je vous recommande.
Avis fait le 05/10/2023
Note de : 5 / 5
Tout était parfait, personnel discret et attentif très professionnel, cuisine excellente, bravo au chef et à toute léquipe
Avis fait le 07/09/2023
Note de : 5 / 5
On a fete nos 15 ans de mariage ,sur recommandations d un ami et on s est regaler🥰 le service tres gentil .vraiment tout etait parfait 👍🏼❤️
Avis fait le 07/09/2023
Note de : 5 / 5
Excellent restaurant depuis plusieurs années avec renouvellement de la carte en fonction des saisons. Cuisine du chef PAVARD en éternelle ascension avec recherche de plats originaux.Très bon accueil avec service parfait.Cette belle table mérite un détour.
Avis fait le 29/07/2023
Note de : 5 / 5
Tout était très bien, comme dhabitude, rapport qualité prix au top. Table que je recommande vivement !
Avis fait le 26/07/2023
Note de : 5 / 5
Formidable expérience, personnel aux petits soins , service soigné, et le menu superbe , très bon avec de belles surprises gustatives , à refaire
Avis fait le 24/07/2023
Note de : 5 / 5
Nous avons passé un agréable moment. Les plats sont savoureux et très raffinés. Le service est impeccable et personnalisé. Nous recommandons l’auberge de la brie et nous y reviendrons avec un grand plaisir. Famille Goasdoué.
Avis fait le 18/07/2023
Note de : 5 / 5
Personnel accueillant et sympathiqueCuisine délicieuse merci à toute l’équipe pour cette expérience culinaire ツ
Avis fait le 09/07/2023
Note de : 5 / 5
Lieu agréable, climatisé. Cuisine raffinée, personnel discret et présent, très poli. Vaut la 1ère étoile Michelin. Nous avons eu la chance de discuter avec le chef : vraiment abordable, sympa.... Que de compliments également à donner à sa femme qui sait recevoir, souriante, proche et à lécoute des clients... Bravo à tous. Très belle réussite.
Avis fait le 25/06/2023
Note de : 5 / 5
Ce restaurant est un véritable bijou culinaire. Dès notre arrivée, nous avons été accueillis chaleureusement par le personnel attentionné et professionnel. Lambiance était charmante, créant une atmosphère détendue et conviviale. La cuisine de lAuberge de la Brie est tout simplement remarquable. Chaque plat que nous avons goûté était un véritable délice pour nos papilles. Les ingrédients étaient frais, les saveurs parfaitement équilibrées, et la présentation des plats était à la fois artistique et appétissante. Le chef a clairement un talent exceptionnel et cela se reflète dans chaque bouchée. Le service était impeccable. Les serveurs étaient attentifs, courtois et connaissaient parfaitement les détails de chaque plat. Leurs recommandations de vin pour accompagner notre repas étaient excellentes et ont parfaitement complété notre expérience gastronomique. LAuberge de la Brie offre également un cadre magnifique. La décoration est élégante et les tables sont disposées de manière à offrir une intimité confortable. Nous avons vraiment apprécié latmosphère paisible qui nous a permis de profiter pleinement de notre repas. En résumé, lAuberge de la Brie est un restaurant exceptionnel à tous les niveaux. De la cuisine exquise au service attentionné et à latmosphère agréable, tout était parfait. Nous recommandons vivement cet établissement à tous les amateurs de bonne cuisine et de moments mémorables.
Avis fait le 24/06/2023
Note de : 5 / 5
Toujours une excellente cuisine raffinée comme sait si bien faire Alain .Un accueil parfaitUn moment de bonheur
Avis fait le 19/06/2023
Note de : 5 / 5
Exceptionnel, ce restaurant gastronomique vaut le détour. Les prix sont justifiés car la qualité et le goût sont au rendez-vous. L’accueil est bon, le lieu est agréable.
Avis fait le 18/06/2023
Note de : 5 / 5
Une très belle et agréable adresse. Du service au repas tout a été excellent.Nous avons eu de la chance avec mon mari quune table se désiste. Nous avons passé un agréable moment. Le service était au top et le repas un régal. On commence par les amuses bouches, de fabuleux moelleux à la tomate, betterave et asperges. En entrée, foie gras et cest la première fois que je mange un foie gras avec autant de goût, jai souvent étais déçue mais là un vrai délice. En plat nous avons choisi, le ris de veau et le filet de turbo, une tuerie, les accompagnements extras et bien accordés avec. En desserts, le moelleux fraises, citron, yuzu et le fruit exotique. Ils manquaient juste dune petite pointe dacidité à notre goût mais franchement tout était vraiment très bon. Il faut vraiment tester pour comprendre lexpérience. Je recommande fortement et encore merci à léquipe pour tous ces sourires et bons conseils. Et surtout un grand Bravo au chef et on comprend pourquoi il a eu son étoile et cest mérité.
