Retrouvez toutes les informations sur LES VAILLANT Père & Fils, votre Restaurant, situé 4 Pl. Saint-Pierre, 33000 Bordeaux. Sur cette page, vous accédez aux photos, à l'adresse complète, aux horaires d'ouverture, au numéro de téléphone ainsi qu'aux avis des clients. Un formulaire de contact est également disponible pour joindre l'établissement facilement.
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Les services
- ✔️ Alcools
- ✔️ Bar disponible sur place
- ✔️ Bière
- ✔️ Cafés
- ✔️ Cartes de crédit
- ✔️ Cartes de paiement
- ✔️ Chaleureux
- ✔️ Chiens admis
- ✔️ Cocktails et apéritifs
- ✔️ Convient aux végétariens
- ✔️ Décontracté
- ✔️ Déjeuner
- ✔️ Desserts
- ✔️ Dîner
- ✔️ Entrée accessible en fauteuil roulant
- ✔️ Groupes
- ✔️ LGBTQ+ friendly
- ✔️ Paiements mobiles NFC
- ✔️ Petit déjeuner
- ✔️ Places assises
- ✔️ Places assises accessibles en fauteuil roulant
- ✔️ Plats bio
- ✔️ Pluxee
- ✔️ Produits sains
- ✔️ Repas sur place
- ✔️ Réservations acceptées
- ✔️ Safe place pour les transgenres
- ✔️ Spiritueux
- ✔️ Terrasse
- ✔️ Titres restaurant
- ✔️ Toilettes
- ✔️ Toilettes accessibles en fauteuil roulant
- ✔️ Toilettes non genrées
- ✔️ Traiteur
- ✔️ Vin
- ❌ Livraison
- ❌ Vente à emporter
Horaire d'ouverture
- Lundi Fermé
- Mardi 12:00–14:00 19:00–22:00
- Mercredi 12:00–14:00 19:00–22:00
- Jeudi 12:00–14:00 19:00–22:00
- Vendredi 12:00–14:00 19:00–22:00
- Samedi 12:00–14:00 19:00–22:00
- Dimanche Fermé
Avis fait le 12/02/2025
Note de : 5 / 5
Resto accueillant avec vue sur une place charmante. Cuisine goûteuse et appliquée avec des produits frais. Les desserts ravivent les souvenirs d’enfance.
Avis fait le 08/02/2025
Note de : 5 / 5
Personnel accueillant et sympathique ,Cuisine savoureuse exécuté avec soin et produits de saisons ,Cadre agréable.Nous y reviendrons avec plaisir .
Avis fait le 08/02/2025
Note de : 5 / 5
Un plaisir gustatif en famille, tout était Parfait, une magnifique découverte ,un restaurant familial comme on aime, personnel très agréable et souriant, tout était authentique !!! nous reviendrons avec grand plaisir !!!
Avis fait le 08/02/2025
Note de : 5 / 5
Délicieux !La nouvelle carte est excellente.
Avis fait le 08/02/2025
Note de : 5 / 5
Cest délicieux.Cest agréable.Je reviendrai encore et encore! Merci Les Vaillant.
Avis fait le 06/02/2025
Note de : 5 / 5
Lieu et équipe sympathique et une cuisine excellente et très joliment présentée. Une trouvaille!
Avis fait le 06/02/2025
Note de : 5 / 5
Ambiance agréable.Plats copieux et très bons.
Avis fait le 21/12/2024
Note de : 5 / 5
Accueil très agréable avec sourire et gentillesse. Joli cadre à limage dune brasserie typique. Menu du marché et carte disponible avec du choix alléchant. Les plats sont très bien exécuté avec des produits frais et des assaisonnements équilibrés. Les quantités sont parfaites et les plats très bien présentés. Le service est détendu dans une ambiance chaleureuse. Excellent rapport qualité / prix. Bravo à toute léquipe.
Avis fait le 18/12/2024
Note de : 5 / 5
Accueil excellent, cuisine succulente, une adresse à recommander.
Avis fait le 09/12/2024
Note de : 5 / 5
Nous avons très bien mangé, les plats étaient savoureux et bien présentés.Le service était très agréable et convivial.Une très bonne adresse !!
Avis fait le 09/12/2024
Note de : 5 / 5
Nous nous sommes régalés !Peut être prévoir un plat enfant ou petite mini French Burger , ou bœuf pomme de terre ,
Avis fait le 30/11/2024
Note de : 5 / 5
Laccueil et latmosphère très chaleureuxLe décor authentique et de bon goûtLe risotto à la fois surprenant et délicieuxLa mousse au chocolat succulenteEt sûrement bien dautres bonnes raisons dy aller !
Avis fait le 30/11/2024
Note de : 5 / 5
Nous étions étonné quil y ait peu de monde un jeudi soir, ce qui nest absolument pas justifié ! De très bons plats, magnifiés avec des légumes de saison, copieux et pleins de saveurs. Le service est impeccable, très chaleureux que ce soit par le chef (le papa) ou le fils. Ambiance très agréable, déco simple qui fait son effet. Endroit idéal pour bien manger et marquer le coup !
Avis fait le 24/11/2024
Note de : 5 / 5
Une équipe jeune, dynamique et très sympathique. Des plats goûteux et suffisamment copieux. Beau cadre , tables bien espacées des autres aux autres
Avis fait le 22/11/2024
Note de : 5 / 5
Avec une équipe aussi adorable que les plats sont succulents, nous avons passé un moment juste parfait aux Vaillants. Dommage que nous ne soyons que de passage à Bordeaux car ça deviendrait sans aucun doute une de nos adresses favorites !
Avis fait le 21/11/2024
Note de : 5 / 5
Excellent restaurant, cuisine fraîche, faite maison et la qualité est irréprochable ! Nous avons été très bien accueilli et le service était impeccable. Je recommande vivement, une adresse incontournable.
Avis fait le 16/11/2024
Note de : 5 / 5
Parfait, plats délicieux et inventifs. Service rapide et souriant.Idéalement placé !
Avis fait le 09/11/2024
Note de : 5 / 5
Parfait, que du plaisir !! On y garde le sourire et on repart avec lenvie de découvrir les autres plats.
Avis fait le 07/11/2024
Note de : 5 / 5
La purée de courges était à tomber ! Super accueil, excellente cuisine, lieu tres agréable. Merci ☺️
Avis fait le 24/10/2024
Note de : 5 / 5
Toujours ravis de venir découvrir la nouvelle carte à chaque saison.Jamais déçu : plat 100% fait maison à un rapport qualité prix correct.Cest toujours excellent !Et le service est impeccable.
Avis fait le 13/10/2024
Note de : 5 / 5
Très bon dîner aux Vaillant. Avec en prime un temps magnifique pour cette mi-octobre, nous avons pu profiter de la terrasse.Les plats étaient délicieux, très bien cuisinés, on sest régalés de lentrée au dessert. Notre serveur était de bon conseil et très sympa.Seule petite amélioration possible : peut être proposer des portions réduites pour les enfants.
Avis fait le 05/10/2024
Note de : 5 / 5
4 fois que je vais dans ce restaurant et tout est toujours parfait ! Accueil absolument chaleureux, cuisine extra, discussion avec tous les membres de léquipe, conseils sommelier au top.... Que dire : pour moi LA meilleure adresse bordelaise !Bravo à tous et merci pour tous ces instants passés dans votre restaurant !!
Avis fait le 04/10/2024
Note de : 5 / 5
Restaurant à faire obligatoirement à bordeaux.Il faut prendre les supions en entrée.Équipe au top
Avis fait le 29/09/2024
Note de : 5 / 5
Bonne cuisine dans un endroit vivant avec des gens ( clients et personnel) plutôt conviviaux et pas de prise de tête. Merci pour cette bonne soirée
Avis fait le 25/09/2024
Note de : 5 / 5
Serveur ultra souriant et gentil .Cuisine maison et chef au top du topJe recommande à 100000%
Avis fait le 22/09/2024
Note de : 5 / 5
Le poulet snacké accompagné dun feuilleté de pomme de terre est a tomber par terre !! Une tuerie ! Ce plat ma marqué ❤️
Avis fait le 21/09/2024
Note de : 5 / 5
Meilleur resto de Bordeaux allez y les yeux fermés
Avis fait le 21/09/2024
Note de : 5 / 5
Tout était parfait ! Très bon et généreux
Avis fait le 20/09/2024
Note de : 5 / 5
Toujours un succès ce restaurant !Laccueil est toujours sympathique et la cuisine délicieuse.
