Retrouvez toutes les informations sur L’Authentik by Donat & Fondue Faktory, votre Restaurant, situé 9bis Pl. Xavier Authier, 25370 Métabief. Sur cette page, vous accédez aux photos, à l'adresse complète, aux horaires d'ouverture, au numéro de téléphone ainsi qu'aux avis des clients. Un formulaire de contact est également disponible pour joindre l'établissement facilement.
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Les services
- ✔️ Alcools
- ✔️ Bar disponible sur place
- ✔️ Bière
- ✔️ Bimpli
- ✔️ Cafés
- ✔️ Cartes de crédit
- ✔️ Cartes de paiement
- ✔️ Chaleureux
- ✔️ Chèque Déjeuner
- ✔️ Cocktails et apéritifs
- ✔️ Convient aux enfants
- ✔️ Décontracté
- ✔️ Déjeuner
- ✔️ Desserts
- ✔️ Dîner
- ✔️ Groupes
- ✔️ Menu enfant
- ✔️ Parking accessible en fauteuil roulant
- ✔️ Places assises
- ✔️ Places assises accessibles en fauteuil roulant
- ✔️ Pluxee
- ✔️ Produits sains
- ✔️ Repas sur place
- ✔️ Réservations acceptées
- ✔️ Spiritueux
- ✔️ Terrasse
- ✔️ Ticket Restaurant
- ✔️ Titres restaurant
- ✔️ Toilettes
- ✔️ Toilettes accessibles en fauteuil roulant
- ✔️ Traiteur
- ✔️ Vin
- ❌ Livraison
Horaire d'ouverture
- Lundi Fermé
- Mardi Fermé
- Mercredi Fermé
- Jeudi 19:00–21:00
- Vendredi 19:00–21:00
- Samedi 12:00–14:00 19:00–21:00
- Dimanche 12:00–14:00 19:00–21:00
Avis fait le 08/02/2025
Note de : 5 / 5
Superbe endroit 👍On a testé le snack ainsi que le restaurant :- le snack est chaleureux et on y mange bien pour un prix raisonnable- le restaurant est assez haut de gamme et on y mange des mets de qualité supérieureCest vraiment au top davoir ça au pied des pistes ☺️👍
Avis fait le 07/02/2025
Note de : 5 / 5
Super moment , nous avons beaucoup aimé la viande cuite à la braise cétait un vrai délice. Petit bémol sur les desserts j avais souvenir d un super café gourmand avec des desserts maisons qui n étaient plus sur la nouvelle carte .
Avis fait le 06/02/2025
Note de : 5 / 5
Ambiance chaleureuse et conviviale. Le restaurant est idéalement situé au pied des pistes !
Avis fait le 03/02/2025
Note de : 5 / 5
Une bonne expérienceVraiment Bon
Avis fait le 27/01/2025
Note de : 5 / 5
Excellent repas et excellent accueil, nous reviendrons !
Avis fait le 25/01/2025
Note de : 5 / 5
Super resto, dont le nom ne reflète pas le lieu. Belle surprise.
Avis fait le 25/01/2025
Note de : 5 / 5
Très bonne adresse je recommande
Avis fait le 23/01/2025
Note de : 5 / 5
Superbe découverte.. et les vins sont magnifiques
Avis fait le 12/01/2025
Note de : 5 / 5
Efficac a l’emporte et très bon
Avis fait le 02/01/2025
Note de : 5 / 5
Très bon accueil, personnel très agréable et nous sommes très content que notre chien ai pu profiter du repas avec nous
Avis fait le 31/12/2024
Note de : 5 / 5
Très bon moment, atmosphère très agréable et fondue délicieuse !
