Retrouvez toutes les informations sur M by Mo BACHIR, votre Restaurant, situé 8 Rue Mage, 31000 Toulouse. Sur cette page, vous accédez aux photos, à l'adresse complète, aux horaires d'ouverture, au numéro de téléphone ainsi qu'aux avis des clients. Un formulaire de contact est également disponible pour joindre l'établissement facilement.
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Les services
- ✔️ Adapté aux familles
- ✔️ Alcools
- ✔️ Cafés
- ✔️ Cartes de crédit
- ✔️ Cartes de paiement
- ✔️ Chaleureux
- ✔️ Chèques
- ✔️ Cocktails et apéritifs
- ✔️ Déjeuner
- ✔️ Desserts
- ✔️ Dîner
- ✔️ Haut de gamme
- ✔️ Plats bio
- ✔️ Pluxee
- ✔️ Produits sains
- ✔️ Repas sur place
- ✔️ Réservation obligatoire
- ✔️ Réservations acceptées
- ✔️ Romantique
- ✔️ Spiritueux
- ✔️ Titres restaurant
- ✔️ Toilettes
- ✔️ Traiteur
- ✔️ Vin
- ✔️ Wi-Fi
- ❌ Livraison
- ❌ Parking accessible en fauteuil roulant
Horaire d'ouverture
- Lundi Fermé
- Mardi 12:00–14:00 20:00–22:00
- Mercredi 12:00–14:00 20:00–22:00
- Jeudi 12:00–14:00 20:00–22:00
- Vendredi 12:00–14:00 20:00–22:00
- Samedi 12:00–14:00 20:00–22:00
- Dimanche Fermé
Avis fait le 12/01/2025
Note de : 3 / 5
Salle ok, sobre, accueillante, sans chichiTable en dessous de lattente: nappe bulgom, vaisselle moyenne, serviettes froisséesDîner 4 plats: bon, entrée homard tbonne, mais le tout manque un peu de finesse (notamment le vol au vent), dessert banal (île flottante sans caramel)Service discret, pas trop déchanges avec le chef (3 tables ce soir là).A noter, lattention de nous placer à lécart suite à demande dune table discrète.
Avis fait le 09/01/2025
Note de : 5 / 5
Cadre feutré, ambiance cosy, cuisine raffinée, plats aux saveurs subtiles, délicates. Chaque mets sont avec des produits frais et dexception !Un vrai festival pour les papilles !Je recommande !
Avis fait le 05/01/2025
Note de : 3 / 5
Cuisine convenable pour 50 euros.La truffe des plats inexistante (clairement sans saveur) dommage !!!!Pour le la propreté vraiment cela laisse à désirer clairement.De la moisissure au toilettes et le sol du restaurant pas propre. Conclusion:Pour le prix je recommande pas le restaurant.
Avis fait le 05/12/2024
Note de : 5 / 5
Excellent menu dégustation ! Beaucoup de travail, de saveurs et de textures qui se marient à merveille et avec élégance. Adresse à découvrir absolument ! Et Merci pour laccueil !
Avis fait le 16/11/2024
Note de : 5 / 5
Coup de foudre pour ce restaurant que nous avons découvert ce soir avec des amis. Les plats sont d’une qualité rare avec une explosion de saveurs en bouche, le service est délicat et le patron d’une extrême gentillesse ! Belle cave qui se marie harmonieusement avec le menu. Bravo !
Avis fait le 11/10/2024
Note de : 5 / 5
Ce petit restaurant par la taille propose une grande cuisine dans une ambiance intimiste et chaleureuse. L’hôte est très sympathique et assure toutes les tâches sans jamais paraître débordé.Le menu unique en 5 services de l’amuse-bouche au dessert offre un excellent équilibre de saveurs et textures sans jamais négliger l’œil, grâce à des dressages soignés. L’accord mets vin était très judicieux.Nous recommandons vivement.
Avis fait le 01/10/2024
Note de : 5 / 5
Ambiance intimiste, on sy sent hyper bien , et en plus cest très joli , lhôte est un génie, un accueil vrai , et alors les plats high level , jai adoré, le chef a su me faire découvrir la cuisine passion, et en plus dêtre hyper bon , le dressage est magnifique , un sans faute , je me suis régalé, jy retournerai sans aucun doute 20/10 😁 , et même la rue où il se situe est top , Ô ToULoUSe .. , merci Mo 👍🏻
Avis fait le 21/09/2024
Note de : 5 / 5
Super resto!Que ce soit,laccueil, la cuisine,lambiance tout est parfait !Mention spéciale au chef😉
Avis fait le 06/09/2024
Note de : 5 / 5
Excellent dîner ce jeudi 5 septembre raffiné créatif une association mets et vins judicieux et laccueil tellement agréable et confiant in ensemble sans faute cest tellement rare!!!
Avis fait le 29/05/2024
Note de : 3 / 5
Après de nombreuses éloges et les souvenirs de La Corde nous avons été peu emballés par notre dîner. Tout était bon mais pas spécialement raffiné. J ai vraiment adoré le fallafel mais le reste sans plus. A 47€ le menu j espérais plus d émotions.Dommage également de ne pas avoir de carte des vins ou du moins une ardoise avec les prix.
Avis fait le 18/05/2024
Note de : 5 / 5
super restaurant, je recommande vivement 👏
Avis fait le 07/05/2024
Note de : 5 / 5
Très bon restaurant, des plats avec beaucoup de saveurs. Je recommande vivement. Le chef soccupe de tout, accueil service et bien sûr de la cuisine excellente.
Avis fait le 30/03/2024
Note de : 5 / 5
Superbe endroit et une cuisine au saveurs sublime pour les papilles à refaire avec aucune hésitationJ ai tout simplement adoré avec un chef au Top
Avis fait le 12/03/2024
Note de : 5 / 5
Un endroit calme où l’on mange très bienAccueil agréable et un menu originalNous avons passé un agréable momentService impeccable
Avis fait le 08/03/2024
Note de : 5 / 5
ExcellentEndroit très agréable et calmeJe recommande vivement
Avis fait le 23/02/2024
Note de : 5 / 5
Nous ne connaissions pas, ce fut une belle découverte. Cuisine gourmande , originale avec un mélange de saveurs plus que satisfaisant. Avec le menu dégustation laccord des vins est parfait. Accueil très sympathique par le chef lui-même qui reste attentionné tout au long du repas. A recommander.
Avis fait le 17/02/2024
Note de : 5 / 5
Un voyage culinaire exceptionnelDes produits de qualité mis en valeur par Bachir, un service efficace discret et très agréable, nous avons découvert une très belle adresseUn grand merci
Avis fait le 16/02/2024
Note de : 5 / 5
Une expérience ineffable... Une cuisine délicate, gourmande et originale.Chaque fois renouvelée, on assiste à un mélange de saveurs toujours très judicieux, parfois même surprenant.Elle est adapté aux allergies alimentaire de chacun.Les vins proposés sont également très agréables. Le lieu est intime, décor feutré et très confortables fauteuils.Une ambiance calme très recherchée en plein centre de Toulouse. Le chef est attentionné sans pour autant être oppressant.Les plats arrivent rapidement et toujours très bien présentés ce qui traduit un sens de lesthétique avisé . Bref, un grand merci pour ces quelques repas je reviendrais avec grand plaisir !! S.
Avis fait le 15/02/2024
Note de : 5 / 5
Très bon restaurant, je recommande, service au rendez-vous, avec des plats très sophistiqués.Le patron est très agréable & très souriant.😊
Avis fait le 15/02/2024
Note de : 5 / 5
Que dire à part WOUAHOU !! Un chef au top, une cuisine délicieuse, ambiance parfaite. On se sent comme à la maison, mais en mieux !Un point en plus, le chef a fait une déclinaison spéciale du menu proposé pour moi, j’ai pleins d’intolérances alimentaires et ce n’était pas une mission simple. Je n’ai pas eu l’impression d’être quelqu’un d’étrange qui ne peut manger comme les autres.J’ai enfin reaprecié de manger au restaurant !!Encore merci !! Je recommande les yeux fermés !!
Avis fait le 15/02/2024
Note de : 5 / 5
Excellent restaurant ! Nous avons passé une excellente soirée.
Avis fait le 14/02/2024
Note de : 5 / 5
Super repas, un menu qui change tous les jours, un chef très gentil, je recommande fortement
Avis fait le 14/02/2024
Note de : 5 / 5
Comment ne pas tirer le chapeau a Mo Bachir qui a proposé une cuisine raffinée travaillée et qui fait voyager de grande qualité ! Service et cuisine irréprochable bravo !