Avis fait le 16/09/2024
Note de : 5 / 5
Nous avons découvert ce restaurant par hasard, sans réservation, et avons été très agréablement surprises !Tout dabord, le service est irréprochable, et le cadre très agréable.Ensuite, la carte est variée, chacun peut y trouver son bonheur. Les produits sont dune qualité impeccable, et les prix tout à fait corrects.En somme, une excellente adresse que je recommande!
Avis fait le 12/09/2024
Note de : 5 / 5
Exceptionnel, dommage que le temps pluvieux m’est pas permis de profiter de la terrasse. Idéalement situé c’est les valeurs familiales et d’engagement en terme d’eco-responsabilité qui m’ont poussé à réserver facilement via leur site. Le service est accueillant chaleureux et disponible, et la cuisine y est excellente. Des rillettes de thon succulentes fraîche, des lasagnes fraîches que j’en aurais pris une deuxième part et un délicieux dessert. Un grand choix de vins aussi. Merci et félicitations à toutes l’équipe
Avis fait le 11/09/2024
Note de : 5 / 5
Belles surprises sur tous les plats. Service agréable. Nous recommandons.
Avis fait le 10/09/2024
Note de : 5 / 5
Très bien. Tout fait maison. Des plats classiques revisités bons et joliment présentés. Agréable terrasse, service souriant
Avis fait le 04/09/2024
Note de : 5 / 5
Cuisine inventive et délicate, service souriant et efficace. Nous sommes conquis par cette belle adresse que nous recommandons avec ferveur!
Avis fait le 01/09/2024
Note de : 5 / 5
Restaurant découvert par hasard en mars 2024, c’était excellent, nous sommes revenu en août 2024 et de nouveau un super moment. Le cuisine est excellente, nous reviendrons c’est certain
Avis fait le 31/08/2024
Note de : 5 / 5
Excellent. Le tartare de bœuf vaut le détour et le magret est parfait. Quant à la pana cotta je nen ai jamais mangé daussi bonne. Tout est délicieux et raffiné. Et, ce qui ne gâche rien, le personnel est sympathique.
Avis fait le 30/08/2024
Note de : 5 / 5
Super restaurant avec un personnel adorable qui sait prendre du temps pour rigoler avec vous. Les deux plus jeunes sont adorable mais aussi très professionnel.La cuisine est suculante.Mention spécial à l’amaretto sour.Merci pour cette soirée que j’ai adoré avec mes parents.
Avis fait le 30/08/2024
Note de : 5 / 5
En dehors du fait que ce que nous avons mangé était délicieux, j’ajouterai une ⭐️ supplémentaire pour l’accueil et le service. Une petite adresse à garder précieusement.
Avis fait le 29/08/2024
Note de : 5 / 5
⭐⭐⭐⭐⭐ Un endroit vraiment charmant avec une ambiance agréable. La cuisine ma beaucoup plu, les plats sont travaillés avec soin, en jouant habilement sur les saveurs et les textures. Jai passé un très bon moment. Merci pour cette belle découverte
Avis fait le 28/08/2024
Note de : 5 / 5
endroit magique comme à chaque fois. Cuisine plus qu’excellente , service au top, allez y sans hésiter , mais il faut reserver
Avis fait le 27/08/2024
Note de : 5 / 5
3 plats différents et tous délicieux, service très agréable nous avons passé un excellent moment
Avis fait le 25/08/2024
Note de : 5 / 5
Super déjeuné, nourriture excellente et bien présentée. avec une équipe top, Mr Vaillant est meme venu faire le tour des tables comme à la tradition, tradition qui se perd dailleurs. Je recommande et jy reviendrais !
Avis fait le 24/08/2024
Note de : 5 / 5
Super découverte sur bordeaux jamais déçu du service et de la qualité des repas (on pense aux filet de citron la prochaine fois 😉)
Avis fait le 21/08/2024
Note de : 5 / 5
On a eu la dernière table presque par hasard. Quelle belle surprise. Au delà de laccueil agréable et souriant, une très belle carte, avec des plats savoureux et raffinés. Le tout pour un excellent rapport qualité prix. A ne pas manquer sur la place Saint Pierre !
Avis fait le 16/08/2024
Note de : 5 / 5
Nous sommes venus déjeuner pour deux un midi, avec un peu (beaucoup) de retard sur la réservation initiale mais l’équipe à été arrangeante et vraiment adorable. Des supers sourires et aux petits soins durant tout le service ! Côté cuisine on s’est régalés avec le tartare et son assaisonnement délicieusement original. Le ceviche était également très bon et très frais (j’ai moins apprécié la découpe en cubes mais c’est un goût perso). Et pour le dessert, la quantité de tiramisu était au rdv !Super moment, super adresse :)
Avis fait le 08/08/2024
Note de : 5 / 5
Produits frais, tout est fait maison, on a pris le plat de volaille et le ceviche de poisson, une tuerie ! Le mojito est excellent aussi. Jirais même jusquau détail : le pain...vraiment tout est excellent, rien à redire ! Service super sympa avec le sourire. Restau quali++ sur la place Saint Pierre, cest rare ! Merci pour ce bon moment on reviendra :)
Avis fait le 06/08/2024
Note de : 5 / 5
Un plaisir gustatif couplé à un accueil cordial et chaleureux. Bien que complet, une table nous a été dressée en extérieur. Un immense merci pour votre accueil et votre cuisine
Avis fait le 06/08/2024
Note de : 5 / 5
Très bonne adresse, de bonnes assiettes pour un bon rapport qualité prix. A visiter.
Avis fait le 06/08/2024
Note de : 5 / 5
On adore ce resto, lemplacement, la cuisine, laccueil, tout est top, et cest bio et fait maison ... a un tarif abordable en plus. On recommande.
Avis fait le 03/08/2024
Note de : 5 / 5
Une adresse à tort oubliée dans les recommandations bordelaises ! Pourtant, deuxième visite ce soir et nous sommes à nouveau conquis par les associations proposées, pleines de recherche, qui viennent sublimer une cuisine de bistrot très maîtrisée. Ajoutez à cela un service extrêmement agréable et chaleureux : un grand merci aux serveurs toujours souriants et aux petits soins :) À noter : les quantités sont généreuses, mais les tarifs suivent en conséquence, légèrement au-dessus de la moyenne du quartier. Je recommande vivement !
Avis fait le 02/08/2024
Note de : 5 / 5
Très bonne cuisine, simple et raffinée, faite maison avec des produits de qualités. Ça fait plaisir!Le service est au top !Je recommande!
Avis fait le 02/08/2024
Note de : 5 / 5
Franchement pour une découverte cela en est une.,.....un service au top avec les sourireset une cuisine parfaiteMerci au chef et aux serveursune adresse à recommander
Avis fait le 01/08/2024
Note de : 5 / 5
J’ai adoré ce restaurant qui pour moi a été une très bonne soirée. L’ambiance de la terrasse est vraiment top sur la place charmante. Le personnel est jeune, souriant et à tres accueillant.Pour moi le point très important est la cuisine 100% fait maison ! Qui est un vrai plus . Les entrées et les plats étaient excellents.Je conseille le Ceviche et le Magret de Canard en plat. Mais aussi l’œuf parfait et les cupions en entrées.Une adresse à tester absolument !
Avis fait le 28/07/2024
Note de : 5 / 5
Exceptionnellement bon, super terrasse super moment en famille avec enfants. Je recommande
Avis fait le 28/07/2024
Note de : 5 / 5
La cuisine est excellente et le service agréable. On sent que tout est fait maison.Jai été agréablement surprise lorsque le cuisinier est venu nous saluer et sassurer que tout se passait bien.Restaurant que je recommande à 100% !
