Retrouvez toutes les informations sur L’O des Vignes, votre Restaurant, situé 129 Rue du Bourg, 71960 Fuissé. Sur cette page, vous accédez aux photos, à l'adresse complète, aux horaires d'ouverture, au numéro de téléphone ainsi qu'aux avis des clients. Un formulaire de contact est également disponible pour joindre l'établissement facilement.
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Les services
- ✔️ Alcools
- ✔️ Bar disponible sur place
- ✔️ Bière
- ✔️ Cafés
- ✔️ Cartes de crédit
- ✔️ Cartes de paiement
- ✔️ Chaises hautes
- ✔️ Chaleureux
- ✔️ Cocktails et apéritifs
- ✔️ Déjeuner
- ✔️ Desserts
- ✔️ Dîner
- ✔️ Entrée accessible en fauteuil roulant
- ✔️ Groupes
- ✔️ Haut de gamme
- ✔️ Livraison
- ✔️ Paiements mobiles NFC
- ✔️ Parking accessible en fauteuil roulant
- ✔️ Parking gratuit dans la rue
- ✔️ Places assises accessibles en fauteuil roulant
- ✔️ Pluxee
- ✔️ Produits sains
- ✔️ Repas sur place
- ✔️ Réservation obligatoire
- ✔️ Réservations acceptées
- ✔️ Romantique
- ✔️ Spiritueux
- ✔️ Terrasse
- ✔️ Titres restaurant
- ✔️ Toilettes
- ✔️ Toilettes accessibles en fauteuil roulant
- ✔️ Traiteur
- ✔️ Vin
- ❌ Vente à emporter
Horaire d'ouverture
- Lundi 12:00–13:30 19:30–21:30
- Mardi Fermé
- Mercredi Fermé
- Jeudi 12:00–13:30 19:30–21:30
- Vendredi 12:00–13:30 19:30–21:30
- Samedi 12:00–13:30 19:30–21:30
- Dimanche 12:00–13:30
Avis fait le 09/02/2025
Note de : 5 / 5
Belle découverte proche de Macon au cœur du village de Fuissé.Une salle chaleureuse et un très bon accueil avec un service de qualité notamment le sommelier.2 menus odace en 6 services et accord mets vins.Belles dégustations. Belles assiettes et un travail très soigné. Explosion de saveurs dès le premier plat.Les vins sont bien choisis .Quelques points de détails à améliorer à ce niveau. Note en dessous pour le Morgon et le verre pour les deux vin rouge qui na pas été changé.Egalement Le choix du porc un peu gras et le forfait eau plate qui nous semble inapproprié sur ce type de prestation.Une belle table.
Avis fait le 26/01/2025
Note de : 5 / 5
Tout était excellent et raffiné, et le service irréprochable
Avis fait le 18/01/2025
Note de : 5 / 5
Pas detoile pour la chambre car nous sommes allés quau restaurant gastronomique.Dîner au restaurant gastronomique.Que dire à part: parfait !!!Menu à tomber , cuisine et visuel raffiné.Service impeccable.Merci pour ce moment magique !!!!!
Avis fait le 16/01/2025
Note de : 5 / 5
Un sans faute ! Le cadre, le service, la cuisine, la carte des vins, tout était parfait.
Avis fait le 04/01/2025
Note de : 5 / 5
Nous avons fait une très belle découverte avec ce restaurant où l’on mange très bien avec des assiettes magnifique et un sommelier qui sait nous guider au mieux pour accompagner nos plats
Avis fait le 11/11/2024
Note de : 5 / 5
Un excellent moment au restaurant gastronomique dans une ambiance cosy. Les plats sont tous délicieux, les saveurs incroyables et le personnel aux petits soins. Merci pour ces beaux souvenirs !
Avis fait le 09/11/2024
Note de : 5 / 5
Chaque fois sue l on va au Domaine Luquet à Fuisse on réserve une table au gastronome à l O des Vignes
Avis fait le 19/10/2024
Note de : 5 / 5
Invitée par mes enfants, jai adoré : le dîner délicieux, le chef, le staff, le cadre, tout est au top
Avis fait le 14/10/2024
Note de : 5 / 5
Une soirée passée au sein du Bistrot en semaine. Léquipe est très sympathique, la nourriture y est délicieuse, bien préparée.Oeufs mayonnaise en entrée, la simplicité de cette recette ne les a pas empêché de me surprendre agréablement. En plat, côte de boeuf à partager. La cuisson était maîtrisée à 100%, le produit respecté. Quel plaisir de manger face à la cuisine ouverte. Je recommande.
Avis fait le 12/10/2024
Note de : 5 / 5
Nous avons partagé un excellent moment en tous points durant toute la durée de notre dîner, merci.
Avis fait le 07/10/2024
Note de : 5 / 5
Excellent établissement, bonne cuisine et service au petit soin ce lundi 7 octobre 2024
Avis fait le 11/09/2024
Note de : 5 / 5
Diner exceptionnel dans un cadre parfait, avec des saveurs gourmandes et une présentation digne de la réputation. Le rapport qualité prix est très bon pour ce type détablissement, le tout dans un village charmant. Nous reviendrons.
Avis fait le 05/09/2024
Note de : 4 / 5
Super resto personnel sympas je recommande petit bémol quand même l eau du robinet même dans une belle bouteille facturée 5€ 50 dur à avaler
Avis fait le 03/09/2024
Note de : 5 / 5
Très belle établissementTrès belle salleService au topQuand au plat tout juste sublime entre la présentation et le paletCe fut notre 2 eme visite dans cet établissement pour l anniversaire de notre filleElle a même eu une petite intention sur son dessert
Avis fait le 01/09/2024
Note de : 5 / 5
Pour un restorant 1 étoile, super découverte et vaut largement certains restaurants plus étoilés ! Personnel au top , très pro et sympathique et cuisine exceptionnelle.Un grand merci pour cette belle découverte
Avis fait le 27/08/2024
Note de : 1 / 5
Franchement, nous avons été déçus. Le restaurant est censé avoir une étoile, mais cela ne sest malheureusement pas ressenti pour nous. Nous avons opté pour le menu en six services avec les vins assortis. Dès le début, jai demandé sil était possible déviter les plats avec de la coriandre, car je naime vraiment pas cela, mais malheureusement, deux plats en contenaient quand même (il aurait été préférable de lomettre ou de faire preuve de créativité avec le plat). Les vins étaient délicieux et saccordaient bien avec les plats. Cependant, le service nétait pas à la hauteur, surtout à ce niveau. Jai commencé avec un rosé en apéritif. Ensuite, jai reçu un nouveau verre pour le premier vin rouge, mais le verre vide du rosé est resté sur la table. Cela a continué lors du plat suivant, lorsque le serveur a versé le vin blanc dans ce même verre. Le verre vide du vin rouge na pas non plus été débarrassé et a été réutilisé pour un autre vin lors du plat suivant. À ce niveau, cela nest pas acceptable. Le service en général nétait pas tout à fait satisfaisant non plus : il ny avait que peu de contact visuel, et les serveurs nous ont semblé légèrement distants, comme sils nous considéraient moins que les autres clients. Cest vraiment dommage, et jespère que cela saméliorera, car cela abaisse fortement le niveau, ce qui est regrettable pour un restaurant étoilé selon notre expérience.
Avis fait le 20/08/2024
Note de : 5 / 5
Très agréable, bon conseil, très bonne cuisine
Avis fait le 16/08/2024
Note de : 5 / 5
Déjeuner avec ma femme côté gastronomiqueUne très belle expérience…un excellent moment de l apéritif passé sur la belle terrasse à l ombre de ces grands arbres. On se croirait presque dans ces bistrots de village au cœur de ville où on se sent juste bien de partager et d échanger avec ses amis….le service haut de gamme en plus. Déjeuner en 4 services parfaitement exécutés, une cuisson parfaite et des assaisonnement riches, variés et surtout délicieux.C est souvent à la qualité du pain qu on peut évaluer la qualité du reste et là encore, un pain délicieux au bon goût de levain, qui accompagne magnifiquement les plats sans les surplomber.De la volaille au quasi de veau en passant par le thon rouge, tout était parfait…le dessert léger aux framboises venant clore ce voyage gastronomique…pardon, encore une escapade en terrasse pour le café et un cannelé qui finissent de vous combler.Le chef Sébastien est aux petits soins pour vous, s adapte à vos goûts…..Un vrai bon restaurant gastronomique qui mérite plus que largement son étoile.Merci à Sébastien et toute son équipe pour ce très bon moment.Nous reviendrons, même si on doit faire un détour…😀
Avis fait le 15/08/2024
Note de : 3 / 5
Restaurant correct pour le déjeuner, on en attendait un peu plus. Oeufs en entrée et Pâté en croûte délicieux, les plats, cochon accompagné de salade et pommes de terre et truite accompagné des mêmes, un peu décevant, très gras et saveurs un peu moins fines. Service assez lent et pas très réactif. Cadre magnifique.
Avis fait le 15/08/2024
Note de : 5 / 5
Nous avons testé le restaurant gastronomique en formule 6 plats accords Mets et Vins. Cétait dun très bon niveau, beaucoup de délicatesse dans les mets , raffiné et les vins aussi . Nous avons passé un très bon moment, je recommande.
Avis fait le 09/08/2024
Note de : 5 / 5
Un régal.Aucune fausse note. Assiettes au service. Plat dune grande finesse.