Avis fait le 12/02/2024
Note de : 5 / 5
Super soirée ! Restaurant dexception cuisine de très grande qualité . Le chef c’est une pépite 😃 bravo 🎊🎉
Avis fait le 03/02/2024
Note de : 5 / 5
Un sans faute : cuisine raffinée et excellente, ambiance intimiste et chef extrêmement sympathique.Jai offert ce déjeuner à mes parents qui ont été conquis ... la prochaine fois, cest moi qui viens !Merci !
Avis fait le 22/01/2024
Note de : 5 / 5
Cétait trop cool !! Je recommande La cuisine est bonne et originale, jai découvert de nouvelles saveurs. Dites-vous quil a su me faire aimer les poivrons !! On a été super bien accueilli et lendroit est calme, cest vraiment chouette :)
Avis fait le 21/01/2024
Note de : 5 / 5
Super expérience, repas excellent, ambiance très cosy et très sympa car cest le chef qui vous sert. Pas de prise de tête, pas de pression on a le temps de manger et pas dattente entre les plats, le rythme est parfait, rien à redire !
Avis fait le 17/01/2024
Note de : 5 / 5
Le sommelier est au top, le service est impeccable, et un grand bravo au chef qui nous a régalé. 👏🥰
Avis fait le 11/01/2024
Note de : 5 / 5
Allez y les yeux fermés ! Ambiance intimiste et chaleureuse, vous allez vous régaler ! Super menu dégustation (le soir), pour un rapport qualité prix imbattable. Après des amuses bouches originaux, on a eu un velouté, puis une entrée de crevettes frites sur un lit de lentilles aux algues wakamé (succulent mélange), puis un plat risotto au cabillaud avec une sauce exquise dont du yaourt, et enfin en dessert une douceur à la châtaigne, accompagnée entre autre dun jus de banane ! Le tout très bien équilibré, sans jamais alourdir, avec de superbes saveurs, et tout ça pour la modique somme de 50€. Avec du vin très bien choisi par le cuisinier, cétait parfait !Nhésitez plus, vous serez assurés de passer une excellente et délicieuse soirée. Merci encore !
Avis fait le 29/12/2023
Note de : 5 / 5
Vous pouvez parcourir le monde et chercher les bonnes tables, Mo Bachir l’a fait pour vous ; plus même il les a servies de ses mets et vins, de ses faits et gestes, de ses conseils de sommelier et de son talent naturel de grand service, celui où l’on ressent le plaisir de faire plaisir. Unique sensation de satisfaction complète en restauration, Mo Bachir nous offre, dans un cadre intime qui nous fait nous sentir privilégiés, ce que nous allons chercher souvent loin, très loin… profitez ! Merci Chef!
Avis fait le 25/12/2023
Note de : 5 / 5
On m’avait parlé de cet excellent restaurant, je n’ai pas été déçuÀ la fois par les saveurs et le goût des alimentsTrès bon rapport qualité prixLe chef est digne d’un restaurant étoiléDans tous les cas, je lui mets cinq étoilesMerci Monsieur Mo
Avis fait le 18/12/2023
Note de : 5 / 5
Nous venons de temps en temps dîner dans ce restaurant toulousain, situé dans un quartier très agréable ; nous n’avons que des compliments à faire à Mo sur la qualité et l’originalité des plats proposés, toujours agréablement présentés et confectionnés avec beaucoup de finesse ; l’ambiance est feutrée sans être guindée et les tables sont particulièrement bien disposées et agréables ; le restaurateur est très arrangeant, et nous avons même récemment, pour un dîner d’anniversaire. chez nous, fait appel à ses services, en récupérant les plats du « menu dégustation », qu’il explique avec beaucoup de précisions, et qui sont élégamment répartis dans le sac mis à disposition ; si vous souhaitez très bien dîner, dans un environnement très agréable et pour un prix particulièrement correct, venez dans ce restaurant au cœur de Toulouse !
Avis fait le 13/12/2023
Note de : 5 / 5
Un lieu très chaleureux, à limage de son propriétaire. Une cuisine riche en saveurs et très raffinée. Un moment exceptionnel pour un évènement exceptionnel !
Avis fait le 10/12/2023
Note de : 5 / 5
Restaurant de qualité, des mets très fins ,une belle cuisine de CHEF
Avis fait le 08/12/2023
Note de : 5 / 5
Nous avons passé un très agréable momentMo est un amoureux de la cuisine et cela se voit ds ses assiettesAccueil ,salle ,personnel tout est vraiment topDécouverte d une cuisine où il mélange avec subtilité et finesse épices et mets pour nous transporter ds une autre dimensionMerci pour cette cuisine généreuse belle et surtout divinement excellenteA refaire très viteMerci Mo pour ce moment magique
Avis fait le 02/12/2023
Note de : 5 / 5
Quand vous associez savoir faire et savoir être le tout rehaussé de bienveillance inégalée vous ne pouvez quêtre pleinement heureux de venir vous délecter chez M by Mo.
Avis fait le 29/11/2023
Note de : 5 / 5
Très bon restaurant .Le chef est au top .
Avis fait le 26/11/2023
Note de : 5 / 5
Très agréable soirée, de la bonne cuisine dans une bonne ambiance. Le chef arrive à servir à la table aussi, il est super! Je recommande vivement, bravo!
Avis fait le 25/11/2023
Note de : 5 / 5
Super repas !! On s’est régalés avec un super chef très à l’ écoute. Des textures variées et surprenantes, une explosion de saveurs en bouche ! Une adresse à découvrir dans notre ville !
Avis fait le 24/11/2023
Note de : 5 / 5
Une superbe découverte autant gustative quhumaine. Nous avons passé une très belle soirée. Un grand merci au chef pour ce délicieux repas plein de saveurs et ce merveilleux moment. À bientôt à Ax-les-Thermes.
Avis fait le 23/11/2023
Note de : 5 / 5
Excellent repasCuisine fine et originaleTrès bon accueil et très bon serviceOn reviendra !
Avis fait le 15/11/2023
Note de : 5 / 5
Un cadre feutré et très agréableDes mets savoureux et goûteux, préparés avec le coeurLe service est parfait, le chef prend le temps déchanger avec les clients tout en les servantCest un moment partagé de grande qualité, merci...
Avis fait le 14/11/2023
Note de : 5 / 5
Superbe expérience gastronomiqueDes plats élaborés, cuisinés et servis par le chef en personneDe lentrée au dessert tout était excellent avec pour chaque temps 2 choix différents
Avis fait le 04/11/2023
Note de : 5 / 5
Très bonne expérience avec un très bon rapport qualité prix.Un repas pour un midi raffiné.
Avis fait le 27/10/2023
Note de : 5 / 5
Comment dire simplement. Mo tu nous encore une fois surpris.Ta cuisine si différente et variée nous a sublimé, dans une simplicité remarquable. Ces accords de saveurs et cet équilibre font que tes plats sont justes.De beaux accords avec les vins ont fini le travail.Bravo Mo.
Avis fait le 22/10/2023
Note de : 1 / 5
Avoir réservé une table il y a une semaine et arriver devant le restau hier soir samedi pour trouver portes closes sans aucune explication , c est inacceptable.
Avis fait le 04/10/2023
Note de : 5 / 5
Très bon restaurant, petite salle cosy, le chef s’occupe de tout avec brio, nous avons pris un menu entrée plat dessert à midi, 2 choix pour chaque plat, avec un verre de vin, tout était joliment présenté et très bon, pour un prix raisonnable. Nous reviendrons !
Avis fait le 24/09/2023
Note de : 5 / 5
Une expérience culinaire au sens le plus strict du terme.Tout était parfait, allez-y les yeux fermés
Avis fait le 16/09/2023
Note de : 5 / 5
Super restaurant, accueil et service impeccable, fait par le chef lui même, ambiance calme et agréable. Cuisine raffinée, belle présentation, mets fins et délicieux, cuisine variée car renouvellement de la carte tous les deux jours. Plats de saison, frais et fait maison. Ça a un goût de reviens. Je recommande à 100%.Événement particulier hier soir pour mon chéri et moi, le chef a été très gentil et a eu une attention particulière en nous offrant un dessert.
