Poivre et Sel

Le Bourg, 05460 Abriès-Ristolas 5.00 (73 avis)

Retrouvez toutes les informations sur Poivre et Sel, votre Charcuterie, situé Le Bourg, 05460 Abriès-Ristolas. Sur cette page, vous accédez aux photos, à l'adresse complète, aux horaires d'ouverture, au numéro de téléphone ainsi qu'aux avis des clients. Un formulaire de contact est également disponible pour joindre l'établissement facilement.

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Les services

  • ✔️ Possibilité de faire des courses rapides

Horaire d'ouverture

  • Lundi Fermé
  • Mardi 13:00–18:30
  • Mercredi 13:00–18:30
  • Jeudi 13:00–18:30
  • Vendredi 13:00–18:30
  • Samedi 13:00–18:30
  • Dimanche 09:30–12:00

Les photos (1)

Plan d'accès :

Avis (73)

5.00 sur 5.0 (73 avis)
  • Avatar de Mayline Wolter
    Mayline W.
    Avis fait le 11/03/2024
    Note de : 5 / 5

    Laccueil est toujours au top. Large choix de produits locaux. Vraiment ma charcuterie préférée.

  • Avatar de anna dueso
    anna D.
    Avis fait le 18/02/2024
    Note de : 5 / 5

    Cette petite charcuterie est exceptionnelle.Produits locaux excellents, passage obligatoire quand on est en vacances dans le queyras.Accueil souriant et chaleureux.Un vrai bonheur. Un grand merci.

  • Avatar de Alice Cartier
    Alice C.
    Avis fait le 14/01/2024
    Note de : 5 / 5

    Un accueil chaleureux, des gens gentils et professionnels. De très bons produits qui ont fait nos repas de fêtes. Produits de qualité. De bons conseils.

  • Avatar de chazot frederic
    chazot F.
    Avis fait le 16/11/2023
    Note de : 5 / 5

    Un vrai régal !Chèques années c est un vrai plaisir.

  • Avatar de Bruno Fichou
    Bruno F.
    Avis fait le 23/09/2023
    Note de : 5 / 5

    Juste excellent

  • Avatar de Louis Vallin
    Louis V.
    Avis fait le 28/08/2023
    Note de : 5 / 5

    Trop bon.

  • Avatar de Ghis CAPORALE
    Ghis C.
    Avis fait le 13/08/2023
    Note de : 5 / 5

    En deux motsAu top👍

  • Avatar de Philippe MILLION
    Philippe M.
    Avis fait le 16/07/2023
    Note de : 5 / 5

    La caverne dAli Baba. Ne pas y aller serait une gageure. Entre les confitures, la charcuterie, les plats cuisinés et jen passe. Laccueil est excellent et tout y est savoureux

  • Avatar de philippe dubois
    philippe D.
    Avis fait le 27/06/2023
    Note de : 5 / 5

    Identique depuis des années, j y retourne avec gourmandise depuis des des des lustres

  • Avatar de sebastien authier
    sebastien A.
    Avis fait le 26/06/2023
    Note de : 5 / 5

    Que de bons produits faits maison!!Un régal!

  • Avatar de Marc Barbero
    Marc B.
    Avis fait le 18/06/2023
    Note de : 5 / 5

    Ça fait des années que nous fréquentons cette charcuterie hors du commun. Tout y est excellent: de laccueil aux produits. Saucissons, saucisses, pâtés, caillette, mendiant, confitures,...sans oublier les cannelloni!

  • Avatar de Yoann Heinemann
    Yoann H.
    Avis fait le 01/04/2023
    Note de : 5 / 5

    Très bonne charcuterie, les saucisses sont un régal.

  • Avatar de jean-marc Laumuno
    jean-marc L.
    Avis fait le 24/02/2023
    Note de : 5 / 5

    Excellent établissement, propriétaire sympathique et des produits régionaux de qualité. La saucisse aux choux est un regal. Il ne faut pas hésiter, cest une institution locale.

  • Avatar de Sylvain Maullet
    Sylvain M.
    Avis fait le 11/08/2022
    Note de : 5 / 5

    Très bonne charcuterie. Jambon persillé du tonnerre! Et très bon pâté de tête. Les farces donnait aussi très envie.

  • Avatar de JACK R.
    JACK R.
    Avis fait le 09/08/2022
    Note de : 5 / 5

    A ne pas manquer !!Déclinaison “maison ” du porc sous toutes ses formes. Côtes, saucisses, pâtés, saucissons. Tout est authentique et fameux. Et les confitures myrtilles ou framboises en vrac: un délice !!

  • Avatar de Gaby Fripouille
    Gaby F.
    Avis fait le 06/08/2022
    Note de : 5 / 5

    Le cochon 🐖 est à lhonneur dans cette belle boutique.Artisan et artiste, la charcuterie est belle et surtout bonne.Lacceuil est également au rendez-vous .Pas limpression dêtre pris pour des gogos ni des vaches à lait ce qui est très agréable !Les terrines sont extras .Nous avons également apprécié la confiture de myrtille particulièrementréussie !!!.

