Retrouvez toutes les informations sur Le Valentino, votre Restaurant, situé 35 Rue Paillot de Montabert, 10000 Troyes. Sur cette page, vous accédez aux photos, à l'adresse complète, aux horaires d'ouverture, au numéro de téléphone ainsi qu'aux avis des clients. Un formulaire de contact est également disponible pour joindre l'établissement facilement.
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Les services
- ✔️ Alcools
- ✔️ Cartes de crédit
- ✔️ Cartes de paiement
- ✔️ Chaises hautes
- ✔️ Chaleureux
- ✔️ Cocktails et apéritifs
- ✔️ Déjeuner
- ✔️ Desserts
- ✔️ Dîner
- ✔️ Entrée accessible en fauteuil roulant
- ✔️ Haut de gamme
- ✔️ Paiements mobiles NFC
- ✔️ Parking couvert payant
- ✔️ Parking payant
- ✔️ Places assises accessibles en fauteuil roulant
- ✔️ Produits sains
- ✔️ Repas sur place
- ✔️ Réservation obligatoire
- ✔️ Réservations acceptées
- ✔️ Romantique
- ✔️ Spiritueux
- ✔️ Toilettes
- ✔️ Traiteur
- ✔️ Vin
- ✔️ Wi-Fi
- ❌ Livraison
- ❌ Parking accessible en fauteuil roulant
- ❌ Toilettes accessibles en fauteuil roulant
- ❌ Vente à emporter
Horaire d'ouverture
- Lundi Fermé
- Mardi 12:00–13:30 19:30–21:30
- Mercredi 12:00–13:30 19:30–21:30
- Jeudi 12:00–13:30 19:30–21:30
- Vendredi 12:00–13:30 19:30–21:30
- Samedi 12:00–13:30 19:30–21:30
- Dimanche Fermé
Avis fait le 02/02/2025
Note de : 5 / 5
Ce restaurant vaut vraiment le coup, produits et cuisine dune grande qualité. Cuissons et assaisonements parfaits. Merci pour les bons conseils concernant le vin. 😊
Avis fait le 28/12/2024
Note de : 5 / 5
Des plats orignaux bien préparés, un personnel très agréable et à lécoute nous ont permis de passer un excellent moment dans cet établissement. Nous y retournerons, cest certain.
Avis fait le 15/12/2024
Note de : 4 / 5
J ai passé hier soir un moment très agréableJe vous recommande cet établissementLa cuisine très raffinée à la hauteur de l établissementDes saveurs hors normes et un travail en cuisine et en salle exceptionnelSeul petit bémol au niveau de la décoration des salles un peu froid
Avis fait le 07/12/2024
Note de : 5 / 5
Cest toujours avec plaisir que je vais déjeuner dans ce restaurant. Et comme dhabitude, je nai pas été déçu. Je me suis régalé. Aucune fausse note : beaucoup de saveurs, des cuissons parfaites, de loriginalité avec des belles présentations. Si on rajoute que le service est très agréable, et que le prix est raisonnable pour la prestation servie, on ne peut que vouloir y retourner. Allez, un bémol quand même : la coupe de Champagne prise à lapéritif me semble perfectible.
Avis fait le 02/12/2024
Note de : 5 / 5
Tout est parfait : l’accueil, le service, les plats autour du poisson (qualité et originalité)., les vins.Bref excellent rapport qualité / prix / plaisir !
Avis fait le 24/11/2024
Note de : 5 / 5
Excellente adresse si vous êtes à Troyes. Service attentionné, jolie table, belle carte des mets et vins, plats bien présentés et délicieux.
Avis fait le 05/11/2024
Note de : 5 / 5
Excellent restaurantNous avons passé un très bon momentRecommandation
Avis fait le 17/08/2024
Note de : 5 / 5
Explosion gustative, et un service impeccable. 😁 En revanche un peu déçue du dessert qui n’était pas à la hauteur des plats.
Avis fait le 07/08/2024
Note de : 5 / 5
Excellent moment passé au Valentino en soirée et en terrasse. Tout était parfait je recommande
Avis fait le 06/08/2024
Note de : 5 / 5
Très bien, bon repas dégustation je recommande
Avis fait le 11/07/2024
Note de : 5 / 5
Très belle endroit un sans faute
Avis fait le 13/06/2024
Note de : 5 / 5
Un restaurant gastronomique absolument parfait ! Les serveurs sont agréables, attentionnés mais discrets, le menu de la mer était délicieux avec des quantités généreuses, très bien présenté. Mention spéciale pour le homard & les noix de St Jacques !
Avis fait le 01/06/2024
Note de : 4 / 5
Belle expérience. Le restaurant est agréable. Service efficace et la cuisine savoureuse.
Avis fait le 30/05/2024
Note de : 5 / 5
Très belle soirée passée au ValentinoLa cuisine reste à son niveau de qualité que nous avions connu il y a quelques années ce qui est plaisantLe personnel a été très professionnel avec une mention à la jeune serveuse qui a été très agréable et souriante avec une pointe d humour que nous avons énormément appréciéJe recommande également pour son cadre et sa vaisselle de très bon goût.Continuez à nous régalez.
Avis fait le 24/04/2024
Note de : 4 / 5
Toujours aussi agréable de venir manger dans cet établissement.Menu de la mer délicieux.Juste une petite remarque personnelle, jaurais préféré en dessert la figue rôti chaude et non froide. Je recommande et je considère que cest un des meilleurs restaurants de Troyes depuis bien longtemps.
Avis fait le 14/04/2024
Note de : 5 / 5
Super bon moment repas très bon je recommande
Avis fait le 27/03/2024
Note de : 5 / 5
Restaurant à la hauteur de ça réputation, les plats étaient excellents du début à la fin ! Le mélange des saveurs et de ces ingrédients qui pourraient interpeller se marie très bien. Félicitations à la brigade et au service.À faire les yeux fermés !
Avis fait le 17/02/2024
Note de : 5 / 5
Restaurant qui mériterait une * au Michelin !Dîner parfait !
