Les Cèdres – Bertrand Frères

Pierre D.
Avis fait le 09/02/2025
Note de : 5 / 5

Superbe expérienceCuisine et personnel remarquablesRien à redireMerci encore

Deschamps R.
Avis fait le 04/02/2025
Note de : 5 / 5

Le top du top. Restaurant gastronomique. Tout est parfait.Accueil, déco, cuisine...Je ne m en lasse pas.Je salue les frères Bertrand et tout le personnel. À très bientôt.

Roussillon M.
Avis fait le 31/01/2025
Note de : 5 / 5

Tout était parfait.

Bob D.
Avis fait le 26/01/2025
Note de : 5 / 5

Je ne pense pas que les personnes fréquentant les restaurants étoilés consultent les avis de ce site.Mais au cas ou... sachez quaux Cèdres, vous serez proches du paradis gastronomique.

Aurore M.
Avis fait le 10/01/2025
Note de : 5 / 5

Très bon accueil dans un magnifique cadre. Une cuisine très bonne. Nous avons passé un très bon moment.

Jerome P.
Avis fait le 25/12/2024
Note de : 5 / 5

Excellent service de Fred, unique convivial, ambiance festive

christian M.
Avis fait le 21/12/2024
Note de : 5 / 5

Resto gastronomique fabuleux, cest trop bon et le service est excellent. Allez y vous allez adorer.

nathalie B.
Avis fait le 01/12/2024
Note de : 5 / 5

Un véritable cadeau danniversaire. Tous le monde est aux petits soins pour vous et les plats, un delice. Merci pour l accueil chaleureux.

Jean-Rmi C.
Avis fait le 30/11/2024
Note de : 5 / 5

Un lieu exceptionnel pour une cuisine exceptionnelle. Le personnel est dune grande gentillesse. Tout est parfait, comme à chaque fois que je suis venu.

Jean-Marie D.
Avis fait le 30/11/2024
Note de : 5 / 5

Vraiment très bon et très beau comme à chaque repas dans ce restaurant avec un accueil des plus agréables 👍

GOMEZ M. C.
Avis fait le 29/11/2024
Note de : 5 / 5

Moment magique..!!. personnel alliant la classe et lhumour, plats exquis, cadre enchanteur... un sans faute... merci pour ce beau moment

Arthur D.
Avis fait le 24/11/2024
Note de : 5 / 5

Merci pour ce moment partagé entre amis, une adresse vraiment incroyable, pour laquelle je reviendrai rapidement, jen suis sûr !!

Josiane T.
Avis fait le 22/11/2024
Note de : 5 / 5

Lieu magique, cuisine qui nous transporte, un service hors pair et une ambiance chaleureuse, tout est réuni pour un moment inoubliable

Jean L. H.
Avis fait le 16/11/2024
Note de : 5 / 5

Menu Saveurs océanes au déjeuner. Cuissons parfaites. Aucune fausse note. Je recommande fortement cette adresse.

LAETITIA R.
Avis fait le 11/11/2024
Note de : 5 / 5

Une merveilleuse expérience que nous renouvellerons avec grand plaisir !

Robert G.
Avis fait le 03/11/2024
Note de : 5 / 5

Magnifique décoration et cuisine pleine de saveurs...le temps sarrête dans cet établissementMerci

Hervé L.
Avis fait le 01/11/2024
Note de : 4 / 5

Les Cèdres à Grange-les-Beaumont est une table qui incarne l’excellence, sous la conduite raffinée des talentueux Jacques et Jean-Paul Bertrand. Chaque plat servi est une véritable ode à la gastronomie française, un voyage de saveurs qui émerveille les sens.Ce repas a débuté par un délice rare : les Saint-Jacques françaises, sublimées par une touche de citron confit et une bavaroise de céleri-rave. La finesse de cette entrée en bouche est une symphonie déquilibre et de fraîcheur la douceur du céleri se mariant parfaitement aux notes acidulées du citron confit.S’ensuit un cabillaud délicieusement fondant, accompagné de moules de Bouchot cuites à basse température. Le fumet subtilement parfumé au curry Bengali rehausse le poisson sans jamais léclipser, offrant une alliance surprenante qui séduit immédiatement.La queue de homard breton, servie à cru et juste grillée, est un sommet de saveur pure. Les légumes oubliés qui l’accompagnent évoquent les parfums des jardins d’antan, et la réduction de carotte et de fruit de la passion ajoute une touche d’exotisme, apportant un équilibre savoureux entre douceur et acidité.Pour accompagner ce festival gustatif, le sommelier a orchestré une sélection de vins des plus audacieuses. Un Auxey-Duresses Les Hoz d’Agnès Paquet, offrant minéralité et structure, et un Savennières Clos de la Fémine de Thibaud Boudignon, à la fois vif et riche, se sont révélés être des choix parfaitement en harmonie avec la cuisine de Jacques Bertrand.

Suzanne G.
Avis fait le 22/10/2024
Note de : 5 / 5

Établissement à recommander mérite une 2ème etoile.

jean L. F.
Avis fait le 22/10/2024
Note de : 5 / 5

Personnellement je ne poste jamais davis car jai toujours un doute sur leur véracité. Mais là le moment a tellement été magnifique que je souhaite remercier les frères Bertrand de me lavoir fait vivre. Tout a été parfait; les plats excellents, lambiance feutrée, la qualité de laccueil, la présentation des plats, le personnel prévenant et sympathique bref une expérience inoubliable. Aucune critique, si minime soit-elle, à noter. Merci pour ce moment.

Claire F.
Avis fait le 19/10/2024
Note de : 5 / 5

Un moment très agréable.Une ambiance reposanteUne cuisine délicieuseJe recommande vivement

Jean-Paul T.
Avis fait le 18/10/2024
Note de : 5 / 5

Bonjour,Merveilleux accueil, avec des gens charmants aux attentions riches de la passion quils montrent avoir pour leur métier, et pour sublimer ce moment partagé dans un cadre très agréable, la culture de lexcellence se confirme au gré des saveurs savamment travaillées et du soin apporté à l’esthétique, juste pour le plaisir des sens.Cinq étoiles bien méritées à léchelle des avis Google, là où le Dieu Michelin nen décerne étonnamment quune sur trois, du haut de sa supériorité, au point de sinterroger sur la valeur de son jugement, si comparaison est faite avec dautres restaurants plus étoilés de la région.Jean-Paul

Anne N.
Avis fait le 16/10/2024
Note de : 5 / 5

Un super moment ! Nous avons déjeuné dimanche midi grâce à un cadeau reçu pour notre mariage. Tout était vraiment top : les plats étaient délicieux et joliment présentés. Le service était extra, avec une équipe souriante, et un brin dhumour qui rend lambiance très agréable. J’ai aussi adoré la playlist en fond sonore, surtout les morceaux du pianiste Sofiane Pamart. Merci pour ce beau moment !Anne et Baptiste JAMET.

Christelle H.
Avis fait le 15/10/2024
Note de : 5 / 5

Un moment délicieux... une cuisine raffinée et un service remarquable... le tout était parfait et mérite une 2eme étoile ! Pour le plaisir de se faire plaisir cest le lieu quil faut

Ben J.
Avis fait le 12/10/2024
Note de : 5 / 5

Tout est sublime ! Le cadre, le lieux, le service et dans lassiette une délice visuel, olfactif et pour les papilles 🤩 20 ans que nous y allons toujours avec grand plaisir.

Cedric F.
Avis fait le 30/09/2024
Note de : 5 / 5

Strictement aucun reproche possible, dès lentrée, le temps flotte , le son, les odeurs, tout est fait pour vous faire oublier que se cache une énergie créative énorme derrière ces murs, tout semble simple et pourtant tout est complexe, nous aurons apprécié les légumes en miniature tel un jardin donnant une présentation sublimeLe personnel est à la hauteur et bien plus encore pour terminer le repas dans un salon apaisantA bientôt Merci à vous tous

blandinealain C.
Avis fait le 17/09/2024
Note de : 5 / 5

Cette fois, nous avons choisi le menu Senteurs Océanes accompagné dun champagne de la maison R. Pouillon.Aucune fausse note de la cuisine à la salle, doù ma question:-pourquoi le guide Michelin a-t-il déclassé le restaurant?Pour le guide, la force de travail, lhumilté, le talent(sic) ne seraient pas récompensés?

Miguel G.
Avis fait le 31/08/2024
Note de : 5 / 5

Un évènement familial se transforme en expérience unique.Le moindre détail ici est de qualité : laccueil, le service, le menu, la qualité des plats, des vins et des desserts na pas son égal.Chaque geste est annoncé et le moindre besoin satisfait.Les salons sont somptueux, le jardin magnifique.Belle confirmation dune valeur sûre.

VB R.
Avis fait le 25/08/2024
Note de : 5 / 5

Encore un moment extraordinaire juste avant les vacances de l’établissement, nous sommes venus en famille avec nos 3 enfants adultes qui apprécient énormément ce lieu, sa délicatesse, son harmonie, son accueil, son raffinement à la française et bien sûr sa cuisine toute en finesse, merci pour ce très agréable moment et bravo

Fabiola B.
Avis fait le 21/08/2024
Note de : 5 / 5

Un dîner inoubliable! Plein de détails et dune gastronomie unique, avec des plats bien élaborés et des présentations élégantes. Un service impeccable.

