Pause Saumon

17 Av. des Lions, 44800 Saint-Herblain 4.80 (103 avis)

Retrouvez toutes les informations sur Pause Saumon, votre Restaurant, situé 17 Av. des Lions, 44800 Saint-Herblain. Sur cette page, vous accédez aux photos, à l'adresse complète, aux horaires d'ouverture, au numéro de téléphone ainsi qu'aux avis des clients. Un formulaire de contact est également disponible pour joindre l'établissement facilement.

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Les services

  • ✔️ Alcools
  • ✔️ Cartes de crédit
  • ✔️ Cartes de paiement
  • ✔️ Chaleureux
  • ✔️ Déjeuner
  • ✔️ Desserts
  • ✔️ Dîner
  • ✔️ Entrée accessible en fauteuil roulant
  • ✔️ Paiements mobiles NFC
  • ✔️ Parking accessible en fauteuil roulant
  • ✔️ Petit déjeuner
  • ✔️ Places assises accessibles en fauteuil roulant
  • ✔️ Produits sains
  • ✔️ Repas sur place
  • ✔️ Réservations acceptées
  • ✔️ Toilettes
  • ✔️ Toilettes accessibles en fauteuil roulant
  • ✔️ Traiteur
  • ✔️ Vente à emporter
  • ✔️ Vin
  • ❌ Livraison

Horaire d'ouverture

  • Lundi 11:00–14:30
  • Mardi 11:00–14:30
  • Mercredi 11:00–14:30
  • Jeudi 11:00–14:30
  • Vendredi 11:00–14:30
  • Samedi Fermé
  • Dimanche Fermé

Les photos (59)

Plan d'accès :

Avis (103)

4.80 sur 5.0 (103 avis)
  • Avatar de Raphaëlle
    R.
    Avis fait le 18/10/2023
    Note de : 5 / 5

    J ai decouvert Pause Saumon en passant devant en voiture. Suite a cela j ai effectué ma première commande, et que dire... Les produits proposés sont excellents. Le saumon est de très grande qualité. Une adresse incontournable pour une qualité exceptionnelle.Merci beaucoup pour cette belle découverte, je me suis régalée !!

  • Avatar de laurent turpin
    laurent T.
    Avis fait le 12/10/2023
    Note de : 5 / 5

    Très bon restaurant de sushi

  • Avatar de Pierre Hueber
    Pierre H.
    Avis fait le 29/09/2023
    Note de : 5 / 5

    Excellent

  • Avatar de richard laurent
    richard L.
    Avis fait le 23/05/2023
    Note de : 4 / 5

    Spécialités de poissons et produits frais...Service correct et bonne ambiance.

  • Avatar de Nathalie SANCHEZ
    Nathalie S.
    Avis fait le 13/05/2023
    Note de : 5 / 5

    Très bon moment. Nous avons commandé avant de venir. Tout était prêt. Magnifiques produits. Excellent service. Nous reviendrons avec plaisir.

  • Avatar de Alexis
    A.
    Avis fait le 07/04/2023
    Note de : 5 / 5

    Excellent

  • Avatar de Kerine Bct
    Kerine B.
    Avis fait le 17/02/2023
    Note de : 5 / 5

    Juste succulent !!!!

  • Avatar de Nathalie Robert
    Nathalie R.
    Avis fait le 18/12/2022
    Note de : 5 / 5

    Le saumon fumé est excellent, cest devenu MA référence pour toutes occasions ! Jai récemment goûté les menus midi, tout est un régal. Jamais mangé de sashimi aussi bons!Laccueil est aussi super et lendroit très agréable. Je recommande vivement à tout point de vue.

  • Avatar de Emma Commelein
    Emma C.
    Avis fait le 30/03/2022
    Note de : 5 / 5

    Je recommande fortement les sushis 🍣 !

  • Avatar de Jessica Jamoneau
    Jessica J.
    Avis fait le 26/03/2022
    Note de : 5 / 5

    Le poisson est incroyablement fondant et à vraiment du goût ! Depuis que la salle à été agrandie cest très plaisant dy manger. À tester absolument pour les amateurs de sushis et de saumon!

