Retrouvez toutes les informations sur Restaurant Le 1825 – La table, votre Restaurant, situé Château de, 404 La Brulaire, 49600 Beaupréau-en-Mauges. Sur cette page, vous accédez aux photos, à l'adresse complète, aux horaires d'ouverture, au numéro de téléphone ainsi qu'aux avis des clients. Un formulaire de contact est également disponible pour joindre l'établissement facilement.
Restaurant Le 1825 – La table
Château de, 404 La Brulaire, 49600 Beaupréau-en-Mauges 4.70 (268 avis)Contactez Restaurant Le 1825 – La table
Les services
- ✔️ Alcools
- ✔️ Bar disponible sur place
- ✔️ Bière
- ✔️ Cafés
- ✔️ Cartes de crédit
- ✔️ Cartes de paiement
- ✔️ Chaises hautes
- ✔️ Chaleureux
- ✔️ Chèques
- ✔️ Chiens autorisés à l'extérieur
- ✔️ Cocktails et apéritifs
- ✔️ Convient aux végétariens
- ✔️ Décontracté
- ✔️ Déjeuner
- ✔️ Desserts
- ✔️ Dîner
- ✔️ Entrée accessible en fauteuil roulant
- ✔️ Haut de gamme
- ✔️ Menu enfant
- ✔️ Paiements mobiles NFC
- ✔️ Parking accessible en fauteuil roulant
- ✔️ Parking gratuit
- ✔️ Petit déjeuner
- ✔️ Places assises
- ✔️ Places assises accessibles en fauteuil roulant
- ✔️ Pluxee
- ✔️ Produits sains
- ✔️ Repas sur place
- ✔️ Réservations acceptées
- ✔️ Romantique
- ✔️ Spiritueux
- ✔️ Terrasse
- ✔️ Titres restaurant
- ✔️ Toilettes
- ✔️ Toilettes accessibles en fauteuil roulant
- ✔️ Traiteur
- ✔️ Vin
- ✔️ Wi-Fi
- ❌ Livraison
- ❌ Vente à emporter
Horaire d'ouverture
- Lundi Fermé
- Mardi Fermé
- Mercredi 12:00–13:30 19:15–21:00
- Jeudi 12:00–13:30 19:15–21:00
- Vendredi 12:00–13:30 19:15–21:30
- Samedi 12:00–13:00 19:30–21:30
- Dimanche 12:00–14:00
Avis fait le 08/02/2025
Note de : 5 / 5
Nous avons partagé un excellent repas en famille. Cuisine et service de très bonne qualité. Le lieu est magnifique.
Avis fait le 07/02/2025
Note de : 5 / 5
Le restaurant offre un cadre agréable avec une belle vue sur la campagne et un parc impeccablement entretenu. Lintérieur est moderne, bien que la musique ne soit pas tout à fait en harmonie avec lambiance environnante, ce qui constitue le seul point négatif. En ce qui concerne la nourriture, elle est dune qualité exceptionnelle. Les amuse-bouches, les pré-entrées et les entrées sont délicats et savoureux, un vrai délice pour les papilles. Le plat principal était tellement délicieux que nous avons regretté de finir nos assiettes, le goût étant vraiment exceptionnel. Les desserts sont également au top, avec une présentation excellente. Le service est impeccable : les serveurs sont réactifs, attentionnés, délicats et modestes. Leur professionnalisme contribue grandement à lexpérience globale du restaurant. Cest un vrai plaisir dêtre accueilli et servi de cette manière. Merci beaucoup à toute léquipe pour cette expérience mémorable ! Je recommande vivement !!!
Avis fait le 30/01/2025
Note de : 5 / 5
Le domaine de la Brûlaire est très agréable par l’accueil des propriétaires et le calme qu’on y trouve.De plus la restauration est délicieuse, raffiné et surprenante pour les papilles.
Avis fait le 25/01/2025
Note de : 5 / 5
Nous avons passé un superbe moment.Une très bonne soirée et un très bon repas.Personnel très chaleureux et très gentil.Nous reviendrons sans hésiter !!MerciBaptiste & Marion
Avis fait le 21/01/2025
Note de : 5 / 5
En tant que membres de l’équipe de Piscine Paysage 44, nous avons eu le plaisir de découvrir Le 1825 lors de notre repas de fin d’année d’entreprise. Laccueil et le personnel ont été très agréables. Cétait une belle découverte culinaire, avec des plats raffinés qui ont ravi toute l’équipe. Un cadre idéal pour un repas convivial et un moment agréable. Nous recommandons vivement cet endroit et remercions l’équipe du 1825 pour cette belle expérience !
Avis fait le 20/01/2025
Note de : 5 / 5
Un lieu superbe, des plats avec des saveurs exceptionnelles, des personnes vraiment au petit soinMerci pour ce superbe moment
Avis fait le 12/01/2025
Note de : 5 / 5
Super repas! Dans un lieu magnifique
Avis fait le 10/01/2025
Note de : 5 / 5
Un joli moment partagé entre collègues autour dun délicieux repas. Bel endroit où on se sent bien au chaud et très bien accueilli.
Avis fait le 09/01/2025
Note de : 5 / 5
Première fois que je venais dans ce lieu qui est incroyable !Très belle table et service clients au top
Avis fait le 09/01/2025
Note de : 5 / 5
Nous avons passé un agréable moment. Merci pour l’accueil et le professionnalisme
Avis fait le 09/01/2025
Note de : 5 / 5
Cadre exceptionnel. Accueil agréable merci beaucoup
Avis fait le 09/01/2025
Note de : 5 / 5
Très joli lieu. Service et cuisine irréprochables !Très beau moment.
Avis fait le 05/01/2025
Note de : 5 / 5
Moment très agréable très bonne expérience culinaire bravo au chef
Avis fait le 27/12/2024
Note de : 5 / 5
Ce fut parfait 👍 un très bon repas dans un endroit très jolieLe personnel est pro et sympathiqueJe recommande sans hésitation
Avis fait le 26/12/2024
Note de : 5 / 5
La salle est superbe, le personnel courtois et professionnel, et le dîner tout simplement délicieux
Avis fait le 25/12/2024
Note de : 5 / 5
Il y a un an, j’ai eu la chance de vivre une expérience culinaire exceptionnelle dans ce restaurant étoilé à Beaupréau-en-Mauges. Chaque plat raconte une histoire et sublime les produits locaux, dans un cadre à la fois raffiné et accueillant. Voici quelques moments forts de cette expérience gastronomique inoubliable : 🌊 Noix de Saint-Jacques de nos côtes : Une assiette élégante où les saveurs marines se marient avec la douceur du kaki et la finesse de l’extraction de topinambour au miel. Une explosion de saveurs et de textures. 🍄 Velouté automnal et champignons sauvages : Ce plat met à l’honneur les richesses de la saison, avec des chanterelles délicatement travaillées et une émulsion légère qui apporte un équilibre parfait. 🐟 Retour de la criée : Un cabillaud rôti servi avec des légumes croquants et une écume marine, accompagnée d’une déclinaison de champignons aux textures variées. Une véritable ode à l’océan. 🍞 Pain maison et beurre fermier : Un accompagnement simple mais tellement savoureux, symbole de l’attention portée à chaque détail. 🍮 Desserts signature : Le chocolat Tulakalum fondant et les créations autour de la bergamote viennent clore ce voyage culinaire sur une note douce et mémorable. ✨ L’ambiance : La décoration du restaurant est élégante et apaisante, parfaite pour savourer un repas d’exception. Le service est irréprochable, avec une équipe attentionnée et passionnée. 📍 Beaupréau-en-Mauges – Une table étoilée qui vaut le détour pour les amateurs de haute gastronomie. Un moment gravé dans ma mémoire, où chaque bouchée est une œuvre d’art. 🌟
Avis fait le 22/12/2024
Note de : 5 / 5
Lieu magique, décoré avec beaucoup de goût.Restaurant de qualité, service à la hauteur du cadre.
