Retrouvez toutes les informations sur Loiseau des Ducs, votre Restaurant, situé 3 Rue Vauban, 21000 Dijon. Sur cette page, vous accédez aux photos, à l'adresse complète, aux horaires d'ouverture, au numéro de téléphone ainsi qu'aux avis des clients. Un formulaire de contact est également disponible pour joindre l'établissement facilement.
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Les services
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- ✔️ Déjeuner
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- ✔️ Dîner
- ✔️ Entrée accessible en fauteuil roulant
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- ✔️ Repas sur place
- ✔️ Réservation obligatoire
- ✔️ Réservations acceptées
- ✔️ Romantique
- ✔️ Spiritueux
- ✔️ Toilettes
- ✔️ Toilettes accessibles en fauteuil roulant
- ✔️ Traiteur
- ✔️ Vin
- ❌ Livraison
- ❌ Vente à emporter
Horaire d'ouverture
- Lundi Fermé
- Mardi 12:00–13:15 19:30–21:00
- Mercredi 12:00–13:15 19:30–21:00
- Jeudi 12:00–13:15 19:30–21:00
- Vendredi 12:00–13:15 19:30–21:00
- Samedi 12:00–13:15 19:30–21:00
- Dimanche Fermé
Avis fait le 21/01/2025
Note de : 5 / 5
Magnifique restaurant, bel accueil même avec notre loulou 🐶 tous les plats étaient un délice, belle explications et bons vin. On y a passé un très bon moment 😍
Avis fait le 12/01/2025
Note de : 5 / 5
Bien sûr, je peux vous aider à rédiger un avis très positif pour le restaurant Loiseau des Ducs à Dijon. Voici une suggestion : “J’ai eu le plaisir de dîner au restaurant Loiseau des Ducs à Dijon, et l’expérience a été tout simplement fabuleuse. Le cadre authentique, situé dans un hôtel classé monument historique, offre une ambiance élégante et chaleureuse. La cuisine du chef Iulian Fistos est une véritable ode à la Bourgogne, avec des plats raffinés aux goûts francs et des sauces exquises. Le service est impeccable, et l’œnothèque propose une sélection impressionnante de vins au verre, permettant des accords mets-vins parfaits. Une expérience culinaire inoubliable que je recommande vivement !Olivier ESTEVEZ
Avis fait le 03/01/2025
Note de : 4 / 5
Très bel endroit , charmant le cadre est très joli, le gérant est juste adorable.Nous avons vraiment très bien mangé. Étant végétarien, j’ai trouvé un peu cher pour un menu avec un plat assiette de légumes au demeurant délicieux, bien que pas de surprise, pas le whaouuu , dommage . Un poil cher
Avis fait le 01/01/2025
Note de : 5 / 5
Un endroit magnifique avec un accueil et un service fort chaleureux et sympathique, les plats sont sublimement présentés et les goûts sont au rdv , une très belle expérience à renouveler avec plaisir
Avis fait le 19/12/2024
Note de : 3 / 5
Je voudrais donner mon avis sur laccueil lorsque lon veut offrir un bon cadeau à 240€...au tel, alors que je voudrais passer pour avoir une jolie invitation à offrir, on nous réponds quils nont pas le temps ce jour...et de passer par internet et dimprimer mon bon...oui, je sais mais pour un restaurant de ce niveau cest vraiment dommage de traiter le futur client de cette façon... Très déçue.
Avis fait le 11/12/2024
Note de : 3 / 5
Nous sommes venu à trois pour notre anniversaire. Les produits sont de bonne qualité et bons. Si vous recherchez une cuisine classique c’est la bonne adresse mais si vous recherchez à être bousculer par expérience culinaire qui vous sort des sentiers de la gastronomie classique la carte ne vous conviendra pas.
Avis fait le 03/12/2024
Note de : 5 / 5
Que dire ! A part que tout est parfait !
Avis fait le 01/12/2024
Note de : 5 / 5
Nous sommes venus le samedi 30 novembre au soir, nous avons pris le menu en 4 temps et nous avons été ravis davoir fait le choix de ce restaurant. Félicitations aux services et aux chefs. Lanniversaire de ma fille restera gravé dans les esprits grâce à vous tous. Un grand merci pour vos sourirs vous nous avez remplis de joie tant dans vos assiettes que humainement et ça cest beau.
Avis fait le 25/11/2024
Note de : 4 / 5
Bon restaurant. Nous navons pas eu le déclic dans lassiette pour mettre 5 étoiles. Certainement les accompagnements qui sont un peu en dessous du reste. Les sauces étaient excellentes.
Avis fait le 23/11/2024
Note de : 2 / 5
Décevant pour un restaurant une étoile. Nous venons une fois par an manger dans ce restaurant depuis 4 ans. En ce mois de novembre ce fut une grande déception.Une cuisine sans recherche, bonne mais sans recherche. Cette cuisine est loin de valoir une étoile.Cerise sur le gâteau : pas de chauffage dans les toilettes: température extrêmement froide !!!Signe qui ne trompe pas, la fréquentation très faible un soir de fin de semaine.Perso, vous ne me rêverez plus.
Avis fait le 03/11/2024
Note de : 2 / 5
Quelle déception !Plat principal sans saveur et indigne dun restaurant étoilé.Dessert qui ressemble à un pré dessert tellement il est minimaliste. Il manque de tout dans ce dessert sauf de vide.Le menu à 95€ ressemble à un menu dune belle Brasserie mais surement pas à un menu étoilé.Et enfin, pourquoi mettre tous les clients dans la salle la moins jolie au lieu de nous répartir dans tout le restaurant ?Total on se retrouve les uns sur les autres avec le bruit qui va avec et on ne profite pas du bel endroit pour lequel on aime venir chez vous. Ou plutôt on aimait ....
Avis fait le 02/11/2024
Note de : 4 / 5
Nous avons apprécié une très bonne cuisine et nous nous sommes régalés. Par contre le service ne nous a pas convaincu. Les 2 personnes en salle se donnent beaucoup de peine mais ne peuvent pas offrir un service de qualité à tous les convives. Nous et d’autres convives, avons dû aller chercher notre vin sur la table de service et nous avons finalement renoncé au café car il n‘y avait plus personne en salle, un des 2 collaborateur s occupé à la gestion des additions. Regrettable pour une addition supérieure à 400 Euro !
Avis fait le 02/11/2024
Note de : 1 / 5
Le pire restaurant étoilé2 h00 d’attente pour recevoir l’entrée😡 , et une misérable portion de foie gras🤬La suite , 2 misérables morceau de bœuf servie froid et cela se dit étoiléEt la seule proposition pour la compagne qui est végétarienne est une assiette de légumes 🤦♂️, sérieux 😱Il ne l’a mérite vraiment pas
Avis fait le 21/10/2024
Note de : 5 / 5
Cuisine d’exceptionDes plats salés qui interpellent presque tous les sens : vue, odorat et goût. C’est du grand art (et beaucoup de travail, de savoir faire) de transcender des produits simples mais de qualité.Un moment gastronomique inoubliable.Merci.
Avis fait le 17/10/2024
Note de : 5 / 5
Je suis allé manger à L’Oiseau des Ducs et tout était parfait du début à la fin. L’accueil était chaleureux et professionnel, le cadre raffiné, et le service impeccable. Le repas, quant à lui, était un véritable voyage gustatif avec des plats créatifs, parfaitement exécutés et savamment présentés. Chaque bouchée était un délice, alliant finesse et saveurs subtiles. Ce restaurant mérite amplement sa réputation et je le recommande vivement à tous les amateurs de gastronomie. Un grand merci à toute l’équipe pour cette magnifique soirée ! Cela met en avant les points forts du restaurant tout en restant authentique.
Avis fait le 03/10/2024
Note de : 4 / 5
Les saveurs et les vins, à recommander
Avis fait le 02/10/2024
Note de : 3 / 5
Un avis mitigé au regard de l’étoile Michelin de ce restaurantRien à dire côté cuisine, c’est de l’art 👌Côté ambiance, table carrée 2 places de brasserie qu’il à fallu caler en arrivantPas de nappe sur la table2 serveurs plus que débordé qui ont fait le maximumIl faut se servir soi même en vinRéclamer le painBref pas au niveau pour une telle tableBravo quand même aux équipes qui font le maximum avec bienveillance 🙏
Avis fait le 29/09/2024
Note de : 5 / 5
Cuisine maîtrisée, étoile méritée.
Avis fait le 29/09/2024
Note de : 3 / 5
Ambiance et service agréable.En revanche nous avons été déçu du menu à 95 €, celui-ci comporte seulement 3 services avec peu de mets, comparer aux autres étoilés ou nous sommes allés.
Avis fait le 23/09/2024
Note de : 5 / 5
Magnifique endroit, cuisine raffinée, cadre agréable, service au petit soins.
Avis fait le 22/09/2024
Note de : 5 / 5
Ambiance permettant de savourer une cuisine de très haute qualité. Une équipe aux petits soins de ses clients.
Avis fait le 07/09/2024
Note de : 5 / 5
Nous avions réservé une table pour deux personnes. Nous tenons donc tout dabord noter que lambiance du restaurant est à la fois accueillant et élégante permettant doffrir un cadre parfait pour une expérience gastronomique plaisante. Le service est impeccable et un point important dans notre ressenti de cette soirée le personnel est attentif et courtois ce qui est toujours plaisant car cela donne un cadre chaleureux qui permet de détendre les clients. Les plats sont raffinés et créatifs en mettant en valeur des produits de qualité et des saveurs subtiles. Certains pourront reprocher les délais entre les plats mais je dois avouer que cela aide également à profiter de lensemble de la carte sans avoir une sensation davoir trop mangé ce qui peut être désagréable en fin de repas. Globalement, cest une excellente adresse et nous nhésiterons pas à revenir.