Avis fait le 31/08/2023
Note de : 5 / 5
Un excellent resto intimiste au coeur de Toulouse. Un chef aux petits soins et un menu varié avec des produits du marché et de qualité. Des plats savoureux et de saison. Mention spécial au chef qui assure aussi l’accueil et le service m
Avis fait le 08/08/2023
Note de : 5 / 5
Lieu très agréable et zen. Cuisine raffinée est excellente. Un chef très réputé. Nous savons pourquoi aujourd’hui prestation de service impeccable je recommande vivement. Nous avons passé un moment exceptionnel
Avis fait le 22/07/2023
Note de : 5 / 5
Dans un quartier proche du centre mais calme, un restaurant de poche, où le chef saffaire aussi bien en salle quen cuisine. Le résultat est très sympathique, agréable, recherché et gouteux. Menu dégustation en 4 plats, pouvant être accompagné par de petits vins sympathiques. Jolie salle claire et sobre.
Avis fait le 22/07/2023
Note de : 5 / 5
Merci grâce à vous mon mari a pu m’offrir une belle soirée pour mes 40 ans avec un service en 6 plats à emporter pour 6 personnes tous délicieux ! On s’est régalé et du coup on a profité ! Et en plus vous avez été d’une grande gentillesse avec lui et très serviable MERCI
Avis fait le 26/06/2023
Note de : 5 / 5
On arrive dans un petit restaurant cocon avec un chef qui nous accueille en personne et nous met à l’aise. Nous avons pris le menu dégustation du soir et c’était un véritable plaisir ! Du début à la fin un délice, une mention spéciale à la tatin au canard qui était à TOMBER par terre. Un super moment. On reviendra !
Avis fait le 23/06/2023
Note de : 5 / 5
Une excellente soirée dans ce restaurant. Tant au niveau de laccueil que de la qualité des produits. Je recommande vivement le menu dégustation avec laccord des vins. Merci infiniment pour ce moment. Un bon cadeau offert par mes adorables collègues que je remercie encore ma permis de découvrir ce merveilleux restaurant❤️
Avis fait le 06/06/2023
Note de : 5 / 5
Merci Mo ..pour chaque expérience à ta table ...merci pour ta générosité..tes surprises et...le reste comme toujours...à très vite
Avis fait le 01/06/2023
Note de : 5 / 5
Nous avions le restaurant juste pour nous un midi. Les plats étaient bons et le chef très sympathique. Souvent complet le soir, on sait pourquoi, donc pensez à réserver.
Avis fait le 25/05/2023
Note de : 5 / 5
Le menu dégustation, samedi soir. Un dîner crescendo allegretto. Installée à ma table, une atmosphère agathachristienne ; à chaque battement de la porte, un nouveau convive que chacun semble attendre... seize couverts ce soir-là. Quand, ... tous assis,.. accueillis, Tout commence ! Premier plat : rassurant velouté de pois et fèves à lhuile de sésame , puis une gambas qui danse avec une algue ( servie avec un gewurztraminer 🤔) , Et , et ,... le canard ! Le canard du sud-ouest est le centre du monde dans cette assiette . Beaucoup dinfluence, mais aucune ribambelles de goût qui sentrechoquent, chaque produit dans lassiette à sa place et forment une intéressante harmonie. Toutes les pommettes des visages en salle ressemblent à des pommes après ce plat .🍎Et, bien sûr, le chef, par sa présence en salle, participe beaucoup à la séduction du lieu .
Avis fait le 15/05/2023
Note de : 5 / 5
Superbe restaurant au cœur de Toulouse.Menu surprise avec des produits de grandes qualités, et un service chaleureux.Je recommande vivement.
Avis fait le 14/05/2023
Note de : 5 / 5
Restaurant exceptionnel, convivial et intimiste ; une cuisine raffinée un patron bienveillant et à l’écoute de sa clientèle. Un moment unique pour les assiettes divin, ce fut une très belle expérience. Bravo au chef Mo Bachir
Avis fait le 05/05/2023
Note de : 5 / 5
Merci pour ce moment délicieux, vous êtes un véritable chef dorchestre.Une cuisine pleine de saveurs et doriginalité.
Avis fait le 03/05/2023
Note de : 4 / 5
Lexpérience est unique, juste une personne pour ce restaurant et 12 couverts maximum. Menu surprise avec légumes de saison. Seul bémol, un peu cher en accord let et vins ( 146 Eu pour 2 ). Sinon allez y, foncez!
Avis fait le 27/04/2023
Note de : 5 / 5
Excellente table du début à la fin avec un accord vin parfait. Une merveilleuse découverte de saveurs.Très bon accueil, le chef est en salle et en cuisine avec la même gentillesse.Allez y les yeux fermés tout est parfait.
Avis fait le 27/04/2023
Note de : 5 / 5
Très bon moment ... cuisine raffinée et belle association de saveurs .... accueilli et servi par le chef qui est très sympathique ... en conclusion superbe adresse avec un excellent rapport qualité/prix .... on reviendra
Avis fait le 14/04/2023
Note de : 5 / 5
Service plus que convivial à la hauteur de l’excellente cuisine qui nous y est proposée, à bientôt !!
Avis fait le 03/03/2023
Note de : 5 / 5
Excellent de A à Z! Vraiment délicieux, des plats raffinés et avec du goût, l’accord mets & vin est sans déception. Nous reviendrons pour sûr! Rapport qualité prix super! Bravo à vous!
Avis fait le 15/02/2023
Note de : 3 / 5
Nous avons été au restaurant en couple pour la st Valentin. L’ambiance est cosy et agréable. L’accueil agréable. La présentation des plats est très rapide et nous n’avons pas le menu au début pour retrouver toutes les informations. C’est dommage. Dommage que nous n’ayons pas pu consulter aussi la carte des vins, le choix a été fait pour nous. Le chef est seul au service et en cuisine, ce qui fait que l’attente entre les plats est un peu longue. Concernant les plats, nous n’avons pas été émerveillé par les saveurs. Voire même un peu déçus. Le canard était à peine cuit, la cuisson ne nous a pas été demandé avant de nous servir. Le serveur a été étonné de voir l’assiette encore pleine de viande et malgré sa bonne volonté, a été un peu dur en accusant de ne pas avoir mangé ou prévenu. Même s’il a proposé une nouvelle viande ensuite, le moment était un peu gênant. Peut-être que nous sommes tombés sur un menu qui nous a moins charmé ou touchés gustativement. Mais nous étions un peu déçus en sortant. Compte tenu du prix, nous nous attendions à mieux.
Avis fait le 11/02/2023
Note de : 5 / 5
Excellent gastro. Menu du midi à un prix très accessible. A essayer !
Avis fait le 29/01/2023
Note de : 5 / 5
Ici, on n’est pas seulement au restaurant : on est chez Mo. Au four et au moulin, dans un cadre intimiste et apaisant, le chef gère tout d’une main de maître, avec une gentillesse et une humilité qui subliment son talent, indéniable. L’assiette est un régal, l’accord mets et vins irréprochable. Et avec un tel rapport qualité / prix, c’est un incontournable à Toulouse !
Avis fait le 27/01/2023
Note de : 5 / 5
Super restaurant !!!Les plats délicieux et l’attente entre les plats était parfaite .Le patron est très gentil est professionnel !Je conseille fortement ce restaurant .Merci pour ce bon moment passé dans votre établissement
Avis fait le 15/01/2023
Note de : 5 / 5
Une expérience inoubliable avec nos amis du TFC. Des plats excellents et originaux accompagnés de vins bien accordés. Nous avons apprécié la présentation des plats que lon découvre au fur et à mesure. Bref une excellente adresse que nous recommandons.
Avis fait le 13/01/2023
Note de : 5 / 5
Pour linstant cest notre coup de coeur culinaire à Toulouse. Du grand art pour les yeux, les papilles et lâme.
Avis fait le 11/01/2023
Note de : 5 / 5
Menu dégustation de qualité, très bon accueil et service , je recommande cette adresse
Avis fait le 07/01/2023
Note de : 5 / 5
Très bon concept. Le repas est vraiment délicieux, on a passé un très bon moment. Je recommande vivement.
Avis fait le 31/12/2022
Note de : 2 / 5
Sur la base des commentaires élogieux sur internet, jai réservé dans ce restaurant pour fêter lanniversaire de mon chéri. Cétait un soir de semaine et peu de tables étaient occupées.Nous avons pris un menu accord mets / vins.Il ny avait quune seule personne au service, en cuisine et à lencaissement. Tous nos plats semblaient réchauffés, le tzatziki de saumon était plus que cuit ! Le veau confit était très décevant en goût et en cuisson. Le meilleur plat du repas était la madeleine maison...Le chef présentait ses plats et ses vins à toute vitesse sans chaleur ni passion.On est donc bien loin dun grand et bon restaurant, et encore dune potentielle étoile !
