Retrouvez toutes les informations sur Mama Bubbele, votre Restaurant, situé 2 Quai des Bateliers, 67000 Strasbourg. Sur cette page, vous accédez aux photos, à l'adresse complète, aux horaires d'ouverture, au numéro de téléphone ainsi qu'aux avis des clients. Un formulaire de contact est également disponible pour joindre l'établissement facilement.
Restaurant
Restaurant végétarien
Restaurant végétalien
Restaurant sans gluten
Restaurant de spécialités alsaciennes
Mama Bubbele
2 Quai des Bateliers, 67000 Strasbourg 4.50 (2515 avis)Contactez Mama Bubbele
Les services
- ✔️ Alcools
- ✔️ Ambiance décontractée
- ✔️ Bière
- ✔️ Cadre agréable
- ✔️ Cafés
- ✔️ Cartes de crédit
- ✔️ Cartes de débit
- ✔️ Chaises hautes
- ✔️ Cocktails et apéritifs
- ✔️ Convient aux végétariens
- ✔️ Déjeuner
- ✔️ Dîner
- ✔️ Excellents cocktails
- ✔️ Groupes
- ✔️ Paiements mobiles NFC
- ✔️ Parking payant
- ✔️ Petites portions à partager
- ✔️ Places assises
- ✔️ Places assises accessibles en fauteuil roulant
- ✔️ Plats bio
- ✔️ Pluxee
- ✔️ Repas sur place
- ✔️ Réservation obligatoire
- ✔️ Réservations acceptées
- ✔️ Service de restauration ouvert tard en soirée
- ✔️ Spiritueux
- ✔️ Terrasse
- ✔️ Titres restaurant
- ✔️ Toilettes
- ✔️ Traiteur
- ✔️ Vente à emporter
- ✔️ Vin
- ❌ Livraison
Horaire d'ouverture
- Lundi 12:00–14:30 19:00–23:00
- Mardi 12:00–14:30 19:00–23:00
- Mercredi 12:00–14:30 19:00–23:00
- Jeudi 12:00–14:30 19:00–23:00
- Vendredi 12:00–14:30 19:00–00:00
- Samedi 12:00–15:00 19:00–23:30
- Dimanche 12:00–15:00 18:00–22:30
Avis fait le 08/02/2025
Note de : 5 / 5
Excellentes tartes flambée à la fois dans le respect de la tradition et dans linnovation harmonieuse. Ajoutez à cela le cadre très chaleureux et le service efficace, nous y avons passé un très bon moment entre amis !
Avis fait le 07/02/2025
Note de : 5 / 5
Très bonne expérience, rapide, délicieux, les cocktails pouvaient être mieux, mention spéciale pour la tarte flambée du moment sucrée aux quetsches en dessert !
Avis fait le 04/02/2025
Note de : 5 / 5
Très bon, service efficace et chaleureux.Endroit parfait pour réunions de famille dominicales.
Avis fait le 04/02/2025
Note de : 1 / 5
Expérience catastrophique ! La carte des menus ne propose que des tartes flambées, ce qui est vraiment décevant. Pas même une salade! Même pour le dessert tarte flambée, c’est une vraie catastrophe De plus, lencombrement est tel que nous sommes entassés les uns sur les autres, sans même un seul endroit pour accrocher nos vestes ou manteaux. Cest une expérience à éviter!! pour dire toute la vérité, nous n’avons même pas mangé sur place au vu de la carte et nous sommes partis immédiatement!
Avis fait le 02/02/2025
Note de : 4 / 5
Les tartes flambées sont bonnes mais dommage que l’on ne puisse pas commander une tarte flambée avec une moitié sans oignons quand on est accompagné d’un enfant qui n’aime pas les oignons.
Avis fait le 02/02/2025
Note de : 5 / 5
accueil agréable produits frais .tartes flambées très bonnes .bière locale
Avis fait le 01/02/2025
Note de : 5 / 5
Lieu chaleureux et joliment décoré pour y manger les spécialités de la maison les flammekueches, très bonnes
Avis fait le 28/01/2025
Note de : 4 / 5
Le restaurant est très joli, le personnel est accueillant et gentil. Les tartes flambées sortent du lot, il y a du choix et elles sont très bonnes. Prix un peu élevé mais produit de qualité.
Avis fait le 26/01/2025
Note de : 5 / 5
Resto bar convivial pour partager une tarte flambée.
Avis fait le 25/01/2025
Note de : 5 / 5
Excellente adresse pour y manger de très bonne tarte flambée endroits chaleureux personnels au top mais le meilleur dans tout sa cest quand même les tartes flambée 1 ère fois que nous sommes venus mais nous reviendrons les yeux fermés.....
Avis fait le 24/01/2025
Note de : 5 / 5
De bonnes tables flambées dans une ambiance agréable et un service très attentionné !Les différents choix d’options végé proposées sur les cartes sont très appréciés
Avis fait le 23/01/2025
Note de : 5 / 5
Cadre hyper sympathique avec une bonne odeur de fromage… service rapide et agréable. Les produits sont de qualités et savoureux. . Nous nous sommes régalés
Avis fait le 23/01/2025
Note de : 4 / 5
Un avis un peu mitigé mais tendant vers la déception.Nous sommes venus manger des tartes flambées le 28 décembre en famille, avec impatience car nous voulions tester le restaurant depuis longtemps.Nous avons été placé en haut, sur des tables hautes, dans une ambiance tamisée *peu pratique pour les personnes qui ne voient pas bien*.Le service était timide et plutôt discret.Les tartes flambées commandées *traditionnelles, gratinées, champignons* étaient bonnes. Parfois un peu trop cuites, mais lassaisonnement était bon. Toutefois, nous avions commandé un Spritz et le dosage était raté. Nous ne sentions que leau pétillante. Cest pourquoi nous lavons renvoyé en cuisine afin den avoir un mieux dosé. Au final, le 2e était similaire. Ce nétait donc pas agréable à boire. Nous avons été déçus du cadre et du service, et les tartes flambées étaient à ça dêtre à la hauteur de nos attentes.
Avis fait le 19/01/2025
Note de : 4 / 5
Le restaurant est bien décoré. La nourriture est très bonne avec de bons produits.Il n’y a presque que des tartes flambées au menu mais ne vous attendez pas à des prix de brasserie… mais plutôt des prix de restau gastro! 9.50 la pinte de bière, 14 le dessert, 17 la tarte flambée…
Avis fait le 15/01/2025
Note de : 5 / 5
Il faut avouer quil nest pas habituel de payer 17€ pour une tarte flambée ! Mais il sagit de recettes originales du moment et cétait bon. Et disons que les quelques euros de plus sont justifiés également par dautres points positifs : un cadre accueillant et détendu, un accueil et service impeccable de la part de notre serveur, et comme dit des recettes (flams et même vins) originales. Et le plus qui veut dire beaucoup : des toilettes très propres et fraîches.Une expérience à faire pour un bon moment et une bonne flam, je recommande !
Avis fait le 14/01/2025
Note de : 5 / 5
Très bon, super service, efficace et sympathique Un mini bémol pour la tarte flambée au chèvre qui était un peu savonneuse avec un chèvre trop fait ( on était déjà venus et ce n’était pas le cas )
Avis fait le 11/01/2025
Note de : 4 / 5
Bon resto à tartes flambées, on y était un samedi midi dommage beaucoup d attente mais c était bon!
Avis fait le 11/01/2025
Note de : 5 / 5
Meilleures tartes flambées de Strasbourg avec des goûts traditionnels comme plus originaux qui sont tous à tomber, les serveuses sont toutes adorables, il y a une bonne ambiance, la salle est animée bref je recommande c’est une super adresse
Avis fait le 06/01/2025
Note de : 4 / 5
Die Loungemusik ist unertraeglich. Die Crême auf die Tarte flambée zu fluessig.Le vin mélange de raisins blancs: bof. Pour le reste: très bon service et cétait original et très bon.
Avis fait le 03/01/2025
Note de : 5 / 5
Super lieu pour manger des tartes flambées avec une bonne bière ou du vin !Service rapide et très agréable.Compter autour de 14€ la tarte (un peu cher)
Avis fait le 02/01/2025
Note de : 5 / 5
Nous y avons mangé ce midi. Quelle chance de pouvoir avoir des tartes flambées sans gluten ! Celle au saumon et celle au jambon et à la truffe étaient excellentes à partager. Un bon moment en famille. En dessert, ma tarte flambée pommes 🍎 cannelle était divine. Lambiance est bonne, musique au top. Je recommande vivement 😋
Avis fait le 01/01/2025
Note de : 4 / 5
Cuisine bonne, service rapide.Salle pleine lambiance était bruyante.Dure de tenir une soirée entière sur des bancs en bois
Avis fait le 31/12/2024
Note de : 1 / 5
Accueilli à la vas vite par un jeune serveur au téléphone qui nous dit de sortir car ils n’ont pas mis les couvert alors que le restaurant était ouvert ensuite re acceuilli en me disant que ma réservation a été annulée à la dernière minute… nous avons finalement trouvé notre bonheur AU QUAI DE LILL 10metres sur la droite qui nous ont accueilli sans réservation.
Avis fait le 31/12/2024
Note de : 5 / 5
Excellente tarte flambée avec des produits vraiment de qualité Par contre, beaucoup trop de monde ce qui nuit à passer un bon moment en espérant que cela soit dû à la période des fêtes un service jeune et dynamique nous reviendrons avec plaisir
Avis fait le 28/12/2024
Note de : 2 / 5
Globalement très déçue. Flammekueches chères pour la quantité servie ( en particulier la lardons oignons), et un peu fade à lexception de celle à la viande séchée.On a beaucoup mieux mangé ces spécialités dans dautres restaurants.