Avis fait le 23/08/2024
Note de : 5 / 5
Je mattendais à une cuisine plan-plan et un peu lourde des classiques... erreur !!🫒 Assiettes modernes et ciselées : assaisonnement, acidité, tout est fin : dune justesse et dune maitrise parfaite.🥩 Les poissons et les viandes sont dune qualité, dun fondant et dune cuisson incroyables.🍷Laccord mets-vin nous a proposé des Bourgognes plutôt consensuels, mais excellents.🍰 Conclusion en beauté sur un dessert a la fraise léger, frais et délicieusement acidulé.🍶Le service est souriant, et discret. ... Bref, un sans faute, diner parfait ! ✨Ce nest pas donné, mais ça les vaut 👍
Avis fait le 21/08/2024
Note de : 5 / 5
Un repas de rêve. Un service élégant et distingué sans jamais être pédant, une ambiance calme mais joyeuse, le savoir-faire de lhéritage de Bernard Loiseau dans le raffiné et la convivialité. Outre les plats proposés qui sont succulents, les vins proposés le sont aussi. À faite au moins une fois dans sa vie. Mille mercis !
Avis fait le 20/08/2024
Note de : 2 / 5
Vraiment déçu ☹️ . Nous avons pris le menu Talmay qui est composé dune entrée , dun plat et dun dessert.Franchement 3 malheureux plats🍽 et quelques amuses bouche pour 95€ 🙈🙉🙊!! De qui se moque-t-on !! . Ne mérite pas son ⭐️...Moi qui ai eu loccasion de découvrir le Relais Bernard Loiseau ici rien à voir.Je ne reviendrai pas , en revanche RESSAISISEZ-VOUS 🧐!! Je ne pense pas que ce genre de remarque (qui nengage que moi) aurait plu à BERNARD... un Grand chef, un Grand nom de la gastronomie Française . ALORS FAITE LUI HONNEUR !!
Avis fait le 19/08/2024
Note de : 4 / 5
Une très bonne cuisine dans un cadre magnifique.
Avis fait le 15/08/2024
Note de : 5 / 5
Nous sommes ici, en plein centre historique de Dijon, dans lexcellence de la cuisine française. Cest vrai que ce nest pas financièrement accessible. On peut, cependant, y venir pour marquer un évènement et lexpérience culinaire que vous en tirerez fera que vous ne serez pas prêt de loublier. Si la magie fonctionne ce nest, bien sûr, non sans raison. Loiseau des Ducs vous propose de manger des mets fins et raffiné dans un très bel endroit avec un service irréprochable et sympathique.
Avis fait le 12/08/2024
Note de : 4 / 5
déjeuner en semaine (menu Talmay)accueil et service par une équipe jeune, joviale et efficace.cadre élégant , raffiné et agréable.amuses bouches innovants et gouteuxle menu est bien maitrisé par le Chef. On a toutefois regretté de ne pas avoir davantage de légumes avec le poisson.Prix en rapport avec le lieu et létoile au Michelin.
Avis fait le 07/08/2024
Note de : 5 / 5
un enchantement du début à la fin cuisine raffinée et de goût. Sans doute le meilleur dessert que j’ai mangé. Si je peux y mettre une critique, comte servi n’était peut-être pas tout à fait à la hauteur. Bon étant franc-comtois ce n’est que mon avis personnel et une mouche c’est invité pendant le service un peu dérangeant
Avis fait le 03/08/2024
Note de : 4 / 5
Loiseau des Ducs à Dijon mérite une note de 4/5. Lambiance du restaurant est à la fois élégante et accueillante, offrant un cadre parfait pour une expérience gastronomique mémorable. Le service est impeccable, avec un personnel attentif et courtois. Les plats sont raffinés et créatifs, mettant en valeur des produits de qualité supérieure et des saveurs subtiles. Cependant, quelques détails mineurs pourraient être améliorés, notamment la rapidité du service à certains moments. Globalement, cest une excellente adresse pour savourer une cuisine de haute qualité à Dijon.
Avis fait le 31/07/2024
Note de : 5 / 5
Les plats étaient aussi délicieux les uns que les autres et le personnel aux petits soins pour nous. Cest une belle découverte à deux pas de la plus belle place de Dijon.
Avis fait le 28/07/2024
Note de : 5 / 5
Excellent dîner passé entre amis! Cadre très raffiné, le service est impeccable et la cuisine de grande qualité. Les différents mets sont préparés avec attention, des saveurs variées et originales. Une adresse incontournable si vous passez par Dijon!
Avis fait le 28/07/2024
Note de : 5 / 5
Nous sommes venu dîner entre amis. Nous n’avons pas été déçu !La cuisine est excellente, la cuisson des viandes est parfaite.. nous avons savouré les mets de l’amuse-bouche au dessert.Nous y reviendrons !
Avis fait le 28/06/2024
Note de : 5 / 5
Vraiment top.Les plats proposés dans ce restaurant de Bernard Loiseau sont excellents.Une explosion de goût dans la bouche.
Avis fait le 22/06/2024
Note de : 4 / 5
Très bon restaurant ⭐️Par contre, l’attente entre les repas, j’ai trouvé que c’était très long ( 45 minutes)
Avis fait le 16/06/2024
Note de : 5 / 5
Une très belle expérience De jolies assiettes, pleines de saveurs et des textures parfaitesService parfait avec un personnel très agréable et souriant
Avis fait le 15/05/2024
Note de : 5 / 5
Absolument rien à dire , la nourriture était absolument incroyable , le temps entre chaques plats ni trop long ni trop court à nos goûts .Nous avions demandé un repas végétarien et je nai pas du tout été déçue de ce côté non plus .Lexperience ce fait aussi niveau service le personel de salle étais vraiment très agréable et efficace , pas trop envahissant mais absolument adorable et très humains .La préstation générale était parfaite , au dessus de nos attentes et vaux parfaitement le prix .
Avis fait le 17/03/2024
Note de : 5 / 5
Mets dexception et service de qualité
Avis fait le 11/03/2024
Note de : 5 / 5
Super nourriture, super Service!
Avis fait le 01/03/2024
Note de : 5 / 5
Nous avons passé un excellent moment, un accueil personnalisé, un service bien orchestré et les plats bien présenté. Lambiance est chaleureuse et les assiettes délicieuses. Le tout dans un beau décors.
Avis fait le 23/02/2024
Note de : 5 / 5
Très bonne expérienceÉtoile bien méritéeService et cuisine à la hauteurTop
Avis fait le 20/02/2024
Note de : 5 / 5
Déjeuner excellent, accord des vins également, équipe très agréable et professionnelle, nous avons vraiment apprécié ce moment. Merci
Avis fait le 20/02/2024
Note de : 3 / 5
Cadre très agréable et de bonnes surprises gustatives.Cependant le service laisse vraiment à désirer :. La carte des vins donné à linstallation mais celle des plats doit être demandée. Selon qui vous sert soit on vous présente en sublimant les plats soit ils sont posé à la va comme je te pousse. L’entretien technique des commodités est à revoir. La gestion des vêtements inexistante
Avis fait le 19/02/2024
Note de : 1 / 5
Réservation pour 2 personnes samedi 17 février 20h00Nous nous présentons à l’accueil avec la confirmation de notre réservation via le site internetLe réceptionniste ne trouve pas notre réservation et nous ne figurons pas sur la liste clientèle !!Une autre personne nous dit même que nous nous sommes sans doute trompés de restaurant…Aucune table de disponible et pas de solution proposée si ce n’est d’aller faire un tour et de revenir voir si entre temps il y avait un désistementInadmissible !! L’accueil pour nous est tout aussi important que la qualité des metsJe pense que l’étoile n’est pas méritée pour l’ensemble du restaurantIl est certain que nous ne reviendrons pas et que nous éviterons de le recommander à nos proches
Avis fait le 16/02/2024
Note de : 1 / 5
Alors on nous a dit qu’on ne pouvait pas choisir les entrées à la carte car elles étaient réservées au menu du soir… ce n’est pas digne d’un étoiléJe ne comprends pourquoi le chef @jeanbrunogosse ne fasse pas de compromi et nous propose pas d’alternativeCe n’est vraiment pas digne d un resto étoiléOn nous a laissé partir sans dîner…. Une honte
Avis fait le 16/02/2024
Note de : 1 / 5
Nous sommes outré« La maison Bernard Loiseau!!!! »Notre dîner a démarré par un excellent sommelier qui nous a conseillé à merveilleEt puis , le trou noirOn nous présente les cartes sans rien nous direOn veux commander à la carte , et la , pas possible . On peut vous faire les saints jacques du menu mais pas celle à la carte ….Sachant que les plats à la carte nous convenaient plus que ceux du menu, le chef n’a rien voulu savoir ?????!!!!!Une étoile , c est un scandaleNous avons terminé notre bouteille et sommes partisAucune adaptation ni proposition …..Nous ne sommes pas habitue aux commentaires sur les réseaux mais la c est très fort ….. Merci pour cette soirée !!!!!!!!!!!
Avis fait le 16/02/2024
Note de : 5 / 5
Mon mari et moi avons eu le plaisir de déjeuner dans ce restaurant et je dois dire que nous avons passé un excellent moment, nous avons souvent un esprit critique, nous connaissons bien le métier et là tout aucunes fausses notes . Nous avons reçu un très bel accueil , souriant, ce nest pas toujours le cas dans tous les restaurants . Valentin nous a régalé avec les vins très bien choisi pour chaque mets,et Jade avec son professionnalisme a su répondre à toutes nos questions . Bravo à toute l équipe nous reviendrons sûrement.