Avis fait le 21/12/2022
Note de : 5 / 5
Nous avons es passés un très bon moment, le menu dégustation est délicieux. Merci à vous
Avis fait le 16/11/2022
Note de : 5 / 5
Nous avons été charmés par ce lieu intimiste, laccueil chaleureux qui nous a été réservé et lincroyable mélange des saveurs que nous avons découvert. Une vraie réussite et une très belle expérience culinaire !
Avis fait le 14/11/2022
Note de : 5 / 5
Ce restaurant est une belle découverte. Les plats étaient excellents et nous ont permis de découvrir de merveilleux mélanges de saveurs.
Avis fait le 30/10/2022
Note de : 5 / 5
Un délice parfumé vous attend chez Mo Bachir ! Venus en famille nous avons tous les 4 été régalés par le chef, autour dun menu Dégustation où les saveurs se succèdent par surprise. Vous ne serez pas déçus ni visuellement ni gustativement par les plats et si lenvie vous prend de revenir, le chef change sa carte tous les jours, qui dit mieux ?Merci au chef 😎👌
Avis fait le 30/10/2022
Note de : 5 / 5
Une première visite qui en appelle d’autres dans ce restaurant où le chef joue une partition juste et gourmande de l’accueil aux plats. Les saveurs sont travaillées sans fausse note et enchantent le palais. Nous avons passé une excellente soirée.
Avis fait le 29/10/2022
Note de : 5 / 5
Excellente expérience culinaire et gustative ! Je recommande ! Le cadre est magnifique, le service irréprochable. Merci pour ce délicieux moment
Avis fait le 15/10/2022
Note de : 5 / 5
Excellent du début à la fin, les accords de vin avec les plats sont juste parfait! Je remercie le chef car j’ai passé un super moment grâce à son accueil, ses plats exceptionnels et sa gentillesse. Je recommande fortement, vous ne serez pas déçu.
Avis fait le 19/09/2022
Note de : 5 / 5
Merci pour ce menu de haute gastronomie. MO est un grand chef.Ses plats sont chaleureux, gourmands et pleins de saveurs.Cest un émerveillement en bouche du début jusquà la fin !!!
Avis fait le 08/09/2022
Note de : 5 / 5
Nous sommes allés dîner chez Mo après avoir réservé et notre 1 ère expérience fût un réel bonheur du début jusqu’à la fin !Les touches de saveurs de son enfance sont présentes mais toutes, toujours très équilibrées pour vous laisser, pour chaque plat, un souvenir indélébile !Les accords mets/ vins sont judicieux !L’ambiance feutrée de ce joli restaurant accentue votre bien être….et on se laisse pour le temps d’une soirée porté par Mo…Merci pour ce magnifique moment amical !!!
Avis fait le 17/08/2022
Note de : 5 / 5
Incroyable. Nous nen revenons toujours pas. Le chef nous emporte dans un voyage gustatif sans précédent, laccord met-vin est excellent et original. Lendroit nous fait immédiatement nous sentir dans une salle à manger calme comme à la maison. Cerise sur le gateau, le chef est seul, il soccupe du service, et de la cuisine! Cest épatant.
Avis fait le 14/08/2022
Note de : 5 / 5
Mo officie seul à laccueil et au service, en toute implicité sans chichi mais avec efficacité. Plats succulents, multiples saveurs (plutôt Japonisantes) et textures différentes pour ravir les papilles, dans ce menu dégustation à 47€. Ça les vaut.
Avis fait le 14/08/2022
Note de : 5 / 5
Accueil chaleureux, petite salle cocooning.Nous avons adoré le repas, de très bonnes association de saveurs. Laccord mets & vin était top.Très bon rapport qualité prix, nous conseillons !!Nous avons pu venir avec notre petit chien, le propriétaire est un ami des bêtes.
Avis fait le 12/08/2022
Note de : 5 / 5
Ayant connu le chef mo Bachir sur paris, je suis rassuré que son talentSoit toujours la ! Comment vous décrire sa cuisine : explosion et mélanges des saveurs. Continuer comme ça chef Mo Bachir !
Avis fait le 03/08/2022
Note de : 5 / 5
Un très petit et joli restaurant, très intimiste et cosy.Un menu dégustation plus que parfait.Je recommande à 1000%
Avis fait le 17/07/2022
Note de : 5 / 5
Nous avons fêté l anniversaire de nos jumeaux ans ,que dire de plus vous faites partis déjà de nos souvenirs a travers votre cuisineLes enfants ont adoré l invitationRepas savoureux qui voyage , sur une note de coktail parfait
Avis fait le 15/07/2022
Note de : 5 / 5
Un service impeccable, une nourriture exceptionnelle, un chef de qualité, ce restaurant a tous pour plaire ! Je recommande vivement à tous les amateurs de gastronomie, les plats sont très raffinés et joliment décorés.
Avis fait le 02/06/2022
Note de : 5 / 5
Nous y sommes allés le soir et avons donc pu bénéficier du menu dégustation en 4 temps et ce fût un régal aussi bien pour les pupilles que les papilles et ce tout au long du repas ! Les saveurs subtiles se mêlent parfaitement et le tout pour un repas suffisamment copieux.Le chef, aussi serveur prend le temps de nous présenter ses assiettes et cette proximité est vraiment très appréciable.Latmosphère de cette petite salle, assez intimiste permet de passer un repas au calme, avec un petit fond musical.Un repas vraiment parfait à tout point de vue.Allez-y les yeux fermés.
Avis fait le 28/05/2022
Note de : 5 / 5
Un grand merci au patron de nous avoir accueillis après 14 annulations d’autres clients une heure avant son service… nous étions la seule table et il n’a pas démérité ! Repas excellent, des goûts francs et fins. Un vrai régal ❤️
Avis fait le 16/04/2022
Note de : 5 / 5
A quand votre première étoile ?Tout était parfait, de lambiance au dessert en passant par le service et la sympathie du Chef !Chaque plat accordé à son vin est dune saveur unique et dun accord parfait.Je recommande cette expérience au cœur de Toulouse dans ce cadre intimiste.
Avis fait le 19/03/2022
Note de : 5 / 5
Une ode à la cuisine ... on ne peut quapprécier tant Mo aime prendre plaisir à partager son plaisir de la cuisine . Incontestablement, à consommer sans modération
Avis fait le 06/03/2022
Note de : 5 / 5
Restaurant cosy et décoration distinguée. Le plaisir continue dans les assiettes avec un menu dégustation aussi bon que beau. Tout était parfait pour notre resto entre copines. On reviendra sans hésitation 😊
Avis fait le 03/03/2022
Note de : 5 / 5
Très bel accueil de notre hôte. Un beau cadre. Et de belles descriptions de ce que nous avions dans nos assiettes. Perfect
Avis fait le 02/03/2022
Note de : 5 / 5
Une expérience unique, des goûts complexes et développés, mais surtout une grande cohérence entre les plats!Cetais un régal De la mise en bouche au café !Sans parlé du service qui étais parfais !Merci au chef et léquipe entière!Cétait un moment vraiment parfais !Et le moment fort, visuellement, ça a étais les copeaux de parmesans dansant sur le risotto, vraiment cétait dingue !
Avis fait le 01/03/2022
Note de : 5 / 5
Excellent repas, original et abordable. Service très sympa. Déco de charme. Bravo continuez!
Avis fait le 14/02/2022
Note de : 5 / 5
Jai découvert M by Mo Bachir avec un menu spécial Saint Valentin. Je recommande à 100% : accueil très chaleureux, plats raffinés avec de belles découvertes et ambiance conviviale.
Avis fait le 06/02/2022
Note de : 5 / 5
1ere visite pour nous hier soir et sûrement pas la dernière. Tout y est parfait, laccueil, la déco épuré, la musique de fond et surtout la qualité des plats. Nous nous sommes régalé et nous avons passé une excellente soirée. Merci beaucoup, nous recommandons fortement cet établissement.
Avis fait le 06/02/2022
Note de : 5 / 5
Une belle expérience chez Mo , un menu unique d’excellence accord mets et vins , la qualité des plats et la présentation étaient au rendez vous , nous étions tellement ravis de ce dîner que nous avons offert des coffrets cadeaux à nos enfants pour Noël , je recommande vraiment ce lieu , nous reviendrons avec plaisir .
Avis fait le 26/01/2022
Note de : 5 / 5
Parfait, tout simplement.Accueil souriant et agréablePlats fins et parfumésAccord vin parfaitDécoration raffinéeAucune attente entre les platsUn repas sans faute !Ah si, la plateforme de réservation via le web qui envoie 5 email et 3 sms (Google & The Fork), un peu lourdingue, et impossible de sen désabonner car lapplication The Fork ne respecte pas le RGPD (obligation de proposer un lien de désabonnement à lutilisateur) mais ca nenlève absolument rien à la qualité de létablissement !