Avis fait le 04/08/2024
Note de : 5 / 5
Restaurant avec un cadre très agréable, première expérience dans le bistro. Déjà hâte de tester la seconde expérience dans le gastro. Merci au chef et à léquipe pour laccueil, cétait un moment sympathique. Seconde expérience testée au coeur du restaurant gastronomique. On en ressort avec des souvenirs gustatifs pleins les papilles. Un délicieux homard avec son émulsion de pomme de terre. Un tartare et son céleri divins, des petits amuses bouches exquis...... UN REGAL !
Avis fait le 25/07/2024
Note de : 5 / 5
Très bien mangé avec Très produits frais un cadre magnifique je recommande ce lieu o. Reviendra avec plaisir
Avis fait le 11/07/2024
Note de : 5 / 5
Cadre magnifique ,terrasse vraiment agréable, le côté bistrot est super on mange tres bien ,beaucoup de chose fait maison ,je recommande à 100% Et les serveurs et cuisiners sont super sympa.Nous reviendront autant quon pourras .
Avis fait le 08/07/2024
Note de : 5 / 5
Très belle expérience au restaurant Gastronomique, ce midi 08/07/2024 , personnel attentif et au petits soin chef très agréable merci pour ce beau moment , très appréciable le travail parfait du sommelier qui c’est de quoi il parle , merci à l’équipe vous êtes au top à une prochaine pour le 8 service cette fois !!
Avis fait le 22/06/2024
Note de : 5 / 5
Superbe. Joli cadre. Convival. Et belle carte. Tout parfait. On reviendra pour tester la cote de boeuf
Avis fait le 22/06/2024
Note de : 5 / 5
Expérience gastronomique de haut vol. Création, présentation et qualité gustative de haut niveau. Je recommande sans réserve vu le prix assez contenu. Choix de vins incroyable.
Avis fait le 18/06/2024
Note de : 5 / 5
Super adresse haut lieux de gastronomie dans le mâconnais ! Bistro et gastro !
Avis fait le 08/06/2024
Note de : 5 / 5
Nous pu déjeuner et dîner dans ce magnifique établissement dans ce petit village de Fuissé ou la gastronomie nous emmene dans un ciel étoilée de saveurs et démotion pour le bistro la gourmandise et le terroir règne en maître et pour le gastro la maîtrise, la précision et la justesse des plats mérite une seconde étoile bravo à toutes léquipe
Avis fait le 30/05/2024
Note de : 5 / 5
Accueil et service impeccable et rapport qualité prix parfait.Tous les plats sont excellents et je recommande ce restaurant
Avis fait le 30/05/2024
Note de : 5 / 5
Un super moment passé côté bistrot, une ambiance convivial et un service au top. Le repas était très bon avec un rapport qualité prix assez impressionnant ! Je recommande
Avis fait le 28/05/2024
Note de : 5 / 5
Très bel endroit, nous y sommes allés en famille pour déjeuner. Le repas était exceptionnel et le service tout autant.
Avis fait le 27/05/2024
Note de : 5 / 5
Un superbe cadeau de Noël!Une expérience magnifique pour les papilles plein de découverte gustatives au fur et à mesure de ce menu OrigineMerci et bravo au Chef mais également aux personnels de salle souriant et dun professionnaliste exemplaire !Nous reviendrons avec grand plaisir !
Avis fait le 12/05/2024
Note de : 5 / 5
Cet avis concerne le restaurant étoilé : épatant, salle moderne, feutrée bien que bruyante, cuisine à la fois subtile et puissante. Sauces bluffantes. Vins : carte très complète pour le quart Sud-Est de la France, presque pas de Bordeaux.
Avis fait le 06/05/2024
Note de : 5 / 5
Un cadre feutré avec une excellente cuisine. Nous étions juste à côté de la fenêtre permettant laperçu de la cuisine, cela nous a permis de voir la préparation minutieuse, la communication et lentente entre le personnel.Les différents plats en six services étaient sublimés par les saveurs, présentation et les différentes textures.Le personnel de service est aussi à la hauteur des plats et vins présentés.Une très belle expérience avec ma compagne que nous recommandons.
Avis fait le 31/03/2024
Note de : 5 / 5
Ce fût un concerto pour les papilles tout est dans l élégance.... bravo au chef et à ses équipes !
Avis fait le 29/03/2024
Note de : 5 / 5
Lorsque jai tenté de réserver pour le déjeuner au bistrot, jai omis de préciser mes préférences, ce qui a abouti à une réservation au restaurant gastronomique. Heureusement, cette erreur sest révélée être une agréable surprise. Nous avons passé un moment exceptionnel et découvert le menu du marché proposé à 35€ ou 41€ ( je recommande ) bravo au chef étoilé, jai été enchanté par le raffinement de sa cuisine, une expérience à recommander pour découvrir les saveurs d’une cuisine étoilée a un petit prix pour un déjeuner de semaine.
Avis fait le 24/03/2024
Note de : 5 / 5
Expérience bistrot, ambiance conviviale donc bruyante, cuisine ouverte sur la salle, service rapide et compétent. Bon rapport qualité prix. Cuisine 100% maison
Avis fait le 23/03/2024
Note de : 5 / 5
Super cadre, super cuisine. Le service était particulièrement agréable. Très bons souvenirs
Avis fait le 12/03/2024
Note de : 5 / 5
Très bien accueillis et très bonne présentation des plats et très bonne dégustation dans lensemble cétait très bien
Avis fait le 27/02/2024
Note de : 3 / 5
Le lieu est incroyable et le restaurant gastronomique très agréable. Le repas était délicieux et les vins succulents. Par contre la qualité du service ne doit pas enlever la sympathie. Un des serveurs était plutôt désagréable, débarrasse sans un mot et sourire et nous voyons que nous sommes jeunes et dans une ambiance bon enfant et que cela le dérange.Nous avons entendu quand il a parlé à son collègue qu’il nous appelle « les zozos ». Dommage ça laisse un goût amer pour le prix nous ne reviendrons pas. L’ambiance au bistro a l’air finalement bien plus sympa.
Avis fait le 16/02/2024
Note de : 5 / 5
Menu origine très très sympa, pleins de saveurs sans complexité des plats. Service top. Vraiment extra
Avis fait le 14/02/2024
Note de : 5 / 5
Nous avons profité du bistrot restaurant. Très satisfait des plats et des services. Je recommande.
Avis fait le 09/02/2024
Note de : 5 / 5
Avons déjeuner au bistronomiqueAccueil très agréable et sympaTrès belle ambiance conviviale .Produits frais cuisinés maison excellents, très bon rapport qualité prix. Tout est parfait.Avons passé un très bon moment merci.
Avis fait le 03/02/2024
Note de : 5 / 5
Merci pour ce moment de haute gastronomie, avec un accord mets et vins toute en cohérence.Beau travail à toute l’équipe.Anaïs G.
Avis fait le 21/01/2024
Note de : 4 / 5
Très bon moment passé au restaurant, tres jolie salle. Le service est qualitatif, la carte des vins est très sympathique. Les plats sont bons et bien travaillés. Mention spéciale pour les salsifis braisées.
Avis fait le 14/01/2024
Note de : 5 / 5
Très bel établissement et surtout très bon restaurant gastronomique. Le personnel vous met à laise et vous guide tout au long de vos découvertes. Ce restaurant haut de gamme est à conseiller et à découvrir. La qualité des plats, leurs présentations sont clairement mises en valeurs par le personnel, très professionnel.
Avis fait le 03/01/2024
Note de : 5 / 5
Nous avons offert à nos enfants un dîner à l’O des vignes, jeudi dernier, et le cadeau a été vraiment très apprécié, tant pour la qualité des mets servis, que pour l’ambiance feutrée ainsi que la disponibilité et gentillesse de toute l’équipe. Nous tenons à remercier, tout particulièrement, le Chef qui a su adapter avec brio son menu au régime végane de notre fille.Une très belle expérience que nous espérons découvrir, à notre tour , prochainement !
Avis fait le 30/12/2023
Note de : 5 / 5
Nous avons mangé côté bistrot. Le personnel est très accueillant et au service de la clientèle. La planche ainsi que les plats et desserts sont très bons. Les sanitaires sont à l’image du restaurants, très propres. Un lieu à connaître dans la région !
Avis fait le 23/12/2023
Note de : 5 / 5
Quand la grande et belle gastronomie rencontre convivialité et plaisir ! Ce repas à lO des Vignes restera sans aucun doute comme une des très belles expériences culinaires de 2023. Tout, de laccueil à lassiette en passant par le service, est à saluer. Cest très bon, beau et on en ressort heureux. Nous ne pouvons aussi que saluer la fabuleuse sélection en cave. Allez-y, sans hésiter et pour vous enchanter.
Avis fait le 03/12/2023
Note de : 4 / 5
Repas dans la véranda très agréable.Les plats sont aussi bons que beaux !Bravo au chef pour sa créativité !Le personnel est très agréable et professionnel. Nous avons passé un super moment !
Avis fait le 02/12/2023
Note de : 3 / 5
Excellent sommelier, accueil, service et cuisine plutôt moyen.Déçu du rapport qualité prix, bon mais sans plus.
