Le Chazal

Les Guibertes, 05220 Le Monêtier-les-Bains 4.70 (272 avis)

Retrouvez toutes les informations sur Le Chazal, votre Restaurant, situé Les Guibertes, 05220 Le Monêtier-les-Bains. Sur cette page, vous accédez aux photos, à l'adresse complète, aux horaires d'ouverture, au numéro de téléphone ainsi qu'aux avis des clients. Un formulaire de contact est également disponible pour joindre l'établissement facilement.

Les services

  • ✔️ Alcools
  • ✔️ Ambiance décontractée
  • ✔️ Bière
  • ✔️ Cadre agréable
  • ✔️ Cafés
  • ✔️ Calme
  • ✔️ Cartes de crédit
  • ✔️ Cartes de débit
  • ✔️ Cocktails et apéritifs
  • ✔️ Déjeuner
  • ✔️ Desserts
  • ✔️ Dîner
  • ✔️ Haut de gamme
  • ✔️ Paiements mobiles NFC
  • ✔️ Parking accessible en fauteuil roulant
  • ✔️ Parking gratuit
  • ✔️ Parking gratuit dans la rue
  • ✔️ Places assises accessibles en fauteuil roulant
  • ✔️ Produits sains
  • ✔️ Repas sur place
  • ✔️ Réservation obligatoire
  • ✔️ Réservations acceptées
  • ✔️ Romantique
  • ✔️ Spiritueux
  • ✔️ Toilettes
  • ✔️ Toilettes accessibles en fauteuil roulant
  • ✔️ Traiteur
  • ✔️ Vin
  • ❌ Livraison
  • ❌ Vente à emporter

Horaire d'ouverture

  • Lundi Fermé
  • Mardi 19:30–21:30
  • Mercredi 19:30–21:30
  • Jeudi 19:30–21:30
  • Vendredi 19:30–21:30
  • Samedi 19:30–21:30
  • Dimanche 12:00–13:00 19:30–21:30

Les photos (79)

Plan d'accès :

Avis (272)

4.70 sur 5.0 (272 avis)
  • Avatar de Jean-Jacques Lechevallier
    Jean-Jacques L.
    Avis fait le 13/02/2025
    Note de : 5 / 5

    Une très belle adresse à l’écart des restaurants animés.Ici l’animation est dans l’assiette.

  • Avatar de Since 88
    Since 8.
    Avis fait le 06/02/2025
    Note de : 5 / 5

    Pour avoir l’habitude de faire de très bonnes tables gastronomiques, ce restaurant mérite d’être étoilé !Des mets qu’on n’a pas l’habitude de manger (langue d’oursin, chevreuil, caviar, shabu-shabu…) avec un service exceptionnel (un immense à la talentueuse et très sympathique sommelière).Rien à redire !

  • Avatar de Géry van der Elst
    Géry V. D. E.
    Avis fait le 01/02/2025
    Note de : 5 / 5

    Très bonne surprise cachée dans un petit hameau de Le Monétier les Bains

  • Avatar de Joris Codou
    Joris C.
    Avis fait le 15/01/2025
    Note de : 5 / 5

    Très belle expérience au Chazal à Serre Chevalier. Nous avons choisi le menu en 6 plats, et chaque plat était une belle découverte, avec des saveurs originales et parfaitement maîtrisées. L’ambiance était agréable, et l’équipe en salle, composée de deux personnes, était attentionnée, professionnelle et accueillante. Un restaurant que je recommande sans hésiter, et où nous reviendrons avec grand plaisir !

  • Avatar de Julien Legrand
    Julien L.
    Avis fait le 15/12/2024
    Note de : 5 / 5

    Un restaurant exceptionnel avec un rapport qualité prix parfait ! Je recommande 👌

  • Avatar de Louis DOUSSOT
    Louis D.
    Avis fait le 15/12/2024
    Note de : 5 / 5

    Très bon moment passé au restaurant.La cuisine et le service sont dignes d’un restaurant une étoile.Le rapport qualité prix est excellentLes plats sont très fins et très goûtus Merci à toute l’équipe pour ce fabuleux moment

  • Avatar de Fabien Pimoult
    Fabien P.
    Avis fait le 08/11/2024
    Note de : 5 / 5

    Exceptionnel !

  • Avatar de Dalmonego Bruno
    Dalmonego B.
    Avis fait le 27/10/2024
    Note de : 5 / 5

    Dans une ancienne ferme, un lieu très cocoon, un service impeccable, un menu très gastronomique.A refaire sûrement.5/5

  • Avatar de Pauline Surteauville
    Pauline S.
    Avis fait le 23/10/2024
    Note de : 5 / 5

    Super moment, cuisine créative et généreuse. À faire dans la vallée !

  • Avatar de Olivier Testu
    Olivier T.
    Avis fait le 19/10/2024
    Note de : 5 / 5

    Cest la deuxième fois que nous fréquentons cet établissement, de nouveau avec délice.La cuisine est délicieuse et le personnel de service attentif et professionnel.Cest une adresse que je recommande et où je reviendrai avec le même plaisir.A bientôt.

  • Avatar de Espace Habita
    Espace H.
    Avis fait le 04/09/2024
    Note de : 5 / 5

    Parfait

  • Avatar de kahina doudou
    kahina D.
    Avis fait le 02/09/2024
    Note de : 5 / 5

    Excellent repas, service au top et arrangeant avec les intolérances ou juste envies. Un menu adapté pour notre fille de 9 ans, nous a été proposé. Très belle découverte. Tout était délicieux ! Mention spéciale pour le bonbon poisson en amuse bouche et le dessert à la rhubarbe. Un pur délice !

  • Avatar de Alice Meyer
    Alice M.
    Avis fait le 30/08/2024
    Note de : 5 / 5

    Merci. Ambiance chaleureuse et service très agréable, accueillant, souriant. Présentation originale et soignée, plats savoureux.

  • Avatar de Olivier Mougin
    Olivier M.
    Avis fait le 29/08/2024
    Note de : 5 / 5

    Excellent restaurant qui, c’est à noter, propose des vins superbes à des tarifs très abordables. Nous avons passé un sublime moment

  • Avatar de Conny Grillo
    Conny G.
    Avis fait le 11/08/2024
    Note de : 5 / 5

    Ingrédients locaux améliorés avec beaucoup de savoir-faire et de soin lors du placage. Expérience sublime

  • Avatar de frederique ERB
    frederique E.
    Avis fait le 05/08/2024
    Note de : 5 / 5

    Une merveilleuse découverteUne cuisine raffinée, suffisante, étonnante.Un service très appliqué.

  • Avatar de Onesime
    O.
    Avis fait le 29/07/2024
    Note de : 5 / 5

    Une excellente surprise!

  • Avatar de Anne ESTEPA
    Anne E.
    Avis fait le 19/07/2024
    Note de : 5 / 5

    Merci encore pour ce succulent dîner. Nos papilles ne s’en remettent toujours pas! 😋Hâte de revenir. ☺️Et merci à toute l’équipe pour son accueil chaleureux.Les lillois!

  • Avatar de Berangere Nasri
    Berangere N.
    Avis fait le 30/06/2024
    Note de : 5 / 5

    Experience incroyable. Accueil chaleureux et très agréable. Nous avons passé un très bon moment. Le repas était incroyable. Excellent et plein de surprises !! Cétait la 3ème fois et nous reviendrons sûrement.

  • Avatar de Olivier PEROU
    Olivier P.
    Avis fait le 20/06/2024
    Note de : 5 / 5

    Sublime moment passé !Le lieu : Dans une cave voûtée, intime, agréable et confortableLa cuisine : exceptionnelle, inventive, délicate avec des explosions de saveurs. Mérite son étoile au Michelin.Service : Plaisant, élégant et convivial.Ambiance : Calme (une quinzaine de couverts) et agréable

  • Avatar de laurence gaudin
    laurence G.
    Avis fait le 18/04/2024
    Note de : 5 / 5

    Une excellente cuisine, le chef monte en compétence d’année en année. Je recommande + +. Bravo continuez comme ça vous régalez nos papilles.

  • Avatar de Pascale Beyssier
    Pascale B.
    Avis fait le 07/04/2024
    Note de : 5 / 5

    Petit diner en amoureux pour clore la saison de ski 2024, lors de la semaine de Pâques. Nous avons choisi le menu Epicurien sans hésitation séduit par le crémeux de courgette en entrée et des Saint-Jacques en plat principal. Finesse, équilibre, et association inattendue personnellement de la Saint Jacques et du céleri qui se sont mariés à merveille grace au chef. On a vraiment apprécié le service et léquipe qui sest ouverte à la discussion et cest particulièrement agréable (Il faut dire que nous sommes sur une fin de saison et que le ballet du service semblait serein). Du coup lambiance restait cosy mais très sympathique. Cest une table qui vaut le détour pour le plaisir de la dégustation et la sympathique équipe qui est aux commandes en salle comme en cuisine.

