Restaurant le Vivier, L’Isle-sur-la-Sorgue

briere I.
Avis fait le 09/02/2025
Note de : 5 / 5

Il est tellement précieux de trouver une maison alliant finesse , humilité, professionnalisme, discrétion, bienveillance . À la rechercher d’une bonne table pour ce dimanche, Le hasard nous a conduit au Vivier depuis l’Ardeche. Les Km en valaient la peine… tout se mérite ! Ce fut un plaisir de savourer votre cuisine avec ses saveurs raffinées et généreuses, et un privilège d’être reçus avec la simplicité de la véritable élégance . Bravo et à très très bientôt . Nous avons trouvé notre repère .MERCI

Mathis R.
Avis fait le 30/01/2025
Note de : 5 / 5

Restaurant digne de son rang. Cuisine très raffinée et dune qualité supérieure à certains autres 1* Michelin. Le vivier se distingue clairement des autres sur ce point, avec une addition qui nest pas exorbitante.Le service est de qualité avec un sommelier à lécoute.Un point cependant, nous avons été placés à lautre bout de la salle (tout au fond) sur lune des deux seules tables ayant des chaises en plastique (contrairement aux autres bien plus élaborées), alors que le restaurant nétait rempli quà 30% maximum ce soir-là.Il me semblait que le positionnement stratégique de la belle clientèle à lentrée, était une pratique démodé ou encore réservé à certains grand établissement Monégasques, mais je ne vais rien présumer et mettre ça sur de la maladresse.Notre expérience du menue gourmand reste excellente.

Niko C.
Avis fait le 26/01/2025
Note de : 5 / 5

Dîner pour fêter nos 1 ans de pacs, service impeccable dans un cadre feutré ,cuisine raffinée.A tester aux beaux jours avec la terrasse donnant sur la Sorgue

christine P.
Avis fait le 06/01/2025
Note de : 3 / 5

Très bonne cuisine, service de qualité. Il est regrettable que pour un restaurant de ce prix, il ne restait que deux pithiviers de pigeon à la carte et en début de service alors que nous en voulions trois.

Laurent M.
Avis fait le 19/12/2024
Note de : 5 / 5

Un super lieu et super bon !!!Tout est à la hauteur des espérances !De la cuisine, au services et le cadre !!!Cest vraiment le lieu idéal pour sévader dans les saveurs !Merci à léquipe !

Marie A. B.
Avis fait le 10/12/2024
Note de : 4 / 5

Mon restaurant préféré ! Une cuisine inventive et parfaitement maîtrisée, un service efficace et chaleureux mais pas ampoulé , dans un lieu magique en été sur la terrasse au bord de l’eau et très cosy à l’intérieur

Thierry D.
Avis fait le 10/12/2024
Note de : 5 / 5

Cuisine originale et délicieuseService attentionné sans être guindéSommelière compétente et agréable

Jocelyne B.
Avis fait le 06/12/2024
Note de : 5 / 5

Cuisine raffinée avec un personnel au top dans un cadre magnifique. Un vrai moment de bonheur !

Nicole A.
Avis fait le 02/12/2024
Note de : 5 / 5

Très belle étape gastronomique, une cuisine raffinée et très savoureuse. Un service à la hauteur du lieu

lea M.
Avis fait le 23/10/2024
Note de : 5 / 5

Commande de plateau de fruit de mer. Un délice et les huîtres à tomber par terre. Merci !

Clément B.
Avis fait le 21/10/2024
Note de : 4 / 5

Jai eu loccasion de me rendre plusieurs fois au Vivier – la seule table étoilée de lIsle-sur-la-Sorgue depuis 2005 – et cest toujours un plaisir renouvelé. Situé en bord de Sorgue, le cadre est absolument charmant, notamment pour les soirées dété. Le service, à limage du lieu, est à la fois sympathique et très professionnel. Le chef Romain Gandolphe propose une cuisine délicate et gourmande, savamment dosée entre influences provençales et saveurs du monde. Les assiettes, créatives et ingénieuses, se démarquent des standards habituels de la haute gastronomie régionale, offrant une expérience gastronomique singulière et raffinée. Mention spéciale à la carte des vins, qui met en avant avec brio les excellents crus de la région.