Avis fait le 25/01/2022
Note de : 5 / 5
Le dessert était exceptionnel.. on a vraiment adoré le chou au chocolat blanc caramélisé sur un petit biscuit croquantLe plat qui était de la pintade laqué manquait de sauce malheureusement
Avis fait le 08/01/2022
Note de : 5 / 5
Une belle expérience , accord mets et vins de très bonne qualité, accueil très chaleureux . Merci au chef , Un endroit à recommander ! Nous reviendrons sans hésitation
Avis fait le 18/12/2021
Note de : 5 / 5
Extra. Tout était au top laccueil le service le repas.On reviendra avec plaisir. Merci pour ce moment
Avis fait le 09/12/2021
Note de : 5 / 5
Ici on se pose et on se laisse guider. Une cuisine raffinée pour une agréable parenthèse. Réservation recommandée !
Avis fait le 04/12/2021
Note de : 5 / 5
Une cuisine raffinée. Des plats inventifs. Un couple plat vin parfait .Il fait partie de ces restaurants dont on sort avec les yeux pleins détoiles. Merci
Avis fait le 03/12/2021
Note de : 5 / 5
Plus quun dîner, un enchantement !Il me tardais de découvrir ce lieu mille fois recommandé par mon entourage de Toulouse et dailleurs. Je remercie toutes ces personnes de my avoir orienté, mais surtout je remercie Monsieur Mo BACHIR pour son accueil, lattention quil porte à chaque personne quil reçoit (je suis attentif à ce qui se passe sur les autres tables...), la poésie quil insuffle dans chaque plat par les mélanges savants de saveurs et dépices, et tout cela dans un cadre raffiné et intime. Laudace des recettes nest pas extravagante, cest de lalchimie.Pardonnez ma méconnaissance des vins, mais jai vu mes voisins noter les références des nectars qui leurs ont été servis.Encore bravo et merci pour cette parenthèse culinaire atypique.Je reviens très bientôt et accompagné !
Avis fait le 28/11/2021
Note de : 5 / 5
Très bon repas, vendredi soir dernier, alliant de bons vins à des plats succulents. Je ne connaissais pas ce restaurant, mais il vaut le détour. Il vaut mieux réserver, je pense. Merci encore pour votre accueil.
Avis fait le 03/11/2021
Note de : 5 / 5
Excellente cuisine, service très agréable, nous avons passé une merveilleuse soirée entre amis ! Je recommande !
Avis fait le 03/11/2021
Note de : 5 / 5
Une superbe expérience, un menu unique. Garantissant la qualité et la fraîcheur des produits. Les plats étaient excellents et la découverte avec la surprise à chaque nouveau plat fût une expérience vraiment très plaisante. Je recommande vivement de vous y arrêté si vous passez par Toulouse pour un moment pleins de saveurs!
Avis fait le 30/10/2021
Note de : 5 / 5
Des plats et des accords vin plats raffinés et délicieux , accueil par un Chef qui vous fait partager sa passion! Un bonheur !
Avis fait le 17/10/2021
Note de : 5 / 5
Excellent accueil, plats originaux. Un voyage au pays des épices. Une vaisselle et une déco élégante. Une très bonne expérience. Nous recommandons vivement.
Avis fait le 03/10/2021
Note de : 5 / 5
Un plaisir gustatif immense et un accueil au grand cœur. En ayant choisi de diner chez Mo Bachir, vous avez la simplicité de l’accueil et une visite dans des dégustations inconnues.Tout le repas gastronomique avec accord des vins est une visite de son talent avec comme point dorgue le risotto à la truffe dautomne au Homard.Bref vaut plus quun détour, cest un moment de partage dune très grande cuisine.Mille mercis
Avis fait le 18/09/2021
Note de : 5 / 5
Merci au chef pour cette excellente soirée. Des mets fins et raffinés accompagnés de vins de haute qualité. Nous reviendrons avec grand plaisir !
Avis fait le 18/09/2021
Note de : 5 / 5
Nous avons passé une excellente soirée pour lanniversaire de mon père. Des attentions, un accord mets-vins au top et un service super ! De lhumour de la bonne humeur et de lattention. Un nombre de couverts limités, parfait pour une super soirée ! Merci !
Avis fait le 15/09/2021
Note de : 5 / 5
Je poste mon avis plus dune semaine après avoir été dîner dans cet établissement.Je me rappelle encore parfaitement les mets que nous avons dégusté.Ce soir là était proposé un menu dégustation.Très bel accueil du chef, qui se soucie de savoir sil y a des ingrédients que nous naimons pas, afin de pouvoir sadapter dans la mesure du possible. Les plats servis étaient généreux, préparés avec beaucoup de justesse et déquilibre des saveurs. Je précise que je connaissais déjà la cuisine du chef dans un autre établissement. Cest dailleurs pour ça que je suis retourné dîner chez lui, nayant jamais été déçu. Jaurai plaisir à y retourner dès que loccasion se présentera.
Avis fait le 25/07/2021
Note de : 1 / 5
Je met rarement des commentaires mais ce monsieur cuisine bien certes! mais il étais un peu trop sociable et persistant en faisant des remarques chariante et des gros sourire à ma femme j ai trouver sa malaisant a un point de jamais vue!
Avis fait le 24/07/2021
Note de : 2 / 5
Jai réservé deux repas en 4 plat à emporter pour 46 € chacun, pour lanniversaire de ma femme car la carte était tres alléchante et les avis plus que enthousiasme .Malheureusement une fois la commande déballée , je peux dire que jai été decus je ne mattendais pas à cela . La présentation était très sommaire, je vous laisserai juger avec les photos et les saveur étaient simples , trop simplesPour une commande à 92e au total , nous avions un gaspacho qui était excellent en mise mise en bouche. Comme entrée cétait une salades de pâtes au épices douce qui était simple . En plat cétait un parmentier au jus de tourteau mais navais que très peux de goût et qui après 15 min de cuisson reste congelé de la veilleLes deux dessert était du classique banoffe et babba.Je suis vraiment déçus de tout ça...Mais je comprends que lemporter cest compliqué et jirais manger au restaurant sur site pour conforter mon avis défavorable ou au contraire me dire que cétait juste pas le bon jour pour commander à emporter
Avis fait le 18/07/2021
Note de : 4 / 5
Bon, on sent que pour les restaurateurs, le retour a la vie normale est compliquée ! Être à la fois en salle et en cuisine cest un pari fou, mais Mon se débrouille très bien. On lui tire notre chapeau.Maintenant côté produit dans lassiette. Il y a de lidée. Néanmoins on sattendait à un menu gastronomique, on était plutôt sur du bistronomique ! Cétait bon mais pas forcément fin. Et comme dirait le chef Etchebest, quand tu annonces des produits dans le plat tu veux les trouver dans le plat.... Et ce nétait pas tjs le cas.Bref, une bonne soirée mais pas tout à fait à la hauteur de ce quon avait connu de la cuisine de Mon quand il avait la corde.
Avis fait le 15/07/2021
Note de : 5 / 5
Après avoir connu Mo Bachir à la Corde, nous nous sommes retrouvés orphelins d’une cuisine aussi inventive que gustative lorsque le restaurant a dû fermé ses portes.Nous avons aujourd’hui la chance de le retrouver avec une cuisine qui a pris davantage encore d’ampleur.et de richesse. Le fruit inconstatable d’un travail acharné.Si sa cuisine est grande, l’homme en est à son image.« M by Mo Bachir » vous fera voyager au gré de son talent dans un véritable palais des saveurs.
Avis fait le 11/07/2021
Note de : 4 / 5
Bon accueil plats réussis mais manque de matière noble pour un gastronomique (viande poisson foie gras truffe).Surtout vu le prix du menu.
Avis fait le 03/07/2021
Note de : 5 / 5
Magnifique découverte !Une cuisine rafinée avec de subtile note oriantale.Une ambiance intimiste et décontracté.L accord mets et vin sur le menu découverte participe plainement à la reussite de ce beau moment.C est certain on y reviendra.
Avis fait le 03/07/2021
Note de : 5 / 5
Un vrai régal. Une véritable explosion de saveurs. Merci de nous avoir fait voyager #culinairement#, ainsi que pour votre accueil. Nous reviendrons c est certain.