Avis fait le 27/12/2023
Note de : 3 / 5
Un peu déçue, je mattendais à mieux vu la réputation de lendroit... Je pensais trouver une cuisine un peu plus raffinée, avec des plats un peu plus travaillés et plus riches en saveurs... ce qui aurait été plus en adéquation avec les prix. Dommage ! Sinon le lieu, le personnel, laccueil, et le service : rien à dire :)
Avis fait le 09/12/2023
Note de : 5 / 5
Une super adresse on a beau chercher il ny a rien à améliorer cest parfait
Avis fait le 08/12/2023
Note de : 5 / 5
Plats très réussis cuissons parfaites je recommande
Avis fait le 07/12/2023
Note de : 5 / 5
Service et cuisine irréprochable ! Félicitation au chef
Avis fait le 07/12/2023
Note de : 5 / 5
Rien à dire. Accueil, service et cuisine sont au rdv pour faire de ce lieu un super restaurant sur Troyes.
Avis fait le 16/11/2023
Note de : 5 / 5
Très joli cadre , un repas divin et une tres bonne adresse, un régal pour les papilles, des produits frais et locaux, rien à redire , le personnel est très sympathique, merci 🙏🏼 pour ce moment très agréable, à recommander sans hésitation.
Avis fait le 01/11/2023
Note de : 4 / 5
Nous avons très bien mangé.Cuisine haut de gamme.Service décousu pas suivi.Je suis très déçu du fait davoir signalé lanniversaire de Maryse et rien absolument rien. Le repas sest terminé en queue de poisson.Dommage
Avis fait le 22/10/2023
Note de : 5 / 5
Excellent rapport qualité-prix pour ce menu de la mer que nous avons terminé sur une note chocolatée.Mention spéciale pour les amuses bouches, lentrée st jacques crudité et le dos de mulet/anguille fumée accompagné de betterave rouge. Le homard est un cran en dessous un peu écrasé par la crème destragon très puissante.Beau plateau de fromage et dessert parfait.Bref un très beau moment au Valentino.
Avis fait le 21/10/2023
Note de : 5 / 5
Une valeur sûre de la place de Troyes pour ce petit restaurant gastronomique dune vingtaine de couverts.Des menus aux propositions variées régalent les papilles .Le service est impeccable .Il faut penser à réserver à lavance.
Avis fait le 21/10/2023
Note de : 5 / 5
Un endroit calme avec une cuisine de qualité avec des produits frais, un service parfait.
Avis fait le 19/10/2023
Note de : 5 / 5
Super restaurant , un service au top malgré le monde. Les menus très bon et raffiné.
Avis fait le 29/09/2023
Note de : 5 / 5
Très bon rapport qualité prix. On a très bien mangé.
Avis fait le 21/09/2023
Note de : 5 / 5
Exceptionnel! Le cadre est magnifique, les plats sont très raffinés et le service est d’exception! Merci, ça fait vraiment plaisir d’être accueilli dans cet établissement. +++
Avis fait le 13/08/2023
Note de : 5 / 5
Nous sommes venues pour un déjeuner d’anniversaire et avons passé un excellent moment. L’accueil et le service très chaleureux complète une cuisine fine et avec du goût. Merci encore pour la petite intention au moment du dessert et l’option végétarienne!
Avis fait le 12/08/2023
Note de : 5 / 5
Fantastique!
Avis fait le 07/08/2023
Note de : 5 / 5
Très belle expérience au Valentino, le restaurant est très charmant.Très bon restaurant gastronomique au rapport qualité-prix excellent.Les saveurs et la qualité des produits étaient au rendez-vous !Le service est également au rendez-vous.Pensez à réserver car il est souvent plein.
Avis fait le 26/07/2023
Note de : 5 / 5
Très bon moment au Valentino. Nous avons pris le temps de manger et dapprécier nos plats.
Avis fait le 25/07/2023
Note de : 5 / 5
le Valentino : une valeur sûre au centre ville de Troyes, cadre très agréable dans le jardin, service sympathique aux petits soins, et la cuisine toujours aussi délicieuse (foie gras et homard au top !) une réussite pour le diner dété avec mon équipe avant les vacances ! on reviendra...
Avis fait le 30/06/2023
Note de : 5 / 5
Cest un plaisir à chaque fois renouvelé. Dexcellents produits, parfaitement conjugués, une très belle carte des vins, un service tip top, cest une des meilleures tables de Troyes.
Avis fait le 02/06/2023
Note de : 5 / 5
BonjourQue je peux mettre excellent restaurantDe passage à Troyes nous avons pu apprécier le menu proposé qui était excellent et le personnel très agréableUn rapport qualité prix parfait
Avis fait le 23/05/2023
Note de : 3 / 5
Cadre agréable, déco soignée. Pas de mauvaise ( ni dexcellente ) surprise en ce qui concerne cette expérience culinaire, hormis une cuisson du homard un peu limite ( cest normal, nous a ton dit... )A noter également une plétore de suppléments qui viennent sajouter au menu et qui au final aboutissent à une addition ascentionnelle...Laccueil fut correct sans plus.Une bonne note au serveur, convivial et professionnel.Nous aurions aimé un au-revoir de la patronne et il est plutôt désagréable dêtre obligé daller rechercher soi-même un vetement au vestiaire..Pour ces raisons nous ne renouvellerons pas cette expérience.
Avis fait le 22/05/2023
Note de : 5 / 5
Cest la classe. Excellent moment dans ce lieu magnifique et sympathique. Bravo
Avis fait le 19/05/2023
Note de : 5 / 5
Très bons plats et jolie présentation !
Avis fait le 17/05/2023
Note de : 4 / 5
Laccueil de ce restaurant est très soigné, votre manteau vous sera débarrassé afin de pouvoir profiter de ce lieu convivial et accueillant en toute libertéLa véranda ajoute une touche de confort et despace, une terrasse est également présente lété.La cuisine est bien présentée et cuisinée, si vous aimez la gastronomie moderne, vous êtes au bon endroit.De plus, le vin est excellent.Quelques oublis sans conséquence : verre de vin arrivé en cours de repas, présence dépinards non mentionnés sur le menu terni très légèrement cette agréable soirée, dommageJe conseille chaleureusement cet endroit
Avis fait le 11/05/2023
Note de : 5 / 5
Très bon rapport qualité-prix !