Avis fait le 28/12/2024
Note de : 5 / 5
De loin les meilleures flams que j’ai pu manger. Il y a beaucoup de choix et les garnitures sont généreuses et bien réalisées.Pensez tout de même à réserver bien à l’avance si vous souhaitez venir manger tranquillement.
Avis fait le 26/12/2024
Note de : 5 / 5
Super repas !Une équipe jeune, dynamique, très accueillante et au petit soin.Les tartes flambées sont excellente 🤩
Avis fait le 24/12/2024
Note de : 5 / 5
Très bonne tarte flambée, bien situé dans le centre ville de Strasbourg. Je recommande cet endroit pour goûter cette spécialité . De plus il propose des versions végétarienne.
Avis fait le 23/12/2024
Note de : 5 / 5
Très bon accueil du responsable alors que le restaurant était bondé.Certes il faut faire la queue si vous navez pas réservé mais cela se fait tranquillement et de manière fluide.Prix correct, service impeccable et rapide.Ambiance agréable.Nous avons passé un chouette moment!Merci
Avis fait le 23/12/2024
Note de : 5 / 5
Une adresse sympathique à découvrir. L’ambiance du restaurant est intimiste, quoi que un peu bruyante. La carte dispose d’un large panel de plats alsaciens ( en l’occurrence la tarte flambée). L’accueil est chaleureux, et les équipes sont dynamiques ( bravo à elle). De plus, ce restaurant reste abordable et le cadre autour est jolie à découvrir.
Avis fait le 23/12/2024
Note de : 5 / 5
Très belle découverte pour un déjeuner. Très bonnes tartes dans une ambiance chaleureuse et détendue. Service au top, équipe souriante, ça fait plaisir.
Avis fait le 23/12/2024
Note de : 5 / 5
Nous sommes passés sans réservation et avons été accueillis très agréablement.Bonnes tartes flambées et service rapide, rien à redire !
Avis fait le 19/12/2024
Note de : 5 / 5
Excellente adresse ! Les tartes flambées sont délicieuses et les cocktails sont excellents aussi !Les produits de qualité et il y a des recettes pour tous les goûts.Le tout est servi dans un ambiance chaleureuse et conviviale , je recommande grandement ce lieu, il faut juste penser à réserver presque impérativement car il est très populaire.
Avis fait le 18/12/2024
Note de : 5 / 5
Les meilleures tartes flambées de Strasbourg dans un cadre soigné et chaleureux.Mention spéciale pour les options « sans gluten » et « vegan » qui permettent de satisfaire tout le monde 🥰
Avis fait le 17/12/2024
Note de : 4 / 5
Les meilleures tartes flambées de Strasbourg !! Ce jour là le service était un peu long entre les tartes, mais ça valait le coup dattendre.
Avis fait le 17/12/2024
Note de : 5 / 5
Très bon restaurant de tartes flambées avec un choix important ! Si vous êtes friands de cette gastronomie, n’hésitez pas !
Avis fait le 16/12/2024
Note de : 5 / 5
Des flammenkuche sans gluten délicieuses. Ambiance feutrée malgré le grand restaurant. À recommander les yeux fermés.
Avis fait le 15/12/2024
Note de : 4 / 5
Bon resto et service agréable !Les tartes flambées sont bonnes !On a pu trouver une place sans réservation !
Avis fait le 15/12/2024
Note de : 4 / 5
Très joli cadre mais les prix sont trop élevés pour une tarte flambée pas trop garnie, en comparaison de ce que nous avons pu avoir ailleurs.Service agréable.
Avis fait le 13/12/2024
Note de : 5 / 5
Mama bubbele est une superbe adresse pour déguster des tartes flambées à Strasbourg. L’emplacement est parfait, et malgré son côté central, ce n’est absolument pas un attrape-touristes. Ici, la qualité prime, et c’est ce qui fait toute la différence. Les tartes flambées sont délicieusement originales, avec des saveurs qui sortent de l’ordinaire tout en respectant les bases de la tradition. Certes, les prix peuvent paraître un peu élevés pour des tartes flambées, mais leur goût et leur créativité justifient amplement le budget. Le cadre est accueillant, avec une ambiance détendue et agréable. C’est l’endroit parfait pour un repas convivial où l’on redécouvre ce classique alsacien revisité avec talent. Si vous cherchez une tarte flambée qui change de l’ordinaire, Mama bubbele est un choix à ne pas manquer !
Avis fait le 11/12/2024
Note de : 4 / 5
Le service et les tartes flambées sont impeccables. Cependant un petit bémol pour moi (mais probablement pas pour la majorité des gens): ils n’indiquent pas d’où proviennent leur lard ou si il est bio, contrairement aux autres produits sur leur carte. « C’est un secret » m’a t’ont dit. Ce que je trouve louche. Qu’est ce qu’il y aurait à cacher ?On va sûrement me trouver pinailleur sur un détail mais à une époque où l’on prend conscience de l’impact environnemental de notre consommation, ce genre d’information n’est pas anodine. Même si ils se contentent de nous dire que c’est « local ».
Avis fait le 10/12/2024
Note de : 5 / 5
Super expérience pour dîner ! Les flammekuches sont délicieuses, autant les traditionnelles que les originales. Cela se voit que c’est l’unique spécialité du restaurant et on adore ça ! L’ambiance est très chaleureuse et assez intimiste. Le service était impeccable et vraiment rapide ! Le personnel est très sympathique et accueillant. Je recommande vraiment ! Pensez à réserver car le restaurant est souvent complet le soir !
Avis fait le 10/12/2024
Note de : 4 / 5
Très bon, bonne expérience, cependant petit couac de service avec un verre renversé sur les vêtements et les cadeaux de Noël ... Léquipe a cependant été agréable et arrangeante.
Avis fait le 09/12/2024
Note de : 5 / 5
On m’avait dit que c’était la meilleure tarte flambée de la ville. Je confirme ! Super resto !Réservation indispensable !
Avis fait le 08/12/2024
Note de : 4 / 5
Petit restaurant typique, lumière tamisée. Beaucoup de choix en bières , cocktail et flammes. Service pro. On nous conseillé de réserver car le restaurant fonctionne en deux services.
Avis fait le 07/12/2024
Note de : 5 / 5
Super restau ! Service vraiment adorable, réactif, on ne peut pas demander mieux. Très bonne cuisine et mention spéciale pour le dessert pomme-cannelle 🤩 On y a été sans réservation et nous avons eu une table pour deux par hasard alors que le restau affichait complet
Avis fait le 06/12/2024
Note de : 5 / 5
Très bonnes tartes flambées, nous en avons pris trois différentes et aussi bonnes les unes que les autres, accompagnées d’un verre de vin d’Alsace. Le café gourmand avec les trois petites versions sucrées, délicieuses aussi. Le restaurant est très joli et cosy.
Avis fait le 06/12/2024
Note de : 5 / 5
Très bonne adresse, un régal tarte flambée et demi tarte flambée au calvados. Pour lambiance géniale étant seul jai fait la connaissance le temps du repas de mes deux voisines de table naturellement 👍
Avis fait le 04/12/2024
Note de : 5 / 5
Je viens régulièrement et y emmène tous mes collègues et mes proches qui viennent visiter Strasbourg. Pour moi c’est le meilleur resto de tartes flambées de Strasbourg. C’est même validé par tous les Alsaciens de mon entourage !+1 pour la tarte à la tome à l’ail des ours, GROS coup de cœur je la prends à chaque fois.
Avis fait le 02/12/2024
Note de : 5 / 5
Bonne adresse pour goûter des tartes flambées. Accueil au top, service rapide et agréable. Décoration stylée. Rien à dire. PS : Réservation conseillée à la période de Marché de Noël
Avis fait le 02/12/2024
Note de : 5 / 5
De bonne grande flamenkuch salée de bonne qualité bio avec des produits de la ferme de la régions d’Alsace. Les flamenkuch sucrée sont pas mal mais peuvent être améliorées et il fait un peu froid à cause d’une Clim je pense. Le service est sympathique
Avis fait le 01/12/2024
Note de : 3 / 5
Les tartes sont très bonnes mais le service laisse vraiment à désirer, notre table à été oublié et la TF jambon aux truffes du Périgord que nous avons commandé est arrivée tiède car oubliée en cuisine au vu de la longueur de la présentation e celle-ci à table.A côté de nous, idem, un couple despagnol qui venait à peine de sasseoir et ayant commandé la même TF se son vu servir cette TF en moins de 2 minute et on également dû se plaindre de la température de celle-ci...Cest vraiment dommage mais le service part dans tous les sens et si une amélioration est attendre de ce restaurant cest vtaiment dans lorganisation du service table par table.
Avis fait le 30/11/2024
Note de : 5 / 5
Jai passé un excellent moment dans ce restaurant ! Les flammekueches étaient tout simplement délicieuses, parmi les meilleures que jai pu goûter. Le service était impeccable, avec un personnel attentif et chaleureux. Pensez à réserver à lavance sur leur site, car le restaurant est souvent complet. Une adresse à recommander sans hésitation !
