le Parfum des Anthocyanes – Carcassonne

Domaine, Le Fort, 11290 Montréal 5.00 (35 avis)

Retrouvez toutes les informations sur le Parfum des Anthocyanes – Carcassonne, votre Caviste, situé Domaine, Le Fort, 11290 Montréal. Sur cette page, vous accédez aux photos, à l'adresse complète, aux horaires d'ouverture, au numéro de téléphone ainsi qu'aux avis des clients. Un formulaire de contact est également disponible pour joindre l'établissement facilement.

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Les services

  • ✔️ Entrée accessible en fauteuil roulant
  • ✔️ Parking accessible en fauteuil roulant
  • ✔️ Places assises accessibles en fauteuil roulant

Horaire d'ouverture

  • Lundi 08:00–19:00
  • Mardi 08:00–19:00
  • Mercredi 08:00–19:00
  • Jeudi 08:00–19:00
  • Vendredi 08:00–19:00
  • Samedi 08:00–19:00
  • Dimanche Fermé

Les photos (1)

Plan d'accès :

Avis (35)

5.00 sur 5.0 (35 avis)
  • Avatar de Caroline APARICIO
    Caroline A.
    Avis fait le 07/03/2024
    Note de : 5 / 5

    Stéphanie et Vincent sont des passionnés qui vous transmettent de façon ludique et très explicite leurs savoirs, atelier très bien organisé. Nous n’avons pas vu passer les 3h. Le cadre est magnifique, un merveilleux moment de partage. Un grand merci à vous deux.

  • Avatar de Marielle Zandvliet (“Birbès”)
    Marielle Z. (.
    Avis fait le 13/12/2023
    Note de : 5 / 5

    Nous avons passé un après-midi très agréable et instructif chez Domaine le Fort. Cétait un mélange plaisant entre la théorie et la pratique dans un petit cadre, avec lenthousiaste et lencadrement expert de Stephanie et Vincent. Merci beaucoup et a la prochaine fois!

  • Avatar de Elsa Simonet
    Elsa S.
    Avis fait le 11/12/2023
    Note de : 5 / 5

    Très bon atelier !

  • Avatar de Daniel Latché
    Daniel L.
    Avis fait le 02/10/2023
    Note de : 5 / 5

    Super moment, toute une pédagogie mis en place par léquipe du château avec divers supports. Cest très bien ficelé et très efficace, on apprend beaucoup. Je recommande.

    Photo n° 0 de l'avis de Daniel Latché fait le 02/10/2023
  • Avatar de Christine Tondeur
    Christine T.
    Avis fait le 30/07/2023
    Note de : 5 / 5

    Nous avons été très agréablement surpris par cet atelier imaginé par Vincent et Stéphanie. Il fait appel à tous nos sens afin de pouvoir apprécier la dégustation du vin. Une approche ludique qui aide à appréhender ce domaine complexe. Il nous donne envie daller plus loin. Ce fut un moment très agréable. Merci à vous deux !

  • Avatar de N. P.P.
    N. P.
    Avis fait le 17/06/2023
    Note de : 5 / 5

    Vincent et Stephani ont été très professionnels et ont fait de cette dégustation un moment exceptionnel dont on se souviendra. On à joué avec tous les sens et surtout avec le goût et lodorat. Nous vous recommandons vivement de lessayer, nous sommes sûrs que vous serez surpris !

    Photo n° 0 de l'avis de N. P.P. fait le 17/06/2023
  • Avatar de tiffanie tiff
    tiffanie T.
    Avis fait le 12/06/2023
    Note de : 5 / 5

    Un expérience sensorielle unique.Un domaine familial et authentique.Un atelier orchestré par deux passionnés qui ont lenvie de transmettre et sadaptent à tous les niveaux.Merci pour cette découverte !

    Photo n° 0 de l'avis de tiffanie tiff fait le 12/06/2023 Photo n° 1 de l'avis de tiffanie tiff fait le 12/06/2023 Photo n° 2 de l'avis de tiffanie tiff fait le 12/06/2023
  • Avatar de Christine Rzmst
    Christine R.
    Avis fait le 15/05/2023
    Note de : 5 / 5

    Très belle expérience sensorielle. Accessible à tous, y compris aux débutants. Nous avons passé un très bon moment, convivial et chaleureux. Le cadre est superbe et le vin est une belle découverte. Merci à Stéphanie et Vincent

  • Avatar de razeyre jean marie
    razeyre J. M.
    Avis fait le 15/05/2023
    Note de : 5 / 5

    une très belle formation, trois heures déchanges interactifs très formateurs.