Avis fait le 14/06/2023
Note de : 5 / 5
Très bon restaurant, cuisine raffinée, professionnalisme des serveurs et de la patronne qui nous explique les plats.Nous avons passé un très bon moment. Salle climatisée, très agréable.Merci pour ces plats dun raffinement exceptionnel
Avis fait le 02/06/2023
Note de : 5 / 5
Personnel plein d’attentions et charmantCuisine excellente qui mérite son étoile 🌟Tous les plats étaient parfaitement présentés, et les saveurs étaient au rendez-vousÀ conseiller à tous les amoureux de très bonne cuisine
Avis fait le 24/05/2023
Note de : 5 / 5
Restaurant gastronomique où tout est prévu pour passer un agréable moment. Repas délicieux et copieux de lentrée au dessert. Mets fins avec des produits de qualité. Un plateau de fromages très diversifiés. Excellents vins pour accompagner toutes ces saveurs. De plus, la salle est conviviale et joliment décorée et donne sur immense baie vitrée, avec une belle vue sur leur jardin fleuri. Service impeccable et attentionné, tout en restant discret.
Avis fait le 29/04/2023
Note de : 5 / 5
Excellent restaurant 🍴 qui mérite largement son étoile 🌟, cuisine raffinée préparée avec goût, très bon accueil. À essayer ou revisiter absolument 👍
Avis fait le 23/04/2023
Note de : 5 / 5
Une très bonne adresse. Cadre idéal. Personnel au top. Nous avons passé un très bon moment 🍾. Cuisine de haut niveau. Un régal pour les papilles et les yeux. Je recommande vivement.
Avis fait le 23/04/2023
Note de : 5 / 5
Très beau cadre, lumineux. service professionnel, attentionné. Des plats raffinés et délicieux. Des très beaux accords plein de saveurs
Avis fait le 16/04/2023
Note de : 5 / 5
Après une petite incompréhension au niveau du timing, tout est rentré dans lordre. Plats excellents et bien présentés, service efficace, ambiance calme.
Avis fait le 15/04/2023
Note de : 5 / 5
Très bon, atmosphère agréable, personnel top. Assez cher, mais ça vaut vraiment le coup. Michelin…
Avis fait le 14/04/2023
Note de : 5 / 5
Très bon repas, peu de table ce qui permet d’être plus intime. Un bon restaurant étoilé avec des prix « corrects » pour la qualité des plats. De nombreuses saveurs.
Avis fait le 10/04/2023
Note de : 5 / 5
Comme toujours cest superMerci, merci
Avis fait le 06/04/2023
Note de : 5 / 5
Pour moi cétait une première, une totale réussite, de laccueil à la fin.Des plats savoureux de lart dans lassiette, la patronne très sympa, le personnel très professionnel.Je vous conseil ce restaurant à faire et surtout à refaire.Joël
Avis fait le 01/04/2023
Note de : 5 / 5
Une très très belle découverte dont on me parlait depuis des années et faute de temps nous ne lavions jamais testé.Finalement tout était parfait du début à la fin du déjeuner.Les cuissons parfaitement maîtrisées et les goûts au top ! BRAVO
Avis fait le 26/03/2023
Note de : 5 / 5
Tout simplement Topissime !!! Une étoile plus que méritée .. Tout était parfait de laccueil, au personnel. Un repas de grande qualité avec des mets plus savoureux les uns que les autres 👍👍👍 et en plus une petite attention pour lanniversaire que nous fêtions.. on a bien fait de persévérer pour une obtenir une réservation ...
Avis fait le 26/03/2023
Note de : 5 / 5
Le chef étoilé nous fait partager tout lamour de la cuisine avec des plats excellents. Léquipe est très sympathique. Le service agréable. La décoration simple avec des objets darts et dartisanat se suffit à elle même. Je recommande vraiment ce restaurant où vous passerez un agréable moment. Au niveau budget,le prix est à la hauteur des mets proposés. Nous y retournerons sans hésiter.
Avis fait le 19/03/2023
Note de : 5 / 5
Toujours un plaisir de découvrir les excellents menus du chef étoilé, produits frais et de saison, accueil chaleureux, service irréprochable et toujours à lecoute. Prévoir de réserver à lavance.
Avis fait le 18/03/2023
Note de : 5 / 5
Belle surprise, cuisine excellente. Nous y reviendrons !
Avis fait le 23/02/2023
Note de : 5 / 5
Excellent restaurant, accueil superbe nous sommes accueilli par la patronne et toute léquipe comme nous sommes rarement reçu au restaurant, que dire de la cuisine parfaite des mises en bouche aux mignardises avec le café.Merci encore à toute léquipe.
Avis fait le 05/02/2023
Note de : 5 / 5
Notre troisième repas dans ce restaurant d’exception ! La meilleure table de la région, un plaisir gustatif à chaque bouchée ! Nous attendons toujours avec hâte notre prochaine visite chez vous pour y passer un moment toujours incroyable !Je conseille a tous ce restaurant 1 étoile Michelin, des mets incroyables, un plaisir des hors d’œuvres jusqu’aux mignardises ! Merci encore !