Avis fait le 29/11/2023
Note de : 3 / 5
Déception Déception, il y a 10 ans nous étions 16 à fêter mon anniversaire dans la vérandas, tout était très bien, le 18/11 à nouveau mon anniversaire nous étions 10, mais impossible dêtre à 10 dans la vérandas, la salle atmosphère vraiment tristounet, amabilité des serveurs : service très minimum, pas un sourirele repas, menu odace, menu surprise à 6 plats expédié, pas très original, entrée : boeuf, plat de viande : boeuf ..., poisson et viande servis tièdes, toutefois très bonne cuisine. Pour un anniversaire même pas une bougie !A 15h30 nous repartions, personne à laccueil, nous avons récupérénous-même nos vêtements, pas eu besoin de dire au revoir.Les étoiles napportent pas que du bon !!
Avis fait le 29/11/2023
Note de : 5 / 5
Très bon accueil, convivialité et excellents mets...un repas qui nous a enchanté.
Avis fait le 28/11/2023
Note de : 5 / 5
Superbe expérience, menu en 8 services, aucunes fausses notes, tout était incroyable, le personnel au top, superbe adresse, certainement le meilleur restaurant gastronomique des environs, pour en avoir fait énormément cest vraiment exceptionnel.
Avis fait le 03/11/2023
Note de : 1 / 5
La nourriture est correcte mais le service est effroyable. Les serveurs ne vous demandent jamais si tout va bien et vous débarrasse sans dire un mot. Ce qui contraste beaucoup avec le chef qui est avenant et sympathique dès laccueil. Sans oublier leau filtré à 5€50 quand vous demandez une carafe deau car ca nexiste pas chez vous une carafe gratuite, que fait la DGCCRF face à ces abus ?
Avis fait le 20/10/2023
Note de : 5 / 5
Jai découvert un véritable trésor gastronomique dans ce restaurant. La maîtrise de la cuisine est tout simplement exceptionnelle. Chaque plat est une œuvre dart débordant de saveurs subtiles et dingrédients de qualité. L’approche culinaire est une fusion parfaite de créativité, de précision et de passion. Chacune de mes visites à l’O des vignes est une expérience culinaire inoubliable, et cest devenu mon endroit préféré pour des repas mémorables. De plus, léquipe en charge du service est tout aussi remarquable, aux petits soins pour que chaque visite soit une expérience inoubliable. Un service attentif et chaleureux vient couronner cette expérience culinaire exceptionnelle. Si vous cherchez à savourer une cuisine dexception et à être ébloui par les compétences incroyables du chef et de son équipe, ne cherchez pas plus loin. C’est une perle rare et un incontournable pour les amateurs de gastronomie.
Avis fait le 01/10/2023
Note de : 3 / 5
Excellent repas. Tout était délicieux.Mais: - carte avec des fautes d’orthographe et lorsque vous le signalez gentiment on vous répond qu’on n’a pas envie de la refaire- champagne demandé en apéritif et on vous explique devant vos invités que c’est le champagne du gastronomique et que la coupe est à 28- pas de changement de couverts après un poisson en entrée et une viande en plat. La serveuse s’exécute avec gentillesse mais laisse l’huile sur la table (pas de sets de table en terrasse)- pour couronner le tout, plus de 2h st demie pour le repas. Lorsqu’à la caisse j’en fait la remarque, on me répond que les gens aiment prendre leur temps pour déjeuner (la quasi totalité des tables arrivées après nous sont parties bien avant nous.Pour ma part, j’oublierai définitivement cette adresse. Dommage.
Avis fait le 19/09/2023
Note de : 5 / 5
Notre expérience côté gastronomique : Un dîner en amoureux délicieux avec des plats savoureux, de belles découvertes et un coup de coeur surprise : le sorbet framboise - poivron 😲Merci pour les conseils sur les vins, le choix était trop large avec la carte des vins (digne dune encyclopédie !)Chaque assiette était une composition aussi agréable en bouche que pour les yeux ! Bravo au chef et à sa brigade !
Avis fait le 18/09/2023
Note de : 5 / 5
Tout était parfait, laccord mets/vins, lalliance des saveurs et des textures, le plaisir des yeux, le service présent, réactif mais néanmoins discret. Nous avons passé un délicieux moment, merci
Avis fait le 05/09/2023
Note de : 5 / 5
Un restaurant dexception dans la village typique. Le service à été parfait, les plats se sont enchaînés avec un timing excellent. On reconnaît vraiment le travail mené à la recherche des combinaisons de goûts, de textures et de couleurs. Félicitations et merci pour ce bon moment.
Avis fait le 22/08/2023
Note de : 5 / 5
Nous avons testé le bar à vin. Une belle soirée dété sympathique sans chichi sur la terrasse.
Avis fait le 17/08/2023
Note de : 5 / 5
Notre repas était excellent de lentrée au dessert .Nous reviendrons avec plaisir .
Avis fait le 12/08/2023
Note de : 1 / 5
Je suis déçu de ce resto pour le côté bistrot brasserie. La note était salée et non justifiée par rapport aux plats consommés. Le pain était dur, la carafe deau à 5 euros, alors que cest normalement gratuit. Honnêtement, la prochaine fois, jirai ailleurs. Le seul point positif était le cadre et le service. A éviter.
Avis fait le 10/08/2023
Note de : 4 / 5
Nous avons eu le plaisir de venir plusieurs fois goûter les saveurs de la table de l’O des vignesLe cadre, le service et le repas étaient fantastiquesNous souhaitions faire connaître à des amis ce lieu et réserver en terrasseQuelle a été ma surprise et ma déception en apprenant que le gastro servait maintenant uniquement à l’intérieur..
Avis fait le 08/08/2023
Note de : 5 / 5
Pour notre 3ème fois tout était encore parfait.Le service est irréprochable, la carte des vins est une vraie bible qui régale les amateurs et les mets sont succulents.Merci pour cette expérience qui nous ravie à chaque fois. Nous reviendrons à coup sur
Avis fait le 26/07/2023
Note de : 5 / 5
Une adresse exceptionnelle, la qualité et la recherche du menu … chaque plat est un enchantement, le service délicat et aimable .. quelle belle découverte !! Merci
Avis fait le 23/07/2023
Note de : 5 / 5
Magnifique terrasse, plats et vins délicieux et abordables coté bistrot. Vivement recommandé!! Personnel charmant.
Avis fait le 22/07/2023
Note de : 5 / 5
Hier soir encore un repas chez Sébastien Chambru qui a encore reçu toutes ses promessesUn vrai régal pour les papilles comme à chaque fois que nous y allonsMerci pour se plaisir gustatif et à bientôt
Avis fait le 15/07/2023
Note de : 5 / 5
Nous sommes venues dîner pour fêter nos 3 ans de vie commune dans cet agréable endroit, tant par le cadre que pour son service impeccable (rapidité explications, attention, accessibilité des professionnelles notamment de la sommelière) et par la qualité/recherche des plats. Nous avions pris le menu en 6 services, accompagné de vins natures délicieux et surprenants.Nous recommandons fortement ce restaurant où nous reviendrons avec plaisir.
Avis fait le 10/07/2023
Note de : 5 / 5
Quel ravissement de renouer avec la grande gastronomie française. Des produits dune qualité remarquable, une cuisson précise. Une association de sublimes saveurs. Celles qui ouvrent la porte aux sensations lointaines des herbes pourtant cultivées au jardin, une vraie douce médecine culinaire. Une carte des vins à faire pâlir Bacchus, doù lon vous sort un fuissé servi très frais, divin ! Un pain à damner le diable lui même, de multiples amuses bouches à mourir de plaisir.Il faut revenir encore et encore pour bien comprendre la simplicité de la cuisine sans complexe, et 20 fois sur le métier remettre notre ouvrage de dégustation.Un seul mot laissez nous le temps de bien faire le tour de cette adresse avant de la rendre mythique par un deuxième macaron.
Avis fait le 30/06/2023
Note de : 5 / 5
Tout était parfait . Un menu surprise et quelles surprises,découvertes, saveurs en bouche . Bravo à toute léquipe . Cest avec plaisir que nous reviendrons.
Avis fait le 07/06/2023
Note de : 5 / 5
Lieu extraordinaire.Jardin magnifique.Bâtisse époustouflante.Déco chic moderne.Cuisine fine et juste.Prix défiant toute concurrence pour des produits ultra frais.
Avis fait le 05/06/2023
Note de : 5 / 5
Nous avons passé un agréable moment pour l’anniversaire de mon compagnon, léger bémol sir l’assiette de fromage sinon le reste du repas a été parfait.Les plats proposés sont délicieux, recherchés et travaillés avec des produits locaux.Nous avons déjeuner dans la verrière c’était très agréable.
Avis fait le 28/05/2023
Note de : 5 / 5
Ce restaurant vaut vraiment le détour. Cuisine plus que raffinée, recherchée, magie de l association des saveurs...en prime plats servis par le chef, à faire pour les gastronomes.
Avis fait le 21/05/2023
Note de : 5 / 5
Les plats sont de petits chef-dœuvre, le service parfait, reste les portions minimalites ! Et les tarifs excessifs surtout les verres de vins, nous avons passés un bon moment.
Avis fait le 14/05/2023
Note de : 5 / 5
Lieu magique a la hauteur de nos attentes..repas gastronomique au top avec un accueil parfait.. chef très sympaContinuez ainsi ! Merci pour ce bon moment en famille.