  • Avatar de Marc Brans
    Marc B.
    Avis fait le 15/05/2023
    Note de : 5 / 5

    On etait hier à Domaine le Fort à Montreal pour un atelier de dégustation des vins du domaine. C’etait vraiment super et j’ai appris tant de choses, c’etait incroyable. Merci beaucoup pour votre expérience. Je peux recommander le séminaire à tout le monde qui passe dans la région.

  • Avatar de Clara Vielle
    Clara V.
    Avis fait le 14/05/2023
    Note de : 5 / 5

    Nous avons participé à l’atelier dégustation. C’est une superbe découverte, un atelier qui regroupe tous les sens et qui nous permet d’acquérir autant de vocabulaire que de sensation. Il n’y a pas d’hésitation à avoir, foncez !Merci encore pour cette belle découverte.

  • Avatar de Sylvie RICHARD
    Sylvie R.
    Avis fait le 06/03/2023
    Note de : 5 / 5

    Un atelier très intéressant, belle approche du vin et de nos sens. Une adresse à partager sans modération. Merci Stéphanie et Vincent

  • Avatar de Amandine Masson
    Amandine M.
    Avis fait le 20/02/2023
    Note de : 5 / 5

    En plus d être ludique cet atelier crée un moment exceptionnel. Je recommande vivement

  • Avatar de Anaëlle
    A.
    Avis fait le 04/12/2022
    Note de : 5 / 5

    Superbe expérience, l’atelier œnologique est très complet, il permet d’en apprendre plus sur les aspects sensoriels de la dégustation des vins. Nous avons adoré le fonctionnement avec les petits excercices, Vincent et Stéphanie sont passionnés et savent transmettre leurs connaissances. Nous reviendrons avec plaisir. Nous recommandons !Valentin & Anaëlle

  • Avatar de Françoise Pancaldi
    Françoise P.
    Avis fait le 05/09/2022
    Note de : 5 / 5

    Merci pour cette belle après-midi créatrice et constructive.En plein cœur du piémont pyrénéen, lemplacement du Domaine Le Fort est somptueux... on pourrait se croire en Toscane.Latelier est riche denseignement sur le VIN.Stéphanie, œnologue, nous a fait approcher le VIN dans sa construction, son essence en nous donnant des outils pour goûter, reconnaître et parler du vin, de tous les vins. Elle nous a expliqué tout en pratiquant ...Nous recommandons cet atelier ludique et efficace.... et peut être même que nous reviendrons. MERCI

  • Avatar de marion moreux
    marion M.
    Avis fait le 06/07/2022
    Note de : 5 / 5

    Une très belle expérience de dégustation œnologique dans un cadre idéal!Le concept de cet atelier est très orignal, en faisant travailler tous les sens. Je recommande!

  • Avatar de Alice Moreux
    Alice M.
    Avis fait le 04/07/2022
    Note de : 5 / 5

    Un joli concept avec une équipe bienveillante et professionnelle ! Je recommande pour tous âges et pour tous niveaux, même les plus débutants.

  • Avatar de Aurélien Gimenez
    Aurélien G.
    Avis fait le 23/06/2022
    Note de : 5 / 5

    Un bel atelier œnologique qui permet dapporter à ses participants les clés pour analyser et décrire un vin en faisant appel à ses sens. Nous avons passé un très agréable moment avec le groupe. Un grand merci à Stéphanie et Vincent pour leur encadrement bienveillant et pédagogue qui met à laise les néophytes comme les plus expérimentés.Nous vous recommandons vivement cet atelier qui est une belle expérience pour les amateurs de vin.

  • Avatar de Lionel REMY
    Lionel R.
    Avis fait le 22/06/2022
    Note de : 5 / 5

    Atelier de dégustation des vins très agréable, ludique et instructif. Ambiance très conviviale. Équipe très professionnelle. Je recommande vivement !

  • Avatar de Sylvie Francou
    Sylvie F.
    Avis fait le 16/05/2022
    Note de : 5 / 5

    L Atelier réalisé avec ma fille étudiante ,fut très intéressant et ludique . La documentation fournie est de qualité.Stephanie Fargues; œnologue passionnée et vigneronne au domaine ,transmet son savoir avec grande gentillesse. Chacun fait SON expérience sensorielle à la dégustation des vins.J ai pour ma part ,découvert LA MALEPÈRE et été impressionnée par la qualité de l Atelier.