Avis fait le 30/12/2024
Note de : 5 / 5
Restaurant très agréable, personnel très sympathique et serviableLe burger maison au wyagiu est délicieux, les enfants ont pris un fish n chips... A part la salade ( ado ) il ne restait plus rien ! Je recommande cet établissement
Avis fait le 30/12/2024
Note de : 5 / 5
Très bonne cuisine avec beaucoup de goût un super service avec des serveuses attentives, efficace et super souriante;Une vrai joie d’avoir déjeuné ici avant de rechausser les skis ⛷️.Bravo à toute l’equipe
Avis fait le 30/12/2024
Note de : 5 / 5
Un lieu chaleureux, une cuisine de qualité et surtout une équipe au Top. Merci pour ces quelques jours passés avec vous. Et pour la menthologie😉
Avis fait le 25/12/2024
Note de : 5 / 5
Le cadre est très agréable et le repas très bon .Hâte de faire découvrir ce restaurant à mes proches .Je le recommande .
Avis fait le 25/12/2024
Note de : 2 / 5
Idéalement situé, malheureusement cest un bar familial qui essaye de se prendre pour une boîte de nuit.
Avis fait le 23/12/2024
Note de : 4 / 5
Bien
Avis fait le 22/12/2024
Note de : 5 / 5
Nous avons très bien mangé cétait vraiment excellent, excellent service .Le restaurant est vraiment très beau cest la deuxième fois que nous venons et nous y reviendrons avec plaisir.
Avis fait le 21/12/2024
Note de : 1 / 5
Personnel et patron antipathique.Rapport qualité/prix mauvais.Pour manger ou boire préférez les autres enseignes de Métabief !
Avis fait le 10/12/2024
Note de : 5 / 5
Un endroit chaleureux, doté dune décoration magnifique et dun personnel très accueillant et à l’écoute. Les plats sont présentés de manière soignée et les saveurs sont absolument délicieuses. Le patron a opté pour notre vin pour le repas, et il ny avait rien à mentionner. Cétait exactement ce que nous avions imaginé. Nous vous remercions pour cette expérience, nous reviendrons.
Avis fait le 09/12/2024
Note de : 5 / 5
Service au topAccueil super sympa et plats succulents
Avis fait le 18/09/2024
Note de : 4 / 5
Restaurant idéalement situé, belle déco. Nous avons été très bien accueillis. La viande était délicieuse. Belle cuisson.
Avis fait le 31/08/2024
Note de : 5 / 5
Un petit endroit très sympathique qui de l’extérieur ne présage pas du joli cadre chaleureux que l’on trouve en entrant pour une soirée en amoureux ou entre amisUne adresse à retenir .Je recommande vivement .
Avis fait le 24/08/2024
Note de : 1 / 5
Pas de bulles dans ma bière, pas de glaçons dans les boissons.Pas sérieux
Avis fait le 24/08/2024
Note de : 5 / 5
Tout est au top 👍 .... Cela vaut un VRAI 6/5.Le sourire, le service, la déco, la cuisine, vraiment parfait !!! Allez-y les yeux fermés 😉
Avis fait le 18/08/2024
Note de : 5 / 5
Personnels sympathique et professionnelle.Très bonne cuisine!
Avis fait le 16/08/2024
Note de : 5 / 5
Salle très appréciée pour sa grandeur et son calme. La cuisine était délicieuse et le service irréprochable. Je recommande 😋
Avis fait le 10/08/2024
Note de : 1 / 5
Plat très bon, mais prix élevé par rapport à ce que lon a eu dans lassiette. Moi je nai pas eu la salade indiquer à la carte avec mon tataki de thon. Obligé de réclamer pour avoir du pain qui nest pas mis systématiquement sur la table.Les enfants ont attendu 25 minutes pour avoir leur glace prévu dans le menu. Et le comble mon café liégeois arrive sans chantilly quand je lai signalé à la serveuse elle ne savait même pas quelle me servait un café liégeoisIls sont 3 serveurs mais pas du tout organisé, les 3 gèrent la même table en même temps et se marchent limite dessus. Et pour finir juste un désolé pour les erreurs de service quand on a payé mais aucun geste commercial, 🤔.
Avis fait le 03/08/2024
Note de : 5 / 5
Bonjour,Un lieu très agréable pour se ressourcer après une journée de randonnée ou tout simplement pour profiter du bon air de Métabief au pied des pistes, les gérants de cet établissement sont très accueillants et authentiques; je vous invite à découvrir ce restaurant emblématique de la station.