Genevieve G.
Avis fait le 15/08/2024
Note de : 5 / 5

Service parfait et assiettes au top... dans un très beau décor...La carte de vins vient sublimer l ensemble

gaelle B.
Avis fait le 06/08/2024
Note de : 5 / 5

Superbe restaurant gastronomiqueJe recommande très fortementJe serai ravie de revenir très prochainementBien cordialement

Benjamin D.
Avis fait le 05/08/2024
Note de : 1 / 5

Je ne sais pas ce que vaut la cuisine mais pour ceux qui chercheraient un avis dans le cadre dun emploi saisonnier, je peux partager lexpérience de ma fille qui, rentrée comme commis de salle, sest retrouvée à faire le service dès le lendemain, le tout en faisant 14h par jour. Fin de lexpérience au bout dun jour et demi du fait de la surcharge de travail eu égard à son expérience.Clap de fin prématuré alors quelle se faisait une réelle joie de vivre une belle expérience, elle qui navait postulé que dans cet établissement pour la période estivale.

Jean H.
Avis fait le 03/08/2024
Note de : 5 / 5

J’ai visité ce restaurant à l’occasion d’une réunion familiale. Les mets sont divins et tous plus originaux les uns que les autres. Quelle créativité ! Les portions sont idéales pour apprécier chaque plat tout en attendant le suivant avec impatience. Le fait que nous ayons eu une salle à part pour notre tablée était un must qui a permis d’apprécier la tablée. L’un des convives étant végétarien, le chef a su s’adapter à merveille pour proposer un menu aux petits oignons. Tout était parfait, un bon moment en famille !

Catherine H.
Avis fait le 01/08/2024
Note de : 5 / 5

Déjeuner familial pour un anniversaire dans un petit salon privé. Une magnifique table était dressée. Menu accord mets vins exceptionnel avec un service irréprochable. Merci aux frères Bertrand pour ce bon moment.

Magalie S.
Avis fait le 28/07/2024
Note de : 5 / 5

Incroyable mais vraiment incroyable !On as passer une super soirée à Cèdre , le repas et très bon et le service et parfait rien a dire.

Jean-François B.
Avis fait le 26/07/2024
Note de : 5 / 5

Qualité du cadre, de l’accueil , du service discret et efficace plein d’attention et surtout repas gastronomique

Hervé P.
Avis fait le 20/07/2024
Note de : 5 / 5

Je me suis régalé une fois de plus, jai vécu mon repas dans une bulle, un havre de sérénité; jardin zen, personnel attentionné et un service personnalisé, assiette colorée, cuisine combinant créativité et tradition, bref, un voyage de tous les sens, encore merci aux 2 frères Bertrand pour ce merveilleux moments passé aux Cèdres

Muriel H.
Avis fait le 19/07/2024
Note de : 5 / 5

Un voyage de tous les sens, au cœur dun cadre raffiné et élégant.Merci infiniment pour la qualité de votre prestation et de votre créativité gastronomique.

Sébastien B.
Avis fait le 11/07/2024
Note de : 5 / 5

Jolie découverte culinaire, repas fin et recherché dans les saveurs au milieu dun cadre de verdure reposant.

Blan P.
Avis fait le 08/07/2024
Note de : 5 / 5

Encore un excellent moment passé aux Cèdres de l accueil à l assiette et même l environnement, tout était parfait ! la gentillesse du personnel, les plats raffinés et une vraie cuisine savoureuse.Et toutes les petites attentions qui sont très agréables !C est la 6 em fois que nous faisons le déplacement pour cet établissement qui surpasse les grandes tables étoilées que nous avons testé Merci aux frères Bertrand de maintenir cette qualité depuis toutes ces années

Sidney S.
Avis fait le 06/07/2024
Note de : 5 / 5

Lors de notre venue il y a un peu plus dun an, nous avons passé un super moment aux Cèdres. De laccueil et passant par le service et la qualité des plats tout était vraiment très bien. Cétait mon premier restaurant étoilé et je nai pas été déçu. Le seul bémol et tout de même sur les prix du vin au verre qui sont pour moi trop excessif malgré les faits quil soit effectivement bon et bien accordés aux plats!

Michel F.
Avis fait le 15/06/2024
Note de : 5 / 5

Lensemble du personnel est très agréable et attentionné. Repas fin et recherché dans les saveurs comme dans la présentation des assiettes.Fidèle à ce restaurant depuis presque 30 ans, nous sommes sur de passer un excellent moment au Le Cèdre et nhesiterons pas à y retourner pour une belle occasion ( anniversaire 😁,..). Merci à vous tous.

stephen R.
Avis fait le 15/06/2024
Note de : 5 / 5

Très belle maison, personnel accueillant et cuisine très fine.Un très bon moment

Deimon6659 L.
Avis fait le 04/06/2024
Note de : 5 / 5

Toujours un plaisir et une qualité constante de réussite.

Lucie G.
Avis fait le 02/06/2024
Note de : 5 / 5

Un déjeuner en famille extraordinaire au sein de cette belle Maison.Une excellente équipe, une ambiance familiale et une très bonne cuisine.Merci pour tout, je vous recommande vivement ce restaurant.

Alexandra S.
Avis fait le 29/05/2024
Note de : 5 / 5

Un dîner sans faute. Une cuisine bien maîtrisée et juste. Des plats généreux qui reste dans le traditionnel, on a parfois envie d’un peu plus de fantaisie.Bravo à l’équipe de service qui est irréprochable.

Nicole V.
Avis fait le 11/05/2024
Note de : 5 / 5

Tout est parfait.du début à la fin.une renommée non usurpée. Jamais déçus.que ce soit le choix des plats.des vins..On aime y revenir.la cuisson des poissons est parfaite.les 3 mini amuse bouche étaient de belles découvertes et le petit sorbet à la sarriette désaltérant et inattendu..oublié de le prendre en photo ainsi que les 3 amies bouche..de la recherche de la diversité.on peut y aller les yeux fermés en toute confiance

Corinne B.
Avis fait le 10/05/2024
Note de : 5 / 5

Tout simplement divin on s est régalé de A à Z et tt le monde à été aux petits soins avec nous. On reviendra et encore merciiiiii pour la délicate attention au dessert pour l anniv de Monsieur

Raphaël R.
Avis fait le 30/03/2024
Note de : 5 / 5

Encore une fois, nous avons passé un moment exceptionnel. Une cuisine raffinée, maîtrisée, recherchée pour le plaisir du palet. Un service discret et efficace. Un lieu somptueux, chaleureux où lon se sent bien.Merci pour ce joli moment.

Olivier G.
Avis fait le 18/03/2024
Note de : 5 / 5

Extraordinaire restaurant ou nous avons plaisir de nous retrouver entre amis ou famille. En juin 2023, nous étions 12 pour un repas danniversaire. Tout était parfait. En octobre, nous avions le plaisir dy retourner à 6 personnes toujours avec le même plaisir. Un rapport qualité prix inégalé dans la région.

P.
Avis fait le 17/03/2024
Note de : 5 / 5

Quelle découverte !!! De passage dans la région nous avons dîné au restaurant Les Cèdres. Lexpérience a été époustouflante, de laccueil, à la présence infaillible et douce de toute léquipe, et à la découverte gastronomique incroyable à travers le menu découverte ... Le cadre est également parfait. Un véritable coup de coeur !

Virginie C.
Avis fait le 04/03/2024
Note de : 5 / 5

Une expérience sublime, un voyage des sens, une symphonie de saveurs…. Une magnifique maison, décorée avec goût et élégance et un personnel attentif, intéressant et de très bon conseil. Je reviendrai sans hésiter avec beaucoup de plaisir ! Merci à eux !

philippe L.
Avis fait le 29/02/2024
Note de : 5 / 5

Tout est parfait sauf avec le menu découverte qui est excellent choisir la formule 1 plat 1 verre revient à 100 euros/personne avec des vins excellents mais servis en toute petite quantité.

didier C.
Avis fait le 27/02/2024
Note de : 5 / 5

Un moment unique, une ambiance très agréable dans le salon vert avec un personnel aux petits soins en toute discrétion, une gastronomie élaborée toute en finesse.Un souvenir memorable.

Thibault S.
Avis fait le 24/02/2024
Note de : 5 / 5

Jy avais mangé cétait une super expérience, je comprend largement le prix. Plat aux de gammes, une belle ambiance... rien à dire appart que cétait incroyable

gérard C.
Avis fait le 22/02/2024
Note de : 5 / 5

Quelle belle expérience au restaurant Les Cèdres ! Dès notre arrivée, nous avons été chaleureusement accueillis dans un cadre élégant et raffiné. Le service était impeccable, avec une équipe attentionnée et professionnelle qui a su rendre notre déjeuner mémorable.Et que dire de la cuisine ! Chaque plat était une découverte, avec des saveurs exquises et des présentations créatrices. Le menu aux truffes est un régal, chaque bouchée un voyage gustatif.Nous avons été enchantés par cette expérience gastronomique dexception, qui a surpassé toutes nos attentes. Un grand merci à toute léquipe du restaurant Les Cèdres pour ce moment inoubliable. Nous avons hâte de revenir pour découvrir de nouvelles créations culinaires et nous laisser à nouveau envoûter par vos talents

Michel L.
Avis fait le 14/02/2024
Note de : 4 / 5

Superbe restaurant avec une ambiance chaleureuse et conviviale.Personnel accueillant et souriant, aux petits soins pour ses clients.Service impeccable, rapide et efficace.Bonnes recommandations de la part du serveur.La nourriture:Plats savoureux et raffinés.Présentation des plats soignée et originale.Une expérience culinaire exceptionnelle.Je recommande vivement cet établissement à tous les amateurs de bonne cuisine.Nous avons passé un moment très agréable et nous reviendrons dans ce restaurant.