  • Avatar de Ck78 carole
    Ck78 C.
    Avis fait le 30/07/2022
    Note de : 5 / 5

    Petite boutique aux grandes saveurs !Le saucisson au bleu et jambon cru TOP 👍La variété originale des saucisses aux épinards, cèpes, fromage bleu vous régalent !Et laccueil est super agréable !Un incontournable à Abries.

  • Avatar de lessard eric
    lessard E.
    Avis fait le 19/07/2022
    Note de : 5 / 5

    Bonjour .Tres tres bon .A recommander !!!

  • Avatar de Jean - Bernard Rivereau
    Jean -. B. R.
    Avis fait le 16/07/2022
    Note de : 5 / 5

    Les produits dont excellents. Laccueil est chaleureux

  • Avatar de Stephane Berard
    Stephane B.
    Avis fait le 14/07/2022
    Note de : 5 / 5

    Pour commencer, Tres accueillant,ensuite nous avons pas tout essayé bien entendu,mais le jambon cru le saucisson pur porc et le paté en bocal sont excellents... merci et a bientôt pour nous regaler de nouveau

  • Avatar de GINO DELORAINE
    GINO D.
    Avis fait le 01/06/2022
    Note de : 5 / 5

    Excellente saucisses et leur farces sont as tombés par terre

  • Avatar de Jean-Michel PLAQUIN
    Jean-Michel P.
    Avis fait le 11/03/2022
    Note de : 5 / 5

    Une expérience gustative renouvellée à chacuns de nos séjours dans le Queyras...Merci de nous régaler...

  • Avatar de Gerald Douchez
    Gerald D.
    Avis fait le 17/02/2022
    Note de : 5 / 5

    Viande au top et accueil chaleureux

  • Avatar de Boivin Thomas
    Boivin T.
    Avis fait le 13/02/2022
    Note de : 5 / 5

    Produits au top et très grand choix

  • Avatar de Jennifer Poli
    Jennifer P.
    Avis fait le 22/01/2022
    Note de : 5 / 5

    La meilleure saucisse au choux. La saucisse aux poireaux est un délice. A chaque séjour cest le ou les passages incontournables.... De la qualité, du fait maison à des prix abordables.... Rare de nos jours. Bravo

  • Avatar de Benoit Benier
    Benoit B.
    Avis fait le 27/12/2021
    Note de : 5 / 5

    C est les meilleurs saucisses que je n ai jamais mangé, a telle qu on a rempli une glacière avant de rentrer chez nous en Chartreuse.

  • Avatar de philippe arrachepied
    philippe A.
    Avis fait le 24/09/2021
    Note de : 5 / 5

    Visite en février 2016Du choix, de la qualité bref un artisan qui sait.encore travailler le cochon.Saucisses, saucissons, pâtés et terrines....A noté , il y a dautres produits locaux comme de la confiture de myrtille à tomber ou des tartes ....Bref cest lendroit rêvé pour se ravitailler en produits locaux jen salive encore

  • Avatar de Ed Calou
    Ed C.
    Avis fait le 06/09/2021
    Note de : 5 / 5

    Excellents saucissonsTout est fait maison, un régal !!!

  • Avatar de Frédéric CLEMENT
    Frédéric C.
    Avis fait le 21/08/2021
    Note de : 5 / 5

    Très bonne charcuterie. Terrines, saucissons et saucisses au top !

  • Avatar de Lucie Breitner
    Lucie B.
    Avis fait le 21/08/2021
    Note de : 5 / 5

    Super charcuterie , je recommande avant tout le saucisson aux cèpes et la saucisse au bleu ☺️ !

  • Avatar de delphine BACON
    delphine B.
    Avis fait le 16/08/2021
    Note de : 5 / 5

    Excellent accueil des produits succulents et artisanaux une découverte pour les papilles à recommander vivement

  • Avatar de Chris Sanary
    Chris S.
    Avis fait le 01/08/2021
    Note de : 5 / 5

    Accueil, qualité des produits, prix.Saucisses, andouillette, caillettes, terrines, plats préparés, saucissons ...La perfection est là.Impossible de ne pas y aller et y retourner.Merci pour le mal que vous vous donnez.Bravo !

  • Avatar de Laurent J
    Laurent J.
    Avis fait le 28/07/2021
    Note de : 5 / 5

    Vitrine alléchante et produits délicieux, un vrai régal pour les yeux et les papilles.Accueil chaleureux.