  • Avatar de Craquotte Morin
    Craquotte M.
    Avis fait le 08/03/2022
    Note de : 5 / 5

    Pause saumon propose des produits de grande qualité. Leur saumon fumé bio est top, tout comme le gravlax, les sushis. Et pas que. Vous y trouverez aussi des délicieux foies gras, confit de canard… J’apprécie le fait de pouvoir commander des plateaux de sushis qu’on peut récupérer en fin d’après-midi pour les déguster au diner. Et toute l’équipe est sympathique. Je recommande +++

  • Avatar de Ronan GLEMAIN
    Ronan G.
    Avis fait le 30/01/2022
    Note de : 5 / 5

    La qualité des produits et le goût sont au rendez-vous. Accueil et service attentionnés. Les formules permettent que la pause déjeuner devienne souvent une pause saumon ; -)

  • Avatar de Anne-Sophie Renault
    Anne-Sophie R.
    Avis fait le 04/01/2022
    Note de : 5 / 5

    Leur saumon fumé est topissime. Je recommande

  • Avatar de Hugo Pereira
    Hugo P.
    Avis fait le 05/11/2021
    Note de : 5 / 5

    Accueil, qualité, personnel...Comment décrire mon expérience chez pause saumon, un juste millieu entre un voyage vers la norvège et un moment au pays du soleil levant le tout à Nantes. Pause saumon proposera un large choix de sushi maki ect.Sans oublier ceux qui son moins fan de poisson, pas de panique, la carte propose égamlement du végétariensBref exelent pour ne pas mettre parfait

  • Avatar de Morgane
    M.
    Avis fait le 09/10/2021
    Note de : 5 / 5

    Des produits frais et de qualité, ils font parties des meilleures sushis de la région nantaise ! Et toujours bien accueillis.

  • Avatar de Stephane Schouteeten
    Stephane S.
    Avis fait le 26/08/2021
    Note de : 5 / 5

    Un très agréable moment !Un accueil très sympathique et des plats vraiment très bonsA faire absolument tant pour les sushis, les bières et le service au top

  • Avatar de Ghislaine Cottineau
    Ghislaine C.
    Avis fait le 01/07/2021
    Note de : 5 / 5

    Topissime !! Qualité et accueil chaleureux.Une belle découverte !! Je reconnais très très fort.

  • Avatar de Marie van Goethem
    Marie V. G.
    Avis fait le 10/05/2021
    Note de : 5 / 5

    Saumon de grande qualité et un super rapport qualité/prix

  • Avatar de Lucie Metsa
    Lucie M.
    Avis fait le 05/05/2021
    Note de : 5 / 5

    Super lieu ! Accueil et conseils irréprochable, personnel agréable, produits bio de qualité et frais !Beaucoup de choix et sushis délicieux !Je recommande +++ Bon rapport qualité prix, dommage que je ne puisse y aller plus souvent ^^

  • Avatar de eric cornet
    eric C.
    Avis fait le 23/04/2021
    Note de : 5 / 5

    Au top

  • Avatar de Vinceldn NTE
    Vinceldn N.
    Avis fait le 16/03/2021
    Note de : 5 / 5

    Excellent accueil et bon produits

  • Avatar de Elodie Thoumoux
    Elodie T.
    Avis fait le 02/03/2021
    Note de : 5 / 5

    Très bon

  • Avatar de Cédric
    C.
    Avis fait le 28/01/2021
    Note de : 5 / 5

    Ces sushis sont a tomber. Le saumon fumé est plus quexcellent. Laccueil est très agréable. Allez y les yeux fermés. :)

  • Avatar de Daniel Gaps
    Daniel G.
    Avis fait le 11/12/2020
    Note de : 5 / 5

    Très bon professionnel à conseiller sans hésitation

  • Avatar de Stephane Lanson
    Stephane L.
    Avis fait le 14/10/2020
    Note de : 5 / 5

    Excellent accueil. La cuisine très bonne. Beaucoup de choix. Je recommande sans aucune réserve.

  • Avatar de Asami Ueda
    Asami U.
    Avis fait le 09/09/2020
    Note de : 5 / 5

    Très bon, saumon est frais et la cuisson et lassaisonnement du riz sont très bien fait.

  • Avatar de Olivier Bignon
    Olivier B.
    Avis fait le 02/08/2020
    Note de : 5 / 5

    Délicieux

  • Avatar de Mee Name
    Mee N.
    Avis fait le 22/06/2020
    Note de : 4 / 5

    Très bon mais bcp dattente donc prévoir du temps.Parking à larrière qui est pratique.Seulement 2 tables de dispo pour manger sur place

  • Avatar de Lywai i
    Lywai I.
    Avis fait le 17/01/2020
    Note de : 5 / 5

    Produits de qualité, bon accueil, produits frais et fait à la demande , quoi demander de mieux .

  • Avatar de Bintou Fall
    Bintou F.
    Avis fait le 09/10/2019
    Note de : 5 / 5

    Produits de très grande qualité ! À recommander absolument. Accueil sympa qui ne gâche rien non plus :)

  • Avatar de David C
    David C.
    Avis fait le 25/08/2019
    Note de : 4 / 5

    Les produits sont de qualité, il ny a aucun doute, mais ce nest pas un traiteur japonnais. Je regrette un manque de choix sur les poissons.