Avis fait le 05/05/2023
Note de : 2 / 5
Nous sommes venus au valentino le 28 Avril 2023. Je met 2 étoiles seulement car le service était exécrable! Nous avions senti un froid entre nous et le personnel comme si on était de trop. Pas un bonjour lors de notre arrivé et plat balancé sur la table sans présentation des plats. Nous sommes venus pour un anniversaire, et nous regrettons de lambiance qui nous a gâché notre soirée. Nous sommes venus grâce au conseil de plusieurs personnes qui nous ont vanté ce restaurant. Nous avons eu limpression que ce restaurant était destiné à une certaine communauté ! En tout cas pour ma part je ny retournerais plus. Jai mis 2 étoiles car le repas était bon mais le service est à revoir!
Avis fait le 04/05/2023
Note de : 5 / 5
Très bel établissement avec un personnel accueillant et souriant. Le menu à 62 € était vraiment exquis. Je recommande fortement. Très bon rapport qualité-prix.
Avis fait le 17/04/2023
Note de : 4 / 5
De jolis amuse-bouche et de savoureuses entrées mais une déception avec le homard (en supplément à 10 €) qui manquait vraiment de goût, tout comme la sauce qui laccompagnait.
Avis fait le 15/04/2023
Note de : 5 / 5
Nous avons été remarquablement accueillies. Nous avons apprécié le repas. La déco nous a bien plu. Nous recommandons.
Avis fait le 30/03/2023
Note de : 5 / 5
Nous avons passé une excellente soirée.Menu de la mer, tout en subtilité, parfait. Service très agréable.Nous recommandons cette adresse.
Avis fait le 29/03/2023
Note de : 5 / 5
Un repas au Valentino est toujours une fête, cest un endroit très agréable, calme, un service irréprochable avec une cuisine que de produits frais.
Avis fait le 19/03/2023
Note de : 4 / 5
Je suis attristé de ne mettre qu un 4 sur 5.table bien exposée. service impeccable.cuisine remarquablemon point d insatifaction vient uniquement des suppléments de la carte.en prenant un menu à 42 euros il faut rajouter au moins 15 euros de supplémentdonc je trouve cela assez cavalier cette façon de faire.
Avis fait le 19/03/2023
Note de : 5 / 5
The place to be. The best restaurant.J adore ce restaurant , le chef propose une cuisine exceptionnelle,et son épouse ainsi que son équipe gèrent le reste avec beaucoup de professionnalisme . Le cadre est magnifique en plein cœur de la ville. Allez y les yeux fermés .
Avis fait le 05/03/2023
Note de : 5 / 5
Jai adoré 🥰 !!!Je nai quune hâte, cest dy retourner !
Avis fait le 03/03/2023
Note de : 5 / 5
Certains serveurs étaient un peu froid, mais cest du détail. Les plats sont excellents ! Les mélanges de saveurs sont très plaisants, ça donne limpression dune réelle recherche dans lélaboration des plats.
Avis fait le 18/02/2023
Note de : 5 / 5
Excellent restaurant une cuisine raffinée un service discret et professionnel
Avis fait le 17/02/2023
Note de : 5 / 5
Très bel établissement avec une très belle assiette dans un beau cadre.
Avis fait le 16/02/2023
Note de : 5 / 5
Très bonne cuisine avec beaucoup de saveurs... Beau cadre agréable..
Avis fait le 29/01/2023
Note de : 5 / 5
Au top
Avis fait le 29/01/2023
Note de : 5 / 5
Restaurant au fond dune cour dans une vieille bâtisse. Accueil agréable, ambiance chaleureuse, de belles tables. Une très belle cuisine proposée avec des associations intéressantes. Une belle adresse où dîner sur Troyes. Je conseille loeuf parfait, le Turbo risotto et le chaud froid pour le dessert. Encore merci, nous avons passé un très agréable moment.
Avis fait le 16/01/2023
Note de : 5 / 5
Excellent Dîner dans ce merveilleux restaurant, tout était parfait!
Avis fait le 30/12/2022
Note de : 4 / 5
Restaurant chic et très gastronomique. Ca se ressent sur le haut niveau de laccueil, le bon service, la qualité des plats.Mais la quantité est faible.
Avis fait le 06/12/2022
Note de : 5 / 5
Nous avons eu le plaisir de siéger à la table de cet expert de la cuisine et où le service est impeccable et avec le sourire. Je recommande chaudement cette maison pour quiconque souhaite passer un moment de dégustation et de découvertes exquises.
Avis fait le 01/12/2022
Note de : 5 / 5
Avons été très satisfaits des prestations de ce restaurant. Accueil, mets,service. Tout était parfait. Nous y retournerons. Bravo à vous et merci.
Avis fait le 29/11/2022
Note de : 5 / 5
Incroyablement délicieux et original, près de létoile vraiment. En plus accueil très attentionné et agréable. Bravo le Valentino et don équipe.
Avis fait le 27/11/2022
Note de : 5 / 5
Endroit supertrès bonne cuisine digne davoir une etoileService parfaitPrix raisonnableDommage quil est toujours complet!!Cest normal cest bon et bien
Avis fait le 27/11/2022
Note de : 5 / 5
Très bon restaurant. Du début à la fin des plats raffinés avec des produits de saison le tout avec un service de grande qualité. Un vrai restaurant gastronomique qui mériterait d’être étoilé.
Avis fait le 27/11/2022
Note de : 3 / 5
Pain grillé froid avec le foie grasSupplément de 10€ pour une viande de bœuf dur. Un dessert sans saveur
Avis fait le 03/11/2022
Note de : 5 / 5
Un très agréable moment un plaisir pour les papilles , rien à redire c est vraiment excellent.Un restaurant Bien décoré juste quil faut vraiment très beau.
Avis fait le 28/09/2022
Note de : 5 / 5
Encore une visite réussie ! Une de plus. On ne s’en lasse pas grâce au renouvellement de la carte régulier. Ce soir, c’était une carte cadeau et ce fût délicieux d’un bout à l’autre du repas. De l’accueil au service en passant par les plats, la signature d’une table d’une constance remarquable. Assurément la meilleure table du bouchon de Champagne. Mon petit coup de cœur : menu de la mer topissime !Ne reste plus qu’à inventer la 6eme étoile dans Google !