Avis fait le 16/01/2023
Note de : 5 / 5
Waouh , allez y les yeux fermés.Pour y être allé plusieurs fois , je peux vous confirmer que de laccueil jusquà la fin de votre repas il ny aura pas de fausses notes . Merci aux patrons pour cette régularité, cette exigence, merci de nous faire passe à chaque fois un moment parfait 👍
Avis fait le 02/01/2023
Note de : 5 / 5
Depuis notre première il y a environ 20 ans et deux ou trois fois ensuite nous navons jamais été déçu aussi bien par la nourriture que par laccueil . Un grand merci pour ce plaisir que vous nous procurez.
Avis fait le 23/12/2022
Note de : 5 / 5
Cuisine savoureuse, accueil parfait. Merci beaucoup. Passez de joyeuses fêtes !
Avis fait le 22/11/2022
Note de : 5 / 5
Dans une ambiance très douce un repas délicieux foie gras ris de veau et une multitude de petites bouchées en entrée et en dessert un vrai régal. Des restaurateurs très sympathiques
Avis fait le 06/11/2022
Note de : 4 / 5
Excellent, comme dhabitude. Le menu change régulièrement, nombreux choix, plats raffinés, tout est fait maison, accueil sympathique et pas prout-prout, attention personnelle et discrète pour un anniversaire (noté lannée précédente) qui montre le soin donné au client. Amuses bouches à tomber. Découverte de saveurs et service très agréables. Réserver à lavance. 👍
Avis fait le 27/10/2022
Note de : 5 / 5
Fidèles à cet excellent restaurant depuis une bonne vingtaine dannées, nous nous sommes à chaque fois régalés. Service impeccable. Recettes savoureuses et recherchées.
Avis fait le 09/10/2022
Note de : 5 / 5
Laccueil était parfait et attentionné, les plats originaux travaillés avec des produits de qualité. Un vin superbe. Merci infiniment pour ce moment.
Avis fait le 08/10/2022
Note de : 5 / 5
Belle adresse et découverte. Je découvre cette table non loin de chez nous. Repas en amoureux pour lanniversaire de mon chéri. Super repas, très raffiné, belles saveurs, cadre soigné, chic et intimiste. Personnel très agréable, jai beaucoup apprécié dîner à LAuberge de la Brie. Si vous deviez avoir une expérience dans un restaurant étoilé, un conseil allez-y !
Avis fait le 05/10/2022
Note de : 5 / 5
Personnel très serviable et agréable, belle présentation des plats, vins excellent ! Une belle expérience pour une soirée en amoureux 💕 ou pour marquer un événement, je recommande !
Avis fait le 04/10/2022
Note de : 5 / 5
Accueil chaleureux, service impeccable, belle carte des vins avec quelques pépites et cuisine toujours aussi juste, équilibrée, goûteuse et gourmande. Un moment dexception dans un cadre verdoyant
Avis fait le 29/09/2022
Note de : 5 / 5
Excellent repas, excellent service, excellente soirée.À la hauteur de sa réputation...
Avis fait le 07/09/2022
Note de : 5 / 5
Une expérience hors du temps ! Une auberge un peu perdue dans lEst Parisien, présente ici depuis plus de 30 ans, qui propose un voyage culinaire absolument magnifique, un service irréprochable et souriant, des tarifs très abordables pour un étoilé, et un livre des vins très bien fourni avec des pépites dont il faut profiter ! Tout ce que vous pourrez entendre ou lire de bien sur ce lieu est vrai. Pour ma part, jy reviendrais dès que possible. Merci infiniment à toute léquipe.
Avis fait le 08/08/2022
Note de : 5 / 5
Très bon accueil et beau cadre. Des plats originaux et fins. Une mention spéciale pour les desserts, exceptionnels. Une expérience très agréable.
Avis fait le 10/07/2022
Note de : 5 / 5
Parfait du début à la fin.Un régal à voir et à manger. Un équilibre parfait entre les goûts et les savoirs. Bravo au chef et un service des plus raffiné. Je recommande vivement.
Avis fait le 06/07/2022
Note de : 5 / 5
Lieu très agréable, le personnel au petit soin sans trop en faire et la cuisine excellente, je recommande ce restaurant.
Avis fait le 28/05/2022
Note de : 5 / 5
Très belle surprise! Une explosion de saveurs très équilibrées, très joliment présenté, beaucouo de sensibilité dans la cuisine de ce chef, avec en salle un service irréprochable. Je recommande vraiment
Avis fait le 26/05/2022
Note de : 5 / 5
Nous sortons dune expérience culinaire excellente !Merci pour ce service impeccable qui nous a permis de passer un moment merveilleux.Nous reviendrons très vite
Avis fait le 19/05/2022
Note de : 5 / 5
Vraiment excellent, du début à la fin ce nest que plaisir pour les papilles. Personnel au petit soin.Une adresse à garder !
Avis fait le 11/05/2022
Note de : 4 / 5
Cadre agréable avec jolie vue sur le jardin selon les tables. Menu abordable et nombreuses possibilités de vins au verre et belle connaissance des vins de Madame PAVARD
Avis fait le 07/05/2022
Note de : 5 / 5
Très bon restaurant, cadre agréable. Service parfait le repas était très très bon belle découverte ont y reviendra cest sur.