Avis fait le 27/06/2021
Note de : 5 / 5
Une soirée danniversaire pour ma compagne plus que réussie grâce à Mo ! Son accueil, le partage de son vécu, de son amour des voyages et sa cuisine subtile nous ont transportés. Au delà dun chef reconnu et talentueux, Mo est avant tout une personne passionnante et chaleureuse !
Avis fait le 19/06/2021
Note de : 5 / 5
Sincèrement très heureux de lexpérience sur le menu dégustation avec accords mets vins.. Très agréable moment
Avis fait le 08/06/2021
Note de : 4 / 5
Très bon restaurant, nous l’avons testé à emporter et nous avons été très bien accueillis. Bonne qualité mais nous aurions aimé un peu plus en quantité, sinon très bon!
Avis fait le 16/03/2021
Note de : 5 / 5
Repas a emporter délicieux, des saveurs du goût, pour un budget serré. Et en plus un accueil au restaurant exemplaire. Gentillesse écoute calme bienveillance. Au top bravo au chef et au patron. On ça réserver souvent. Haye de goûter le reste de la carte
Avis fait le 24/02/2021
Note de : 5 / 5
Je voulais essayer le restaurant depuis un moment. Je nai pas pu y aller avant le confinement. Jai donc commandé à emporter. Cétait vraiment très bon, lemballage est soigné et les explications pour réchauffer les plats très claires. Le chef est très agréable et souriant. Merci pour ce bon moment. Hâte de dîner dans votre restaurant.
Avis fait le 24/02/2021
Note de : 5 / 5
Absolument divin, j avais entendu parlé de ce restaurant non seulement je ne suis pas déçu mais conquise ..j y reviendrais .. n hésitez pas allez commander vos plats c est un regal !!
Avis fait le 19/02/2021
Note de : 4 / 5
Testé à loccasion du couvre feu avec une commande à emporter. Packaging efficace comparé à dautres ! Prise de commande facile et rapide. Pour les plats, belle expérience, des saveurs orientales qui relèvent juste ce quil faut pour faire la différence : ça fait plaisir davoir cette qualité à la maison !Petit bemole : cela mériterait un petit bout de bon pain artisanale et les consignes de chauffe pourraient être un tout petit peu plus claires. Mais jai recommandé à mon entourage. Je passerai de nouveau commande et hâte de pouvoir y aller dîner sur place ! Bravo.
Avis fait le 14/02/2021
Note de : 5 / 5
Saint Valentin réussit grâce a Mo. Tout en délicatesse et simplicité. Des plats tout en saveur et finesse. Merci pour cette parenthèse enchantée !!! Vivement de venir déguster ces plats dans l’entre du maître :)
Avis fait le 14/02/2021
Note de : 5 / 5
Comme notre fils nous l avait recommandé nous avons testé le menu de la Saint Valentin.Tout était parfait du début à la fin,avec une mention spéciale pour..... Tout.L acceuil est chaleureux.Nous renouvellerons l expérience.A très bientôt.
Avis fait le 29/01/2021
Note de : 5 / 5
Si vous ne connaissez pas ce resto, foncez ! Cest la deuxième fois que nous prenons le menu entrée /plat/dessert à emporter et que nos papilles se régalent. De belles découvertes de saveurs, un juste équilibre dépices, des associations surprenantes mais toujours parfaites bref je recommande à 100%! il me tarde déjà dy revenir.
Avis fait le 26/01/2021
Note de : 5 / 5
Un régal pour les papilles 😋Les plats sont copieux, très bien emballés.Quant au réchauffage tout est bien expliqué par écrit. On ne peut pas se rater !Repas gastronomique à la maison assuré 😉
Avis fait le 14/01/2021
Note de : 5 / 5
Repas à emporter de ce jour.Un régal et un grand merci que du bonheur.Et effectivement à vérifier par ce que j ai pas goûtés tous les banoffee de Toulouse mais first place pour l instant.Merci et bonne continuation dans ces temps difficiles
Avis fait le 11/01/2021
Note de : 5 / 5
Une belle découverte ! Nous avons pris lœuf parfait et le croque, puis les ribs et le risotto et enfin le banofee et le baba.Tout a été excellent de la collecte de la livraison sur place (rès bien organisée et agréable malgré le contexte !) jusquau repas délicieux en passant par les indications précises pour réchauffer les plats.Merci encore et à bientôt !
Avis fait le 10/01/2021
Note de : 5 / 5
Très bon accueil et très bonne cuisineDes plats raffinés,servis en quantité bien suffisante.Excellent rapport qualité /prixJe recommande
Avis fait le 08/01/2021
Note de : 5 / 5
Excellent repas à emporter. Nous nous sommes régalés de lentrée au dessert. A refaire très vite !
Avis fait le 04/01/2021
Note de : 5 / 5
Habitués du restaurant, au temps où nous pouvions y aller, nous avons commandé 4 menus à emporter pour le réveillon du nouvel an. Et nous n’avons pas été déçus ! L’emballage était soigné et pratique, les instructions pour réchauffer étaient simples et claires, et les plats étaient délicieux et plutôt originaux.Mention spéciale à la bisque de Saint-Jacques aux éclats de châtaignes, riche en saveurs, à la fois corsée et doucereuse. Un régal !
Avis fait le 01/01/2021
Note de : 1 / 5
Nous ne connaissions le restaurant que de réputation et avons commandé un menu du 31 hier soir, pour voir...Malheureusement, selon nous, aucun des 5 plats na tiré son épingle du jeu.Sommes-nous les seuls à avoir été déçus ?De toute évidence, la vente à emporter nest pas la meilleure façon de découvrir une cuisine !Nous avons donc hâte que le restaurant reouvre pour réellement découvrir les talents du chef !Au final, heureusement que nous navions pris quun seul menu, 60€, cétait déjà trop. Dommage... Fanny
Avis fait le 21/12/2020
Note de : 5 / 5
Merci Mo pour ce délicieux repas, pris hier soir au coin du feu avec mon amoureuse. Nous avons été gâté ! Tout était parfait du potimarron aux ravioles de saumon , le Richelieu, un veau fondant et cuit à la perfection (même réchauffé), les desserts...Jacques et Marianne SégéricNous remettons ça jeudi avec les menus homards...
Avis fait le 18/12/2020
Note de : 5 / 5
Nous avons commandé 6 menus Homard à emporter pour un repas d’affaires (respectant le protocole sanitaire !) et tous les convives se sont régalés. Des mets raffinés et des saveurs bien équilibrées. Beaucoup de talent. Félicitations au chef.
Avis fait le 15/12/2020
Note de : 5 / 5
Nous sommes venus avant ce second confinement, cétait excellent et le chef est très sympa en plus dêtre abordable. Jai hâte que les restaurants réouvrent pour venir my régaler à nouveau...Bon courage !
Avis fait le 10/11/2020
Note de : 5 / 5
Une expérience extraordinaire. Des mets de qualité. Un service aux petits soins. Rien à redire. Beaucoup de bonheur à la clé. Un moment de partage très apprécié. Bravo au chef
Avis fait le 08/11/2020
Note de : 5 / 5
Déjà fervents supporters du restaurant et de la cuisine de Mo, nous avons apprécié le repas à emporter du jour et particulièrement le veau en croûte et la tarte au chocolat qui est une Tuerie. Nous allons prendre l’habitude de commander pour notre repas du week-end en attendant la LIBERTÉ et le retour dans le restaurant. Allez-y les yeux fermés afin de découvrir une excellente ta mais aussi la personnalité et la générosité du patron et chef cuisinier. Corinne et Philippe
Avis fait le 23/10/2020
Note de : 5 / 5
Jolie découverte. Des mets fins . Équilibré. Je me suis régalée
Avis fait le 18/10/2020
Note de : 3 / 5
Patron très sympathiquePlats bons mais faible quantitéPain industriel voir un peu secCadre mignonnetLe vin nest pas servi malgré le prix élevé de la bouteilleAddition très sale
Avis fait le 18/09/2020
Note de : 5 / 5
Très bon restaurant. Le chef est très sympa & les plats, un délice !Nous recommandons vivement.
Avis fait le 18/09/2020
Note de : 5 / 5
Merveilleuse soirée passé pour nos un an de mariage dans ce restaurant.Le chef est au petit soin, lambiance chaleureuse.Le menu découverte en 4 services était succulent, excellent rapport qualité prix, tout était parfait nous ne regrettons absolument pas notre choix et reviendrons très prochainement diner dans ce restaurant.Allez-y les yeux fermés.Merci encore au chef !