  • Avatar de Nathalie Arnaud
    Nathalie A.
    Avis fait le 07/04/2024
    Note de : 5 / 5

    Très belle expérience.Tout était parfaitRepas raffiné ambiance feutréeJe reviendrai

  • Avatar de Sophie Roynette
    Sophie R.
    Avis fait le 05/04/2024
    Note de : 5 / 5

    Une cuisine vraiment délicieuse avec des menus très harmonieux dans les saveurs, avec des cuissons parfaites et des contrastes de texture intéressants. Bravo pour cette évolution en cuisine, si gourmande et raffinée. On reviendra certainement, merci Chef !

  • Avatar de Aurora
    A.
    Avis fait le 28/03/2024
    Note de : 5 / 5

    On vient chaque année au Chazal avec impatience pour clôturer la saison d’hiver.C’est toujours un immense plaisir du début à la fin. Le service est aux petits soins. Belle sélection de vin. Et un menu toujours de grande qualité avec des produits nobles : langoustines, foie gras, homard, noix de saint Jacques… Avec un prix très raisonnable!Les assiettes sont magnifiques et copieuses. Et la mention spéciale pour le fameux soufflé au Grand Marnier, une pépite !Bravo à toute l’équipe pour ce sans faute !

  • Avatar de nicolas Pointes
    nicolas P.
    Avis fait le 19/03/2024
    Note de : 5 / 5

    Ça vaut le détour, un très bon moment. Une cuisine fine et raffinée. Le chef vous emporte avec des produits locaux, de qualités, mais surtout avec un savoir faire incroyable. Le goûts sont justes, les assiettes se suivent avec beaucoup de sens. Nous avons choisi de faire l’accord mets et vins. Je vous le conseille, la sommelière qui en plus d’être fort sympathique, nous a fait découvrir des pépites.La passion est reine dans cet établissement et cela se ressent du début à la fin.Merci pour cette belle soirée.

  • Avatar de zou bé
    zou B.
    Avis fait le 17/03/2024
    Note de : 4 / 5

    Les mets étaient excellents.Lambiance aussi.La seule fausse note était le service.Lune des deux serveuses était vraiment désagréable. Pas du tout agressive mais pas sympa.Elle récitait sèchement ses phrases sans aucun sourire ni aucune empathie. Un petit malaise à chacune de ses interventions !Nous avons quitté le restaurant sans quelle daigne nous aider à récupérer nos vêtements. Nous avons aveuglement pioché dans larmoire pour les récupérer et bien sûr, aucun au revoir !Dommage.Vraiment ! PS : l’autre serveuse était trop sympa. Heureusement, cela vous redonne le moral :)

  • Avatar de soriflogaz 2a
    soriflogaz 2.
    Avis fait le 07/03/2024
    Note de : 5 / 5

    Nous venons là chaque fois que nous sommes dans la région. Jamais déçus ! Toujours épatés !

  • Avatar de florence reeman
    florence R.
    Avis fait le 25/02/2024
    Note de : 5 / 5

    Le chef nous a encore régalés avec des saveurs surprenantes (sorbet de livèche, écume au céleri ...), des plats extrêmement élaborés avec des présentations très graphiques et des produits ultra frais savoureux. La vaisselle de noyer toute en rondeur est élégante et réconfortante. Le service est irréprochable et le cadre épuré mais chaleureux avec du caractère.Un mélange très réussi ! Nous reviendrons évidemment lan prochain !

  • Avatar de Stéphanie Masson
    Stéphanie M.
    Avis fait le 12/02/2024
    Note de : 5 / 5

    Un régal pour les papilles! Le foie gras poêlé en pot au feu en entrée était un régal. Nous avons testé les 3 desserts du menu à 56€ et ils étaient tous délicieux. Nous reviendrons certainement!

    Photo n° 0 de l'avis de Stéphanie Masson fait le 12/02/2024 Photo n° 1 de l'avis de Stéphanie Masson fait le 12/02/2024
  • Avatar de Patrick BERTRAND
    Patrick B.
    Avis fait le 08/02/2024
    Note de : 4 / 5

    Très bonne cuisine, originale, riche en saveurs, mais des desserts un peu trop sucrés à notre goût.Dommage malgré tout que les portions soient si congrues ; il ne faut pas venir avec une grande faim, notamment après une journée en montagne.Prix à la hauteur de la qualité de la cuisine (mais pas de la quantité)

  • Avatar de Brice Roussel
    Brice R.
    Avis fait le 07/02/2024
    Note de : 5 / 5

    Nous avons offert le repas Promenons nous dans les bois à mes parents et beaux-parents, nous les avons accompagnés et nous avons bien fait ! Top du début à la fin ; le cadre, le service et la cuisine sont excellents. Laccord mets-vins est parfait aussi. Toute notre tablée vous recommande dy aller !

  • Avatar de Cyssou
    C.
    Avis fait le 26/01/2024
    Note de : 5 / 5

    Expérience culinaire incroyable. Service et plats dune rare délicatesseJe recommande

    Photo n° 0 de l'avis de Cyssou fait le 26/01/2024
  • Avatar de EMILIE FARROW
    EMILIE F.
    Avis fait le 14/01/2024
    Note de : 5 / 5

    Notre table préférée dans le coin! Tout est parfait du début jusqu’à la fin et nous n’avons jamais été déçus! Bravo à cette belle équipe!

  • Avatar de Andrei Bejenari
    Andrei B.
    Avis fait le 05/01/2024
    Note de : 5 / 5

    Nous avons passé un très bon moment entre amis. Bonne cuisine et service sympa. A recommander

  • Avatar de Richard Charpentier
    Richard C.
    Avis fait le 28/12/2023
    Note de : 5 / 5

    Une cuisine digne dun très grand restaurant classé avec bien sûr un service plus quà la hauteur, le tout dans une ambiance calme et un cadre montagne.Une cuisine très recherchée et franchement très raffinée. La classe.

  • Avatar de Joel Crochon
    Joel C.
    Avis fait le 19/12/2023
    Note de : 5 / 5

    Jai adoré les morilles farcies aux morilles 😉

  • Avatar de Baptiste Favalessa
    Baptiste F.
    Avis fait le 08/11/2023
    Note de : 5 / 5

    Restaurant incroyable, un véritable voyage culinaire. Le service est superbe, vraiment une magnifique découverte. À bientôt !

  • Avatar de Caroline Carbonnier
    Caroline C.
    Avis fait le 30/10/2023
    Note de : 5 / 5

    On aimerait garder cette adresse pour soi mais cela ne serait pas faire honneur à ce grand Chef. De la mise en bouche au dessert, on en prend plein les mirettes et les papilles. Le plat arrive et déjà on sent tous les arômes et l’odeur de chaque produit. L’entrée, un pot au feu de foie gras ( foie gras poêlé croustillant et moelleux, bouillon plein de saveurs et légumes parfaitement cuits), pigeon en plat ( mon dieu, mon péché mignon avec une cuisson parfaitement maîtrisée et en dessert le Graal, un soufflé au Grand Marnier qui vous souffle de plaisir!Bien sûr tout le monde s’y retrouve car il y a bien sûr pour ceux qui n’aiment pas la viande, entrée et plat autour du poisson.Cerise sur le gâteau, un service parfait à la hauteur d’un chef qui mérite très largement une étoile.

  • Avatar de florian faure-brac
    florian F.
    Avis fait le 25/10/2023
    Note de : 5 / 5

    Un excellent accueil, tout le monde est au petit soin souriant et agréable.Concernant les plats ils sont dignes des plus grands restaurants étoilé.Une ambiance chaleureuse, cosy.Quelques petites surprises entre chaque plat qui font toujours plaisir.Je recommande à toute personne qui souhaite passer un moment dans le calme la sérénité et manger de la vraie cuisine gastronomique.Un grand merci à lhôte de salle qui nous fait voyager à chaque plat par ses explications les plus détaillées.

    Photo n° 0 de l'avis de florian faure-brac fait le 25/10/2023 Photo n° 1 de l'avis de florian faure-brac fait le 25/10/2023 Photo n° 2 de l'avis de florian faure-brac fait le 25/10/2023 Photo n° 3 de l'avis de florian faure-brac fait le 25/10/2023 Photo n° 4 de l'avis de florian faure-brac fait le 25/10/2023
  • Avatar de jeremy vermet
    jeremy V.
    Avis fait le 07/10/2023
    Note de : 5 / 5

    Tout est parfait

  • Avatar de Marien L
    Marien L.
    Avis fait le 19/09/2023
    Note de : 5 / 5

    Toujours un immense plaisir de revenir à cette belle table, dont le chef très talentueux prend soin de choisir des produits locaux, mais en les sublimant réellement. Merci et à très bientôt.