Avis fait le 06/05/2022
Note de : 5 / 5
Joli restaurant, super service, très gentil, serviable et plats excellent, agréablement surpris par rapport à laddition, pas très chère pour un 1 étoile 🌟.Je recommande vivement et nous reviendrons certainement.
Avis fait le 22/04/2022
Note de : 5 / 5
Nous venons au moins deux fois par an, cest toujours parfait.Laccueil est dun professionalisme remarquable.Les plats sont excellents.Le cadre est très agréable.Pas étonnant quil faille réserver si longtemps à lavance 🙂
Avis fait le 10/04/2022
Note de : 5 / 5
Une salle avec 8 tables seulement, ambiance agréable et calme.Serveur à l’écoute et repas d’excellence comme on s’y attendait !Parfait pour un dîner en couple
Avis fait le 08/04/2022
Note de : 2 / 5
Une expérience culinaire agréable mais loin dêtre exceptionnelle surtout par rapport au prix (les portions de protéines étaient peu importantes, la mousseline de pommes de terre élastique et la partie sucrée beaucoup trop lourde). Le cadre était sympathique mais très classique et la salle était mal insonorisée. Le service était quant à lui le gros point faible de ce déjeuner. Après avoir renversé le cocktail sur la table (et le sac par la même occasion), lattente entre les plats était interminable et le manque de prévenance devenait agaçant. Décevant pour un une étoile michelin.
Avis fait le 26/03/2022
Note de : 3 / 5
Le ris de veau un peu gras, jen ai mangé des meilleurs, je déconseille ce choix.Le désert est bon, mais pas à la hauteur dun restaurant une étoile.Globalement satisfait, je voulais mettre quatre étoiles mais le prix est aux prix dun restaurant étoilé, on vient surtout pour déguster.
Avis fait le 19/03/2022
Note de : 5 / 5
Merci merci mille fois, à votre cuisine ,à votre équipe ,on a passé un joli moment de cuisine ,votre menu dégustation était très bon ,on sest régalé ,on reviendra et jespère que vous garderez votre bonne étoile au guide Michelin ça devrait pas tarder les résultats, pour nous c est amplement mérité ,au plaisir de vous revoir, Véronique et Laurent.
Avis fait le 17/03/2022
Note de : 5 / 5
Un repas a deux ce 17 mars 2022 le midi,nous nous sommes explosé les papilles,.Un super accueil,le service au top et les plats,un vrai régal , (le ris de veau une tuerie).Nous y retournerons ,une table a ne pas manquer bravo a tous .
Avis fait le 10/03/2022
Note de : 5 / 5
La réputation de ce lieu nest plus à faire. Que dire, à part que tout y est raffiné, exquis, délicieux, le cadre est splendide, lensemble du personnel et la patronne sont aux petits soins et extrêmement avenants. Bref, un incontournable quil faut absolument tester, même les yeux fermés.
Avis fait le 09/03/2022
Note de : 5 / 5
Honnêtement en voyant les quelques 500 avis et la note de 4.9 je ne peux que confirmer. J’ai vraiment été conquis par l’accueil et la nourriture. Le personnel et la patronne sont vraiment très accueillants et agréables, rien à redire la dessus et sur le service. Ensuite, vous avez envie de manger toute la carte, et tous les plats sont hautement qualitatifs autant d’un point de vue visuel que gustatif. Je me suis régalé et je ne peux que recommander cette adresse. Merci pour le moment passé dans votre établissement. Et mention spéciale, car c’est le premier restaurant que je fais mettant a disposition des petits tabourets pour les sacs à main des dames ! Même chez Paul Bocuse, vous n’avez pas ça
Avis fait le 07/03/2022
Note de : 5 / 5
Restaurant 1etoile incontournable du 77.Toujours un plaisir de retrouver une équipe devouée et discrète au service du client.Le chef nous fait partager sa cuisine passionnée, savoureuse et généreuse.Un vrai bonheur gustatif pour nos papilles, avec des plats raffinés et élégants.Que du bonheur!
Avis fait le 21/01/2022
Note de : 5 / 5
Nous venons darriver à Couilly et quel bonheur davoir découvert ce si beau restaurant à côté de chez nous. Restaurant avec une ambiance intimiste (8 tables) et que dire du repas ? Ravioles aux gambas, cabillaud, chevreuil, praliné noisette. Une équipe parfaite, à la hauteur de ce restaurant !
Avis fait le 09/12/2021
Note de : 5 / 5
Je recommande vivement ce restaurant de haute qualité gastronomique je suis venu environ une quinzaine de fois et jen ravi.De plus le personnel dune gentillesse et dun savoir-faire exceptionnel.
Avis fait le 29/11/2021
Note de : 5 / 5
Juste parfait 😁 ! Le service est impeccable.Un régal du début à la fin et on ne repart pas avec la faim 😋. Je dirais que cest la meilleure table de Seine-et-Marne. 🥰
Avis fait le 27/11/2021
Note de : 5 / 5
Le meilleur restaurant de Marne la Vallée. La perfection en goût et cuisson. Accueil et service parfaits. Réservation obligatoire.