Avis fait le 27/07/2024
Note de : 5 / 5
Parfait!!! Personnel qui aime son job, c’est un plaisir! Quant à la cuisine peu de choix, gage de qualité la plupart du temps, et très très bon et très fin. Adresse dans ma short list pour mes prochains passages dans le coin. On est loin des pièges à gogo pour touristes habitués à la malbouffe.
Avis fait le 19/07/2024
Note de : 5 / 5
De passage sur Bordeaux, découverte de ce très agréable restaurant qui me fut recommandé. Il propose une carte des vins riche et des plats savoureux et bio. Le service est très aimable et souriant, c’est un vrai plaisir de l’entrée au dessert ! Une belle adresse donc où l’on profite de la place St-Pierre et de son ambiance un soir d’été.
Avis fait le 16/07/2024
Note de : 5 / 5
Nous sommes venus pour déjeuner ce midi. Serveurs très sympa, plats excellents, la formule déjeuner est top très bon rapport qualité/prix.Je recommande vivement !Merci pour l’accueil nous reviendrons
Avis fait le 14/07/2024
Note de : 5 / 5
Les plats sont excellents, les suggestions des serveurs sur les plats et vins ont été très appréciés.Une ambiance très sympathique grâce au serveur, et au chef passant faire un tour en salle de temps à autre.Nous nous sommes régalées.
Avis fait le 13/07/2024
Note de : 5 / 5
Pas facile de faire son choix parmi tous les restaurants de Bordeaux mais celui-ci je le recommande : pour sa carte, le service, la qualité des produits. Jy ai été deux fois, je n ai jamais été déçue.
Avis fait le 11/07/2024
Note de : 5 / 5
Accueil et service impeccable. Gentillesse et professionnalisme. Les plats étaient excellents, frais avec beaucoup de goût. Une super adresse !
Avis fait le 11/07/2024
Note de : 1 / 5
Bonjour restaurant très beau que ça soit de la localisation et du restaurant en lui même cependant personnel que je définirai de antipathique même si le mot n’est pas assez fort que pour exprimer mon mécontentement envers le personnel qui n’est pas du tout compréhensif face à la difficulté de trouver un table. Moi et ma famille sommes arrivés avec des amis et avons trouvé 1 table de 4 et 1 table te 6 nous avons donc voulu les coller étant donné que nous étions 10 le serveur a crié sur mon fils qui a déplacé une des table. Mon fils s’est donc mis à pleurer apres cet évènement. J’ai donc voulu expliquer à ce serveur qu’il n’avait pas voulu mal faire mais celui ci m’a super mal parle et m’a tourné le dos. Ils nous a ensuite plus parlé et nous avons donc dû changer de restaurant. Très déçu par ce court moment passé dans ce restaurant je ne recommande pas du tout. Personnel très désagréable !
Avis fait le 07/07/2024
Note de : 5 / 5
Nous nous sommes régalés! Après des entrées sublimes (ceviche et supions), la bavette et le risotto étaient savoureux. Très bel endroit et service sympathique. Je recommande fortement!
Avis fait le 05/07/2024
Note de : 5 / 5
Accueil et service très agréable. Les sourires sont au rendez-vous. Assiettes goûteuses et généreuses. N’hésitez pas.
Avis fait le 04/07/2024
Note de : 5 / 5
Accueil très sympathique et service avec brin dhumour sur une jolieplace de Bordeaux, cuisine goûteuse et présentation top, patron qui vient vous saluer....un rapport qualité/prix au top....allez-y !
Avis fait le 03/07/2024
Note de : 5 / 5
2ème passage pour nous depuis ce printemps et toujours agréablement surpris de la qualité des plats qui sont divinement délicieux !! Un vrai régal pour les papilles. Vous pouvez y aller les yeux fermés. Merci au chef et à son équipe qui est vraiment tres chaleureuse et accueillante, nous reviendrons avec plaisir !
Avis fait le 01/07/2024
Note de : 5 / 5
Très bonne cuisine. Cadre agréable. Personnel très sympathique.Je recommande.
Avis fait le 30/06/2024
Note de : 5 / 5
Découverte de ce restaurant par hasard, et superbe surprise ! Une qualité des produits irréprochable, que ce soit pour les plats ou les desserts.Nous avions tous pris des plats différents, et chacun d’eux étaient excellents.Petit + pour la visite du cuisinier venant s’assurer en fin de service que tout c’était bien passé.Les serveurs sont également très agréable.Je conseil vivement de restaurant !
Avis fait le 29/06/2024
Note de : 5 / 5
Le service est excellent, les plats sont délicieux, de lentrée au desserts, très bonne adresse
Avis fait le 29/06/2024
Note de : 5 / 5
Les plats sont excellents tout comme le service. Tout est fait maison et les produits qualitatifs. Je recommande à 100000%
Avis fait le 22/06/2024
Note de : 5 / 5
Du fait maison délicieux et un service avec le sourire et convivial. Nous avons passé un agréable moment. Nous transmettrons ladresse avec plaisir.
Avis fait le 22/06/2024
Note de : 5 / 5
Nous avons été très bien accueillit par le père et un des fils. La cuisine était travaillée et de qualité. Nous avons également était informé sur l’historique du restaurant et des plats qui nous ont été servis !Rien à redire, c’était très agréable ! Très bonne adresse !
Avis fait le 22/06/2024
Note de : 5 / 5
Excellente cuisine, pleine de saveur , de couleurs, un voyage culinaire.. accompagner dun service soigner et de qualité, le tout pour un prix resonable... que demander de plus? Je recommande les vaillants à 100%
Avis fait le 22/06/2024
Note de : 5 / 5
Une superbe expérience dans ce petit restaurant Bordelais ! Tout était très bon, cuisine maison … Serveur serviable et avec le sourire.Allez y les yeux fermés !! (En ayant réservé tout de même 🤷♂️)
Avis fait le 20/06/2024
Note de : 5 / 5
Excellente découverte! Des entrées jusqu’aux desserts, un sans faute. À absolument tester!!Équipe chaleureuse et très accueillante.
Avis fait le 20/06/2024
Note de : 5 / 5
Excellent de lentrée au dessert
Avis fait le 19/06/2024
Note de : 5 / 5
Super restaurant, produits frais et cuisine délicieuse et raffinée , personnel au top, souriant et serviable!Je recommande à 100%
Avis fait le 18/06/2024
Note de : 5 / 5
Lun de mes restaurants préféré, bien placé, une équipe familiale au top. Toujours le sourire. Toujours un plaisir dy aller. Rapport qualité prix parfait. Fort de son succès réservation conseillée.
Avis fait le 13/06/2024
Note de : 5 / 5
Un accueil chaleureux, une cuisine raffinée, remplie de couleurs, de saveur qui attisent nos papilles. Une vraie et belle découverte.
Avis fait le 08/06/2024
Note de : 5 / 5
Repas excellent.Très bon conseils de Vaillant fils pour les vins et les plats.Une soirée fabuleuse.
Avis fait le 04/06/2024
Note de : 5 / 5
Nous nous sommes régalés, un repas très très bon et des serveurs agréables, nous avons passé un super moment et n’hésiterons pas à revenir lors d’un futur passage à bordeaux.
Avis fait le 01/06/2024
Note de : 5 / 5
Un magnifique moment culinaire, un service des plus agréables!De l’entrée au dessert nous nous sommes régalés!
Avis fait le 31/05/2024
Note de : 5 / 5
Cest la deuxième fois (en 2 ans) que j’y dîne et jai été aussi satisfaite que la première fois.Les plats sont aussi beaux à regarder qu’à déguster. Le service est parfait : aimable (sans trop en faire) et professionnel, dans une ambiance détendue.Jy retournerai, avant longtemps, j’espère.
Avis fait le 29/05/2024
Note de : 1 / 5
Service vraiment très long (+1h30 un midi ?), plats qui arrivent froids ou cuisson de viande non respectée. La quantité sur le plat du jour est plutôt faible. Ce restaurant est donc une déception.
Avis fait le 29/05/2024
Note de : 5 / 5
De délicieux plats, un accueil chaleureux. Lendroit idéal pour passer un très bon moment tout en régalant ses papilles !