Avis fait le 05/07/2024
Note de : 5 / 5
Accueil et service au top, le tomahawk de veau été délicieux.
Avis fait le 27/05/2024
Note de : 5 / 5
Très bon repas, viande excellente et service super sympa tout en étant très pro. On reviendra
Avis fait le 21/04/2024
Note de : 2 / 5
Poisson du moment =poisson surgelé non notifié sur la carte et pas précisé par le patron !!!!!! et une salade qui arrivait tout droit du sachet…Aucune fraîcheur !! Extrêmement déçue ..La note est salée pour manger ce genre de produits..
Avis fait le 20/04/2024
Note de : 5 / 5
Nouvelle dans la région ce fut une excellente découverte.Accueil et service au top, avec une touche dhumour... le tout dans un cadre chaleureux au pied des pistes.Nous nous sommes régalés et nous reviendrons à coup sûr.
Avis fait le 14/04/2024
Note de : 4 / 5
Viandes(ribs de bœuf et de porc)particulièrement onctueux......Adresse originale,au service intentionnée.
Avis fait le 12/03/2024
Note de : 5 / 5
Très joli décor et fondue très agréable
Avis fait le 06/03/2024
Note de : 5 / 5
Jolie decoration.Originale la fondue Bressane.Très bon choix de vins même au verre.Chariot de desserts variés. Je recommande la crème chocolat yuzu.Convivial. Meriterait dêtre mieux connu.
Avis fait le 01/03/2024
Note de : 5 / 5
Grillades ou fondues tout est très bon.Service impeccable et déco sympas.
Avis fait le 23/02/2024
Note de : 1 / 5
Une blague !!Pas de viande à la braise dispo leur spécialité. A la carte au choix donc : fondue ou fondue.Pas de sirop.Plus le vin que nous avions choisi.Et pour finir plus de gaz pour le caquelon à fondue !!!Et quand tu leur dis que ça fait beaucoup, la serveuse se braque.Un conseil : passez votre chemin 😉
Avis fait le 20/02/2024
Note de : 5 / 5
Délicieuses fondues, service très agréable, top.
Avis fait le 27/01/2024
Note de : 5 / 5
Un régal de fondue bourguignonne, copieux et délicieux
Avis fait le 25/01/2024
Note de : 5 / 5
Très bonne table, cuisine de bonne qualité,nous y reviendrons avec plaisirService parfaitAccueil chaleureux
Avis fait le 21/01/2024
Note de : 1 / 5
Une honte…la moitié de la carte n’est plus au menu donc indispo (personne ne vous previent à la reservation..) l’ensemble des tables à eu froid pendant le repas..les gens etaient en echarppe!…les serveuses inaimables…du personnel incapable de rallumer un feu….on nous a servi les cafés avant le fromage….enfin un sketch! À fuir de toute urgence, sans parler de l’odeur des habits quand on ressort!!Et tout ca pour des prix pas donnés!Passez votre chemin, le look du restau nous trompe!
Avis fait le 29/12/2023
Note de : 5 / 5
La note ne reflète absolument pas la qualité du restaurant!De laccueil, au plat tout était parfait dans un cadre CosiNous avons pu goûter a tous les plats (stack Uruguay, fondue de fromage et de viande) tout était délicieux.Je recommande vivement cette adresse dans laquelle je reviendrai à coup sur !
Avis fait le 09/11/2023
Note de : 5 / 5
Viande succulente avec très bonnes garnitures. Possibilité de manger des fondues (fromage ou bourguignonne). Cadre cosy et chaleureux. A recommander !
Avis fait le 27/08/2023
Note de : 5 / 5
Tres bonne cuisine mais la note un peu salé quand même
Avis fait le 18/08/2023
Note de : 5 / 5
Agréable surprise, bon accueil avec sourire, terrasse ombragée. Pas de soucis pour une grosse commande à 13h45. Rapidement servis, copieux et tarifs très corrects.