Avis fait le 27/09/2022
Note de : 5 / 5
Comme toujours, parfait ! par son service et sa cuisine. Carte des vins excellente. Nous y venons à chaque fois en toute quiétude et avec autant de joie.
Avis fait le 21/09/2022
Note de : 5 / 5
Très bonne expérience. Cuisine de grande qualité et service au top. Je recommande vivement.
Avis fait le 03/09/2022
Note de : 5 / 5
Établissement fantastique. Tout est au rendez vous. Un accueil réservé et soigné. Une cuisine extraordinaire. Un passage obligatoire pour une expérience que j’invite à partager. Merci!!!!
Avis fait le 01/09/2022
Note de : 5 / 5
Excellent..Tout était parfait du cadre aux assiettes.
Avis fait le 11/08/2022
Note de : 5 / 5
Waouh. Super expérience culinaire. Du début à la fin. Merci au chef et toute léquipe pour cette soirée.
Avis fait le 09/08/2022
Note de : 5 / 5
La meilleure table à Troyes selon moi Avec un accueil très agréable et une terrasse à labri des regards. Je vous invite à découvrir ce magnifique endroit tenu par des passionnés.Merci pour ce moment
Avis fait le 09/08/2022
Note de : 5 / 5
Restaurant sympathique on y mange très très bien les plats sont excellent ainsi que le serviceUne belle découverte dans le vieux Troyes dans ses rue piétonneje vous le conseille
Avis fait le 29/07/2022
Note de : 5 / 5
Cest la deuxième fois que je choisis ce restaurant après 3 ou 4 ans: maintenant, je me rappelle pourquoi je voulais absolument y retourner. Cest parfait! Les plats sont fins et bons! Pas ouverts à toutes les bourses mais quand on peut se le permettre, on peut y aller. En revanche sur Paris pour les mêmes prix, on peut facilement avoir beaucoup moins bon. Tout ça pour dire que jai hâte dy aller une troisième fois...
Avis fait le 27/07/2022
Note de : 5 / 5
Endroit très sympa à l écart des rues passagères.Accueil topService impeccable.Notre menu à 42 e était parfait.J ai réservé grâce aux avis et nous sommes vraiment ravis
Avis fait le 27/07/2022
Note de : 5 / 5
Restaurant un peu caché. Nous sommes passés devant sans le voir en le cherchant.Nous avons tout apprécié, le cocktail à base de champagne, les mignardises, la qualité des plats, la présentation, le sourire du personnel.PS : service peut être un peu rapide au début entre le cocktail et larrivée de lentrée. Globalement : très bon restaurant au juste prix.
Avis fait le 23/07/2022
Note de : 5 / 5
A labri des regards et du passage, ce restaurant offre cadre, service , mets et vins exceptionnels.
Avis fait le 18/07/2022
Note de : 5 / 5
Que dire !!!!!Exceptionnel, le cadre, laccueil et le service.Bravo
Avis fait le 14/07/2022
Note de : 4 / 5
Tout était parfait. Pourtant je suis très difficile en nourriture mais là je me suis régalée du début jusquà la fin. Je le recommande à tout le monde. A très bientôt.
Avis fait le 24/06/2022
Note de : 5 / 5
Pour me faire une surprise, ma fille a choisi le Valentino pour un dîner en famille. Elle est du métier et son instinct (je lavoue éclairé) la divinement bien guidé. Laccueil, lamabilité et le professionnalisme du personnel est dexcellent niveau. Lapéritif avec un champagne remarquable déquilibre annonce la couleur dune soirée particulierment réussie. Les poissons dont la cuisson est optimum, judicieusement accompagnés étaient un pur régal ainsi que le vin choisi par la maîtresse de maison (sommelière). Le dessert au chocolat de qualité vient sublimer un menu sans fausse note. En parlant de note, elle nétait pas du tout salée, bien au contraire. Ce restaurant mérite particulièrement de figurer au guide Michelin qui est ma bible.
Avis fait le 12/06/2022
Note de : 5 / 5
Service très agréable et cadre chaleureux.Les assiettes sont belles, généreuses et savoureuses.Nous avons beaucoup apprécié notre dîner !
Avis fait le 08/06/2022
Note de : 5 / 5
Nous avons passé une soirée parfaite au Valentino. Une carte alléchante, des plats et des produits à la hauteur de celle ci. Un travail gastronomique remarquable de l’amuse bouche au dessert !En plus prix très raisonnableMERCI
Avis fait le 04/06/2022
Note de : 5 / 5
Une valeur sûre depuis les années 80 et tjrs aussi bon
Avis fait le 06/05/2022
Note de : 5 / 5
Un lieu dérobé, à labri des regards. Une table remarquable, des plats savoureux et généreux. Un très bon gastronomique à Troyes. Une adresse vivement recommandée.
Avis fait le 05/05/2022
Note de : 5 / 5
Le ciel est toujours bleu au Valentino. Des plats savoureux, qui sont originaux et raffinés jusque dans leur présentation. La garniture y est toutefois un peu trop présente en bouche, occultant ainsi laliment principal. Le service est impeccable. Le cadre est dune élégance rare et offre une intimité appréciable, les tables étant bien espacées et la lumière, tamisée à point. Une excellente adresse !
Avis fait le 20/04/2022
Note de : 5 / 5
Meilleur restaurant de Troyes et de loin, jai encore le souvenir dun dessert au chocolat qui ma donné les larmes aux yeux tellement il était bon... je nen ai jamais trouvé de tel dans la région ni nul part ailleurs.
Avis fait le 09/04/2022
Note de : 5 / 5
Excellent repas.Avons passé un agréable moment.
Avis fait le 12/03/2022
Note de : 5 / 5
Très bonne surprise : cuisine raffinée, goûteuse et un effort manifeste de présentation. Excellente adresse !
Avis fait le 07/03/2022
Note de : 5 / 5
Excellente cuisine. Plusieurs étoilés devraient sen inspirer.
Avis fait le 20/02/2022
Note de : 5 / 5
Super restaurant.Toujours un régal, je recommande les yeux fermés, de lentrée au dessert
Avis fait le 16/02/2022
Note de : 5 / 5
On s’est régalé, vraiment tout était excellent. Nous reviendrons lorsque nous passerons sur Troyes
Avis fait le 10/02/2022
Note de : 5 / 5
Cuisine remarquable de finesse. La meilleure table de Troyes.