Avis fait le 14/02/2024
Note de : 3 / 5
Service hyper long ! Nous avons attendu 1h pour être servi pour le premier plat plus d’une heure et demie pour le deuxième plat !!De plus le service n’est pas fait dans l’ordre des arrivées. Les personnes arrivées plus tard étaient servies avant ! Très décevant pour restaurant gastronomique 1 étoile !!! ! Pour le prix nous ne sommes pas satisfaits. et surtout déçus !
Avis fait le 11/02/2024
Note de : 5 / 5
Repas du 10 février.Un super moment. Cuisine exceptionnelle. Petite dédicace au sommelier Valentin qui nous a fait voyager. Dommage en revanche que vous nétiez pas plus nombreux.
Avis fait le 11/02/2024
Note de : 2 / 5
Quelle déception… tout avait pourtant si bien commencé! Nous sommes arrivés à 19:30 nous étions les premiers dans le restaurant donc très bien accueilli, mais d’un moment à l’autre l’équipe du service a pris l’eau et plus rien n’est allé correctement.Nous avons du réclamer nos verres de vin pour chaque plats, 1 heure d’attente pour avoir l’assiette de fromage et 1 heure supplémentaire pour avoir le dessert, heureusement que nous avions nos voisins de table pour partager les mêmes ressentis et rigoler un peu de la situation.La cuisine était cependant délicieuses, il faut tout de même le dire mais l’équipe de service a vraiment entaché ce travail.Arrivé au moment de l’addition, 00h30, pas un mot d’excuse concernant ce service catastrophique ni aucun geste commercial ne nous à été proposé.Une bien grande déception compte tenu de ce que représente un tel nom de la gastronomie française.
Avis fait le 08/02/2024
Note de : 5 / 5
Beau restaurant et repas de qualité, belle vue sur les jardins, je recommande.
Avis fait le 26/11/2023
Note de : 5 / 5
Excellente expérience, service impeccable et minuté, nous avons très bien mangé et très bien été conseillé pour le vin. Chaque bouchée était une explosion de saveur. Cuisine fine et très bien travaillée. Ils prennent en compte les différents menus et vous font patienter avec de petite douceur tel que le sorbet aux herbes… Un régal. Le cadre est très beau. Merci encore
Avis fait le 05/11/2023
Note de : 5 / 5
Excellent endroit. Tout était parfait. Surtout le service, ils sont tjs disponible. Côté plat, une superbe découverte, surtout l’œuf meurette revisité, délicieux!
Avis fait le 07/10/2023
Note de : 4 / 5
Déjeuner très agréable ce jour avec un accueil et un service impeccable.Les plats étaient bons mais pourraient être mieux travaillés et mis en valeur (notamment le Turbo servi en sauce sans mise en valeur) D’autant que la carte est très simple.Mais ce fut une belle expérience dans un lieu magnifique 🤩
Avis fait le 03/10/2023
Note de : 3 / 5
Menu bon mais pas exceptionnel pour un étoilé. Seul le lieu jaune et le plateau fromage sortaient du lot.Décoration passée, à refaire.
Avis fait le 01/10/2023
Note de : 5 / 5
Mes parents à qui javais fait une surprise pour un anniversaire ont passé une soirée inoubliable. Laccueil et le service étaient impeccables et la cuisine exceptionnelle. Je remercie toute léquipe.
Avis fait le 01/10/2023
Note de : 5 / 5
Superbe soirée passé au sein de ce restaurant - les saveurs sont aux rendez-vous , nous nous sommes régalé, magnifique !L’équipe est accueillante et adorable - Merci
Avis fait le 30/08/2023
Note de : 5 / 5
Très très bien !! Nous appréhendions de retrouver le côté « trop » classique de la cuisine française et bourguignonne (nous sommes bourguignons de base) et au final pas du tout !!! Belle créativité et goûts excellents, des plats aux vins tout était délicieux. Les serveurs sont d’une extrême gentillesse et très bienveillants. Nous avons passé un très bon moment, merci à toute l’équipe. Nous recommandons bien sur cette adresse et y retournerons très certainement.
Avis fait le 22/08/2023
Note de : 5 / 5
Magnifique lieu de restauration 1 étoile.Très belle découverte autour de l œuf en meurette . Du porcelet divin .et délicieux framboisier. 😋
Avis fait le 18/08/2023
Note de : 5 / 5
Cuisine fine avec des produits d’une très grande qualité. Je recommande les yeux fermés. Je reviendrai rapidement.
Avis fait le 09/08/2023
Note de : 4 / 5
En visite à Dijon, nous avons décidé de découvrir ce restaurant. Nous navons pas été déçus, cependant 155€ cela reste cher. Nous avons pris un apéro, le menu entrée/plat et un café. Le personnel est très sympathique.
Avis fait le 04/08/2023
Note de : 5 / 5
A fréquenter sans modération... lexcellent accueil, la qualité du service et la cuisine du chef J. B. Gosse une symphonie de plaisirs...
Avis fait le 04/08/2023
Note de : 5 / 5
Un repas étoilé en famille superbe ! Un accueil Incroyable. On a eu pleins dexplications sur le lieu et lhistoire du chef cétait super intéressant . Tout le repas était succulent. La viande maturé et le désert au yuzu étaient mes préférés ! Je recommande et jespère revenir. Bravo à toute léquipe des cuisine et de la salle
Avis fait le 24/07/2023
Note de : 5 / 5
1 etoile largement méritée. Cuisine recherchée et travaillée.Service jeune et très sympathique.Une des plus belles adresse dijonnaise
Avis fait le 23/07/2023
Note de : 5 / 5
Nous y avons mangé à deux par hasard pendant des vacances Personnel très accueillant et attentionné, nous avons même eu le droit à une attention semble-t-il particulière même de la part du chef Les plats que nous avons pris à la carte étaient tous excellents, et les amuses-bouches entre lesdits plats étaient exceptionnels Lexplication des plats était sans reproche, le vin était parfait, bref le prix est justifié et cette bonne expérience nous aura donné le sourire Je recommande
Avis fait le 07/07/2023
Note de : 5 / 5
Excellent en tout point ! Un superbe endroit et une gastronomie au top 👌 je recommande vivement 👍
Avis fait le 07/07/2023
Note de : 4 / 5
Un voyage des papilles au cœur de la Bourgogne. Sil est à la carte, je vous recommande lœuf meurette revisité, qui ma fait redécouvrir les saveurs de cette recette traditionnelle. Le dessert qui mêle la rhubarbe et la pistache était aussi un plat mémorable. Petit bémol cependant pour le pain (trop cuit à mon goût) et le beurre nonette, bien trop sucré pour accompagner le repas.Nous y retournerons avec plaisir !
Avis fait le 02/07/2023
Note de : 5 / 5
Une note parfaite sur tout la ligne. Menu et accord (bravo au sommelier!) spectaculaires. Service attentionné et convivial. J’y retournerai! :)
Avis fait le 27/06/2023
Note de : 5 / 5
Loiseau des Ducs on y va pas pour manger,on y va pour voyager !Merci Chef Jean-Bruno Gosse de partager ce bel art avec tant damour , de passion et de savoir faire .Ce voyage visuel et gustatif a nourri mon être tout entier.....Merci également au personnel qui est aux petits soins 👌Soyez en sûr je reviendrais 😉
Avis fait le 22/06/2023
Note de : 5 / 5
Personnel très accueillant élégant et souriant au petit soins présentation des plats détaillés, la déclinaison de légumes très belle présentation, les associations de saveurs le goût tout se raccorde parfaitement la cuisson et juste exceptionnelle maîtrisée au millimètre près. De pure saveur ,dessert des saveurs qui éclatent en bouche juste magnifique Merci à toute l’équipe
Avis fait le 02/06/2023
Note de : 5 / 5
L’originalité mise au service des saveurs. Personnel parfait, l’explication des plats est nécessaire et très bien réalisée. Quel bon moment, c’était un cadeau pour nos 50 ans de mariage.
Avis fait le 11/05/2023
Note de : 4 / 5
Il y a longtemps que je nétais pas revenu dans ce restaurant. Pour faire bref, je peux dire que les saveurs étaient exquises, mais que les portions étaient nettement insuffisantes. Mon plat se composait dun morceau de canette de la Dombes dont jévalue le poids à 120 g accompagné de purée de carottes et de carottes en rondelles (environ une carotte et demi pour lensemble). Très goûteux, en effet avec une cuisson parfaite. Doù mon regret de ne pas pouvoir en profiter un peu plus ! Dessert (poire avec vanille et anis) également délicieux, pas trop sucré, paradoxalement presque plus important en volume que le plat principal.Je ne sais doù vient cette tendance dans les restaurants gastronomiques de donner des portions minuscules, mais je dois constater que cela est presque devenu la norme, le contenu des plats étant souvent en proportion inverse de leur coût. Cest fort dommage et je me permets de rappeler aux chefs que leurs clients viennent pour se faire plaisir, bien sûr, mais aussi pour (bien) se restaurer ;-)Jétais loin dêtre rassasié en sortant de table et je ne puis que le déplorer, au vu de la qualité générale des plats.Le prix des denrées ne saurait être invoqué ici pour expliquer leur faible volume : A moins que les carottes (2,50 € au marché de Dijon) ou la canette de la Dombes (30 €/kg au plus cher) ne soient fabriquées en Ukraine, on voit mal pourquoi les portions sont aussi réduites...
Avis fait le 10/05/2023
Note de : 5 / 5
Des saveurs, de ma gentillesse tout est là pour faire un repas réussi.
Avis fait le 21/04/2023
Note de : 5 / 5
Un très bon moment passé en famille.Les plats étaient à la hauteur de nos attentes, les conseils en vin également.Et nous étions heureux de retrouver un service digne de ce nom.Merci à léquipe une fois de plus
Avis fait le 06/04/2023
Note de : 5 / 5
J’adore ce restaurant ! Il y a de l’accueil, de la délicatesse et du soin. Tout est en harmonie. Expérience inoubliable…
Avis fait le 24/03/2023
Note de : 5 / 5
Plus quune étoile, ce lieu est une pépite.Accueil, service, cuisine, lieu...tout était parfait.Une cuisine de haut niveau ....Une mention spéciale pour le maître dhôtel et le granité aux herbes qui me laissera un souvenir impérissable.Nhésitez pas à prendre lœuf meurette et laissez faire la magie.Merci à léquipe de loiseau des Ducs et à bientôt à Besançon.