Avis fait le 20/11/2021
Note de : 5 / 5
Un repas formidable et très délicieux je recommande
Avis fait le 07/11/2021
Note de : 5 / 5
Nouvelle visite à lAuberge de la Brie toujours aussi plaisante que les fois précédentes. Accueil chaleureux, personnel à lécoute, rien que du plaisir dans les assiettes.Félicitations au chef et à sa femme pour ce moment délicieux.A très bientôt.
Avis fait le 07/11/2021
Note de : 4 / 5
Venons souvent avec en famille , jamais de mauvaise surprise . Tout est parfait . Un plus pour la patronne , toujours souriante , agréable . Ça fait plaisir . A bientôt
Avis fait le 27/10/2021
Note de : 5 / 5
Diner hier soir pour la 2e fois dans cette institution. Je suis fan de ce restaurant. Tout est excellent, les viandes, les st jacques, les sauces, cuisine tres raffinée et service au top.
Avis fait le 21/10/2021
Note de : 5 / 5
Excellent repas, le personnel est accueillant et chaleureux. Je ne suis jamais déçue. La carte est juste superbe: choix pour tout les goûts. Nous avons passé un excellent moment. Merci
Avis fait le 13/10/2021
Note de : 5 / 5
Nous avons passé une très belle soirée pour nos noces de cuir dans ce restaurant. Le tout dans un cadre chaleureux et avec une équipe adorable. Nous nous sommes régalés du début jusquà la fin, ce fut une excellente expérience, tant pour le palais que pour les yeux ! Bravo au chef qui mérite largement son étoile !
Avis fait le 04/10/2021
Note de : 5 / 5
L’une des meilleures tables de Seine et Marne! Cadre chaleureux, service impeccable, son étoile au Michelin depuis 1995 est largement méritée. Veiller à vous y prendre un bon mois à l’avance pour réserver. Un grand merci pour l’accueil de samedi soir!
Avis fait le 03/10/2021
Note de : 5 / 5
Soirée magique : un très bel établissement, plaisir des yeux et des papilles, un accompagnement feutré et chaleureux : un sans faute ! Bravo à toute léquipe cétait parfait.
Avis fait le 01/10/2021
Note de : 5 / 5
Tout simplement parfait. De laccueil jusquà la sortie, le service excellent et la nourriture tout simplement exceptionnelle. Je recommande sans hésiter 👍
Avis fait le 15/09/2021
Note de : 5 / 5
Accueil très sympathique. Personnels très professionnels et repas très fin.À recommander.
Avis fait le 12/08/2021
Note de : 5 / 5
Nous avons passé une excellente soirée, beau cadre vu sur le jardin. Un défilé d assiettes nous a enchantés, c’est beau et c’est très bon avec un accord parfait avec le vin très bien conseillé. Un grand merci pour le personnel, nous reviendrons sans hésitation
Avis fait le 05/08/2021
Note de : 5 / 5
Très beau restaurant où nous été très bien accueilli.Le service était parfait tout au long du repas.Les plats sont excellents et magnifiquement dressés, un plaisir autant pour les yeux que pour les papilles.Merci beaucoup au chef et à son équipe pour ce moment.
Avis fait le 24/07/2021
Note de : 5 / 5
Deuxième fois pour moi et toujours satisfaite!Décoration super intimiste, personnel aimable et aux petits soins. Et que dire des plats… juste une merveille. Ils méritent bien leur étoile.Bravo!
Avis fait le 11/07/2021
Note de : 5 / 5
Magnifique restaurant que je ne peux que recommander. Jen avais déjà gardé dexcellents souvenirs depuis 10 ans. La carte a beau changer, cest toujours une redécouverte qui ravie les papilles. Très calme du fait de peu de tables et très jolie bâtisse Mélange des saveurs fabuleux Personnel et propriétaires très avenants et forts de bons conseils sur les vins entre autres. Le chef revisite sa carte toujours excellemment. Un régal autant pour les yeux que pour la cuisine. Protocole sanitaire irréprochable
Avis fait le 03/07/2021
Note de : 5 / 5
Une première.....mais pas la dernière ! Très bel accueil , magnifique salle avec espace . La carte est très complète et la qualité est égale à ce lon peut sattendre . Je recommande.
Avis fait le 23/06/2021
Note de : 5 / 5
Sublime !!! Un accueil soigné et attentionné.Une élégance de mets, alliances de saveurs avec de douces épices. J ai adoré.Les desserts sont dignes d un grand chef et dune succulente finesse. Les connaisseurs de chocolat seront comblés.
Avis fait le 16/06/2021
Note de : 5 / 5
meilleur restaurant gastronimique! Le goût est divin. Le service est impéccable. Nous y étions pour un anniversaire de mariage et ils ont eu lattention de nous offrir un petit déssert sans même le leur demander. On y retournera prochainement👍🏼
Avis fait le 24/10/2020
Note de : 5 / 5
Le personnel est au soin. L ambiance est vraiment agréable. Tous les plats sont un délice et moi qui suis un gros mangeur je sort le ventre bien remplie. Jy vais une fois tous les 3/6 mois la carte change souvent c est vraiment un digne de son étoile.