Avis fait le 24/05/2024
Note de : 4 / 5
Super soirée de retrouvailles avec nos amies suisses, qui avaient déjà pris l’initiative de venir dîner chez vous ! Elles ont beaucoup aimé, tout comme nous 👍🏼
Avis fait le 12/05/2024
Note de : 5 / 5
Nous avons passé un agréable moment. Ils nous ont accepté à 13h45 sans aucun problème avec le sourire et la bienveillance. Nous nous sommes régalés avec un risotto et la pièce du boucher et une succulente ganache au chocolat.Je recommande cet endroit!
Avis fait le 08/05/2024
Note de : 5 / 5
Nous avons découvert Les Vaillants ce soir par hasard et nous y retournerons. Très bonne soirée gourmande avec un très bon accueil. Tout y est : la qualité, la saveur, la beauté du plat dans une jolie assiette, le sourire.Je recommande vivement. Bravo, ne changez rien.
Avis fait le 03/05/2024
Note de : 5 / 5
Très bon accueil avec des serveurs très attentionnés et avec le sourire.Cuisine raffinée avec du goût, à un prix raisonnable, décoration très cosy et restaurant calme avec un fond musical très sympa. Très bonne expérience je recommande vivement.
Avis fait le 01/05/2024
Note de : 5 / 5
Très bonne découverte !Les plats sont excellents, élaborés et bien présentés. Le personnel est très agréable et souriant.Nous sentons vraiment que la cuisine est travaillée et faite avec amour.Nous vous recommandons vivement ce restaurant si vous voulez passer une petite soirée en amoureux ou entre amis.
Avis fait le 28/04/2024
Note de : 5 / 5
Nous sommes tombés par hasard sur ce petit resto hier soir en déambulant ds Bordeaux . Petit par sa taille mais au grand avenir jespère. Les plats sont aussi beaux que bons . Lambiance y est détendue et joviale . Le cadre intimiste et décoré ac goût. Un super moment ! Bravo à vous les Vaillant !
Avis fait le 27/04/2024
Note de : 5 / 5
On vient dy diner pour un anniversaire. Plats délicieux et recherchés, beau cadre, super service. On recommande !
Avis fait le 25/04/2024
Note de : 5 / 5
De laccueil au dessert cest un sans faute ! Cuisine maison et produits de saison, une belle terrasse, de bons choix de vins, tout y est pour passer un excellent moment.Allez-y les yeux fermés !( pssssst ! Les desserts sont incroyables !)
Avis fait le 25/04/2024
Note de : 5 / 5
Cuisine excellente et service au top!Nous étions une table de 8, nous nous sommes tous régalés, pour sur nous reviendrons :)
Avis fait le 22/04/2024
Note de : 5 / 5
Lendroit idéale pour bien manger et passer une bonne soirée, en couple, en famille ou entre amis. Lambiance et laccueil sont tops. Le service est super et léquipe en cuisine a même la gentillesse de passer présenter ses plats. Lessentiel reste la qualité des plats, une cuisine excellente et raffinée qui ravie les yeux et les papilles. Je recommande à 100%.Au passage, mention spéciale au ceviche sans coriandre, une excellente idée.
Avis fait le 22/04/2024
Note de : 5 / 5
Quelle pepite! Tout est parfait que ce soit côté cuisine et service! Équipe adorable.Nous nous sommes régalés!Nous reviendrons avec grand plaisir!Signé l’équipe de 10 de samedi midi 😅
Avis fait le 21/04/2024
Note de : 5 / 5
Super découverte. De très bons produits ! Une équipe adorable et pour parfaire le tout un emplacement au top ! On reviendra !
Avis fait le 18/04/2024
Note de : 5 / 5
Très bon ! Je suis venue plus de 3 fois, à chaque fois un delice, une terrasse et une salle intérieure moderne, des plats gourmands et très généreux, avec des saveurs originales et tout ça 100% fait maison, délicieux !
Avis fait le 13/04/2024
Note de : 5 / 5
Nous avons passés un superbe moment dans ce lieu chaleureux avec un service digne de ce nom. Mention spéciale pour le ceviche parfaitement réalisé et le tiramisu fait maison incroyablement bon !
Avis fait le 12/04/2024
Note de : 5 / 5
Superbe adresse, plats copieux, un vrai régal. On a regretté de ne pas avoir de place pour un dessert. Seule solution, y revenir lors de notre prochaine visite à Bordeaux !Service extra avec le sourire
Avis fait le 12/04/2024
Note de : 5 / 5
Super bon et super sympa ! Tout est fait maison, c’est très frais.Le chef fait le tour des tables pour saluer toutes les tables , c’est vraiment très agréable.
Avis fait le 04/04/2024
Note de : 5 / 5
Super lieu chaleureux et intimisteServeur au top, souriants et accueillantscuisine merveilleuse on s’est régalé!!! C’est certain que j’y retournerai souventla carte est dingue : choix difficile garanti 😜
Avis fait le 16/03/2024
Note de : 5 / 5
Nous sommes arrivés place de léglise St Pierre à midi et nous devions choisir un restaurant et nous avons très bien choisi ...Accueil agréable et chaleureux sans réservation pour 2, serveurs très accueillant, et la cuisine ....un vrai et pur délice, mention spéciale pour le risotto et la brioche perdue 🤗😋. Du fait 100% maison qui vaut le détour 👍
Avis fait le 09/03/2024
Note de : 5 / 5
Venu manger le midi, restaurant au top service comme cuisine tout était excellent! Allez y sans hésitation
Avis fait le 28/02/2024
Note de : 5 / 5
Cétait super bon, avec des plats originaux. Lagencement de la salle est super sympa, et le service était très bien
Avis fait le 27/02/2024
Note de : 5 / 5
Excellent de lentrée au dessert en passant par le service !
Avis fait le 17/02/2024
Note de : 5 / 5
Une de mes meilleures adresses sur Bordeaux. Les places sont délicieux et très travaillés. Les quantités son parfaites. Mention spéciale au service qui se veut exceptionnel !
Avis fait le 14/02/2024
Note de : 5 / 5
✨️ Lendroit parfait pour se détendre autour dun bon repas à la cuisine créative et écoresponsable juste en face de la belle église St-Pierre !🫶 Un travail de passion de père en fils : accueil aux petits soins et régalade garantie !🍴 Mon coup de coeur : le risotto crémeux ! En dessert ? La brioche perdue. Foncez !
Avis fait le 06/02/2024
Note de : 5 / 5
Accueil vraiment très agréable, beaucoup de gentillesse et de convivialité ! Nous avons passé une excellente soirée, mention spéciale pour les plats végétariens délicieux. Enfin un restaurant qui a compris limportance des saveurs, même sans viande :-)
Avis fait le 16/12/2023
Note de : 5 / 5
Malgré la devanture brasserie ce restaurant a bien + à offrir : des supions délicatement cuits et assaisonnés, le meilleur gratin dauphinois que jai goûté crousti-fondant accompagné dun filet mignon très tendre et les desserts sont aussi exaltants. Service sympathique et addition correcte.
Avis fait le 02/12/2023
Note de : 5 / 5
Que ça fait du bien de rentrer dans un restaurant ou l accueil est de suite chaleureux, la gentillesse nest pas exagérée, la cuisine top, simple, avec des produits frais et cuisinés à la perfection.Filets mignons rosés, assaisonnements équilibrés, les associations d aliments intelligentes. Bref nous reviendrons dans ce restaurant qui est une très belle découverte pour nous. Cest tellement compliqué maintenant de trouver un restaurant qui respecte le client et les produits.
Avis fait le 25/11/2023
Note de : 5 / 5
Superbe découverte au cœur du quartier St Pierre. Il faut réserver car beaucoup de demandes .Service parfait personnel sympathique et aux petits soins . Cuisine raffinée et généreuse. Bon rapport qualité prix avec des produits qualitatifs. Allez y !
Avis fait le 03/11/2023
Note de : 5 / 5
Et bien ! Quelle bonne adresse. Tout est beau et très bon ! Les tarifs sont adaptés à la qualité des ingrédients que l’on vous sert. Je vous conseille de réserver pour être sûr de pouvoir déguster leurs plats.
Avis fait le 14/10/2023
Note de : 5 / 5
Belle proposition culinaire, super service jeune dynamique. Jai particulierement kiffe mon entrée les supions lardons avec cette crème incroyable à lail des ours. Prix raisonnable 40 e entrée et plat à la carte. Belle cuisson du lieu noir et lassociation avec les pickles génial.