Avis fait le 22/12/2024
Note de : 5 / 5
Magnifique découverte dans un lieu magique ! Un accueil sympathique et surtout attentionné. Superbe dégustation culinaire, autant par lalliance des saveurs que par la présentation des plats.Mention spéciale au jeune serveur aux petits soins et à la connaissance des plats irréprochable.Bravo et merci a tout l équipe pour ce très bon moment ! A très bientôt
Avis fait le 21/12/2024
Note de : 5 / 5
Excellent dîner dans un cadre magnifique je recommande vivement
Avis fait le 21/12/2024
Note de : 5 / 5
Cadre magnifique et cuisine excellente.Allez y je recommande.
Avis fait le 21/12/2024
Note de : 5 / 5
Très bel établissement cuisine excellente je recommande à 100%
Avis fait le 21/12/2024
Note de : 5 / 5
Magnifique lieu, excellente cuisine !Possibilité de manger sans gluten pour les personnes coeliaques.Nous reviendrons avec grand plaisir ☺️
Avis fait le 17/12/2024
Note de : 5 / 5
Super restaurant, le menu était en lien avec la saison, les produits super bien travaillé c etait super, merci pour ce bel accueil et ce super moment passer dans ce lieu magnifique
Avis fait le 10/12/2024
Note de : 5 / 5
J’ai eu l’occasion de venir manger ici un samedi soir. Nous avons en amont notifié notre régime alimentaire. Celui-ci a été suivi avec un rappel dès le début du repas. 1 - Lieu magnifique avec une décoration et des assiettes très sophistiqués et différentes.2 - Qualité humaine de la part des équipes du début à la fin avec une discrétion tout en apportant de la chaleur humaine pour créer du lien.3 - Des plats très gourmands et un sans faute sur le menu en 8 temps. Des accords incroyables.4- l’espace café pour terminer le repas sur un thé et aller s’asseoir dans un espace aussi beau est la cerise sur le gâteau. À refaire - votre lieu est une adresse unique et qui mérite encore plus de visibilité ! Bravo à vous
Avis fait le 09/12/2024
Note de : 5 / 5
Cadre idyllique, mets raffinés et savoureux, personnel très professionnel !
Avis fait le 01/12/2024
Note de : 5 / 5
Une très belle découverte, très grande qualité des produits et professionnalisme du personnel.tres bon accueil...Nous reviendrons avec un grand plaisir..Nous avons à la suite découvert le marché de Noël 😍😍 dans un très beau lieu plein de charme.
Avis fait le 01/12/2024
Note de : 5 / 5
Belle découverteLieu magnifiqueAccueil chaleureuxCuisine dexceptionAu plaisir
Avis fait le 01/12/2024
Note de : 5 / 5
Très belle découverte, un cadre magnifique .Un plaisir gustatif et visuel avec un personnel à nos petits soins..Nous y reviendrons
Avis fait le 29/11/2024
Note de : 5 / 5
Salle magnifique à la décoration moderne et soignée. Menu dégustation en 8 services parfait, saveurs originales, cuissons parfaites, bien assaisonné et joli dressage. Mention spéciale au homard sur son lit de crozets un délice ! Service bien rythmé ni trop lent ni trop rapide. Carte des vins au verre peut être un peu limitée même s’il y a largement ce qu’il faut pour s’accorder avec les plats proposés. Nous recommandons sans hésiter le 1825 et ne manquerons pas d’y retourner.
Avis fait le 23/11/2024
Note de : 5 / 5
Le lieu restauré avec un goût parfait est somptueux. L’accueil et le service sont remarquables par leur finesse et professionnalisme. Les mets proposés sont à cette image : des propositions et associations originales et maîtrisées, des saveurs inspirées de produits locaux accompagnées de vins raffinés et sélectionnés rigoureusement.
Avis fait le 23/11/2024
Note de : 5 / 5
Dans un Écrin magnifique dans la campagne angevine, nous avons dégusté un repas aux saveurs recherchées autour de produits du terroir
Avis fait le 17/11/2024
Note de : 5 / 5
Merci pour ce dîner plus que parfait ! Nous avons passé un moment très agréable dans un cadre magnifique.
Avis fait le 16/11/2024
Note de : 4 / 5
Nous avons passé une excellente soirée, avec un service au petit soin et des plats tous aussi bons les uns que les autres
Avis fait le 11/11/2024
Note de : 5 / 5
Nous avons énormément apprécié notre dîner au 1825. Une explosion de saveurs parfois surprenantes mais jamais décevantes, bien au contraire. Tout était parfait : le cadre, les plats, le service, laccueil. Cest sûr, nous reviendrons avec plaisir tester la carte dune autre saison. Merci et à bientôt.
Avis fait le 10/11/2024
Note de : 5 / 5
Nous avons passé un très bon moment lors de notre dîner au 1825. Les différents plats dégustés nous ont amenés à découvrir beaucoup de saveurs différentes et gourmandes. Le décor est à la fois majestueux et convivial. Le service est irréprochable. À conseiller
Avis fait le 08/11/2024
Note de : 4 / 5
Nous avons passé un très bon momentEt nous avons beaucoup apprécié le repas ,cétait très bien présenté.
Avis fait le 03/11/2024
Note de : 5 / 5
Une agréable soirée dans un cadre soigné et charmant. Le personnel est souriant et à lécoute.
Avis fait le 02/11/2024
Note de : 5 / 5
Un cadre idyllique, un accueil chaleureux, un repas en 6 temps exceptionnel dans un lieu hors norme ! Un seul mot pour qualifier ce moment : Extraordinaire !
Avis fait le 31/10/2024
Note de : 5 / 5
Excellent moment pour un déjeuner du midi à 4! Service aux petits soins et cuisine divine!
Avis fait le 31/10/2024
Note de : 5 / 5
C’était parfait ! Que ce soit sur l’accueil et la cuisine. Nous avons passé un agréable moment avec mon mari
Avis fait le 30/10/2024
Note de : 5 / 5
Ambiance super tamisé, service souriant cuisine, génial merite sa place au guide michelin
Avis fait le 30/10/2024
Note de : 5 / 5
Restaurant magnifique. Service parfait. Et les plats parfaits. Des saveurs plus que merveilleuses
Avis fait le 27/10/2024
Note de : 5 / 5
Un très bon moment dans un endroit magnifique. Merci pour ce repas délicieux.
Avis fait le 27/10/2024
Note de : 5 / 5
Excellent !Nous sommes venus dîner en couple un soir de semaine.Menu complet en 8 temps avec accord mets et vins.Cuisine raffinée, accueil sympathique et service impeccable 👍A recommander !Nous reviendrons sans hésitation !
Avis fait le 27/10/2024
Note de : 5 / 5
Excellent repas et Excellent accueil !Lieu à découvrir et à partager !Félicitations
Avis fait le 26/10/2024
Note de : 5 / 5
Nous avons passé un superbe séjour dans un lieu magnifique, plein de charme et d’histoire. Repas excellent et hôtes très sympas
Avis fait le 25/10/2024
Note de : 5 / 5
Une surprise de mon mari pour un moment délicieux. Tout est réuni pour une expérience au top : cadre magnifique, super personnel, repas merveilleux. Meilleure surprise ever!
Avis fait le 24/10/2024
Note de : 5 / 5
Super expérience culinaire dans un cadre agréable. Le prix est en adéquation avec la cuisine recherchée, fine et délicate qu il propose. Je tiens également à féliciter le jeune serveur qui expliquait chaque plat avec aisance et précision. Merci, nous reviendrons!
Avis fait le 23/10/2024
Note de : 5 / 5
Superbe expérience vécue dans ce magnifique restaurant. Le personnel est à votre attention, la cuisine est exquise.
Avis fait le 22/10/2024
Note de : 5 / 5
Épater par les plats servies et toutes les saveurs dégagées. Mention spéciales au pré entrée qui nous on laisser bouche bée
Avis fait le 21/10/2024
Note de : 5 / 5
Une adresse exceptionnelle pour passer un doux et gourmand moment.
Avis fait le 20/10/2024
Note de : 5 / 5
Excellente soirée passée au 1825.Mention spéciale pour les 2 entrées particulièrement savoureuses.