Avis fait le 22/10/2020
Note de : 5 / 5
Très belle découverte.Les mets étaient joliment présentés et ils étaient tous délicieux. Bravo au chef et merci davoir pris en considération lintolérance alimentaire dun des convives.Le service était attentionné et le cadre sympathique avec vue sur un joli jardin bien entretenu.Très bon rapport qualité-prix
Avis fait le 01/10/2020
Note de : 5 / 5
Service impeccableConseils avisésMets succulents avec présentation impeccable...Oui cette qualité a un prix c est vrai, on ira pas chaque semaine mais un tour au summum de la restauration de temps en temps c est appréciable
Avis fait le 19/08/2020
Note de : 5 / 5
Ce nest pas la première fois que nous prenons place à une table de lAuberge de la Brie et cest toujours un réel plaisir. La qualité du service du personnel de salle, le chef qui ravit nos papilles au plus haut point, lécoute et les conseils de Madame Pavard, une salle de restaurant si agréable font que nous recommandons vivement de sy arrêter. Merci à toute léquipe pour votre générosité de lassiette au service !
Avis fait le 14/08/2020
Note de : 5 / 5
Accueil chaleureux, menu dégustation excellent de la mise en bouche au dessert, et ne parlons pas des mignardises avec le café. Félicitations à toute léquipe.
Avis fait le 04/03/2020
Note de : 5 / 5
Un acceuil agreable, un service discret et efficace, une cuisine savoureuse dans un cadre de bon goût. Un délicieux moment ou les yeux et les papilles se régalent. Une adresse a ne pas oublier. Merci de ces instants de plaisir.
Avis fait le 29/02/2020
Note de : 5 / 5
Toujours de superbes moments passés en ce lieu, qui sait tout autant sublimer chaque met met, que de prendre délicatement soin de ses clients. Une adresse que nous recommandons aux amateurs de gastronomie raffinée, en recherche des meilleurs savoir-faire.
Avis fait le 19/12/2019
Note de : 5 / 5
Un tres bon restaurant et un service de tres bonne qualitéLes desserts sont excellents
Avis fait le 26/11/2019
Note de : 4 / 5
Avis fait le 30/10/2019
Note de : 5 / 5
Magnifique restauration!!!, personnel très agréable !!!
Avis fait le 24/10/2019
Note de : 4 / 5
Très bon restaurant à recommander.
Avis fait le 24/10/2019
Note de : 5 / 5
Excellent.A la hauteur de sa réputation et de ce que j attendais. Le prix est plus que correct au vu de la qualité de l accueil, du service et de la grande cuisine. Un régal pour les yeux et les papilles. Bravo.
Avis fait le 04/10/2019
Note de : 5 / 5
Une table étoilée qui vaut plus de 5 étoiles en note. La perfection du début à la fin, de laccueil en passant par le service jusquà la qualité des mets. Un grand moment pour les yeux et les papilles. Une soirée magique. Merci à toute léquipe, quel travail et quel mérite !
Avis fait le 06/09/2019
Note de : 5 / 5
Merveilleux, jamais déçu, hauteur dun grand restaurant. Très bonne dégustation. À recommander
Avis fait le 14/07/2019
Note de : 5 / 5
Une adresse étoilée au coeur dun petit village. La cuisine dinspiration bretonne est très raffinée et le dressage très soigné. La carte des vins est très pointue : nhésitez pas à demander conseil. Je me suis vraiment régalée . Lensemble du personnel est extrêmement sympathique. Une adresse à recommander. Attention : réservation fortement recommandée !
Avis fait le 21/06/2019
Note de : 5 / 5
Première fois dans ce restaurant,Un vrai régale a chaque bouchée de lentrée au dessert. La cuisson et les saveurs sont maitrisées ... Super soirée, cadre agréable et personnel au petit soin ...Bravo !
Avis fait le 15/06/2019
Note de : 5 / 5
Très très très bon repas. La chef de salle , dune grande amabilité , le chef a une cuisine merveilleuse.
Avis fait le 13/06/2019
Note de : 3 / 5
Les plats sont excellents, beaucoup de finesse. Par contre, il ny a pas beaucoup de prise de risques et pas vraiment d’innovation. Le service est bon même si nous avons été quelque peu choqué par certaines remarques dites de façon sèches : en effet nous étions 4 personnes à table et parmi nous une végétarienne. Javoue ne pas avoir pensé à le spécifier à la réservation et je peux comprendre quils ne puissent pas faire un repas exprès en dernière minute par contre cela a été dit très sèchement par notre serveur.... Nous nous sommes excusés pour cette omission et avons simplement demandé si il était possible de servir à la personne végétarienne les accompagnements qui sont prévus dans les plats. Ils lui ont servi quelques pointes dasperges et 2/3 légumes et un tout petit pot de purée donc pas grand chose dans lassiette.... mais à laddition, menu compté à 60 euros comme les autres...Le serveur a également demandé TRES sèchement à ma plus jeune fille un peu rêveuse, d’ôter sa serviette de la table afin de lui servir son assiette.Ces désagréments ont entaché notre repas et nous nous sommes sentis très mal à laise.