    Photo n° 0 de l'avis de Marien L fait le 19/09/2023 Photo n° 1 de l'avis de Marien L fait le 19/09/2023
  • Avatar de Petite Panthère
    Petite P.
    Avis fait le 18/09/2023
    Note de : 5 / 5

    Exceptionnel, époustouflant.Des saveurs, de la couleur, des fleurs le chef nous fait découvrir des choses fabuleuses.Des produits haut de gamme cuisinés avec passion et servis par une belle équipe souriante, dynamique à lécoute des clients.Une adresse à découvrir absolument.Si nous revenons dans cette magnifique région nous reviendrons sans hésiter.

  • Avatar de Thibault Dessimond
    Thibault D.
    Avis fait le 12/09/2023
    Note de : 5 / 5

    Lun des meilleurs restaurant de la vallée. Tout est parfait.Mention toute particulière pour les serveurs et serveuses dun professionnalisme digne des restaurants étoilés.Un grand merci au chef Fabien et ses collaborateurs pour ce succulent dîner.

  • Avatar de Ollie Hill
    Ollie H.
    Avis fait le 08/09/2023
    Note de : 5 / 5

    Nourriture délicieuse, le personnel était super, bonne sélection de vins, bons produits frais que le chef a très bien utilisé, incroyable, je le recommande vraiment

    Photo n° 0 de l'avis de Ollie Hill fait le 08/09/2023 Photo n° 1 de l'avis de Ollie Hill fait le 08/09/2023 Photo n° 2 de l'avis de Ollie Hill fait le 08/09/2023 Photo n° 3 de l'avis de Ollie Hill fait le 08/09/2023
  • Avatar de Pim Hunnersen
    Pim H.
    Avis fait le 07/09/2023
    Note de : 5 / 5

    Deuxième visite en deux ans. Encore une fois de beaux plats de bonne qualité.

  • Avatar de Laurent Massa
    Laurent M.
    Avis fait le 06/09/2023
    Note de : 5 / 5

    Resto top dans une ancienne cave belle atmosphère et surtout une cuisine de qualité (produits locaux)

  • Avatar de cecile deniel cordier
    cecile D. C.
    Avis fait le 31/08/2023
    Note de : 5 / 5

    Cuisine excellente: les petits détails font les grandes assiettes! Belle mise en valeur des produits locaux. Un cadre chaleureux, un service sympathique. Bref, tout était réuni pour une excellente soiree

  • Avatar de Helene Azi
    Helene A.
    Avis fait le 23/08/2023
    Note de : 5 / 5

    Tout était parfait.

    Photo n° 0 de l'avis de Helene Azi fait le 23/08/2023 Photo n° 1 de l'avis de Helene Azi fait le 23/08/2023
  • Avatar de ISMA M (“Bibizaz”)
    ISMA M. (.
    Avis fait le 02/08/2023
    Note de : 4 / 5

    Nous nétions pas venus depuis quelques temps et le chef sest encore amélioré dans la recherche des saveurs. Service efficace et sympathique. Seul petit bémol sur les portions pour être un peu plus généreuses. Rapport qualité/prix correct.

  • Avatar de Emilie Desmoulins - Genoux
    Emilie D. -. G.
    Avis fait le 30/07/2023
    Note de : 5 / 5

    Époustouflant !Cuisine de qualité, avec une recherche sur les saveurs. Merci au chef et à son équipe pour la découverte de ces plats. Le service est parfait avec la petite note dhumour qui fait une ambiance formidable.Je recommande à 100% !

  • Avatar de Maëlis Caron
    Maëlis C.
    Avis fait le 22/07/2023
    Note de : 5 / 5

    Le repas a été exceptionnel. La cuisine est raffinée, originale, de saison et a à cœur de mettre en avant les produits locaux. De lamuse bouche au dessert, je me suis régalée. Lambiance, tamisée et intimiste, est parfaite pour prendre le temps de déguster chaque plat. Le service est rapide, attentionné, et professionnel. Je tiens dautant plus à le préciser que, lorsque je me suis rendue compte que je devais me presser plus que prévu, ils ont tout mis en œuvre pour que je puisse partir à temps. Je ne peux que recommander cette adresse à quiconque vient dans la vallée.

    Photo n° 0 de l'avis de Maëlis Caron fait le 22/07/2023 Photo n° 1 de l'avis de Maëlis Caron fait le 22/07/2023 Photo n° 2 de l'avis de Maëlis Caron fait le 22/07/2023 Photo n° 3 de l'avis de Maëlis Caron fait le 22/07/2023 Photo n° 4 de l'avis de Maëlis Caron fait le 22/07/2023 Photo n° 5 de l'avis de Maëlis Caron fait le 22/07/2023
  • Avatar de Bruno Lavit
    Bruno L.
    Avis fait le 22/07/2023
    Note de : 5 / 5

    Une superbe expérience culinaire après une après midi aux Grands Bains du Monetier 😍Service au top, dinner délicieux, mention spéciale pour la morille farcie.Tout était très bon, un grand merci pour laccueil chaleureux 👌

    Photo n° 0 de l'avis de Bruno Lavit fait le 22/07/2023 Photo n° 1 de l'avis de Bruno Lavit fait le 22/07/2023 Photo n° 2 de l'avis de Bruno Lavit fait le 22/07/2023 Photo n° 3 de l'avis de Bruno Lavit fait le 22/07/2023 Photo n° 4 de l'avis de Bruno Lavit fait le 22/07/2023 Photo n° 5 de l'avis de Bruno Lavit fait le 22/07/2023 Photo n° 6 de l'avis de Bruno Lavit fait le 22/07/2023 Photo n° 7 de l'avis de Bruno Lavit fait le 22/07/2023 Photo n° 8 de l'avis de Bruno Lavit fait le 22/07/2023
  • Avatar de Nathalie Manevy
    Nathalie M.
    Avis fait le 03/07/2023
    Note de : 5 / 5

    Délicieux !!!Très bon service !!!

  • Avatar de Maël Milian
    Maël M.
    Avis fait le 16/06/2023
    Note de : 5 / 5

    Lieu chaleureux et une cuisine vraiment raffiné avec des associations pas commune

    Photo n° 0 de l'avis de Maël Milian fait le 16/06/2023 Photo n° 1 de l'avis de Maël Milian fait le 16/06/2023 Photo n° 2 de l'avis de Maël Milian fait le 16/06/2023 Photo n° 3 de l'avis de Maël Milian fait le 16/06/2023 Photo n° 4 de l'avis de Maël Milian fait le 16/06/2023 Photo n° 5 de l'avis de Maël Milian fait le 16/06/2023
  • Avatar de Sophie Poullain
    Sophie P.
    Avis fait le 10/06/2023
    Note de : 2 / 5

    Nous avons pris hier soir un menu à 56€.Dans le plat principal, j’ai pris un plat à base de langoustines. Deux queues de langoustines étaient présentées dans l’assiette, une très bonne, l’autre.avariée.J’ai demandé au serveur de me la changer. Il m’a retiré mon assiette qui avait encore la queue de langoustine ainsi que 1 petites quenelles et demi . lIl est revenu en me disant que le cuisinier avait goûté la langoustine avariée et qu’elle était très bonne. Je trouve ça bizarre qu’un cuisinier aille manger un bout de langoustines dans le plat d’un client qui plus est avait recraché le morceau avarié. Au bout d’un certain temps, il m’a rapporté en tout et pour tout une petite quenelle avec son espuma associé. Lorsque j’ai demandé pourquoi on ne m’avait pas rapporté une bonne langoustine, il m’a dit de façon très énervée et irrévérencieuse qu’il n’y en avait plus. Quand on voit combien ce serveur était obséquieux et sa réaction suite à ce problème, on se dit que ce restaurant n’est pas à la hauteur de ses prétentions. Dommage car le reste des plats étaient bons et la serveuse très professionnelle et agréable

  • Avatar de Laurent Duc
    Laurent D.
    Avis fait le 16/05/2023
    Note de : 5 / 5

    un restaurant exceptionnel digne dun étoilé sans aucun problème, à des prix plus que raisonnable avec un personnel très professionnel, discret et efficace.

  • Avatar de Denis Doyen
    Denis D.
    Avis fait le 09/05/2023
    Note de : 5 / 5

    Tout était parfait ! Serveur et serveuse impeccables, cuisine unique, bonne ambiance

  • Avatar de nadine guez
    nadine G.
    Avis fait le 08/05/2023
    Note de : 5 / 5

    Et bien Ouiiiiiiiii cest un 5 étoiles 🌟🌟🌟🌟🌟 non il ny a rien à reprocher, non .. Impeccable du début à la fin. Notre serveuse , Adorable, lassiette parfaite.Donc à bientôt 😄😄😄

  • Avatar de Olivia Sote
    Olivia S.
    Avis fait le 30/04/2023
    Note de : 5 / 5

    Tout était parfait comme à chaque foisMerci beaucoup

  • Avatar de jimmy cordier
    jimmy C.
    Avis fait le 07/04/2023
    Note de : 5 / 5

    Superbe équipe et super restaurant! Nous nous régalons à chaque passage

  • Avatar de Eve Torchausse
    Eve T.
    Avis fait le 07/04/2023
    Note de : 5 / 5

    pour moi lun des meilleurs restaurants de la vallée de SERRE CHEVALIERUne cuisine raffinée et toute en saveur!Je recommande à 100%

  • Avatar de lizou bernard mathiot
    lizou B. M.
    Avis fait le 05/04/2023
    Note de : 5 / 5

    Havre de calme , de douceur ,de délices variés. Un service chaleureux.