La F. B.
Avis fait le 11/02/2024
Note de : 5 / 5

Une expérience hors du commun dans un cadre idyllique, de lapéritif au dessert ce fut un délice pour les papilles.La gentillesse et le professionnalisme du maître de maison et du chef nous ont confirmé que nous étions dans un établissement de renommée.Un service sans faute et une cuisine irréprochable font de ce lieu un restaurant incontournable

Sylvie F.
Avis fait le 31/01/2024
Note de : 3 / 5

Nous étions venus il y a une dizaine d annéesUn peu déçu cette fois ciLa cuisine est très bonne cest indéniable mais prix pour cette fois injustifié

Jeanpierre P.
Avis fait le 29/01/2024
Note de : 5 / 5

Nous venons dans cette belle maison depuis plus de 20 ans toujours avec un grand plaisir.un accueil attentionné et chaleureux,une cuisine gourmande et généreuse,un service convivial.un rafinement discret d une grande qualité

Lyon N. (.
Avis fait le 18/01/2024
Note de : 5 / 5

Un plaisir toujours renouvelé ! Cela fait au moins 10 ans que nous revenons aux Cèdres, plusieurs fois par an, avec toujours autant de plaisir. Accueil et service de très haut niveau, un cadre magique, au raffinements soigné et bien sûr … une cuisine exceptionnelle. Ingrédients de premier ordre, Exécution et présentation des plats parfaite, le tout avec une créativité culinaire que j’ai particulièrement apprécié ce Dimanche ! Merci aux frères Bertrand de nous permettre de vivre si bons moments !

Jean P. P.
Avis fait le 11/01/2024
Note de : 5 / 5

Très bon moment, partagé avec mon chéri.Un accueil très convivial, chacun des plats est délicieux et parfait, à chaque fois une découverte. On leur a fait confiance pour les vins et nous navons pas été déçus.Merci à toute léquipe.

Nathalie F.
Avis fait le 29/12/2023
Note de : 5 / 5

Très bel endroit, une décoration de Noël splendide. Les mets sont fabuleux. Toute léquipe est aux petits soins. Je recommande

jean L. B.
Avis fait le 12/12/2023
Note de : 5 / 5

Une expérience extraordinaire, des saveurs en bouche fantastique, un service top niveau avec une gentillesse à tous les étages. Je recommande mille fois.merci beaucoup

dominique H.
Avis fait le 10/12/2023
Note de : 5 / 5

Merveilleux moment dans un cadre chaleureux. À la hauteur des plus grandes tables. Merci pour votre savoir faire, votre créativité et la qualité de votre personnel.

manon R.
Avis fait le 02/12/2023
Note de : 5 / 5

Une très belle expérience, une cuisine très savoureuse, un délice pour les papilles ! Un service et le personnel aux petits soins. Nous avons passé un excellent moment.

nico L.
Avis fait le 26/11/2023
Note de : 5 / 5

Cadre idyllique, lentrée est magnifique, on vous accueille comme il se doit.La déco est superbe, nous étions dans un recoin au calme, ou nous avons pu déguster un repas Extra. On vient nous présenter le repas ainsi que les vins, on ne demande si cela convient suivant nos gout. Le repas est juste extra, tout est équilibré, cest cuit parfaitement, les goût et saveur sont parfaitement mélangés. Rien a dire, tout le personnel est au petit soin et très agréable.

frederic L.
Avis fait le 17/11/2023
Note de : 5 / 5

Pourtant habitué aux restaurants gastronomiques , je n’ ai jusqu’à présent jamais eu l’occasion de passer un moment comme celui ciDu début jusqu’à la fin tout est parfait aucune fausse noteSaveurs exceptionnelles, services extraordinaire , cadre exceptionnelRestaurant qui mérite 3 étoiles sans discussionMerci à toute l’équipe

abidi A.
Avis fait le 17/11/2023
Note de : 5 / 5

Restaurant exceptionnel du début du service jusqu’à la finLe restaurant mérite trois étoiles

Françoise C.
Avis fait le 26/10/2023
Note de : 5 / 5

A loccasion des 80 ans de ma sœur aînée jai eu lavantage de goûter à leur merveilleuse cuisine . De plus mon époux est malade dune maladie neuro-dégénérative et tout sest très bien passé.

Mamana C.
Avis fait le 23/10/2023
Note de : 4 / 5

Très bien mais.....Très bon restaurant, des plats originaux juste ce quil faut, un service parfait avec un acceuil agréable , des propriétaires et leur équipe sympathiques et discrets , avec pour certains une petite touche dhumour qui ne gâche rien. Un bémol : la note... Pour le menu rien à dire cest cher mais on sait à quoi sattendre quand on réserve, ce que je trouve excessif cest le prix des options : apéritif, vin, fromage, même leau 8€ la bouteille ! Dommage ce moment était attendu et plein de promesses ( tenues à 80% ) mais me laisse un goût amer !

Béatrice L. R.
Avis fait le 22/10/2023
Note de : 5 / 5

Deuxième expérience, dans ce magnifique restaurant !Ambiance chaleureuse, du personnel très professionnel, à l’écoute des clients.Une cuisine avec les goûts et les saveurs On voyage avec les yeux, l’odorat et les papilles !!! Merci encore pour cette parenthèse enchantée 🤩

Francoise D.
Avis fait le 16/10/2023
Note de : 5 / 5

Absolument divin cuisine excellente et très finePersonnels irréprochables et forts sympathiques cadre très agréable, je recommande vivement, je reviendrai

Laurence L.
Avis fait le 13/10/2023
Note de : 5 / 5

MAGNIFIQUE !!! Tant au niveau du cadre, du personnel, de la présentation des assiettes et SURTOUT au niveau gustatif ! Vaut TRÈS LARGEMENT l’étoile au guide Michelin … Nous avons passé un très très bon moment.

P.
Avis fait le 12/10/2023
Note de : 5 / 5

Cliente depuis de nombreuses années, je suis toujours enchantée par ce restaurant. Tout est parfait.La perte de la deuxième étoile reste une énigme car totalement injustifiée.

Aurélie C.
Avis fait le 04/10/2023
Note de : 5 / 5

Excellent moment dans un cadre magnifique,avec des menus ,des vins proposés excellent.

Pascal M.
Avis fait le 18/09/2023
Note de : 5 / 5

Formidable adresse, une très belle maison animée par une équipe de grand professionnalisme, la sublimation des assiettes nous surprend à chaque étape de notre repas.

DUMAS A.
Avis fait le 13/09/2023
Note de : 5 / 5

🪴Coté cour.Alors certes on ne va pas aux Cèdres pour les jardins... mais quand même, dîner en terrasse, au cœur dun jardin paysagé au goût exquis, cela ne nuit pas au plaisir... Cest même un supplément dâme. 🍽 Côté cuisine.Tout y est. Les saveurs, les textures, les couleurs, les découvertes, la créativité. Le tout conjugué pour le plaisir des sens et du partage.Nous recommandons la seiche qui est divine.Quant aux desserts, ce que nous avions considéré comme étant le point faible de la table il y a quelques années, ils sont aujourdhui au niveau du reste des mets, et cest une superbe surprise. ✋️Côté service.Qualité et attention au rendez-vous. Sans obséquiosité, si ce nest que je ne laisse personne mettre ma serviette sur mes genoux, quand bien même le geste est effectué sans sattarder, de sorte quon le remarque à peine.😊

Stephane M.
Avis fait le 06/08/2023
Note de : 5 / 5

Merci, merci, trois fois merci pour la soirée que vous nous avez fait vivre hier. Depuis l’arrivée dans votre jardin magnifique jusqu’à la fin du repas, tout n’a été qu’émerveillement depuis la gentillesse et le professionnalisme du personnel, jusqu’aux mets exquis dans nos assiettes. Nous avons adoré les associations de saveurs dont le chef nous a gratifiées, que nous, pauvres mortels, n’aurions jamais envisagées, et qui nous ont ravies. Vous nous avez vraiment gâtés dans un cadre élégant et raffiné.Dommage que vous soyez si loin de la Sarthe. Nous aurions eu l’occasion de vous voir plus souvent.Vous avez contribué à faire de lanniversaire des 80 ans de mes parents et de notre mariage un moment exceptionnel, dont nous parlerons longtemps.Cette soirée et cet endroit ont été magiques.Encore merci. Cordialement

Jean D. R.
Avis fait le 05/08/2023
Note de : 5 / 5

Un moment d exception ! Un dîner et un cadre absolument uniques et fabuleux ! Merci pour ce merveilleux moment

Isabelle C.
Avis fait le 23/07/2023
Note de : 5 / 5

Cadre magnifique et reposant. Accueil chaleureux et excellente cuisine inventive. Un plaisir des yeux et des papilles.Nous recommandons.

karine B. (.
Avis fait le 17/07/2023
Note de : 5 / 5

Alors que dire.... Bon daccord le prix.... Mais quand on va dans ce restaurant on le sait.... On ny vient pas juste en se baladant... Donc cest un non sujet.... Laccueil au top.... Aperitif servi à lextérieur .... Les mises en bouche... Pfff exceptionnelles. Le repas : rien à dire sauf excellent.... Lambiance feutrée, calme, apaisante donc très agréable. Le personnel au petit soin, sympathique, agréable et professionnel... Une magnifique découverte qui nous a été offerte... Si vous pouvez, nhésitez pas allez-y

CS N.
Avis fait le 16/07/2023
Note de : 5 / 5

Quel service, quel accueil. On ne peut qu’être touché par la délicatesse et la finesse du service qu’on ne retrouve plus ailleurs. Cette histoire familiale mérite de perdurer. Nous reviendrons avec joie.Merci

Gilda S.
Avis fait le 04/07/2023
Note de : 5 / 5

Merci à Pierre et Jean Paul pour leur chaleureux accueil dans un lieu magnifique, reposant et excellent. Après avoir pris l’apéritif sur une très jolie terrasse face au jardin, c’est dans un petit salon privé que nous avons dégusté des mets exceptionnels délicats, gustatifs accompagnés de très bons vins. Puis ce fut le moment du café entouré d’un panel de mignardises de nouveau face à la verdure.Un service très professionnel avec ses employés passionnés. Nous avons eu la chance de découvrir la brigade et la cuisine. Une halte gastronomique exceptionnelle. Vous méritez largement la deuxième étoile.Vraiment un établissement à découvrir.Merci encore à vous tous de nous avoir permis de passer un excellent moment : le groupe des savoyards d’Albertville.

