Retrouvez toutes les informations sur Maison Vessière, votre Traiteur, situé 53 Rue Tête d'Or, 69006 Lyon. Sur cette page, vous accédez aux photos, à l'adresse complète, aux horaires d'ouverture, au numéro de téléphone ainsi qu'aux avis des clients. Un formulaire de contact est également disponible pour joindre l'établissement facilement.
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Les services
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Horaire d'ouverture
- Lundi Fermé
- Mardi 07:00–13:00 15:00–19:15
- Mercredi 07:00–13:00 15:00–19:15
- Jeudi 07:00–13:00 15:00–19:15
- Vendredi 07:00–13:00 15:00–19:15
- Samedi 07:00–19:15
- Dimanche Fermé
Avis fait le 27/12/2023
Note de : 5 / 5
Comme tous les ans jai passé une commande pour noel de leurs excellents chapons et poulardes farcis, accompagnés dune très bonne sauce et pleins de châtaignes. Cest tellement bon les convives sont toujours ravis. Tellement les plats sont généreux quil en reste toujours pour le lendemain. Pour notre plus grand plaisir .. on ne sen lasse pas. Merci à toute léquipe
Avis fait le 24/12/2023
Note de : 5 / 5
Excellente boucherie servie par une équipe sympathique, passionnée et jamais avare dun sourire ou dun conseil. La viande est de très bonne qualité et le service efficace même en période daffluence ! Une adresse à retenir !
Avis fait le 09/11/2023
Note de : 1 / 5
Très décevant par rapport à la boucherie Decrenisse. Viande pas toujours fraîche (un peu noire sur les bords, petit goût désagréable et une odeur limite) et ce plusieurs fois. Sans parler qu’il ne faut pas arriver proche de la fermeture car il n’y a plus rien dans les étals.
Avis fait le 19/09/2023
Note de : 1 / 5
Habitué de cette boucherie depuis quelques années, je ny reviendrai pas. La boucherie ferme en théorie à 19H30. Arrivé à 19H23, tout était rangé et le personnel (4 personnes) a refusé de me servir. Si vous navez pas envie de travailler, je ne vais pas vous faire travailler davantage. Ce ne sont pas les boucheries qui manquent dans le quartier.
Avis fait le 23/04/2023
Note de : 5 / 5
Très bons conseils et viande à tomber. Les photos parlent delles mêmes, entrecôtes au bbq, cuisson 1,30 mn de chaque côté
Avis fait le 25/01/2023
Note de : 5 / 5
Pris pour un apéro dinatoire entreprise, la charcuterie était extra
Avis fait le 30/12/2022
Note de : 1 / 5
Cliente régulière jusqu’à ce jour… j’ai acheté mardi soir 2 grillades de porc, mises directement au réfrigérateur dans un récipient en verre fermé hermétiquement. Sorties hier midi… viande poisseuse, mauvaise odeur et un gros ver entre les 2 tranches… la réponse que m’a faite le boucher en rigolant « impossible »… bye-bye Vaissière et sa viande avariée 🤮💩
Avis fait le 02/11/2022
Note de : 5 / 5
Excellente boucherie charcuterie à l ancienne et accueil fort sympathique
Avis fait le 28/10/2022
Note de : 5 / 5
Excellente viande, merci encore pour vos conseils et votre accueil !!
Avis fait le 23/10/2022
Note de : 5 / 5
Merci Benoît pour votre accueil et vos conseils. Equipe au top. Je recommande fortement.
Avis fait le 18/10/2022
Note de : 5 / 5
Très satisfait, je vous recommande en particulier les poulets qui sont de qualité ainsi que le saucisson brioché
Avis fait le 09/10/2022
Note de : 1 / 5
3 steaks hachés achetés un offertSauf que quand vous prenez 500g en vrac, vous ny avez pas droit. Donc moins de travail pour le boucher et on vous fait payer plus cher. Et quand vous le faites remarquer on vous regarde avec des yeux ronds. Trop cher et de surcroît pris pour un pigeon, je ny remettrai pas les pieds.
Avis fait le 28/08/2022
Note de : 5 / 5
Merci à Benoît et Sébastien pour leurs conseils avisés, j’ai appliqué scrupuleusement les consignes de Benoît pour cette cuisson de côte de bœuf matûrée et nous nous sommes régalés !!!
Avis fait le 16/07/2022
Note de : 5 / 5
Excellent commerceBon accueil
Avis fait le 19/06/2022
Note de : 5 / 5
Je nai jamais été déçu par la boucherie Vessiere Tête dOr, les produits sont excellents. Je vous recommande en particulier : les brochettes de bœuf et au poulet, les pâtés-croûtes (le poulet - moutarde est excellent), le boudin blanc (en hiver), les jambons (blanc aux herbes, cru), les viandes rouges.