Avis fait le 30/11/2024
Note de : 5 / 5
Nous sommes venus en groupe de 8 et nous avons adoré notre soirée !Les tartes flambées étaient toutes très bonnes, l’ambiance du resto est chaleureuse.Un gros + pour Pauline qui nous a merveilleusement bien accueilli et conseillé.On recommande à 100%
Avis fait le 30/11/2024
Note de : 5 / 5
Ce restaurant est tout simplement délicieux. Je viens souvent à Strasbourg et cest de loin les meilleures flams que jai mangé.Un peu plus cher quailleurs cependant.
Avis fait le 29/11/2024
Note de : 5 / 5
Un délicieux moment autant dans lambiance, dans lassiette et le service. Les tartes flambées sont délicieuses, léquipe en salle au top sur le service et la gentillesse et la décoration est très jolie. Nous avons eu la chance dêtre conseillé vers ce restaurant et cest une grand plaisir davoir pu le découvrir
Avis fait le 27/11/2024
Note de : 5 / 5
Très bonnes tartes flambées avec plusieurs possibilités de garnitures. Elles sont bien garnies et avec de la qualité. Je recommande cet endroit que ce soit pour les locaux ou les touristes qui souhaitent découvrir les tartes flambées!😋
Avis fait le 26/11/2024
Note de : 4 / 5
Les tartes flambées sont bonnes et originales, cest rare, le service est sympa sans plus, le lieu jolie et les prix correctsQue demander de plus ?
Avis fait le 25/11/2024
Note de : 4 / 5
Bonjour, nous avons mangles tartes flambées sans gluten. Quel régal. Accueil et services très chaleureux. Merci.
Avis fait le 24/11/2024
Note de : 5 / 5
Bonjour,Je suis venu au restaurant pour manger une tarte flambée, qui était délicieuse. J’ai été servi par le serveur aux boucles, très sympathique, qui m’a très bien conseillé !
Avis fait le 24/11/2024
Note de : 5 / 5
Super adresse ! Les tartes flambées sont excellentes et les recettes très originales ! De plus, laccueil est fort sympathique et chaleureux ! Je recommande +++
Avis fait le 24/11/2024
Note de : 5 / 5
Très bon moment passé au sein de ce restaurant très chaleureux et cosy, la salle de létage est vraiment très agréable.Les tartes flambées sont excellente et le service est attentionné et rapide. Reservation très fortement conseillée avec empreinte bancaire ✨ Merci et à très vite !
Avis fait le 24/11/2024
Note de : 4 / 5
Excellentes tartes flambées mais un peu chères.Le service nétait pas top non plus. On a attendu un moment les 1ères tartes flambées pour après nous mettre la pression pour passer au service suivant.... dommage car cest un bon restaurant
Avis fait le 21/11/2024
Note de : 2 / 5
Tartes flambées, correctes mais sans plus. Par contre note salée. Restaurant trop cher en regard de la qualité des produits utilisés. Restaurant nettement surcôté. Je ny reviendrai pas.
Avis fait le 21/11/2024
Note de : 5 / 5
Venu ici avec ma maman, petit endroit sympa et agréable, une décoration intérieur qui vous invite a vous détendre, excellentes tartes flambées, et Pauline au service fut la cerise sur le gâteau (ou plutôt le munster sur la tarte flambée haha), très agréable et professionnelle.
Avis fait le 21/11/2024
Note de : 5 / 5
Excellentes tartes flambées, recettes originales ou traditionnelles avec des produits de qualité. Je recommande vivement. Mention spéciale pour la tarte flambée sucrée abricot, crème damande et zeste de citron. Petit bémol pour le service avec 3 oublis.
Avis fait le 18/11/2024
Note de : 5 / 5
Les tartes flambées sont super. Très bonne organisation malgré un restaurant bondé, les commandes se suivaient de façon très fluide. Agréable endroit. A faire.
Avis fait le 17/11/2024
Note de : 5 / 5
Toujours un plaisir de manger chez Mama Bubbele! Les tartes flambées sont délicieuses, bien sûr (je recommande aux gourmands dessayer le Mama Gourmand en dessert), mais le service est également toujours très aimable et disponible. Lambiance nest jamais trop bruyante, même les jours de grande affluence. Je recommande chaleureusement.
Avis fait le 14/11/2024
Note de : 4 / 5
La flammekuch banana chocolat et noisettes est bonne mais trop chargée en pâte à tartiner, dommage. Du coup cest trop riche en sucre et gras et pas simple à manger avec les doigts, sinon bonne bière blanche fruitée et flammekuch du moment délicieuse.
Avis fait le 13/11/2024
Note de : 5 / 5
Les tartes flambées sont toujours aussi bonnes, les produits sont vraiment de qualités et locaux. Le service et le personnel sont top. Je recommande si vous voulez manger une bonne tarte flambée qui change un peu des traditionnelles
Avis fait le 11/11/2024
Note de : 5 / 5
Mama Bubele, c’est le jumelage entre la tradition et la modernité, parfaitement réussi. Cuisson aux petits oignons, assemblage de produits extra-frais, saveurs exquises. Cerise sur la flammenkuche? L’amabilité et le sourire des serveurs!
Avis fait le 11/11/2024
Note de : 5 / 5
flamenkuch d’exception, sucré ou salé nous n’avons pas été déçu, les prix sont plus que correct, les serveurs étaient tous sympa, la décoration nous à plonger dans un moment à deux très agréable.Allez y les yeux fermés
Avis fait le 11/11/2024
Note de : 5 / 5
Tout était parfait. Cest le restaurant que jai préféré à Strasbourg :)
Avis fait le 10/11/2024
Note de : 5 / 5
Très belle expérience.Les tartes flambées et la bière étaient excellentes. Et le service Très rapide.
Avis fait le 08/11/2024
Note de : 4 / 5
Suite à une recommandation je me suis rendue là-bas, bien réserver à l’avance sinon ce n’est pas la peine !Endroit très agréable, très beau, le service réactif et très chaleureux.Les tartes flambées était très bonne, un peu surcoté pour celle au saumon/truite.. Mais sinon très bien :)Je recommande, merci beaucoup !
Avis fait le 07/11/2024
Note de : 5 / 5
Accueil et service au top ! Les tartes flambées de grandes qualités avec des produits excellents. Pinot noir d’Alsace maison Katz super bon aussi. Petit bémol sur les tables (un peu trop collé à certains endroits de la salle)Je recommande mama bubele qui est pour moi la réf des tartes flambées sur Strasbourg !!
Avis fait le 06/11/2024
Note de : 5 / 5
Dans un décor sobre (peu de déco) mais plein de charme (boisé et bien agencé), nous avons pris plaisir à déguster deux tartes flambées dont une du moment (jambon basque, comté et beaufort) toutes les deux délicieuses. Rien de tel pour découvrir les fameuses tartes flambées alsaciennes que Maman Bubbele ! Le service était impeccable, les plats sont servis assez rapidement, très bonne expérience que nous recommandons chaudement !
Avis fait le 02/11/2024
Note de : 5 / 5
Quand on veut dîner une tarte flambée à Strasbourg, on a lembarras du choix. Le nôtre sest porté sur le mama Bubbele après avoir regardé les avis...et lorsque nous sommes arrivés et que nous avons vu une bonne vingtaine de personnes qui attendaient louverture du restaurant, nous nous sommes dit que notre choix était le bon. Lambiance est intime, même si les tables sont assez proches les unes des autres. Les lumières tamisées y sont sans doute pour beaucoup mais pour un dîner en amoureux cétait parfait 😀. Les tartes flambées sont originales, vraiment savoureuses et copieuses. Nous en avons finalement mangé 3 à deux personnes du coup....plus de place pour le dessert. Mais si vous voulez passer une bonne soirée, cétait vraiment une adresse à connaître. Par contre...pensez à réserver 😉
Avis fait le 02/11/2024
Note de : 5 / 5
Je voulais passer un agréable moment en famille, en mangeant une délicieuse flam !Je perds mes nerfs sur la réservation en ligne qui ne confirme pas une réservation : à cause de l’inscription de la carte bancaire ! Je téléphone : personne répond !
Avis fait le 31/10/2024
Note de : 5 / 5
Les tartes flambées sont excellentesLe personnel est sympathique et souriant Si on commande que des tartes flambées, il serait bien de mettre à disposition une roulette pour finir de découper les parts de tartes, car sans couvert, ce nest pas pratique à partager.
Avis fait le 29/10/2024
Note de : 5 / 5
Une terrasse avec vue cathédrale en zone piétonne ! Rien que ça, cest pépite ! Les vins qui accompagnent les excellentes tartes flambées sont bien sélectionnés aussi. Une référence.
Avis fait le 28/10/2024
Note de : 5 / 5
Cest la première fois que je goûte les tartes flambées et je dois dire que je suis tombé sur lendroit parfait. Je ne mattendais pas que quelque chose daussi simple ait autant de saveur.Nous avons commandé une tarte flambée traditionnelle qui, malgré peu dingrédients, a une saveur spectaculaire. Nous avons également commandé une traditionnelle ail & ciboulette ; Ce que l’huile dail lui apporte au tarte lui donne une explosion de saveurs en bouche, jai beaucoup aimé.Pour les boissons, nous avons commandé un thé glacé maison et une citronnade maison, tous deux décevants, car le thé semblait être composé à 10 % de thé et à 90 % deau, sans parler de la limonade qui avait moins de saveur.En conclusion, malgré les mauvaises boissons, la nourriture et le lieu étaient spectaculaires. 100% recommandé.