Avis fait le 13/10/2024
Note de : 5 / 5
Accueil toujours aussi chaleureux. Très belle découverte du nouveau chef Lucas Bahuon. Merci pour cette belle soirée.
Avis fait le 12/10/2024
Note de : 5 / 5
Très bonne adresse ! Personnel très agréable et cadre magnique . Je recommande vivement
Avis fait le 12/10/2024
Note de : 5 / 5
Magnifique dîner au sein de ce château. Service et repas magique !
Avis fait le 08/10/2024
Note de : 5 / 5
Une parenthèse dans un lieu magnifique ou lon se sent bien !Pour le repas, le visuel et le goût sont au rendez-vous.Une explosion de saveurs à chaque bouchée, surprenant !On sest régalés.Le service est impeccable, le personnel est bienveillant et attentionné. Lambiance y est chaleureuse.Un très bon moment !
Avis fait le 06/10/2024
Note de : 5 / 5
Nous avons passé un agréable moment . Tout était parfait du début à la fin merci .
Avis fait le 05/10/2024
Note de : 4 / 5
Très bon moment. Nous avons adoré la tartelette aux champignons, le filet de coquelet et les desserts.
Avis fait le 26/09/2024
Note de : 5 / 5
Un accueil très chaleureuxLe propriétaire aux petits soinsUne cuisine raffinée aux multiples saveurs et textures dans un cadre exceptionnelNous reviendrons, cest sur afin de découvrir la partie hôtellerie, parc et jardin!Bravo à vous et à votre équipe
Avis fait le 23/09/2024
Note de : 5 / 5
Nous avons pris le menu ballade avec laccord mets et vins dans un cadre très agréable. Très bien pour les plats, mais juste un petit bémol pour laccompagnement du mille-feuille de boeuf avec un gamay dAnjou très moyen.
Avis fait le 21/09/2024
Note de : 4 / 5
Après une première expérience (avant le macaron) plutôt très bien, nous avons souhaitez y retourner en juillet dernier.Un peu déçus des desserts et du rapport qualité-prix. Une carte des vins assez chère et des accords proposés un peu simple pour une formule à 55€ les 5 verres de 8cl....
Avis fait le 07/09/2024
Note de : 5 / 5
Nous avons passé un délicieux moment, avec des saveurs délicates et raffinées et un accueil très sympathique et agréableCadre mêlant le moderne et ancien avec beaucoup de goût, des œuvres dartistes agréables à découvrirA recommander vivement
Avis fait le 26/08/2024
Note de : 5 / 5
Quelle magnifique découverte que ce lieu tant par larchitecture du site que par la qualité du service. La salle est juste splendide, le décor de lancienne orangerie est revisité dans un style moderne et feutré ambiance jazzy.Et finalement tout ce cadre pour honorer le travail des assiettes .Il est très difficile de décrire ce que nous avons vécu en ce lieu, tant il allait de découverte en découverte par de petites touches dune multitude de goûts.La déclinaison en six plats que nous avions choisie avec accord mets et vins nous a permis de découvrir la palette de goûts offerts par le chef.Laccueil du personnel est très chaleureux et après discussion avec eux nous sommes persuadés quils vont très vite retrouver létoile que le fameux guide rouge leur a attribuée avec leur premier chef, et qui sera sans nul doute obtenue aussi par le nouveau.Bravo à tous, cette table restera pour linstant la meilleure table dans nos découvertes régionales.À très vite jespère.Petite info supplémentaire ils prennent les chèques vacances connect, première expérience enfin fructueuse et pour linstant les tables qui les acceptent se comptent sur les doigts dune main 😉
Avis fait le 26/08/2024
Note de : 5 / 5
Très belle découverte ! Je recommande vivement cet établissement ! Un accueil des plus chaleureux et un accompagnement tout au long du repas nous a été réservé. Nous avons pris la formule en huit temps avec l’option plateau de fromage. C’était vraiment spectaculaire.
Avis fait le 19/08/2024
Note de : 5 / 5
Une excellente extravagance culinaire, un excellent menu, des plats frais et bien préparés, délicieux avec une super présentation.
Avis fait le 17/08/2024
Note de : 5 / 5
Du cocktail aux mignardises nous nous sommes régalés. Des associations et des goûts originaux. Les serveurs sont sympathiques et prêts à répondre à nos questions. La salle est vaste mais sait garder de lintimité. Nous reviendrons .
Avis fait le 14/08/2024
Note de : 5 / 5
Un accueil sobre et chaleureux. Une salle décorée avec sobriété et élégance, avec quelques œuvres d’artistes indépendants. Des mets exquis et raffinés. Le nouveau chef nous fait découvrir une palette de saveurs jusqu’alors méconnues, dignes d’un étoilé. Je recommande avec grande conviction.
Avis fait le 14/08/2024
Note de : 5 / 5
Accueil vraiment sympathique et chaleureux dans un cadre merveilleux et calme. Les plats sont préparés avec passion et saveurs délicieuses. Toute l’équipe est adorable nous y retournerons avec plaisir !À bientôt.
Avis fait le 13/08/2024
Note de : 5 / 5
Un grand merci à toute léquipe pour ce moment merveilleux passé en votre compagnie vendredi soir.Un sans faute de lapéritif jusquau café.Le cadre est magnifique, le service impeccable et les plats ont été à la hauteur de nos attentes.Bref ne changez rien.Ah si nous avons le regret de vous annoncer que nous allons revenir (quand ladresse est bonne nous sommes des clients fidèles 😆😆).À très vite
Avis fait le 04/08/2024
Note de : 5 / 5
Dîner très agréable dans un lieu calme et joliment décoré. Plats raffinés et délicats. Ensemble subtil, bien servi.
Avis fait le 04/08/2024
Note de : 5 / 5
Une cuisine raffinée dans un lieu magnifique. Je recommande vivement.
Avis fait le 01/08/2024
Note de : 5 / 5
Excellente cuisine ! Mention spéciale au poisson très bien préparée et aux sauces
Avis fait le 31/07/2024
Note de : 5 / 5
Le cadre est superbe, le service irréprochable et les plats très variés et tous préparés avec un grand soin, nous avons aimé tous les plats proposés (une suite de 7 entrées/plats/desserts) accompagnés d’un excellent choix de vins en accord. Nous sommes sortis du restaurant totalement repus ! De plus je leur ai précisé que ma femme était enceinte et tous les plats ont étés pasteurisés et préparés avec une cuisson adaptée. Merci pour cette attention !
Avis fait le 20/07/2024
Note de : 5 / 5
Belle découverte hier soir à loccasion de mon anniversaire.Mets délicieux, service impeccable, ambiance intimiste....nous reviendrons à chaque saison ❤️
Avis fait le 18/07/2024
Note de : 5 / 5
Nous avons passé un très bon moment et de délicieux repas.
Avis fait le 12/07/2024
Note de : 5 / 5
Nous avons passé une très belle soirée en amoureux pour nos 8 ans de mariage. Tout était parfait, de la cuisine au personnel. Nous reviendrons avec plaisir et conseillerons à nos proches ce magnifique lieu les yeux fermés! Merci pour ce bon moment.
Avis fait le 07/07/2024
Note de : 5 / 5
Un dîner exceptionnel ! Plats magnifiques et très fins. Le service est impeccable, et la salle est superbe. Vraiment une belle adresse à recommander.
Avis fait le 06/07/2024
Note de : 5 / 5
Superbe cuisine gastronomique.Nous avons apprécié les menus proposés ainsi que le service tout au long du repas.Très belle adresse qui mérite d’être découverte.
Avis fait le 06/07/2024
Note de : 5 / 5
Très bonne table dans un très bel établissement, très bon accueil.
Avis fait le 05/07/2024
Note de : 5 / 5
Merveilleux moment. Un endroit magnifique à voir absolument. La cuisine est raffinée avec un service parfait. Nous sommes très très proche de l’étoile 😉 Le personnel est adorable.Belle découverte.
Avis fait le 30/06/2024
Note de : 5 / 5
Super moment passé au domaine, très belle découverte.