Frédéric F.
Avis fait le 01/07/2023
Note de : 5 / 5

Un restaurant extraordinaire ! Tout est parfait ! Un accueil , un service , une cuisine divine, des plate succulent . Je vous recommande fortement

Michel D.
Avis fait le 30/06/2023
Note de : 5 / 5

Exceptionnel.Accueil et réception par lun des frères toujours extraordinaire : la gentillesse, la classe et limpression donnée dêtre un invité privilégié.Les plats délicieux, recherchés, équilibrés, raffinés et copieux.Personnel discret mais très efficace.Limpératif horaire annoncé juste avant le repas en raison dun imprévu a été non seulement accepté avec humour et sourire, mais encore pleinement respecté.Les 5 étoiles quasi générales sur les appréciations des sites sont largement méritées.

marie-noëlle B.
Avis fait le 26/06/2023
Note de : 5 / 5

Un repas aux Cèdres est toujours un plaisir immense. L’accueil, le cadre, la cuisine évidemment : c’est comme un voyage.Beaucoup de délicatesse, d’attention, de justesse dans les suggestions!Un moment d’optimisme aussi, tout semble si simple dans cette réussite !Mais je connais assez la restauration pour savoir que cette simplicité est un le résultat d’un travail accompli !Quels plats recommander ? Tous! Il faut revenir pour tout goûter !Merci à toute l’équipe!

Sophie T.
Avis fait le 18/06/2023
Note de : 5 / 5

FabuleuxTout est parfait de l accueil à la fin du service

Colly C.
Avis fait le 11/06/2023
Note de : 5 / 5

Féerique moment dans un lieu magnifique.Aperitif devant la verdure, repas dans une belle salle, café dans un salon superbe.....Et le plaisir des sens.... Un reel bonheur gustatif et visuel.Tout cela dans une ambiance très agréable ou tous ont à cœur que nous soyons contents. Et c est pleinement réussi. Bravo. 🌹

Ivan V. (.
Avis fait le 10/06/2023
Note de : 5 / 5

Venu fêter un anniversaire nous avons été reçu dans un salon privé, un cadre magnifique, un service dune grande qualité et un dîner exceptionnel.Je recommande vivement

Rom-U M. P.
Avis fait le 19/05/2023
Note de : 5 / 5

Toujours un moment d exception tant par le cadre, la carte ainsi que celle des vins, mais aussi par l attention du personnel et des responsables de ce magnifique restaurant.Une évasion, une douceur et en plus c est bon.

Eric F.
Avis fait le 19/05/2023
Note de : 5 / 5

Des plats hors du commun, et une qualité de service irréprochable empreinte de gentillesse et de bienveillance.Une expérience à vivre absolument, car l’excellence mérite d’être vécue au moins une fois dans une vie !

Franck C.
Avis fait le 14/05/2023
Note de : 5 / 5

Une magnifique soirée ! Belle découverteUn lieu uniqueUne prestation excellenteMerci encore pour cette soirée !

Easygolf M.
Avis fait le 07/05/2023
Note de : 5 / 5

Si quelquun cherche encore la deuxième étoile de ce restaurant je peux lui dire que ce soir elle était dans mes yeux, dans mon assiette, dans mon verre et à mes soins. Justesse et maîtrise sur un menu découverte fantastique. Un pure moment de bonheur et de gourmandise. 👏👏👏

Sandrine G.
Avis fait le 04/05/2023
Note de : 5 / 5

Un restaurant remplit dattention pour ses clients, une gentillesse et une simplicité exceptionnelle.Je recommande vivement, la cuisine est merveilleuse le cadre splendide...A faire vraiment.

fluvia J. P.
Avis fait le 29/04/2023
Note de : 5 / 5

Très bon accueil avec beaucoup d attention que cela soit du personnel où bien du responsable . un regal des yeux et des papilles un enchantement .Très bon moment passé en famille .Merci à tout le personnel pour cet agréable .moment

David B.
Avis fait le 18/04/2023
Note de : 5 / 5

Lieu très chic avec un accueil digne de létablissement étoilé... La cuisine est magnifique et le goût à la hauteur du visuel ... Notre fille de 7ans a été elle aussi accueillie avec beaucoup de bienveillance ce qui nest pas le cas ailleurs car un enfant dans ce genre de très bel endroit nest pas toujours apprécié... Allez savoir pourquoi...Merci pour ce moment à toute léquipeUn anniversaire que je noublierai jamaisNous ne faisons jamais de photo type pornfood mais notre fille en voulait ... Que les desserts du coup

Helene B.
Avis fait le 02/04/2023
Note de : 5 / 5

Nous avons passé un excellent moment dans cette magnifique Maison, un accueil chaleureux, un cadre raffiné, une ambiance feutrée et cosy, où chaque détail compte (délicieux moment “café tisane” dans le salon avec cheminée.. ), un service irréprochable du début à la fin, une cuisine raffinée et succulente ! Jolie présentation des mets, saveurs subtiles, tout y est ! De la mise en bouche jusqu’au dessert…. Un régal ! une seule envie y retourner ! Encore Bravo et Merci pour ce délicieux moment dans votre Belle Maison que je recommande très vivement.

C V.
Avis fait le 30/03/2023
Note de : 5 / 5

Repas extraordinaire un vrai voyage gustatif ! Service irréprochable . Ils s’adaptent très bien si vous ne mangez pas de viande ! Accord des vins avec les mets parfait rien à redire.

Vanessa J.
Avis fait le 25/03/2023
Note de : 5 / 5

Merci à mon cher et tendre ... Un cadre magnifique de belles personnes au service... Des saveurs à tomber à la renverse. Merci infiniment pour ce moment, mon anniversaire fêté en toute discrétion. Notre fille, Manon, a hâte de vous revoir Monsieur Bertrand.elle ne parle que de vous et de votre gentillesse. Merci de lavoir emmenée en cuisine voir le Chef et la brigade. Merci sincèrement

Isabelle V.
Avis fait le 14/03/2023
Note de : 4 / 5

Excellent accueil.. dans un décor agréable.La présentation du menu et le service sont de grande qualité.Une explosion de saveurs accompagne chaque plat.. C est un feu d artifice !!! le tout accompagné de vins divins..Nous avons passé un moment magique où l on oublie le quotidien !! Merci à toute l équipe des Cèdres.

Catherine R.
Avis fait le 13/03/2023
Note de : 5 / 5

Repas en famille , nous avons été chaleureusement bien accueillis et servis dans un salon privatisé. Personnel très attentif, et de délicates attentions aux petits enfants ont été données. Le menu découverte, avec en accord les boissons : un régal pour le palais et les yeux.Restaurant à recommander pour les fins gourmets.

Lucie R.
Avis fait le 11/03/2023
Note de : 5 / 5

Un délicieux menu, un personnel aux petits soins, dans un cadre superbe. Grand Merci aux frères Jacques et Jean-Paul Bertrand pour cet excellent moment.

Nathalie M.
Avis fait le 11/02/2023
Note de : 5 / 5

Le menu spécial truffes était excellent. Avec un service impeccable. On ne comprend pas pourquoi la deuxième étoiles a été enlevé, au contraire on aurait dû en rajouter une!Je recommande fortement le restaurant, vous ne serez pas déçu

Catherine P.
Avis fait le 27/01/2023
Note de : 5 / 5

Cest toujours un très bon moment que daller chez les frères Bertrand ! Tout y est : laccueil, le service, le cadre, les plats raffinés et subtils. Mérite largement 2 étoiles ! Que du bonheur !