  • Avatar de cyril buscaglione
    cyril B.
    Avis fait le 28/03/2023
    Note de : 5 / 5

    Cuisine raffinée et personnel très sympathique. Une belle adress

  • Avatar de jean marc PAGES
    jean M. P.
    Avis fait le 24/03/2023
    Note de : 5 / 5

    Un véritable régal des pupilles gustatives. À ne pas manquer surtout.

  • Avatar de Christophe Grout
    Christophe G.
    Avis fait le 23/03/2023
    Note de : 5 / 5

    Un voyage gustatif et en circuit court. Une équipe géniale depuis l’arrivée jusqu’à la prise de congés.

  • Avatar de A Dh
    A D.
    Avis fait le 20/03/2023
    Note de : 5 / 5

    Un diner incroyable. De la gentillesse et disponibilité du personnel à la qualité du repas et des vins proposés en passant par le cadre intimiste du hameau des Guibertes, tout y est. Une superbe expérience culinaire. Le prix élevé en vaut amplement la chandelle, cétait délicieux, et je compte bien y retourner et le recommande à quiconque de passage dans la vallée !

  • Avatar de Marie Laure Cros
    Marie L. C.
    Avis fait le 19/03/2023
    Note de : 5 / 5

    Excellent. La cuisine est très fine. Les différentes saveurs sont bien proportionnées. Les quantités sont judicieusement équilibrées. On a passé un merveilleux moment. A conseillé.

  • Avatar de sébastien ferrus
    sébastien F.
    Avis fait le 19/03/2023
    Note de : 5 / 5

    Une simple soirée entre amis, sest transformée en expérience culinaire.Des mets raffinés, fins avec des goûts locaux et originaux.Notre maître de cérémonie, connait la carte sur le bout des doigts et est de très bon conseil.Son acolyte apporte la fraîcheur à ce lieux chaleureux et convivial.Allez y les yeux fermés vos papilles nen reviendront pas

  • Avatar de Audrey Collu
    Audrey C.
    Avis fait le 17/03/2023
    Note de : 5 / 5

    Excellent dîner ! Lieu chaleureux. Très bonne cuisine et service. Mythique dessert au Grand Marnier.

  • Avatar de Rudi Wille
    Rudi W.
    Avis fait le 27/02/2023
    Note de : 4 / 5

    restaurant gastronomique très cosy et sympa

    Photo n° 0 de l'avis de Rudi Wille fait le 27/02/2023 Photo n° 1 de l'avis de Rudi Wille fait le 27/02/2023
  • Avatar de Laïka
    L.
    Avis fait le 29/01/2023
    Note de : 5 / 5

    Une tres belle experience !

  • Avatar de Louis Chantre
    Louis C.
    Avis fait le 22/01/2023
    Note de : 5 / 5

    Un délice encore un fois !Merci pour cette succulente cuisine ! Les mariages de saveur sont exceptionnel et la cuisine très fine et de saison !Merci au serveurs également pour tout les détails apportés et leur services de qualité.On reviendra encore avec grand plaisir !!

  • Avatar de Monique Traissac
    Monique T.
    Avis fait le 12/01/2023
    Note de : 5 / 5

    Excellent repas et accueil chaleureux

  • Avatar de Marie PHILIPPE-SENTIS
    Marie P.
    Avis fait le 12/11/2022
    Note de : 4 / 5

    Très bonne table. A recommander.

  • Avatar de Niels CAPPELAERE
    Niels C.
    Avis fait le 01/11/2022
    Note de : 5 / 5

    Délicieux moment gastronomique dans un cadre typique, ouvert 11mois sur 12

  • Avatar de Thierry Provenat
    Thierry P.
    Avis fait le 01/11/2022
    Note de : 5 / 5

    Repas atypique cuisiné et présenté avec goût ! Merci aux deux serveurs qui présente les plats intelligemment.En deux mots excellente soirée

  • Avatar de Leslie Vollet
    Leslie V.
    Avis fait le 01/11/2022
    Note de : 5 / 5

    Si je pouvais mettre encore plus détoile je le ferrai! Une petite merveille ce restaurant! Réservation vivement conseillée. Accueil chaleureux, service au petit soins, explosion de saveur en bouche. Bravo à toute léquipe, en salle comme en cuisine. Cette soirée chez vous était comme une bulle de bonheur dans le quotidien.

  • Avatar de M A
    M A.
    Avis fait le 23/10/2022
    Note de : 5 / 5

    Un très bon restaurant !Nous avons été très bien reçues, le personnel est agréable et aux petits soins.Le service est rapide et les plats excellents.Je recommande ! Les buralistes lyonnais 😉

  • Avatar de Alexia nayila
    Alexia N.
    Avis fait le 23/10/2022
    Note de : 5 / 5

    Soirée inoubliable,Service aimable, à l’écoute et très serviable avec un bel accueil distingué,Cuisine de saison, produits frais, de proximité ainsi qu’un mariage de saveurs incroyablePrix raisonnable pour le goût, justifié par le savoir faire, on reconnaît un travail fin et travaillé du service à l’assiette en passant par les détails,Un super anniversaire, merci encore pour ce magnifique repas !

  • Avatar de Celine Gautier
    Celine G.
    Avis fait le 21/10/2022
    Note de : 5 / 5

    Une succulente découverte :) merci et bravo à toute léquipe, que ce soit en salle ou en cuisine lexpérience est merveilleuse.Bravo particulier au Chef qui a su sentourer et créer ce lieu de gourmandise.

  • Avatar de GHENO cecile
    GHENO C.
    Avis fait le 18/10/2022
    Note de : 5 / 5

    Très bon accueil, une cuisine délicieuse, un endroit cosy pour passer une bonne soirée, que du bonheur

  • Avatar de Jacqueline Erbetta
    Jacqueline E.
    Avis fait le 09/10/2022
    Note de : 5 / 5

    Endroit très sympathique, accueil parfait et très bonne table, à conseiller

  • Avatar de NL Esthétique
    NL E.
    Avis fait le 14/09/2022
    Note de : 5 / 5

    Service très efficace cuisine parfaite.

  • Avatar de Dominique Dupard
    Dominique D.
    Avis fait le 12/09/2022
    Note de : 5 / 5

    Une table à fréquenter sans modération tout est parfait le cadre le service et lassiette

  • Avatar de Martine R
    Martine R.
    Avis fait le 11/09/2022
    Note de : 5 / 5

    Une cuisine exceptionnelle avec un service de haute qualité...Ne pas se priver dun grand moment pour les yeux et les papilles, du Mozart !Merci encore à Le Chazal pour ces deux soirée à vos tables !!!

  • Avatar de Gabrielle N
    Gabrielle N.
    Avis fait le 01/09/2022
    Note de : 5 / 5

    Un des meilleurs restaurants ou j ai pu avoir l occasion de dîner depuis un moment ( toutes régions confondues). Les plats sont créatifs tout en respectant le produit mis en avant par le chef. Le menu est dun très bon rapport qualité prix et le service très sympathique et efficace . Je recommande et je reviendrai

  • Avatar de Pierre Servant
    Pierre S.
    Avis fait le 31/08/2022
    Note de : 5 / 5

    Une excellente adresse qui propose des plats originaux et savoureux sappuyant sur des produits locaux. Un service parfait !

  • Avatar de Nathalie Bagadey
    Nathalie B.
    Avis fait le 30/08/2022
    Note de : 5 / 5

    Une expérience gustative extraordinaire Parlons tout de suite du seul bémol : la localisation et notamment le manque de parking. Prévoyez darriver à lavance afin de vous trouver une place (nous vous conseillons de viser léglise, qui est facilement repérable, a des places de parking et est à 5 minutes à pied du restaurant). En ce qui concerne la cuisine, cest une merveille. Nous avons pris des menus grand épicurien (les plus chers de la carte) mais cela en valait la peine : nous avons absolument adoré tous nos plats, sans exception. Ce que nous avons aimé dans ce repas, cest :* le goût exceptionnel des plats* leur originalité* et la très jolie présentation des assiettes. Nous avons aussi apprécié le service (rapide et attentionné) et les amuses-bouches qui étaient une agréable (et délicieuse) surprise. Bref, nous reviendrons ! 🤩

    Photo n° 0 de l'avis de Nathalie Bagadey fait le 30/08/2022 Photo n° 1 de l'avis de Nathalie Bagadey fait le 30/08/2022 Photo n° 2 de l'avis de Nathalie Bagadey fait le 30/08/2022 Photo n° 3 de l'avis de Nathalie Bagadey fait le 30/08/2022 Photo n° 4 de l'avis de Nathalie Bagadey fait le 30/08/2022 Photo n° 5 de l'avis de Nathalie Bagadey fait le 30/08/2022 Photo n° 6 de l'avis de Nathalie Bagadey fait le 30/08/2022 Photo n° 7 de l'avis de Nathalie Bagadey fait le 30/08/2022 Photo n° 8 de l'avis de Nathalie Bagadey fait le 30/08/2022 Photo n° 9 de l'avis de Nathalie Bagadey fait le 30/08/2022
  • Avatar de rené trepier
    rené T.
    Avis fait le 28/08/2022
    Note de : 5 / 5

    Très bon restaurant autant pour l accueil que pour la gastronomie.Nous reviendrons et en parlerons autour de nous .

