Retrouvez toutes les informations sur le Parfum des Anthocyanes – Carcassonne, votre Caviste, situé Domaine, Le Fort, 11290 Montréal. Sur cette page, vous accédez aux photos, à l'adresse complète, aux horaires d'ouverture, au numéro de téléphone ainsi qu'aux avis des clients. Un formulaire de contact est également disponible pour joindre l'établissement facilement.
Contactez le Parfum des Anthocyanes – Carcassonne
Les services
- ✔️ Entrée accessible en fauteuil roulant
- ✔️ Parking accessible en fauteuil roulant
- ✔️ Places assises accessibles en fauteuil roulant
Horaire d'ouverture
- Lundi 08:00–19:00
- Mardi 08:00–19:00
- Mercredi 08:00–19:00
- Jeudi 08:00–19:00
- Vendredi 08:00–19:00
- Samedi 08:00–19:00
- Dimanche Fermé
Avis fait le 07/03/2024
Note de : 5 / 5
Stéphanie et Vincent sont des passionnés qui vous transmettent de façon ludique et très explicite leurs savoirs, atelier très bien organisé. Nous n’avons pas vu passer les 3h. Le cadre est magnifique, un merveilleux moment de partage. Un grand merci à vous deux.
Avis fait le 13/12/2023
Note de : 5 / 5
Nous avons passé un après-midi très agréable et instructif chez Domaine le Fort. Cétait un mélange plaisant entre la théorie et la pratique dans un petit cadre, avec lenthousiaste et lencadrement expert de Stephanie et Vincent. Merci beaucoup et a la prochaine fois!
Avis fait le 11/12/2023
Note de : 5 / 5
Très bon atelier !
Avis fait le 02/10/2023
Note de : 5 / 5
Super moment, toute une pédagogie mis en place par léquipe du château avec divers supports. Cest très bien ficelé et très efficace, on apprend beaucoup. Je recommande.
Avis fait le 30/07/2023
Note de : 5 / 5
Nous avons été très agréablement surpris par cet atelier imaginé par Vincent et Stéphanie. Il fait appel à tous nos sens afin de pouvoir apprécier la dégustation du vin. Une approche ludique qui aide à appréhender ce domaine complexe. Il nous donne envie daller plus loin. Ce fut un moment très agréable. Merci à vous deux !
Avis fait le 17/06/2023
Note de : 5 / 5
Vincent et Stephani ont été très professionnels et ont fait de cette dégustation un moment exceptionnel dont on se souviendra. On à joué avec tous les sens et surtout avec le goût et lodorat. Nous vous recommandons vivement de lessayer, nous sommes sûrs que vous serez surpris !
Avis fait le 12/06/2023
Note de : 5 / 5
Un expérience sensorielle unique.Un domaine familial et authentique.Un atelier orchestré par deux passionnés qui ont lenvie de transmettre et sadaptent à tous les niveaux.Merci pour cette découverte !
Avis fait le 15/05/2023
Note de : 5 / 5
Très belle expérience sensorielle. Accessible à tous, y compris aux débutants. Nous avons passé un très bon moment, convivial et chaleureux. Le cadre est superbe et le vin est une belle découverte. Merci à Stéphanie et Vincent
Avis fait le 15/05/2023
Note de : 5 / 5
une très belle formation, trois heures déchanges interactifs très formateurs.
Avis fait le 15/05/2023
Note de : 5 / 5
On etait hier à Domaine le Fort à Montreal pour un atelier de dégustation des vins du domaine. C’etait vraiment super et j’ai appris tant de choses, c’etait incroyable. Merci beaucoup pour votre expérience. Je peux recommander le séminaire à tout le monde qui passe dans la région.
Avis fait le 14/05/2023
Note de : 5 / 5
Nous avons participé à l’atelier dégustation. C’est une superbe découverte, un atelier qui regroupe tous les sens et qui nous permet d’acquérir autant de vocabulaire que de sensation. Il n’y a pas d’hésitation à avoir, foncez !Merci encore pour cette belle découverte.
Avis fait le 06/03/2023
Note de : 5 / 5
Un atelier très intéressant, belle approche du vin et de nos sens. Une adresse à partager sans modération. Merci Stéphanie et Vincent
Avis fait le 20/02/2023
Note de : 5 / 5
En plus d être ludique cet atelier crée un moment exceptionnel. Je recommande vivement
Avis fait le 04/12/2022
Note de : 5 / 5
Superbe expérience, l’atelier œnologique est très complet, il permet d’en apprendre plus sur les aspects sensoriels de la dégustation des vins. Nous avons adoré le fonctionnement avec les petits excercices, Vincent et Stéphanie sont passionnés et savent transmettre leurs connaissances. Nous reviendrons avec plaisir. Nous recommandons !Valentin & Anaëlle
Avis fait le 05/09/2022
Note de : 5 / 5
Merci pour cette belle après-midi créatrice et constructive.En plein cœur du piémont pyrénéen, lemplacement du Domaine Le Fort est somptueux... on pourrait se croire en Toscane.Latelier est riche denseignement sur le VIN.Stéphanie, œnologue, nous a fait approcher le VIN dans sa construction, son essence en nous donnant des outils pour goûter, reconnaître et parler du vin, de tous les vins. Elle nous a expliqué tout en pratiquant ...Nous recommandons cet atelier ludique et efficace.... et peut être même que nous reviendrons. MERCI
Avis fait le 06/07/2022
Note de : 5 / 5
Une très belle expérience de dégustation œnologique dans un cadre idéal!Le concept de cet atelier est très orignal, en faisant travailler tous les sens. Je recommande!