Vermot M.
Avis fait le 27/01/2023
Note de : 3 / 5

Magnifique cadre et bon accueil. Jai pris le menu en trois plats et dessert. Lentrée un carpaccio dagneau était aromatisé avec de lhuile de truffe ce qui dénature lodeur du plat mais sans trop gêner au goût. Cest fou demployer ce produit chimique trompeur dans un restaurant étoilé. Les St Jacques étaient excellentes mais les champignons daccompagnement étaient trop salés et poivrés. Le plat était le meilleur du menu (ce qui est rare). Les ris de veaux parfaits avec une déclinaison de céleri superbe. Le dessert est surprenant, pas de choix cest bizarre. Trois minis Desserts !Après la perte dune étoile, cest trop cher car les prix nont pas bougés au contraire. Sans parler des boissons hors de prix.La salle était un peu froide mais ce sont les recommandations du moments.Je ne suis pas sur dy retourner de si tôt !

elisabeth N.
Avis fait le 23/01/2023
Note de : 5 / 5

Voilà 25 ans que je viens dans ce restaurant une à deux fois par an.La première fois enceinte de mon fils.Je ne forcerai pas sur ce quil y a dans les assiettes, cest fantastique, dernière expérience pour moi leur menu autour de la truffe...Au fil du temps, jai amassé des souvenirs plus que gastronomiques : entre autres, la fois où venus avec notre (petit) chien, il avait eu droit (sans demande de notre part) à un bol deau et de nourriture.La fois où une amie ayant trouvé le poisson trop salé ( sentiment non partagé), le même plat lui a été servi avec pour nous une petite salade pour lattendre. ..Et dernièrement alors que mon mari navait pas fini sa boisson chaude, lintention de nous là rembourser et le sachet de caramel en cadeau. Ici, un désir sincère que les hôtes passent un bon moment. lhumour et lattention du personnel , sans servilité.Merci pour le plaisir du palais et merci de cette constante dans laccueil quelque soit le nombre détoiles.

Titi 9.
Avis fait le 14/01/2023
Note de : 5 / 5

La deuxième fois que nous dînons dans se restaurant et honnêtement rien à dire, cest beau cest excellent, personnelles très sympathique, agréable et à lécoute, service pas long, large choix des vins, fromages ect ect.. établissement très propre et soigné grand merci pour se moment agréable ! nous reviendrons.

virginie Y.
Avis fait le 13/01/2023
Note de : 5 / 5

Première fois, envoûtant... Cadre somptueux et service incroyable. Léquipe est aux petits soins.. Tout est fait pour vous faire passer un moment de bonheur... Les papilles saffolent de plat en plat. Plus quun menu, cest un voyage culinaire. Laccord mets et vins est parfait. Merci

Sylvie J.
Avis fait le 27/12/2022
Note de : 5 / 5

Très belle découverte pour ce restaurant qui va devenir, j’en suis sure, l’un de mes endroits préférés🥇L’émerveillement commence par le cadre : que ce soit le jardin extérieur ou les salles intérieures, la décoration est travaillée dans les moindres détails et change au grès des saisons.Côté cuisine, tout est très bien orchestré par des serveurs à l’écoute et attentionnés. Les mets sont raffinés et la présentation soignée, faisant souvent appel à l’imaginaire et la créativité. Ce ne sont pas une ou deux étoiles, mais des centaines que les frères Bertrand nous mettent dans les yeux 🌟🌟🌟🌟

Roger E.
Avis fait le 10/12/2022
Note de : 5 / 5

Un excellent restaurant et une référence étoilée dans la Drôme. L accueil du personnel au top, le service excellent et la cuisine mais cest un voyage gustatif de lentrée au dessert. Un régal absolu.

Busso C.
Avis fait le 28/10/2022
Note de : 5 / 5

Première fois que nous venons dans un étoilé. Juste exceptionnel ! Le cadre est splendide, les maîtres dhôtels sont très gentils et souriants. Les goûts sont excellents et même si on est dans un gastronomique, nos estomac sont comblés !Merci pour ce beau repas.

Aurore M.
Avis fait le 12/10/2022
Note de : 5 / 5

Accueil personnalisé, ambiance élégante et feutrée à la fois, tout le monde est aux petits soinsLa carte propose des plats à la fois traditionnels et modernes, avec des produits du terroir et des saveurs qui régalent et émoustillent nos papillesUn vrai plaisir et un régal !

martine J.
Avis fait le 25/09/2022
Note de : 5 / 5

Tout est succulent, beau et bien présenté. Le personnel est au petit soin sans être Omniprésent. Les portions ne sont pas très grosses mais il y a tellement de choses à manger que c’est amplement suffisant pour apprécier la saveur de chaque mets.

Michel C.
Avis fait le 25/09/2022
Note de : 5 / 5

Première sortie au restaurant depuis la covid jai voulu offrir ce repas à mon fils dont cétait lanniversaire nous avons pris le menu découverte et nous navons pas été déçus depuis lapéritif jusquau café tout était parfait. Le personnel TOP le cadre magnifique et le chef Bertrand ++++ je ne comprends pas ce qui a pu justifier la perte dune étoile messieurs les inspecteurs vous devez être TRÈS TRÈS DIFFICILES je félicite les frères Bertrand nous reviendrons

Jerome B.
Avis fait le 24/09/2022
Note de : 5 / 5

Pour une 1ere expérience ...extraordinaire !très bel accueil et plats divins !

Veyret L.
Avis fait le 18/09/2022
Note de : 5 / 5

Très bon restaurant et personnel très sympathique ainsi que les patrons

Alexandra S.
Avis fait le 13/09/2022
Note de : 5 / 5

Excellent restaurant ! Un service parfait et les plats sont tous délicieux ! Un vrai régal pour les papilles et la vue. Je recommande !

Midy P.
Avis fait le 31/08/2022
Note de : 5 / 5

Un moment extraordinaire et inoubliable du début à la fin!Un cadre magnifique, une cuisine délicieuse et un service très attentionné !Menu découverte en amoureux.L apothéose du repas: déguster des miniardises dans le jardin en écoutant une musique parfaite dans une chaise longue, avec un plaid déposé avec soin sur mes épaules pour que je n attrape pas froid. Un très grand Merci!Au total: un rêve éveillé !! À faire au moins une fois dans sa vie !

Cynthia C.
Avis fait le 19/08/2022
Note de : 5 / 5

Excellent Restaurant 🤌✨👌... mérite bien plus des étoiles ✨🌟⭐💫 Son équipe très professionnelle, discret, accueillent.Produits dexcellence, la décoration exceptionnel 🥰,bon équilibre,de très bon goût !✨le tout fait que le Cèdre , devient une expérience magique ✨🙏

MH L.
Avis fait le 14/08/2022
Note de : 5 / 5

Excellent et dès à présent, une furieuse envie de revenir… Cuisine parfaite et recherchée,carte des vins “biblique”,service de qualité, gentiment complice, décoration soignée et originale ponctuée d’oeuvres d’art…Plusieurs lieux magiques dont le salon et le jardin , pour ce voyage gustatif et apaisant.Que des superlatifs pour cette maison, loin de la superficialité et de l’agitation médiatique !

Laurette L.
Avis fait le 03/08/2022
Note de : 5 / 5

Nous avons déjeuné en famille à l’occasion de notre mariage civil, tout était parfait !! La cuisine est fine, accompagnée de vin rigoureusement sélectionnés, tout est maitrisé. Nous tenons vraiment à remercier toute l’équipe pour sa bienveillance et son professionnalisme.

rené S.
Avis fait le 26/07/2022
Note de : 5 / 5

Ce restaurant mérite bien létoile quil a obtenu. Rien à dire sur le service, les différents lieux,jardin pour lapéritif, le salon particulier pour le repas et lespace détente pour déguster un café.. Que du bonheur, merci aux frères Bertrand

Emilie M.
Avis fait le 23/07/2022
Note de : 5 / 5

Un moment très agréable! Le personnel est très attentionné, tout est fait pour que le moment soit apprécié.Le cadre est apaisant, la décoration et le mobilier raffinés.Nous avons trouver la cuisine fine et goûteuse! L esthétique et le gout etaient dans nos assiettes .

patrick L.
Avis fait le 15/07/2022
Note de : 5 / 5

Voyage en gastronomie !Dès les premiers pas on se laisse entraîner à la découverte de ce magnifique établissement, jardin pour lapéritif, salle de restaurant, guidé par des professionnels pour déguster un merveilleux et ..... difficile de trouver les adjectifs pour qualifier ce succulent repas !Une envie ! vite revenir pour découvrir les différents menus.

guillaume G.
Avis fait le 01/07/2022
Note de : 5 / 5

Excellent. Cadre, accueil et cuisine. Cest tout parfait.

Antoinette G.
Avis fait le 30/06/2022
Note de : 5 / 5

Excellent restaurant.Nous avons été très bien reçues.Le Personnel est aux petits soins de ses clients.La qualité des plats et du service sont à la hauteur des plus grands. Nous recommandons vivement ce restaurant.

JRM P.
Avis fait le 28/06/2022
Note de : 5 / 5

Excellente table.Tout a été parfait, service de qualité et mets délicieux. Le tout en terrasse ombragée.Que demander de plus ? Nous reviendrons sans hésitation !

juliette S.
Avis fait le 27/06/2022
Note de : 5 / 5

Exceptionnel ! Dimanche, je suis venue accompagnée de ma grand-mère, qui connaît très bien l’établissement des frères Bertrand, tandis que pour ma part, c’était une grande première dans un établissement étoilé, Tout d’abord, nous sommes accueillis par un très bel espace arboré, qui plonge directement dans une ambiance reposante, calme et chaleureuse, puis par un personnel de haute qualité, qui nous dirige vers la terrasse, afin de commencer notre voyage culinaire. Nous avons commandé une coupe de champagne rosée, accompagnée de ces amuses-bouches, tous d’une immense subtilité et très raffinés.Nous avons également fait le choix de notre menu, et nous avons opté pour le menu « Découverte », accompagné de vin, qui nous a été très très bien conseillé par le sommelier. Ce sera donc un Condrieu, qui s’est marié à la perfection avec notre menu, du début à la fin, en montant crescendo dans les arômes.Ensuite, on nous annonce que notre table est prête, et place à la dégustation ! C’est sans fausses notes que s’est déroulé cet orchestre culinaire, qui fut digne de LA gastronomie française. Queues de langoustines et caviar osciètre de la maison Kaviari, seiche cuite à la plancha, cabillaud et lard de Colonnata cuit basse température, œuf de poule cuisson parfaite, pour ensuite se rafraîchir le palais avec un sorbet à l’estragon, et déguster le plat final : Selle d’agneau du Luberon juste rôtie. Wow ! Le personnel est toujours attentif au moindre détail, nous explique chaque étape du repas, et reste très discret. C’est enfin au tour du dessert et des mignardises : un parfait mélange d’arômes (cacao, café, abricots, fraises, menthe…) qui clôturent cette merveilleuse expédition. Je tiens à remercier Jacques et Jean Paul Bertrand pour les délicates attentions, du digestif et du café offert à la fin de notre dégustation, mais aussi pour leur simplicité ainsi que leur humilité. Et un grand merci au personnel, d’avoir rendu ma première expérience purement MAGIQUE. Merci ! Cet établissement mérite de retrouver sa deuxième étoile, et d’en gagner bien plus encore !