Avis fait le 12/10/2023
Note de : 5 / 5
Première visite sur Bordeaux et je pense avoir trouvé ma cantine. Les plats sont bons et diversifiés.Tres accueillants et sympathiques, merci pour ces deux soirées. Je recommande et reviendrai sans hésiter.
Avis fait le 29/09/2023
Note de : 5 / 5
Très bonne surprise pour ce restaurant niché dans un superbe cadre, des serveurs très gentils et souriants. Une carte courte avec des plats délicieux. Un sans faute
Avis fait le 24/09/2023
Note de : 5 / 5
Réservation facile depuis le site du restaurant. Laccueil est souriant (ça se perd en restauration de nos jours), et le service efficace et rapide. Le choix des plats est judicieux (on voit que lon a travaillé le sujet en cuisine, et que lon sest creusé la tête), et les assiettes bien dressées. Il faut le souligner, le chef passe dans les rangs au cours du service, cela fait plaisir et devient rare également dans les restaurants. Le tout pour un prix contenu. Bravo !
Avis fait le 10/09/2023
Note de : 5 / 5
Très belle découverte en plein centre de Bordeaux ! Une cuisine faite maison pleine de saveur avec un dressage éblouissant. Un service au plus proche des clients aurait été apprécié. Nous recommandons tout de même cette adresse pour la qualité de la nourriture et son cadre !
Avis fait le 07/09/2023
Note de : 4 / 5
Très bon plat ( thon servi avec de la purée de carottes au gingembre) prix 26 Euros un peu cher, dessert à 9 Euros décevant (palets bretons aux fraises et à la pistache). Palets très petits, bonne mousse à la pistache, quelques fraises ok, beaucoup de coulis mais rien d’exceptionnel.Bon service, carte des vins assez chère.
Avis fait le 07/09/2023
Note de : 4 / 5
Restaurant idéalement situé au cœur de la place Saint-Pierre, avec un cadre vivant et très agréable 😌 Que dire des plats ? : très bien présentés et surtout excellents 😍 Un peu déçu des desserts mais ce n’est qu’un détail car c’est déjà mon restaurant préféré de Bordeaux ! ✅ Le personnel et top et le service et très rapide 👌🏽 Je recommande cette adresse à 100%. Hâte d’y retourner et tester la prochaine carte 😄
Avis fait le 29/08/2023
Note de : 5 / 5
Un plaisir pour les papilles, une très bonne table
Avis fait le 23/08/2023
Note de : 5 / 5
Un restaurant où on y mange vraiment très bien, nous avons découvert des plats les entrées avec textures et beaucoup de goût tellement délicieux nous avons adoré ambiance service et repas extrat pas besoin davoir 40 choix quand tout est là saveur goût nous avons pas était déçu au contraire on peut y aller les yeux fermés je recommande a 2000%Des plats revisité a leur images sa change des autres restaurants continuez comme sa bravo au chef 😁
Avis fait le 22/08/2023
Note de : 5 / 5
Rien à dire sur ce restaurant, nous nous y sommes arrêté en regardant les commentaires sur Google et franchement cela vaut largement leur note.😉😉Le tataki de thon est divin et l’ambiance top et le service au top !!👍👍Je recommande fortement 😉😉
Avis fait le 11/08/2023
Note de : 5 / 5
Un merveilleux moment dans ce restaurant !Nous avons déjeuner ce jour pour la première fois chez Les Vaillant ! Et une très belle surprise autant gustative quamicale.Les plats sont très savoureux et généreux ! Et quel plaisir davoir des personnes accueillantes et chaleureuses ! Merci à vous.Nous reviendrons vite (Kirby a approuvé et reviendra dès que possible 😁).
Avis fait le 11/08/2023
Note de : 5 / 5
Repas entre collègues un jeudi soir.Malgré le temps humide nous étions à lextérieur à labri.On a bien mangé.Bon accueil.Aux petits soins, souriants.A refaire !
Avis fait le 05/08/2023
Note de : 5 / 5
FR: Nous sommes des touristes et avons vécu une très belle expérience culinaire! Nous avons testé les plats suivants :- Makis d’antipasti- Poêlée de supions - Suprême de poulet- Piece du boucher selon arrivage (du veau pour nous) Incroyables saveurs tout au long du repas. Un grand bravo aux chefs en cuisine.Ça nous a même donné envie de prendre un dessert (ou je suis très souvent déçu) et j’ai mangé le meilleur tiramisu de ma vie ! Mr Vaillant fils est d’une gentillesse incroyable au service également! A tester sans hésitation! Bravo à l’équipe ! EN: We are tourists, and we had a wonderful culinary experience! We tried the following dishes:- Antipasti makis- Pan-fried supions - Supreme of chicken- Butchers cut according to availability (veal for us) Incredible flavours throughout the meal. A big well done to the chefs in the kitchen.It even made us want to have dessert (Im often disappointed), and I ate the best tiramisu of my life! Mr Vaillant (the son) is incredibly kind in his service too! Try it without hesitation! Well done to the team
Avis fait le 05/08/2023
Note de : 5 / 5
Nous sommes arrivées à cette adresse par hasard, sans réservation. Par chance il restait une place et le personnel nous a installé rapidement.Les plats étaient excellents et faits maison. Les prix sont tout à fait corrects vu la qualité des produits et le travail en cuisine.Très bonne expérience : un bon accueil, des bons plats, un cadre sympathique et un très bon accueil… Que demander de plus? 😄
Avis fait le 29/07/2023
Note de : 1 / 5
Impossible de noter la cuisine et le service, car arrivés 15 minutes en retard à 4 adultes et 2 enfants en bas âge, nous nous sommes vus refusés du fait de notre retard!!!car ils avaient donner nos places à de nouveaux arrivants. De plus , la demoiselle qui nous a reçu parlait à peine le français.Obligés de marcher avec tout notre bardas afin de retrouver un restaurant qui nous accepte à 6 personnes au pied levé .Je remercie d’ailleurs les restaurant MURANO pour son accueil et sa gentillesse, mais revenons en au restaurant les Vaillant : nous ne sommes pas prêts d’y remettre les pieds!!!!Si toutes fois vous y allez, venez en hélicoptère et posez vous sur la place afin d’éviter tout retard.
Avis fait le 28/07/2023
Note de : 5 / 5
Par trois fois venu, jamais déçu. Le risotto est à tomber !
Avis fait le 27/07/2023
Note de : 4 / 5
Pour être venue souvent depuis 2 ans, j’adore ce restaurant. Vous ne serez pas déçu, les plats sont délicieux avec une belle présentation. Quelques déceptions sur les desserts, mais c’est une question de goût.Le service est top, et bonne ambiance dans l’ensemble. Bien que l’un des employés est assez froid mais cela doit être sa manière d’être.
Avis fait le 25/07/2023
Note de : 5 / 5
Nous avons passé un superbe moment au restau Les Vaillant !Cuisine faite maison, les papilles sont vite stimulées déjà visuellement avec des assiettes bien dressées et pleines de couleurs et le goût est clairement au rendez vous aussi ! Le service a été très bien aussi, pro , souriante et réactive . Très belle découverte, je conseille vivement l’adresse !
Avis fait le 25/07/2023
Note de : 5 / 5
Jétais curieux de tester cet établissement - avant son ouverture une bonne adresse place Saint Pierre ça manquait vraiment - et bien je nai pas été déçu. La qualité des plats est vraiment super, le service top et évidemment la terrasse qui donne sur la place Saint Pierre cest un des meilleurs cadres possibles à Bordeaux. Jy reviendrai les yeux fermés.
Avis fait le 09/07/2023
Note de : 5 / 5
De passage express à Bordeaux nous avons atteris un peu par hasard dans ce restaurant. Accueil hyper chaleureux du serveur et des 2 serveuses présents hier soir. Des plats exquis et généreux. A découvrir absolument.
Avis fait le 07/07/2023
Note de : 5 / 5
Excellent repas.Saveurs très bonnes et présentation soignée.Les 3 serveurs et serveuses très pro et sourire inclus.Nous recommandons à 1000%!