  • Avatar de francesco segala
    francesco S.
    Avis fait le 12/08/2022
    Note de : 5 / 5

    Très intéressant

  • Avatar de Amaryllis Accompagnement
    Amaryllis A.
    Avis fait le 07/08/2022
    Note de : 5 / 5

    Très belle découverte.!Des plats savoureux et cuisinés avec délicatesse et originalité. Service impeccable. Une excellente adresse que nous conseillons

  • Avatar de Jean-Marie Laurancin
    Jean-Marie L.
    Avis fait le 30/07/2022
    Note de : 5 / 5

    Quelle belle découverte….Accueil parfait…Menus excellents ….des saveurs étonnantes..Conclusion …c’est uniqueNous reviendrons et nous recommandonsMerci pour cette très belle soirée

  • Avatar de Stefe H
    Stefe H.
    Avis fait le 25/07/2022
    Note de : 5 / 5

    Cadre très chaleureuxPersonnel très souriant et très professionnelLes plats et le vin étaient divinsProduits locauxFélicitations au chef

    Photo n° 0 de l'avis de Stefe H fait le 25/07/2022 Photo n° 1 de l'avis de Stefe H fait le 25/07/2022 Photo n° 2 de l'avis de Stefe H fait le 25/07/2022 Photo n° 3 de l'avis de Stefe H fait le 25/07/2022 Photo n° 4 de l'avis de Stefe H fait le 25/07/2022 Photo n° 5 de l'avis de Stefe H fait le 25/07/2022 Photo n° 6 de l'avis de Stefe H fait le 25/07/2022 Photo n° 7 de l'avis de Stefe H fait le 25/07/2022 Photo n° 8 de l'avis de Stefe H fait le 25/07/2022
  • Avatar de Alison KELLER
    Alison K.
    Avis fait le 03/07/2022
    Note de : 5 / 5

    Un dîner sans fauteUn service sans fauteMerci à toute l’équipe, c’était parfait de l’amuse bouche jusqu’au dessert.Des nouvelles saveurs découvertes grâce au chef.L’étoile serait largement méritée.Nous reviendrons avec grand plaisir.Cela fait du bien d’avoir un vrai restaurant gastronomique au sein de la station

  • Avatar de Bululu Plopplop
    Bululu P.
    Avis fait le 24/06/2022
    Note de : 5 / 5

    Cuisine excellente et très bon service. La belle salle voûtée est agréable les jours de grande chaleur.

  • Avatar de manuela carvalho
    manuela C.
    Avis fait le 05/06/2022
    Note de : 5 / 5

    Nhésitez pas à prendre le soufflé en dessert.

  • Avatar de vançon herve
    vançon H.
    Avis fait le 15/05/2022
    Note de : 5 / 5

    Un plaisir gustatif, pour lodorat et Les yeux. Dans un lieu et villages classé..😜.avec des parfums et des aromates inimaginables. Le tout avec un service digne du chef et des choix sur la carte, professionnelle et très accueillant et sommes toutes très sympathique. À découvrir.

  • Avatar de Marie Madeleine MORELLON
    Marie M. M.
    Avis fait le 01/05/2022
    Note de : 5 / 5

    Très bon repas

  • Avatar de Cécile Gheno
    Cécile G.
    Avis fait le 26/04/2022
    Note de : 5 / 5

    Très bon accueil, cuisine excellente, le plaisir des papilles

    Photo n° 0 de l'avis de Cécile Gheno fait le 26/04/2022 Photo n° 1 de l'avis de Cécile Gheno fait le 26/04/2022
  • Avatar de Maillard Françoise
    Maillard F.
    Avis fait le 13/04/2022
    Note de : 5 / 5

    La cuisine du chef Fabien Ferdinand est succulente. Une cuisine gastronomique pleine de saveurs, de créativité et d’originalité. Tout est parfait. Merci pour ce merveilleux moment.

  • Avatar de Spid Marc
    Spid M.
    Avis fait le 04/04/2022
    Note de : 5 / 5

    Nous avons passé un agréable repas en famille dans ce restaurant qui est tout simplement délicieux, la cuisine il y a rien à dire tellement que cest bon et le service parfait super professionnel super sympas bien à lécoute et conseille très bien les vins par rapport au plat, je reviendrai !

  • Avatar de Anne george
    Anne G.
    Avis fait le 17/03/2022
    Note de : 5 / 5

    Un Menu saveur et plaisir très recherché dans les mets, le mariage et lalchimie des saveurs ! Chaque amuse bouche, chaque plat est succulent ! Le soufflé en dessert également ! Le service est parfait et très attentionné ! Une soirée dexception ! Merci !

  • Avatar de Bruno de Laigue
    Bruno D. L.
    Avis fait le 26/02/2022
    Note de : 5 / 5

    Excellente table : courez-y ! Tout est de grande qualité, de lamuse-bouche au dessert. Éclatement de saveurs, cuisson parfaite des viandes, desserts plein de subtilités gustatives ! Accord mets-vin parfait. Service dune grande gentillesse. Bravo à toute léquipe.

  • Avatar de Madeleine Pougatch
    Madeleine P.
    Avis fait le 22/02/2022
    Note de : 5 / 5

    Un voyage délicieux ! Une vrai merveille, ce restaurant. Une cuisine qui rassemble le meilleur de la cuisine traditionnelle à une cuisine très moderne. Le service et le lieu sont aussi charmants que impeccables. Nous nous attendions à des prix plus élevés par rapport à la qualité de nos assiettes et quelle agréable surprise de voir des prix si raisonnable. Bref je recommande ce restaurant chaudement !

  • Avatar de olivier boronad lastrayoli
    olivier B. L.
    Avis fait le 07/02/2022
    Note de : 5 / 5

    Accueil, saveurs, originalité, service, vins, tout était parfait. Merci.

  • Avatar de Nath Brun-Picard
    Nath B.
    Avis fait le 31/01/2022
    Note de : 5 / 5

    charmant petit restaurant, cuisine avec des produits frais et bien travaillés, personnel très agréable. vaut le détour !

  • Avatar de nina soulé
    nina S.
    Avis fait le 23/01/2022
    Note de : 5 / 5

    Un lieu caché , mais feutré et délicat. Une cuisine juste et travaillée. Le chef s’est adapté ne mangeant pas de champignons. De la mise en bouche aux desserts et douceurs nous avons été comblés . Un plaisir de voir un chef utiliser des produits locaux de saisons et de savoir les sublimer ainsi. Nous reviendrons . Merci pour votre travail. Le service en salle est tout aussi à souligner.

    Photo n° 0 de l'avis de nina soulé fait le 23/01/2022 Photo n° 1 de l'avis de nina soulé fait le 23/01/2022 Photo n° 2 de l'avis de nina soulé fait le 23/01/2022
  • Avatar de Catherine Jalinot
    Catherine J.
    Avis fait le 16/01/2022
    Note de : 5 / 5

    Vaut vraiment le détour, superbe cuisine

  • Avatar de marc bellocchio
    marc B.
    Avis fait le 25/12/2021
    Note de : 5 / 5

    Nous avons passé un excellent réveillon de Noël, le menu était parfait de l apéritif au dessert en passant par les mignardises.Les cuissons sont parfaites, l assaisonnement est juste.Les assemblages des saveurs sont des mariages innovants.Le combo caviar et champagne fut une decouverte, ainsi que le homard avec les poireaux grilles.La carte des vins est bien diversifiée avzc des belles bouteilles a decouvrir.Un vrai restaurant ou le rapport qualité prix plaisir est top

    Photo n° 0 de l'avis de marc bellocchio fait le 25/12/2021 Photo n° 1 de l'avis de marc bellocchio fait le 25/12/2021 Photo n° 2 de l'avis de marc bellocchio fait le 25/12/2021 Photo n° 3 de l'avis de marc bellocchio fait le 25/12/2021 Photo n° 4 de l'avis de marc bellocchio fait le 25/12/2021 Photo n° 5 de l'avis de marc bellocchio fait le 25/12/2021 Photo n° 6 de l'avis de marc bellocchio fait le 25/12/2021 Photo n° 7 de l'avis de marc bellocchio fait le 25/12/2021 Photo n° 8 de l'avis de marc bellocchio fait le 25/12/2021
  • Avatar de Debreuille Eric
    Debreuille E.
    Avis fait le 31/10/2021
    Note de : 5 / 5

    Très bonne adresse. Un cuisinier et 2 serveurs en salle pour une qualité et originalité au rendez-vous. Quelques maladresses au niveau service mais rien de grave. Et les plats proposés par le chef sont tellement raffinés que lon ressort de ce restaurant très satisfait. Beaucoup de produits et/ou ingrédients locaux, un plus. Bonne carte des vins et un cadre très agréable. A faire absolument dans la vallée de Serre Che

  • Avatar de Normand _power
    Normand _.
    Avis fait le 18/10/2021
    Note de : 5 / 5

    Un vrai régal.Merci au Chef et au responsable de salle pour ce magnifique moment.