Avis fait le 13/03/2023
Note de : 1 / 5
La réduction accompagnant les œufs très salés, le veau beaucoup trop cuit, pas de fourchette pour manger la viande, le verre de Chassagne du Dne de la Vougeraie 2020 avec une oxydation prématurée et surtout vraiment très dérangeant le responsable et le sommelier qui n’ont pas arrêtés de discuter avec la table derrière nous et pendant la quasi-totalité du dîner. Le dîner avançant la dame parlait de plus en plus fort et vous finissez par n’entendre que la conversation. Au tarif du dîner cela est loin de correspondre à ce que l’on attend d’un étoilé digne de ce nom.
Avis fait le 22/02/2023
Note de : 5 / 5
Personnel très accueillant, souriant à lécoute et au petits soins pour ses clients. Beau décor classe. sièges confortables. Cuisine maison excellente! Dressage des assiettes très recherché et magnifique! Chapeau au chef et toute sa brigade en cuisine! Je recommande vivement! Surtout si vous êtes de passage à Dijon, cest un restaurant à ne pas manquer! Je dirais même quil sagit du meilleur restaurant gastronomique de Dijon! Dommage que sa fermeture annuelle se fasse tous les ans au moment de mon anniversaire... ça serait un plaisir de pouvoir le fête ici!
Avis fait le 07/02/2023
Note de : 5 / 5
Fidèle à la renommée du grand Bernard Loiseau ! Nous nous sommes régalé ! Cher cest vrai mais la qualité est au rendez-vous !
Avis fait le 03/02/2023
Note de : 5 / 5
Déjeuner daffaires. Cuisine, service et accueil vraiment au top
Avis fait le 02/02/2023
Note de : 5 / 5
Super repas, invité par la poste merci..
Avis fait le 27/01/2023
Note de : 5 / 5
Excellent Diner le 26 01 avec 5 confrères vétérinaires connaisseurs de la qualité déjà, gourmets avisés ensuite.Produits nobles parfaitement choisis, préparés et présentés.Poésie de tous les sens merveilleusement orchestrée.Service impeccable, zélé et stylé.BRAVO à toute lEquipe
Avis fait le 29/12/2022
Note de : 5 / 5
Une aventure féerique !Tout le personnel était aux petits oignons et d’un professionnalisme remarquable, tenant compte des observations lors de la réservation !Les plats étaient absolument divins et les décorations magnifiques.Je n’ai que des superlatifs pour cet excellentissime restaurant.
Avis fait le 18/12/2022
Note de : 5 / 5
Accueil très chaleureux dans ce bel ancien hôtel particulier en plein cœur de Dijon et à quelques pas du Palais des Ducs. Menu délicieux, cuisine créative, cuissons maîtrisées à la perfection : létoile Michelin est méritée. Le service est sympathique et efficace, absolument pas ampoulé. Grand choix de vin et prix raisonnables surtout au moment du déjeuner. Une excellente adresse !
Avis fait le 13/12/2022
Note de : 5 / 5
Dommage que Dijon est une ville passante car lorsque lon decide de faire ètape quelle heureuse surprise ce restaurant le personnel est au top ainsi que la cuisine loin du show de chez Bocuse . Ici tout est vrai pas de verre sale et pas de serveurs qui descendent les escaliers au pas de course sur des airs de limonaire . Bravo loiseau des ducs. On reviendra
Avis fait le 04/12/2022
Note de : 5 / 5
Très belle expérience... comme dhabitude.Personnel charmant, à lécoute et compétent.Merci au chef pour cette belle soirée.
Avis fait le 30/11/2022
Note de : 5 / 5
Félicitations au sommelier…alors que j’avais choisi le vin le moins cher de la carte mais élaboré par un vigneron réputé de la Côte de Nuits,le sommelier m’a conforté dans mon choix ne cherchant pas à me faire dépenser plus. Bravo et merci à lui car le vin était très bon !
Avis fait le 26/10/2022
Note de : 4 / 5
Mon anniversaire était aujourdhui ... jai eu la surprise que mes enfants nous offrent ce lieu prestigieux ... cuisine et personnel mérite une autre ÉTOILE .... Je ferai des économie pour y retourner MERCI
Avis fait le 02/10/2022
Note de : 4 / 5
La grande classe. Qualité des mets, des cocktails de saveurs raffinés et bien sûr présentation des assiettes des petits chefs dœuvres Mais comme pour tous les restos étoilés, si pour moi cest très bien gros mangeurs sabstenir 😂. On ne vient pas dans un étoilé pour manger mais pour déguster... 😊
Avis fait le 17/09/2022
Note de : 5 / 5
Excellent service, plats très raffinés et succulent. A refaire.
Avis fait le 13/09/2022
Note de : 5 / 5
Un très belle expérience. Cadeau offert par nos enfants. Menu découverte en 7 services. Très bon accueil. Tous les plats sont expliqués avec sourire et patience. Le personnel est très agréable et aux petits soins. La cuisine est raffinée et les produits mis en valeur. Nous avons vraiment apprécié ce moment.
Avis fait le 28/07/2022
Note de : 5 / 5
Parfait. Tout était succulent, des amuse-bouche aux mignardises. Le service est soigné, le cadre agréable et nous sommes partis comblés. Mention spéciale pour les meilleurs desserts que jai goûté depuis longtemps.
Avis fait le 11/07/2022
Note de : 5 / 5
Établissement de standing mais pas guinde. Tout est excellent. Petites portions mais suffisantes. Top qualité. Personnel tres agreable, compétent, present mais discret. Très très très bien.
Avis fait le 10/07/2022
Note de : 5 / 5
Excellent, un sans faute sur toute la ligne
Avis fait le 07/07/2022
Note de : 5 / 5
Le repas nous a été offert par nos enfants...Nous avons passé un moment hors du temps accompagné par une équipe aux petits soins et très professionnelle...Les plats sont divines et la carte des vins au verre parfaite...Nous vous remercions pour votre accueilMartine et Lionel Garnier
Avis fait le 06/07/2022
Note de : 5 / 5
Les mets sont excellents, les assiettes sont sublimes. Le personnel est très professionnel et si agréable, de nos jours ce n’est pas forcément le cas même dans des étoilés, merci Loiseau des ducs
Avis fait le 05/07/2022
Note de : 5 / 5
Un beau moment démotion culinaire dans un cadre enchanteur et avec un personnel aux petits soins. Des plats raffinés et recherchés dans la tradition du grand Loiseau, à faire au moins une fois dans sa vie
Avis fait le 03/07/2022
Note de : 5 / 5
Un personnel agréable, chaleureux et à lécoute. Des mets raffinés, équilibrés et originaux.Merci encore pour ce moment délicieux, nous reviendrons avec plaisir.
Avis fait le 13/06/2022
Note de : 5 / 5
Restaurant très chic et luxueux. Personnels très agréable et bonne ambiance. La décoration est magnifique et les plats sont très bon.
Avis fait le 12/06/2022
Note de : 3 / 5
Dans différents plats plusieurs éléments composants une assiette ne semblaient avoir de lien entre eux, pas de cohésions gustatives. Dans ces conditions, le tarif reste important en comparaison dautres établissements sur Dijon. Le service quant à lui correspond aux exigences attendues.
Avis fait le 09/06/2022
Note de : 5 / 5
Service impeccable, saveurs intenses, beaucoup de finesse....cela a été pour nous une très belle expérience et une magnifique découverte. Bravo au chef et à toute léquipe.Nous recommandons à 3000% !!
Avis fait le 08/06/2022
Note de : 5 / 5
Cuisine régionale, sophistiquée et de saison. La cadre est superbe et l’équipe de salle est aux petits oignons. Merci
Avis fait le 27/05/2022
Note de : 2 / 5
Cliente depuis les débuts, soit presque 10 ans, ce déjeuner m a déçu.Où est passé la signature Bernard Loiseau?La célèbre gougère en amuse bouche n y est plus.La cuisine raffinée mais terrienne n y est plus.Tout à changé : de la déco ( de drôle de tableaux ont pris la place de l ours Pompon ) en passant par l art de la table au contenu de l assiette.Loiseau des ducs a perdu de sa superbe, il devient malheureusement un bistrot gastronomique comme tant d autres. Quel dommage.Les plats se veulent raffinés mais sont devenus sophistiqués à défaut d être gouttus ( trop salés ou sans saveur).Rendez nous notre chef et son équipe qui savaient mettre en avant tout ce que l on recherchait chez Bernard Loiseau.