Avis fait le 01/06/2022
Note de : 1 / 5
Très déçue de la boucherie Vessière ! La qualité ( produits et service ) est bien en dessous de la boucherie Decrenisse qu’ils ont repris … les habitants du quartier ont vraiment perdu au change ! La viande rouge a un goût et une odeur désagréable , les escalopes panées … une blague ! La panure ne tient pas et part en miette dans la casserole et la viande est archi sèche ; même les enfants ont conclu en disant « on ne retourne plus acheté la bas , c’est vraiment mauvais » .Effectivement , passez votre chemin … Heureusement il y a de l’excellente concurrence dans le quartier !
Avis fait le 16/05/2022
Note de : 2 / 5
Je regrette la boucherie Decrenisse avant quelle ne soit remplacée par Vessière. Jévite toujours de laisser un avis négatif après une mauvaise expérience mais là ce nest plus possible. Mis à part quils ont rarement de bavette, la qualité de leur viande rouge est insuffisante. Je trouve que leur viande rouge a souvent une odeur et un goût légèrement rance que je navais jamais chez Decrenisse. Jai fait avec les deux premières fois en mangeant quand même ma pièce. Cependant, il y a quelques jours, ils mont servi des bavettes juste immangeables tellement leur goût et leur odeur étaient désagréables. Les 3 tranches ont fini à la poubelle. Reprenez-vous vite !!!
Avis fait le 19/11/2021
Note de : 4 / 5
Pas mal de choix, de la viande fraîche ! La basse côte est fraîche goûteuse 😋
Avis fait le 19/09/2021
Note de : 5 / 5
Très belle boucherie et un accueil très agréable. Vous pouvez vous y rendre les yeux fermés.
Avis fait le 18/09/2021
Note de : 2 / 5
Nous avions la boucherie Decrenice qui était parfaite une boucherie pour les gens qui aiment la qualité et cuisiner et depuis le rachat par la Maison Vessiere cest assez médiocre, trop de produits industriels et une qualité proche des supermarchés. Quelle déception. Heureusement jai découvert dautres excellentes boucheries dans le 6ieme.
Avis fait le 02/09/2021
Note de : 5 / 5
Je recommande ++.Boucherie toujours au top après le changement denseigne. Propreté nickel, de beaux produits et les 2 managers toujours accueillants et de bon conseil.
Avis fait le 29/08/2021
Note de : 1 / 5
Passez votre chemin ils sont malhonnêtes. Jai pris un poulet rôti après avoir eu confirmation de la part du vendeur quil était bien cuit du matin même. Autant vous dire quil a menti. A la dégustation, le poulet était super sec et limite faisandé, à 20 euros le poulet même mon chien na pas voulu le manger.
Avis fait le 24/07/2021
Note de : 1 / 5
Nous avions un très bon boucher, Decrenisse. Et puis, il a vendu à cette chaîne de boucheries quest Vessière.La viande, ça va. Chère tout de même.Les œufs en gelée, quelle surprise ! Les œufs sont industriels ! Ils ne sont même pas capables de faire cuire leurs œufs eux-mêmes ! Et salé, mais salé ! Horribles !Quen est-il des autres plats traiteurs...? Je ne veux même pas le savoir...Je demande de la chair à saucisse pour faire des tomates farcies. Cette boucherie ne vend pas de chair à saucisse ! Mais quelle hérésie !Alors je prends leur farce toute prête et encore une fois, un bloc de sel....Passez votre chemin. Il y a mieux ailleurs...
Avis fait le 05/07/2021
Note de : 5 / 5
Découvert récemment, très belle boutique, très propre, un service assuré par des professionnels, beaucoup de choix dans les produits qui sont tous de qualités : viande, volaille, charcuterie, traiteur.. Ambiance chaleureuse et bon conseil, tout ce que nous recherchons chez les artisans ! Nous y reviendrons avec plaisir !Je recommande fortement.
Avis fait le 25/06/2021
Note de : 1 / 5
Quelle grande déception !Après plusieurs essaies ....après la boucherie decrenisse....Je trouve que la qualité a baissée comparé à decrenisse ....le jambon de très mauvaise qualité ....filet de poulet également ...Le saucissons lyonnais gras et sec !Et leur tranche de foie de veau une catastrophe!Éviter de vous faire servir par le boucher avec des lunettes ! Une catastrophe aussi!Et laccueil médiocre surtout la vendeuse blonde a la caisse ... ....nous avons limpression de déranger.Et il y a bien moins de monde quavant ....Dommage je ne mettrais plus les pieds chez eux !