Avis fait le 13/08/2023
Note de : 5 / 5
Une très belle soirée à l’authentik ! Ne vous fiez pas à la note qui ne reflète pas l’expérience passée dans l’établissement.Agréablement surpris par la jolie entrée se transformant en cave lors de la prise de commande.Une qualité de viande excellente, des sauces et condiments « fait maison » et un accueil qui l’a été tout autant. À noté une belle vitrine à dessert.Un seul petit point négatif serait a noté pour les frites « pas faites maison » ce qui ne sublime pas l’accord viande-vin excellent.Le tarif un peu élevé mais des bons produits à la clé. Un accueil chaleureux assorti au cadre, avec une jolie table vu sur les pistes nous ont fait passé une agréable soirée.Je recommande fortement aux amateurs de bonnes viandes.
Avis fait le 04/08/2023
Note de : 5 / 5
L’accueil est chaleureux, l’équipe est superbe! Nous y sommes allés en famille et nous avons bien mangé!!
Avis fait le 01/08/2023
Note de : 5 / 5
Accueil très chaleureux et de très bons conseils.
Avis fait le 31/07/2023
Note de : 5 / 5
Super restaurant, vu de la terrasse super agréable, personnel au top ! Je recommande les fondues, très bonne soirée en famille et entre amis ! Je recommande !
Avis fait le 31/07/2023
Note de : 1 / 5
De pire en pire ! A chaque fois on est tous déçus… et les tarifs à la limite du raisonnable.
Avis fait le 27/05/2023
Note de : 2 / 5
Plat et entrée au top du top rien à dire. Mais service lamentable, serveuse qui jette presque les couverts sur la table pour le prix c’est insolent. Les deux étoiles sont justifiées. 20 minutes pour un verre de rhum alors qu’il y avait trois tables « dont les patrons » recruter des serveurs un minimum compétent.
Avis fait le 25/05/2023
Note de : 3 / 5
Les entrées et les plats sont vraiment top ! J’ai conseillé ce resto à beaucoup de personnes :). Malheureusement ce soir j’ai était très déçu du service qui n’était absolument pas professionnel…
Avis fait le 12/03/2023
Note de : 5 / 5
Excellent restaurant !La viande est exquise, de qualité !Les enfants avaient pris le menu kid mais ils ont préféré grignoter dans nos côtes de Bœuf !Les desserts sont extra !La déco et le personnel sont top !Nous reviendrons !Vous pouvez y aller les yeux fermés, la bouche grande ouverte 😁!
Avis fait le 04/03/2023
Note de : 3 / 5
Je suis allé 2 fois dans ce restaurant , sincèrement la viande est au top cuite parfaitement avec ses légumes et mayonnaise maison .Le style et l’ambiance sont aussi sympa.Mais pas de carte de boissons de donnée , donc on commande un apéritif sans que l’ont est le prix ! J’avais réserver mais arriver là il ne l’avait pas dans leur logiciel!La serveuse manque de connaissance sur ce qu’elle propose, et elle ne fait aucunes suggestions !trop de fumé dans le restaurant ( peut être problème de hotte )Encore quelques détails pour moi à régler .
Avis fait le 03/03/2023
Note de : 3 / 5
Accueil agréable.Cadre sympathique.Carte pour le déjeuner reduite(4 entrées, 4 plats, 4 desserts).Possibilité formules.Cuisine moyenne.
Avis fait le 26/02/2023
Note de : 5 / 5
1er expérience dans ce resto hier soir et franchement si j’avais pu mettre 6 étoiles je les aurais misesUn joli cadre, un ambiance simple mais très agréable pas trop de brouhaha (enfin on s’entend discuter), des tables un peu espacées ce qui permets d’être tranquille, des serveuses très sympa et agréablesEt alors au niveau du repas c’était juste le meilleur pavé de saumon que j’ai jamais mangéJ’ai également gouté un morceau d’entrecôte qui était juste succulenteMalgré les prix un peu élevé je pense que c’est la 1ere fois que je ressors d’un restaurant en me disant qu’on en avait pour notre argentMerci et ne changez rien
Avis fait le 18/02/2023
Note de : 1 / 5
Un voyou aux commandes ! Un voleur ! Je nai plus de mots ! Jai acheté un bon dachat sur le site internet de ce Mr, que jai offert à ma belle sœur. Il na jamais voulu le prendre car un des 3 restaurants a été vendu ! Payer 110€ daddition et 80€ envolés ! Bande de voleurs !