Avis fait le 31/05/2019
Note de : 5 / 5
Si on pouvait mettre des étoiles supplémentaires, je le ferai bien volontiers.Le cadre est agréable, le service impeccable quant à la cuisine au-dessus de la mêlée.Les mets sont raffinés et font honneur à la cuisine française.
Avis fait le 15/04/2019
Note de : 5 / 5
Cétait parfait ! Très beau cadre, cuisine délicieuse, Mme Pavard et le personnel dune extrême gentillesse et courtoisie. Un GRAND merci pour vous être adaptés à notre fille qui sest régalée. Nous avons passé une excellente soirée.
Avis fait le 08/02/2019
Note de : 5 / 5
Superbe dîner avec la formule 4 services uniquement poisson. Service à table parfait. Plats excellemment présentés et rapide. A refaire !
Avis fait le 08/12/2018
Note de : 5 / 5
Cuisine très raffinée et accueil chaleureux.
Avis fait le 02/12/2018
Note de : 5 / 5
Très bon restaurant, un régale pour les papilles, les assiettes sont des œuvres d’art !On reviendra !
Avis fait le 06/11/2018
Note de : 5 / 5
Hummmmm super bonEquipe serveur superEquipe cuisine superTrès très bonne expérience
Avis fait le 25/09/2018
Note de : 5 / 5
A réservé bien davance. Cuisine et servie excellent. Le macaron Michelin nest pas usurpé.La carte est renouvelée régulièrement les produits et préparations parfaite. Je my suis rendu plusieurs fois et jamais été déçus.
Avis fait le 12/09/2018
Note de : 5 / 5
Restaurant gastronomique proposant des plats avec une qualité sans pareil. Les serveurs tous au petit soin, la cuisine on-ne-peut plus raffiné. La carte des vins et les conseils apportés sont juste remarquables. Dès laccueil on se sent roi.Pour ce type de restaurant, les doses proposées sont copieuses. LE restaurant parfait pour les occasions. Ils mériteraient amplement une seconde étoile. Concernant les prix... on est sur du gastonomique, donc pas bon marché. Mais étant donné les plats proposés, on reste clairement dans le très raisonnable. A essayer à tout prix!
Avis fait le 14/07/2018
Note de : 5 / 5
Très bon restaurant qui ne cesse de nous surprendre par ses innovations gastronomiques. Nous sommes toujours très bien reçus avec la gentillesse de Madame Pavard et de son personnel.Nen déplaise aux grincheux qui se plaignent de tout il ny a rien à critiquer.
Avis fait le 06/07/2018
Note de : 5 / 5
Excellent restaurant gastronomique, avec une carte renouvelée fréquemment. Pensez à réserver longtemps à lavance.
Avis fait le 30/05/2018
Note de : 5 / 5
C’est absolument fabuleux, des produits frais. C’est calme et le service est juste superbe et les mets servis radinés et somptueux ! J’y vais au mins une fois par an. Je vous conseille ce restaurant étoilé, vous ne regretterez rien. Entre chaque plat des surprises et tout est frais et fait maison.
Avis fait le 19/04/2018
Note de : 5 / 5
Repas excellent, les serveurs sont à nos petit soins.Repas ce mercredi 18 avril au soir.Cuisine raffiné, le goût est là.Le vin de très bon choix , et en plus il est bon.La note est assez élevé mais le restaurant est digne de sa renommé, et le repas fait tout oublié en un claquement de doigt.Merci encore au chef cuisiner et à léquipe.
Avis fait le 02/03/2018
Note de : 5 / 5
Je recommande vivement ce restaurant. Plat vraiment exceptionelle, je recommande les rie de veau!Nous avons fêtez les 8 ans de notre fils. Au menu possibilté de prendre des demi- portions pour les enfants, il en est ressorti heureux...Merci encore à toute léquipe qui est vraiment au petit soin.
Avis fait le 17/02/2018
Note de : 5 / 5
Très belle cuisine délicate et fine. Mérite 2 étoiles Michelin.Je viens dy retourner pour mon anniversaire. Enchantement dune cuisine juste, des mignardises jusquaux déserts. La patronne très agréable vous conseille sur la cave quelle gère avec, à côté des grands classiques, des vins improbables...un ravissement. Personnel très stylé, avec service impeccable. À recommander.
Avis fait le 17/02/2018
Note de : 5 / 5
Le menu dégustation est fabuleux! Première fois dans un restau étoilé, ca dépasse de loin tout les bons restau que nous avions fait avant. Le cadre est moderne et cossu et le chef vient nous voir à la sortie
Avis fait le 23/11/2017
Note de : 5 / 5
Que dire... exceptionnel. Personnel aimable et au petit soin sans être trop présent. Les plats sont fins et très bien présentés. Menu gourmand comporte des mignardises entre chaque plat. Carte des vins parfaite avec du choix. Bravo bravo. Réserver 1 mois avant minimum.