Avis fait le 15/06/2024
Note de : 5 / 5
Accueil chaleureux, nous avons passé un agréable moment. Les tables sont assez espacées pour un dîner en tranquillité et intimiste. Nous ne sommes pas les uns sur les autresLe repas était divin, cuisine exceptionnelle, nous avons apprécié tous les plats. Je recommande sans hésitation. Le prix est justifié !
Avis fait le 13/06/2024
Note de : 5 / 5
Très belle expérience au “1825 Le Restaurant” avec Lucas BAHUON aux manettes. Cadre extérieur champêtre et soigné du Château de la Brulaire. Cadre intérieur raffiné et spacieux. Déjeuner riche en émotions gustatives. Une cuisine locale et originale qui nous donne envie de revenir. Un beau moment guidé par une équipe attentive et chaleureuse. Merci et à bientôt pour de nouvelles émotions 😌🙌. Cyrille et Stephanie Porcher.
Avis fait le 09/06/2024
Note de : 5 / 5
Létoile nest certes plus sur la devanture mais elle brille toujours bien dans lassiette!Moi qui craignai dêtre déçu... Et bien ce fût on fine un régal pour les yeux et pour les papilles depuis la pré-entree jusquau dernier dessert (menu ballade en 6 temps), le tout dans un cadre enchanteur.Accueil et service ok.Merci à vous pour cet excellent moment et je vous souhaite de très rapidement pouvoir reconquérir cette fameuse étoile !
Avis fait le 08/06/2024
Note de : 5 / 5
Je recommande vivement, un repas extraordinaire, un service impeccable et agréable.
Avis fait le 08/06/2024
Note de : 5 / 5
La cuisine est très fine et savoureuse, les associations de goûts travaillées et originales. Le tout dans un cadre enchanteur avec un service impeccable.
Avis fait le 06/06/2024
Note de : 5 / 5
Excellente découverte cette magnifique table gastronomique en pleine verdure.L’endroit est décoré avec goût. L’accueil est au petits soins.Nous avons choisi le déjeuner menu 4 temps promenade.Nourriture succulente, saveurs et produits régionaux de qualité.Nous recommandons à 2000%.On reviendra avec plaisir.Une très belle découverte
Avis fait le 01/06/2024
Note de : 5 / 5
Moment inédit pour nous tant les saveurs de chaque plat nous ont interpellés. Les produits locaux que nous avons lhabitude de manger par ailleurs sont sublimés par le talent des chefs. Lambiance feutrée, le service, la vue ouverte sur le jardin contribuent également à faire que ce moment soit des plus agréables.
Avis fait le 25/05/2024
Note de : 4 / 5
Nous sommes venus le 17/05/2024 le soir notre anniversaire de mariage.Franchement parfait.La cuisine, le service et laccueil au top.Merci à vous !!Vivement que vous regagner votre étoile!Stève RivetJean marie Rousse
Avis fait le 24/05/2024
Note de : 5 / 5
Lieu magnifique, repas excellent avec une vue sur le jardin bien agréable, le service professionnel.Je recommande vivement pour un bon moment
Avis fait le 24/05/2024
Note de : 5 / 5
Superbe lieu, table raffinée, personnel très professionnel. Nous reviendrons avec plaisir. Bonne continuation.
Avis fait le 18/05/2024
Note de : 5 / 5
Restaurant gastronomique incontournable.Une des meilleures tables de la région.On y vient et on y revient.Le nouveau chef et son équipe apportent fraîcheur et délicatesse à des plats créatifs aux aromes subtils.Service impeccable.Lieu magnifiquement restauré.
Avis fait le 17/05/2024
Note de : 5 / 5
Nous avons passé un excellent moment.Une découverte de saveurs incroyable.Une mention spéciale pour la pâtissière du restaurant.
Avis fait le 13/05/2024
Note de : 5 / 5
Je tiens à féliciter l’équipe de ce merveilleux restaurant plein d’avenir.Nous avons passé un délicieux moment que ce soit au niveau gustatif qu’au niveau du service sur mesure.Merci à Cyril( adorable ) et à sa jeune équipe dynamique.Merci aussi à la jeune fille à l’accueil qui nous a obtenu une table au débotté !À très très bientôt. Ananas
Avis fait le 11/05/2024
Note de : 5 / 5
Un ravissement ! Tout dabord, le lieu. Un écrin de verdure logé dans la campagne, un petit havre de paix et une magnifique demeure où le restaurant trouve sa place dans un décor qui invite à la flânerie. Puis, un accueil. Souriante, chaleureuse et discrète, léquipe sait se mettre au service du client pour que tout lui soit agréable. Reçu comme un invité, on se sent tout de suite vraiment bien. Enfin, et ce pourrait être le premier point, une table exquise. De la délicatesse, de la finesse, de loriginalité aussi mais qui jamais ne passe avant les produits présentés dans lassiette, produits de qualité, avec une recherche toujours présente pour révéler les goûts.Merci à toute cette belle équipe autour de Vivien et de son mari qui ont su faire de nos 30 ans de mariage un déjeuner mémorable et un moment remarquable.Nous reviendrons cest certain...et espérons partager notre découverte avec nos grands enfants, nos amis, nos proches.À bientôt !Vous hésitiez encore à venir...nhésitez plus ;-)Corine et Pascal
Avis fait le 05/05/2024
Note de : 5 / 5
Des goûts justes, originaux et maitrisés, une salle superbe et intimiste et un service au petits oignons. Une très bonne table que je recommande fortement, un grand merci à toute l’équipe
Avis fait le 05/05/2024
Note de : 5 / 5
Excellent rien à redire. Un services parfait, et un cadre sublime merci. ☺️
Avis fait le 13/04/2024
Note de : 5 / 5
Dans un cadre magnifique le décor de l’orangerie vous accueille pour passer un moment très agréable autour d’une table reçu par un personnel à votre écoute le dîner fut somptueux merci au chef avons passé un excellent moment avec des étoiles plein l’assiette
Avis fait le 09/04/2024
Note de : 3 / 5
La cuisine est très créative avec de belles découvertes lors de ce dîner (menu Balade en 6 actes). Le service est en revanche à revoir. Certes, il sagit dune nouvelle équipe mais le restaurant a tout de même rouvert fin février, soit il y a environ 5 semaines. Les erreurs lors de ce dîner ne sont pas acceptables pour un établissement de ce type. Parmi elles : les deux bouteilles de Muscadet commandées nétaient pas de la même année, les convives se sont retrouvés avec un mélange dans leurs verres. Nous lavons fait remarquer au responsable de la salle, voici sa réponse : Nous avons récupéré la cave de lancienne équipe et cela fait partie des surprises. Tout est mélangé. Je ferai attention la prochaine fois. Cela ne changera pas le prix. Il ne sest même pas excusé !Par ailleurs, les amuse-bouches sont arrivées environ 15 minutes après la fin de lapéritif. Tous les verres étaient vides et avaient été enlevés (je précise que lapéritif avait duré environ 45 minutes). Les amuse-bouches ont été dégustés avec de leau... Et ce ne sont pas les seules erreurs lors de ce dîner...La décoration de la salle est soignée et a été réalisée avec goût. Le lieu est chaleureux. Les prix sont en revanche un peu élevés pour un restaurant qui na plus détoile. 3 € par personne le forfait eau du robinet filtrée par nos soins est un peu exagéré.
Avis fait le 01/04/2024
Note de : 2 / 5
Beau cadre, agréable salle de restaurant.Service déplorable... Serveurs pas aimables, peu dexplications sur les plats, on semblait les déranger.Plats quelconques, sans surprise.Très cher pour la prestation.Une déception.