Avis fait le 18/02/2023
Note de : 2 / 5
Cadre magnifique mais pas de carte pour enfant, pas de carte de boissons notamment pour les vins dautant plus quil y a une superbe cave à vins..Attention il ny à pas de cloison entre la salle les cuisines.Cordialement
Avis fait le 18/02/2023
Note de : 1 / 5
Nous nous sommes présentés à 8, une carte nous a été présenter en guise de dessous de plats, les menus avais l’air d’être appétissant bien que chère, juste après la commande des apéritifs on nous a informé que la carte présentée n’étais pas valable le midi mais seulement le soir, en consultant cette dernière on s’est rendu compte que les plats n’étais pas adapté pour la femme enceinte qui nous accompagnait et les allergies de chacun(e), la serveuse a de suite changer sont attitude et lâche à haute voix C’est la meilleur de l’année enfin un manque de professionnalisme inouï je déconseille fortement. Dommage le cadre était quand même super… Heureusement que la jeune serveuse blonde nous a bien reçu, ça nous a conforté dans l’idée de ne pas partir après avoir entendu le commentaire désobligeant de sa collègue …
Avis fait le 18/02/2023
Note de : 1 / 5
Pas de carte des vins, une seule carte proposée pour le midi avec des plats réduits, nous avons dit à la serveuse que nous ne pouvions pas manger ,elle nous a bien fait comprendre quelle nétait pas contente en disant à sa collègue que cétait, je site la meilleur blague de lannée Très déçu heureusement que la serveuse qui nous a encaisser les boissons avait le sourir
Avis fait le 18/02/2023
Note de : 1 / 5
Nous sommes arrivés à 8, la carte sur la table nétait pas la bonne. Une femme enceinte était parmi nous et la carte proposée pour le midi ne lui permettait pas de pouvoir manger.Nous avons expliqué cela à la serveuse avec beaucoup de respect, celle-ci nous a fait ressentir quelle nétait pas contente.En prime, nous avons eu droit à Cest la meilleure de lannée. Franchement, aucun respect.Manque de professionnalisme.
Avis fait le 18/02/2023
Note de : 1 / 5
Nous sommes venu le midi carte extrêmement restreinte, manque de professionnalisme.
Avis fait le 18/02/2023
Note de : 1 / 5
Restaurant chic, une belle décoration au bas des pistes.Nous sommes venues le midi, la carte est restreinte (uniquement le midi) et les plats paraissent chère…Nous leurs avons fait comprendre que nous ne mangerions pas là car nous avions une femme enceinte avec nous et au vu des choix rien n’était envisageable. Je cite « c’est la meilleure de l’année ». Nous avons fini notre apéro et sommes partis. C’est de l’irrespect franchement. Et nous ne sommes pas les seules à être partis ce jour là. Signé la table de 8 avec la femme enceinte.
Avis fait le 15/02/2023
Note de : 1 / 5
La vielle dame au cheveux gris est horriblement agressive et le reste est bien
Avis fait le 15/02/2023
Note de : 1 / 5
La dame aux cheveux gris et noir n’étais pas sympa , nous étions respectueux mais , elle nous a parler avec un ton hautain et nous a bien fais comprendre que c’était SON restaurant.bref le reste du personnel est super appart ça .
Avis fait le 11/02/2023
Note de : 5 / 5
Viandes de qualités avec plein de légumes cuits à la braise. Tout est excellent, cocktail maison, planche apéro, dessert. Si vous voulez de la qualité vous devez essayer!
Avis fait le 04/02/2023
Note de : 5 / 5
Délicieux, service agréable. Je recommande les yeux fermés !
