Retrouvez toutes les informations sur Restaurant Le Central, votre Restaurant, situé 3 Pl. Grangier, 21000 Dijon. Sur cette page, vous accédez aux photos, à l'adresse complète, aux horaires d'ouverture, au numéro de téléphone ainsi qu'aux avis des clients. Un formulaire de contact est également disponible pour joindre l'établissement facilement.
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Service 2.99 € / appel
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*Ce numéro valable 5 minutes n’appelle pas directement l’établissement. Il délivre oralement et par SMS (si mobile) le numéro de téléphone réel de l’établissement, utilisable ensuite sans surcoût.
Les services
- ✔️ Adapté aux familles
- ✔️ Alcools
- ✔️ Bar disponible sur place
- ✔️ Bière
- ✔️ Cafés
- ✔️ Cartes de crédit
- ✔️ Cartes de paiement
- ✔️ Chaises hautes
- ✔️ Chaleureux
- ✔️ Cocktails et apéritifs
- ✔️ Convient aux enfants
- ✔️ Décontracté
- ✔️ Déjeuner
- ✔️ Desserts
- ✔️ Dîner
- ✔️ Entrée accessible en fauteuil roulant
- ✔️ Excellents cocktails
- ✔️ Groupes
- ✔️ Menu enfant
- ✔️ Parking accessible en fauteuil roulant
- ✔️ Petit déjeuner
- ✔️ Petites portions à partager
- ✔️ Places assises
- ✔️ Places assises accessibles en fauteuil roulant
- ✔️ Produits sains
- ✔️ Repas sur place
- ✔️ Réservations acceptées
- ✔️ Service de restauration ouvert tard en soirée
- ✔️ Spiritueux
- ✔️ Terrasse
- ✔️ Toilettes
- ✔️ Toilettes accessibles en fauteuil roulant
- ✔️ Traiteur
- ✔️ Vin
- ✔️ Wi-Fi
- ❌ Livraison
- ❌ Vente à emporter
Horaire d'ouverture
- Lundi 12:00–14:00 19:00–23:00
- Mardi 12:00–14:00 19:00–23:00
- Mercredi 12:00–14:00 19:00–23:00
- Jeudi 12:00–14:00 19:00–23:00
- Vendredi 12:00–14:00 19:00–23:00
- Samedi 12:00–14:00 19:00–23:00
- Dimanche Fermé
Avis fait le 02/02/2025
Note de : 3 / 5
Mais où est passé Le Central, ce restaurant typique de Dijon, où lon trouvait de la bonne cuisine et un super accueil.Nous avons été très déçus, avec la coupe de champagne, 1 petit amuse bouche, hyper gras. La bavette bleue à léchalote, trop cuite et léchalote entière dans lassiette, renvoyée, la deuxième était mieux. Le poulet fermier était excellent.Après avoir demandé laddition au serveur nous avons dû réitérer la demande et attendre 30 min.Très déçue car je connais bien ce restaurant, mon père ayant exercé comme Maître dhôtel pendant plus de 30 ans, il y a même son salon, bel hommage.
Avis fait le 21/01/2025
Note de : 5 / 5
La meilleure viande maturée que je nai jamais mangé le conseille, rapport qualité prix imbattables le gastro abordablela perfection!!!!!
Avis fait le 08/01/2025
Note de : 5 / 5
Très bel établissement avec une cuisine goûteuse et un excellent service.
Avis fait le 01/01/2025
Note de : 5 / 5
Tout était très bien. Un seul bémol : nous avons commandé des apéritifs, mais à peine servis on nous apportait aussi les entrées.
Avis fait le 01/01/2025
Note de : 5 / 5
Une excellente brasserie à lancienne . Des produits de qualité, bien cuisinés et assaisonnés.
Avis fait le 31/12/2024
Note de : 4 / 5
Restaurant proposant de bonnes viandes maturées. Un joli charriot de desserts.
Avis fait le 31/12/2024
Note de : 3 / 5
Assez décevant pour la cuisine qui n’est pas au niveau du prix. Cuisson de la viande pas respectée, garnitures microscopiques.Le service est très attentionné en revanche.
Avis fait le 28/12/2024
Note de : 5 / 5
Très belle découverte. Une carte qui change régulièrement avec des produits locaux à lhonneur, des menus mais aussi une belle sélection de viandes maturées. Une carte des vins abordables et une sélection de vins au verre. On adore le show des crêpes Suzette à sa table pour terminer le repas. Le cadre est très beau et le personnel souriant et professionnel.
Avis fait le 28/12/2024
Note de : 5 / 5
Super cadre, belle déco , serveur top, cuisine parfaite, du bon vin . Sauf dessert pas fou. Sinon jadore ce cadre et cette belle cheminée
Avis fait le 24/12/2024
Note de : 5 / 5
Cadre cosy. Table dressée avec goût. Pièce de viande excellente et servie par équipe souriante. Chariot de dessert (merci!)
Avis fait le 23/12/2024
Note de : 5 / 5
Le cadre est très agréable. Très propre et calme.Tous les serveurs étaient très agréables en plus d’être efficaces.La cuisine était divine, les pièces de viande étaient tendres.Je recommande vivement.
Avis fait le 20/12/2024
Note de : 5 / 5
Très bon restaurant. Classe et calme avec service très pro.Pièce du boucher de qualité et plat exquis
Avis fait le 14/12/2024
Note de : 5 / 5
Excellent endroit avec une équipe très professionnelle. Jai super adoré
Avis fait le 09/12/2024
Note de : 3 / 5
Bonne qualité des produits. Je trouve regrettable que pour une viande à 39 euros, on vous demande de choisir entre les différents accompagnements. Si vous prenez des frites pas un seul légume. Ce nest pas une assiette de crudités qui va tuer votre marge. Pour un restaurant haut de gamme, le service est approximatif. On commande un apéro mais si on ne le réclame pas, on ne le reçoit pas. La découpe de la côte à los nest pas maîtrisée. Pour le prix payé, on sattend à mieux.
Avis fait le 28/11/2024
Note de : 4 / 5
Excellente viande maturé. Beau cadre et bon service . Belle table.
Avis fait le 14/11/2024
Note de : 5 / 5
Très très bon restaurant cuisine délicieuse et copieuse
Avis fait le 09/11/2024
Note de : 5 / 5
Laccueil est agréable! Merci pour elles
Avis fait le 31/10/2024
Note de : 5 / 5
Voici un véritable restaurant.Un service irréprochable, des viandes exceptionnelles, et une carte diversifiée qui évolue régulièrement.Ce qu’on apprécie particulièrement, que ce soit en famille ou en couple, ce sont les chariots de fromages et de desserts – un régal !Les plats sont généralement un peu chers, mais la qualité des produits le justifie pleinement. Je recommande sans hésiter.
Avis fait le 30/10/2024
Note de : 5 / 5
Serveur et responsable de salle hyper professionnels avec un tartare de bœuf préparé en salle accompagné dun Santenay 1er Cru 2017 et en dessert des crêpes suzette flambées à table, sans oublier sa farandole. Un exquis dîner à Dijon. A refaire si je repasse dans cette Cité Internationale de la Gastronomie et du Vin. HD
Avis fait le 28/10/2024
Note de : 5 / 5
Parfait et très bel hôtel Ibis, personnel très agréable.