Avis fait le 16/09/2020
Note de : 5 / 5
Très bon repas dans un cadre privilégié, avec seulement quelques table et un service très chaleureux. Le menu gastronomique est un régal du début à la fin, laccord mets vins et juste parfait.Je recommande fortement cette adresse.
Avis fait le 05/08/2020
Note de : 5 / 5
Un menu découverte qui était succulent !Du début à la fin, mon compagnon et moi nous nous sommes régalés. Très très belle découverte, nous reviendrons !
Avis fait le 20/07/2020
Note de : 5 / 5
Cétait très bon dans lensemble. Des saveurs originales et un assaisonnement juste. Le service très sympathique et commerçant (apéritif offert suite à un malentendu sur les réservations). Seul bémol pour moi : le dessert à la lavande qui nétait pas équilibré (trop fort en lavande et donc on ne sentait pas le goût du reste des ingrédients). À refaire !
Avis fait le 19/07/2020
Note de : 2 / 5
On ne peut pas vivre indéfiniment sur une très vieille réputation de bon cuisinier. Mo Bachir nous en fait la démonstration ! Que dire accueil plus que dilettante,sans masque bien sûr !Dans lassiette le seul plat correct gaspacho de carottes.Suit un goubliboulga de coquillage,du canard trop cuit et un sablé a la lavande et pêche au goût de sucre,sans goût de lavande ni de pêche.accord mets et vins correct sans plus,nattendez aucune explication œnologique M.Bachir nest pas là pour ça
Avis fait le 17/07/2020
Note de : 5 / 5
Et dire que je le suis depuis des années... de lépoque de Créteil, et maintenant je dois me rendre sur Toulouse pour déguster ces mets... de belles retrouvailles aujourdhui et un déjeuner toujours excellent... cest un grand chef, cest un ami... on ne peut quy retourner... vraiment dommage que tu sois parti si loin... le meilleur gastro de Toulouse soyez-en sûr!!!
Avis fait le 28/06/2020
Note de : 5 / 5
Aussitôt arrivés le chef des lieux sait mettre à laise et accueillir chaleureusement ses convives. Nous sommes venus en couple, nous avons eu une jolie table soignée un peu à lécart.Ce qui est surprenant au départ, cest qu on ne propose pas de carte, on ne choisit pas, on est tout simplement invités à se laisser porter par le menu dégustation très raffiné et les vins idéalement sélectionnés pour saccorder à chaque plat. Notre hôte attentif nous demande si nous avons des allergies ou des aversions pour des ingrédients. Très vite, on parvient à se laisser porter par ce voyage culinaire de haut vol. Ce quil y a aussi dintéressant dans ce concept cest de ne pas avoir son cerveau régulièrement accaparé par le choix des mets ou boissons. Finalement nous sommes en amoureux et nous pouvons échanger, se regarder dans les yeux, sans se préoccuper de rien. Un service très agréable et efficace. Une expérience très relaxante selon moi.Dans le menu du soir nous avons 4 plats surprise prévus : 2 entrées 1 plat chaud et 1 dessert.Léquilibre des saveurs est bien là, jai mangé des aliments tels que du salsifis et du fenouil (que je n apprécie pas particulièrement à la base) mais qui sharmonisent parfaitement aux autres saveurs du plat en question. La note d épices est comme un fil rouge dépaysant tout le long de cette dégustation jusquau dessert.Bref jai passé un moment inoubliable quil me tarde de renouveler car le chef conçoit ses menus au gré de ses trouvailles locales de saison.
Avis fait le 28/06/2020
Note de : 5 / 5
Accueil super, plats diversifiés et raffinés. Je recommande les yeux fermés. A découvrir pour les papilles
Avis fait le 25/06/2020
Note de : 2 / 5
Accueil fort sympathique et présentation soignée. Las, la cuisine nest pas du tout à la hauteur des ambitions gastronomiques affichées par le lieu et par laddition...
Avis fait le 13/06/2020
Note de : 5 / 5
Un restaurant très agréable. Menu en 4 services délicieux du début à la fin avec de très bonnes saveurs. Serveur très sympathique. Je recommande fortement
Avis fait le 12/06/2020
Note de : 5 / 5
Belle expérience. Une quinzaine de couverts. Ambiance feutrée. Le chef, seul en cuisine, vous accompagne tout au long du dîner. Les plats sont parfaitement maîtrisés, originaux, plein de saveurs.
Avis fait le 03/06/2020
Note de : 5 / 5
Petit trésor caché - Il faut connaître mais ça vaut le détour.Quand passion se conjugue avec talent et grand cœur, le résultat ne peut être qu’explosif... de mille saveurs. Les photos parlent d’elles même, merci pour ce moment 🙏
Avis fait le 12/03/2020
Note de : 5 / 5
Une super expérience! Lendroit est cosi et laccueil très agréable. Le repas était de saison frais et dune rare finesse, les vins étaient tous très bons et vraiment en accord avec le repas. Je ne peux faire que des compliments. Par contre il faut réserver !
Avis fait le 10/02/2020
Note de : 1 / 5
Nous avons choisi le menu dégustation en 4 plats avec accord 3 verres de vin et une carafe deau. - Belle présentation dans les assiettes notamment sur le velouté de panais, par contre le pain est apporté dans un sac en papier à moitié froissé et posé sur une étagère à côté de la table sans nous indiquer quil sagit de pain. Le pain est dailleurs du pain ordinaire en tranches.- Les plats sont bons sans être extraordinaires, surtout le dessert qui nétait pas très recherché, la truffe ne se sent pas- Après avoir lu la carte du menu midi cest le menu surprise que nous choisissons, la surprise a été de voir arriver des plats étrangement similaires à ceux du menu midi, avec de la truffe en plus. Alors quil y a un menu spécial truffe aussi proposé... On a la sensation que le restaurant fait des mêmes plats 3 ou 4 menus différents. Deux plats servis à la suite contenaient des noix de saint jacques.- laccord vin était très étrange, pas très raccord avec les plats- grosse faute au moment de payer, le serveur tente de nous facturer la carafe deau 4€ alors que cest illégal, le chef était à côté et à demandé au serveur de ne pas la facturer quand nous nous en sommes étonnés Cest un restaurant qui fait de bons plats mais qui nest pas au niveau quil vise et quil facture. Ca me rappelle au autre restaurant Toulousain : La Préférence.
Avis fait le 01/02/2020
Note de : 5 / 5
Repas du midi, belle découverte
Avis fait le 20/01/2020
Note de : 5 / 5
Jaime beaucoup lendroit, très agréable et chaleureux. La nourriture est délicieuse. Le service est rondement mené. Merci
Avis fait le 16/01/2020
Note de : 5 / 5
Cuisine originale et savoureuse,et même plus que ça ! Accueil très sympathique. Un lieu à découvrir !
Avis fait le 15/01/2020
Note de : 5 / 5
Un grand bravo ! Je suis stupéfaite par cette imagination culinaire, tant au niveau du goût que du visuel. Je conseille vivement !
Avis fait le 05/01/2020
Note de : 5 / 5
Très bon accueil. Cuisine fine et raffinée. Menu dégustation avec des produits du moment Le cuisinier très sympathique il vient voir les convives.
Avis fait le 06/12/2019
Note de : 3 / 5
Accueil très sympa, la première fois quun chef passe si régulièrement voir la salle si tout va bien. La carte est originale, les accord bien trouvés. Mais cela sarrête là. Le poisson était bon, cuisson maîtrisée, mais lensemble manquait de panache, de goût et de durée en bouche. Le vin était correct, mais 7 euros le verre cest trop. La carafe deau est payante, 4 euros tout de même. Je ne déconseille pas forcément, mais je ny retournerai pas personnellement. A me relire cela fait beaucoup de mais ! Bonne continuation au chef ainsi quà son équipe.
Avis fait le 09/11/2019
Note de : 4 / 5
Resto sympa sans chichi. Plats bien réalisés avec des produits frais et de saison. Service décontracté. Peu de places donc résa obligatoire.
Avis fait le 05/11/2019
Note de : 5 / 5
Une cuisine créative et goûteuse, une décoration et une musique très cosy, mais surtout un chef très abordable et sympathique, le tout pour un prix somme toute très abordable, que demander de mieux ^^
Avis fait le 30/10/2019
Note de : 5 / 5
Cuisine raffinée avec beaucoup de saveur, de jolies assiettes bien présentées, un cadre intimiste, (petite salle, bougie sur la table...) Tout est réuni pour passer un très bon moment culinaire ! Nous reviendrons avec grand plaisir !
