LES INCONTOURNABLES Restaurant Locavore

Arabel B.
Avis fait le 07/02/2025
Note de : 5 / 5

Ce petit restaurant a laccueil chaleureux et ses plat originaux et succulents composés de produits locaux est une pure merveille ! Lagneau était fondant et la polenta et les petits légumes délicieux. Le pavlova avec ses fruits aux saveurs contrastées était un vrai régal ! Pour ma troisième visite, jai été comblée...

Patrick05 H.
Avis fait le 21/01/2025
Note de : 5 / 5

Qualité du Service irréprochableMise en bouche et menu succulentsNous reviendrons assurément !

Nicolas P.
Avis fait le 14/01/2025
Note de : 5 / 5

Parfait

Christelle B.
Avis fait le 11/01/2025
Note de : 5 / 5

Super restaurant, de belle saveursJe recommande +++

le B. L. B.
Avis fait le 06/01/2025
Note de : 5 / 5

Très bonne expérience dans ce petit restaurant, les plats sont très bons et le service très agréable ainsi que le patron ...une très bonne adresse

Xavier H.
Avis fait le 05/01/2025
Note de : 5 / 5

Superbe découverte dans le secteur de manosque !

Nicolas D.
Avis fait le 04/01/2025
Note de : 5 / 5

Nous avons fait un repas en famille dans ce beau restaurant la semaine dernière. De la mise en bouche au dessert, nous avons savouré une cuisine savoureuse pleine de surprises et de joie, dans une ambiance chaleureuse et sympathique. Merci on reviendra !

Clem B.
Avis fait le 03/01/2025
Note de : 1 / 5

Tu veux perdre ton argent et ton plaisir !? Va « manger »dans ce « resto » !Belle présentation, belle approche et marketing sympa, tu te dis que tu ne connais pas ce petit resto, alors let’s go !Réservations pour 2 ce soir. Accueil et cadre soigné, on prend 2 menus à 40€ et une bouteille de blanc à 26€.Amuse-bouche plaisant mais ce n’est pas non plus l’extase, l’entrée arrive, ok c’est correct.On attend la suite avec impatience …Une belle assiette se présente à nous et là c’est plutôt la déception. Nous avions pris le poulpe au chorizo avec tagliatelles à l’encre de seiches. Comment dire … fade… insipide… les « poulpes » ne sont en fait que des mini poulpes ( mosacardini en italien) et qqs tranches de chorizo se retrouvent ici et là.Nous indiquons donc à la serveuse que cela ne nous avait pas conquis et le chef arrive pour en discuter.Et là … accrochez vous ! Il ne comprend pas pourquoi nous n’avons pas aimé, nous raconte qu’il en sert 40 par jours … et bla-bla-bla ….Bref, il s’en fout des avis et considère qu’il fait du « BON »!C’est un non sens qui fait prendre conscience que ce resto n’est pas fait pour le plaisir gustatif et l’échange des sens et des saveurs!Surtout que le tarif n’est pas non plus celui d’un routier, ce qui rend son comportement encore plus déplacé.Du coup je stoppe la discussion stérile et nous décidons de partir avant même d’avoir les desserts… Je vais payer 112€ ( 2 repas complets - entrée, plat, dessert, et 1 btl de vin) et en partant le chef nous dit «  ohh les desserts »!!!Non mais franchement il se croit sur le marché lui !?C’est ça le sens du commerce et le plaisir de la table !? Sans blague, quel C**!!On part, enfin serein.Et on s’est en plus fait avoir de 6€ par rapport à ce que nous aurions dû payer !!!On ne mettra plus jamais les pieds dans un tel endroit ! Et je vous recommande de faire de même.Si vous voulez passer un moment agréable, fuyez et allez ailleurs !

Katleen B.
Avis fait le 03/12/2024
Note de : 5 / 5

Un chouette petit restaurant dans le centre ville de Manosque. Une cuisine excellente avec un service de qualité ! Mention spéciale pour leur concept qui nest pas inédit : le locavore mais qui nest peu présent dans notre département malgré le fait davoir dexcellent producteurs

Magali B.
Avis fait le 26/11/2024
Note de : 5 / 5

Juste excellent.Rapport qualité prix le top.Toute léquipe est très sympa et très pro.Je recommande ce resto et nous y retournerons encore pour régaler nos papilles.