Marion M.
Avis fait le 20/10/2024
Note de : 5 / 5

Cuisine raffinée, lieu superbe, service parfait.

Marie D.
Avis fait le 11/10/2024
Note de : 4 / 5

Bonne expérience. Tarif d un étoilé mais très bon. Je recommande

eric D.
Avis fait le 10/10/2024
Note de : 5 / 5

cet etablissement a un acceuil des plus agreable,un service irreprochable,pris le menu gourmand exellent ,des petites oeuvres dart dans lassiette, bravo egalement à la brigade coté cuisine.....je recommande vivement

BRIGITTE C.
Avis fait le 27/09/2024
Note de : 5 / 5

Top de l accueil au café merci pour ce bon moment pleins de saveurs et de découvertes gustatives

Colette E.
Avis fait le 26/09/2024
Note de : 5 / 5

Sublime repas au Vivier ! Service parfait, menu du Vivier très équilibré et délicieux. Rapport qualité prix raisonnable. Adresse à retenir.

Harmonie B.
Avis fait le 20/09/2024
Note de : 5 / 5

Quel bel endroit ,nous avons passé un très bon moment une cuisine créative et gourmande .Bravo au chef

sylvie S.
Avis fait le 09/09/2024
Note de : 5 / 5

Nous avons été très bien accueilli le repas était parfait

Ric H.
Avis fait le 07/09/2024
Note de : 5 / 5

Le menu du marché est excellent et dun bon rapport qualité prix. Je recommande fortement ce restaurant.

gerard D.
Avis fait le 03/09/2024
Note de : 4 / 5

Situé sur les bords de la Sorgues ce restaurant joué de la notoriété de la ville. Une optimisation de la terrasse fait que lespace entre les tables est très restreint, et gène le service. Ce dernier est rapide, au détriment de la chaleur des plats plutôt servis tièdes. Une addition un peu élevée pour un rapport qualité prix pouvant être amélioré.

RO B.
Avis fait le 24/08/2024
Note de : 5 / 5

Très bonne expérience.Menu découverte Émotion avec accord mets/vins. Août 2024.Accueil agréable.Une jolie table avec nappe blanche. Une attention particulière pour la vaisselle. Du sur mesure.Terrasse avec vue sur la Sorgue. Petite musique de fond et bruit deau. Relaxant.Service courtois et rapide. Professionnel.Menu Émotion en plusieurs services. Bien évidemment cest frais et très bon. De jolies associations, certaines convenues dautres plus étonnantes. Cest subtil. Des plats graphiques et texturés. Sans fausse note.Des explications cohérentes sur laccord mets/vins.

Eric J. M.
Avis fait le 23/08/2024
Note de : 5 / 5

Cuisine savoureuse (des amuses bouches aux mignardises en passant par les 6 plats, difficile den trouver 1 moins bon que les autres !), vins excellents pour tous les budgets, service discret , sympathique et efficace. Cadre (terrasse) très agréable. Pour passer un très bon moment. Au final très bon rapport qualité-prix. Un très très bon étoilé.

André V. D.
Avis fait le 09/08/2024
Note de : 5 / 5

Cest une légendeOn prétend quau ciel on mange des crèmes de riz avec des cuillères dor. Cest une légende. La vérité cest quon y sert les plats du Vivier de lIsle-sur-la Sorgue.

Olivier A.
Avis fait le 04/08/2024
Note de : 5 / 5

Excellent repas avec beaucoup de saveurs à chaque plat et doriginalité aussi. Seule déception il ny a plus de rayas blans sur la carte des vins....😁

Sebastien R.
Avis fait le 28/07/2024
Note de : 5 / 5

Très belle expérience. Service irréprochable et superbe cuisine. Mention spéciale pour la canette et le ravioli frit.