Avis fait le 10/05/2023
Note de : 5 / 5
Excellente table qui mérite largement son étoile!!Menu parfaitement exécuté des amuses-bouche au dessert, également avec loption accord mets/vins, pour 66€, la sommelière fini par vous envoûter....À refaire sans hésiter!!!Encore un grand merci à toute léquipe !
Avis fait le 06/05/2023
Note de : 5 / 5
Nous avons testé le Bar à vin( le bistrot du restaurant une étoile). Très agréable découverte, nous avions fait notre choix à partir du site web et des photos. Nous navons pas été déçus. Nous avons pris une planche de charcuterie et un Pouilly Fuissé en apéro, ensuite le plat du jour : un paleron de veau confit et passé à la broche. Cétait la formule plat plus dessert. Tout était très bon, service efficace et souriant, addition très raisonnable. Impec de laccueil au café. Si je repasse dans la région, je nhésiterai pas.
Avis fait le 03/05/2023
Note de : 5 / 5
Tout à côté du restaurant étoilé, le bistrot propose un choix réduit de mets cuisinés avec talent et simplicité.Les vins de la région sont à lhonneur.Cest un régal et très abordable.Une bien jolie adresse pour passer un agréable moment.
Avis fait le 02/05/2023
Note de : 5 / 5
Exceptionnel! Étoile bien méritée. Service professionnel et très agréable, avec de bons conseils. Le Chef sert même les clients et prend le temps de discuter avec. Très large choix de vins et de très bonne qualité. Les plats...exquis du début à la fin; présentation élégante et beaucoup de saveurs. Un grand merci pour ce très bon moment dans votre restaurant.
Avis fait le 01/05/2023
Note de : 5 / 5
Très bonne cuisine. Nous avons passé un très bon moment. Le service est parfait. Seul bémol, la carafe deau à 5 euros !!.
Avis fait le 28/04/2023
Note de : 4 / 5
Excellente table. La proposition accord mets et vin en formule un plat - un vin est grand moment de délice,avec une explosion de saveurs.
Avis fait le 25/04/2023
Note de : 5 / 5
Merveilleuse découverte ce dimanche. Un accueil sympathique et professionnel et un régal des papilles tout au long de ce déjeuner en 9 services. L’enthousiasme des 7 convives était unanime. Bravo!
Avis fait le 18/04/2023
Note de : 5 / 5
LO des vignes cest vraiment top.Côté bistrot, lambiance est à la bonhommie : un décor chouette, une carte des vins abordable, des plats simples exécutés dune main de maitre. Cest devenu notre cantine. On y est comme à la maison ! Côté gastro, on a toujours passé des bons moments ! Les plats sont pointus et modernes. La carte des vins est gigantesque et bien connue des sommeliers qui savent en proposer un beau résumé. Des quelques étoilés que lon a fait, dans la région ou ailleurs, lO des vignes revient toujours comme une superbe expérience. On peut également saluer leffort de proposer des menus abordables. Quelque soit loccasion, on essaye toujours de trouver un place à lO des vignes !
Avis fait le 15/04/2023
Note de : 5 / 5
Lexpérience a étéabsolument incroyable.Le service était impeccable,chaque plat étaitmagnifiquement exécuté, et lessaveurs étaient toutsimplement divines.Nous reviendronsBambina
Avis fait le 22/03/2023
Note de : 5 / 5
Cétait une première pour moi dans ce restaurant, aussi bien dans la partie bistrot que gastronomique. Je ne regrette absolument pas dêtre venu, tout était parfait et excellent ! Je recommande !
Avis fait le 20/03/2023
Note de : 5 / 5
Notre déjeuner a été perturbé par la table (4 personnes [70/75 ans ?] juste à côté de nous ...Parlant très très fort, le portable de lun deux sonne très TROP TROP fort ! Hélas, vous nêtes pas responsables du manque de savoir vivre des hôtes ! En partant, je leur ai expliqué !Ils mont répondu que nous navions quà leur dire AVANT... Des irrespectueux, irresponsables ...Nos jeunes sont tellement + polis, et posés que certains de ces aïeux qui se croient tout permis, du fait de leurs âges.... Félicitations à vous pour supporter ces clients là Souvenir dun excellent repas et service, dans un lieu magnifique. Tout était parfait en ce qui vous concerne Nous avons profité de la journée pour visiter la cave juste à côté et une belle balade dans le vignoble 🤩🍷 13.03.2023JMB et JB
Avis fait le 12/03/2023
Note de : 2 / 5
2eme fois que nous mangeons dans ce restaurant , complètement bluffé la première fois (2021), cette fois-ci, notre avis est plutôt mitigé. Nous avons pris le menu Odace ( 9 plats 118 €), très bon, même si très conventionnel, pas de surprise.Un peu déçu par les amuses bouches. 2 bémols :- les serveurs pas super sympathiques, un poil blasés même, aucune question en fin de repas, pour savoir si le repas nous a plu. Du super pain en debut de repas, et comme cest vrai on a en a passé pas mal, de la baguette banal sur la fin.- pas de sommelier (peut être en vacances...), et là gros bémol ! on se lance dans 9 plats sans savoir ce quon va manger, et 0 conseils.Pour un resto 1 étoile , plutôt en dessous de ce quil se fait juste à coté (Chaintré ou st Amour) niveau plat et surtout service.Pour nous ce sera la dernière fois.
Avis fait le 23/02/2023
Note de : 5 / 5
Nous avons mangé coté brasserie, rien à redire.Planche de dégustation de charcuterie au top niveau fraicheur et qualité.Poulet rôti avec pomme de terre grenailles et salade très sympa.Les dessert maison sont délicieux.Pour le vin pareil vous gouterez du local.
Avis fait le 12/02/2023
Note de : 5 / 5
Très belle Maison, létoile est amplement méritée. Tous le personnel est accueillant que ça sois côté bistrot ou gastronomique. Nous avions pris le menu gastronomique en 9 services, une cuisine qui vous fera voyager à coup sur.
Avis fait le 05/02/2023
Note de : 5 / 5
Comme à chaque fois nous avons passé une magnifique soirée à LO des vignes. Le menu odace en 9 services était exceptionnellement divin. Le lieu est cosy et le service est attentif et efficace. Une deuxième étoile, serait amplement méritée.
Avis fait le 23/01/2023
Note de : 5 / 5
Situé au beau milieu des vignes du Pouillé Fuisse cet établissement vous accueille soit en formule bistrot soit en restaurant gastronomique. Le personnel souriant vous reçoit dans cadre cadre cosy et calfeutré. Le placement et le service sont rapides et professionnels. La carte et les menus vous font saliver avant même davoir fini de lire. Les mignardises qui accompagnent lapéritif sont excellentes. Une carte des vins pléthorique vous est présentée par une sommelière qui connaît parfaitement les produits. Le rapport qualité prix est très bien , à notrr malgré tout que cest réservé à une clientèle privilégié. Le lieu est accessible aux personnes à mobilité réduite.Nhésitez pas à visiter ce restaurant tenu par un MOF sympathique qui mérite son titre.
Avis fait le 09/12/2022
Note de : 5 / 5
Magique, très bel endroit, cadre exceptionnel, personnel aux petits soins, plats pleins de saveurs et originaux. Une bible de vin qui laisse un choix faramineux !
Avis fait le 24/11/2022
Note de : 5 / 5
Un grand merci a M. Chambru et son équipe pour nous avoir fait partager sa vision de la gastronomie.Un grand merci aussi à notre sommelière nous a accompagnée tout le repas .
Avis fait le 16/11/2022
Note de : 5 / 5
Nous avons mangé côté brasserie, un menu spécialement fait pour nous 30 personnes. Pdt grenailles et veau braisé, cétait excellent. Carte de vin bien étoffée et dessert gourmant, pensez à réserver !
Avis fait le 14/10/2022
Note de : 5 / 5
Un festival de saveurs ! On comprend que le Chef fasse partie de lélite des Meilleurs Cuisiniers de France ! On est dans lexcellence du début à la fin ! Merci
Avis fait le 02/10/2022
Note de : 5 / 5
très belle soirée passée au bistrot. Le tartare était très bon.La cervelle de canut cest un régal 😋.Le plat du jour était super bon.Les serveurs étaient sympathique.Je recommande vivement.
Avis fait le 22/09/2022
Note de : 5 / 5
Super restaurant. Très bonne cuisine,trèsAgréable, beau décor,Et les serveurs super.On reviendra.....
Avis fait le 18/09/2022
Note de : 5 / 5
Nous avons mangés à la brasserie, nous étions une table de 12 personnes, tous le monde à très bien mangé. Le personnel était très agréable. La carte est sympa et le prix très correct. Nous avons passés un excellent moment.
Avis fait le 16/09/2022
Note de : 5 / 5
Endroit très soigné, déco moderne avec plusieurs petits coins pour sisoler (salon de jardins cosy ) nous avons mangé en terrasse le midi et tout était très bon avec pain maison, desserts etc.... personnel très agréable 👌👍... jai vraiment adoré.
Avis fait le 05/09/2022
Note de : 5 / 5
Un très bel endroit, idéal pour une halte gastronomique de qualité.Bel accueil, service très professionnel, je recommande ce site, surtout ce début septembre où il n’y a personne !
Avis fait le 02/09/2022
Note de : 5 / 5
Très bonne table . Je recommande ce lieux gastronomique qui vous régale les papilles dans un joli cadre.que ce soit côté bistro que côté restaurant.