  • Avatar de Isabelle Bousqué
    Isabelle B.
    Avis fait le 16/05/2022
    Note de : 5 / 5

    Je recommande latelier dœnologie dont lapproche basée sur lexploration des sens permet davoir les bases pour analyser et savoir décrire un vin.

  • Avatar de Loris Martinez
    Loris M.
    Avis fait le 16/05/2022
    Note de : 5 / 5

    Une expérience agréable et ludique accompagnée d’une équipe exceptionnelle et très professionnelle ! Une présentation de grande qualité et un moment convivial à partager ! Vous l’aurez compris je recommande grandement !!Nous ne sommes jamais déçus au domaine le fort !

  • Avatar de Sarah Steinroth
    Sarah S.
    Avis fait le 25/04/2022
    Note de : 5 / 5

    Nous avons suivi ce dimanche, mon père et moi, un atelier en compagnie de Stéphanie et Vincent. Nous nous sommes régalés. Ce fut un cadeau de noël qui m’avait été offert et je ne suis pas déçue. Stéphanie est très professionnelle et autour de plusieurs jeux elle nous fait travailler et découvrir nos sens permettant de déguster le vin et d’en découvrir ses saveurs. Je recommande chaudement.

  • Avatar de Marie Bunod
    Marie B.
    Avis fait le 16/12/2021
    Note de : 5 / 5

    Je suis très contente de latelier dégustation auquel jai participé, tant pour la qualité de laccueil que de lorganisation de latelier. Le contenu est vraiment intéressant, et je souligne les qualités pédagogiques de Stéphanie qui a su nous faire profiter de ses connaissances.

  • Avatar de Christine Mazet
    Christine M.
    Avis fait le 01/12/2021
    Note de : 5 / 5

    Nous navons pas vu passer les trois heures que durent latelier, tellement ce moment a été agréable et enrichissant. Le contenu est original et ludique. Les compétences de Stéphanie sont évidentes et partagées avec élégance. Les supports ont été conçus avec beaucoup de soin. Nous recommandons fortement, débutants ou confirmés y trouveront leur compte!

  • Avatar de Bb Cbr
    Bb C.
    Avis fait le 29/11/2021
    Note de : 5 / 5

    Un après midi très agréable, une pédagogie de qualité qui nous a permis de parfaire nos faibles connaissances.Nous envisageons doffrir cet atelier à nos proches.Bravo Stéphanie Fargues et à son acolyte Vincent Moreux

  • Avatar de catherine moreux
    catherine M.
    Avis fait le 29/11/2021
    Note de : 5 / 5

    Un moment privilégié. lexpérience oenologique à la portée de tous mais avec un grand professionalisme. Latelier fait appel à tous nos sens et nous apprend en particulier à travailler notre olfaction. La présentation est, de plus, très ludique. On attend avec impatience une suite...

  • Avatar de Laurence VARIN
    Laurence V.
    Avis fait le 28/11/2021
    Note de : 5 / 5

    Un très bel atelier, riche en informations, une expérience basée sur les sens et du coup on intègre mieux toutes les notions liées à la dégustation des vins....et des supports pédagogiques au top !

  • Avatar de Fabrice GOUBERT
    Fabrice G.
    Avis fait le 27/10/2021
    Note de : 5 / 5

    Approche sur la dégustation très ludique et sympathique.Accessible à tous, connaisseur ou pas.Situation géographique dexception, avec les coteaux de la Malepère en premier plan et les Pyrénées au second plan.Et pour finir, de très bon vins à la dégustation et à la vente.Un très beau cadeau danniversaire de mes proches (merci à eux !!) .

  • Avatar de Isabelle Dubois
    Isabelle D.
    Avis fait le 27/10/2021
    Note de : 5 / 5

    Une expérience extra-ordinaire dans un lieu magique. Découvrir loenologie en mobilisant tous ses sens est non seulement original mais aussi intense. Une approche didactique et ludique qui réveille nos sens trop peu mobilisés ailleurs et rend accessible et profonde la découverte des secrets des vins. A vivre sans modération !

  • Avatar de Camille Duclos-Grenet
    Camille D.
    Avis fait le 26/10/2021
    Note de : 5 / 5

    Une expérience très intéressante pour progresser dans ma connaissance des saveurs. Un moment très convivial aussi.

  • Avatar de Nils Fayaud
    Nils F.
    Avis fait le 25/10/2021
    Note de : 5 / 5

    Tres ludique et tres bien organise. Le stage part des sens pour arriver à la degustation des vins.Le lieu est beau et convivial etlaccueil chaleureux.Je recommande vivement