Biche E.
Avis fait le 22/07/2024
Note de : 5 / 5

Poisson: Énorme daurade fantastiqueServeurs très sympathiques et efficaces.Bravo

Clément R.
Avis fait le 20/05/2024
Note de : 5 / 5

Accueil et service bluffants dans un cadre où l’on se sent naturellement à l’aise. Les saveurs sont particulièrement recherchées et nous sommes surpris à aimer des mets qui ne nous sont pas particulièrement agréables de prime abord. Les assiettes sont fabuleuses, la présentation est soignée, des mises en bouche jusqu’aux mignardises. Voilà tout ce que l’on attend d’une table étoilée.

Angéline C.
Avis fait le 13/05/2024
Note de : 5 / 5

Repas en famille un dimanche midi au bord de la Sorgues, dans un cadre remarquable, avec un service au top, et un repas fou, des découvertes extras. On a adoré !

Sylvie A.
Avis fait le 29/04/2024
Note de : 5 / 5

Quel beau moment, succulent repas accompagné de très bons vins. Merci au personnel aux petits soins avec sourire, mention spéciale pour Laurie , conseil du vin local de Guillaume Gros 2015.Et bien bon conseil, quelques bouteilles sont rentrés en Suisse avec nous.

Wen J.
Avis fait le 19/04/2024
Note de : 5 / 5

Vraiment très tres bien et très très bon, equipe aux soins. À faire 👍👍👍👌👌👌👌

Joana P.
Avis fait le 18/04/2024
Note de : 5 / 5

Une expérience parfaite du début à la fin! Les différents plats étaient non seulement parfaitement exécutés, mais nous ont également fait découvrir des associations inédites, le tout avec une belle présentation. Pour couronner le tout, le service était irréprochable, et lambiance très agréable avec un fond sonore bien équilibré.

B.
Avis fait le 29/01/2024
Note de : 5 / 5

Belle expérience gustative, des saveurs fines et bien mariées. Un service impeccable.

Guy M.
Avis fait le 21/01/2024
Note de : 3 / 5

Passé votre chemin, la quantité et la présentation nest pas au rendez-vous, létoile et le prix = nimporte quoi. Fréquenté des restaurants haut de gamme et vous pourrez comparer !

A.
Avis fait le 15/01/2024
Note de : 5 / 5

Le restaurant étoilé de lIsle sur la Sorgue est situé en bord de rivière avec une belle terrasse lété. Nous avons dégusté le menu truffe, mais vous avez également quatre formules dont le menu du marché servi le midi en semaine et bien sûr la carte. La cuisine est inventive avec de beaux produits. Laissez-vous guider pour le choix des vins, la sommelière vous fera découvrir de belles choses. Le service est parfait dans un décor intimiste et chaleureux.

Michel N.
Avis fait le 06/01/2024
Note de : 4 / 5

Très belle surprise que ce restaurant en bord de Sorgues. Menu du marché accompagné de mises en bouche et mignardises au café. Tout était franchement parfait. Service impeccable avec un vrai sens du client satisfait. Un poil d’attente pour le plat de résistance gagnerait cependant à être évité.A refaire bientôt pour la carte à base de plats à la truffe à venir. On en salive d’avance !

nathalie G.
Avis fait le 06/01/2024
Note de : 4 / 5

Cétait ma deuxième visite dans ce restaurant : le menu gourmand que nous avons choisi ne correspond pas à ce que jaime : je recherche plus de peps en bouche,doriginalité et de contraste dans les saveurs proposées.La pièce de viande était beaucoup trop sobre à mon goût avec des associations vues et revues.Je nai pas apprécié non plus le pain déjà tranché qui trône sur la table pendant tout le repas .Dommage que le repas nait pas été dans la lignée des amuse bouche et entrée en bouche qui étaient eux savoureux ! Le service quant à lui est irréprochable.

Olivier D.
Avis fait le 01/01/2024
Note de : 5 / 5

Laccueil, le service, la cuisine tout était parfait. Prix des vins très correct. Jimagine que latmosphère au printemps en terrasse doit être très agréable. Le cocktail du moment à base de pomme verte, gingembre et vodka était très bon aussi.