Matthieu R.
Avis fait le 23/06/2022
Note de : 5 / 5

Juste parfait.Que dire.... de l accueil par le personnel , au service du dessert par le patron, tout était divin.Un grand merci pour ce moment magique.C était la première fois que nous venions avec mon épouse, nous avons fête nos 10 ans de mariage et une attention toute particulière avait été apporté bravo à tous.Merci encore et félicitations

Cecile G.
Avis fait le 18/06/2022
Note de : 5 / 5

Instant magique. Aucune fausse note de l’accueil à la dégustation. Cadre exceptionnel, plats délicieux, personnel attentif et discret.

Claude L.
Avis fait le 17/06/2022
Note de : 5 / 5

Jai la chance de pouvoir fréquenter des établissements de cette qualité au moins deux fois par an depuis quelques années.Depuis mon déjeuner dans ce restaurant, je peux dire que jy ai fait le meilleur repas de ma carrière de gastronome.La façon dont Mr Bertrand nous décrit le menu qui va nous être servi est déjà un véritable régal.Il faut au plus vite redonner son étoile à ce lieu exceptionnel.

Benjamin C.
Avis fait le 12/06/2022
Note de : 5 / 5

Une expérience inoubliable dans un restaurant très guindé pour un repas de famille très agréable . Nous avons mangé des plats exceptionnels avec des ingrédients frais. L’apéritif, le vin, la cave à cigare et à digestifs sont des plus. A faire absolument

Nathalie C.
Avis fait le 09/06/2022
Note de : 5 / 5

Fabuleux 😍 un régal pour les yeux et les papilles. Un moment de pur bonheur avec un service irréprochable et adorable

Lucas B.
Avis fait le 07/06/2022
Note de : 5 / 5

Nous avons retrouvés les Frères Bertrand en ce week-end de Pentecôte quel voyage gustatif.Dès l’entrée on se sent bien dans ce restaurant, la verdure nous accueil.Après s’être assis sur la terrasse l’équipe dynamique s’affaire autour de vous sans trop en faire, la classe à la française.Le maître des lieux nous présente les menus avec toutes les explications.Nous optons pour le menu découverte, quel voyage culinaire.Si vous pouvez faites un arrêt chez les frères Bertand, vous y serez toujours bien reçu.Un grand merci à toute l’équipe qui a fait de ce moment déjà magique un moment merveilleux.

ma B.
Avis fait le 05/06/2022
Note de : 5 / 5

Un cadre sublime, un accueil chaleureux, et une cuisine qui ravit vos papilles... Tous les ingrédients sont là pour vous faire passer un moment inoubliable !!!!!! ♥️♥️♥️

S.
Avis fait le 04/06/2022
Note de : 5 / 5

Clients fidèles depuis Plusieurs années avec ma chérie, nous avons eu le plaisir d’y retourner récemment avec mes parents !Nous sommes végétariens et toute l’équipe a su répondre à nos attentes gustativement !!!Magnifiques services et surtout une qualité inégalable des saveurs dans l’assiette aux alentours de Valence!!Merci aux frères Bertrand, merci aux équipes en cuisine et en salle !Vous méritez mes 5 étoiles dans le guide de mon respect culinaire !!!

Muriel B.
Avis fait le 29/05/2022
Note de : 4 / 5

Dans lieu élégant et feutré, nous sommes accueillis et accompagnés. Le service est discret et attentionné Nous sommes tout à fait enchantés de ce voyage gastronomique jusqu’à l’arrivée des desserts.Il y a peu de finesse dans ces mignardises trop sucrées à notre goût et trop de sel dans la coupe de mousse. Dommage

briere I.
Avis fait le 24/05/2022
Note de : 5 / 5

Élégance sereine, saveurs mélodieuses, atmosphère privilégiée une soirée divine. Merci!!!

Hélène F.
Avis fait le 25/04/2022
Note de : 5 / 5

un vrai plaisir gustatif, un accueil plus que parfait, un lieu chic, des mets fins et raffinés, des serveurs aux petits soins, un moment magique, Merci

Phil M.
Avis fait le 02/04/2022
Note de : 4 / 5

Un grand moment de gastronomie où la finesse et le goût se marient à la perfection. Un pur régal pour les papilles.

Guillaume B.
Avis fait le 20/03/2022
Note de : 5 / 5

Soirée mémorable ! 🤩 Le cadre est divin, la cuisine extrêmement qualitative. Nous nous sommes régalé et avons adoré ! Bravo aux frères et à toute l’équipe !Seul petit bémol sur le champagne à l’apéro, qui a été vite corrigé. Je recommande vivement cet établissement 🥂

BEATRICE A.
Avis fait le 13/03/2022
Note de : 5 / 5

Un merveilleux moment...Oui tous les ingrédients sont là pour que vous passiez un agréable moment. De lentrée au dessert les plats senchaînent et font le bonheur de vos papilles. Aucune fausse note... le personnel est là mais toujours discret et plein dattentions. On ne se lasse pas de ce lieu et le Chef mérite très largement ces 2 étoiles. On a quune seule envie y retourner très vite...

Voironnais D. V.
Avis fait le 09/03/2022
Note de : 5 / 5

Repas gastronomique exceptionnel ! Nous nous sommes réunis dans ce restaurant pour les 80 ans de mon grand père et nous avons été séduit du début jusquà la fin ! Que ce soit au niveau du repas ou du serviceTout a été parfaitMerci beaucoup

Sebastien D.
Avis fait le 06/03/2022
Note de : 2 / 5

Je suis déçu de ce restaurant, le cadre est très beau, nous avons attendu très longtemps pour avoir l apéritif et ensuite tour s enchaîne très vite. Nous avons pris le menu découverte a 175 euros par personne, alors ok de bons produits mais en fin de repas deux desserts :une crêpe avec une boule de glace a la mandarine et deuxième dessert une compote de pomme avec une glace a la pomme.. Pas terrible pour ce type de restaurant et pour le prix du menu, en bonus le plateau de fromage est payant.

Thierry P.
Avis fait le 06/03/2022
Note de : 5 / 5

Un moment inoubliable, avec une cuisine fine, originale et délicieuse.Un service parfait, discret et toujours au petit soin de ses clients. Un petit plus pour le petit de la famille, invité en cuisine par le chef. Super sympa et très bon souvenir.Vivement la prochaine fois

Karine C.
Avis fait le 28/02/2022
Note de : 5 / 5

Parfait 👍 je recommande vivement service très bien serveur professionnel et sympathique. Un régal.

stephane R.
Avis fait le 20/02/2022
Note de : 5 / 5

Mais quel voyage culinaire !!! Nous arrivons dans ce très bel établissement, laccueil et chaleureux très classe, tout en restant simple. Les sourires sont présents malheureusement encore derrière les masques. La fluidité des serveurs nous transporte jusquà notre table. De suite la magie commence,coupe de champagne et une dégustation de mise en bouche pour lapéritif donc ce fabuleux croque-monsieur .Oui, un croque monsieur dans un deux étoiles mais quelle saveur, quelle douceur… Alors que le beurre et le goût caramélisé de celui-ci viens juste de quitter notre palais. Un duo de crabe bleu arrivé devant nos yeux et nous voilà transportés jusquau cabillaud aux agrumes. Nos yeux pétillent, nos papilles frétillent… Deux, trois échanges avec léquipe de salle entre rires et sourires . Les saints Jacques accompagnées dun sabayon de café torréfié prennent place, ce goût de café qui nous permet de faire la transition sur la raviole de foie gras…. Il nous reste encore un plat à découvrir et afin de profiter de tous ces arômes. La cuisine nous propose un twist avec ce sorbet au pamplemousse et citron. La fraîcheur sefface doucement, le cerf poêlé sauce grand veneur dun fondant parfait, viens clore les plats . Émerveillés le dessert arrive , accompagnée de mignardises … puis le digestif dans le salon. Nous arrivons à la fin de notre voyage, jamais nous avions mangés des plats aussi bien exécutés. Merci, Merci au serveurs , Merci à la cuisine, Merci à vous Jacques et Jean-Paul Bertrand.

David N.
Avis fait le 19/02/2022
Note de : 5 / 5

Nous avons passé un moment très agréable.Le service est impeccable, les plats s’enchaînent c’est un délice. Nous avons eu la chance d’être placés dans le petit salon.