Avis fait le 31/03/2024
Note de : 5 / 5
Très belle expérience une des meilleures tables que jai fait.Autant par laccueil que pour la cuisine et le décor.Je vous le conseille vivement pour passer un moment magique.Merci beaucoup 🙏🏻
Avis fait le 10/03/2024
Note de : 5 / 5
Nous sommes venus chez vous avec mon mari, accueil très agréable, très bel endroit.En ce qui concerne la cuisine, manque dassaisonnement et de recherche dans la présentation et dans les plats sauf pour le dessert.Cest cher pour ce quil y a dans lassiette.Le service était très bien et discret, sauf pour le sommelier qui fait tomber une petite cuiller et donne un coup de pied dedans, elle arrive sous la déserte personne ne la ramasseLa grande classeDécevant, nous ne reviendrons pas
Avis fait le 08/03/2024
Note de : 4 / 5
Nous avons mangé devant la cheminée avec ma femme dans une très belle salle de château. Les entrées étaient OK mais ça manquait un peu de goût. En revanche les deux plats de résistance étaient magnifiques, visuellement et gustativement, un délice. Les desserts nétaient pas au niveau des plats, dommage. Un très bon accueil et service. Nous reviendrons.
Avis fait le 01/03/2024
Note de : 2 / 5
Je peux comprendre que la situation vous a amené à ouvrir un restaurant éphémère (selon vos dires) dans le château. Mais le menu et surtout le service était loin dêtre à la hauteur dun étoilé. Extrêmement déçu au vue de la réputation que vous avez. Pas sur de nous revoir.
Avis fait le 19/09/2023
Note de : 5 / 5
Moment suspendu, ça fait plaisir dêtre dans un vrai restaurant ou la cuisine est faite par des professionnels et pas des assembleurs. Plats originaux, recherchés mais sans flonflon pas plus chers que dans une vulgaire brasserie ou les serveurs ne savent pas servir. Ici tout est fait dans les règles de lart. MERCI et bravo à toutes et tous.
Avis fait le 11/09/2023
Note de : 5 / 5
Très bonne expérience. Cadre magnifique, cuisine découverte dassociation de saveurs intéressantes. Nous avons passé un très bon moment. Merci
Avis fait le 08/09/2023
Note de : 5 / 5
Tout est parfait 👍😀👍2e fois à cette table et toujours aussi ravie 😍La 3e se fait déjà attendre 😀A très bientôt au domaine
Avis fait le 02/09/2023
Note de : 5 / 5
Ce restaurant est une très belle découverte tant au niveau du cadre bucolique et historique quau niveau gastronomique. La cuisine est très raffinée et soignée. Le personnel est attentionné pour que ce moment soit mémorable. Nous recommandons vivement
Avis fait le 28/08/2023
Note de : 5 / 5
Soirée très agréable… cadre magnifique. Cuisine Gastronomique + + + Innovante et mariages de saveurs subtils et raffinés. Merci à toute léquipe pour votre gentillesse.
Avis fait le 20/08/2023
Note de : 5 / 5
Nous avons passé un très bon moment, repas excellent, personnel charmant et compétent dans un.beau cadre. A découvrir absolument.
Avis fait le 18/08/2023
Note de : 5 / 5
Une très belle expérience. La découverte de saveurs inédites et subtiles en accord avec un visuel magnifique dans un cadre dexception.
Avis fait le 14/08/2023
Note de : 4 / 5
Bon gastro dans le petit village de Gesté la salle de restaurant est très belle et le service tout simplement impeccable.J ai apprécié mon repas, je met 4 étoiles car j ai été un peu déçu de un peu déçu de la pré -entrée qui manquait un peu de peps ainsi que le dessert que j ai trouvé inférieur à ce qui était proposé dans les plats précédents.
Avis fait le 16/07/2023
Note de : 5 / 5
Repas avec mes beaux parents pour nos 1 ans de mariages , réceptions au top , services plus que parfait , nourritures exceptionnelles j’ai manger des aliments que je ne mange pas chez moi c’est vraiment un délice culinaires , plus la petite bougie au dessert pour fêter notre mariages je recommandes à 1000%
Avis fait le 18/06/2023
Note de : 5 / 5
Groupe damis ayant passé le week-end au domaine (hôtel + restaurant menu dégustation accords mets et vins) excellent accueil des propriétaires comme à la maison....un petit déjeuner génial.....en un an le restaurant est encore monté dun cran....vaut largement les quelques kilomètres quil faut faire pour si rendre...on reviendra lannée prochaine.
Avis fait le 18/06/2023
Note de : 5 / 5
Une découverte top, un lieu décoré avec beaucoup de goût. Une présentation soignée raffinée et des saveurs subtiles. Le personnel est d’un grand professionnalisme. Bref nous y retournerons !!
Avis fait le 16/06/2023
Note de : 5 / 5
En accord avec le guide Michelin. Tout est parfait. Le sourire du coup de téléphone à la fin du service. Des plats très recherchés originaux et bien présentés. Un magnifique cadre. Le plaisir de la table ! Bravo au chef et à toute léquipe.
Avis fait le 11/06/2023
Note de : 5 / 5
Lambiance dirigée dune musique et de serveur fort sympathique permettent de mettre dans une ambiance propice à la dégustation des mets joliment réalisée par le chef
Avis fait le 01/06/2023
Note de : 5 / 5
Excellent restaurantMets Délicieux
Avis fait le 01/06/2023
Note de : 5 / 5
Lieu superbe, cuisine exceptionnelle avec des plats uniques et magnifiquement présentés.Serveurs et serveuses aux petits soins.Bons vins. Une très belle adresse que nous a fait découvrir notre fils.
Avis fait le 27/05/2023
Note de : 5 / 5
Très bon restaurant qui mérite son étoile.Les associations de saveurs sont excellentes.La salle de restaurant est également très belle et accueillante.
Avis fait le 15/05/2023
Note de : 5 / 5
Nous sommes venus après des recommandations des collègues. Le cadre est magnifique avec une jolie décoration dans la salle. Le service est impeccable. L’ équipe est de petits soins (nous sommes partis un peu pressés pour une balade dans le jardin, mais une demoiselle nous a rattrapé pour offrir de petits cadeaux aux enfants). La sauce du volaille était un peu salée à mon goût, mais le reste était très bon. J’apprécie particulièrement l’ajout délicat du citron caviar sur la dôme. Excellent!
Avis fait le 13/05/2023
Note de : 5 / 5
Très belle table. Un excellent service et des assiettes délicieuses.
Avis fait le 13/05/2023
Note de : 3 / 5
Lassiette nest pas à la hauteur du décorTrès déçu par notre repas du vendredi 13mai, très ordinaire,pas digne dun etoilé, je ne recommande pas cet établissement.
Avis fait le 26/04/2023
Note de : 5 / 5
Excellent repas, raffiné. Lieu très chaleureux. Service très agréable. Je recommande.
Avis fait le 14/04/2023
Note de : 2 / 5
Dans un très joli décor, Nous avons été déçus de notre déjeuner gastronomique. L entrée boeuf fumé avec betteraves nous a apporté peu de plaisir en bouche. Puis, le poisson aurait pu être excellent s il avait été servi avec un beurre blanc a la place de cette sauce hyper poivrée.. Tant qu au dessert, nous n avons pas retrouvé le goût du produit qui était sensé être de la poire.Le cocktail et les vins étaient excellents. Le service était impeccable.
Avis fait le 03/04/2023
Note de : 5 / 5
Très bel endroit, des espaces agréables et cosy. Une cuisine originale et savoureuse, le service est simple, efficace et discret... tout pour passer un bon moment !
Avis fait le 02/04/2023
Note de : 5 / 5
Un moment agréable dans un lieu où tout est fait pour plaire , l’ accueil est chaleureux, le personnel à l’ écoute , le menu signature est délicieux, une cuisine pleine de goûts , de couleurs, et d’ assemblage perfectionnée , une belle expérience que nous renouvellerons avec plaisir, pas de fausse note , peut-être une amélioration, dans le dessert au chocolat une pointe de sel en moins ,
Avis fait le 24/03/2023
Note de : 5 / 5
Merveilleuse soirée. Cadre sublime, le dîner était excellent, coloré, innovant et vraiment délicieux. Quel plaisir, pour finir la chambre Armande du château nous attendait. Merci à toute l’équipe pour ce très beau et doux momentIsabelle
Avis fait le 23/03/2023
Note de : 5 / 5
Super dîner,délicieux 😋 ,association mets et vins ,absolument fabuleux ,je recommande aussi la beauté du site ,et le personnel ,très attentionné.