Helene G.
Avis fait le 14/12/2023
Note de : 5 / 5

Excellent accueil nous avons passé un très bon moment en choisissant le menu accord mets vin tout était parfait

Loïc-Alexandre S.
Avis fait le 07/12/2023
Note de : 5 / 5

Restaurant de standing, sans fioritures, personnel à lécoute et sympathique. Ayant précisé à la réservation que cétait lanniversaire de ma compagne, sans attente particulière, il nous a été offert des confiseries et il y avait des bougies avec le dessert... Très charmant de leur part. Le restaurant était calme bien que quasiment complet. Je recommande à 100%

Manon A.
Avis fait le 03/12/2023
Note de : 5 / 5

Excellente adresse, tout était parfait🤩

Famille D.
Avis fait le 14/11/2023
Note de : 5 / 5

Mérite bien son renom.

Frederique C.
Avis fait le 10/11/2023
Note de : 5 / 5

1 lieu cosy, ambiance tamisée au top pour les repas d hiver et en été on profite de la terrasse sur la sorgue.En ce qui concerne la cuisine, le chef est excellent et toujours à la recherche de nouvelles saveurs gustatives. Il déborde d idée.1 vrai plaisir de venir à chaque fois.

Chantal G.
Avis fait le 24/10/2023
Note de : 5 / 5

Belle découvertela perfection!! autant le service que la cuisine.plats magique .Un de mes plus beau lieu.🥰

O.
Avis fait le 09/10/2023
Note de : 5 / 5

Nous allons dans ce restaurent depuis très longtemps et tout y est toujours parfait, une cuisine incroyable et un personnel aux petits soins.

J.
Avis fait le 01/10/2023
Note de : 5 / 5

Une expérience hors du commun !Ambiance , service & qualité étaient au rendez vous ☺️.Ce fut un super moment 👌Je conseille à 100%Les cavistes de Carry le rouet 😉

Jérémy B.
Avis fait le 24/09/2023
Note de : 5 / 5

Cadre incroyable en bord de la Sorgue, les tables espacées pour garder un côté intimiste. La cuisine était fabuleuse, tout les plats sont travaillés à la perfection et tous délicieux. Le service est irréprochable, aussi prestigieux qu’agréable. Merci pour ce moment hors du temps.

Isabelle G.
Avis fait le 24/09/2023
Note de : 5 / 5

Excellente découverte à Lisle sur la Sorgue .L’accueil, le service, l’ambiance furent à la hauteur des mets servis.Une farandole de découvertes toutes plus surprenantes et délicieuses les unes des autres.L’accord mets et vins est parfait.Hâte de revenir déguster lors d’un prochain passage .

J G.
Avis fait le 18/09/2023
Note de : 5 / 5

Nous avons trouvé ce lieu agréable bien que larrivée ne soit pas engageante ! Déjeuner en bord de sorges reste un plaisir.Les plats sont délicieux, le service parfait et le sourire du personnel rend se moment très plaisant ! A découvrir !

Carla C.
Avis fait le 14/09/2023
Note de : 5 / 5

Sublime découverte ! Nous avons passé un agréable moment.Un accueil de qualité, un service impeccable et une excellente cuisine.Toute l’équipe est au petit soin et le cadre est somptueux !Niveau rapport qualité prix rien à dire,C’est un sans faute, nous recommandons ce restaurant les yeux fermés ! Merci pour ce superbe moment !

lucien J.
Avis fait le 10/09/2023
Note de : 5 / 5

Belle découverte culinaire.... Suite à une invitation, nous nous sommes régalés en 8 dégustations... Sympathique accueil, sourire... Nous sommes sûrs de revenir !