Avis fait le 23/05/2022
Note de : 5 / 5
Un instant magique, ou la ronde des saveurs a fait jaillir un sourire a mes papilles.Personnel aux petits soins..On a passer une superbe soiree d anniversaire...On reviendra .merci a tout le personnel
Avis fait le 21/05/2022
Note de : 5 / 5
Hier cétait mon anniversaireMa fiancés, m à offert une sortieAu restaurant, l oiseau des ducs .Un superbe restaurant du grand Mr Bernard L oiseau .Étant handicapé,,,surtout ma fiancés, en fauteuil, le personnel est aussitôt, accouru, pour soulever le fauteuil, et faire monter les trois marches de pierrepour accéder à ce bel endroit.Reçu, dans un balais d attentions ,placer à table,les belles images ont commencer à tourner devant nos yeux,Avec une finesse d explications à chacune de nos assiettes arrivant à notre table depuis une cuisine, d où une discrétion ne laissait même pas entendre le bruit d une casserole à chaque ouverture des personnels allant en cuisine.Le repas ,fait de pleins de petites touches et de mise en Bouches..On se sent complètement dans l unique,comme emporter dans ce tourbillon de l exclusivité...On goutte ,on déguste, et on s offre un plaisir du palais,une caresse,,,tout est beau à regarder, et doux à goutter, que le mot simple de manger n existe plus.J ai fait hier un anniversaire mémorable à L Oiseau des Ducs
Avis fait le 17/05/2022
Note de : 5 / 5
Très belle expérience.Les plats sont joliment présentés, et expliqués lors du service.Le cadre est très joli également.Nous y sommes allés à l’occasion d’un anniversaire, l’établissement nous a offert un présent (chocolat). Merci
Avis fait le 03/05/2022
Note de : 5 / 5
Merveilleuse expérience !!!Tout était parfait. Le personnel à la fois professionnel et très accueillant et sympathique. Le repas excellent.Merci à vous pour avoir sublimer mon repas danniversaire de mes 60 ans offert par ma famille.Je nattendrai pas mes 70 ans avant de retourner dans votre établissement.
Avis fait le 27/04/2022
Note de : 5 / 5
Le service est très pro, les plats sont à la hauteur de leur étoile, des classiques révisités. Une carte de vin haut de gamme avec quelques perles de la Bourgogne. Un bon moment assuré.
Avis fait le 21/04/2022
Note de : 5 / 5
Magnifique restaurant aussi bien au niveau de la réception que le service. La cuisine est tres fine et recherchee. Nous ne pouvons que la recommander lors de votre visite à DijonMerci à toute la brigade.
Avis fait le 30/03/2022
Note de : 5 / 5
Une veritable parenthèse enchantée dans ce restaurant gastronomique, qui a tenu toutes ses promesses. Tous les plats étaient absolument délicieux, les jeux de textures, de températures et de goûts ont su faire voyager nos palais. Le personnel toujours présent, à l’écoute, tout en restant très discret nous a permis de passer un moment très agréable. La musique tamisée et le cadre du restaurant permettent de passer un moment privilégié. Merci pour cette très belle expérience culinaire, nous reviendrons assurément !
Avis fait le 12/03/2022
Note de : 5 / 5
Quel merveilleux moment, merci !Spéciale dédicace au personnel de qualité, nous avons extrêmement apprécié.
Avis fait le 06/03/2022
Note de : 5 / 5
Établissement luxueux , avec un service à la hauteur de ce que l on peut attendre d’un établissement de ce type .Les plats sont raffinés, les vins en accord parfait avec les mets . L’ambiance feutrée permet de savourer les plats délicieux dans un décor parfaitement adapté .Belle découverte , nous reviendrons sans aucun doute !
Avis fait le 04/03/2022
Note de : 4 / 5
Dans la profusion de restaurants sympathiques et de bonne qualité de Dijon, Loiseau des ducs, à deux pas du palais du même nom, mérite certainement, après cette première expérience, son étoile et la réputation qui la précède.Les entrées et les plats que nous avons choisis constituent un régal pour les yeux puis pour les papilles.Oeufs en moeurette réinventés,tartare de carpe fumée aux parfums délicats avec son escalope de foie gras poêlée à tempo.Ensuite la volaille de Bresse (issue dun élevage local) accompagnée de gnocchis de châtaigne et mousseline (nuage de topinambours) dispensait un adorable éventail de saveurs.Les ris de veau moelleux et croustillants, assortis dune légère purée de salsifis surmontée de chips de légumes croquantes, fines et acidulées, offraient une satisfaction gustative innovante et un remarquable mariage de textures.Le cabillaud nacré avec ses pommes pont neuf est un plat apparemment simple mais de très haute qualité.Ensuite, le chariot de fromages est à la hauteur des plats.Enfin le seul dessert que nous avons pris, le soufflé aux noisettes, était parfait.En Bourgogne inutile de vanter la carte des vins, sinon pour remarquer quelle propose dexcellents vins au verre, ce qui évite de boire trop, trop cher, tout en buvant bon.Le service est très diligent et souriant.Le moins : nous étions installés près dune immense cave à vin, dont le moteur désagréablement bruyant nous a obligés à monter le ton pour bien nous comprendre et souvent à faire répéter le personnel dans nos échanges avec lui.
Avis fait le 04/03/2022
Note de : 5 / 5
Nous avons dégusté et savouré une cuisine fine et explosive pour nos papilles. Un plaisir et un voyage de la mise en bouche aux mignardises.Un œuf parfait dans le titre et au palais.Spéciale dédicace également au sommelier qui a permis de faire de ce déjeuner un moment parfait. Le service était à la hauteur du lieu.
Avis fait le 13/11/2021
Note de : 5 / 5
Un dîner très agréable... Les mets sont délicieux et aux saveurs originales. Un régal pour les papilles autant que pour les yeux... Accord mets et vin parfait grâce aux conseils du sommelier très sympathique et très compétent. Un cadre élégant et un accueil chaleureux, chic mais pas guindé. Bref... Excellente soirée comme dhabitude !
Avis fait le 10/11/2021
Note de : 4 / 5
Très bon, et très bien présenté même si je ne suis pas fan des agrumes en général. Toutefois quelques bémols : le restaurant naccepte pas le paiement en ticket restaurant.Le menu proposé à 120€ est très correct concernant les quantités, mais je trouve que ça ne vaut pas 120€. En comparaison dautres restaurant de qualité similaire, je lestimerais plutôt à 70€.
Avis fait le 25/10/2021
Note de : 5 / 5
Une expérience gustative inoubliable. Service et plats impeccables. Délicieux
Avis fait le 21/10/2021
Note de : 5 / 5
Très bon moment passé en couple. Un accueil chaleureux. Nous avons eu également une explosion des saveurs à travers votre cuisine. Nous recommandons ce restaurant sans soucis.
Avis fait le 16/09/2021
Note de : 5 / 5
Super! Accueil, service et qualité des produits.Une grande originalité des plats servis. Nous reviendrons avec des amis!!!
Avis fait le 09/09/2021
Note de : 4 / 5
Expérience incroyable, le menu dégustation a 7 plats était une vraie découverte culinaire. Juste dommage davoir été jugé par la personne qui nous as reçu à laccueil, elle a plusieurs fois fait des sous entendu maladroit qui laissait entendre quon était pas à notre place.
Avis fait le 05/09/2021
Note de : 5 / 5
Excellente table ! Le filet de sandre accompagné de trompettes de la mort est sensationnel ! La tartelette au cassis est divine ! Et le service est à la hauteur de létoile.
Avis fait le 23/08/2021
Note de : 5 / 5
Excellent.Les vins au verres sont bons, le service impeccable (hormis un serveur qui parle hyper proche de vous quand il vous adresse la parole), les differents mets du menu etaient vraiment bons. Des saveurs differentes de ce dont on a lhabitude et chaque éléments de lassiette apporte quelque chose dincroyable (mention spéciale pour la bille de citron servie avec la lotte).Les fromages sont egalement très bons et à la fin du repas vous sortez de ce restaurant content et repu.A refaire !
Avis fait le 15/08/2021
Note de : 5 / 5
service de qualité et une cuisine de grande finesse. une mention particulière pour les desserts.choix de vins au verre important... la cave de service ronronne un.peu trop.un seul regret, le pain qui n est pas à la hauteur mais une étoile méritée largement
Avis fait le 08/08/2021
Note de : 5 / 5
tout est Top comme toujours, accueil exceptionnel, plats exceptionnels.
Avis fait le 05/08/2021
Note de : 5 / 5
Jai fait que quelques gastronomiques à travers mes voyages. Ce dernier est vraiment dexcellente qualité. Ce qui mimpressionne réellement cest quavec peu, on a des sensations et des goûts ultra forts en bouche. La décoration intérieure est formidable. Laccueil chaleureux et surtout le service est très professionnel. Cest le moins quon attend dun restaurant de ce niveau. Avec mon groupe, nous avions pris la décision de laisser le service choisir nos vins et ils ont tous été parfaitement au goût des différents plats, en proposant même un vin original québécois pour le dessert. Jai été très surpris, lors de lassiette des fromages, quon nous laisse la possibilité de choisir directement. Et le choix est assez conséquent proposant des fromages plus classiques (comme du comté) ou des biens plus originaux (comme un fromage directement importé de lamérique). Un arrêt obligatoire pour les fans de la grande gastronomie.
Avis fait le 28/07/2021
Note de : 5 / 5
Un lieu à la hauteur du standing, tant dans la qualité humaine du service que dans la qualité gustative. Penser à réserver à lavance, nous avions fait une erreur de réservation mais léquipe sest montrée compréhensive, et nous avons passé une excellente soirée. Une expérience à vivre pour de grandes occasions.
Avis fait le 21/07/2021
Note de : 3 / 5
Expérience mitigée à Loiseau des Ducs. Nous ne voulions pas de fromages et le serveur ne nous a pas proposé le service en 3 fois mais uniquement le service en 4 fois, en remplaçant les fromages par une boule de sorbet coco.Décevant de manger du sorbet dans un restaurant étoilé.Lamuse bouche était simple et comportait une crème de burrata, de petits pois et de jambon séché.Lentrée était bonne mais les herbes lemportaient sur le goût du poisson.La lotte et le veau étaient malheureusement trop cuits. Le dessert au chocolat était excellent, bravo au Chef Pâtissier.Cependant le dessert aux fraises était congelé par endroits. Les mignardises étaient bonnes.Le service était bon.