Avis fait le 28/10/2024
Note de : 5 / 5
Nous avons passé un agréable moment, très bon restaurant ! Le personnel était très agréable et à l’écoute. Les tartes étaient excellente. Au top 🫶🏻
Avis fait le 26/10/2024
Note de : 5 / 5
Nous avons passé une très belle soirée dans une ambiance chaleureuse et conviviale avec la chance d’être sur une table isolée. Les tartes flambées sont délicieuses, de la classique aux plus originales !Mention spéciale pour le service, souriant et accueillant (Merci Manolo ;)).Nous reviendrons avec plaisir !
Avis fait le 24/10/2024
Note de : 5 / 5
L’ambiance était chaleureuse et conviviale, et la nourriture excellente. La prochaine fois, je préférerais la tarte flambée chocolat-banane sans la crème, mais à part cela, tout était parfait. Je recommande vivement !
Avis fait le 23/10/2024
Note de : 5 / 5
Vous avez tenu compte de ma critique bravo!Déjeuner de nouveau à trois fort agréable sur une table ronde.Tartes flambées et bières toujours aussi délicieuses!À bientôt
Avis fait le 21/10/2024
Note de : 5 / 5
Lorsque nous voulons faire decouvrir la tarte flambée aux gens qui nous rendent visite , une seule adresse Mama bubbele .Cest une valeur sûre ! La qualité des produits, le service impeccable.
Avis fait le 15/10/2024
Note de : 5 / 5
Le temple de la fameuse tarte flambée Alsacienne!Choix difficile parmi une grande variété : de la traditionnelle a plus sophistiquée.Le mieux est d en commander deux pour ne pas regretter !!Équipe jeune et dynamique. Accueil avec le sourire, service rapide et prix raisonnables.Essayez le café gourmand en dessert (avec tartes flambées sucrées).Félicitations pour le concept.
Avis fait le 14/10/2024
Note de : 5 / 5
Excellente découverte, chouette concept un peu victime de son succès.Très bon rapport qualité prix.Un peu d’attente pour les commandes sinon service sympathique !À recommander.
Avis fait le 13/10/2024
Note de : 1 / 5
13 10 2024 à 14:50 : terrasse au soleil cependant le garçon très aimable vient me dire qu’on ne sert plus en terrasse et que c’est un restaurant - autrement dit on ne fait pas que boire - je lui demande si je peux commander et régler et rester assise jusqu’à la fin de ma consommation réponse négative !!!! Il applique la règle. Bref : certains commerçants strasbourgeois ne méritent pas de l’être et n’ont pas l’air d’avoir besoin des clients pour vivre ….. que de progrès à faire !!!!!
Avis fait le 13/10/2024
Note de : 5 / 5
Je le dis sans détour : le meilleur restaurant de tarte flambées à Strasbourg ! Des propositions originales, extrêmement goûteuses, une pâte excellente et un service de qualité. Nhésitez pas, foncez !!!
Avis fait le 12/10/2024
Note de : 5 / 5
Très bonne flamenkueche ! Les options sans viande restent limités mais on trouve quand même son bonheur. Le service était irréprochable, on a été très bien reçus. L’ambiance en terrasse est très agréable.
Avis fait le 06/10/2024
Note de : 4 / 5
Le cadre est très agréable et le personnel très aimable. Il y a un choix de tartes flambées très impressionnant et une très bonne qualité des produits qui en plus sont locaux. Petit bémol deux tartes par table quand on est nombreux. Ils ne font pas de demi tarte du coup ça limite notre dégustation. C’est trop dommage j’avoue que ça nous a un frustré. Il y avait plein de tentations qui n’ont pu être assouvie.
Avis fait le 05/10/2024
Note de : 5 / 5
On nous avait indiqué cette adresse pour déguster des tartes flambées. Très bonne table ambiance et acceuil .Merci pour le petit rhum arrangé offert.
Avis fait le 02/10/2024
Note de : 3 / 5
J’ai réservé pour huit et en arrivant on nous a montré une table haute avec des tabourets. Ceci n’est pas adapté alors que nous avions plusieurs septuagénaires avec nous. Ils sont mobiles mais ils n’arrivent pas à monter sur les chaises hautes. Lorsque j’ai fait la remarque on m’a dit qu’il aurait fallu préciser lors de la réservation que je ne voulais pas de chaise haute. C’était écrit nulle part. Et j’ai moyennement apprécié qu’on me réponde de façon effrontée alors que je n’étais pas au courant de la configuration de la salle. Finalement nous avons eu une table à l’étage, bien mieux adaptée. Les tartes étaient très bonnes.
Avis fait le 29/09/2024
Note de : 5 / 5
Parfait! Nous sommes passés par la réservation, nous avons eu un peu de retard (10min) pour cause de travaux dans le parking et notre table était toujours là ! Les tartes flambées sont succulentes, le service rien à dire et lambiance tamisée est agréable ! Les meilleures tartes de Strasbourg !
Avis fait le 29/09/2024
Note de : 5 / 5
Les tartes flambées étaient délicieuses, l’ambiance du resto super, et le service impeccable (merci particulier à Ricardo qui fut charmant et très serviable).Attention aux desserts, vous avez intérêt à avoir encore faim !
Avis fait le 24/09/2024
Note de : 4 / 5
Premiere experience de tarte flambéeQuel délice avec un petit verre de RieslingBelle terrasse sur le quai avec vue magnifiqueParfait pour faire du people watching
Avis fait le 24/09/2024
Note de : 5 / 5
Je recommande vivement ce restaurant. Dès que vous franchissez la porte, vous êtes accueilli par une ambiance chaleureuse et conviviale. La qualité est tout simplement exceptionnelle : des tartes flambées délicieuses. Le service est impeccable, toujours souriant et aux petits soins. Une expérience culinaire à ne pas manquer, tout est au top !
Avis fait le 22/09/2024
Note de : 4 / 5
Très bonne adresse pour goûter des mets locaux à foison à prix plus qu’honnête ! 9€ par personne, du jamais vu. Même si les serveurs n’avaient l’air de ne pas forcément communiquer entre eux, y avait-il eu une dispute auparavant ? Foncez chez eux sinon, c’est au top!
Avis fait le 22/09/2024
Note de : 4 / 5
Excellentes tartes flambées avec des recettes copieuses et qui changent ! Parmi les meilleures de Strasbourg assurément, service un peu long sur certaines tartes cependant.
Avis fait le 10/09/2024
Note de : 5 / 5
Très bon restaurant traditionnel alsacien, spécialisé dans la flammekueche (tarte flambée en alsacien).Comme le veut la tradition nous ne pouvons commander que 2 tartes flambée par table en même temps pour pas quelle refroidisse !Large choix pour tout les goûts et régime alimentaire (vegé, vegan, sans gluten).Service au top, je recommande !
Avis fait le 08/09/2024
Note de : 5 / 5
Excellent ! Les tartes flambées sont délicieuses. Le service est un peu long c’est dommage et il n’y a pas beaucoup de place, sur une table à 3 nos assiettes se chevaucher, mise à part cela je vous le recommande. Si vous passez au centre ville n’hésitez pas à y faire un tour.
Avis fait le 07/09/2024
Note de : 5 / 5
Très bon restaurant tartes flambée, beaucoup de choix et excellente qualité et tout ça dans une belle ambiance et un service au top ! À recommander sans hésitation, on reviendra avec plaisir, merci !
Avis fait le 05/09/2024
Note de : 5 / 5
Les tartes flambées sont délicieuses, les produits choisi sont vraiment de qualités et locaux. Le service est rapide et le personnel sympathique et souriant. C’était un moment agréable je recommande à 100%
Avis fait le 03/09/2024
Note de : 5 / 5
Nous avions réservé pour un diner et nous avons été très bien accueillis. Les tartes flambées sont excellentes et sadaptent à toutes les restrictions alimentaires (il est possible davoir une base végétale).
Avis fait le 03/09/2024
Note de : 5 / 5
Une terrasse très agréable au milieu de Lyon avec des pépites au service ! Et pourtant on a pas été des client.es faciles... 20 personnes qui savent pas diviser et additioner et qui demandent quand même à ce que chacun.e paie sa part ! Merci à toute léquipe surtout Manon qui a fait beaucoup pour gérer le bazar de notre table 😄
Avis fait le 27/08/2024
Note de : 5 / 5
De très bonnes tartes maison, je recommande vivement en tant que locale !Le service est aussi efficace.
Avis fait le 25/08/2024
Note de : 5 / 5
Un lieu très sympathique avec des tartes flambées succulentes (mention spéciale à celle au munster). Léquipe est gentille et attentionné. Merci à Manon pour sa gentillesse et son souci du détail ☺️
Avis fait le 25/08/2024
Note de : 5 / 5
Venu sur recommandation de mon frère lors de mon passage sur Strasbourg. Tout était super. Le service était rapide efficace et flexible. Tout le monde sest régalé à la table. Même le critique gastronomique de 7 ans. A refaire lors de notre prochain passage.
Avis fait le 24/08/2024
Note de : 4 / 5
Très bonnes tartes flambées, bien garnies avec de bons ingredients, mais la pâte de la mienne était trop cuite et il ny avait que très peu de lardons (est-ce tradition alsacienne ?). Ambiance très sympathique à lextérieur, service rapide. Cependant, on a limpression que les serveurs veulent faire tourner les tables.
Avis fait le 22/08/2024
Note de : 4 / 5
Pour qui aime la tarte flambée, ce restaurant est une pépite. La tradition est respectée mais le concept prend un coup de jeune avec le décor et le personnel. Service efficace et sympathique. À recommander vivement.