Avis fait le 04/02/2023
Note de : 5 / 5
Tres bien accueilli bonne ambiance repas délicieux
Avis fait le 04/02/2023
Note de : 5 / 5
Excellent restaurant, la viande est exquise. Le service très agréable, et la décoration chaleureuse. On reviendra, encore et encore !
Avis fait le 19/01/2023
Note de : 5 / 5
Un cadre magnifique qui se marie avec ses viande délicieuse. Je recommande grandement 👌🫶🫶🫶🫶
Avis fait le 15/12/2022
Note de : 5 / 5
Bon vin, viande excellente et concept à partager au top !Idéal pour un bon moment en famille 😊
Avis fait le 15/12/2022
Note de : 5 / 5
Lieu chaleureux, convivial.Concept de plat à partager au top. Viande excellente
Avis fait le 15/12/2022
Note de : 5 / 5
Bonne ambiance et bonne viande
Avis fait le 03/11/2022
Note de : 4 / 5
Lieu agréable
Avis fait le 17/09/2022
Note de : 1 / 5
Restaurant hors de prix, 3 tranche de fromages pour 9€ a la limite de se moqué des clients. Demander un plat pour 2 personnes et avoir 3 pommes de terre avec une côte de bœuf.
Avis fait le 29/04/2022
Note de : 5 / 5
Ça vaut le détour si vous êtes fou de viande. Nous avons eu dexcellentes coupes de viande et le vin quon nous a proposé était parfait. Service bon et amical. Jy retournerai certainement.
Avis fait le 27/03/2022
Note de : 1 / 5
Burger fade et cher (le moindre ingrédient est en supplément) , supplément raclette sans raclette (ah mais cest la sauce qui est à la raclette). Service expéditif et froid. A éviter dommage le spot est sympa.
Avis fait le 06/03/2022
Note de : 5 / 5
Excellent restaurant sur la thématique carnée :- Viandes variées et exceptionnelles- Service sympathique et efficace- Belle décoration et ambiance agréableA recommander !
Avis fait le 25/02/2022
Note de : 5 / 5
un joyau inconnu, un bar original avec un service exceptionnel et les produits locaux utilisés sont de la plus haute qualité !
Avis fait le 08/02/2022
Note de : 5 / 5
Excellente découverte ! Le terme exact est tuerie concernant la côte de bœuf black pearl. Service impeccable et cadre cosy.
Avis fait le 06/02/2022
Note de : 1 / 5
Très déçu, je mattendais à plus de convivialité venant dun restau situé en bas des pistes.Je ne conseille pas...
Avis fait le 05/02/2022
Note de : 1 / 5
Serveur perdu aucune connaissance de la carte service médiocre ( on ne nous demande même pas la cuisson de la viande pas deau à table ... )Je ne suis vraiment pas chiant comme personne généralement dans les restau mais la un peu plus de 160 euros pour deux il y a un minimum ...Dsl mais a Fuir ..
Avis fait le 01/01/2022
Note de : 5 / 5
Nous sommes allés manger à l’Authentik pour le réveillon du 31 sur les conseils de notre famille et nous n’avons pas été déçus! Concept extra en plein cœur de la station.Une équipe hyper dispo de supers conseils, qui ne force pas à la conso.Un choix de dingue niveaux races de viandes, nous étions très surpris et une qualité… 🤩 Jamais mangé de la viande aussi bonne! On conseille l’Angus et la Salers en côte de bœuf.Même les légumes sont succulents… 🤤Attention quand même à la note, il faut garder en tête que le prix est affiché en grammes. Il faut simplement en être conscient et pas de frustration au moment de l’addition. Mais la qualité a un prix! 😉
Avis fait le 28/12/2021
Note de : 1 / 5
Boisson chaude en bas des pistes, certainement pas réchauffée à la chaleur humaine des deux serveuses du moment. Insistez pour avoir du sucre et on vous le donnera avec dédain. Vous avez soif? Autant prendre une poignée de neige, ce sera moins glacial. PS: léquipe se trouve capable de sourire entre eux, mais le sourire cest pas pour les clients....