Avis fait le 07/02/2022
Note de : 5 / 5
Un moment de sublime repas excellent personnel très professionnel.
Avis fait le 23/01/2022
Note de : 5 / 5
Une excellente adresse que je recommande vivement.Les plats et le service sont tel que lon peut sy attendre dun restaurant gastronomique.Le tarif lui est tout à fait raisonnable pour la qualité proposée.
Avis fait le 23/01/2022
Note de : 5 / 5
Tout était parfait. Un vrai resto gastronomique !!!
Avis fait le 01/01/2022
Note de : 5 / 5
Un grand merci, pour le professionnalisme de léquipe.Cuisine excellente, je recommande fortement cet établissement au charme certain!
Avis fait le 22/12/2021
Note de : 5 / 5
Nous avons passé un excellent moment. Le repas et le service étaient parfaits. Nous y retournerons avec grand plaisir.
Avis fait le 16/12/2021
Note de : 5 / 5
Une cuisine savoureuse et raffinée avec un service impeccable ! Perso jai goûté la tarte décomposée et re visitée en dessert et cétait juste excellent ! Un grand bravo à toute léquipe pour lexcellent travail fourni ! Nous reviendrons avec grand plaisir
Avis fait le 09/12/2021
Note de : 3 / 5
On men a parlé comme si cétait exceptionnel et au final la cuisine est bonne sans plus. Service un peu long au début mais après ça allait. Déco très sobre. Conclusion : un peu déçue pour la renommée mais attention, ça reste bon...
Avis fait le 06/12/2021
Note de : 5 / 5
Rien à redire pour cette cuisine de qualité aux saveurs originales. Très beaux dressages.Seuls bémols : laccueil un peu froid et beaucoup de suppléments dans le menu à 40€. Un très bon moment gustatif !
Avis fait le 23/11/2021
Note de : 5 / 5
Repas très bien, original et savoureux. Personnel sympathique. A faire et à refaire !!!
Avis fait le 12/11/2021
Note de : 5 / 5
Très belle découverte.Poisson de qualité et très bien cuisiné.Service de qualité. Félicitations à toute la Brigade.
Avis fait le 08/11/2021
Note de : 5 / 5
Très bien . Bon plats , bien expliqués par le serveur
Avis fait le 26/10/2021
Note de : 5 / 5
Habitué des étoiles ds la restauration, je dois vous dire que cest la première fois que je mange une cuisine digne de ces grands chefs ss pour autant dépenser une somme astronomique.Merci.
Avis fait le 21/10/2021
Note de : 5 / 5
Très bel établissement au coeur du centre ville. Le seul restaurant gastronomique du centre. Très bon accueil et grande qualité des plats servis. La véranda qui peut accueillir 22 personnes maximum et très agréable.
Avis fait le 09/10/2021
Note de : 5 / 5
Le Valentino, un beau petit restaurant caché dans les rues troyiennes, une cuisine dexception et un service irréprochable. Comptez 40€ pour un menu que vos papilles noublieront pas de si tôt ! Sur les photos: filet de rouget, noisettes dagneau, figue et glace vanille, déclinaisons de fraise, langoustines crues-cuites, tataki de thon et petit amuses-bouche à lapéritif. Et bien sûr... Du champagne !
Avis fait le 03/10/2021
Note de : 4 / 5
Lors dun repas danniversaire pour 13 personnes dont une enfant de 9 ans, nous avions accepter loffre proposée par le restaurant à un certain tarif par personne comprenant apéritif, entrée,plat et dessert et une bouteille de vin pour 3 personnes. Nous avons étaient surpris de voir que la tarif pour une enfant de 9 ans était identique à celui dune persqonne adulte. Lenfant na evidemment pas bu dalcool ni de café. Nous trouvons regrettable quun tarif anfant nest pas été appliqué. Nous tenons à préciser par ailleurs que le repas était excellent et justifiait le tarif que nous avions accepté.
Avis fait le 30/09/2021
Note de : 5 / 5
Personnel agréable. Jamais déçus. Très bon rapport qualité /prix
Avis fait le 29/09/2021
Note de : 5 / 5
Très bon accueil, cuisine excellente, service au top avec de très bons conseils.
Avis fait le 27/09/2021
Note de : 5 / 5
Le menu de la mer est aussi bon que copieux. Le service et le cadre sont impeccables.
Avis fait le 17/08/2021
Note de : 5 / 5
On ne peut dire que parfait . Nous avons passer un très agréable moment . le personnel et très accueillent et serviable .Un endroit discret ,mais qui fait plaisir a y rester pour déguster de très bon plats .Merci a vous Mr et me
Avis fait le 14/08/2021
Note de : 4 / 5
Pointage (1- Mauvais 5-Excellent):Accueil: 4/5 - Bouffe : 5/5 - Français: 5/5 Du frais, du bon dans un endroit secret de Troye. Une belle terrasse extérieure donnant sur une façade superbement rénovée par lentreprise Valentin-Bouvet. Un service parfait et une vraie cuisine gastronomique.
Avis fait le 05/08/2021
Note de : 5 / 5
Excellents repas, les plats son raffinés.Le personnel est charmant et sympathique.
Avis fait le 05/08/2021
Note de : 5 / 5
Parfait : lemplacement au cœur de la ville , le professionnalisme des serveurs, cuisine française fine et délicieuse.Vous pouvez y aller les yeux fermés
Avis fait le 16/07/2021
Note de : 4 / 5
Bonne adresse. Bel accueil. Soigné. Bonne agape.
Avis fait le 02/07/2021
Note de : 5 / 5
Jamais déçue. Excellent et une très belle présentation.Magnifique décoration
Avis fait le 23/06/2021
Note de : 1 / 5
Le valentino, un restaurant qui regrette le confinement.Après avoir réservé pour 19h30, une table pour 2 personnes nous nous sommes présentés à 19h23. Manifestement notre arrivée, peut-être un peu prématurée na pas du tout été appréciée par la personne qui nous a reçu (un homme dune cinquantaine dannées avec tablier bleu).Devant un tel manque damabilité, notre seul réponse ne pouvait être que de tourner les talons. Au plaisir de ne plus jamais y mettre les pieds.