Avis fait le 27/08/2022
Note de : 5 / 5
Belle découverte dans un charmant village ! Une cuisine avec des produits de qualité et une équipe sympathique et pro! Je recommande
Avis fait le 25/08/2022
Note de : 5 / 5
Avons dîné coté bistrot mais reviendrons à coups sûrs côté restaurant gastronomique.!Accueil chaleureux et cuisine excellente, traditionnelle mais aussi inventive.Attention toutefois à réserver ! Les places sont rares...preuve de la qualité de létablissement !
Avis fait le 24/08/2022
Note de : 5 / 5
Côté Bistrot - Une cuisine et une carte simple mais pleine de goût. Lexécution des plats est parfaite et cest un plaisir de déguster des plats de bistrot aussi bons. Les escargots de Bourgogne et le pâté en croulpe font partie des indispensables à tester côté entrées. Pour couronner le tout, le lieux est extrêmement agréable et frais même en été a labri des platanes.
Avis fait le 24/08/2022
Note de : 1 / 5
Très joli cadre , bonne cuisine, mais attention ne gardez pas la serviette pour sessuyer les mains qui sont dans les toilettes, ma maman navait pas compris le concept, on est venu lair GRAVE lui dire quelle devait 10 euros pour un bout de torchon en éponge ,alors que nous avons laissé une note de 400 euros !!!! Je ne recommande pas !!!!
Avis fait le 23/08/2022
Note de : 5 / 5
Très bon moment en terrasse, avec le menu Odace en 6 services. Découverte au fur et à mesure du menu concocté par le chef Sébastien Chambru. Belle expérience avec une équipe sympathique, mention spéciale à la cheffe Sommelière très pro qui a su nous conseiller pour le choix des vins.
Avis fait le 21/08/2022
Note de : 5 / 5
nous y allons régulièrement et n avons jamais été déçu.l expérience à l o des vignes est toujours magnifique.d autre part , le restaurant etoilé est d un excellent qualité/prixmerci à mr Sébastien Chambru ainsi quà toute son équipe
Avis fait le 20/08/2022
Note de : 4 / 5
Un bel endroit, je suis allée côté bistro.Bel espace extérieur, terrasse, salon...Mets de qualité.Et équipe très agréable !J ai apprécié cet endroit
Avis fait le 19/08/2022
Note de : 2 / 5
Cadre et service agréable par contre concernant lassiette,pas de cuisine pour les 3/4 du repas, déjeuner très décevant pour 1 étoile. habitué à ce style détablissement nous avons été déçu, nous ne recommandons pas celui-ci
Avis fait le 15/08/2022
Note de : 3 / 5
Évidemment un établissement 1☆ se doit dêtre au top côté plat ce qui est le cas sans être transcendant dun point de vue goût. Par contre mention super spéciale côté vin dans la formule 6 services. Merci madame la sommelière ! Nous avons passé un bon moment.
Avis fait le 29/07/2022
Note de : 5 / 5
Très bon moment passé sur la magnifique terrasse du bistrot.Le repas est excellent, nous nous sommes régalés.Je nai jamais mangé une aussi bonne cervelle de canut.Le personnel est très sympathique.Je recommande cette adresse
Avis fait le 17/07/2022
Note de : 5 / 5
Nous avons passé un excellent moment , un repas excellent , une cuisine qui a ravie les yeux comme les papilles . C est vraiment un régal .Le cadre est magnifique pour notre occasion magnifique .Le menu enfant été délicieux.Pour un budget très raisonnableOn reviendra avec plaisir
Avis fait le 17/07/2022
Note de : 2 / 5
Côté bistrot, le cadre vieille auberge sonne faux ! je reste un peu sur ma fin.. certes cest très bon mais j attendais autre chose dans le mâconnais et d autant+ avec la bienveillance dun chef Meilleur ouvrier de France. Manger purée saucisse un vendredi 😂.. ou du foie gras dans le mâconnais ? Léquipe en service est agréable ☺️.
Avis fait le 05/06/2022
Note de : 5 / 5
Nous avons passé un excellent moment. Cuisine et service en salle au top. Cuisine tout en finesse et subtilité , choix des produits et des fournisseurs avec soins, jusquà la moindre feuille aromatique. Mention particulière, pour la sommelière. Accords mets et viens très audacieux. Très bonne adresse, le tout dans un cadre charmant. Vraiment subjugué par cet établissement. A très bientôt.
Avis fait le 05/06/2022
Note de : 5 / 5
Un cadre idyllique, avec un service chaleureux et de bons plats. Le vin peut être servi au verre pour goûter plusieurs crus. Le pain, la charcuterie faite maison sont authentiques. À recommander.
Avis fait le 30/05/2022
Note de : 5 / 5
Très bon moment passé!Une cuisine remplie de saveurs, des justes équilibre et des cuissons parfaites.Nous avons vraiment adoré, on ne se trompe pas, on est bien chez un meilleur ouvrier de France.
Avis fait le 29/05/2022
Note de : 5 / 5
Terrasse très agréable, service de qualité et chaleureux. Déjeuner au Bistrot très goûteux et généreux. Très belle carte des vins.
Avis fait le 28/05/2022
Note de : 5 / 5
Invités pour fêter lanniversaire de notre beau frère , nous avons bénéficié du repas en six services.Que dire ? Tout était parfait : le homard breton sur sa base de riz mariné , la daurade royale à la cuisson parfaite, la volaille fondante et son jus, le dessert sur la cerise.Le service est précis, la sommelière très agréable et de bon conseil.Seul regret : nous habitons trop loin !Merci au chef dont nous comprenons létoile Michelin et le col de MOF.
Avis fait le 25/05/2022
Note de : 5 / 5
Un moment très agréable, dans un cadre soigne, avec de belles et délicieuses assiettes de produits bien choisis dont on retrouve les saveurs de tous en bouche et un personnel attentionné qui assure un service dans une ambiance professionnelle mais simple.Juste un bravo mérite au chef qui supervise ce haut lieu de notre gastronomie à la Francaise
Avis fait le 22/05/2022
Note de : 5 / 5
Tout est parfait, de la mise en bouche au dessert, tous les plats sont sublimés avec des associations parfaites. Le cadre est au calme.Seul bémol pour nous, il manque une petite mignardise ou un petit chocolat à la fin du repas.Les serveurs sont très sympathiques et agréables. Cuisine ouverte pour voir les chefs travailler.Une très bonne table à essayer.
Avis fait le 16/05/2022
Note de : 5 / 5
un restaurant qui vaut largement son étoile. Des plats plus étonnants les uns que les autres et des saveurs qui explosent en bouche. Le service en salle est tout simplement nickel, personnel souriant. Le cadre est très agréable....Nous y retournerons
Avis fait le 02/05/2022
Note de : 5 / 5
Un délicieux moment dans un endroit chaleureux et accueillant .Le pâté en croûte est tout simplement exceptionnel.Le service est réalisé par des personnes passionnées .Merci de représenter si bien cette belle région.
Avis fait le 18/04/2022
Note de : 5 / 5
LO des Vignes cest aussi un Bistrot. Jai dégusté les pâtés et les cochonailles en entrée, puis me suis régalée dune viande tout simplement parfaite. Les vins, le PAIN (fait maison!) tout était au diapason du lieu : parfaits.Merci
Avis fait le 16/04/2022
Note de : 5 / 5
Cuisine précise, inventive et valorisant chaque produit, un grand moment pour nos papilles et notre famille !Mention très spéciale pour Charlotte, sommelière passionnée et passionnante.Un grand bravo à toute l’équipe !
Avis fait le 15/04/2022
Note de : 5 / 5
Nous avons choisi le menu de dégustation 6 services avec accord des vins. Malgré la difficulté apportée par notre statut de végétariens, tout a été un régal gustatif et le personnel fût charmant. Une experience qui nous a comblés de toutes les façons
Avis fait le 11/04/2022
Note de : 5 / 5
Repas coté bistrot, un vrai plaisir autant pour les yeux que pour les papilles. Des plats travaillés mais simples et abordables, avec un personnel qualifié et soucieux du bien être de clients. Service au verre et descriptif des plats individualisés.
Avis fait le 02/04/2022
Note de : 4 / 5
Au déjeuner, plat du jour roti à la broche Picana de veau ce jour avec petites pommes de terre,salade et dessert. Vin proposé au verre, endroit sympa pour un repas en toute simplicité et très goûteux.
Avis fait le 20/03/2022
Note de : 5 / 5
Quel régal ! Tout simplement aucune fausse note et de nombreux coups de cœur. Le cadre est tout simplement magnifique, l’apéritif accompagné de délicieux amuses bouches se sublime avec le pain et le beurre maison ! Tout était parfait des entrées au dessert en passant par les deux plats. Mention spéciale pour l’entrée autour de la lotte cuite à basse température, avec son riz japonais, ses pickles de chou fleur et sa mayonnaise épicée !
Avis fait le 13/03/2022
Note de : 5 / 5
Très belle expérience en toute simplicité. Un service au petits oignons, un accord mets vins au top, de belles créations culinaires. On a adoré.
Avis fait le 21/02/2022
Note de : 5 / 5
Un régal ! Soirée de St Valentin à lO des Vignes réussie. Noix de St Jacques jus au vin rouge pas commun, une explosion de saveurs.... La suite nous a enchanté. BravoMidi le 29/07 menu du marché dehors sous les platanes , un régal avec gaspacho tomates et cabillaud... Encore un délice.