Avis fait le 23/03/2023
Note de : 5 / 5
Une superbe soirée ou nous avons voyage. Une belle histoire tout au long du repas. Magnifique aussi bien dans les assiettes que dans les verres.
Avis fait le 10/03/2023
Note de : 5 / 5
Délicieux. Une merveille pour les papilles. Raffiné, gourmand, milles et une saveurs, un délice. Et pour couronner le tout, léquipe est au petit soin. Chaleureux et pleine de petites attention.Je reviendrai cest sur, pour revivre ce tel voyage ! merci.
Avis fait le 05/03/2023
Note de : 5 / 5
Pour loccasion (mes 50 ans) nous avons été installés en famille dans le château.Apéritif dans le salon puis repas très gourmand et raffiné dans une salle privée; AU TOP !!!Accueil et qualité des mets et vins de premier ordre, dans une ambiance détendue pour un étoilé. Merci encore.
Avis fait le 05/03/2023
Note de : 5 / 5
Excellent, belle salle, personnels pro,Les mets sont très fins, bonne osmose des goûts, bonne carte des vins. Service apprécié. Merci
Avis fait le 05/03/2023
Note de : 5 / 5
Un très beau cadre, le menu est à mon sens très bien travaillé, les serveurs sont très professionnels. Une belle expérience !!!
Avis fait le 03/03/2023
Note de : 5 / 5
Une très belle découverte. Un très bon moment gourmet dans un très beau cadre et un personnel professionnel.Jy reviendrai avec plaisir !
Avis fait le 02/03/2023
Note de : 5 / 5
Très bonne table du début à la fin, saveurs au rendez vous avec dessert à tomber par terre, je recommande.
Avis fait le 22/02/2023
Note de : 5 / 5
Une prise de risque logiquement récompensé dune étoile pour cuisiner des produits inhabituels (anguille, pigeonneaul) de façon savoureuse. Mention également pour la raviole. Le tout dans un cadre chaleureux. Belle réactivité du service.
Avis fait le 15/02/2023
Note de : 5 / 5
Soirée Saint Valentin. Menu unique à 90 euros par personne. Rajouter 40 euros pour un accord mets et vins.Cher mais à cela sajoute un service irréprochable, un concert de deux artistes, un cadre à couper le souffle.Bref, je recommande
Avis fait le 24/01/2023
Note de : 5 / 5
Très bon restaurant ! Un cadre avec beaucoup de charme, un service impeccable et un menu dont on se souviendra. Le changement dambiance pour prendre le café est une super idée, cest très agréable pour la fin du repas.
Avis fait le 22/01/2023
Note de : 5 / 5
Nous venons de rentrer de notre cher WK au ChâteauLe temps passe trop vite nous étions si bien chez vousQue du Bonheur : l Accueil , la chambre , la restaurationTout était parfaitLes patrons sont géniauxNous reviendrons séjourner au ChâteauMartine & Denis Le RayAmicalement
Avis fait le 31/12/2022
Note de : 5 / 5
Un endroit magnifique,une cuisine qui nous fait vibrer les papilles , un personnel au top . Vraiment jai adoré...
Avis fait le 19/12/2022
Note de : 5 / 5
Cuisine très raffinée dans un décor où l on se sent bien,ainsi que le salon pour prendre le café ou digestif. A recommander sans modération!
Avis fait le 17/12/2022
Note de : 5 / 5
Très belle expérience, dans le top 3 de nos restaurants préférés avec Lait Thym Sel et L’abbaye de Fontevraud. Une équipe au petit soin, un repas savoureux et complexe (en 6 actes), et un lieu magnifique. Petits points d’amélioration :- On aurait adoré se voir proposer un énorme plateau de fromages sous cloches, or ici pas de fromages au menu.- Il ne fait pas très chaud près des fenêtres (isolation de château..) heureusement qu’il y avait le petit chauffage cependant.- Aller peut être moins vite lors de l’explication des plats afin que nous ayons le temps de tout retenir.- Proposer des cocktails sans alcool également.Sinon c’était formidable ! Merci pour cette belle soirée.
Avis fait le 17/12/2022
Note de : 3 / 5
Très joli cadre décoré avec goût.En effet la quantité est vraiment moindre nous avons eu en 6 actes mais ça na pas suffit. La présentation des plats est malheureusement récité sans réelle explications .Ce nest pas mauvais mais ce nest pas la meilleure expérience que jai eu. Le personnel manque légèrement de sourires un peu plus chaleureux serai bienvenue.
Avis fait le 12/12/2022
Note de : 5 / 5
Un pur délice ! Nous recommandons vivement ce restaurant. Tout est impeccable, que ce soit la décoration, le lieu si agréable ou encore le service, cétait parfait. Nous navions jamais aussi bien mangé. Et un accord des vins ideal. Un grand bravo au chef et à son équipe.
Avis fait le 11/12/2022
Note de : 4 / 5
Site sympa, on souhaite que M Pasgrimaud développe pour encore sublimer le site. Jolies découvertes, bel assortiment de vins proposés. Ais apprécié le test du Vionier mûri en territoire Muscadet.Découvrez, ça vaut le coup d œil et le coup de fourchette!Je mets 4 étoiles, car je laisse le challenge ouvert.
Avis fait le 03/12/2022
Note de : 2 / 5
Les goûts sont là, mais les assiettes sont trop minimalistes et elles arrivent froides sur la table, dommage pour ce genre de restaurant.
Avis fait le 20/11/2022
Note de : 5 / 5
Dans une ambiance feutrée avec un personnel présent mais non pressant, nous avons passé une excellente soirée en laissant libre choix au Chef de réveiller nos papilles avec le menu Signature.Ce fut chose acquise avec ces mets aux saveurs variées et marquées.Nul doute que nous y reviendrons pour un déjeuner afin de découvrir les extérieurs.Comme toutes tables bonnes gastronomiques, laissez vous voyager dans le tourbillon des produits de la terre et de la mer, accompagnés de légumes sous toutes ses formes, le tout révélant des arômes autant improbables que délicieuses et dun réel savoir faire.
Avis fait le 09/10/2022
Note de : 5 / 5
Première expérience étoilée pour ma part et ce fut un vrai bonheur. Le cadre est magnifique, l’accueil chaleureux et extrêmement professionnel. Le service est parfait et tout est très soigné. Nos papilles vont s’en souvenir un long moment je pense. Merci au chef et à toute l’équipe.
Avis fait le 09/09/2022
Note de : 5 / 5
un délice de l entrée au dessert et un cadre magnifique ! Ne changer rien tout est parfait. Merci de votre accueil
Avis fait le 20/08/2022
Note de : 5 / 5
Restaurant impeccable très bien reçu et cuisine excellente cadre magnifique je n’ai pas l’habitude au restaurant gastronomique et je ne me suis pas senti mal à l’aise bien conseillé pour les vin et les tables sont bien installées nous table de trois face au jardinJe suis ravie à refaire et pas très cher car avec apéritif et vin 70€ par personne
Avis fait le 15/08/2022
Note de : 5 / 5
De laccueil à la sortie de ce magnifique restaurant tout à été parfait avec des plats excellents, un service attentif et sympathique. En conclusion un moment extrêmement agréable. Nous reviendrons...
Avis fait le 11/08/2022
Note de : 5 / 5
Très bonne expérience.Menu en 6 services avec accord mets/vins excellent ! Allez y les yeux fermés.