Nelli A.
Avis fait le 01/11/2024
Note de : 5 / 5

Ambiance 20/20Cuisine 20/20Service 20/20Nous avons passé une excellente soirée

S.
Avis fait le 24/10/2024
Note de : 5 / 5

Nous avons passé une très belle soirée dans ce charmant restaurant. L’accueil par le patron, seul pour la cuisine et le service ce soir-là (sa serveuse étant au fond du lit) était des plus chaleureux. Nous avons tout de suite compris que nous avions à faire à un passionné. Une des plus belles terrines de foie gras jamais goûtée. Le décor est en plus très joli! Je recommande vivement!

Damien E.
Avis fait le 07/10/2024
Note de : 5 / 5

Attention, ne pas se fier à la devanture qui ne laisse pas présager du moment parfait que nous avons vécu!De l’accueil à l’assiette, pas de fausses notes.De la démarche locavore (producteurs locaux autant que possible) aux saveurs nous avons été surpris et comblé par les associations et le goût!De passage dans la région, il est quasiment certain que nous y reviendrons lors d’un prochain séjour.Merci pour tout

caroline M.
Avis fait le 05/10/2024
Note de : 5 / 5

Tout était parfait, service impeccable, la serveuse sest même excusée pour lattente alors que ça ne faisait que 5 mn.. Que des produits locaux et de ce fait cuisine raffinée avec de très bons produits... La serveuse et le serveur sont dune gentillesse exemplaire... tellement rare de nos jours. Merci pour ce bon moment. Nous sommes ravis et nous recommandons +++++++

Cecile D.
Avis fait le 25/09/2024
Note de : 5 / 5

Je ne peux que recommander chaleureusement Les Incontournables ! Ce restaurant manosquin est un véritable bijou pour ceux qui cherchent une expérience culinaire authentique et ancrée dans les produits locaux. Dès notre arrivée, nous avons été accueillis avec le sourire et une attention sincère. Les plats, préparés avec des produits frais et de saison, sont un véritable hommage à la richesse du terroir provençal. Chaque bouchée est un voyage gustatif, où l’on ressent toute la passion et l’engagement du chef pour la cuisine locavore. Le cadre est à la fois chaleureux et élégant, parfait pour un repas en couple ou entre amis. Et que dire du service ? Parfait, avec une équipe attentionnée. Si vous êtes de passage à Manosque ou même si vous y habitez, Les Incontournables est un restaurant à ne pas manquer. Un véritable coup de cœur, où la qualité et l’authenticité sont au rendez-vous à chaque visite !

Olivier C.
Avis fait le 25/09/2024
Note de : 5 / 5

Juste incontournable. Avoir un restaurent comme celui-là sur manosque c’est vraiment, et je mesure mes mots, incontournable, je vous le recommande.La salle est sympa, le service très bien et le chef au top.

Lucie D.
Avis fait le 28/08/2024
Note de : 5 / 5

Un délicieux moment, autant par la nourriture que le service. Nous avons goûté des associations de saveurs excellentes faites à partir de produits locaux. Nous avons passé un merveilleux moment! Un grand merci à toute léquipe du restaurant et mention spéciale à notre serveur Simon pour sa gentillesse et son professionnalisme.

Tom T.
Avis fait le 13/08/2024
Note de : 5 / 5

Excellente adresse, cuisine top et service hyper attentionné, jeune serveur vraiment super sympa. Merci pour ce bon moment !

A.
Avis fait le 13/08/2024
Note de : 5 / 5

Cuisine : vraiment excellent. Les plats sont originaux tout en restant dans les classiques de la cuisine française.À la fin du repas, le chef est venu nous voir pour avoir un retour sur sa cuisine. Service: au petit soin, le serveur prend le temps de nous expliquer les plats. Étant fumeurs, nous avons eu le droit à une coupelle sur le cendrier pour ne pas que les cendres volent dans les assiettes (ce genre de détails qui font la différence...) Ambiance : super également, une légère musique discrète afin de masquer le bruit des voitures. Bref excellent sur les points. Je recommande vivement !

Michel P.
Avis fait le 11/08/2024
Note de : 5 / 5

La plupart des produits sont locaux, comme le nom du restaurant lindique. Ils sont transparents sur lorigine des produits (du moins à loral) avec une cuisine provençale moderne. Cest toutefois le service qui ma impressionné et si vous tombez sur Simon, un jeune de la région - lexpérience aux Incontournables ne fera que décupler le plaisir de la table. Sa passion de la bonne bouffe est contagieuse! Merci encore à la (petite) équipe des Incontournables.