Hervé H.
Avis fait le 02/09/2023
Note de : 5 / 5

La réservation effectuée sur internet n’avait malheureusement pas été confirmée (erreur de manipulation de mon fait…), mais le maître d’hôtel, malgré un restaurant quasi plein, nous a trouvé une table pour 5. L’expérience commençait donc bien ! Et la suite fut un régal ! Des entrées et des plats de résistance aux parfums et goûts très fins, innovants, des surprises entre avant et après les plats qui mettent l’eau à la bouche, un dessert divin…. Et le vin !!! Excellemment assorti par la sommelière très compétente… une expérience à revivre très vite !

Blandine B.
Avis fait le 27/08/2023
Note de : 5 / 5

Produits et cuisine de qualitéCadre agréable et reposantPersonnel très chaleureux, professionnel et discretNous avons passé un très bon moment

Brice S.
Avis fait le 21/08/2023
Note de : 5 / 5

Un beau voyage culinaire !Nous avons passé un moment magique. Chaque plat étaient une découverte gustative et visuelle. Laccord vin sublime la proposition du chef. Léquipe tout entière est au petit soin et très professionnelle. Nous reviendrons !

P.
Avis fait le 20/08/2023
Note de : 5 / 5

nous avons eu le plaisir de découvrir ce lieu magnifique au bord de la sorgues. nous étions deux personnes et avons pris le menu gourmand. Félicitation au chef pour sa cuisine qui nous a émerveillé les papilles. Le personnel, très discret et avenant, est parfait durant le service. Nous avons passé un agréable moment et nous conseillerons votre établissement parmi le cercle de nos amis. Merci.

Anne-Camille R.
Avis fait le 19/08/2023
Note de : 5 / 5

Nous sommes venues déguster un menu dégustation un midi avec ma soeur.Nous avons adoré la cuisine, le cadre, le vin ainsi que le dessertMerci pour cette belle découverte

Del F.
Avis fait le 12/08/2023
Note de : 5 / 5

L’accueil, le service, la cuisine étaient parfaits. Un seul bémol : les tenues vestimentaires de certains clients. Je sais que nous sommes en été mais le combo short/tongs n’est pas digne du standing d’un restaurant étoilé. Le Mc Do avec son slogan « venez comme vous êtes » est à quelques dizaines de mètres.

Arnaud R.
Avis fait le 10/08/2023
Note de : 5 / 5

Restaurant très beau ! Service impeccable. Personnel très sympa et accueillant. La cuisine était super bonne . Le cadre était magnifique sur la Sorgue (cours deau qui passait à côté ) et décoration de table et dintérieur magnifique. On a vraiment passé un excellent moment.

Catherine C.
Avis fait le 03/08/2023
Note de : 5 / 5

Un moment délicieux ! Tout était parfait, l’endroit charmant sur la terrasse au bord de l’eau, le personnel attentionné et compétent et le déjeuner du jour, délicieux, avec ses mélanges subtils de saveurs. Merci ! Attention, si vous voulez une table en bordure de terrasse tout près de l’eau, réservez bien à l’avance, les premiers inscrits y sont placés en priorité 😉

Mathilde D.
Avis fait le 03/08/2023
Note de : 5 / 5

Ce restaurant étoilé Michelin à LIsle-sur-la-Sorgue propose une expérience culinaire exceptionnelle. Sa sommelière passionnée et sa terrasse en bord de rivière ajoutent une touche spéciale. Incontournable pour les amateurs de bonne cuisine et de bons vins.

Pierre L. D. B.
Avis fait le 29/07/2023
Note de : 5 / 5

On men avait dit beaucoup de bien et, en effet, ce dîner était une belle découverte tant au niveau de lambiance que de la qualité et de la finesse des mets

Sonia L.
Avis fait le 28/07/2023
Note de : 5 / 5

Cest toujours un très bon moment ! cuisine excellente, équipe au top !

Pietro A.
Avis fait le 28/07/2023
Note de : 5 / 5

Le Vivier se confirme un restaurant excellent. Le menu est un vrai parcours, pas simplement un ensemble de très bon plats, et les vins sont accordé avec soin et compétence. C’est une qualité fondamentale, pas toujours présente dans d’autres restaurants étoilés. Ce n’est pas seulement une cuisine de qualité et très soignée, mais on peut toucher la passion et le goût pour la recherche dans chaque plat. Le cadre est magnifique, en terrasse comme dans la salle, et l’équipe est professionnel, gentille, et au même temps sympathique et prête à échanger avec les clients sans presse et dans la pleine cordialité.