Avis fait le 04/07/2022
Note de : 5 / 5
Un joli concept avec une équipe bienveillante et professionnelle ! Je recommande pour tous âges et pour tous niveaux, même les plus débutants.
Avis fait le 23/06/2022
Note de : 5 / 5
Un bel atelier œnologique qui permet dapporter à ses participants les clés pour analyser et décrire un vin en faisant appel à ses sens. Nous avons passé un très agréable moment avec le groupe. Un grand merci à Stéphanie et Vincent pour leur encadrement bienveillant et pédagogue qui met à laise les néophytes comme les plus expérimentés.Nous vous recommandons vivement cet atelier qui est une belle expérience pour les amateurs de vin.
Avis fait le 22/06/2022
Note de : 5 / 5
Atelier de dégustation des vins très agréable, ludique et instructif. Ambiance très conviviale. Équipe très professionnelle. Je recommande vivement !
Avis fait le 16/05/2022
Note de : 5 / 5
L Atelier réalisé avec ma fille étudiante ,fut très intéressant et ludique . La documentation fournie est de qualité.Stephanie Fargues; œnologue passionnée et vigneronne au domaine ,transmet son savoir avec grande gentillesse. Chacun fait SON expérience sensorielle à la dégustation des vins.J ai pour ma part ,découvert LA MALEPÈRE et été impressionnée par la qualité de l Atelier.
Avis fait le 16/05/2022
Note de : 5 / 5
Je recommande latelier dœnologie dont lapproche basée sur lexploration des sens permet davoir les bases pour analyser et savoir décrire un vin.
Avis fait le 16/05/2022
Note de : 5 / 5
Une expérience agréable et ludique accompagnée d’une équipe exceptionnelle et très professionnelle ! Une présentation de grande qualité et un moment convivial à partager ! Vous l’aurez compris je recommande grandement !!Nous ne sommes jamais déçus au domaine le fort !
Avis fait le 25/04/2022
Note de : 5 / 5
Nous avons suivi ce dimanche, mon père et moi, un atelier en compagnie de Stéphanie et Vincent. Nous nous sommes régalés. Ce fut un cadeau de noël qui m’avait été offert et je ne suis pas déçue. Stéphanie est très professionnelle et autour de plusieurs jeux elle nous fait travailler et découvrir nos sens permettant de déguster le vin et d’en découvrir ses saveurs. Je recommande chaudement.
Avis fait le 16/12/2021
Note de : 5 / 5
Je suis très contente de latelier dégustation auquel jai participé, tant pour la qualité de laccueil que de lorganisation de latelier. Le contenu est vraiment intéressant, et je souligne les qualités pédagogiques de Stéphanie qui a su nous faire profiter de ses connaissances.
Avis fait le 01/12/2021
Note de : 5 / 5
Nous navons pas vu passer les trois heures que durent latelier, tellement ce moment a été agréable et enrichissant. Le contenu est original et ludique. Les compétences de Stéphanie sont évidentes et partagées avec élégance. Les supports ont été conçus avec beaucoup de soin. Nous recommandons fortement, débutants ou confirmés y trouveront leur compte!
Avis fait le 29/11/2021
Note de : 5 / 5
Un après midi très agréable, une pédagogie de qualité qui nous a permis de parfaire nos faibles connaissances.Nous envisageons doffrir cet atelier à nos proches.Bravo Stéphanie Fargues et à son acolyte Vincent Moreux
Avis fait le 29/11/2021
Note de : 5 / 5
Un moment privilégié. lexpérience oenologique à la portée de tous mais avec un grand professionalisme. Latelier fait appel à tous nos sens et nous apprend en particulier à travailler notre olfaction. La présentation est, de plus, très ludique. On attend avec impatience une suite...
Avis fait le 28/11/2021
Note de : 5 / 5
Un très bel atelier, riche en informations, une expérience basée sur les sens et du coup on intègre mieux toutes les notions liées à la dégustation des vins....et des supports pédagogiques au top !
Avis fait le 27/10/2021
Note de : 5 / 5
Approche sur la dégustation très ludique et sympathique.Accessible à tous, connaisseur ou pas.Situation géographique dexception, avec les coteaux de la Malepère en premier plan et les Pyrénées au second plan.Et pour finir, de très bon vins à la dégustation et à la vente.Un très beau cadeau danniversaire de mes proches (merci à eux !!) .
Avis fait le 27/10/2021
Note de : 5 / 5
Une expérience extra-ordinaire dans un lieu magique. Découvrir loenologie en mobilisant tous ses sens est non seulement original mais aussi intense. Une approche didactique et ludique qui réveille nos sens trop peu mobilisés ailleurs et rend accessible et profonde la découverte des secrets des vins. A vivre sans modération !
Avis fait le 26/10/2021
Note de : 5 / 5
Une expérience très intéressante pour progresser dans ma connaissance des saveurs. Un moment très convivial aussi.
Avis fait le 25/10/2021
Note de : 5 / 5
Tres ludique et tres bien organise. Le stage part des sens pour arriver à la degustation des vins.Le lieu est beau et convivial etlaccueil chaleureux.Je recommande vivement