Avis fait le 19/07/2021
Note de : 2 / 5
Serveurs trop présents. Plateau de fromage qui traine à côté de la table et envoie ses odeurs moyen. Cher pour ce quil y a dans lassiette. Trop pressant au niveau des consommations. Du monde en raison du nom mais rien de pseudo gastro
Avis fait le 15/07/2021
Note de : 5 / 5
Nous sommes allés chez des artistes du goût. Cétait une première. Mais quelle belle découverte: ce sont des pros sympas, qui proposent des plats extrêmement raffinés et goûteux, avec une explosion de parfums , de goûts raffinés, et avec des couleurs. Les vins sont à la hauteur; ils font découvrir qqs cépages nouveaux étrangers...Cest un enchantement
Avis fait le 10/07/2021
Note de : 5 / 5
expérience très agréable, tant sur le plan humain que gustatif. un joli intermède hors du temps
Avis fait le 08/07/2021
Note de : 5 / 5
Magnifique accueil, tout le monde est attentif,chaleureux et prévenant. Des plats fins, des arômes qui font du bien, la mise en valeur de la betterave rouge est parfaite !
Avis fait le 26/06/2021
Note de : 5 / 5
Déjeuner entre amis. Bel accueil. Menu Au gré des saveurs à recommander avec une mention spéciale pour les ravioles à la barigoule (à tomber, cela ferait un excellent plat!!). Le dessert était une merveille pour les yeux puis le palais. Jamais déçue, quelle créativité!!
Avis fait le 25/06/2021
Note de : 4 / 5
Repas exceptionnel, comme toujours. Le dessert était un gâteau aux fraises revisite par le chef. Super bonResponsable de salle très professionnel. Quelques petites hésitations de la part des serveurs. On sent quon est au début de la reprise dactivité pour certains serveurs.Pour autant, tjrs très agréable daller dans ce restaurant
Avis fait le 31/05/2021
Note de : 5 / 5
MERCI 😊 nous nous sommes régalés.Bel accueil de votre part. 1 beau service.Le visuel la dégustation le personnel tout était parfait.Nous avons vraiment apprécié.Belle continuation à vousEt au plaisir de revenir
Avis fait le 04/11/2020
Note de : 5 / 5
Délicieux déjeuner, des amuse-bouche au dessert il ny a eu aucune fausse note. Mention spéciale au saumon en entrée et son fabuleux sorbet. Le personnel est attentionné sans être envahissant. Je recommande absolument.
Avis fait le 01/11/2020
Note de : 3 / 5
Jai été un peu déçu par ce restaurant. Les amuse-gueules et mignardises étaient vraiment chiches et pas terribles. Lentrée et le plat principal étaient assez fins mais pas extraordinaires. Une mention spéciale pour la glace servie en dessert qui était originale et excellente. Le service était bien et sympathique.
Avis fait le 21/10/2020
Note de : 4 / 5
Très classique mais très bon. Mention spéciale pour le dessert autour de la figue, excellent. Les bémols viennent de l’assiette de fromages (dont les portions étaient pour le moins ridicules, heureusement que je mange la croûte...) et de la différence de traitement entre « gros » et « petits » clients. Ça se ressent et c’est assez désagréable
Avis fait le 10/10/2020
Note de : 3 / 5
Nous y sommes allés samedi dernier. Le point positif est que nous étions seuls dans une pièce à part car on était 12. Bon repas raffiné mais pour moi ça ne vaut pas une étoile. J ai déjà bien mieux mangé dans d autres restaurants sans étoile. Je viens d Alsace. Certes le service est bien mais certaines choses sont à revoir pour un resto qui est étoile.... Le pain qui est tranché et un peu trop à l avance. On aurait aimé avoir des petits pains individuels, les mises en bouche tellement miniature et au nombre de deux quon sent à peine les saveurs. L entrée avec du saumon très bonne mais terminée en 3 coups de fourchettes... On reste sur notre faim pas le temps d en apprécierles différentes saveurs que l assiette est déjà vide. Grosse déception sur le dessert avec des mirabelles trop fermes limite mûres ! Nous qui sommes lorrains d origine pour moi ce dessert n est pas digne d un resto étoile. C était bon et je ne peux pas me prononcer sur le rapport qualité prix mais je pense que cest cher pour ce que cest. L étoile n est pas méritée sur ce que j ai vu et mangé. Ce n est pas dans ce resto que je retournerai. Allez plutôt à l Auberge de la Charme à Prenois. Vous y mangerai mieux et les assiettes sont bien plus beaux et surprenants. J y ai vu un dessert digne d un 3 etoiles quils n ont pas... Il ne faut pas toujours se fier aux étoiles cest ma conclusion.
Avis fait le 28/09/2020
Note de : 3 / 5
Coordination entre les différents personnels moyenne. Conception de menus exclusifs sans carte étrange... Très bon repas. Cuisine fine et goûteuse. Desserts fades, mais le chef pâtissier venait darriver. Donc à reconsidérer dici quelques temps.
Avis fait le 16/09/2020
Note de : 3 / 5
Service très professionnel, les plats sont bon mais un gros bémol sur les desserts qui pour ma part et ma collègue nont pas de saveur gourmande. Cest dommage de terminer son repas par une note sans intérêt
Avis fait le 31/08/2020
Note de : 5 / 5
Excellente accueil, de très très bons plats. Je recommande. Ils sont aux petits soins pour vous. Gestes barrières respectées.
Avis fait le 29/07/2020
Note de : 2 / 5
Accueilli de manière froide, avec un réservation dun menu bien précis, le serveur qui a proposé la carte sur la tablette avait bien-sur mis la carte la plus chère (?). Cest apres 2 demandes que jai pu voir le détail du menu choisi lors de la réservation. Apres un repas qui fut malgré tout bon. Lexpérience avec le personnel fut peu agréable et pour finir une attentes de 25 pour avoir la note et réglé. Jai ressenti une indifférence et peu dintérêt contrairement à la majorité des clients pour qui le personnel était au petit soin.
Avis fait le 29/07/2020
Note de : 4 / 5
À visiter pour déguster une cuisine dexception,Lart de la table issue de la tradition Bernard Loiseau sous les sublimes talents de son Chef Étoilé Louis Philippe Vigilant et de son équipe.Merci pour ces instants de partage et de délectation. 🥰
Avis fait le 13/07/2020
Note de : 5 / 5
Très bon repas. Un sans faute dans la finesse des plats. Le tout dans un cadre agréable et avec un service sympathique.
Avis fait le 13/07/2020
Note de : 5 / 5
Très bon restaurant: le cadre est agréable, les serveurs sont attentifs sans être trop présents.Les plats sont apportés dans un très bon timing, ce qui permet de prendre son temps sans avoir l’impression que le repas dure trop ( nous avions pris le menu à 7 plats)Très belles et très bonnes assiettes, bon vins, bons desserts, ce restaurant vaut qu’on s’y arrête !
Avis fait le 13/07/2020
Note de : 5 / 5
Très bon restaurant: le cadre est agréable, les serveurs sont attentifs sans être trop présents.Les plats sont apportés dans un très bon timing, ce qui permet de prendre son temps sans avoir l’impression que le repas dure trop ( nous avions pris le menu à 7 plats)Très belles et très bonnes assiettes, bon vins, bons desserts, ce restaurant vaut qu’on s’y arrête !
Avis fait le 15/03/2020
Note de : 2 / 5
Le menu a 59 €, quelle déception !!Lentrée pied de port navait pas une belle présentation et surtout pas de goût.Loncle était trop cuit et le mélange de produit avec plusieurs sauces dénaturent le produit principal !!! La serveuse ne sourit pas et présente à vive allure les produits ..Nous regrettons cela ne mérite pas lappellation cuisine raffinée !..
Avis fait le 01/03/2020
Note de : 5 / 5
Un moment très agréable. Plats succulents , très belle carte des vins et mention spéciale au dessert Pain de Gênes au chocolat grand cru , un véritable délice.Jattends avec impatience la prochaine occasion
Avis fait le 06/02/2020
Note de : 5 / 5
Cadre chaleureux et service au petit soinLe menu a 28€ entrée plat ou plat dessert est déjà exceptionnel : le veau de 7h et la nonnette revisitée, un vrai régal
Avis fait le 18/01/2020
Note de : 3 / 5
Accueil du personnel et salle de restaurant en rapport avec létoile, la suite malheureusement ne suis pas. Nous avons trouvé le tarif excessif par rapport à ce que nous avons eu dans nos assiettes, non pas que ce nétait pas bon. Juste que la présentation des plats étaient très basique. Un filet de lieu posé et une endive braisée pour moi et une canette accompagnée de poire pochée, pour ma compagne , que le quidam peut réaliser chez lui. Heureusement que le dessert a relevé le niveau, très frais et très bien réalisé. Nous avons payé létoile plus que les assiettes.
Avis fait le 26/12/2019
Note de : 4 / 5
Très belle établissement, très bonne cuisine, le petit soucis qui je pense faut régler rapidement cest lisolation des fenêtre lorsquil fait froid dehors la table ronde au pied de la fenêtre est exposée au courant dair ce qui est extrêmement désagréable lors dun repas, conseil si vous êtes frileux demandez une table loin des fenêtres, même si la serveuse avait tiré le rideau, il ne fait pas assez chaud dans le restaurant... prévoyez une épaisseur supplémentaire !
Avis fait le 15/12/2019
Note de : 4 / 5
Très bonne cuisine , très raffiné, le service est vraiment efficace et les vin très bien sélectionnés. Le cadre est jolie.
Avis fait le 10/12/2019
Note de : 5 / 5
Service au top. Nous lavons fait deux fois un midi, les prix sont plus que raisonnables et les desserts en valent le détour.
Avis fait le 27/11/2019
Note de : 5 / 5
Délicieux, inventif, surprenant...Un grand cuisinier qui ne va pas en rester là et une patissière dexception.Un service de bon aloi et sympathique.Le tout pour un prix archi raisonnable.