Avis fait le 20/02/2022
Note de : 5 / 5
Excellent restaurant ! le chef reste accessible en salle, et vient au contact des clients (il assure meme le service de certains plats). Etablissement avec 1 étoile Michelin, et cest mérité ! Bravo
Avis fait le 15/01/2022
Note de : 5 / 5
Du pur plaisir du début à la fin sans aucune fausse note, un vrai moment de bonheur avec un accueil et un service au top pour agrémenter le tout, des accords et des saveurs qui réjouissent vos papilles, à conseiller et à recommander sans hésitation, merci pour cet agréable moment passé chez vous.
Avis fait le 24/12/2021
Note de : 5 / 5
Comme dhabitude ce restaurant mérite 5 *. Accueil, respect des règles sanitaires, installation, conseils : tout est impeccable. Nous avons choisi le menu du marché (jour de semaine) et comme dhabitude ne nous sommes pas déçus. Même les enfants ont droit à un menu adapté, correspondant aux menus servis (rien à voir avec le steak haché-frites proposés dans les autres restaurants !). Pour les adultes, la présentations des mets, ou des amuse-bouches est impeccable. Menus originaux, agréables à loeil et délicieux au goût. Cuisine raffinée digne dune grand chef. Nous y retournerons avec grand plaisir.
Avis fait le 12/12/2021
Note de : 5 / 5
Un grand plaisir à chaque foisQue ce soit pour mes yeux et mes papillesA faire absolument vous ne serez pas déçue si vous recherchez de la gastronomie inventive.surprenante (mélange par exemple de viande et anguille fumée) et succulente.Merci encore au chef et à léquipe qui est très serviable et souriante. Continuez ainsi. A très bientôt
Avis fait le 27/11/2021
Note de : 5 / 5
Établissement magnifique. Des mets délicats et raffinés. Des vins en accord avec les plats avec les conseils du sommelier. Du personnel dynamique et très souriant. Bref un pur moment de bonheur. Je recommande fortement cet établissement.
Avis fait le 24/10/2021
Note de : 5 / 5
Nous avons passé une soirée inoubliable!Cest de la grande gastronomie, un émerveillement des papilles à chaque instant avec des vins assortis avec justesse à chaque plat!Le service est parfait, classe et sympathique, bravo à toute léquipe. A recommander vivement, impossible dêtre déçu! Nathalie et Olivier
Avis fait le 14/10/2021
Note de : 3 / 5
Gastronomique à larrière, bistrot sur la rue : cest un très bel établissement décoré avec goût.Jai choisi le Bistrot pour y manger un tartare. 3heures plustard jétait malade.
Avis fait le 23/08/2021
Note de : 4 / 5
Très bonne cuisine avec des plats ayant beaucoup de saveurs. Laccord mets / vins très bon avec quelques belles découvertes.Mis seulement 4 étoiles car quand même haut dans les prix pour une restaurant 1 étoile (tout à fait méritée au niveau des plats et services)
Avis fait le 19/08/2021
Note de : 5 / 5
Tout simplement excellent, un grand merci à léquipe de sêtre adaptée pour nous proposer le menu en 9 plats sans viande ! Le cadre sous les arbres et sous les jolies guirlandes est très sympathique.
Avis fait le 08/08/2021
Note de : 5 / 5
Un très bon moment passé dans ce restaurant avec une cuisine inventive et savoureuse, un service agréable, et le café en terrasse bien sympathique pour finir. Salle trop sombre à mon goût cependant.
Avis fait le 03/08/2021
Note de : 5 / 5
Encore très bon moment..Que ce soit le menu du marché ou autre, la découverte de nouvelles saveurs et la qualité des plats sont toujours présents. Je recommande aux amoureux de la bonne cuisine. Merci au chef et toute son équipe 😊😉😉
Avis fait le 06/07/2021
Note de : 5 / 5
Parfait! Le service est impeccable, les menus sont au top, le somelier est de très bons conseils, le chef est avenant. Allez y les yeux fermés vous ne serez pas déçus!Encore un grand merci pour votre délicate attention lors du dessert.
Avis fait le 21/06/2021
Note de : 5 / 5
Très bon accueil. Un menu très sympa, avec des produits de belle qualité. Des bons vins. Service très agréable, à la fois discret et présent. Un très bon moment passé dans cet établissement.
Avis fait le 24/10/2020
Note de : 5 / 5
Super.Nous avons pris le menu Odace avec laccord mets et vins. Cest parfait. En plus de déguster des plats fins, riches en saveurs et forts, a chaque fois, dune touche doriginalité, un sommelier nous accompagne dans la dégustation de vins spécialement sélectionnés pour se marier avec ces derniers.Laccueil est chaleureux. Nous avons pu discuter avec le chef qui nous a expliqué certains ingrédients pas communs.Le cadre est magnifique. Rien de mieux quune petite balade digestive dans les rues et vignes de Fuissé.Je recommande fortement.
Avis fait le 15/10/2020
Note de : 5 / 5
Je suis allé dans leur fumoir et cétait très bien ! Le patron est venu en personne nous proposer les cigares disponibles. Avec un choix dalcool pléthorique, une décoration superbe et des prix raisonnables, on peut difficilement faire mieux. Jy retournerais sans faute.
Avis fait le 11/10/2020
Note de : 5 / 5
Coup de coeur pour ce superbe restaurant , au milieu des vignes. Accueil chaleureux de Margaux & Sébastien ainsi que toute léquipe en cuisine, qui saniment pour faire vibrer nos papilles. Une étoile bien méritée !! Arthur & Candice
Avis fait le 29/08/2020
Note de : 5 / 5
Accueil très sympa à limage du Chef ..Nous étions en famille (8 personnes) et avons optés pour le menu surprise ( ô dace ).Un sans faute tant dans la qualité , loriginalité et la présentation . Ça a en même temps loccasion de faire découvrir à nos 2 ados ( adeptes du Mac Do 😄) ce quétait la Gastronomie ... ils ont adorés !
Avis fait le 21/08/2020
Note de : 5 / 5
Cadre magnifique. Un côté bistrot et un côté gastronomique. La terrasse est superbe !Nous sommes arrivés avec 20 minutes de retard et après l’heure de fin de service, nous avons été reçus avec le sourire et nous avons pu malgré tout choisir dans toute la carte (nous étions côté bistrot). Le service est très sympathique, efficace et professionnel.Très bon choix de vins de Bourgogne, à tous les prix. J’ai eu un vrai coup de cœur pour le vin blanc Terroirs de Quintaine du domaine Michel. Les conseils sont avisés, et les descriptions des vins, précises.La charcuterie est délicieuse (possibilité d’avoir une planche à partager), notamment le bœuf séché. En dessert, le sablé à la pêche avec la réduction de vin rouge est inoubliable.Les prix sont plutôt bas étant donnée la qualité : les entrées sont autour de 8€, les plats autour de 18€.Un lieu incontournable, à faire en famille (même avec de jeunes enfants), entre amis ou en amoureux. Nous reviendrons certainement.
Avis fait le 16/08/2020
Note de : 5 / 5
Excellente table où les plats sont excellents très bien travaillés et présentés. Carte des vins très fournie. Qualité du service irréprochable.
Avis fait le 10/08/2020
Note de : 5 / 5
Moment sublime !Beauté de l assiette .Mélange des saveurs équilibrées.Carte bucolique.Équipe sympathique et professionnelleFélicitations au chef
Avis fait le 26/07/2020
Note de : 4 / 5
Très jolie terrasse, le cadre est magnifique. Repas très bon, juste une déception au niveau du dessert. Le service pas au top, ils se sont trompés plusieurs fois avec les verres.
Avis fait le 25/07/2020
Note de : 5 / 5
Nous avons déjeuné à 9 personnes du côté Bistrot. Un magnifique Saumon cuisait sur la broche, déjà un avant goût de la cuisine des lieux. Personnels masqués et attentifs à nos souhaits. Ardoise très claire, choix des plats , des vins sont très appropriés au lieu. Nous avons passé un agréable moment. Nous reviendrons aux moments des vendanges.
Avis fait le 18/07/2020
Note de : 5 / 5
Nous avons passé une soirée exceptionnelle! Tant le cadre, laccueil, le service que les mets dune créativité incomparable. Le soucis du détail pour un moment sans fausse note, du début à la fin :) Merci
Avis fait le 07/07/2020
Note de : 4 / 5
Une de nos adresses préférées quand nous venons dans le Mâconnais.Jamais déçus ! Cette fois-ci, nous avons testé le côté brasserie. Tout était délicieux avec un petit bémol sur un dessert.Nous avons commencé par une planchette de charcuterie délicieuse. En plat principal, nous nous sommes régalés dune langue de chat qui est le coeur du rumsteack.Juste un petit reproche sur le dessert, la crème brûlée qui à notre goût était un peu pâteuse.Le service et laccueil sont au top.Allez-y les yeux fermés.
Avis fait le 05/07/2020
Note de : 4 / 5
Lieu magique, comme dhabitude, cette terrasse sous les platanes est idyllique.Létoile en moins est pour la crème brûlée trop pâteuse à mon goût.Mais je recommande cet endroit magique.