C J.
Avis fait le 11/12/2021
Note de : 5 / 5

Pour avoir fait plusieurs 2 et 3 étoiles Michelin, celui ci est de loin mon préféré, un menu toujours excellent et un service irréprochable qui donne juste envie d’y retourner

Lydie A.
Avis fait le 28/11/2021
Note de : 5 / 5

Nous sommes arrivées sous la neige et nous avons été accueilli dans un endroit chaleureux et intimiste. Le personnel est emplit de petites attentions sans superficialité comme on pourrait sy attendre dans un double étoilée. Les goûts et les saveurs sont puissants et bien équilibrés. Un anniversaire de rencontre que lon ne risque pas doublier. Un grand merci à toute léquipe.

Jean P. R.
Avis fait le 08/11/2021
Note de : 5 / 5

Je ne vais pas être original, ce restaurant est toujours au Top ! Chaque fois que je reviens, cest une nouvelle découverte culinaire. Les frères Bertrand sont vraiment extraordinaires. Le lieu est magnifique, Laccueil est excellent, et je ne parle même pas des menus et des vins qui sont toujours bien choisis. Je ne me lasse pas de ce restaurant. Et un grand merci à tout le personnel qui est dune gentillesse extraordinaire et un professionnalisme qui ne se dément jamais.Merci à tous.

S.
Avis fait le 23/10/2021
Note de : 5 / 5

Cinq étoiles pour une journée inoubliable en famille... Un accueil de rêve par une équipe très professionnelle et hyper agréable....Un grand merci au maître des lieux pour nous avoir fait lhonneur de sa cuisine... Ce nest pas tous les jours que lon se retrouve à faire une photo en compagnie dun chef doublement étoilé devant ses fourneaux... Un moment qui ma touché personnellement.Du côté de la table, que de sensations incroyables ... Je vous recommande le menu découverte avec laccord mets / vins, les plats étaient divins et le service absolument irréprochable. Un restaurant de haut vol, où le cadre, les équipes, tant en salle quen cuisine, combleront, a nen pas douter, les gastronomes les plus exigeants... Merci !

Florence T.
Avis fait le 26/09/2021
Note de : 5 / 5

Quelle belle surprise ! Pourquoi 2 macarons ? Ce restaurant avec ses plats raffinés et succulents mériterait 3 macaronsUn vrai régal pour les papilles lensemble du personnel est souriant aux petits soins et dune rare attentionLa terrasse est zen belle et entouré de verdure les freres Bertrand et leurs épouses sont très accueillants et accessiblesMerci à vous tous pour ce moment inoubliable

Laurence R.
Avis fait le 15/08/2021
Note de : 5 / 5

Si il y avait 10 étoiles, j en mettrai 11....Que dire, tant la cuisine, que le cadre que l accueil, tout est parfait.La gentillesse de Mr Bertrand et son équipe, n a d égale que la cuisine de son frère, raffinée et inventive.Une mention spéciale à l accès handicapée très fonctionnelle.Merci pour cette soirée.

LAURENT M.
Avis fait le 09/08/2021
Note de : 5 / 5

Cadre magnifique, repas gastronomique de renom pour un prix plus que correct dans sa catégorie. Le service est au top. Menu découverte 175 €, menu classique 2 plats et desserts 110€, 3 plats 140€ et desserts. Pour tous les menus, Il y a une myriade de desserts. Il est préférable de réserver...

Stanislas I.
Avis fait le 14/07/2021
Note de : 5 / 5

Quel endroit extraordinaire !Une cuisine de haute couture et un service impeccable pour une expérience inoubliable.C’est aussi pour moi un lieu chargé d’histoire qui réunissait jadis 3 générations de Izérable !Merci pour ces souvenirs ravivés ❤️

David C.
Avis fait le 10/07/2021
Note de : 5 / 5

Que dire à part que cétait un enchantement de saveurs du début à la fin.merci pour toutes les attentions que vous nous avez apportés tout au long du repas nous reviendrons 😍

Roland P.
Avis fait le 04/07/2021
Note de : 5 / 5

Une très belle maison. On nest jamais déçu. Tout y est excellent, tout frôle la perfection. Le service est impeccable sans être trop présent. Les plats sont délicieux, originaux, complexes et subtils, les accords mets-vins pertinents. Un des frères Bernard en salle prend toujours un moment pour vous accueillir et veiller que tout se passe à la perfection. Lautre en cuisine soccupe de charmer vos papilles.Une très belle table, un excellent moment, une des meilleures tables de la Drôme.On leur a dit mais cest vrai : ils nous ont manqué, et on est heureux de les retrouver identiques à eux-mêmes.Merci, vraiment un grand merci.

Kévin B.
Avis fait le 14/06/2021
Note de : 5 / 5

Ce nest pas dans mes habitudes de laisser des avis, mais le service, le repas, la soirée, était tellement parfaite.. Cest amplement mérité. Le personnel est aux petits soins sans être trop insistant, le patron en personne prend le temps de venir échangé quelques mots. Nous reviendrons prendre place autour dune table pendant lété sur leur belle terrasse, cest une évidence.

Cindy M.
Avis fait le 11/06/2021
Note de : 5 / 5

Première fois en plein air : un cadre somptueux, un repas qui envoie du lourd, jadore et je recommande fortement

Victoria V.
Avis fait le 18/01/2021
Note de : 5 / 5

Cadre magnifique, cuisine excellente, un restaurant qui mérite amplement ses étoiles. À découvrir sans tarder

Alain D.
Avis fait le 11/10/2020
Note de : 5 / 5

Magnifique institution, dirigée par les frères Bertrand , les tableaux dans les assiettes visuels dans un premier plan et gustatifs dans le second sont dans la justesse des goûts et des choix. Par les accompagnements la cave également sublime le repas. Laccueil et la gentillesse font de cette maison une entité incontournable.

C.
Avis fait le 09/10/2020
Note de : 5 / 5

Tout simplement magnifique, un décor somptueux, raffiné et des plats aussi beaux que bons. Cest du luxe à faire au moins une fois dans sa vie.

J&H A.
Avis fait le 02/10/2020
Note de : 5 / 5

Cuisine équilibrée, maitrisée, inventive. Service parfait!. Cadre raffiné.

Amandine B.
Avis fait le 16/08/2020
Note de : 5 / 5

Accueil et lieu chaleureux, repas mémorable partagé avec nos amis ! Nous le referons

Etienne H.
Avis fait le 11/08/2020
Note de : 5 / 5

Quelle belle découverte, dans un cadre très agréable on est accueilli par un des frères et l’on prends un apéritif face à un beau jardin, puis arrive la belle carte avant de passer dans une agréable salle à manger climatisée. Le service est impeccable, les plats succulents rien n’est sert de vous les énumérer ils changent régulièrement. On aperçois le chef en fin de service et tout a été parfaitement orchestré. Un seul conseil quand le restaurant appelle pour re confirmer la réservation ils devraient ré préciser un code de tenue. Trop de vacanciers en shorts, t shirts et autres qui ne devraient pas être autorisés et qui gâchent la tenue de l’ensemble.

Rodolphe M. (.
Avis fait le 25/07/2020
Note de : 5 / 5

Restaurant très convivial avec un cadre magnifique , les serveurs sont au top niveau avec du professionnalisme et de lhumour. Belle présentation des plats. Un délice pour les papilles et pour les yeux. On a passé une bonne soirée. Merci encore à toute léquipe.

B.
Avis fait le 13/07/2020
Note de : 5 / 5

Un moment magique, les frères Bertrand et leur équipe vous accueillent avec élégance.Un rendez vous de saveurs dans un lieu magnifique.

Yannick M.
Avis fait le 05/07/2020
Note de : 5 / 5

À peine le portail franchi, on découvre un lieu magique. L’équipe est d’une attention délicate et simple à la fois. Les plats et mets sont de vrais délices. Et le cadre est enchanteur. Merci !

Gérard D.
Avis fait le 05/07/2020
Note de : 5 / 5

Restaurant remarquable tant par la qualité et la fraîcheur des plats que par le cadre verdoyant, apaisant et magnifique. Nous notons également lextrême gentillesse et la prévenance et des restaurateurs et des employés à notre égard (nous fêtions un anniversaire particulier). A recommander vivement. Ce restaurant restera un souvenir inoubliable.

Joel D.
Avis fait le 08/02/2020
Note de : 5 / 5

A découvrir le maître des lieux vraiment sympa le menu 3 plats avec vins un déliceJe vous parle pas du cadre nickel

Stéphane O.
Avis fait le 27/01/2020
Note de : 5 / 5

Comment décrire ce lieu exceptionnel... de notre arrivée à notre départ, tout a été parfait. Nous étions en famille pour un anniversaire, pleins de petites attentions de la part de toute léquipe avec en cadeaux une belle photo dans les cuisines en pleins rush.Le personnel est souriant, accueillant et très professionnel. A lécoute de nos gouts culinaires, toujours attentif à nous proposer dautres mets,Un GRAND BRAVO à eux et aux frères BERTRAND.

Annabelle M.
Avis fait le 15/01/2020
Note de : 5 / 5

Lieu magique .. cuisine exceptionnelle. .se sentir poser sur un nuage et se laisser mener au fil des plats tous au tant succulentsUn maître dhôtel ..un sommelier ...des serveurs qui vous font saliver juste à lintitulé des plats ou des vinsLieu que tout le monde ne peut soffrir certes...mais quand on a la chance de vivre une telle expérience. .il faut la savourer à chaque minute passée dans ce lieu superbe

Ch J.
Avis fait le 12/10/2019
Note de : 5 / 5

Un établissement connu et reconnu comme l une des meilleures tables du département de la Drôme pour son excellent rapport qualité prix. Ici tout nest que volupté et harmonie : accueil, déco, service, accord des mets avec les vins(* ) * à consommer avec modération. Bravo aux frères Bertrand et à toute leur brigade !