Avis fait le 23/06/2021
Note de : 1 / 5
Comme nous aurions eu envie de manger dans ce restaurant !Nous avions réservé le matin même pour 19h30, le soir.Nous sommes arrivés à 19h20 (pensant bien faire), la personne qui nous a reçu, nous a tout simplement fait remarquer que nous avions 10mn davance. Nous a demandé de faire notre QCR (Covid) avec une amabilité et nous a dit : Je vais vous placer là en attendant.Nous avons préféré partir ! On voyait que lon dérangeait.Après des mois sans travail, nous navons pas compris !Dommage, nous ne réserverons plus dans ce restaurant.Pourtant, nous venons très souvent à Troyes.
Avis fait le 21/02/2021
Note de : 5 / 5
Repas degusté à domicile ce jour : tout à fait excellent !! Bravo aux professionnels non essentiels qui savent nous offrir de si bons moments !! Nous ne manquerons pas de renouveler.
Avis fait le 21/02/2021
Note de : 5 / 5
Cuisine excellente avec un menu à emporter au très bon rapport qualité prix.
Avis fait le 20/10/2020
Note de : 5 / 5
excellent restaurant, produits de haute qualité très bien cuisinés
Avis fait le 17/10/2020
Note de : 5 / 5
Excellent repas cuisine très raffinée et personnel très sympathique. Un excellent moment, une découverte.
Avis fait le 16/10/2020
Note de : 5 / 5
Toujours un plaisir de venir au Valentino. Toujours excellent, nous revenons très régulièrement !
Avis fait le 24/09/2020
Note de : 5 / 5
Très belle découverte. Excellent repas. Belle soirée dans ce restaurant.
Avis fait le 03/09/2020
Note de : 5 / 5
Restaurant romantique dans une cours avec une architecture typique de troyes.Le service est au top ! Le personnel est très réactif! Je recommande vivement le quasi de veau ainsi que le thon façon tataki!Merci
Avis fait le 31/08/2020
Note de : 5 / 5
Que dire si ce nest que tout est parfait. Nous avons passé une merveilleuse soirée. Les assiettes superbement dressées, des saveurs, des couleurs...Une très bonne cuisine sûrement la meilleure table de Troyes à ne surtout pas louper. Nous avions choisi le menu de la mer que je vous recommande cétait fin goûteux et parfumé. Le serveuses parfaites ! seul petit bémol le serveur peu locace, froid voir antipathique ?
Avis fait le 21/08/2020
Note de : 5 / 5
Superbe restaurant gastro où manger sur TroyesUn plaisir de l entrée au déssert un service impeccable et à l écoute des clients dans un cadre sympathique
Avis fait le 19/08/2020
Note de : 4 / 5
Très bon resto accueil chaleureux et service irréprochable je recommande
Avis fait le 15/08/2020
Note de : 5 / 5
Délicieux comme toujours. Service impeccable. Cadre superbe sur la terrasse. Un bonheur!!! 😊
Avis fait le 05/08/2020
Note de : 5 / 5
Terrasse agréable et à lécart de la rue piétonne. Carte assez réduite, mais plats excellents et quantité parfaite. Un bon moment de convivialité.
Avis fait le 14/07/2020
Note de : 5 / 5
Nous y sommes allés au retour d un petit périple en vélo et nous devons avouer pour en avoir testés de nombreux sur la ville....c est la meilleure table.
Avis fait le 10/07/2020
Note de : 5 / 5
Restaurant très réputé sur Troyes que je viens de découvrir et effectivement à connaître. Cest délicieux de lentrée au dessert. Original, tout en finesse, et les desserts. ... fabuleux en couleur en délicatesse. Félicitations.
Avis fait le 25/06/2020
Note de : 5 / 5
Restaurant gastronomique avec des menus goûteux, des prix justifiés : un peu cher pour les boissons. Service et accueil impeccables...dans le vieux Troyes et ses pans de bois.
Avis fait le 06/03/2020
Note de : 5 / 5
Nous allons dans ce restaurant depuis plus dune dizaine dannées ,en famille, avec des amis ou en couple .Et cest toujours dun excellent rapport qualité prix pour un restaurant gastronomique qui mérite son nom .Alors un conseil, réservez et vous ne serez pas déçu !
Avis fait le 21/02/2020
Note de : 5 / 5
Cest pour moi le meilleur restaurant gastronomique (même sil na pas détoile, étonnamment) de Troyes. Le prix est vraiment raisonnable par rapport à la qualité exceptionnelle des plats. Par contre, impératif de réserver quelques jours avant, ça ce restaurant est très prisé.
Avis fait le 13/02/2020
Note de : 4 / 5
Très bon restaurant avec des plats cuisinés excellents. Très bonne carte de vins. Dommage que le serveur ne met pas du tout à laise du à son manque de sourire et très froid. Par contre on a adoré la serveuse qui présentait tous les plats avec le sourire.
Avis fait le 12/02/2020
Note de : 5 / 5
Au top, rien à dire, présentation des plats, originalité, accueil, que dire de plus.
Avis fait le 10/02/2020
Note de : 4 / 5
Très bon restaurentDe 30 euros le midi à 60 euros le menu
Avis fait le 27/12/2019
Note de : 5 / 5
Très bon restaurant, service impeccable. A recommander
Avis fait le 16/12/2019
Note de : 4 / 5
Bon restaurant dommage quil y ai pas des menu un peut moin chez sinon se tres bon produit
Avis fait le 14/12/2019
Note de : 5 / 5
Un lieu incontournable de la gastronomie troyenne. Très bel accueil. Gentillesse. Belle présentation des plats mis en valeur et le goût raffiné est présent. Je recommande chaudement.
Avis fait le 24/11/2019
Note de : 4 / 5
Restaurant gastronomique. Les plats sont de très bonne qualité et le cadre reposant. Pour un dîner à deux, cest parfait si vous avez le budget suffisant pour cette catégorie de restaurant.
Avis fait le 12/11/2019
Note de : 5 / 5
Endroit calme avec un service rapide.La nourriture est très bonne et originale.