Avis fait le 16/10/2019
Note de : 4 / 5
Une des meilleures tables de Dijon ! Un chef au top !Jai enlevé une étoile car le jour où nous avions pris RDV pour midi, nous sommes arrivés quelques minutes trop tôt, un monsieur passait laspirateur et nous a demandé de revenir plus tard !!!!Jai trouvé que ce nétait pas digne comme accueil dun grand resto de cette chaîne de renom dont nous connaissons toutes les autres adresses et où je pense on nous aurait accueilli différemment même avec laspi !!!!
Avis fait le 08/10/2019
Note de : 5 / 5
Dîner d’exception dans un lieu exceptionnel! L’esprit de B. Loiseau accompagne chaque plat avec une force de goût incomparable. Le service est assez rapide et est digne d’un établissement étoilé. Très bon standing.
Avis fait le 06/10/2019
Note de : 4 / 5
Repas surprenant ! Tout un menu à base de fruits et légumes de lamuse bouche au plat de résistance. Une association des goûts salés et fruités vraiment réussie. Juste un bémol sur le temps un peu long entre chaque plat et la place qui nous été attribuée : dans le couloir de passage des serveurs. Dans ce genre détablissement, on exige la perfection...
Avis fait le 27/09/2019
Note de : 5 / 5
Une valeur sûre à Dijon. Service impeccable, des plats goûteux et raffinés.
Avis fait le 27/08/2019
Note de : 5 / 5
Excellent restaurant !!!Laccueil et le service sont nickel... Bien souvent, je trouve le service trop présent dans ce type de restaurant mais là cétait juste parfait. PRÉSENT AU BON MOMENT et cest pour moi le plus important. Le menu gourmand est parfait.Lentrée de tomates anciennes est parfait !!!Je recommande vivement !!! Vous pouvez faire confiance au personnel qui vous guidera comme il se doit... BRAVO À TOUTE LÉQUIPE !!!
Avis fait le 26/08/2019
Note de : 3 / 5
Guide Michelin : une étoile ⭐et 2 couverts Michelin mérités. Standing et design chics.Google cuisine 3,5 étoiles.Cuisine moderne de qualité avec coup de cœur : canette rôtie. Carte vins impressionnante et grand choix de vins au verre ! Accueil de qualité ! Service encadré par maître dhôtel sévère ! Beau cadre ! Commentaires à transmettre au Michelin pour parution édition 2020
Avis fait le 02/08/2019
Note de : 5 / 5
Excellent restaurant, cadre très soigné et personnel au petit soin. Le menu en 5 services étaient absolument délicieux.Mention spéciale au buffet de fromages, un régal pour les amateurs de fromages
Avis fait le 01/08/2019
Note de : 2 / 5
Sans plus.En effet nous sommes vraiment déçu. Nous avons déjà mangé à loiseau des vignes (brasserie) et en gardons un meilleurs souvenir service et cuisine.La cuisine est bonne et réaliser avec de bons produits mais pas assez généreuse à notre goût. Et notre repas fut gâché par le maître dhôtel qui a incendie son jeune apprenti dans la cuisine en le traitant de BON À RIEN Deux table autour de nous lon entendu. Il sétait sûrement trompé dans nos couverts quil est venu changer mais rien de grave. Mon cher monsieur, vous faite sûrement parti de ces restaurateurs qui se plaignent de ne pas avoir de personnel mais qui a envie de travailler dans de tel conditions. Jai dis à votre apprenti que ce nétait pas un bon à rien. Il a le droit aux erreurs même en fin dapprentissage. Dommage. Merci davoir gâche mon repas par un tel comportement monsieur le responsable de salle, nous avons pris le soin de mettre votre sommelier au courant quand nous sommes parti.
Avis fait le 30/07/2019
Note de : 5 / 5
Lieu d’exception à côté du palais de ducs de Bourgogne. La carte des vins est formidable et le choix de vins au verre est conséquent. Cuisine fine et raffinée. L’équipe est vraiment aux petits soins de clients pour qu’ils passent un très bon moment.
Avis fait le 20/07/2019
Note de : 3 / 5
Assez déçu par ce restaurant qui se veut légal du relais de Saulieu.Nous sommes servis par différents serveurs, ce qui nécessite de répéter à chaque fois nos attentes et empêche une complicité de se créer, ce dont on pourrait pourtant sattendre dans un restaurant étoilé.Le point le plus agréable a été le moment du fromage, car le restaurant possède une très belle palette, de différents pays.
Avis fait le 12/06/2019
Note de : 5 / 5
Magnifique restaurant ambiance calme et surtout excellents plats
Avis fait le 28/05/2019
Note de : 3 / 5
Un service déplorable pour une table étoilée. En effet, laccueil na pas du tout été chaleureux. Un membre du personnel ne nous a même pas dit bonjour lorsque nous sommes rentrés dans le petit hall. Nous avons été installés sur un table, nous avons décidez de prendre en plus de nos bons cadeaux deux forfaits accords mets et vins et un apéritif. Jai spécifié au serveur de bien mapporter mon premier verre avec lapéritif et nous avons attendu près de 15min avec lamuse bouche sur table. Situation assez incongru obligé de redemander afin de lobtenir pour trinquer. À ce moment, la sommelière nous prend de haut et nous dit à quelques mots près : cela est normal car un accord mets et vin nest fait que pour aller avec les plats. Elle retourne les talons et va voir son collègue qui vient nous apporter le verre avec un petit je tiens à mexcuser à peine audible. Passé ce moment, nous profitons des amuses bouches divinement bons. Les plats ensuite arrivent mais sans le vin de mon ami. Nous sommes obligés de demander de nouveau pour avoir son premier verre de vin. Il sexcuse de nouveau et là cerise sur le gâteau le deuxième vin ne nous conviens pas. Nous faison comprendre à un serveur que le vin ne nous convient pas. On ne nous pose même pas de question. La sommelière revient, annonce un nouveau vin et dépose les nouveaux verres sans nous regarder sans poser de questions sur notre ressenti du précédent vin (cela fait parti de ses fonctions). Nous avons également vu des erreurs impardonnables dont un couteaux à fromage tombé à terre et remis sur le chariot. Personnellement, je nai jamais autant été déçu par un service etoilé. À la fin, on ne nous a même pas demandé si lensemble du repas sétait bien passé et nous avons senti à aucun moment de la courtoisie.Nous sommes parti en étant obligé de demander nos manteaux, cela est vrai quil est courant de patienter devant le comptoir de réception vers minuit après avoir payé et en regardant le personnel... Personne nétait à notre écoute.Nous avons mis 3h30 pour 5 plats, également un peu long. Pour conclure, nous avons passé un moment très mitigé entre des mets divinements assemblées, avec un équilibre des arômes très agréable (je félicite bien évidemment le cuisinier) mais avec un service déplorable sans réelle interaction. Ce restaurant ne réflète en rien la convivialité que nous avons pu avoir au relais Bernard Loiseau. Jespère ardemment que Madame Loiseau lira ce commentaire détaillé afin dobtenir des explications.
Avis fait le 25/05/2019
Note de : 4 / 5
Menu à 59 pour 4 platsGustativement au top, le cadre super.,le service un peu moins.Si vous prenez de l eau en bouteille, on veille à remplir votre verre dès que le niveau baisse(cela doit être la même chose pour le vin)mais pour l eau en carafe il faut réclamer.Pour le fromage, dommage qu avec la magnifique palette à 3 étages, on ne vous explique pas dans quel sens de dégustation commencer. Si vous manger le plus fort tt de suite, les suivants n auront plus aucun goût
Avis fait le 17/05/2019
Note de : 5 / 5
Très belle expérience qui nous a été offerte. Léquipe est jeune, compétente et sympathique ( un bel avenir se profile pour ce restaurant). Ce fut un moment dévasion et exceptionnel pour nos papilles.La sommelière nous a fait voyager avec des vins originaux et de qualité. Bravo à tous
Avis fait le 17/05/2019
Note de : 4 / 5
Une vraie découverte tant dans son originalité que dans sa diversité.Jai trouvé le personnels a lécoute et professionnels même si tout nest pas parfait cela reste de la haute voltige.Jai apprécié que le Chef face le tour des tables pour aller à la rencontre de sa clientèle.Les plats sont juste, équilibré avec des saveurs et des alliances osés.Les vins sont pour la plus part régionaux et la cave diversifiée. Très bien conseillé pour le mariage plats/vins.Je recommande cette établissements pour son accueil feutré comme le veux la tradition des restaurants gastronomique.Les prix sont sans surprise car la qualité des produits a un prix.Une belle expérience en 2h30 de service suffisant pour apprécié la passion qui anime lensemble des acteurs qui œuvrent à Loiseau des Ducs.
Avis fait le 23/03/2019
Note de : 5 / 5
Lieu mythique et magique, où plane la gastronomie. Si Loiseau s est envolé, il laisse derrière lui une belle nichée la tête dans les étoiles.Les menus dégustation que nous avons choisit sont absolument parfaits, les plats sont très soignés, de grande qualité gustative ainsi que les vins, surtout le Don PX 1987 avec sa note de cacao une pure merveille (à boire avec modération).Je remercie toute léquipe de Loiseau des Ducs pour leur gentillesse et leur professionnalisme qui a été à notre écoute, de nous avoir fait passer une excellente et agréable soirée.
Avis fait le 17/01/2019
Note de : 5 / 5
Très bon repas et conseils de la sommelière, service impeccable, ambiance détendue . Belle expérience
Avis fait le 07/01/2019
Note de : 5 / 5
Endroit raffiné . Accueil chaleureux , les plats magnifiquement présentés laissaient présager une aventure degustative inoubliable . Bravo à Lucile et Louis. De vrais artistes .