Sylvie R.
Avis fait le 12/08/2019
Note de : 5 / 5

Un restaurant magique, superbe cadre, service soigné et plats de qualité. Pour un moment hors du temps. Cest un 2 étoiles donc réserver et prévoir un budget conséquent.

Beatrice S.
Avis fait le 09/08/2019
Note de : 3 / 5

Nous y sommes allés hier midi et ils ont eu la gentillesse de nous attendre malgré notre venue tardive ! Mais le menu nous a été annoncé à l’oral donc nous n’avons pas eu l’information du tarif dommage car c’est la moindre des choses de préciser le tarif au client car au final, la facture était « piquante » ! 420€ pour 2 adultes et 2 enfants (5 et 7) sans vin 😱C’était pourtant vraiment bien servi et délicieux mais l’addition a gâché le plaisir de ce moment-là !Que les prix soient chers, pas de souci car le client peut choisir selon son budget mais là on a fait la commande pour nous sans nous informer des tarifs ! Je me suis senti tel un « pigeon » donc je n’y retournerai surtout pas

E.
Avis fait le 25/07/2019
Note de : 5 / 5

Toujours un EXCELLENT moment passé dans ce Magnifique établissement. Du début à la fin on prend soin de nous, on nous installe d’abord dans leur superbe jardin, ensuite on nous emmène à notre table, et pour finir pour le café ou digestif nous retournons au jardin ce qui est très appréciable. Toujours bien accueilli par un des frères Bertrand . Serveurs aux petits soins. Nous y allons au moins une fois par an et jamais déçu, notre restaurant chouchou avec mon compagnon. Toujours émerveillés par les plats, et par la farandole de petites attentions entre les plats. On se régale du début à la fin. J’ai bu un thé glacé en fin de repas, c’était hyper rafraîchissant et délicieux surtout en ce temps de canicule. Une jolie attention à l’arrivée du dessert ( c’était mon anniversaire ), petite bougie et écriture de joyeux anniversaire avec mon prénom. Bravo 👏🏼aux frères Bertrand et à leur équipe qui rendent ce lieu, un lieu d’exception.

Martine G.
Avis fait le 14/07/2019
Note de : 1 / 5

Personnel peu sympathique et arrogant qui pousse à la consommation. Très petites quantités et des ingrédients pas géniaux mais très cher payés dans le menu.Un verre de vin était éventé, le serveur nous a soutenu que ce n’était pas le vin le problème mais que nous ne l’aimions pas. Ce n’est pas un service à la hauteur d’un 2 étoiles.

Marie C. B.
Avis fait le 06/04/2019
Note de : 4 / 5

Super table, personnel sympathique et aux petits soins sans excès, décor très agréable, un moment où le temps sarrête pour le plus grand plaisir. Je recommande

Fabienne G. C. I. I. F.
Avis fait le 17/03/2019
Note de : 5 / 5

Une soirée très agréable dans ce restaurant étoilé. Un beau cadre avec un mélange de style raffiné spacieux et pour autant une ambiance intime. Les saveurs sont fascinantes comme les mets avec truffes sont justes exquis. Enfin l attention particulière du personnel vous met à l aise. MERCI à l équipe des Cèdres pour ce moment agréable. ..

christine T.
Avis fait le 15/03/2019
Note de : 5 / 5

Excellent! Acceuil..service...plats! Rien à dire. Merci à mon chéri de moffrir des moments comme je les aime!

Frédéric H.
Avis fait le 03/03/2019
Note de : 5 / 5

Une très belle découverte, derrière un accueil simple se cache une vraie volonté de transformer ce moment en expérience unique. Tout est un vrai délice, des amuses bouche au dessert et un accord mets / vins au top. Merci Mrs Bertrand

Myriam P.
Avis fait le 25/12/2018
Note de : 5 / 5

Lieu dexception de part sa gastronomie fine et raffinée et de part ses différentes salles dun goût unique et un personnel à lécoute et prévenant. Des dirigeants aussi agréables que à lécoute des désirs de ses clients. Un plaisir des papilles, une association surprenante et délicieuse de mets fins. Les cèdres restaurant de renommée et accessible pour tous. Nhésitez pas à réserver une table pour des occasions particulières vous serez agréablement surpris. Je recommande vivement. +++

Florianne P.
Avis fait le 06/12/2018
Note de : 5 / 5

Un très beau moment, service impeccable, cuisine raffinée et tendre.

Christine B.
Avis fait le 20/10/2018
Note de : 5 / 5

Le top du top. Excellent restaurant. Des mets délicats. Un Service irréprochable. La salle du restaurant à été rénové. Tout est dun goût exquis. J y suis allée 3 fois et à chaque fois cest encore plus magique. Je recommande très fortement.

Pascale B.
Avis fait le 15/09/2018
Note de : 5 / 5

Accueil parfait et chaleureux. Il règne une atmosphère sereine et feutrée. ..tout le monde est au petit soin et vous vous sentez royalement bien ! La cuisine est raffinée avec des notes d épices douces. Bref, endroit exceptionnel à tester absolument.

Stéphane N.
Avis fait le 12/08/2018
Note de : 5 / 5

Une adresse incontournable, une équipe aux petits soins, du bonheur dans les assiettes, un cadre magnifique.

Lelia B.
Avis fait le 28/06/2018
Note de : 5 / 5

Excellente adresse tant sur la qualité du repas, lamabilité du personnel, le cadre, le raffinement... Nous sommes encore sur un petit nuage après ce déjeuner gastronomique soigné à seulement 50€ ce qui est très correct vu la qualité du moment! Merci

Jean-marc P.
Avis fait le 27/06/2018
Note de : 5 / 5

Une table dexception...un accueil chaleureux mais très professionnel ..une cuisine tout en finesse...un lieu magique

Van _.
Avis fait le 19/05/2018
Note de : 4 / 5

Très bel endroit et très bonne cuisine

Catherine L.
Avis fait le 08/04/2018
Note de : 5 / 5

Si vous voulez découvrir un endroit magique qui sort de lordinaire, alors nhésitez plus. La cuisine est tout simplement excellente et laccueil est toujours très agréable. Dès les beaux jours, selon la température, vous pourrez profiter du jardin soit pour lapéritif soit pour le repas complet. Bien sûr le prix est en rapport avec les 2 étoiles Michelin mais si vous avez envie de vous offrir une petite folie, vous ne regretterez vraiment pas.

Pierre J.
Avis fait le 22/01/2018
Note de : 5 / 5

Tout était parfait pour les 50 ans de mariage de mes parents. Le repas : sublime, les vins : divins, le service ni trop, ni pas assez, des petites attentions pour tous. Bref, un très beau souvenir pour toute la famille y compris pour ma petite fille de 8 ans. Un petit mot également pour leur maman quon peut apercevoir et qui par le passé a beaucoup apporté à ce lieu... Merci à tous.

Maud C.
Avis fait le 25/11/2017
Note de : 5 / 5

Accueil très chaleureux, menu excellent, note particulière au service irréprochable de la part de tout le personnel de la maison.Vous passerez un très bon moment autant gourmand que raffiné dans ce bel établissement. Élegance et saveurs au rendez vous.

Coralie G.
Avis fait le 19/11/2017
Note de : 5 / 5

Une véritable expérience ! Les plats étaient tous délicieux et surtout le service était irréprochable. Il faut prévoir plusieurs heures pour profiter de chaque plat mais ça en vaut la peine !

Elisabeth S.
Avis fait le 06/11/2017
Note de : 5 / 5

Un service de qualité et une excellente cuisine.Nous avons testé le menu découvert avec accord mets et vins, je dois dire que les dernières bouchées étaient dures à avaler tant il y avait à manger.

Guillaume C.
Avis fait le 29/07/2017
Note de : 5 / 5

Jardin magnifique, plats délicieux ponctués dentremets raffinésLa cuisine proposée est nuancée de saveurs asiatiques, et ça marche !

Steph D.
Avis fait le 15/04/2017
Note de : 5 / 5

Merveilleux du début à la fin , c est à dire, de l apéritif au jardin extérieur au petit café et digestif du petit salon. Service et proposition des plats un vrai régal ; je recommande les yeux fermé, bravo au chef et à toute la brigade !

Jeanpaul2607 P.
Avis fait le 03/04/2017
Note de : 5 / 5

Toujours la magie, après plusieurs repas aux cèdres, cest toujours une redecouverte merveilleuse. Jy retournerai avec grand plaisir.

Blot R.
Avis fait le 28/12/2014
Note de : 4 / 5

Très bonne table. Dommage que tout cela soit trop chichiteux parfois, on aimerais un peu plus daisance lors du service, le frère du chef reste dune présence très agréable et attentionnée. Petite étrangeté, la mère du chef qui attend a lentrée sur une chaise durant tout le repas. Dans lassiette, très beau produits excellemment traités. On regrettera parfois le superflue de certains aliments plutôt décoratif que gustatif. Jai eu la chance de pouvoir goûter le gibier . Dessert pas assez maitrisé. Un bon déjeuner dans lensemble. Un peu trop traditionnel ! Très belle carte de vin.Agréable moment passé au salon notamment.