  • Avatar de Mica Liv
    Mica L.
    Avis fait le 11/09/2021
    Note de : 4 / 5

    La crêpe ratatouille est bonne. Bonne bière

  • Avatar de Frederic Dumee
    Frederic D.
    Avis fait le 03/09/2021
    Note de : 5 / 5

    Vous pouvez réserver avec plaisir ! l’accueil du maître d’hôtel et son professionnalisme ainsi que le chef en cuisine vous raconte une très belle histoire culinaire sans oublier une très belle carte des vins à des prix convenables merci et à très bientôt

  • Avatar de Frederic Strimon
    Frederic S.
    Avis fait le 27/08/2021
    Note de : 5 / 5

    Très belle expérience avec des plats originaux assaisonnés aux plantes du terroir.Une cuisine parfaitement exécutée .Mention spéciale pour le soufflé au Grand Marnier et son sorbet d’orange sanguine, recette transmise de chef en chef depuis 30 ans, magnifique clin d’œil à la crêpe Suzette.Service très sympathique et professionnel , accueil respectueux des règles sanitaires.Seul petit bémol : cadre un peu vieillot et peu ventilé mais qui n’a pas gâché cette belle découverte : nous reviendrons.

  • Avatar de Dominique Colin
    Dominique C.
    Avis fait le 24/08/2021
    Note de : 5 / 5

    Cest un restaurant gastronomique.Les menus sont un peu chers, mais les plats sont savoureux.Très bons vins.

  • Avatar de Cloé Vincent
    Cloé V.
    Avis fait le 22/08/2021
    Note de : 5 / 5

    Personnel très professionnel et accueillant. Les plats sont vraiment délicieux. Le plus du restaurant : les plantes de la région dans les plats qui donnent une touche vraiment originale aux différents plats !Je recommande vivement !

    Photo n° 0 de l'avis de Cloé Vincent fait le 22/08/2021 Photo n° 1 de l'avis de Cloé Vincent fait le 22/08/2021 Photo n° 2 de l'avis de Cloé Vincent fait le 22/08/2021 Photo n° 3 de l'avis de Cloé Vincent fait le 22/08/2021 Photo n° 4 de l'avis de Cloé Vincent fait le 22/08/2021 Photo n° 5 de l'avis de Cloé Vincent fait le 22/08/2021 Photo n° 6 de l'avis de Cloé Vincent fait le 22/08/2021
  • Avatar de anne robin
    anne R.
    Avis fait le 21/08/2021
    Note de : 5 / 5

    Une belle découverte de l’an dernier où nous sommes revenus avec grand plaisirSaveurs originales et associations étonnantes notamment avec les plantes de la régionDessert avec glace au malabar incroyableService irréprochable et passionnéExcellent rapport qualité prix avec un excellent vinNous reviendrons bien entendus et avons recommandé à tous nos amis

  • Avatar de Jérôme Triomphe
    Jérôme T.
    Avis fait le 17/08/2021
    Note de : 5 / 5

    Un lieu où le chef et les employés travaillent avec passion, sérieux et professionnalisme.Les plats sont raffinés (sans excès), originaux, de belle qualité... et bons !Les produits sont locauxLe service est attentionné.Peut-être un point à améliorer : la carte des vins est courte (mais avec une sélection de qualité) et la présentation des vins est légère.En résumé une très bonne adresse à Serre-Chevalier avec des menus bien faits, accessibles dès 38 euros (54 ou 64 pour les plus chers).

  • Avatar de REMI REBOUL
    REMI R.
    Avis fait le 15/08/2021
    Note de : 5 / 5

    Top👍

  • Avatar de Alexis
    A.
    Avis fait le 09/08/2021
    Note de : 5 / 5

    Délicieux dîner, cadre agréable...Jy retourne chaque année

  • Avatar de Fabrice Tripier Mondancin
    Fabrice T. M.
    Avis fait le 05/08/2021
    Note de : 5 / 5

    Excellente table......

  • Avatar de Florent Guillet
    Florent G.
    Avis fait le 30/07/2021
    Note de : 5 / 5

    Un enchantement...comme à chaque visiteDans un cadre montagnard soigné nous avons été servi par un personnel très sympathique et professionnel.Le repas fut un vrai bonheur des amuses bouches au dessert.Un vrai festival de saveurs avec beaucoup de recherche et d originalité.Un coup de coeur particulier pour les desserts.Nous reviendrons avec plaisir comme à chaque vacance

  • Avatar de Philippe Schindler
    Philippe S.
    Avis fait le 25/07/2021
    Note de : 5 / 5

    Un pur bonheur de fraîcheur non seulement dans l assiette mais aussi au niveau des conseils de la part du service . Un grand raffinement dans les plats élaborés avec les produits locaux et de saison . Merci pour ce moment .

  • Avatar de Françoise Madrange
    Françoise M.
    Avis fait le 04/07/2021
    Note de : 5 / 5

    Tout était excellent. Adresse recommandée 👍🤗

  • Avatar de Candy
    C.
    Avis fait le 27/06/2021
    Note de : 5 / 5

    Après un accueil bien sympathique nous nous sommes régalés, dabord plaisir des yeux puis des papilles avec des subtiles associations. Félicitations au chef et à son équipe

  • Avatar de annick soldano
    annick S.
    Avis fait le 18/06/2021
    Note de : 5 / 5

    Très bon accueil. Plats délicieux et nouveaux. On a ete agréablement surpris et on a passé un très bon moment .Félicitations au chef

  • Avatar de Frederique Bouvier
    Frederique B.
    Avis fait le 08/03/2021
    Note de : 5 / 5

    Excellent restaurant !

  • Avatar de Violaine Cuilleret
    Violaine C.
    Avis fait le 23/10/2020
    Note de : 5 / 5

    Malgré les conditions actuelles, nous avons passé une excellente soirée. Quelle fête dans nos assiettes. Le service est très attentionné.

  • Avatar de Antoine Depierre
    Antoine D.
    Avis fait le 19/09/2020
    Note de : 5 / 5

    Excellent.Cuisine de très bonne qualité, service agréable et efficace.Une sélection de vins hors des sentiers battus serait un vrai plus!

  • Avatar de Stephanie Conte
    Stephanie C.
    Avis fait le 10/09/2020
    Note de : 5 / 5

    Une petite merveille à découvrir et à fréquenter avec assiduité :-) Quel plaisir de découvrir chaque plat! La beauté des assiettes, leurs compositions colorées, leurs agencements était pure merveille. Les goûts était extras, des amuses bouche au dessert. Le cadre montagnard et feutré agréable. Le serveur au petit soin et adorable. Ce gastro vaut le détour !

  • Avatar de Pivi Nono
    Pivi N.
    Avis fait le 10/09/2020
    Note de : 5 / 5

    Nous avons découvert ce restaurant au hasard en rentrant des bains de monetier, et quelle bonne surprise! L équipe est très accueillante et très professionnelle. Le grand plus est que la saison d été étant terminée, il n y a que très peu de personnes présentes et le serveur à encore plus le temps d être aux petits soins. Certe c est un restaurant où peu de personne ont le budget pour se le payer régulièrement (menu petit épicurien + vin à 2 = 145€) mais ça vaut pleinement le détour.De la mise en bouche au dessert, tout était très juste, de l attitude du serveur à l extrême précision des cuissons. Et on repart de là avec une sensation de sassiété et d en avoir pris plein les papilles!Je conseille fortement cette adresse qui ne paye pas de mine de l extérieur mais qui nous laisse repartir avec l envie de vite revenir.Dernier point positif, étant de la région et connaissant les habitudes de restauration saisonnière ou la majorité des etablissement ne sont ouvert que 6 mois par an, ces restaurateurs font l effort d être ouvert 11 mois par an et de proposer un maximum de produits très locaux, voir même des récoltes de fruits et plantes sauvages.Bref c était un véritable bonheur. Continuez comme ça et on reviendra vous voir avec plaisir!

  • Avatar de Helene Chevalier
    Helene C.
    Avis fait le 23/08/2020
    Note de : 5 / 5

    2eme expérience et 2eme repas superbeContact superbe avec les 2 serveursRepas équilibré savoureuxAllergies prises en compteBon rapport qualité prixSalle agréable sans fioriture excessiveBref à refaire ......et si les convives des autres tables pouvaient avoir la décence de respecter le port du masque quand ils bougent ....ce serait topissimeÀ tre vite....