Avis fait le 01/08/2022
Note de : 4 / 5
Niché dans la campagne angevine, cet établissement est dans une grande propriété.La salle de restaurant est un un mélange entre le classique et le moderne avec de grandes poutres, des murs en pierres apparentes et des banquettes entourées de fibres végétales.Laccueil et le service sont remarquables.Côté cuisine, les plats sont variés et savoureux. Les produits sont sourcés, frais et dexcellente qualité.Le chef apprécie le côté végétal ainsi que les herbes aromatiques. Il serait difficile de citer les plats, leurs intitulés étant trop longs, mais la mousse dartichauts, les carrés frais de chèvre avec un jus végétal à tomber par terre, le quasi et le ris de veau parfaitement cuisiné avec un jus corsé ont pleinement contribué à faire de ce repas un excellent moment. Les desserts, chocolat ou kiwi, nous ont également procurés beaucoup de plaisir.Enfin, laccord mets et vins, à un très bon rapport qualité-prix, a tenu ses promesses avec des breuvages locaux délicieux et quelquefois surprenants.Deux pistes damélioration à suggérer :- Lassaisonnement du lieu jaune, insuffisamment salé malgré la salicorne- Plus dexplications sur les vins servis (les producteurs, le milieu naturel, le goût, etc)Malgré ces deux petites réserves, je recommande cette adresse. Profitez de la terrasse pour déguster votre apéro ou votre café.
Avis fait le 30/07/2022
Note de : 5 / 5
Excellent restaurant gastronomique, un véritable voyage pour les papilles, je recommande fortement.
Avis fait le 27/06/2022
Note de : 1 / 5
Decevant, tres decevant; Service hesitant et tres long vraiment longconcernant les assiettes , une langoustine et demie un peu juste non ?? un pigeon pas assez cuit , cuisine qui se veut inventive mais c est un brin pretentieux pour des assiettes si justes . dommage car l endroit est magnifique
Avis fait le 12/06/2022
Note de : 5 / 5
1825, cest le nombre de bonnes raisons quil y a pour y aller déjeuner ou dîner... du site, de la déco, du goût, du raffinement, de loriginalité, de laccueil, des propriétaires, de lhistoire, du temps, de la lumière, des souvenirs, des plaisirs, je crois que jai aimé !
Avis fait le 04/06/2022
Note de : 5 / 5
Une soirée romantique pour mon anniversaire parfaitement réussie. Service impeccable, mets délicieux, et le lieu est superbe.
Avis fait le 28/05/2022
Note de : 5 / 5
Très belle expérience. Menu Signature en version végétarienne : une multitude de saveurs, des plats bien pensés, présentation soignée et un vrai menu végétarien plutôt que des plats de remplacement déceptifs comme on peut parfois en trouver. Un bon nombre de produits locaux bien mis en valeur.Le service était également très agréable, bien présent sans être intrusif.A refaire !
Avis fait le 25/05/2022
Note de : 5 / 5
Super!!un vrai régal pour les papilles et les yeux !!
Avis fait le 10/05/2022
Note de : 3 / 5
Restaurant 1 Etoile Michelin qui fait une proposition dun repas Entrée Plat Dessert pour 30 euros le midi.!Le décor est très sympa, les tables espacées,Dans l assiette : il y a 2 oeufs mimosa, 3 cuillères de risotto, et un chou à la crème pour 30 euros.!!!Heureusement cest bon, mais prévoyez un dîner le soir chez vous, parce en quantité ???Alors si vous passez par Gesté, pourquoi pas. Mais ne faites pas des kilomètres pour ça !!
Avis fait le 10/04/2022
Note de : 5 / 5
Génial merci,chef et léquipes, bravo à tous. ... Merci encore félicitations
Avis fait le 02/04/2022
Note de : 5 / 5
Une parenthèse culinaire enchantée. Le menu découverte était divin de l’amuse bouche jusqu’au dessert. Une mention spéciale pour la lotte rôtie et sa touche de caviar. Tout était savamment dosé en condiments. On a exploré des saveurs subtiles et raffinées. Une très belle expérience culinaire qu’il nous tarde déjà de renouveler. Le personnel est très professionnel et agréable ce qui ajoute au plaisir gustatif.
Avis fait le 31/03/2022
Note de : 5 / 5
très bonne expérience pour ce nouvel étoilé , merci
Avis fait le 30/03/2022
Note de : 5 / 5
Soirée très agréable dans un restaurant magnifique au sein du domaine de la Brulaire.La cuisine est fine et délicate, en prenant laccord avec les vins cela rend lexpérience encore plus riche. Et léquipe de salle a été vraiment parfaite. Cest un restaurant que je recommande fortement.Merci pour ce bon moment!
Avis fait le 13/03/2022
Note de : 5 / 5
Très belle expérience en famille .... merci à toute léquipe .
Avis fait le 27/02/2022
Note de : 5 / 5
Un cadre magnifique et une cuisine raffinée avec des saveurs étonnantes. Nous avons aussi beaucoup apprécié laccord des vins.Nous recommandons sans hésiter ce lieu.Justine & Benoit
Avis fait le 26/02/2022
Note de : 5 / 5
Très belle soirée en famille le cadre est raffiné et plein de charme l équipe très agréable et le service de qualité tout comme les plats proposés petit bémol sur le dessert peut être pas assez gourmand mais cela n a rien enlevé au très bon moment passé un grand merci à l équipe qui a gâté nos filles en leur faisant visiter la cuisine on reviendra avec plaisir
Avis fait le 22/02/2022
Note de : 3 / 5
Lieu magnifique, salle superbe et chaleureuse, personnel accueillant et attentionné. Nous sommes venus en famille et nous avons pris le menu à 49 euros en trois temps avec un choix de 2 entrées (pain de volaille ou Saint Jacques), 2 plats (lotte ou lapin) et 2 desserts (déclinaison autour de la noix de coco ou de la poire). Globalement les plats sont savoureux et assez recherchés. Les vins proposés sont locaux. Le bémol pour nous, les quantités dans lassiette. Nous sommes très clairement ressortis avec la faim et ce malgré les deux belles boules de pain que nous avons entièrement terminées. Nous lavons dailleurs signalé en partant à la chef de salle.
Avis fait le 11/02/2022
Note de : 5 / 5
Extrêmement bon restaurant. Carte limitée mais à 5 on a tout testé et c’était vraiment excellent. Les choix de vins ont aussi ravis tout le monde. Je recommande. Surtout que l’ambiance est classe et le personnel très agréable. Il paraît que le soir le restaurant est tres plein donc réservez bien à l’avance mais en semaine le midi c’était très calme.
Avis fait le 05/02/2022
Note de : 5 / 5
Une belle découverte !Saveurs dans les assiettes, service attentionné.Un pari du chef et de la directrice de salle pour faire de ce lieu une référence gastronomique.Nous avons hâte dy retourner 😇
Avis fait le 03/02/2022
Note de : 5 / 5
Une expérience hors du commun dans un décor mélangeant tradition, contemporain et originalité.Nous avons été sous le charme des plats, de la qualité de service mais aussi des propriétaires Vivien et Miguel qui font de cette endroit, un lieu chaleureux où on sy sent bien. Nous avons eu loccasion de dormir aussi dans lune des chambres dhôtes, dans le château et ce fut fabuleux. Cest sûr nous y retournerons dans les beaux jours pour profiter cette fois, du superbe parc.
Avis fait le 28/01/2022
Note de : 5 / 5
Qualité#gentillesse#magnifiquedomaine#papilles#onreviendra!#
Avis fait le 23/01/2022
Note de : 5 / 5
Lieu dexception et repas sont lime. Petit plus, ils ont fait leffort de préparer un dessert sans gluten. Le luxe absolu
Avis fait le 11/12/2021
Note de : 5 / 5
Superbe expérience culinaire, les actes ce suivent parfaitement, le chef sera vous faire voyage à travers les saveurs de la région, un service impeccable à la hauteur des attentes dun restaurant gastronomique
Avis fait le 04/12/2021
Note de : 5 / 5
Cadre magnifique.Decoration de salle et salon très original fait avec goût c est tout simplement magnifique.Repas gastronomique raffiné avec des produits de qualité.Je recommandeBravo et continuer ainsi
Avis fait le 28/11/2021
Note de : 5 / 5
Pour un dîner en tête à tête, lambiance est tout bonnement parfaite surtout sur les banquettes entourées de bambous fendus. Service impeccable avec présentation un à un des plats et vins par les différents services. Ambiance raffinée et gastronomique
Avis fait le 27/11/2021
Note de : 5 / 5
Dans un cadre magnifique, un pur moment de bonheur autour d une table et dun repas remarquables du début jusquà la finQuant au service: professionnel, simple aimable et dune grande precisionNous avons adoré, nous reviendronsBravo à toute léquipe 😃
Avis fait le 19/11/2021
Note de : 5 / 5
Bel endroit, cuisine raffinée, vins en accord avec les plats et service à la hauteur de létablissement, je recommande.