Avis fait le 23/10/2019
Note de : 5 / 5
Magnifique ! Une cuisine raffinée, parfumée, qui fait voyager. Un service distingué, convivial, chaleureux. Excellente adresse +++
Avis fait le 23/10/2019
Note de : 5 / 5
Le retour de Mô est un grand plaisir...Je lai connu gamin , à la Corde.Sa cuisine, pleine de saveurs, dodeurs nous fait voyager autour de la table. Le tout dans un cadre intimiste propice à une halte gourmande.
Avis fait le 20/10/2019
Note de : 5 / 5
De passage a Toulouse, quelle Jolie decouverte gustative dans ce restaurant intimiste M by MO. Explosion de saveurs, farandole d originalite . Le Chef MO veille aussi bien sur ses Mets que sur ses clients. C est le paradis du palais .... Adresse incontournable
Avis fait le 19/10/2019
Note de : 5 / 5
Mo Bachir que j’ai connu à ses débuts toulousains au restaurant « La Corde » est de retour après avoir passé 7 années en région parisienne.Ce fut un plaisir de le retrouver dans ce joli restaurant de poche avec sa vingtaine de couverts.Mo propose le soir un menu dégustation en 4 ou 6 platsSa cuisine est toujours très goûteuse et gourmande, toute en finesse et moderne.Jolie carte des vins à des prix sages. Ce soir avons pris pour accompagner ce menu dégustation en 6 plats un Carbonieux blanc 2015 juste parfait.Mo était de plus très attentif et attentionné vis à vis de ses clients.Je souhaite à Mo de réussir son retour dans la ville rose, il le mérite vraiment.
Avis fait le 19/10/2019
Note de : 5 / 5
Le retour de Mo Bachir fait plaisir, il n’a rien perdu de son talent de chef! Les assiettes sont belles et délicieuses, l’ambiance de la salle cosy et un nombre de tables limitées garantissent un moment de détente culinaire. Bravo !
Avis fait le 05/10/2019
Note de : 5 / 5
Retour dun chef sur Toulouse...Merci pour ce menu délicat et délicieux. Produits de qualité et cuisine inventive. Equipe éfficace et discrète....instant de bien être .
Avis fait le 31/03/2019
Note de : 4 / 5
BonsoirDiner du 30/03/2019Excellente cuisine ,créative ,imaginative .Service de qualité .Seul bémol ,on doit se déplacer en caisse pour régler et cela nest du standing de létablissement .Et quand on fait la remarque ,le bonsoir nest pas trés agréable et on nenous raccompagne pas comme les autres clients en leur ouvrant la porte .Dommage de finir sur une touche négative en fin de repas quand tout le reste est un haut niveau .
Avis fait le 21/12/2018
Note de : 5 / 5
Très bonne expérience, saveurs, surprises, cadre convivial, jolie cave .. Tout était parfait.A tester sans tarder !
Avis fait le 04/11/2018
Note de : 5 / 5
Cuisine délicieuse et surprenante avec des produits de grande qualité.une très belle soirée danniversaire qui ressemble à un voyage culinaire.Service professionnel, didactique et attentionné sans être guindé.Un chef qui a envie de faire partager sa passion en échangeant avec sa clientèle à la fin du repas.Cela nous donne envie dy retourner pour découvrir dautres saveurs.Merci à tous.
Avis fait le 03/11/2018
Note de : 5 / 5
Un restaurant qui porte bien son nom: cest une vraie expérience gastronomique. Un menu unique et surprise, on fait confiance au chef et on a bien raison ! Cest recherché, plein de délicieux contrastes entre chaud et froid, sucré et salé, poisson et viande, légumes, champignons et fleurs. Un vrai festival de saveurs inattendues et parfaitement accompagnées et agencées. Les vins sont très bien choisis et originaux, et pour finir le service est parfait et didactique !
Avis fait le 24/10/2018
Note de : 5 / 5
Aucune fausse note, quil sagisse des plats, de la qualité des produits, du choix des vins et du service.Le concept est plutôt original. On paye un menu unique que lon découvre au fil du repas.Le cadre est plutôt cosy et sobre. Disons chic sans faire tape à lœil.À conseillerais pour les repas en amoureux :)
Avis fait le 13/10/2018
Note de : 5 / 5
Un repas excellent, rien à redire. Je recommande fortement, le chef était très agréable et ses plats sublimes.
Avis fait le 15/09/2018
Note de : 5 / 5
Ce soir nos papilles ont voyagé autour du monde ! Découverte très agréable. Accueil chaleureux. Nous reviendrons très bientôt !
Avis fait le 04/09/2018
Note de : 5 / 5
Une magnifique surprise. Une cuisine très créative, toute en subtilité, un Chef passionné qui prend le temps de partager sa vision de la cuisine avec ses hôtes. Tout était parfait. A découvrir de toute urgence!
Avis fait le 02/08/2018
Note de : 5 / 5
Super moment dans un endroit atypique. Chef très accessible et mets dune extrême finesse. Recommandé vivement.
Avis fait le 07/07/2018
Note de : 5 / 5
Une expérience exceptionnelle,pr une découverte de saveur incroyable. Le service parfait av ls explications de chaque plat.c 5 étoiles mérité.
Avis fait le 19/06/2018
Note de : 5 / 5
Excellente surprise ! Menu du soir pas trop copieux, Riche en saveurs et en découvertes gustatives. À recommander en amoureux ou simplement pour se faire plaisir. Le service est impeccable et le chef nhésite pas à rencontrer ses convives. TOP!
Avis fait le 02/06/2018
Note de : 5 / 5
Top. Il faut y aller en confiance et se laisser guiderDes harmonies de saveurs et vins fabuleusesUne équipe superbe.Fabuleux pour un repas en amoureux
Avis fait le 31/03/2018
Note de : 5 / 5
Belle surpise !Concept génial : découverte du menu au fur et à mesure élaboré par un chef jeune bourré de talent( succulent) et servi par un jeune homme investi dans son rôle, explication détaillée des plats, agréable. Restaurant gastronomique sans être pompeux .à recommander !
Avis fait le 24/02/2018
Note de : 4 / 5
Un moment plein de surprises et de découvertes culinaires. Le concept est très original, cela ressemble aux menus dégustations de certains grands restaurants. Le chef et le serveur sont très sympathiques. Une belle table que nous recommandons et où nous aurons plaisir à retourner lors dun prochain passage dans la région . Sandrine et Stéphane JAN
Avis fait le 14/02/2018
Note de : 5 / 5
Cuisine exceptionnelle de la découverte plein la bouche et les papilles, originale et magique les plats servis assortis de fleurs et plantes la cuisine est une expériences. ...a faire
Avis fait le 15/12/2017
Note de : 5 / 5
Le concept et l’accueil sont excellents ! Nous avons découvert de multiples saveurs mises en valeur par des accords mets et vins très bien pensés.Mention spéciale pour les différents poivres très dépaysants et raffinés.Ne surtout pas hésiter à poser des questions au maître d’hôtel et au chef qui se font un plaisir d’y répondre, cela fait partie de l’expérience !
Avis fait le 15/12/2017
Note de : 5 / 5
Une Divine Expérience !La salle tout dabord éveille les sens avec une décoration moderne, sobre et raffinée.Puis cest la prise de commande, avec une revue des allergies et de ce que les convives ne veulent absolument pas avoir dans leurs assiettes, quelle élégance...Très vite, cest la valse des saveurs : de la mise en bouche au dessert, les plats, découverts au fur et à mesure, sont subtilement relevés de poivres rares et de végétaux frais à déguster avec son plat...Merveilleux, mes papilles en frétillent encore et jen ai des frissons en écrivant ces quelques mots...Et pour finir en beauté, le chef fait le tour de table pour le retour dexpérience .Merci ACR pour ce pur moment de bonheur culinaire...💙💚💛
Avis fait le 09/10/2017
Note de : 5 / 5
Une superbe expérience ! Le chef est un autodidacte qui a su sentourer des conseils de grand nom. Ici on attache de lattention aux produits, pas desbrouffe. Un menu surprise succulent, et des accords mets vins parfaits, pour un prix raisonnable. Et cest divin, un boeuf dAubrac dune tendreté sans pareil, un fondant au chocolat dune finesse qui dure sans écoeurement...on y retournera cest sur
Avis fait le 19/03/2017
Note de : 5 / 5
Expérience complètement réussie avec des produits hauts de gamme. Délicieux !
Avis fait le 04/02/2017
Note de : 5 / 5
Sans mot... Hors des sentiers battus à découvrir le midi notamment... Rapport qualité prix imbattable pour un menu du jour.