Avis fait le 30/06/2023
Note de : 5 / 5
Une incroyable découverte fortuite, mais quel plaisir! Une équipe solaire, souriante et aux petits soins...une cuisine juste parfaite, avec pour certains plats, des associations un peu inédites mais parfaitement exécutées.Il me tarde de pouvoir y retourner, goûter ce que je nai pas mangé hier soir!!
Avis fait le 26/06/2023
Note de : 5 / 5
Très bon moment passé dans ce restaurant. La cuisine est excellente et la vue sur la place St Pierre est très agréable. La serveuse, le serveur et le cuisinier étaient très gentils. Je conseil fortement ce lieu.
Avis fait le 21/06/2023
Note de : 5 / 5
Ma compagne et moi avons découvert il y a quelques années par hasard, depuis nous revenons régulièrement et ne sommes jamais déçus. Super accueil, une cuisine savoureuse, et sans excès de complexité. Du fait maison avec des produits frais, goûteux, on nen demande pas plus. Cest toujours un plaisir dy aller.
Avis fait le 21/06/2023
Note de : 4 / 5
Choisi d’après les avis, nous n’avons pas été déçus.Supions/ tartare à l’italienne/Fondant chocolatTout était délicieux et bien présenté !Service impeccable en dépit du mondetoutes les tables occupées, on comprend pourquoi.Amabilité naturelle du serveurBonne ambiance et une petite visite du patron en fin de soirée.J’y retournerai avec plaisir
Avis fait le 11/06/2023
Note de : 4 / 5
Restaurant très bien placé, nous avons très bien mangé, plats très bien présentés. Un petit bémol tout de même en ce qui concerne laccueil. En effet, nous sommes arrivés quelques minutes trop tôt, le personnel ainsi que le patron étaient en terrasse avec leur cigarette au bec (cest le cas de le dire).Très irrespectueux et déplacé vis-à-vis du client et pas très hygiénique. Cela effeuille un peu la crédibilité du restaurant.Nous espérons que ces derniers se sont lavé les mains avant le service?!!!!!!
Avis fait le 08/06/2023
Note de : 5 / 5
Notre visite dans votre restaurant a été un vrai régal pour tous nos sens. De laccueil chaleureux à la présentation impeccable des plats, chaque détail était soigneusement pensé. La créativité et la finesse des saveurs dans chaque bouchée étaient un délice ! Une vraie qualité des ingrédients utilisés apportent une jolie combinaisons de saveurs qui étaient un réel plaisir pour nos papilles. Le service était impeccable, avec une équipe attentionnée et le papa (l’un des chef cuisinier) qui vient saluer et qui prend le temps avec les clients. Un véritable passionné ! En résumé, nous avons passé une soirée extraordinaire dans votre restaurant, merci à vous :)
Avis fait le 26/05/2023
Note de : 5 / 5
Superbe, carton plein sur tous les tableaux. Service impeccable, souriant et attentionné. Les serveurs tournent en permanence pour voir si tout va bien. Ils connaissent la carte sur le bout des doigts, que ce soit la nourriture ou le vin. Le sourire et lamabilité ne tombent jamais. Lun dentre eux est le fils, ça aide sans doute. Et puis le chef passe à la table pour voir comment sont les plats. Et les plats sont délicieux. Cuisine originale, cest hyper bien présenté, soigné, les assiettes sont jolies et donnent envie de plonger dedans, et cest assaisonné comme il faut. Pas besoin de se jeter sur le sel et le poivre pour donner du goût. Bref, un superbe moment, ça faisait longtemps quon ne mavait pas surpris comme ça dans un resto. Toute la tablée était bluffée... Et cerise sur le gâteau, ce nest pas plus cher quailleurs ! Cest juste mieux. Et ça mérite dêtre crié sur les toits. Bravo et merci pour cette soirée. On reviendra. Souvent!
Avis fait le 11/05/2023
Note de : 5 / 5
Top ! Tout est bon, frais et bien cuisiné.Le serveur est très sympa et le cuisinier prend la peine de venir saluer les clients.
Avis fait le 05/05/2023
Note de : 5 / 5
Si vous cherchiez un restau référence sur Bordeaux, vous lavez trouvé. Tout était parfait. Le personnel est dune gentillesse remarquable et les plats sont aussi bons que délicieux. Nous sommes sortis de table avec lunique envie dy revenir au plus vite. Foncez, foncez, foncez.
Avis fait le 30/04/2023
Note de : 2 / 5
Service et emplacement top ! Autrement dans lassiette nous sommes restés sur notre faim. Tartare de boeuf qui nen est pas un, des morceaux grossiers difficiles à macher. Meme les pommes de terre étaient ratés (réchauffées, moles). Risotto sans grande saveur. Un peu déçus
Avis fait le 24/04/2023
Note de : 5 / 5
Un wk filles prévu depuis 2020... Nous avons été accueillis par deux sourires (la jolie serveuse et le charmant serveur) et les plats sont un délice en bouche. Le vin aussi avec de bons conseils. Le chef est passé voir les clients après, quel plaisir ! cest aussi ce que je fais dans mon resto. Je vous remercie tous grandement (à part mon expresso oublié et sûrement payé 😪 mais pas grave) une adresse à conserver. Je vous souhaite longue vie. Continuez et régalez nous encore longtemps.
Avis fait le 18/04/2023
Note de : 5 / 5
La place St Pierre est un lieu incontournable pour nous. Mais depuis aujourdhui elle le devient encore plus après avoir déjeuné chez Les Vaillant, père et fils. Que dire ? Tout est impeccable ; le cadre, le personnel, la carte et ce quil y a dans lassiette. Un lieu quil ne vous faudra surtout pas manquer si vous chercher à passer un bon moment et à vous régaler! Une carte très variée dune qualité vraiment excellente ! Franchement, ne ratez pas cette adresse ce serait dommage ! A notre goût, un des meilleurs restaurants de la place et le sourire de la serveuse et du serveur en prime. Nous, cest simple, on adore !
Avis fait le 13/04/2023
Note de : 5 / 5
Il est 14h, après un rdv, nous cherchons un restaurant pour déjeuner. Lardoise avec le menu du jour nous attire, le 100% maison nous plaît. Laccueil par une jolie jeune femme et un charmant jeune homme est vraiment sympathique. Le repas ( formule midi) original avec de belles saveurs. Nous nous sommes regalez. Parfait ! Continuez ...Milèna et Lydia (mère et fille)
Avis fait le 11/04/2023
Note de : 5 / 5
Très bon restaurant avec une carte simple mais efficace, avec de bons produits. La terrasse du restaurant se trouve sur la place Saint-Pierre et est donc très agréable aux beaux jours. Lintérieur à la décoration industrielle est aussi très sympa. Les 2 serveurs étaient adorables. Je recommande!
Avis fait le 18/03/2023
Note de : 5 / 5
Accueil très sympathique. Menu avec assez de choix et très bon à prix très correct. Bon conseil pour le vin.Une soirée vraiment agréable. Merci aux Vaillants, pères et fils. Nous reviendrons.
Avis fait le 18/02/2023
Note de : 5 / 5
Très bon resto avec des produits frais et un très bon service.Le velouté manquait un peu de sel mais le risotto était extrêmement bon!Léquipe a même apporter une gamelle deau pour notre chien sans quon lui demande.
Avis fait le 28/12/2022
Note de : 5 / 5
Très bonne adresse. Le service est à lécoute tout au long du repas. Les plats étaient très bons et les produits bien frais. Nous fêtions un anniversaire et sans même quon leur ait précisé, ils ont eu des attentions au fur et à mesure de la soirée. Le chef est même venu nous saluer à la fin du repas.
Avis fait le 01/12/2022
Note de : 5 / 5
Mention spéciale pour le risotto ! Très très bon ! Service très agréable :)Je recommande vivement !
Avis fait le 27/11/2022
Note de : 5 / 5
Bistrot très sympathique, des portions correctes! Nous avons pris viande et poisson, les deux plats étaient très bons.Les prix un peu élevés mais correspondent à la localisation!