Avis fait le 16/11/2018
Note de : 5 / 5
J’ai rarement aussi bien mangé. Loiseau des Ducs est situé dans un hôtel particulier du XVIe siècle, en bordure de la Place de la Libération, et le cadre est superbe : salons feutrés (qui peuvent être privatisés), hautes voûtes gothiques, fauteuils profonds, tout vous fait quitter ce siècle et entrer dans un monde intemporel de luxe et de raffinement.Le chef Louis-Philippe Vigilant et la chef pâtissière Lucile Darosey, tous deux des anciens de Saulieu formés par Bernard Loiseau, proposent une expérience culinaire merveilleuse, toute en délicatesse et en créativité dans le respect des produits et des saisons. D’un bout à l’autre de ce repas, j’étais vraiment aux anges. Plusieurs saveurs dont le nom m’intriguait ont su totalement me convaincre – tout était surprenant, vrai et délicieux. J’en suis repartie enchantée et sans même avoir la sensation d’avoir commis un excès.
Avis fait le 09/11/2018
Note de : 5 / 5
Excellent du debut à la fin...mérite une 2eme etoile. Experience à vivre absolument dans la belle ville de Dijon
Avis fait le 07/11/2018
Note de : 5 / 5
Ce gastronomique propose des repas dune incroyable finesse. Jai rarement aussi bien mangé au restaurant. Le velouté de châtaignes et sa mousse à la cardamome vont rester dans mon esprit pendant longtemps ! Le personnel est très accueillant, aux petits soins et courtois. Le service se fait de manière très fluide. Je recommande absolument !
Avis fait le 14/10/2018
Note de : 5 / 5
Super soirée hier sur menu dégustation 7 plats et forfait vin . Très bon choix de la sommelière. Personnel très sympathique. Plats succulents. Classe sans être guindé. Top.
Avis fait le 25/09/2018
Note de : 5 / 5
Menu dégustation en 7 services délicieux. Nous avons même demandé un changement sur le plat qui s’est fait sans aucun souci.
Avis fait le 21/09/2018
Note de : 5 / 5
Très bonne table, service impeccable, à recommander
Avis fait le 25/08/2018
Note de : 5 / 5
Excellent repas, notamment lentrée... Je me souviendrai longtemps de ces tomates!!! De plus, le service est parfait, le personnel est très disponible et soucieux de permettre à chacun de passer un bon moment. Une très belle expérience que je recommande!!!
Avis fait le 23/08/2018
Note de : 5 / 5
Nous avons passé un agréable moment. Du début jusquà la fin tout était parfait. Laccueil est à la hauteur de la renommée du restaurant. Le personnel toujours prévenant devance les demandes des clients. Les annonces des plats est claire toujours avec le sourire. Le personnel à un mot particulier pour les convives. Rien à redire. Nous avons et terminé par des surprises culinaires.
Avis fait le 20/08/2018
Note de : 5 / 5
Très beau restaurant étoilé avec des plats succulents et un super rapport qualité prix. Très bon service, un sommelier très sympa tout comme le maître dhôtel, et des serveuses très souriantes. Je recommande vivement.
Avis fait le 14/08/2018
Note de : 5 / 5
La formule du midi nous a conquis... A prix raisonnable... Des goûts, des textures recherchés et surprenants. Un personnel discret et efficace... Un étoile... Pour le prix dun bistro.
Avis fait le 31/07/2018
Note de : 3 / 5
Après un premier diner parfait, déception cette fois ci. Les plats sont toujours excellents malgré les toutes petites quantité dans lassiette, mais lessentiel nest pas la quantité ! En revanche très déçu du service au regard du prix payé ! Nous avions un menu 5 plat et 4 vins. On nous a servi 3 vins et jai du réclamer le 4ème verre. La sommelière a dabord répondu que nous navions que 3 vins avant de vérifier et reconnaître que nous avions 4 vins prévus. Elle a reconnu que cétait une erreur de sa part mais sans sen excuser. Il faut dire quelle était très occupée avec une autre table, visiblement des habitués ... La fois précédente, la bouteille deau gazeuse nous avait été offerte. Cette fois-ci il a fallu rallonger la note de 10 euros pour un litre deau pétillante !Je pense quon ne nous y reverra plus, jirai dépenser mon argent ailleurs !
Avis fait le 07/07/2018
Note de : 5 / 5
Accueil chaleureux (nous sommes venus sans réservation), et repas fabuleux ! Le service est attentionné sans être pesant, la cuisine excellente, et une mention pour la pâtissière. Le chef se fait un plaisir de venir saluer ses hôtes en fin de service.
Avis fait le 06/07/2018
Note de : 4 / 5
Formule des Ducs à midi, Menu surprise en 3 services. Très à lécoute pour les personnes allergique, intolérant ou même difficile ! Personnel un peu trop familier pour un étoilé pose les mêmes questions en lespace de 10 min...La sommelière na donné aucun conseil... Bons plats originaux mention spéciale pour la glace à la menthe !!! Le chef est venu nous saluer à la fin du repas très appréciable. Nous y retournerons pour un menu avec plus de service.
Avis fait le 27/06/2018
Note de : 5 / 5
Nous y sommes allés le midi pour la formule du jour. Les plats sont originaux, pleins de saveurs et merveilleusement bons. La présentation est également à la hauteur du goût. Nous avons bien ri car la jeune serveuse ne connaissait pas les plats servis et avait carrément inventé des saveurs!
Avis fait le 11/04/2018
Note de : 5 / 5
Un délice pour les yeux et les papilles, des serveurs au petits soins et très accessibles. Je mettrais juste un petit bémol sur la déco qui aurait besoin à mon gout dune petit rafraichissement sinon cest parfait!
Avis fait le 30/03/2018
Note de : 4 / 5
Un lieu très convivial, des plats sophistiqué (peut être un peu trop original par moment, sorbet au cerfeuil par exemple) mais tout de très bonne qualité et très bien cuisiné.
Avis fait le 25/03/2018
Note de : 5 / 5
Cuisine au top, de merveilleuses découvertes pour les papilles ! On en a pour son argent et je trouve le prix des menus et formules raisonnables. Seul bémol comme beaucoup de restaurants, le prix du vin largement excessif.
Avis fait le 17/03/2018
Note de : 4 / 5
Belle table un peu cher et un peu formelle ... mais une belle cuisine et in sommellerie ultra compétente et de qualitéOn aime les carafe de 35cl avec des vins d’exception ! Le ris de veau et purée au truffes ! Bref un bel homage au chef disparu ... juste un peu cher !
Avis fait le 25/02/2018
Note de : 5 / 5
Tout bonnement excellent Décoration soignée, carte adaptée avec plaisir car nous étions mon amie et moi enceintes, cuisine savoureuse et inventive. Je recommande vivement.
Avis fait le 23/02/2018
Note de : 5 / 5
Pas grand chose à redire. Qualité de service et de cuisine. Mini reproche sur le riz au lait à la mangue. Bon mais ça fait un peu simpliste pour un étoilé de lavoir au final peu travaillé. Ceci dit ça reste un minuscule détail car il était bon !
Avis fait le 20/01/2018
Note de : 5 / 5
Bon accueil de Lensemble du personnel. Un très bon moment passé en famille à la découverte des saveurs dans un cadre dun salon privé agréable. Je recommande
Avis fait le 07/11/2017
Note de : 2 / 5
Déçus...Invitée pour mon anniversaire par mon conjoint.Très beaux plats mais un cheveux trouvé dans chaque assiette!!! Signalé au serveur... sans aucun retour... Dans lensemble, Déçus pour plus de 200€!!
Avis fait le 12/10/2017
Note de : 5 / 5
Très belle enseigne, personnel au petit soin. Endroit très chaleureux. Le repas en lui même est tout simplement fin et raffiné !! Je vs recommande cet endroit les yeux fermés !!
Avis fait le 12/08/2017
Note de : 5 / 5
Magique du début à la fin du service. Un menu gourmand gourmet. Un service irréprochable, dynamique et jeune. Le tout avec professionnalisme et humour. Bravo au chef et a son équipe... et à l inoubliable système de cave.
Avis fait le 11/08/2017
Note de : 2 / 5
J ai déjà eu une experience et j avais été conquise. Pour la deuxième fois, j ai voulu réservée pour une surprise d anniversaire à une amie, j ai réservée pour 13h30, je voulais juste dire que j etais sur l autoroute que j aurais 10 mn de retard, réponse froide, aucune compréhension, nous n acceptons que jusquà 13h30. La manière de répondre, juste ça, nous fait dire que nous ny retournerons pas. Pour un restaurant dans l esprit Bernard Loiseau, je trouve ça dommage.
Avis fait le 13/04/2017
Note de : 5 / 5
Nous avons fêté notre anniversaire de couple, 3 ans, dans ce restaurant, une superbe expérience gustative et générale ! Les serveurs sont tops et particulièrement une petite attention à Mr sportif 😉Nous avions pris le menu à 35€ et nous avons été surpris par la qualité des assiettes. De plus loenotheque est extra 👍 mais attention à ne pas se tromper dans la demande, dune année à lautre les prix sont bien différents...On en ressort encore plus conquis quà notre arrivée 😊À refaire !!!
Avis fait le 17/11/2016
Note de : 5 / 5
Excellent. Équipe sympa, menu du déjeuner très abordable et de grande qualité. Carte extra. Vins au verre variés et sommelier(e)s au top
Avis fait le 26/10/2016
Note de : 2 / 5
Très bon repas bien cuisiné, rien à dire sur la qualité des plats en revanche pour un établissement qui se veut haut de gamme au moins pour les prix, les toilettes : état moyen, le personnel très moyen, sommelière ne nous a donné aucun conseil, deux personnes arrivées après nous servi avant nous, serveur incapable darticuler trois mots compréhensible en bref un bel établissement mal géré, nous sommes venu en voisin habitant le quartier, pas très envie de dépenser deux cents euros pour être traiter moins bien que chez Macdo...