  • Avatar de A Thomson
    A T.
    Avis fait le 08/08/2020
    Note de : 5 / 5

    Superbe nourriture innovante, personnel professionnel et sympathique. Recommande fortement!

    Photo n° 0 de l'avis de A Thomson fait le 08/08/2020 Photo n° 1 de l'avis de A Thomson fait le 08/08/2020
  • Avatar de Sylvie Chevalier
    Sylvie C.
    Avis fait le 02/08/2020
    Note de : 4 / 5

    Cuisine fine et raffinée. Plats superbement présentés. Personnel très accueillant. A recommander absolument et à découvrir aux Guibertes, tout petit village près du Monetier les Bains.. Vous ne serez pas déçus !

  • Avatar de PATRICK PROQUIN
    PATRICK P.
    Avis fait le 01/08/2020
    Note de : 5 / 5

    Accueil particulièrement agréable et prestation ajustée. Mets plein de saveurs douces et suptiles. Tout nous surprend du début jusquà la fin.Cest un restaurant dart dans lequel le chef présente des saveurs lointaines associées à des saveurs locales.Un grand merci à toute léquipe.Patrick et Anne

  • Avatar de Colette Pauletto
    Colette P.
    Avis fait le 30/07/2020
    Note de : 5 / 5

    Cadre très agréable, très bonne ambiance et surtout des plats magnifiques. Que du bonheur!

  • Avatar de Jocelyne Meunier
    Jocelyne M.
    Avis fait le 23/07/2020
    Note de : 1 / 5

    Ce restaurant ne mérite pas dêtre dans le Michelin. Il y a un manque flagrant au niveau du service :laisser des verres à vin avec des mouches mortes à lintérieur les remplacer avec des verres ayant des traces de vin rouge, avec pied ebreche. Il a fallu faire remarquer deux autres fois quil y avait des traces ... La troisième fois jai renoncé .La truite saumonee, était réduite à deux petits carrés tout secs avec des girolles insipides à se demander si cétait du surgelé ! Cerise sur le. Gâteau, au dessert, le soufflé au grand marnier (mon dessert préféré) ce nétait que du vide cest-à-dire pas grand chose à manger. Quelle déception. Une véritable arnaque.

  • Avatar de dominique GRODARD
    dominique G.
    Avis fait le 13/07/2020
    Note de : 5 / 5

    Très bel accueil, service tres professionnel, cuisine d excellence . Il manquait un très bon whisky a la carte, mais un très bon Pouilly fuissé a largement compensé.

  • Avatar de corinne bruyand
    corinne B.
    Avis fait le 13/07/2020
    Note de : 5 / 5

    SUPERBE

  • Avatar de Alexandre Büchler
    Alexandre B.
    Avis fait le 09/07/2020
    Note de : 5 / 5

    Un restaurant gastronomique dans la Vallée, à prix très raisonnables.

  • Avatar de Pascale Gallo
    Pascale G.
    Avis fait le 01/07/2020
    Note de : 5 / 5

    Même si difficile à trouver, adresse qui vaut le détour....

  • Avatar de Anka
    A.
    Avis fait le 06/06/2020
    Note de : 5 / 5

    Un endroit magnifique, un service de qualité, et un repas merveilleux de lentrée au dessert. Une escalade de goût et de saveur tout aussi bonne les unes que les autres. Jai déjà hâte de revenir ! Ça valait le coup de faire 1h30 de route pour venir !

  • Avatar de Aurélien Guiller
    Aurélien G.
    Avis fait le 12/02/2020
    Note de : 4 / 5

    Très bon produits, très bon services, très bon moment.

  • Avatar de Chantal B
    Chantal B.
    Avis fait le 21/01/2020
    Note de : 4 / 5

    Cuisine parfaite, service attentif et pro mais trop dattente entre les plats. Dommage, cela a quelque peu gâché le plaisir.

  • Avatar de Thibault Berracasa
    Thibault B.
    Avis fait le 03/01/2020
    Note de : 4 / 5

    Carte et menu d’exception, raffiné, dans la recherche et quantités généreuses pour le prix.Serveurs aux petits soins.On enlève une étoile pour le manque d’amabilité du chef d’établissement (mais ce n’est qu’accessoire, allez-y !)

  • Avatar de Carlos Navas
    Carlos N.
    Avis fait le 02/01/2020
    Note de : 4 / 5

    Restaurant situé au rez-de-chaussée dune ancienne maison de ville. Plafonds voûtés combinés à une décoration moderne. Peu de tables et avec beaucoup despace entre elles. Serveurs attentifs qui parlent anglais. Menu basé sur trois menus. Cuisine créative, élaborée et très bien présentée. Carte des vins exclusivement française. Les desserts sensationnels. Ils acceptent les chiens. Ce nest pas un endroit où aller avec de jeunes enfants.Très recommandable!!!!!.

  • Avatar de Jose Carlos Navas Ramirez
    Jose C. N. R.
    Avis fait le 02/01/2020
    Note de : 4 / 5

    Restaurant situé au rez-de-chaussée dune maison de ville. Plafonds voûtés et décoration moderne. Tables peu nombreuses et espacées. Les serveurs parlent anglais. Menu basé sur trois propositions de menus à des prix différents. Cuisine créative et plats très bien présentés. Ils acceptent les chiens. Il nest pas recommandé aux enfants.

  • Avatar de Nathalie Hubert
    Nathalie H.
    Avis fait le 29/12/2019
    Note de : 5 / 5

    Très beau moment convivial, cuisine sophistiquée dans une ambiance simplissime. Plaisir des yeux et des papilles. Très belle découverte. A recommander absolument ! Bravo à tous !

  • Avatar de Sylvie Arrivat
    Sylvie A.
    Avis fait le 28/12/2019
    Note de : 5 / 5

    Extrêmement qualitatif

  • Avatar de Marlene CHENEVEY
    Marlene C.
    Avis fait le 13/12/2019
    Note de : 5 / 5

    excellent repas...les plats sont tellement bien présentés quon hésite à y toucher...belle surprise de la découverte de ce lieu que je recommande

  • Avatar de ferry pierre
    ferry P.
    Avis fait le 16/09/2019
    Note de : 5 / 5

    Parfait

  • Avatar de renaud Philip
    renaud P.
    Avis fait le 30/08/2019
    Note de : 4 / 5

    Mais quelle cuisine, délicieux gastro à serre chevalier, un délice pour les papilles.

  • Avatar de Stephane Rochard
    Stephane R.
    Avis fait le 13/08/2019
    Note de : 4 / 5

    Très bon repas de lentrée au désert.

  • Avatar de evelyne ciret
    evelyne C.
    Avis fait le 09/08/2019
    Note de : 5 / 5

    Cuisine raffinée. Cadre agréable

  • Avatar de Pierre Berthon
    Pierre B.
    Avis fait le 08/08/2019
    Note de : 4 / 5

    Cuisine excellente et accueil professionnel.Cadre agréable et très calme .Portions toutefois très ajustées pour ne pas dire un peu justes. Pas de choix sur le menu le moins cher ,le plat manquant nayant pas été remplacé.Une équipe à encourager.

  • Avatar de Micheline Martinet
    Micheline M.
    Avis fait le 28/07/2019
    Note de : 5 / 5

    Toujours aussi bien à chaque visite. Service efficace et sympathique. Cuisine fine.

  • Avatar de JPMH
    J.
    Avis fait le 28/07/2019
    Note de : 1 / 5

    Cuisine correcte mais les normes sanitaires covid-19 sont mal respectées.

  • Avatar de Alex Trango
    Alex T.
    Avis fait le 10/07/2019
    Note de : 1 / 5

    hôte très grossier, service refusé pendant les affairesJéviterais cet endroit

  • Avatar de Gervais Kaci
    Gervais K.
    Avis fait le 03/07/2019
    Note de : 5 / 5

    Excellent accueil et excellent déjeuner. Plats dignes dune grande table, belle surprise dans ce tout petit village. Cuisine maison et produits de qualité.Lépaule dagneau confite est juste délicieuse... Tous les desserts pris exquis une mention pour le souffle au grand marinier.Je recommande

  • Avatar de Antoinette
    A.
    Avis fait le 30/06/2019
    Note de : 5 / 5

    Excellente table

  • Avatar de Nathalie Costi
    Nathalie C.
    Avis fait le 21/06/2019
    Note de : 5 / 5

    Délicieux !!

  • Avatar de Christian Abel
    Christian A.
    Avis fait le 04/06/2019
    Note de : 1 / 5

    Cher et prétentieux

  • Avatar de Helene AILLAUD
    Helene A.
    Avis fait le 08/04/2019
    Note de : 5 / 5

    Cuisine originale et excellente. Service parfait. Des pros !