Avis fait le 01/11/2017
Note de : 5 / 5
Nous avons passé un excellent moment. Accueil parfait, menu et plats savoureux et très fin, service de grande qualité. Un must de la région !! Bravo et continuez comme ça !!
Avis fait le 06/10/2017
Note de : 5 / 5
Superbe expérience culinaire ! Quel plaisir de savourer des plats aussi savoureux dans un lieu sobre et classe. Laccueil est agréable et le personnel attentif à sa clientèle. Je recommande vivement !
Avis fait le 20/09/2017
Note de : 5 / 5
Excellent restaurant dans lequel jinvite de temps à autre mes relations daffaires.Plats succulents, très belle présentation et service impeccable.Mme Pavard est toujours de bon conseil pour nous servir un bon vin,accompagnant parfaitement les différents mets.Nous y passons toujours un bon moment. Je recommande chaudement.
Avis fait le 19/07/2017
Note de : 5 / 5
Repas raffiné à un bon rapport qualité prix.Carte des vins recherchée.Personnel agreable et souriant.
Avis fait le 10/05/2017
Note de : 5 / 5
Une cuisine fabuleuse et irréprochable. Un service tout à la hauteur de la cuisine. Merci madame Céline pour votre sélection parfaite de vins.... et la cerise sur le gâteau : le chef est capable de concocter une cuisine végétarienne gastranomique incroyablement bonne. Encore un grand bravo, nous reviendrons encore et encore.... merciiiii mille fois.Dominique Banhares
Avis fait le 23/04/2017
Note de : 5 / 5
Très bonne cuisinne gastronomique. Raffiné et elegant. Le menu est ponctué de nombreuses mises en bouches sucrées et salées.
Avis fait le 11/04/2017
Note de : 5 / 5
Entrer plat dessert Un festival de saveur restaurant très chic il faut le faire absolument cuisine raffinée et je vous le conseille vivement il faut absolument réserver
Avis fait le 17/02/2017
Note de : 5 / 5
La cuisine est très raffinée, servie dans un cadre très soigné, avec du personnel très attentionné et discret. Plats succulents, présentation excellente, un régal pour nos papilles et nos yeux. Superbe découverte et très bons moments passés en famille mercredi
Avis fait le 11/01/2017
Note de : 5 / 5
Cela fait 5 fois que nous y allons avec ma famille et jamais une déception. A essayer absolument(Nhésitez pas à demander conseil à Céline pour les vins !). Sinon, tout a déjà été dit, aussi jajoute que je préfère faire les 40km entre mon domicile parisien et lauberge de la Brie (environ 50mn à laller et 30mn au retour, vers 23h), le parking devant le restaurant est assuré, plutôt que subir les encombrements et les difficultés de parking, en restant dans Paris, et pour une qualité / prix de restauration introuvable à Paris
Avis fait le 07/01/2017
Note de : 5 / 5
Magnifique expérience, que nous essayons de renouveler pour les grandes occasions. Une finesse et une rigueur dans la cuisine, un service impeccable. Une table extraordinaire et très appréciable proche de chez soit, un bonheur ! Merci pour votre accueil.
Avis fait le 02/10/2016
Note de : 5 / 5
Tout bonnement excellent. Les petits entremets servis en plus des menus sont de petits délices.Un très léger bémol pour la décoration, qui nest pas raccord avec le nom de létablissement. On sattendait à qqchose de plus campagne.Prévoir de réserver, même le midi en semaine ! On a appelé vers 09h30 et cétait juste !
Avis fait le 29/04/2016
Note de : 5 / 5
Fabuleux dîner : service parfait, assiettes excellentes et dressées magnifiquement.Menu en 4 services très copieux, surtout avec les mises en bouche et mignardises ...Très bon plateau de fromages.Bon accord des vins pour chaque plat.
Avis fait le 13/03/2016
Note de : 5 / 5
Toujours aussi divin ! Du début à la fin avec tout le long du repas de très belles et bonnes petites attentions supplémentaires. Le Chef Alain Pavard nous régale de ses belles œuvres, les papilles et les yeux...Un vrai bonheur!Il affiche le macaron, Restaurant de Qualité reconnu par le Collège Culinaire de France, un raison de plus pour tester et adopter cette excellente table. Un accueil, des attentions, de la gentillesse, le tout discret tout en restant très attentif à notre bien-être. BRAVO et MERCI
Avis fait le 02/11/2015
Note de : 5 / 5
Accueil digne dun palace parisien tout en étant en seine et marne dans un cadre très jolie. Sourires, attentions et gentillesse de la part de toute léquipe. Un repas absolument divin des amuses bouches au mignardises de desserts. Un oenologue accessible et fort charmant. Nous y allons une fois par an depuis 3 ans et nous nous sentons comme des rois dans ce magnifique lieu
Avis fait le 12/11/2014
Note de : 5 / 5
Wouahou... Que dire suite à cette expérience fabuleuse que fut ce dîner ! Je préfère ne rien dévoiler, mais les petites attentions et le service vont bien au delà de ce quon peut espérer, le tout dans une ambiance raffinée mais chaleureuse. Un plaisir pour les papille et une addition un peu salée, il faut lavouer, mais amplement justifiée.