Aurélie T.
Avis fait le 03/07/2023
Note de : 5 / 5

Un lieu magique avec cette vue incroyable, des repas d une finesse remarquable, un moment où le temps s est arreté, on est sur un petit nauge avec ces découvertes culinaires

Thibault C.
Avis fait le 15/06/2023
Note de : 5 / 5

Très belle découverte !!! Accueil et service tres professionnel. Le repas pleins de saveurs. Franchement comparé a d’autres 1 étoile de la région ici le rapport qualité prix est top. Merci à toute l’équipe pour ce moment de détente au bord de la sorgue. On espère repasser en septembre :D Kénavo

Alexandra T.
Avis fait le 11/06/2023
Note de : 5 / 5

Excellent moment de gastronomie en bord de Sorgue, dans ce restaurant où nous avons mangé trois fois. Dans l’assiette nous nous régalons du début à la fin. Jolie carte des vins. Le service est parfait.Le Pithiviers reste un des plats inoubliables que j’ai pu mangé, tout restaurant confondus (a consommer plutôt en Automne / Hivers).Merci à l’ensemble du personnel, et au Chef.

Anne M. K.
Avis fait le 11/05/2023
Note de : 3 / 5

Très belle terrasse sur la SorgueNous navons pas trop aimé la cuisine qui pour nous ne correspond pas a son etoile michelinPar contre magnifique et savoureux dessert en forme de citron

E.
Avis fait le 02/05/2023
Note de : 4 / 5

Belle découverte en ce dimanche 31 avril avec un menu gourmand à 90eDes plats savoureux , belle carte des vinsSeul bémol la cuisson du poisson (un peu trop cuit)Un service souriant et professionnelJe recommande ce restaurantCétait un plaisir

Denis J.
Avis fait le 01/05/2023
Note de : 5 / 5

Un super établissement avec un très grand professionnalisme aussi bien en cuisine quau service. De très bons produits, très bien cuisinés pour un repas goûteux et original.Mention particulière pour les desserts très juste. Belle carte des vins avec une sommeliere à lécoute et de très bon conseils. A noter un excellent Américano en apéritif.Bravo vivement la prochaine expérience.

Jeanchristophe G.
Avis fait le 27/04/2023
Note de : 5 / 5

Très belle découverte de létablissement mais surtout de la cuisine proposée !!Je conseille vivement cette table de qualité, pleine de surprises dans les propositions culinaires. Le service est également de très bonne qualité. Rien à reprocher, venez découvrir.

Lydie C.
Avis fait le 18/04/2023
Note de : 5 / 5

Très bon restaurant, accueil irréprochable, cuisine très goûteuse, savoureuse, un personnel compétent et discret...Ce fut un plaisir et un régal...Un moment suspendu, hors du temps

Serge S.
Avis fait le 02/04/2023
Note de : 2 / 5

Quel dommage ! Le cadre est très beau, la décoration remarquable, la carte des vins est impressionnante et le service est excellent. Mais la cuisine est terriblement irrégulière. Des plats délicieux comme le foie gras à l’anguille fumée alternent avec des plats lourds, épais et fades comme les gnocchis d’escargots juste immangeables. La cuisson de la viande est approximative … Un étoilé Michelin, vraiment ?

Luc H.
Avis fait le 20/03/2023
Note de : 4 / 5

Un arrière goût indésirable: en mise en bouche on me propose lhuile dolive de Patrick Bruel. Comme sil sagissait dune référence culturelle ?§! Je me suis alors souvenu de la façon dont cette personne a dégueulé sur les non-vaxx dont je suis. En attente dun bon moment, je navais pas besoin quon me serve le souvenir de ce dégueuli à table. Lexcès de ma réaction ici na dégal que lexcès de ces artistes bien-pensants. Mon corps mappartient, ledit vaxxin a eu lefficacité que lon sait et de conclure par lexpression DEVOIR DE MEMOIRE. En contrepoint, les plats servis étaient de qualité.