  • Avatar de Guy Metras
    Guy M.
    Avis fait le 21/07/2021
    Note de : 5 / 5

    Très bon accueil hum quesque cest bon mon estomac vous le conseille

  • Avatar de Marie-Claude Ronflard
    Marie-Claude R.
    Avis fait le 13/03/2021
    Note de : 4 / 5

    Bons produits et bon accueil dommage toujours pas de paiement en CB

  • Avatar de Francois BOURDEAU
    Francois B.
    Avis fait le 26/02/2021
    Note de : 5 / 5

    Très bons produits, et personnel très serviable. Pensez à réservera en fin de semaine. Confiture de myrtilles pas trop sucrée, saucissons délicieux, on a envie de tout goûter.

  • Avatar de Yvette FAURE-ROLLAND
    Yvette F.
    Avis fait le 05/02/2021
    Note de : 5 / 5

    Super sympa les produits sont excellents très bon accueil les propriétaires sont super sympatiques il y a beaucoup de bonnes choses charcuterie , fromage etc...je vous conseille Poivre et sel vous ne serez pas déçu😘

  • Avatar de Didier Robles
    Didier R.
    Avis fait le 17/01/2021
    Note de : 5 / 5

    super accueil. excellents produits. pour des sandwichs (jambon cru ou cuit à tomber !) ou à tartiner (Hummm les rillettes) ou à cuire (les saucisses).charcuterie de montagne a ne pas manquer lors de votre séjour dans le Queyras!!! foncez y !

  • Avatar de Mathias Deles
    Mathias D.
    Avis fait le 16/01/2021
    Note de : 5 / 5

    Accueil chaleureux et excellent produits

  • Avatar de nathalie provasoli
    nathalie P.
    Avis fait le 14/08/2020
    Note de : 4 / 5

    Super accueil! Et quel choix! Cest beau et cest bon

  • Avatar de Luanna INOUYE
    Luanna I.
    Avis fait le 11/08/2020
    Note de : 5 / 5

    Les meilleures saucisses du Queyras et autres régions!! À chaque passage à Abries, arrêt obligatoire pour en stocker pour l’année suivante :). A recommander sans hésiter !

  • Avatar de Pierre Neyraud
    Pierre N.
    Avis fait le 30/07/2020
    Note de : 5 / 5

    Excellents produits, large choix, depuis 3 ans nous navons jamais été déçu !

  • Avatar de Lucas Michel
    Lucas M.
    Avis fait le 28/07/2020
    Note de : 5 / 5

    Charcuterie artisanale ,on ne peut pas venir à Abries sans venir goûter cette charcuterie

  • Avatar de Miloud Matarfi
    Miloud M.
    Avis fait le 23/07/2020
    Note de : 5 / 5

    Jambon cru exceptionnel !Acheté entier et dégusté avec des amisJe recommande ( même s il est un peu encombrant 🤗)

  • Avatar de Jeremie de sousa
    Jeremie D. S.
    Avis fait le 02/08/2019
    Note de : 5 / 5

    Excellent produits et accueil très sympa

  • Avatar de Pascale Canadas palamara
    Pascale C. P.
    Avis fait le 25/05/2019
    Note de : 5 / 5

    Du choix et de la grande qualité.Charcuterie pâté.... tout est excellent.Très bon accueil .Nous achetons les yeux fermés leurs produits et nous avons jamais été déçus.Une visite dans cette boutique simpose pour les amateurs de bonnes charcuteries.Les pâtés sont également en vente a la coopérative des artisans du Queyras.

  • Avatar de Marc LONG
    Marc L.
    Avis fait le 24/11/2018
    Note de : 5 / 5

    accueillants / produits exceptionnels / choix de saucisses impressionnant / nous roulons beaucoup pour nous ravitailler mais cela vaut vraiment le coup ...

  • Avatar de Bernard Vilaro
    Bernard V.
    Avis fait le 07/08/2018
    Note de : 5 / 5

    Une charcuterie artisanale vraiment de grande qualité

  • Avatar de Marie-José Le Carpentier
    Marie-José L. C.
    Avis fait le 07/08/2018
    Note de : 5 / 5

    Bel accueil et gros choix appétissant.

  • Avatar de Christel Bapin
    Christel B.
    Avis fait le 25/08/2017
    Note de : 5 / 5

    Une fois quon y a goûté on ne peux plus sen passer

  • Avatar de Olivier Lecrivain
    Olivier L.
    Avis fait le 15/07/2017
    Note de : 5 / 5

    Attention, ici tout est addictif!

  • Avatar de RICHARD Hubert
    RICHARD H.
    Avis fait le 06/01/2015
    Note de : 5 / 5

    Les produits sont excellents : les boudins blanc ou noir, le saucisson à ail qui ma rappelé celui de mon enfance, les diverses volailles et les nombreux et très variés pâtés... Tout est de première qualité. Un vrai régal !Cet artisan sappuie sur des productions de porc de la région. Cest un charcutier digne des meilleurs ouvriers de France.Si Abriès se trouve au fond de la vallée du Guil dans le Queyras, nhésitez pas, faites le détour, vous ne serez pas déçu.De plus laccueil est chaleureux et les conseils de cuisson ou de recettes sont très judicieux.