  • Avatar de Martin Tabouelle
    Martin T.
    Avis fait le 10/07/2019
    Note de : 5 / 5

    Jy vais pour des plats le midi et cest toujours très bien, très bon et super sympa

  • Avatar de Kodjo Pesquers
    Kodjo P.
    Avis fait le 31/05/2019
    Note de : 5 / 5

    Bien frais et fais à la demandeLe personnel très sympathique 🍥👍

  • Avatar de Pierre Valade
    Pierre V.
    Avis fait le 11/04/2019
    Note de : 5 / 5

    Fait maison, delicieux, personnel très sympathique et sourriant ! Je recommande ! Seul petit bémol : pas de toillettes pour la clientelle

  • Avatar de Marieanne
    M.
    Avis fait le 28/03/2019
    Note de : 5 / 5

    Le saumon est fumé sur place et il est délicieux. Un choix très intéressant de spécialité japonaise faites maison et autour du saumon. Le tartare est délicieux et laccueil est sympathique. Je recommande vivement !

  • Avatar de Léa Pereira
    Léa P.
    Avis fait le 14/03/2019
    Note de : 5 / 5

    Parfait !! Accueil chaleureux, très bon sushis, produits de qualité. Je recommande à 100%

  • Avatar de Sylvie NOGUES
    Sylvie N.
    Avis fait le 28/02/2019
    Note de : 5 / 5

    Belle découverte que cette boutique. Produits de bonne qualité. Très bon accueil.

  • Avatar de audrey vibert
    audrey V.
    Avis fait le 12/02/2019
    Note de : 5 / 5

    Mon repas du midi favoris. Poisson toujours excellent et accueil chaleureux. Je recommande fortement.

  • Avatar de Laetitia Bellorge
    Laetitia B.
    Avis fait le 16/01/2019
    Note de : 4 / 5

    Très bon et frais. Accueil très sympathique

  • Avatar de Achille Wattier
    Achille W.
    Avis fait le 05/01/2019
    Note de : 5 / 5

    Trop bon, en plus cest bio, miam q

  • Avatar de Anne Laure Barbeau
    Anne L. B.
    Avis fait le 19/12/2018
    Note de : 5 / 5

    Saumon super frais, c est parfait

  • Avatar de ben ben
    ben B.
    Avis fait le 19/11/2018
    Note de : 5 / 5

    Bio local frais. Et délicieux 😊

  • Avatar de Maxime Launay
    Maxime L.
    Avis fait le 19/11/2018
    Note de : 5 / 5

    Jadore manger là bas pendant mes pauses déjeuner. Vraiment bon, bien préparé.

  • Avatar de Charlotte Fresneau
    Charlotte F.
    Avis fait le 07/10/2018
    Note de : 5 / 5

    Produits super frais et cuisinés avec amour.Un pur régal pour les amateurs de sushis. Des paniers cadeaux à disposition avec des produits fait maison.Je recommande vivement !

    Photo n° 0 de l'avis de Charlotte Fresneau fait le 07/10/2018
  • Avatar de Alexandre Marie-Luce
    Alexandre M.
    Avis fait le 24/09/2018
    Note de : 5 / 5

    Le saumon est frais et préparé avec soins :) comme à chaque fois

  • Avatar de Madeleine Mahoudeaux
    Madeleine M.
    Avis fait le 24/05/2018
    Note de : 4 / 5

    Vraiment excellent mais beaucoup trop dattente si on ne commande pas suffisamment à lavance, et assez peu de choix.

  • Avatar de guillaume graneau
    guillaume G.
    Avis fait le 15/05/2018
    Note de : 5 / 5

    Très bon produit et un accueil chaleureux

  • Avatar de Béatrice Monfort
    Béatrice M.
    Avis fait le 25/04/2018
    Note de : 4 / 5

    Produits frais et accueil toujours chaleureux.Je recommande cette boutique.

  • Avatar de Frédéric Tellier
    Frédéric T.
    Avis fait le 23/03/2018
    Note de : 4 / 5

    Très bien, un cadre très simple Des sushi extra. Jy retourne !

  • Avatar de Tikoati
    T.
    Avis fait le 24/01/2018
    Note de : 5 / 5

    Personnellement, jai redécouvert la vraie saveur des sushis.La recette miracle : des produits frais, bios, de qualité, dans une maille dartisanat locale, bien préparés par des personnes très sympathiques.

  • Avatar de François-Xavier Charbonnier
    François-Xavier C.
    Avis fait le 16/01/2018
    Note de : 5 / 5

    Bravo pour cette initiative permettant de dejeuner de façon saine le midi et dapprécier un saumon de grande qualité. Sur place ou a emporter. Tres frais. Excellents produits. A recommander absolument

  • Avatar de G G
    G G.
    Avis fait le 04/11/2017
    Note de : 1 / 5

    Dommage quil bosse que 3h par jours jerais bien aimé goûter

  • Avatar de Elias de la brosse
    Elias D. L. B.
    Avis fait le 09/10/2017
    Note de : 2 / 5

    Les quantités ont pratiquement diminuées de moitié depuis le changement de propriétaire. Cest vraiment dommage car les grosses portions faisaient la marque de fabrique de Pause Saumon. 2 étoiles pour la qualité qui est conservée.