Avis fait le 27/11/2022
Note de : 5 / 5
Execllent restaurant!! Accueil chaleureux et souriant... Souris de cochon confit à découvrir, très belle cuisson et sauce bien équilibrée avec un bon bordeaux top. Le dessert un riz au lait avec noisettes et amandes en bref une tuerie !! Le café est super bon. Une belle découverte pour ce restaurant bio fait maison
Avis fait le 30/10/2022
Note de : 5 / 5
Serveur très aimable et drôle, je reviendrai bien pour sa bonne humeur ! (Mais aussi pour les bons plats).Pour moi, la burratina manquait de petites tomates.Sinon, les assiettes sont belles et pleines de couleurs. On les dévore des yeux.Les produits sont frais et bio si je ne me trompe pas.
Avis fait le 13/10/2022
Note de : 5 / 5
Très bon resto en plein centre de Bordeaux.Serveur bien sympa.Nous avons pris de la souris de cochon avec polenta et osso bucco.Cétait succulent.Belle petite carte des vins également.
Avis fait le 27/09/2022
Note de : 5 / 5
Nous y sommes tombé dessus sans le vouloir.Le restaurant est excellent, accueil très sympathique, superbes menus avec la possibilité de prendre la formule du jour pas trop onéreuse pour le contenu.La souris de porc était excellente et la mousse au chocolat caramel un vrai délice.Les prix sont très abordables pour se faire plaisir sans se ruiner.A visiter sans hésitation !
Avis fait le 21/09/2022
Note de : 5 / 5
Un délicieux dîner (végan pour ma part) avec un service très agréable et une terrasse pourtant comble, à un très bon rythme et des plats plein de saveurs. Une superbe soirée !
Avis fait le 11/09/2022
Note de : 5 / 5
C‘etait un vrai plaisir chez vous :🔝service🔝nourriture🔝emplacement.Merci beaucoup pour la merveilleuse soirée👏🏻
Avis fait le 17/08/2022
Note de : 2 / 5
Cuisine vraiment excellente, par contre service et accueil a revoir. Serveuse désagréable et serveur qui sen va quand on lui passe la commande!Jai très bien mangé mais je ny retournerai pas!Dommage
Avis fait le 09/08/2022
Note de : 5 / 5
Très bon restaurant situé sur le place saint pierre. Les plats sont très bons (pièce du boucher et tartare de boeuf) et les accompagnements délicieux. Les produits a la carte sont des produits de saison.Le personnel est très sympathique. C’était top, merci pour la découverte de ce nouveau restaurant !
Avis fait le 23/07/2022
Note de : 4 / 5
repas très bon, serveurs très souriantsje recommande !!
Avis fait le 22/07/2022
Note de : 5 / 5
Ce restaurant est excellent, autant par sa carte que par l’équipe qui le tient et qui en fait le service. Tous les membres du restaurant sont au top, très souriants, attentionnés envers les clients… Les plats sont raffinés et de qualité, tout est tres bon.Nous sommes venus plusieurs fois et nous le faisons découvrir à des amis/famille qui l’apprécie tout autant que nous.Un grand bravo aux proprios, nous faisons souvent des restos et n’avons jamais vu un service aussi bien. Ne changez rien, vous êtes au top !
Avis fait le 09/07/2022
Note de : 5 / 5
Une très bonne expérience dans ce restaurant familiale qui propose une cuisine bio, de saison et fait maison!Un régal pour les papilles 😋Je recommande
Avis fait le 02/07/2022
Note de : 1 / 5
Accueil déplorable. Nous étions 3 personnes à vouloir nous installer et une amie avait besoin daller aux toilettes. Le patron ou serveur lui a dit que cétait hors service et après à changé de discours en disant que cétait réservé à la clientèle !Je ne recommande absolument pas ce restaurant pour son accueil plus que froid
Avis fait le 14/06/2022
Note de : 5 / 5
Découverte de ce restaurant aux produits frais et bio, cuisine très savoureuse, très aromatique. Le pain y est excellent, le service impeccable, les plats tous très goûteux, parfait!!! Comme l oeuf dégusté en entrée. Continuez, c est cela un vrai restaurant, au rapport qualité/prix très ajusté.
Avis fait le 11/06/2022
Note de : 5 / 5
Plats savoureux concoctés à partir de produits frais et locaux !Service irréprochable et très bonne localisation dans le centre de Bordeaux.
Avis fait le 03/06/2022
Note de : 1 / 5
Très mauvaise expérience. Le patron nous a viré de sa terrasse prétextant être commerçant. Il ne voulait pas que l’on commande que des entrées de sa carte. C’était plat principal sinon tu vires. Une serveuse qui parle en anglais pour que l’on ne comprenne pas ses propros à notre égard. Et une réaction plutôt hautaine de leur part. Je ne conseil pas du tout ce restaurant, les prix et les quantités n’en valent pas la peine.
Avis fait le 19/04/2022
Note de : 5 / 5
Restaurant bio trouvé par hasard, testé et approuvé ! Très bonne découverte ! Plats savoureux et goûts raffinés, présentation printanière, nous nous sommes régalés! Merci pour nos yeux et nos papilles! Pour parfaire le tout, laccueil était très chaleureux! Adresse à refaire, sans hésiter, lors dun prochain passage à Bordeaux...
Avis fait le 14/04/2022
Note de : 5 / 5
Superbe adresse ! La carte est recherchée et composée de produits frais, les assiettes sont pleines de bonnes saveurs du début à la fin. Gros point positif: des options végétariennes sur la carte déclinables en vegan (le risotto vegan est une tuerie). Service très souriant et accueillant ! On reviendra.
Avis fait le 09/04/2022
Note de : 5 / 5
Plats savoureux avec de produits bien mis en valeur.Restaurant très bien placé et service très sympa !Tout est fait maison et fraisHâte de goûter la prochaine carte
Avis fait le 19/03/2022
Note de : 5 / 5
Excellente adresse quon ne peut que recommander ! Cuisine de grande qualité, de lentrée au dessert, et une très belle carte de vins sélectionnés avec goût. Rien à redire, restaurant top, foncez-y !
Avis fait le 07/03/2022
Note de : 5 / 5
Super restaurant familial à Bordeaux quartier St Pierre. Produits bio, très belle présentation, plats avec pleins de saveurs. Super accueil du père et fils Vaillants. Tout était top ! Merci beaucoup nous reviendrons :)
Avis fait le 08/02/2022
Note de : 5 / 5
Super expérience ! Restaurant atypique avec sa salle en medzanine. On est un peu coupé de leffervescence du quartier St Pierre et on dîne dans un cadre chaleureux et cosy !Une offre 💯% végétale pour ceux qui veulent et une carte bien fournie et gourmande pour tous. Le risotto est à tomber par terre.... Des saveurs, des produits frais, bio et faits 🏡 ! Tout ce quon aime !Les serveurs sont adorables et le chef vient nous servir en personne le dessert pour nous demander si tout sest bien passé. Cest convivial et on est très bien servi et accueilli ! A réitérer sans modération 🎉
Avis fait le 05/02/2022
Note de : 5 / 5
Troisième fois que nous y allons et c’est tout simplement délicieux. Un restaurant sans prétention et des plats avec des assaisonnements justes et très goûtus. Les portions sont très généreuses. Je regrette de ne pas avoir eu assez de place pour le dessert… A noter que j’y ai mangé le meilleur risotto de ma vie ! Accueil également très chaleureux, je recommande fortement
Avis fait le 09/12/2021
Note de : 5 / 5
Un excellent repas entre collègues. Les plats sont gourmands et très bons. On sent bien quil sagit de produits frais et naturels. Les recettes sont originales mais pas trop extravagantes. Juste xe quil faut.Le service était impecable, les serveurs et gérants vraiment très agréables. Je recommande vivement !
Avis fait le 28/11/2021
Note de : 5 / 5
Super dîner entre amis.C’est la troisième fois que nous venons, et c’est toujours aussi bien: service accueillant, tous les plats sont bio et faits maison, emplacement hyper central, bref allez-y les yeux fermés. On s’est régalé.