Avis fait le 06/11/2021
Note de : 4 / 5
Très bon moment dans ce lieu idyllique. Etablissement chaleureux, cadre magnifique, personnel accueillant avec un menu raffiné.Manque légèrement de garniture dans lassiette... Accords mets & vins parfait. Félicitations particulières au Sommelier 🤩. Une agréable soirée.On vous recommande ce lieu.
Avis fait le 06/11/2021
Note de : 5 / 5
Nous avons beaucoup apprécié la soirée danniversaire de mon conjoint grâce à un service attentionné, discret et efficace. Nous avons particulièrement aimé le dessert autour de la pomme et de la noisette, ainsi que les petites touches dattentions de la cuisine (le caviar à part pour mon conjoint, des petites madeleines offertes après laddition). Les accompagnements étaient particulièrement délicieux, nous aurions aimé que leur quantité soit un peu plus importante pour en profiter davantage.Un établissement à recommander pour une jolie soirée.
Avis fait le 04/10/2021
Note de : 5 / 5
Un repas avec une belle découverte de saveurs, repas raffiné et qualitatif. Nous avons passée en famille, un réel moment de plaisir dans ce lieu magnifique et apaisant, décoré avec goût et classe, entouré d’un personnel au petit soin, professionnel et très agréable.Merci pour ces moments passés.Je recommande
Avis fait le 04/10/2021
Note de : 5 / 5
Très bon moment pour un vendredi midi, prix très attractifPersonnel aimable et professionnel.Table bien suivies. Recommandation faite, à bientôt ☺😉
Avis fait le 03/10/2021
Note de : 5 / 5
Une magnifique découverte, un restaurant raffiné, que ce soit le lieu, les plats et laccueil ! Une explosion de saveurs, laccord mets et vin est à faire. Je recommande les yeux fermés et je remercie les équipes du 1825 pour ce moment magique.
Avis fait le 09/09/2021
Note de : 5 / 5
Dans un cadre magique nous avons pu profiter en plusieurs occasions d’un moment d’exception à la table du 1825. Des mets raffinés, une présentation soignée et un personnel très à l’écoute nous ont permis de partager en famille ou entre amis un très belle promenade culinaire portée par le talent d’un Chef de grand talent. A recommander sans hésiter !!!!!
Avis fait le 09/09/2021
Note de : 5 / 5
Expérience gastronomique à la hauteur de la beauté du lieu. Le service est attentionné et minutieux. La cuisine est raffinée et nous fait découvrir de nouvelles saveurs tout au long de notre dégustation. Chaque détails est pensé et recherché. Cest un moment magique. Nous sommes déjà revu plusieurs fois en famille ou en couple, et chaque expérience est unique.
Avis fait le 14/08/2021
Note de : 5 / 5
Quelle soirée magnifique, cadre idyllique et privilégié. Le temps est suspendu. Une cheffe de salle hors pair qui décrit les plats telle une conteuse dhistoire, cela ma envouté. Des accords de plat splendide et raffiné, telle une musique sans fausse note. Une expérience dinatoire à vivre sans aucun doute !
Avis fait le 14/07/2021
Note de : 5 / 5
Une adresse à ne manquer sous aucun prétexte. Le menu découverte est exceptionnel. Choisissez du vin au verre, vous pourrez bénéficier d’un accord met vin idéal. Le cadre de l’orangerie met en valeur ce restaurant, l’accueil est à la hauteur du lieu.
Avis fait le 05/07/2021
Note de : 4 / 5
Restaurant raffiné et sobre dans un cadre merveilleux et idyllique... Les serveurs sont aux petits soins. Les plats sont élaborés et très raffinés. Les tarifs restent abordables et Touré léquipe est accueillante et au top!!!
Avis fait le 27/06/2021
Note de : 5 / 5
Très sympa et convivial ! Personnel au top, proche des clients, et des enfants : petit tour en cuisine dEthan avec le chef Mathieu, il est ressortitoqué. Les mets étaient en accord parfaitet exquis, à réitérer !Très bonne soirée, félicitations à léquipe du 1825 !😊
Avis fait le 16/10/2020
Note de : 5 / 5
Excellent établissement gastronomique : ambiance chaleureuse et un cadre magnifique en plus ! Nous y avons passé un très bon moment. Une découverte dont je ne suis pas déçu, je recommande vivement.
Avis fait le 05/10/2020
Note de : 5 / 5
Superbe lieu magnifiquement restauré avec goût dans un site remarquable dhistoire. Le repas était excellent avec un service et un accueil très chaleureux. Les chambres restaurées dans le domaine de la brulaire sont tout simplement magnifiques. Une très belle adresse et une très bonne table. Bravo
Avis fait le 28/09/2020
Note de : 5 / 5
Nous avons passé un magnifique moment grâce à des serveurs très attentionnés et des plats agréables à regarder et à déguster. Je recommande vivement !
Avis fait le 13/09/2020
Note de : 5 / 5
Très bonne soirée..Un service aux petits soins et parfait. De très jolies assiettes bien dressées et des mets de qualité pour des mélanges de saveurs qui éveillent nos papilles. Je recommande ce restaurant, vous y serez bien accueilli et pourrez profiter, par beau temps, dune terrasse au cœur du domaine limite en pleine nature..
Avis fait le 23/08/2020
Note de : 4 / 5
De passage samedi 15/8 au puy du fou, nous avions décidé de tester ce restaurant dimanche midi avant de rentrer chez nous. Domaine agréable et spacieux. Repas très savoureux sauf pour les amuses bouches qui sont vraiment à remplacer. La carte reste à étoffer selon moi niveau plats et dessert pour le menu à 42 €. Les madeleines offertes en fin de repas sont aussi esquises que le plat choisi (poisson). Je recommande le menu sauf les amuses bouches
Avis fait le 04/08/2020
Note de : 4 / 5
Très bon diner dans ce restaurant qui aurait du ouvrir ses portes le premier jour du confinement. Finalement ouvert qu’en juin (ou juillet), l’endroit est beau et paisible. Vous serez invités à prendre l’apero dehors si le temps vous le permet, puis à diner dans la salle principale par la suite.Menu à 42€, entrée / plat / dessert et aussi amuse-bouche.Amuse-bouche pas très convaincants, manque de saveur et assaisonnement à mon goût. Entrée à base de maquereau, chèvre et concombre très fraiche, bel assaisonnement, mais un peu légère en terme de quantité. Plat à base de lieu jaune, accompagné d’un fumé d’aubergine, très fin et agréable en bouche, avec un bel équilibre des saveurs grâce aux petits légumes en pickles qui viennent rafraichir le palais :) puis dessert de saison à l’abricot, très bon mais moins bon que le dessert de mon compagnon aux fruits rouges (délicieux au passage).A recommander sans hésitation, accueil très pro et respect d’un protocole strict covid-19.
Avis fait le 29/07/2020
Note de : 5 / 5
Un gros coup de coeur pour le dessert fruits rouge et sa glace yaourt, une tuerie tout simplement !!! Et de belle découverte avec le menu signature le tout dans un cadre magnifique 😀
Avis fait le 28/07/2020
Note de : 4 / 5
Un cadre magnifique, une cuisine gastronomique juste et moderne, un régal. Dommage que la carte des vins ne soit pas à la hauteur de cette cuisine.
Avis fait le 18/07/2020
Note de : 5 / 5
Une vraie belle découverte gastronomique dans un cadre surprenant. Le château de la Brûlaire se réinvente, la salle de son restaurant le 1825 est tout simplement magnifique. Les matériaux utilisés où reutilisés le sont avec goût. Laccueil est grande maison, simple, chaleureux, efficace, dans la grande tradition. Le service est impeccable, aux petits soins, attentif et précis. Les assiettes sont surprenantes, pleines de saveurs et parfaitement équilibrées : de vrais régals. Une expérience à renouveler le plus vite possible.