Avis fait le 21/08/2024
Note de : 5 / 5
Nous sommes venu 5 minutes avant la fermeture des cuisines est nous avons était bien reçu et nous avons pu commander sans problème les serveurs et le responsable étaient d’une gentillesse incroyableLeurs flammes étaient exceptionnelles nous reviendrons avec grand plaisir 👌🏽
Avis fait le 20/08/2024
Note de : 5 / 5
Parmi les meilleures flammenkuchs traditionnelles d Alsace avec un grand choix et une très belle terrasse. Il est conseillé de réserver pour avoir une place sûre. Service un peu lent pour les desserts ensuite le jour du repas.
Avis fait le 20/08/2024
Note de : 5 / 5
Un service efficace et souriant. Un large choix de tartes flambées. Des prix un peu élevés à mon goût mais la qualité est au rendez-vous alors ça passe. Jétais un peu inquiet de la courte plage horaire (19h-21h15) du 1er service mais finalement ça sest bien passé puisque le staff gère bien.
Avis fait le 18/08/2024
Note de : 4 / 5
Nous nous sommes régalés pour nous un petit bémol il y avait bien des verres à eau pour nous a déposé quand nous sommes arrivés mais jamais on nous a proposé si on voulait une carafe même si vous voulez pas la poser sur la table et pas de couteau voilà cest tout on a passé une bonne soirée nous ne manquerons pas de parler de votre restaurant à la personne chez qui nous logeons actuellement bonne continuation AD
Avis fait le 16/08/2024
Note de : 3 / 5
Bien placé, possibilité de manger en terrasse, laccueil était froid : nous sommes resté quelques minutes devant la porte à regarder les serveurs entrer et sortir, personne ne nous regardait, nous avons fini par entrer, nous avons encore attendu quelques minutes puis on nous a froidement dit dattendre dehors. Nous étions 4 et avons voulu prendre 4 tartes flambées : le serveur nous indique quon ne peut que les commander par 2 maximum, heureusement notre fils en a pris une sans gluten donc elle ne comptait pas dans les 2. Les pâtes des tartes flambées étaient excellentes et bien cuites mais la crème sur le dessus dégoulinait : impossible de les manger sans sen mettre partout. De plus la garniture était tellement poivrée quelle nous brûlait la bouche et le goût du poivre et de la noix de muscade prenait le pas sur tous les autres aliments. La salade verte manquait de fraîcheur : jai pu laisser la moitié des feuilles dans mon assiette. Certes le cadre était beau au centre-ville de Strasbourg mais laddition était un peu trop salée à notre goût. Dommage car ce restaurant à le mérite de faire des tartes flambées sans gluten ou sans lactose, nous reviendrons en hiver quand il y aura moins de touristes afin de voir si la prestation saméliore...
Avis fait le 16/08/2024
Note de : 5 / 5
Que dire de notre expérience ? Un 15 août à 19h30 sans réservation, ils nous on installé très aimablement avec notre chienne et nos 2 enfants à l’intérieur, toutes les personnes du service ont été très sympathiques, indéniablement les meilleures tartes flambées que nous ayons mangé, on sent que les produits sont de qualité. Le service est rapide, le rapport qualité prix également. Une très bonne adresse, nous y reviendrons c’est certain !
Avis fait le 16/08/2024
Note de : 5 / 5
Une très bonne adresse ! Les tartes flambées sont délicieuses, avec des recettes originales. Il y a pas mal de choix végétariens et l’option sans gluten.De la part d’une alsacienne ;)
Avis fait le 16/08/2024
Note de : 5 / 5
Excellentes tartes flambées ! Du choix et des produits bio et locaux ! Toujours un vrai régal pour les papilles ! Je vous les recommande à 200% !
Avis fait le 15/08/2024
Note de : 5 / 5
Dexcellentes tartes flambées aux recettes originales. Un régal !
Avis fait le 10/08/2024
Note de : 5 / 5
Un délicieux moment sur la terrasse de Mama Bubbele en ce samedi soir du mois daoût.Personnel sympa, service rapide et efficace et surtout de succulentes tartes flambées. Les salées ont toutes recueillies lapprobation des convives et un bravo spécial pour la tarte sucrée du moment aux abricots et à la crème damande. Je ne sais pas ce que mangent dhabitude les grincheux qui nont pas été rassasiés mais avec 2 tartes et un verre, nous étions plus que remplis !
Avis fait le 01/08/2024
Note de : 5 / 5
Nous avons dîné sur la terrasse lors de notre séjour à Strasbourg . Le service a été rapide, les tartes flambées excellentes.Mieux vaut réserver car le lieux est couru.
Avis fait le 31/07/2024
Note de : 3 / 5
J’étais pressée de découvrir ce lieu mais je dois avouer avoir été déçue. Réservation en terrasse, table les unes sur les autres et vous mettez deux planches sur la table vous ne bougez plus. Service à la chaîne hop hop hop la quantité de clients plutôt que la qualité de service. Nous commandons une bouteille de vin rosé on nous l’apporte comme ça sans seau et sans glaçons à plus de 30 degrés. Je demande gentiment au serveur (qui lui était très sympa au passage) et il me répond qu’ils nous pas de glaçons ! Comment peut on vendre une bouteille de rosé (29 euros) à des clients en terrasse avec plus de 30 degrés en leurs laissant comme ça sur la table ?!J’ai testé, déçue une fois pas deux ! Dommage !
Avis fait le 31/07/2024
Note de : 5 / 5
Très bien. Réservation facile, possibilité de demander à supprimer un ingrédient si celui si ne vous conviendrait pas. Les flammekueche sont très bonnes, pâte croustillante et garniture goûteuse. Terrasse à l’ombre, service rapide et présent. Nous reviendrons c’est sûr.
Avis fait le 31/07/2024
Note de : 5 / 5
Les tartes flambées de ce restaurant sont exceptionnelles. Nous avons pris la traditionelle avec ail et ciboulette ainsi que deux créations du moment. La pâte à tarte est excellente et nous sentons que les produits utilisés sont de qualité en plus dêtre locaux. Cétait la première fois que je goûtais une tarte flambée au saumon et je dois avouer que cela ne correspond pas à mes goûts dautant plus quon ne sentait pas vraiment les agrumes. Celle au jambon fumé a un goût très puissant qui recouvre presque le goût du fromage. Étant donné que ce sont des créations je pense que leur équilibre nest pas complètement atteint, néanmoins ça reste les meilleures tartes flambées que jai mangé rien que pour la pâte et la crème. Lambiance est parfaite en terasse pour les soirées dété.
Avis fait le 30/07/2024
Note de : 2 / 5
Beau cadre, mais très décevant. En effet, très beau paysage neanmois lattente est longue par leurs nombreux clients. La pâte des tartes flambées est bonne, cependant la garniture est faible. Je trouve cela excessivement cher pour le peu daliments quil y a... Nous avons commandé pour une centaine d’euros de tartes flambées et nous n’étions pas rassasiés.
Avis fait le 22/07/2024
Note de : 3 / 5
Les tartes flambées sont bonnes, mais sont, à mon sens, un peu chères. Si vous cherchez des tartes flambées originales pourquoi pas, mais pour les classiques, le prix est trop élevé. Il y a dautres établissements sur Strasbourg où lon peut en manger pour moins chères et tout aussi bonnes. À noter également quil nest possible de faire des tartes flambées moitié sans lardon (daprès les dires du serveur... Or, cest quelque chose qui est fait partout ailleurs...). NB : Le cadre est sympa
Avis fait le 16/07/2024
Note de : 5 / 5
Nous étions une table de 9 personnes en terrasse, notre serveur était très aimable et professionnel. Les tartes flambées étaient vraiment délicieuses et originales, nous nous sommes régalés.Mini bémol sur le prix mais les ingrédients sont vraiment de qualité !
Avis fait le 15/07/2024
Note de : 5 / 5
Tartes Flambées délicieuses, le service a été assez rapide, cependant les tables de la terrasse étaient un peu serrées. Très bonne expérience globale 👍👍
Avis fait le 14/07/2024
Note de : 4 / 5
Endroit top, service au top. Concernant ma tarte flambée :Le fromage au champagne était top.Le goût de la truffe était pratiquement inexistant.Cétait vraiment une bonne tarte flambée mais qui reste trop chère par rapport au niveau de satisfaction.
Avis fait le 29/06/2024
Note de : 5 / 5
Tartes flambées très bonnes et originales. La terrasse est très appréciable.
Avis fait le 27/06/2024
Note de : 4 / 5
Mama Bubbele, cest lendroit parfait pour déguster des tartes flambées réalisées avec des produits made in Alsace ! On retrouve des tartes végétarienne et même une option vegan en supplément. Coups de cœur pour la flammekueche aux champignons (sans lard) et pour le gin tonic bio et alsacien. Si tu as encore un creux tu peux tester la version sucrée : banane, chocolat au lait et noisettes ! Best Veggie TablesBien manger, ça se partage !
Avis fait le 23/06/2024
Note de : 1 / 5
Tarte Flambée très bonne mais ça s’arrête la !Le service est juste nul de chez nul avec un responsable dune arrogance dune impolitesse aucun savoir vivre ni respect du client ! Comme dautre lont dit en avis d’ailleurs !Donc oui la tarte était bonne mais je ny mettrais plus jamais les pieds !
Avis fait le 23/06/2024
Note de : 4 / 5
Les tartes flambées sont très bonnes avec une variété de choix végétariens 🌱Les serveurs sont très aimables.Petit bémol pour les délais de service qui étaient un peu long.