Avis fait le 23/10/2019
Note de : 5 / 5
Excellent restaurant - très bon accueil -cuisine raffinée et «copieuse» - bon rapport qualité/prix
Avis fait le 25/09/2019
Note de : 5 / 5
Superbe cadre accueil bienveillant. Excellent repas belle présentation dans l assiette et mets de qualite
Avis fait le 24/09/2019
Note de : 5 / 5
Niché dans une petite rue piétonne dans le centre ville de Troyes un restaurant cosy aux menus délicieux. Le choix des vins est complet et les produits sont frais. Un delice je recommande vivement
Avis fait le 13/09/2019
Note de : 5 / 5
Cadre très sympathique et très bonne cuisine française.
Avis fait le 13/09/2019
Note de : 5 / 5
Rapport qualité prix : EXCELLENTUn maître à la cuisineA recommander
Avis fait le 22/08/2019
Note de : 5 / 5
Juste exceptionnel !Cadre agréable (Je vous conseille la terrasse en été).Équipe disponible et de bons conseils.Mets raffinés et de qualité.Tout est parfait dans ce restaurant.
Avis fait le 18/08/2019
Note de : 4 / 5
trés beau restaurant, belle terrasse dans une cour au calme dans le centre historique, les plats y sont délicieux et plein de saveur, le seule bémol qui fait que jenlève une étoile, le serveur , qui sans etre désagréable ne mets pas forcement à laise, pas très chaleureux disons quil fait le minimum sans plus, lautre serveuse ainsi que la patronne de létablissement étaient plus chaleureux, dommage car cest pas grand chose mais quand on se fait ce genre de bon restaurant qui nest quand meme pas donné, on aimerait que tout soit parfait
Avis fait le 14/07/2019
Note de : 5 / 5
Restaurant de grande qualité tant au niveau des plats que du service . A recommander sans aucune hésitation .
Avis fait le 13/07/2019
Note de : 5 / 5
Accueil agréable et chaleureux, menu de la mer à 59 euros sublimissime, excellent rapport qualité prix , plats variés et de bonne qualité, produits fins et frais , bonne carte des vins et bonne carte des cafés.....une vraie bonne adresse à troyes ....excellente table à faire les yeux fermés
Avis fait le 15/06/2019
Note de : 5 / 5
Merci pour tout, repas excellent, personnel réellement attentif, et même intelligence et respect dans le rapport au client. Merci beaucoup pour cette soirée.
Avis fait le 13/05/2019
Note de : 5 / 5
Une véritable claque gustative, un lieu à tester pour les amoureux de vrai saveurs !De lentrée (saint Jacques snackés, asperges, Serrano et balsamique) au dessert en passant par le plat, chaque saveurs se retrouve et chaque aliments trouve une complémentarité avec un autre, cette addition donne naissance à une explosion en bouche. Les mots choisis sont pesés. Un énorme bravo au Chef.
Avis fait le 31/03/2019
Note de : 4 / 5
Toujours aussi bon . A la hauteur de son excellente réputation.
Avis fait le 15/03/2019
Note de : 5 / 5
Très bonne table ambiance très calme .cuisine excellente présentation soignée. Très bon rapport qualité prix.
Avis fait le 20/02/2019
Note de : 5 / 5
Une valeur sure dans le centre pittoresque de Troyes.La table est de qualité, avec une belle carte de plats de poissons et crustacés.La carte du sommelier offre une sélection large de vins et spiritueux.Le service est discret et efficace, à recommander.
Avis fait le 14/02/2019
Note de : 5 / 5
Très belle découverte! Des mets raffinés et délicieux, une superbe présentation... à faire et refaire!!
Avis fait le 12/02/2019
Note de : 5 / 5
Cuisine gourmande et délicate, saveurs subtiles. Recommande
Avis fait le 06/02/2019
Note de : 5 / 5
Bien mangé, bien bu ! Je recommande vivement pour manger local :)
Avis fait le 28/01/2019
Note de : 4 / 5
Très bon restaurant, les plats sont plus à base de poissons et fruits de mer...
Avis fait le 23/01/2019
Note de : 5 / 5
Très bel endroit avec un personnel accueillant. Plat et dessert de qualité. Je recommande.
Avis fait le 22/01/2019
Note de : 3 / 5
Les produits sont bons, les plats bien présentés et laccueil honnête. Malheureusement cela manquait cruellement de saveur - probablement est-ce lié à lassaisonnement (?). De même à ce niveau de standing/prix, on est en droit dattendre des pains dune toute autre qualité. Je vois que je ne suis pas le seul à remonter ces points - il faudrait que le restaurant prenne les mesures qui simposent pour les améliorer (ce qui semble tout à fait faisable...). Nous avons passé un bon moment dans lensemble mais en somme nous avons trouvé cela cher. Surtout pour Troyes. Avec 140€ le dîner pour deux personnes, nous trouvons, même à Paris, de très bons restaurants sans prétention qui nous offrent des expériences culinaires autrement plus originales et mémorables.
Avis fait le 20/01/2019
Note de : 5 / 5
Jolie salle. Service sans fioritures mais efficace. Et un menu de la mer...... Sublime. 59€ qui les valent bien... Vraiment. Une carte des vins bien fournie avec tous les prix. En résumé une excellente adresse à recommander.
Avis fait le 19/01/2019
Note de : 5 / 5
Composition des plats originales et savoureuses !!!Accueil très sympathique.
Avis fait le 15/01/2019
Note de : 5 / 5
Très très bon restaurant dans Troyes !! Beaucoup de choix de qualités, des plats raffiné, un personnel réactif, des grands vins. En bref excellent !
Avis fait le 18/12/2018
Note de : 4 / 5
Délicieux produit de qualité mais assez fade manque de peps
Avis fait le 29/10/2018
Note de : 5 / 5
Parfait, beau cadre, service agréable, qualité des plats.
Avis fait le 26/09/2018
Note de : 4 / 5
Bonne table. Cadre historique, nous étions en terrasse. Le pain pourrait être meilleur.Équipe souriante et efficace.
Avis fait le 21/09/2018
Note de : 5 / 5
Très bien ! On reviendra..!!
Avis fait le 16/09/2018
Note de : 5 / 5
Un cadre raffiné et intime au cœur de la vieille ville de Troyes. La cuisine est imaginative et de qualité, sans se perdre dans la création pour la création.Nous y avons passé une très agréable soirée.