  • Avatar de Mathieu Dupré
    Mathieu D.
    Avis fait le 08/10/2017
    Note de : 1 / 5

    Cest frais cest vrai. Mais quoi, ça mérite cinq étoiles parce que cest frais? Tous les autres japonais nous serviraient du poisson pourri? Cest légal? Non sérieux, cest hyper cher. Pour manger à sa faim il faut compter une cinquantaine deuros. Cest simplement le japonais le plus cher que jai connu. Je donne une étoile pour laccueil qui est sympathique.

  • Avatar de Gilles David
    Gilles D.
    Avis fait le 04/07/2017
    Note de : 5 / 5

    Premier test il y a quelques semaines, et pas déçus ! Très bonne qualité, fraîcheur irréprochable, nous recommandons cet artisan local. A découvrir les yeux fermés.

  • Avatar de Florian
    F.
    Avis fait le 20/06/2017
    Note de : 5 / 5

    Un accueil très chaleureux ainsi que des produits dune très grande qualité.Ne connaissant pas Pause Saumon, jy suis allé via le bouche à oreille plus quélogieux de la boutique. Le résultat est sans appel, jy retournerais encore et encore ! (Etant originaire de Nantes, je nai jamais mangé daussi bon sushi/maki et pourtant jai essayé beaucoup denseignes à la recherche de lexcellence et cest chose faite chez Pause Saumon)

  • Avatar de Laurella Lyr
    Laurella L.
    Avis fait le 11/06/2017
    Note de : 5 / 5

    Très bon !

  • Avatar de Julien Gouy
    Julien G.
    Avis fait le 26/02/2017
    Note de : 5 / 5

    De très bon produits de très bon professionnels

  • Avatar de Anne-Laure Lapernat
    Anne-Laure L.
    Avis fait le 23/02/2017
    Note de : 5 / 5

    habituée du lieu, mais pas du goût ! non seulement on ne sen lasse pas (on a pu y manger plusieurs fois par semaine... voire midi et soir !) mais en plus, à chaque fois, la première bouchée est une redécouverte de toute la finesse des produits.

  • Avatar de noel touzé
    noel T.
    Avis fait le 09/11/2016
    Note de : 5 / 5

    lorsque mon ami ma dit quil allait travailler dans le poisson, cru !!! du saumon, fumé ?? jai commencé a me dire quil ne voulait plus me voir. ce midi jai testé, jen ai même ramené, e x c e l l e n t, je suis réconcilié avec son poisson! et je vais revenir!

  • Avatar de Scynthia Gaillard
    Scynthia G.
    Avis fait le 13/07/2016
    Note de : 5 / 5

    Accueil chaleureux, des produits de grande qualité, un chef passionné, bref tous les ingrédients sont réunis pour faire de ce lieu un lieu unique. Je recommande vivement vous ne serez pas déçus.

  • Avatar de Alexy Bazylewicz (AlexKidd62)
    Alexy B. (.
    Avis fait le 23/06/2016
    Note de : 5 / 5

    Ingrédients de qualité, accueil chaleureux et commande toujours dans les temps, essayez vous ne serez pas déçu !

  • Avatar de Julien Allard
    Julien A.
    Avis fait le 23/04/2016
    Note de : 5 / 5

    Jamais allé, mais je soutien cette initiative de sushis locaux !! :-)

  • Avatar de Paskal Coiffard
    Paskal C.
    Avis fait le 15/05/2015
    Note de : 5 / 5

    De retour du Japon, LE pays du sushi. A Nantes, cest lendroit où en déguster dexcellents, sushis, sashimis, makis.... On en redemande. A déguster sans modération.De plus, laccueil est très sympathique.ありがとうございます

  • Avatar de Djé
    D.
    Avis fait le 02/12/2014
    Note de : 5 / 5

    Une nouvelle adresse à retenir !!!Un accueil souriant et des produits de grande Qualités.A ne rater sous aucun pretexte!

  • Avatar de Jocelyn Lucas
    Jocelyn L.
    Avis fait le 27/11/2014
    Note de : 5 / 5

    Sushi et maki sur place une expérience qui vaut le détour. Le lieu fumé dégusté tranquillement à la maison, une nouvelle saveur à découvrir. Paul le patron, un passionné.Je recommande.

  • Avatar de Gregoire Philip
    Gregoire P.
    Avis fait le 04/11/2014
    Note de : 5 / 5

    Nous avons dégusté votre coffret en famille afin de faire découvrir à différents palais vos sushis. Nous avons tous apprécié la qualité gustative des poissons et avons hâte de venir essayer les nouveautés.