Avis fait le 30/06/2020
Note de : 5 / 5
Si vous voulez passer un super moment autour dun excellent dîner accompagné de très bons vins (très bien conseillés par le sommelier), cest là quil faut aller! Très bel accueil de la part du chef et de son équipe qui savent nous mettre à laise tout en gardant lexigence de la qualité. Bravo à tous et merci pour cette belle soirée. 🤩
Avis fait le 15/06/2020
Note de : 5 / 5
Un lieu sublime baigné dans une mer de vignes...Le Chef Sébastien Chambru et son équipe façonnent des menus aux associations délicates et surprenantes où chaque bouchée apporte gaieté, rompt lennui et où les ingrédients sélectionnés avec justesse créent une alliance éclatante !De plus, une carte des vins sublime, véritable signature oenologique vous accompagnera tout au long de cette expérience culinaire aussi chaleureuse quhumaine.
Avis fait le 13/06/2020
Note de : 2 / 5
Cadre très agréable , serveurs tops , grande finesse des plats mais par contre portions congrues , voire très congrues , c’est ce que j’appelle la cuisine dé à coudre , j’ai demandé du fromage car j’avais faim et on me l’a facturé 14€ sans m’en avertir ce qui fait cher pour une mini portion .Un peu déçu pour une table de MOF
Avis fait le 07/06/2020
Note de : 5 / 5
Un moment partage avec nos enfants. Tout était parfait : le cadre très sympathique, le personnel aimable et prévenant. Et surtout la cuisine de très grande qualité e. Superbe adresse. Nous y reviendrons.
Avis fait le 16/02/2020
Note de : 5 / 5
Un truc de dingue !Le chef : d’une gentillesse, d’une simplicité, d’une générosité au delà du réel ! Tout le monde le veut comme ami tellement il est passionné et passionnant ! Nous avons dormi à la maison du hérisson dans ses chambres d’hôtes et c’est lui qui nous a accueilli à 18h30 et qui a porté nos valises dans nos chambres Nous ne savions pas qu’il était le chef du restaurant dans lequel nous avions réservé ensuite à l’O des vignes, et le voilà en cuisine mais aussi à aider toute son équipe au service ! Un repas de saint Valentin de dingue, je vais essayer de vous poster des photos du menu papier et des photos des mets. Un bon dodo au hérisson ( avec un couple dans la chambre d’à côté qui devait ne pas se connaître depuis bien longtemps ... monsieur à été bien vaillant et madame très réceptive et expressive )... et le lendemain qui nous sert le petit déjeuner ? ... le chef ... qui arrivait de son four à pain, parce qu’à 7 heures du matin il fait son pain 🤔 puis il vient s’occuper de ses clients au gîte , puis il va rejoindre son resto pour le service du midi puis le soir il fait le service du soir .... un bien bel exemple de passion, de force pour ses équipes qui sont dans une belle maison pour apprendre ce magnifique métier ... Bon impossible ne ne pas y retourner... on va partir le refaire avec les copains, je suis impatiente de leur faire découvrir ce lieu et son propriétaire d’exception - merci à mon mari pour ce magnifique we de saint Valentin
Avis fait le 12/12/2019
Note de : 5 / 5
Nous avons adoré.Un très bon restaurant gastronomique avec une cuisine raffinée.Des plats avec de grandes saveurs.Le service était top.
Avis fait le 28/11/2019
Note de : 4 / 5
Table de huit, globalement, tous ont été satisfaits de la qualité des mets ; nous avons apprécié le menu Odace (menu surprise), gustativement varié et dune grande qualité ; le menu Origine était intéressant, mais deux convives sont un peu restés sur leur faim et contrariés par la mini portion dépaule de cochon confite (plat principal). Très belle carte de vins, variée et financièrement accessible. Service rapide et efficace, peut être un peu trop.
Avis fait le 25/11/2019
Note de : 5 / 5
Très très bon restaurant. Un détour indispensable à réaliser.Non seulement les plats sont fins et délicats, mais les saveurs sont parfaites avec une très belles harmonie dans lassiette. Même les mises en bouche sont surprenantes et onctueuses, le pain croquant et bonnnnn pour accompagner une crème de beurre à la fleur de sel, sans parler des mignardises !!!Le personnel est efficace et très professionnel. Le sommelier parle très bien de ses vins tout en apportant des détails très judicieux et proposant des vins de plaisir.Un vrai bonheur et une soirée réussie.Bon rapport qualité/prix, à profiter avant quune nouvelle étoile n’atterrisse inexorablement sur Fuisse !!!
Avis fait le 30/09/2019
Note de : 5 / 5
Cétait parfait, délicieux, Très bon accueil et service impeccable. Nous avons passé un très bon moment en famille. Quun mot à dire : Merci !!!Décoration et mobilier de la salle très confortable.Nous reviendrons avec plaisir.
Avis fait le 02/09/2019
Note de : 5 / 5
Excellente soirée entre amis dans un cadre remarquable. Service impeccable et chaleureux, mais surtout, cuisine créative, précise et délicieuse. Envie dy revenir vite !
Avis fait le 07/08/2019
Note de : 5 / 5
On a passé un agréable moment et on a très bien mangé . Fin de repas dans le fumoir du restaurant. Le patron est venu nous conseiller. Un passionné des cigares
Avis fait le 06/08/2019
Note de : 5 / 5
Félicitations au Chef Sébastien Chambru et à son équipe!Nous avons été séduits par une cuisine riche en saveurs où le Chef et Margaux réussissent à nous faire partager leur passion.Laccueil est chaleureux, le sommelier nous a très bien conseillés.Un petit coin de paradis pour les papilles!
Avis fait le 28/07/2019
Note de : 5 / 5
Très bonne cuisine, dans un village viticole très agréable. Une mise en valeur des produits du terroir de qualité. Des mets délicatement préparés. Des surprises à chaque assiettes, dont une glace au fromage de chèvre. Une parenthèse culinaires dans un restaurant/bistrot. Si il ne faut en faire quun dans la région cest celui-ci, il a une confortable longueur davance sur la concurrence étoilée. Félicitations.
Avis fait le 27/07/2019
Note de : 5 / 5
Une superbe cuisine, un personnel agréable et très pro, un chef et son second particulièrement sympas, accessibles, qui font aussi le service, et tout ça à des prix vraiment raisonnables. Très belle carte des vins qui privilégie le local à des tarifs très abordables. Bravo à toute léquipe.
Avis fait le 24/07/2019
Note de : 5 / 5
Situé dans un village typique du Mâconnais, lové au milieu des vignes, lÔ des vignes est un restaurant qui sinscrit dans son époque.Le lieu allie à la fois authenticité, tradition et modernité dans une ambiance chaleureuse, suave et feutrée.On retrouve cet état desprit dans les assiettes avec une cuisine de haut vol, précise, juste et équilibrés, réalisée avec des produits de saison de grande qualité. Les saveurs sont dun grand plaisir gustatif, à la fois fines, marquées et surprenantes. On sent que rien nest laissé au hasard dans la conception et lélaboration des plats. La carte des vins est très bien construite avec une sélection de vin de la région de grande qualité et abordable.Le service est attentionné, courtois et effacé sans pour autant manquer de convivialité.Les tarifs sont plus que raisonnables pour ce type détablissement.Le petit plus pour les amateurs de cigares, est la présence dun superbe fumoir et dune belle sélection de digestifs.Il y a également le bar à vin, juxtaposé, où lon retrouve les grands classiques de la cuisine française réalisés avec justesse ou des plats aux recettes revisitées et modernisées.
Avis fait le 23/07/2019
Note de : 5 / 5
Très belle adresse dans un cadre viticole. La terrasse ombragée par les platanes rend le cadre très agréable. Côté cuisine, les notes sont justes, lassaisonnement parfait et la présentation soignée. Le chef et les serveurs sont très disponible et avenant. Je recommande les yeux fermés et je retournerai à cette adresse.Merci à vous
Avis fait le 21/07/2019
Note de : 3 / 5
Bon restaurant, bonne qualité des produits (vins et viandes). Placés dans le bar à vins car pas de place en terrasse.Nous regrettons la qualité du service. Serveurs peu aimables et qui nont pas le sens du service client.
Avis fait le 15/07/2019
Note de : 5 / 5
Nous avons passé un moment unique dans cet établissement que nous recommandons. Des mets somptueux, une équipe sympathique et un Chef qui nhésite pas à venir au contact des clients. Bref, une belle expérience en famille..
Avis fait le 17/06/2019
Note de : 5 / 5
Une cuisine parfaitement bien exécutée des produits magnifiques et des associations audacieuses. Un rapport qualité-travail-prix imbattable, des artisans comme on aimerait en croiser plus souvent. La carte des vins est excellente pour les crus du Maconais et du Beaujolais, les conseils sont pertinents. Bravo.
Avis fait le 01/06/2019
Note de : 4 / 5
Waouh ! 🤩 LO des Vignes...Un déjeuner en terrasse, par un temps estival en ce 1er juin 2019...Dès laccueil, on se sent, bien, comme attendu...Rencontre avec lun des 6 chefs de cuisine (une dame), dont le contact, le regard, les propos, ne laissent aucune équivoque...Cest un endroit où il fait bon vivre, euh, travailler...On y trouve le raffinement en tout...Choix des arts de la table, du mobilier, &, non des moindres, des saveurs & de lesthétisme des plats ainsi que leur présentation...Quant aux goûts, tous plus subtils les uns que les autres, cest un festival...Confiez au jeune sommelier vos orientations sur les vins moelleux & fins, il saura vous conseiller...Donnez-lui carte blanche pour associer un vin au moment du dessert, il saura vous surprendre...Je suis rarement enthousiasmé à ce point mais là, mmm...Pourquoi ne pas avoir mis 5 étoiles ?Parce que je reviendrai volontiers pour accéder au palier supérieur...