Avis fait le 27/11/2021
Note de : 5 / 5
je nai pas lhabitude de poster des avis, Mais, je suis allé par hasard dans ce restaurant, quelle belle surprise. Etre accueilli par un gentil sourire sincère nest finalement pas si fréquent et tellement agréable. Quand aux plats et entrées, tout simplement absolument délicieux, simple et recherché à la fois, et ce, dans un cadre fort agréable. Félicitations à cette petite équipe. Jai hâte dy retourner et faire découvrir cet établissement à mes amis.
Avis fait le 29/10/2021
Note de : 5 / 5
Une formidable et généreuse découverte, les plats sont excellents (la terrine, la daurade, le tartare) les vins bien choisis, la gentillesse du père et du fils valent le moment et mention particulière aux superbes photos du papa dans le restaurant. A découvrir, recommander, partager ! Les lillois que nous sommes ont été conquis par un accueil aussi simple que bon. Foncez !!!
Avis fait le 26/08/2021
Note de : 5 / 5
Comment décrire cette expérience ? Un service tout en sourire + des conseils précis et justes pour choisir ses plats + une équipe dynamique qui manie lhumour + des prix très corrects au regard de la qualité des assiettes + une sélection de très beaux vins Bio = Wahoo ! En, cerise sur le gâteau, les plats sont vraiment excellents, recherchés, copieux, gouteux = Les VAILLANT Père et Fils sont dans mon Top 5 de restaurant. A faire, a refaire sans aucune modération. Merci léquipe ! Ne changez rien, cest parfait
Avis fait le 18/08/2021
Note de : 5 / 5
Excellente adresse !De bons produits bien cuisinés dans lassiette et un service super , jy reviendrai avec plaisir !
Avis fait le 13/08/2021
Note de : 5 / 5
Excellent ! Le risotto crémeux aux légumes est juste à tombe par terre !! Cela faisait longtemps que je ne m’étais pas autant régalé au restaurant.
Avis fait le 10/08/2021
Note de : 5 / 5
Une très bonne adresse. Une équipe sympathique et dynamique qui vient senquérir du ressenti de ses plats. Nous étions 4 et nous avons commander tous les choix pour goûter à tout. Tout est bon et bio en plus. On voit de suite dans lassiette quil y a du travail en cuisine. Bravo!
Avis fait le 31/07/2021
Note de : 5 / 5
Des plats bio fait maison, un accueil très souriant et on sest régalé. Que demander de plus ? Ha si en plus cest très bien situé avec la terrasse qui donne sur la place Saint Pierre. Bref continuez comme ça, cest super.
Avis fait le 31/07/2021
Note de : 5 / 5
Super restaurant ! Très bon accueil et un choix de plats fait maison et délicieux !
Avis fait le 27/07/2021
Note de : 5 / 5
Délicieux ! Nous avons passé un très bon repas ce soir là. Le restaurant est idéalement situé sur la place St Pierre. Mention spéciale pour les différentes sauces présentes dans les entrées et les plats, un régal 😊
Avis fait le 20/07/2021
Note de : 5 / 5
Nous avons passé un excellent déjeuner la carte du midi est parfaite niveau qualité/prix.Et le service était très agréable. Le mélange des saveurs est top surtout en ce qui concerne la tajine de seitan 😍 Je reviendrai sans hésiter.
Avis fait le 15/07/2021
Note de : 5 / 5
Excellent repas partagé à deux!De très bons cocktails, un tartare délicieux pour Madame et un très bon tajine de mon côté! En dessert une très bonne tarte tatin revisitée. Et pour couronner le tout un accueil charmant et souriant de tout le personnel. C’était parfait merci !
Avis fait le 15/07/2021
Note de : 5 / 5
Très bel accueil ! Nous n avions pas réservé et nous avons eu de la chance d avoir une table en terrasse. Les produits sont frais. Très bien présentés. Un vrai coup de cœur choisi au hasard sur une des nombreuses places de Bordeaux ! La préparation à la crème d ail noir était succulente.
Avis fait le 07/07/2021
Note de : 5 / 5
Accueil très rapide et chaleureux alors que nous arrivions à 21h30 sans réservation.Les plats comme les desserts étaient délicieux et accompagnés d’une carte des vins fournie et soignée.En plus de ça les prix sont raisonnables (+/- 60€ pour deux personnes), je recommande!!
Avis fait le 02/07/2021
Note de : 5 / 5
Le meilleur risotto que jai goûté ! Excellente nourriture, service fantastique et beaucoup doptions sans gluten pour les coeliaques. À recommander vivement.
Avis fait le 10/06/2021
Note de : 5 / 5
Excellent! Produits frais, saveurs nouvelles. Un vrai régal! Et un acceuil très chaleureux. Je recommande!
Avis fait le 05/06/2021
Note de : 5 / 5
Excellent repas de midi en terrasse face à léglise Saint Pierre.Laccueil est chaleureux et très souriant!La carte est alléchante, originale, les plats sont généreux et raffinés avec une très belle présentation !La fraîcheur de leurs marchandises se fait ressentir et on en redemande !Les prix sont raisonnables quand on sait que tout est bio :)Très belle découverte grâce au Père Vaillant qui mas laissé sa carte au Biocoop dans la file dattente, la pub a payé et nous reviendrons.Merci pour ce bon moment !
Avis fait le 27/05/2021
Note de : 5 / 5
Super moment de passer la bas ! Cuisine très bonne, personnel compréhensif et accueillant. Si vous faites une escale à Bordeaux, nhésitez pas à aller là-bas. Vous y serez très bien servi !
Avis fait le 13/02/2021
Note de : 5 / 5
De passage à Bordeaux, nous avons découvert ce restaurant. Livraison à notre hôtel de plats et desserts chauds. Très belles proportions, saveurs exquises et produits de qualité et frais. Le père et le fils sont très conviviaux. À découvrir absolument !!
Avis fait le 29/10/2020
Note de : 5 / 5
Cela fait deux fois que je dîne dans ce fabuleux restaurant. Du frais, du bio, du local, de généreuses portions, plein de saveurs, de lamabilité et des sourires pour couronner le tout, que demande le peuple ! Jai été surprise dapprendre que le restaurant na ouvert que depuis Juillet tant tout semble réussi : lexquise et inventive cuisine, la qualité et rapidité du service, la super bonne musique, toutes les tables complètes en terrasse ... Je ne peux que vivement conseiller cet établissement tenu par un père et un fils très sympathiques et soucieux de leurs clients. Bravo à eux !
Avis fait le 11/10/2020
Note de : 4 / 5
Accueil au top ! Plats super bons, après les desserts on s’attendait à mieux, le coulant pas du tout coulant et la présentation du profiterole un peu paté. Mais le goût y est quand même
Avis fait le 14/09/2020
Note de : 5 / 5
Notre dîner samedi soir a été parfait, plats délicieux et originaux. J’avais pris le tartare, je n’en avais jamais mangé un comme ça ailleurs! Délicieux et unique !Le service est impeccable et le personnel en salle aussi bien que le chef sont absolument adorables. On sent qu’ils aiment leur cuisine et leur produits.Il est fort probable qu’on y retourne lors d’une prochaine visite sur Bordeaux.Merci pour cette très belle soirée.
Avis fait le 14/09/2020
Note de : 5 / 5
Très bonnes surprises ce restaurant.Je revenais sur Bordeaux pour voir des amis et je suis tomber sur se restaurant par hasard après une discussion avec le chef je réserve pour le soir et agréable surprise.Les différents entrés, plats, et dessert sont bons les quantités sont juste ce quils faut pour arriver au dessert et pourvoir lapprécier.Le service était fait par le fils qui malgré le masque on devine son sourire et surtout il connait très bien ces plats ce qui donne envie de tout goûter. Le chef cuisinier qui prends le temps, malgré le rush de passer vous demander comment se passe le repas est très appréciable :) Franchement je recommande cette adresse !
Avis fait le 31/07/2020
Note de : 5 / 5
Nous avons fait une halte sur la route du retour pour découvrir Bordeaux, quatre amis et un chiot, nous avons été accueilli chaleureusement et avec attention. La carte est complète et simple (gage de qualité), tout le monde y trouve son compte. Les plats sont joliment présentés, le service est au top. Si vous souhaitez mangez frais, nhésitez plus ! Nous repasserons et soulignons le service père/fils et la propreté des lieux.