Avis fait le 12/06/2024
Note de : 5 / 5
Restaurant agréable autant à lextérieur quà lintérieur. Le choix des tartes flambées est appétissant et celle que jai prise était excellente (fourme dambert, noix et figues séchées)
Avis fait le 12/06/2024
Note de : 2 / 5
Bon restaurant qui propose des tartes flambées originales dans un cadre sympa.Seuls les prix sont peut être un poil trop élevés et ABSENCE totale de poivre, du jamais vu dans un restaurant... Nous avons demandé à 2 reprises si ils pouvaient trouver une solution pour se procurer du poivre mais non, selon eux, aucun des clients nen rajoute donc nous navions pas besoin den rajouter.Rien que pour ça, lexpérience était décevante et je ne peux pas recommander.
Avis fait le 10/06/2024
Note de : 5 / 5
Très bonnes tartes flambées. Large choix de garniture, de la bonne bières pression et des cocktails.Services plutôt rapides pour un restaurant qui affiche quasiment toujours complet.Alors oui le prix est au-dessus de certaine chaîne ou restaurants mais ma qualité est vraiment là .Je recommande 1000x
Avis fait le 20/05/2024
Note de : 5 / 5
Vous voulez déguster une bonne tarte flambée, propositions originales. Ambiance super topA tester mais n’oubliez pas de réserver 😉
Avis fait le 11/05/2024
Note de : 3 / 5
Restaurant de flammekueches dans le quartier de Krutenau à Strasbourg.Grande terrasse en été avec de nombreuses tables. Mieux vaut venir tôt car vite rempli surtout le week-end.On peut réserver à lavance aussi !Pas mal de choix de tartes flambées aux appellations alléchantes.Les tartes flambées sont bonnes mais pour une à 13€ et une à 16€, jaurais aimé plus de garniture dessus (notamment pas assez de fromage à mon goût). Jai été surtout déçue par la salade en supplément à 2,9€ qui netait pas très fraîche. Jai dû enlever des feuilles pas bonnes ça aurait pû être servi avec le prix de la tarte au vu de la qualité. La sauce salade aussi nétait pas terrible mais elle a le mérite dêtre fait maison je pense. La bière était bonne et bien fraîche.Le service est aimable et plutôt efficace !
Avis fait le 28/04/2024
Note de : 5 / 5
Cadre agréable. Service très efficace et rapide. Les tartes sont excellentes c’est copieux et on a le choix. Très bonne soirée
Avis fait le 28/04/2024
Note de : 5 / 5
Parfait !Le personnel pourrait être un peu plus chaleureux et accueillant mais sinon tout parfait !J’ai mangé les plus bonnes tartes flambées de ma vie ✨
Avis fait le 21/04/2024
Note de : 4 / 5
Les tartes flambées sont très bonnes, la pâte est vraiment ultra craquante !Pour les amateurs de saveurs originales vous y trouverez votre bonheur avec une large sélection de variantes de la tarte flambée !Les produits sont de qualité et locaux ( bio / produits dAlsace) et cela se ressent dans ladditionPensez à réserver pour être sûr davoir une place Le personnel est très sympathique avec un service plutôt rapide
Avis fait le 09/04/2024
Note de : 5 / 5
De très bonnes flammenkuches avec un service au top! Malgré l’affluence du restaurant, le service est efficace! Je recommande fortement ce restaurant pour la qualité de ses plats, de son service mais aussi pour le lieu assez sympathique! 👌🏻
Avis fait le 03/04/2024
Note de : 5 / 5
La tarte flambée est délicieuse. Si vous souhaitez faire découvrir cette spécialité alsacienne, je vous recommande cette adresse à Strasbourg. Le restaurant est bien placé, en plein centre ville et la salle est joliment agencée. Ambiance et personnel sympathiques, bonne musique et sono. 👍👍
Avis fait le 01/04/2024
Note de : 5 / 5
Très bonnes tartes flambées (flamenkuche), bonnes bières 🍻 (mention spéciale à la orange mécanique qui est légère) et service rapide, le tout dans une ambiance sympa ! Attention tout de même à veiller à laccueil du client à lentrée en ne le faisant pas attendre plusieurs minutes sans avoir dit bonjour !
Avis fait le 30/03/2024
Note de : 5 / 5
Très bonne adresse, nhésitez pas à réserver !La meilleure adresse du centre ville.Elles sont toutes délicieuses ❤️Service et ambiance également très sympa.
Avis fait le 04/03/2024
Note de : 5 / 5
Très bon service, très bon repas, les tartes flambées sont délicieuses. Coup de cœur à l’unanimité pour la bœuf séché 🩷 une vraie belle découverte ! (Grâce au compte @lestreetfoodist). Petit bémol pour le prix des softs…
Avis fait le 03/03/2024
Note de : 5 / 5
Nous avons passé un très bon moment avec des tartes flambées excellente. Je recommande vivement. Bon accueil et le service au top .👍👏
Avis fait le 24/02/2024
Note de : 5 / 5
Merci de proposer vos tartes flambées en version sans gluten, elles sont très bonnes et permettent de manger comme les autres sans courir après une liste dallergènes.Plat du jour était également très bon selon une amie.Personnel vraiment très sympathique, discret et dynamiqueDécoration chaleureuse et réussieAvons eu la chance dêtre installées au deuxième étage, jolie vue, donne une perspective différente sur notre ville
Avis fait le 19/02/2024
Note de : 4 / 5
Très bonne adresse ! De très bonnes tartes flambées avec des recettes originales. La meilleure, daprès moi, sur lhyper centre.Le service est rapide et sympathique. Le seul bémol est le prix des vins, et pas de vins au pichet. Pensez absolument à réserver.
Avis fait le 14/01/2024
Note de : 5 / 5
Pour l’instant, les meilleures tartes flambées que j’ai pu manger sur la ville de Strasbourg.Le lieu est agréable, moderne, la terrasse est aussi sympa pour l’été sur les quais.La carte propose un choix varié avec des tartes flambées originales (viande séchée, comté, tomme à l’ail des ours), la pâte est très bonne.Question de gout mais je n’aime pas les tartes flambées sucrées.Le choix des bières et vin d’Alsace est sympa aussi.À mettre en priorité quand on veut manger des tartes flambées en ville
Avis fait le 07/01/2024
Note de : 5 / 5
Un plaisir de pouvoir enfin manger une tarte flambée sans gluten, merci de proposer cette option 🙏🥰 pour les intolérants comme moi cest un bonheur de pouvoir manger comme tous le monde 👍😊On sest régalés !
Avis fait le 28/12/2023
Note de : 5 / 5
Très bonne adresse pour manger une tarte flambée entre amis ou avec la famille. L’ambiance est agréable la déco aussi! Le personnel est a l’écoute même en période de fêtes… En se qui concerne la cuisine les tartes flambées sont excellente et généreuse. Niveau rapport qualité prix au top. Je recommande tout simplement….
Avis fait le 19/12/2023
Note de : 4 / 5
Tartes flambées copieuses et bonnes ! Le choix est multiple. Petit plus pour les tartes flambées sucrés !Il est conseillé de réserver au vus de laffluence.
Avis fait le 18/12/2023
Note de : 5 / 5
Vraiment bon! Bien pour les petits groupes; on partage la tarte flambée (deux à la fois). On a surtout aimé la tarte flambée Munster et Tomme de Brebis Severac. Mais elles sont toutes bonnes ;) Impossible sans réservation.
Avis fait le 07/12/2023
Note de : 5 / 5
Réputation de meilleur restaurant tartes flambées, je confirme !Le repas était très bon avec une bonne ambiance, le dessert étant moins fan avec la couche de crème (en trop pour nous) sous la banane et le chocolat.Petit conseil, réservé à lavance !Je recommande vivement et les serveurs très sympathique !
Avis fait le 04/12/2023
Note de : 4 / 5
Heureusement, les tartes flambées y sont excellentes !Car malheureusement tout le reste est catastrophique. A 12h30 on nous dit que pas de place il faut revenir dans 1h. Nous revenons 40min après, une queue immense s’est formée alors que l’ont nous avait même pas proposé d’attendre. Nous voilà à attendre et voir tous les groupes de 4 et 6 passer devant nous. L’attente est interminable à l’extérieur, et une fois rentré ont se rend compte que bon nombre tables restent vide très longtemps car pas débarrassée. Bref une organisation qui fait peur.Je mets une bonne note car ce sont les meilleures tartes flambées qu’on ait mangé à Strasbourg et la cuisine est elle très rapide.
Avis fait le 28/11/2023
Note de : 5 / 5
Une salle typique du coin, avec des tartes flambées de qualité.Si vous souhaitez déguster des produits régionaux cest une adresse à retenir pour votre séjour.
Avis fait le 30/10/2023
Note de : 3 / 5
Un restaurant très bien placé, où il faut réserver, car il y a du monde, le lieu est très bien tenu et magnifiquement décoré et agencé.Cependant lessentiel demeurant la cuisine je dois dire que jai été déçue. Ma tarte flambée était correcte mais pas plus, une cuisine bien trop salée (jai eu soif tout le reste de laprès midi)et la salade verte commandée en plus provenait dun sachet.On nous a installé à trois sur une table de deux personnes, alors que javais réservé la veille et quand on sait la taille des planches pour poser les tartes flambées, ce nest guère pratique.Le menu est un flash code, pratique si on vous le précise, quand on vous installe... De même ma salade a été posée avec le plat végétarien de ma fille, sans quon demande pour qui elle était.Cet avis est le mien, mes filles ont été contentes.
