Retrouvez toutes les informations sur Le Hittau, votre Restaurant, situé 1 Rue du Nouaou, 40230 Saint-Vincent-de-Tyrosse. Sur cette page, vous accédez aux photos, à l'adresse complète, aux horaires d'ouverture, au numéro de téléphone ainsi qu'aux avis des clients. Un formulaire de contact est également disponible pour joindre l'établissement facilement.
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Les services
- ✔️ Adapté aux familles
- ✔️ Alcools
- ✔️ Bar disponible sur place
- ✔️ Bière
- ✔️ Cafés
- ✔️ Cartes de crédit
- ✔️ Cartes de paiement
- ✔️ Chaises hautes
- ✔️ Chaleureux
- ✔️ Cheminée
- ✔️ Cocktails et apéritifs
- ✔️ Décontracté
- ✔️ Déjeuner
- ✔️ Desserts
- ✔️ Dîner
- ✔️ Entrée accessible en fauteuil roulant
- ✔️ Groupes
- ✔️ Haut de gamme
- ✔️ Menu enfant
- ✔️ Paiements mobiles NFC
- ✔️ Parking accessible en fauteuil roulant
- ✔️ Parking gratuit
- ✔️ Petit déjeuner
- ✔️ Places assises
- ✔️ Places assises accessibles en fauteuil roulant
- ✔️ Produits sains
- ✔️ Repas sur place
- ✔️ Réservation obligatoire
- ✔️ Réservations acceptées
- ✔️ Romantique
- ✔️ Spiritueux
- ✔️ Terrasse
- ✔️ Toilettes
- ✔️ Toilettes accessibles en fauteuil roulant
- ✔️ Traiteur
- ✔️ Vin
- ✔️ Wi-Fi
- ❌ Livraison
- ❌ Vente à emporter
Horaire d'ouverture
- Lundi Fermé
- Mardi Fermé
- Mercredi 12:00–23:30
- Jeudi 12:00–23:30
- Vendredi 12:00–23:30
- Samedi 12:00–23:30
- Dimanche Fermé
Avis fait le 09/01/2025
Note de : 5 / 5
Lieu intimiste au coin dune belle et imposante cheminée : attention au coup de chaud 🤣Belle cuisine raffinée avec un chef présent en salle ce soir-là pour présenter ses plats !
Avis fait le 26/10/2024
Note de : 5 / 5
Super moment, tres bonne cuisine et produits exceptionnels ... découverte dun super digestif. Merci a lequipe
Avis fait le 20/10/2024
Note de : 5 / 5
Quel bel endroit, quelle belle cuisine, mélange de tradition et de modernité...On a beau chercher à découvrir dautres pépites, on finit toujours par revenir au hittau.Hâte de la prochaine visite chez vous.
Avis fait le 03/10/2024
Note de : 5 / 5
Génial !Habitués des étoilés, nous avons cherché une table gastronomique dans les Landes où nous sommes en vacances.Une étoile qui en vaut carrément 3 au niveau de la cuisine : une finesse, une sophistication des mets avec une explosion des goûts vraiment très rares, même au plus haut niveau !Et, à ce prix (108€ pour le menu Echasse + 47€ pour les 5 verres de vins accordés), cest cadeau comparé à Paris !Le cadre est chaleureux, ce qui nous a fait oublier quil ny avait que deux tables ce soir là (mercredi), et le service impeccable, sympa, présent et discret, avec une cadence des plats très équilibrée.Tellement impressionnés, nous aurions même apprécié échanger quelques mots avec le Chef, mais pas important.
Avis fait le 22/09/2024
Note de : 4 / 5
Très belle présentation pour tous les plats. Un vrai plaisir visuel avant tout. La cuisine est très raffinée et très délicate.
Avis fait le 19/09/2024
Note de : 5 / 5
Largement à la hauteur de son étoileService discret et efficaceA recommander
Avis fait le 27/08/2024
Note de : 5 / 5
Très belle découverte, tout en finesse, en saveurs, un équilibre parfait dans la valse des goûts, originaux du début à la fin. Un service très agréable, sur la terrasse, table ronde pour deux, on ne peut pas mieux. Repas 🍽danniversaire🎂 sublimissime 💥
Avis fait le 22/08/2024
Note de : 1 / 5
Nous sommes allés dîner à diverses reprises Au Hittau. Ravis, à chaque fois, de nos expériences culinaires. Ce matin jai voulu offrir deux bons cadeaux afin de faire découvrir à des amis cet établissement. Il ma été répondu que jusquau 15/9 du fait des congés dune personne, impossibilité dobtenir des bons cadeaux.Incroyable ! Jai même proposé de me déplacer... commercialement on peut se poser des questions !!!
Avis fait le 20/08/2024
Note de : 4 / 5
Les plats sont très bons, ainsi quune bonne proposition de vins. Bravo au chef. Par contre, la serveuse blonde, au moment de payer, alors que nous étions quatre et avions une note de 750€, nous a indiqué quils devraient être fermés depuis 15 minutes. Nous pensons quun restaurant avec 1 étoile ne doit pas se permettre de tel commentaire. Cela nuit à limage de marque. Très dommage !
Avis fait le 17/08/2024
Note de : 5 / 5
C’était vraiment très bon, des saveurs très variés et surprenantes. Nous avons mangé sur la terrasse, un lieu reposant et très agréable. De plus le service est excellent !
Avis fait le 25/07/2024
Note de : 5 / 5
Lieu particulièrement agréable, j ai déjeuné le midi en terrasse au bord d un magnifique jardin. La cuisine et le service sont irréprochables, à refaire avec plaisir.
Avis fait le 14/07/2024
Note de : 5 / 5
Au calme , terrasse sur jardin . Cosy . Service impeccable . Discret et souriant .Cuisine inventive à l’équilibre parfait . Assaisonnement et cuisson au top . Beaux produits . Une belle adresse à recommander . Nous y reviendrons si la carte change régulièrement
Avis fait le 13/07/2024
Note de : 5 / 5
Toujours un régal et un bonheur pour les papilles , les yeux , le nez et le ventre ! Le meilleur endroit pour savourer une cuisine créative et respectueuse du terroir. Un accueil et un cadre sympathique pour parfaire un moment de convivialité qui restera gravé ! Merci encore et avec certitude à bientôt
Avis fait le 16/06/2024
Note de : 5 / 5
Excellente cuisine, recherchée, beaucoup de saveursDessert incontournable à base de fraisesNous avons passés une très belle soirée
Avis fait le 02/06/2024
Note de : 5 / 5
Un restaurant de qualité je dirais même incontournable
Avis fait le 15/05/2024
Note de : 5 / 5
Bon repas, cadre intérieur un peu froid, mon conseil : mieux le midi dans le jardin avec belle météo
Avis fait le 14/05/2024
Note de : 5 / 5
Un des meilleurs repas depuis longtemps...le menu a 48€ : Asperges Blanches, ail des ours, citron au sel, salicornes, éclats de jambon séché, huile dolive fuméeSandre, suc de homard à lhuile dolive, poireaux brûlés au thym, foin de cèleri. Cadre splendide. Mérite amplement son étoile. Poire, bergamote, lait glacé basilic citron
Avis fait le 09/05/2024
Note de : 5 / 5
Une très belle cuisine étoilée dans un bel écrin landais classique. Cest super courrez y vite.
Avis fait le 15/04/2024
Note de : 5 / 5
Une cuisine toujours raffinée goûteuse et inventive dans un très beau cadre.
Avis fait le 19/02/2024
Note de : 5 / 5
Très belle découverte, je recommande fortement!