  • Avatar de Nounette 57
    Nounette 5.
    Avis fait le 16/03/2019
    Note de : 5 / 5

    Belle surprise. Je conseille vraiment.

  • Avatar de Michèle Blaettler
    Michèle B.
    Avis fait le 02/03/2019
    Note de : 5 / 5

    Excellent

  • Avatar de Mag deB
    Mag D.
    Avis fait le 24/02/2019
    Note de : 5 / 5

    Délicieux une adresse à retenir

  • Avatar de Vinsubaru
    V.
    Avis fait le 27/01/2019
    Note de : 5 / 5

    Superbes endroit classe et professionnel la meilleure cuisine de toute la vallée de serre chevalier 😉

  • Avatar de Andre Hervier
    Andre H.
    Avis fait le 27/01/2019
    Note de : 5 / 5

    Toujours aussi excellent nous recommandons truite fumée et souffle au grand marnière le foie gras des guibertes tout est parfait rapport qualité prix imbattable

  • Avatar de Jon Garland
    Jon G.
    Avis fait le 12/01/2019
    Note de : 5 / 5

    La mise en bouche inattendue était si bonne, tout le reste semblait moyen..., service charmant, bonne nourriture, bon vin, MERCI !

    Photo n° 0 de l'avis de Jon Garland fait le 12/01/2019 Photo n° 1 de l'avis de Jon Garland fait le 12/01/2019 Photo n° 2 de l'avis de Jon Garland fait le 12/01/2019 Photo n° 3 de l'avis de Jon Garland fait le 12/01/2019 Photo n° 4 de l'avis de Jon Garland fait le 12/01/2019 Photo n° 5 de l'avis de Jon Garland fait le 12/01/2019 Photo n° 6 de l'avis de Jon Garland fait le 12/01/2019 Photo n° 7 de l'avis de Jon Garland fait le 12/01/2019
  • Avatar de Jean Yves Royer
    Jean Y. R.
    Avis fait le 10/01/2019
    Note de : 4 / 5

    Une très très bonne surpriseLe soufflet en dessert, une tuerie.Service impeccable.Faut juste trouver ladresse...

  • Avatar de Agnès BORNET (“Agnès B.”)
    Agnès B. (. B.
    Avis fait le 04/01/2019
    Note de : 5 / 5

    Excellente table, un régal !!! Gentillesse en plus ! Je recommande vivement...

  • Avatar de Sandrine (Sandrinoue)
    Sandrine (.
    Avis fait le 02/01/2019
    Note de : 1 / 5

    Je connais pas

  • Avatar de Mattéo Berger
    Mattéo B.
    Avis fait le 13/08/2018
    Note de : 5 / 5

    Délicieux

  • Avatar de Tiffany
    T.
    Avis fait le 10/08/2018
    Note de : 5 / 5

    Excellent service. Excellente nourriture. Produits de terroir et très frais. De loin mon endroit préféré dans le vallée. Excellentissime

  • Avatar de philippe daclin
    philippe D.
    Avis fait le 05/08/2018
    Note de : 5 / 5

    Très bien , menus a 35Euros, service parfait, très bon rapport qualité/ prix , serveuse charmante et le chef a lécoute des remarques (positives).

  • Avatar de Jg Lecomte
    Jg L.
    Avis fait le 28/07/2018
    Note de : 5 / 5

    Très beaux plats et surtout excellents avec un accueil parfait !!

  • Avatar de LAURENCE MALIGE
    LAURENCE M.
    Avis fait le 01/05/2018
    Note de : 4 / 5

    Beaucoup de finesse dans les metsService attentionnéAmbiance sympathique mais bruyanteÀ découvrir vraiment

  • Avatar de Perrine Lounis
    Perrine L.
    Avis fait le 27/04/2018
    Note de : 5 / 5

    Juste parfait. Je recommande

  • Avatar de Jonathann Dupieux
    Jonathann D.
    Avis fait le 25/04/2018
    Note de : 5 / 5

    Cuisine au top le chef Fabien est très pro

    Photo n° 0 de l'avis de Jonathann Dupieux fait le 25/04/2018
  • Avatar de Christophe WAIGNIER
    Christophe W.
    Avis fait le 08/04/2018
    Note de : 5 / 5

    une jeune chef plein de talents qui marie à merveille les produits de saison de la région. Des cuissons parfaites et des présentations soignées. franchement cela vaut le détoursbravo !

  • Avatar de Carine Morati
    Carine M.
    Avis fait le 02/04/2018
    Note de : 4 / 5

    Très bon mais un peu trop cher.

  • Avatar de Serge ZUILI
    Serge Z.
    Avis fait le 30/03/2018
    Note de : 5 / 5

    Superbe

  • Avatar de Laurent C.
    Laurent C.
    Avis fait le 27/03/2018
    Note de : 5 / 5

    Une excellente adresse dans un cadre romantique ! De très bons menus et vins à un prix très raisonnable pour la qualité des assiettes: un amusé bouche qui met vraiment en appétit, des entrées équilibrées et goûteuses, des plats suffisamment copieux et délicieux, des desserts justes succulents (la spécialité du chef), le tout accompagné de bons vins ! Et un service agréable et prévenant: une réservation faite spécialement pour demander sa main et tout était parfait ! Le coin cosy et intimiste demandé, la bougie, le magnifique bouquet de roses et pétales sur la table commandé pour elle (sans que je moccupe de rien pour garder la surprise jusquau bout)!! Et lapothéose... Elle a dit oui !!! Un moment merveilleux, juste magique et un souvenir impérissable dans ce resto chaleureux, autour dun repas somptueux avec un service aux petits oignons !!! Merci à vous. À recommander les yeux fermés !! Passez le mot 😀

  • Avatar de Gilles BELLER
    Gilles B.
    Avis fait le 05/03/2018
    Note de : 1 / 5

    Accueil sympathique . Ambiance froide . Décoration inexistante . Accompagnement entrée plat de résistance identique . Poisson à moitié cru . Bref je ne le conseille pas

  • Avatar de Chloé .C
    Chloé ..
    Avis fait le 24/02/2018
    Note de : 5 / 5

    Juste magnifique

  • Avatar de Alain Gégo
    Alain G.
    Avis fait le 13/02/2018
    Note de : 5 / 5

    Un incontournable de la région. Ici pas de raclettes !

  • Avatar de Vincent COLLIGNON
    Vincent C.
    Avis fait le 13/02/2018
    Note de : 5 / 5

    Tout a déjà été dit et bien dit. Cest bon, cest bien fait, cest agréablement servi et le tout pour un tarif plus que correct. Très bon rapport prix / plaisir. Carte des vins en rapport, de qualité et sans se ruiner. Bref jai passé un moment très agréable et bien sûr je recommande vivement pour qui veut éviter le restaurant piège à touristes ou il se fera tondre pour bouffer de la m**de sans âme. Ici cest linverse. Il y a du travail dans le choix des produits et de loriginalité. Allez-y vous ne serez pas déçus.

  • Avatar de Thierry Rossello
    Thierry R.
    Avis fait le 10/02/2018
    Note de : 4 / 5

    Nickel

  • Avatar de Clément Dehecq
    Clément D.
    Avis fait le 29/01/2018
    Note de : 5 / 5

    Repas dentreprise de fin dannée au top dans ce merveilleux endroit. Tout était fin, délicat et précis du début à la fin.

  • Avatar de Richard Barber
    Richard B.
    Avis fait le 28/01/2018
    Note de : 5 / 5

    Lun des meilleurs repas que jai jamais mangé, des menus de dégustation à tomber par terre. Excellent service, menus imaginatifs et grandes compétences culinaires. Tous sont également considérés comme un excellent rapport qualité-prix.

  • Avatar de Serge Zuili
    Serge Z.
    Avis fait le 27/12/2017
    Note de : 5 / 5

    Très bien

  • Avatar de Julien Esserméant
    Julien E.
    Avis fait le 10/12/2017
    Note de : 5 / 5

    Très bonne expérience culinaire avec des tarifs très compétitifs étant donné la qualité des produits et du service. À refaire !!!

  • Avatar de fabrice ROUVE
    fabrice R.
    Avis fait le 29/10/2017
    Note de : 5 / 5

    À découvrir, cuisine raffinée, ambiance et accueil de qualité

  • Avatar de Maxy Alentado
    Maxy A.
    Avis fait le 21/10/2017
    Note de : 5 / 5

    Le Service la cuisine le cadre tout était parfait ! À bientôt et merci encore.

  • Avatar de Didrik Berger
    Didrik B.
    Avis fait le 15/08/2017
    Note de : 5 / 5

    Toujours aussi bon! Un des meilleurs restaurants de la région paca.

  • Avatar de Caroline Pujol
    Caroline P.
    Avis fait le 10/08/2017
    Note de : 4 / 5

    Très bon restaurant

  • Avatar de Ayoub Ibararhen
    Ayoub I.
    Avis fait le 09/04/2017
    Note de : 5 / 5

    Très bon restaurant avec des plats raffinés