Avis fait le 29/10/2023
Note de : 5 / 5
Pour 2 personnes, une tarte flambée salée et une sucrée nous ont suffi. La pomme cannelle flambée au calvados pour le dessert était une tuerie. Lambiance et les serveurs très sympas. Réservation fortement conseillée les week-ends: ceux qui nont pas réservé ont du faire demi-tour...
Avis fait le 21/10/2023
Note de : 5 / 5
À part la queue au début du service, qui m’a fait penser à ce que vivent les clients de l’@entrecôte et qui me fait dire que je n’irais jamais, ce restaurant est la référence pour tester les tartes flambées spécialitées Alsacienne 😍😍😍 J’ai participé à ma façon à @octobrerose en prenant la tarte raclette rose 😇 (participation reversée à la cause) Et finir par la tarte chocolat banane noisettes 🤙🏻❤️🙏🏻
Avis fait le 17/10/2023
Note de : 4 / 5
Restaurant spécialisé dans le tartes flambées le long du quai de Bateliers. Beaucoup de monde en ce lundi soir. Nous arrivons à avoir une table pour 2. La serveuse est sympathique et proche des clients. Il y a des tartes flambées sous de nombreuses variantes. La traditionnelle est à 11€, cest cher. La pate est excellente et croustillante. La garniture par contre est trop liquide. Idem pour celle à lail dours à 14€. Cest pas la meilleure que nous avons mangé, je pense quil y a mieux et moins cher à Strasbourg.
Avis fait le 13/10/2023
Note de : 5 / 5
Excellent ! ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️Sur recommandation de locaux, nous nous sommes laissés tenter par ce restaurant très fréquenté en plein cœur du quartier des sorties étudiantes. L’équipe, à la fois professionnelle et chaleureuse, sait conseiller avec justesse. Sur leurs recommandations, nous nous sommes laissés tenter par une tarte flambée au muenster et au lard ainsi qu’une version sucrée à la pomme cannelle. Un délice pour les papilles ! L’authenticité des saveurs confirme que tout est fait maison. Mention spéciale également pour le rhum arrangé, une douceur qui a sublimé la soirée. Ce restaurant est une belle surprise et une adresse à conserver précieusement. Pour ceux qui cherchent une expérience authentique alsacienne, c’est incontestablement un lieu à visiter. Heureusement, j’ai sauvegardé l’adresse dans mon répertoire Google Maps pour une prochaine visite. 👍
Avis fait le 28/09/2023
Note de : 4 / 5
Excellente expérience chez Mama Bubbele ! Le personnel est très sympathique et disponible. Nous avons mangé en terrasse, agréable et pas trop bruyante. La décoration intérieure est très jolie et naturelle. Les tartes flambées sont vraiment très bonnes, nous avons testées celle au Munster et filet mignon séché et celle au comté et bœuf séché. La garniture est bien fournie et de très bonne qualité. Seul petit bémol, la pâte était un peu trop cuite à notre goût. Le prix est correct pour la qualité dans lassiette. Nous navons pas pris de dessert car le prix dune tarte flambée sucrée nous paraissait vraiment excessif pour le coup... 14€, soit le prix dune tarte flambée salée, cétait un peu trop pour nous. Le vin était lui aussi très bon.Nous reviendrons pour manger des tartes flambées salées en tout cas !
Avis fait le 22/09/2023
Note de : 5 / 5
Il y a une flammekuche vegan ! Elle nest pas sur le menu, il faut la demander. Très bonne tarte flambée vegan.
Avis fait le 16/08/2023
Note de : 5 / 5
Très bonnes tartes flambees, superbe ambiance. Environ une dizaine deuros par tarte flambee
Avis fait le 28/07/2023
Note de : 5 / 5
Excellente découverte, les tartes flambées sont très bonnes, le personnel était accueillant et très sympathique, on sy sent vraiment bien. Le service est rapide et accompagné de sourires qui font vraiment plaisir ! 🙂
Avis fait le 06/07/2023
Note de : 5 / 5
L’une des meilleures tartes de la ville selon moi. Les produits sont de qualité et les recettes changent de d’habitude. On trouve des tartes dans la tradition pure et d’autres plus originales. La terrasse est super agréable en été et c’est toujours un super moment que de passé chez eux.
Avis fait le 23/06/2023
Note de : 5 / 5
Un large choix de tartes flambées avec des saveur originale (ex: foule d’Albert noix, brebis cerise noires). La pâte est vraiment excellente fine et croustillante. Gros coup de coeur pour la traditionnelle, la Munster et la brebis cerise noire. Et pour le dessert, la pomme cannelle était vraiment excellente. Mention spéciale également pour le service rapide et très sympathique, et de bon conseil pour choisir notre vin. Une bonne adresse!
Avis fait le 19/06/2023
Note de : 3 / 5
Personnel très sympa, préparation des tartes flambée très rapide. La pâte sans gluten était très bonne, hélas la garniture de la flambée traditionnelle ainsi que celle de la gratinée était vraiment très pauvre. Tout de même un peu déçu.
Avis fait le 10/06/2023
Note de : 4 / 5
Dîner en terrasse, joli endroit sur le quai des bateliers. Staff super sympathique et gentil ! Les tartes flambées sont correctes mais pas très généreuses sur les ingrédients.. Dommage nous sommes en Alsace et nous sommes connus pour nos plats généreux !! Quelques lardons en plus ne tuent pas ;)
Avis fait le 14/05/2023
Note de : 5 / 5
Nous étions un groupe de 6 amies avec 1 enfant. Accueil et service parfait. Équipe jeune et efficace. Un large choix de tartes flambées cuites au feu de bois toutes excellentes! Nous reviendrons avec nos proches. Merci.
Avis fait le 01/05/2023
Note de : 4 / 5
Excellente tartes flambées sans gluten !J’ai été ravie de pouvoir goûter des TF délicieuses et sans gluten, pas trop riches avec une pâte fine et bien grillée. Il y a pleins de sortes différentes et originales.Le cadre est très cosy et bien décoré pour un resto alsacien.Seul petit bémol: le service qui n’est pas tip top, plusieurs serveuses en même temps, oubli de certains plats/boissons, on sent que ce ne sont pas des pros.
Avis fait le 27/04/2023
Note de : 5 / 5
Très belle expérience chez Mama Bubbele ! Tartes flambées à partager avec beaucoup de choix. Nous avons opté pour celle à la tomme ail des ours et celle au munster, et en dessert la banane chocolat, quel régal ! Seuls bémols, le service est un peu long (et pourtant nous sommes arrivés à 21h, toujours du monde en repartant à 23h) et les tables les unes sur les autres, après, ça ne me dérange pas personnellement mais attention si vous êtes agoraphobes ;) Bref, je reviendrai avec plaisir !
Avis fait le 22/03/2023
Note de : 4 / 5
Repas entre collègues et en terrasse avec une belle vue sur larchitecture strasbourgeoise.Carte de tartes flambées et de spaetzles.Service agréable, sympathique et rapide.Seul regret avec le passage de plusieurs véhicules le long de la terrasse.
Avis fait le 14/03/2023
Note de : 4 / 5
Restaurant à flammekueche Restaurant à tartes flambées en soirée, 2 quai des bateliers, 67000 Strasbourg Petit plus : propose du sans-gluten pour les tartes flambées (supplément 3€) indiqué sur le site et la carte de menu Accueil & Service :-Nous avons réservé une table pour deux en soirée lors de plusieurs événements et il ny avait pas de grande attente (environ 2min)-La serveuse qui sest occupée de nous était parfaite ; très souriante, accueillante et serviable et je la remercie-La table était déjà préparée et nous avons eu deux choix pour le placement Prix :-Plutôt chère par rapport à ce que nous nous attendions (une tarte avoisine les 13-14€ en moyenne) et uniquement deux tartes par commande donc pour les grands groupes, pas vraiment idéal (certains produits sont locaux, doù le prix aussi cher?)-Le supplément de 3€ pour le sans gluten revient cher, nous en avions eu pour plus de 150€ à deux (hors boisson alcoolisé) pour 2 personnes-Pour les boissons cest standard, sauf le vin qui est travaillé avec des locaux Temps :-Entre 15-20 minutes pour être servie sans grand flux pour la première tarte (nous en avons pris plus de 6)-En moyenne, 10 minutes le temps dattente pour recevoir les deux autres tartes Lieu/cadre :-Au centre ville de Strasbourg, plutôt difficile daccès en voiture mais à pied cest sympathique-La décoration fait très chic en soirée sauf pour les chaises et tables en bois Plats :-Plusieurs tartes ont été commandé (plus de 6) dont 3 sucrés-Les tartes goûtés ont été les suivantes : Munster, Traditionnelle, Gratinée Emmental, Brie Truffée et trois sucrées : Pomme Cannelle-Les tartes sont bonnes mais sans plus, nous nous attendions à quelque chose dexceptionnel ou du moins différent cependant les produits sont frais, cela se ressent lors de la dégustation et ça cest génial-En terme de qualité/prix : ça revient cher pour ce qui est proposé mais ça reste bon-Le soir, la carte propose uniquement des tartes flambées (flammekueche) et cest bien dommage-Les accompagnements sont des salades et du pain (classique) ----- Commentaire : Malgré la note de 4/5 étoiles pour ce restaurant Strasbourgeois.Je recommande avec plaisir le restaurant ! (Réservez votre table le plus tôt possible, cela se remplit vite !) Le restaurant a une belle ambiance, surtout la soirée.Encore une fois, dommage que la carte se résume à uniquement des flammekueche le soir. Après, il y a plusieurs variétés (plus de 10 tartes flambées) dont une à la truffe et des sucrées!Le thé glacé maison est tout aussi bon quun véritable ice tea.Autre bémol, cest que si vous êtes sans gluten, le supplément de 3€ à chaque flammekueche est un peu handicapant et cela revient vite très cher (bien dommage également).