Avis fait le 18/05/2019
Note de : 5 / 5
Juste un bonheur ! Que ce soit la qualité des ingrédients, la présentation des assiettes, lattention des serveurs, les conseils pour les vins, le décor de la salle, une terrasse magnifique, tout est parfait ! Un festival de saveurs. Quel grand chef Sébastien !!!Allez y les yeux fermés et... Profitez!
Avis fait le 14/05/2019
Note de : 4 / 5
Il y a le gastro et le bistrot o des VignesTrès bonne cuisine ambiance et décoration très sympathiques. Excellente adresse choix de vins de qualité juste un regret que dans les plats du jour il n ait pas été proposé au moins un poisson.
Avis fait le 14/03/2019
Note de : 5 / 5
Nous y sommes allés en famille vendredi soir dernier, endroit très sympa le cadre est super que ce soir lintérieur ou lextérieur, salle très belle. Repas très bien, un bon rapport qualité prix, jai adoré limitation oeuf en moeurette, les pâtes garnies et le dessert coco, chocolat blanc un délice. Si javais une chose à dire, jai moins aimé lentrée foie gras canard, trop de gelée à mon goût..Nous avons apprécié que 2 personnes à notre table, ne mangeant pas de fromage ils ont eu un pré-dessert sans rien demander. Nous recommandons et nous reviendrons tester en terrasse
Avis fait le 02/03/2019
Note de : 4 / 5
Venu pour récupérer un bon cadeau pour offrir aux parents, jai été formidablement bien accueilli. Joli cadre extérieure avec les vignes. Décoration intérieure raffinée.Je reviendrai comme client avec ma compagne promis juré.
Avis fait le 21/02/2019
Note de : 4 / 5
Découverte de saveurs et diversités extraordinaires .de l amuse bouche au dessert tout est equilibre delicat .De plus le rapport qualité /prix est intéressant. Détour par ce lieu magnifique où l accueil est chaleureux.
Avis fait le 22/12/2018
Note de : 4 / 5
Du côté de lassiette, ce fut une soirée réussie : des beaux aliments avec de subtiles associations. Nous étions 3 et nous avons tous félicité le chef. Une belle cave. Nous avons choisi un Cote roti 2014, une merveille. Les prix, aussi, tout à fait abordables pour cette qualité. Ce que lon a moins aimé : la salle que nous avons trouvé bruyante. Et le temps entre les plats. Oui, nous ne sommes pas dans un fast food, attendre, cest tout à fait normal. Mais là, on est dans un long time food. Franchement, tant que vous êtes bien accompagnés, cela nest pas un problème de passer du temps ensemble. Il faut simplement en être conscient et sorganiser en conséquence (par exemple avec la baby sitter).
Avis fait le 29/11/2018
Note de : 5 / 5
Le repas est délicieux. Le cadre est agréable. Le personnel est vraiment professionnel et convivial. Je recommande chaleureusement ce restaurant. A ne pas manquer.
Avis fait le 13/11/2018
Note de : 5 / 5
une expérience formidable, une cuisine raffinée, un lundi midi qui fera date pour moi !Nhésitez pas à faire un détour et comme toujours quand je recommande un lieu, le rapport qualité prix est primordial .Ici cétait un cran au dessus de mon budget habituel, mais je ne regrette vraiment pas ce moment dégarement :) :) :) !
Avis fait le 10/10/2018
Note de : 5 / 5
Le cadre, sobre et chic, laccueil, la sommelière Anaïs, la qualité et la présentation des plats ; jai tout aimé. Les personnes qui maccompagnaient ont beaucoup apprécié aussi.
Avis fait le 29/09/2018
Note de : 5 / 5
Une très belle adresse gastronomique avec un menu à prix doux (moins de 50 €). Un cadre sobre et acceuillant. Une carte des vins magnifique.
Avis fait le 16/09/2018
Note de : 5 / 5
Repas magnifique et dexcellente qualité, présentation des plats magnifique, préparation de menus sans gluten spécifiques excellents et suivant le menu normal sur demande, accueil et service soignés et très sympas. Une deuxième expérience toujours daussi belle qualité, je recommande sans aucune réserve !
Avis fait le 09/08/2018
Note de : 5 / 5
Ce restaurant est, en fait divisé en 2. La première salle de style ancien, comporte une grande table et un bar où lon peut consommer le plat du jour. Lors de notre venue, la salle était complète, et nous nous sommes installés dans la salle attenante de style moderne et climatisée. Nous avons pris un menu à 47€. Le repas fut excellent et les saveurs originales. Nous ne regrettons pas notre passage.
Avis fait le 01/07/2018
Note de : 5 / 5
Un partage unique avec une excellente cuisine et un chef disponible. Merci (des bordelais) pour ce moment merveilleux hier soir, dans ce cadre extérieur de détente. Dans lattente de revenir ce délecter autour dune bonne bouteille.
Avis fait le 24/06/2018
Note de : 3 / 5
Le lieu est charmant par contre la salle est très bruyante. Le service est long . le menu est correct mais reste somme toute banal....et le pavé de Charolais coupé en 2....aberrant pour un 1 etoile. De très bonnes mises en bouche. ....
Avis fait le 24/05/2018
Note de : 5 / 5
Nous fêtions mon anniversaire fin avril avec une quinzaine de personnes et cétait parfait ! Laccueil était agréable, souriant et attentif... depuis la réservation et planification jusquau café dans le patio baigné de soleil pour relaxer au départ, on a été plus que choyé.... Et pourtant avec 4 adolescents et 4 personnes très âgés nous étions pas un groupe facile. Le menu Odace est parfait pour découvrir la cuisine gastronomique moderne sans sortir de table complètement allourdi par un nombre impressionnant de plats ! Des légumes oubliés delicieuses et des spécialités régionales permettent de goûter à tout et la cuisine a du mérite et est excellente et la présentation recherché et originelle.Le service sest assuré à tous les plats que les ingrédients convenaient aux convives et il y a bien eu remplacement ou choix alternatif proposé si ce nétait pas le cas. Le plat proposé pour les enfants et ados était un régal et assez copieux. Donc certes il faut savoir où on met les pieds, mais cétait très réussi, et un super bon moment à qui nous allons encore penser souvent !
Avis fait le 14/05/2018
Note de : 5 / 5
Exceptionnel tout était parfait l,accueil le service discret mais efficace et surtout l assiette . Le cadre très agréable avec vue sur la cave... vins excellents
Avis fait le 18/04/2018
Note de : 5 / 5
Un restaurant qui vaut vraiment le détour.Excellent chef.Aucune faute dans lassiette et dans la salle. Terrasse super sympa.Seul hic, cest pas à lyon.
Avis fait le 28/03/2018
Note de : 1 / 5
Très déçus par le menu «odace».....mauvaise surprise en ce qui nous concerne!Nous fêtions un anniversaire, mi mars, quelle déception!Déjà, accueil assez médiocre.Repas plus que léger !Un des convives naimait pas les moules, rien ne lui a été proposé en remplacement pour débuter le repas. Une 1/2 endive en accompagnement dune tranche de cochon..Pas droit au chariot de fromage.. Beaucoup de déception!Nous avons mangé beaucoup de pain car nous avions faim.Nous sommes ressortis avec la ferme impression de sêtre faits «avoir» .Nous ne reviendrons pas!
Avis fait le 24/03/2018
Note de : 3 / 5
Bon accueil et service impeccable du personnel, malheureusement une cuisine très peu goûteuse (menu du marché 27€), la belle présentation na pas suffi à nous convaincre du bien fondé de l attribution dune étoile, de surcroît cest la première fois quune simple bouteille deau naturelle savère payante ( + de 5€ !!!!).
Avis fait le 26/09/2017
Note de : 5 / 5
Très bon rapport qualité prix! Un bel endroit aménagé avec goût - menu à 26€ : le chef travaille des produits locaux et de saison. Une carte des vins bien choisie et très étoffée.
Avis fait le 26/08/2017
Note de : 5 / 5
Excellent. Cadre agréable. Service impeccable... ☺Petite reserve sur le prix de leau gazeuse maison : prix prohibitif pour de leau du robinet dans laquelle on mis du gaz 😕
Avis fait le 15/08/2017
Note de : 5 / 5
Le restaurant est situé aux cœurs des vignes de Fuissé, un des hauts lieux de la Bourgogne. Aux commande, Sébastien Chambru, meilleur ouvrier de France en 2007, qui est revenu retrouver ses racines bourguignonnes. La cuisine est raffinée, fraîche, avec des poissons magistralement préparés, entre autres. A la fois un grand restaurant gastronomique, mais aussi, à côté, un joli bistrot avec des plats plus simples. Superbe carte des vins.
Avis fait le 14/06/2017
Note de : 5 / 5
Nous avons mangé à la terrasse du bar à vin. Produits de qualité en quantité amplement suffisante. Produits frais et de qualité. Personnel sympathique et prix abordable. À noter qu il y a également un restaurant gastronomique . Je recommande cet endroit.