Avis fait le 10/09/2018
Note de : 5 / 5
Cadre agréable carte variée et cuisine savoureuse
Avis fait le 05/09/2018
Note de : 4 / 5
Bon gastronomique, sans grande originalité toutefois. Le service pourrait être plus attentif. Seul point noir: le pain est très en-deçà de ce à quoi on pourrait sattendre pour un restaurant de ce type.
Avis fait le 22/07/2018
Note de : 5 / 5
Cuisine raffinée et soignée dans un cadre calme et agréable. Une fois de plus, nous avons apprécié la cuisine dun Maître-Restaurateur🙂
Avis fait le 14/07/2018
Note de : 5 / 5
Très bonne table, et très bon service. Aucun regret. Les produits frais et bons, et copieux. La court et sa toile magnifique.
Avis fait le 09/07/2018
Note de : 4 / 5
Accueil frisquet à notre arrivée. Heureusement le service fût plus agréable et courtois par la suite. Pas donné au final mais les plats sont très bons et les saveurs recherchées.
Avis fait le 30/06/2018
Note de : 4 / 5
Bon restaurant avec des menus abordables et très copieux. Le personnel est agréable et professionnel.
Avis fait le 28/06/2018
Note de : 5 / 5
Accueil agréable et feutré, délice des yeux et des papilles, nous avons profitez de notre diner en amoureux à lextérieur sur la place tranquille à lécart de la rue et du bruit. Formidable moment, merci.
Avis fait le 25/06/2018
Note de : 5 / 5
Cuisine et cadre de qualitéDans le centre moyen-âgeux de Troyes, dans une petite cour au calme, une cuisine très sophistiquée et un service très agréable. Dommage que la vue sur la cour ne soit pas mieux exploitée ... Côté restaurant, cest parfait.
Avis fait le 14/06/2018
Note de : 2 / 5
Très mauvais accueil, nous avons été refusés alors que le resto n’était pas complet
Avis fait le 09/06/2018
Note de : 4 / 5
Accueil excellentRepas très bon, mets recherchés, bellesprésentations et service correctTerrasse agréable
Avis fait le 26/05/2018
Note de : 4 / 5
Bon rapport qualité prix accueil très sympa on reviendra sans problème
Avis fait le 26/05/2018
Note de : 5 / 5
Excellente cuisine digne dun étoiléPersonnel attentif et sympaExcellent rapport qualité prix
Avis fait le 22/05/2018
Note de : 5 / 5
Une très bonne adresse troyenne.Restaurant calme, cadre sympathique et ambiance feutrée, parfaite pour un dîner en tête a tête.Un menu au rapport qualité / prix plus que correct, de la cuisine gastronomique pour une quarantaine deuros cest très abordable !En bref une bonne expérience a chaque fois, nous reviendrons !
Avis fait le 12/05/2018
Note de : 4 / 5
Un des meilleurs, sinon le meilleur restaurant de Troyes. Un bémol : laccueil un peu frigide, coincif. Pensez à réserver à lavance.
Avis fait le 24/04/2018
Note de : 4 / 5
Excellente table, restaurant en retrait donc au calme. Prévoir un bon budget car cest pas donné (140 euros pour 3 sans le vin).Mais cest bon et bien présenté, plats souvent originaux.Les gambas en entrée sont superbements présentées mais gagneraient à être un peu plus copieux. La canette est exellente.Côté dessert lentremet chocolat chaud froid est bon mais mal présenté comparativement aux autres desserts qui sont beaux et bons.Côté service rien à dire, peut-être un peu plus de chaleur de la part de la patronne.Globalement, cest un bon restaurant, cher, cest le prix à payer pour ce niveau de qualité.
Avis fait le 13/04/2018
Note de : 4 / 5
Plat délicieux, moments conviviaux, service présent mais discret. Prix correct. A refaire...
Avis fait le 03/01/2018
Note de : 4 / 5
Probablement un des meilleurs restaurants de Troyes , où lon trouve une cuisine gastronomique , avec des assiettes bien dressées . Le service est sans reproche . Nous avons dîné dans la véranda , avec une ambiance feutrée . Nous recommandons .
Avis fait le 30/12/2017
Note de : 5 / 5
Menu très agréable et abordable. Les plats de la carte son super. Le personnel est prévenant sans être oppressant, une équipe souriante et agréable.Un accueil agréable et un cadre calme. Je recommande en famille ou en couple tout le monde peut y trouver son compte.
Avis fait le 26/12/2017
Note de : 5 / 5
Super restaurant, produits frais et bonne cuisine. A recommander menu à 38€. Il les vaut....
Avis fait le 31/10/2017
Note de : 5 / 5
Un festival pour le palaisLe choix des vins par la maîtresse des lieux est toujours opportunUne très belle adresse à Troyes
Avis fait le 09/09/2017
Note de : 5 / 5
Très bon restaurant, lambiance est cozy et le service plutôt rapide. La carte est variée. Réservation obligatoire.
Avis fait le 09/08/2017
Note de : 4 / 5
Bon restaurant gastronomique. Le service est agréable, la présentation soignée. Belle carte de vin aux prix raisonnables.Pris le menu de la mer, tout était parfait apart un manque de goût des poissons et crustacés. Dommage.Desserts parfais
Avis fait le 24/07/2017
Note de : 5 / 5
Formule à 38€, parfaite, accueil excellent, petit reproche aux rideaux descendus dans la terrasse, donne une ambiance oppressante.
Avis fait le 10/05/2017
Note de : 5 / 5
Excellent restaurant, le meilleur que jai pu tester à Troyes pour le moment ! Nombreuses attentions (cake pour lapéritif, amuse-bouche, friandises après le dessert), un très bon souvenir !
Avis fait le 16/09/2016
Note de : 4 / 5
Bonne table. Très bons poissons. Beaucoup de plaisir ;)
Avis fait le 23/06/2013
Note de : 5 / 5
Le meilleur restaurant gastronomique de Troyes. Le service y est impeccable, la maitresse de maison est très bonne conseillère pour le vin. En été, la cour extérieure est très agréable. Attention à réserver à lavance (1 semaine)