Avis fait le 07/03/2023
Note de : 4 / 5
Bon restaurant, le spaetzle fait maison, le saumon au curry avec du goût. Cadre et service sympathique. Mais la flam n’est juste pas à mon goût. Ce n’est pas mauvais mais je préfère tarte flambée avec une pâte très fine et celle ci est un peu épaisse à mon goût, trop de crème qui fait que la flam dégouline de partout mais sinon la garniture est bonne.
Avis fait le 29/01/2023
Note de : 5 / 5
Très bonne adresse pour déguster dans flammenkuch au cœur de Strasbourg !Vous y trouverez des recettes classiques et originales faites à la commande !Attention si vous souhaitez retirer un ingrédients a bien demander quelle soit coupée avec un couteau différent !Bonne dégustation !
Avis fait le 24/01/2023
Note de : 5 / 5
Prenez le temps de déguster des flammekueches entre amis chez Mama Bubbele. Envoyées 2 par 2 (parfois par 3), il y en a pour tous les goûts. Végétariennes, avec ou sans fromage, et même sucrées.
Avis fait le 13/12/2022
Note de : 5 / 5
Excellentes flames, avec une pâte extra fine, croustillante et une garniture excellente. Jai adoré celle à lail des ours. Le cadre est joli et lambiance cosy. Le service est rapide et souriant. Parfait !
Avis fait le 01/11/2022
Note de : 4 / 5
Très bel établissement a divers égards...Le décor est vraiment très sympa... Un peu style scandinave....Laccueil est très agréable. Lambiance égalementCe restaurant offre un panel de différentes tartes flambées qui sont vraiment délicieuses.....cuisinées avec des produits locauxLe service est plutôt rapide...Le café en fin de repas est a éviterLexpresso nétait pas bon du tout !Je recommande néanmoins cette adresse pour tous les amateurs de flamenkuch
Avis fait le 22/10/2022
Note de : 5 / 5
Des tartes flambées avec et sans gluten, une ambiance conviviale et des serveuses sympas! Bravo à toute léquipe !Il y a la version tarte flambée sans gluten sucrée.Possible aussi davoir des tartes végétariennes...
Avis fait le 08/10/2022
Note de : 5 / 5
Restaurant de tartes flambées à ne pas manquer lors dune visite de Strasbourg ! Les tartes flambées sont excellentes, originales et il y en a pour tous les goûts (avec plusieurs options disponibles : végé, vegan et sans gluten). Le service est rapide grâce à leur système de commande de 2 tartes flambées à chaque tour. Salles au rez-de-chaussée et à létage avec décoration moderne et chaleureuse. ⚠️ Réservation indispensable car très vite complet (les week-ends en tout cas).
Avis fait le 12/09/2022
Note de : 5 / 5
Quel bonheur de pouvoir manger une tarte flambée sans gluten ! Cétait excellent, gourmand. Nous avons goûté la Comté et la Munster (un régal) et une pomme cannelle en dessert. Merci pour ce si bon repas !
Avis fait le 29/08/2022
Note de : 5 / 5
Je suis venu sceptique je dois avouer, défenseur que je suis de la tarte flambée telle que je la connais (lardons oignons crème, fromage(s) et champignons pour varier un peu), pour découvrir ce j’appelais une pizza à pâte très fine.Excellente surprise ! Ça fonctionne ! Surtout grâce à des ingrédients très bien choisis et une équipe souriante.L’emplacement est également excellent, une réussite totale !
Avis fait le 26/04/2022
Note de : 5 / 5
De passage à Strasbourg, je recherchais un endroit non touristique pour manger une tarte flambée, si vous êtes dans le même cas, ne loupez surtout pas cette adresse !!Nous avons super bien mangé, le service est super efficace et les serveurs sont très gentils.
Avis fait le 03/04/2022
Note de : 3 / 5
Les tartes flambées sont très bonnes, mais les prix sont un peu élevés (4€ un soda, 10€ la tarte flambée traditionnelle, on peut trouver moins cher) . Mais bon accueil et service , endroit chaleureux.Je ne le conseille pas trop aux familles avec enfant en bas âge, car pas de chaise haute ni dendroit pour changer les bébés..Vraiment dommage, Mama Bubbele ce serait un bon investissement 😉
Avis fait le 25/03/2022
Note de : 5 / 5
Restaurant sympa et bonne ambiance ! Le personnel est vraiment aimable. Les meilleures tartes flambées que nous ayons mangées (la champignon, la morbier et la traditionnelle). Nhésitez pas à prendre leur thé glacé maison et leur pinot noir. Il vaut mieux réserver sur leur site internet pour une table le soir. Attention : musique dambiance assez forte, déconseillé pour ceux qui veulent passer une soirée dans le calme.
Avis fait le 22/03/2022
Note de : 5 / 5
Si vous voulez manger une excellente tarte flambée (ou + d’une), vous êtes au bon endroit ! J’ai adoré ! Le cadre est super sympa, le personnel très agréable ! Je recommande la tarte flambée munster miel, elle est délicieuse !
Avis fait le 26/02/2022
Note de : 5 / 5
Très bonne expérience ! Il faut réserver sur le site avant pour être sûr davoir une place. Le service a été très rapide et les tartes flambées sont arrivées bien chaudes. Nos 3 tartes étaient très bonnes ! Je recommande sans hésiter ⭐️
Avis fait le 21/02/2022
Note de : 5 / 5
Si on me demandait : « tu n’aurais pas une bonne adresse de tartes flambées à Strasbourg ? », j’indiquerais sûrement celle-ci.En plus d’un bon accueil, d’un endroit convivial et d’un service rapide, les tartes sont un régal, et il y en a pour tous les goûts.Peut être les prix sont un peu onéreux, mais en tout cas, je reviendrai.N’hésitez pas!
Avis fait le 01/02/2022
Note de : 4 / 5
Très bon accueil, personnel au top, tartes flambées 8/10 bien garni, goûteuse mais la pâte (maison) pas encore comme à la campagne ! La tradition veut effectivement quelle se mange avec les doigts mais quand-même avec une petite assiette, nous mangeons comme à lorigine 1 tarte après lautre à partager, ce nest pas une pizza !
Avis fait le 20/12/2021
Note de : 4 / 5
Nous avons dîné en famille. Il faut réserver absolument. Un service à 19h et un autre à 21h00. Les tartes flambées étaient délicieuses
Avis fait le 15/12/2021
Note de : 5 / 5
Très bonne adresse pour manger d’excellentes tartes flambées.Une équipe très sympathique, serviable et à l’écoute.Ambiance cosy et calmeOn reviendra pour tester les pâtes alsaciennes :)
Avis fait le 22/08/2021
Note de : 5 / 5
Plutôt surprise concernant les avis négatifs concernant le service car pour nous il était parfait ! Les tartes étaient délicieuses, légères et croustillantes, jai adoré lidée de la petite sauce aux agrumes associée à la truite fumée, belle idée ! Le pinot noir était excellent lui aussi !
Avis fait le 15/08/2021
Note de : 5 / 5
Agréablement surprise !!Et bien ça valait vraiment la peine ! Enfin une tarte flambée bien cuite, croquante de la première à la dernière...Des saveurs originales mais aussi les classiques, avec des ingrédients goûteux. Un choix de boissons simple mais correct. Mention spéciale pour le thé glacé maison qui a beaucoup plu aux enfants. Javoue que vu la localisation, ça aurait pu être un attrape touriste de plus mais pas du tout. On est prévenus à la réservation que la table doit être libérée pour le 2e service, comme ça cest clair !Du temps dattente entre les tartes ? Pas tant que ça, nous avons trouvé le rythme adapté, malgré la terrasse remplie.Un point noir sur la salade... Pour le prix, on attendrait un bol plus conséquent. Surtout quand le serveuse propose de partager et ramène plusieurs fourchettes Merci, nous reviendrons !
Avis fait le 14/02/2020
Note de : 5 / 5
Quelle belle découverte ! Laccueil est des plus agréables, le cadre est chouette et les plats très savoureux ! Nous avons pris le plat du jour, très bien dressé et assaisonné, nous recommandons vivement !Mention spéciale pour les bières servies dans des chopes originales fabrication alsacienne :-)
Avis fait le 05/10/2019
Note de : 5 / 5
Belle découverte, super accueil et tartes flambées excellente faites avec de vrais produits locaux. Les amoureux de beaux produits seront satisfait a coup sûr et les quelques rhums arrangés faisons sauront vous laisser un doux souvenir en bouche.
Avis fait le 27/08/2019
Note de : 4 / 5
Un lieu très agréable, en hyper centre, belle terrasse sur le tout nouveau quai des bateliers piétonnier.Une touche dhumour dans la carte des menus et une tarte flambée réellement goûteuse : une pâte excellente mais une garniture un peu plus généreuse eut été bienvenue. Je nai toutefois goûté que la recette traditionnelle.Jai été un peu déçue par les wraps à lalsacienne bibeleskase et truite fumée : pas mauvais mais pas mémorables. Et je mattendais à une autre présentation.Je recommande tout de même volontiers ladresse aux alsaciens comme aux touristes.