M.
Avis fait le 19/03/2023
Note de : 5 / 5

nous souhaitions faire découvrir un restaurant étoilé à notre petit fils (21ans)et navons pas été déçus davoir choisi ce restaurant. Nous avons vécu une expérience gustative merveilleuse, les portions sont généreuses, de lart dans nos assiettes, de la subtilité dans la diversité des saveurs et des textures. Le service est irréprochable. Ce restaurant mérite 3 étoiles

Isabelle F.
Avis fait le 17/02/2023
Note de : 5 / 5

Excellent restaurant à lIsle sur la Sorgue, accueil chaleureux, menu truffe à la hauteur de nos attentes. Merci pour lattention que vous avez porté à loccasion de lanniversaire de mon mari.

Pierre A.
Avis fait le 12/02/2023
Note de : 5 / 5

Une belle expérience en famille. Merci pour l’accueil et le plaisir dans l’assiette !

Benjamin C.
Avis fait le 05/02/2023
Note de : 5 / 5

Très bon repas avec des plats gourmands pour des prix raisonnables.Jy retourne régulièrement avec plaisir avec ma famille.

Jacques G. D. S.
Avis fait le 14/01/2023
Note de : 5 / 5

Ce vivier est un pur bonheur : une cuisine inventive, mais qui respecte les valeurs de la gastronomie, donc des produits.Ici on joue Le cadre bourgeois, modernes épuré. A la carte aucun superlatif cache misère, des mots simples et justes pour parler des chaque plat bien équilibré et présenté.Tout est goûteux, savoureux et la cuisson est un sans faute. A signaler, même en plein hiver ladorable terrasse qui borde la Sorgue.Un accueil chaleureux et un professionalisme au niveau du service. Le chef serait un ancien collaborateur du grand chef Thierry Marx : cela se comprend mieux au niveau de la rigueur. Question prix, cest quasiment un cadeau !Je remercie mon excellente consœur du quotidien La Provence davoir accompagné son cousin de province dun quotidien Picard pour mavoir fait découvrir cette valeur sûre de la gastronomie entre terre et mer.Au fait jy reviendrai avec grand plaisir cet été en famille.

Hello L. S.
Avis fait le 30/12/2022
Note de : 5 / 5

Un agréable moment de partage.Mon père et moi avions pris le menu déjeuner à 42€.En entrée, un joli œuf parfaitement réalisé avec des ris dagneaux bien croustillants et dodus.En plat , une super dorade avec une déclinaison de choux et oignon, tout en subtilité .Le fromage était très bon avec sa petite infusion au thym ou au romarinEt le dessert, parfait pour terminer une fin de repas, léger et légèrement acide.En bref le vivier étant le grand frère du solelh, je ne suis absolument pas déçu et je ne peux que recommander cette merveilleuse maison à 100%Cuisine au top.Service au petits soins.Venez découvrir cette petite pépite.

N S.
Avis fait le 30/12/2022
Note de : 3 / 5

Tres beau restaurant bien situé en bord de Sorgues, personnel exquis et irréprochable. Les plats sont pourtant inégaux et la dorade de ce jour-la suffirait à leur faire perdre leur étoile. Heureusement il y a eu quelques bonnes surprises côté sucré, les desserts étaient savoureux!

Jérémy R.
Avis fait le 28/12/2022
Note de : 5 / 5

Très bonne expérience. Très bon rapport qualité prix. Je recommande.

Bastien N.
Avis fait le 27/10/2022
Note de : 5 / 5

Nous avons passé une très bonne soirée au Vivier. Le cadre est très jolie et moderne. Les employés sont vraiment au top et nous les remercions. A très bientôt.

christine B.
Avis fait le 06/09/2022
Note de : 4 / 5

Tres bon accueil. Établissement de qualité. On sent la petite touche asiatique du chef. Cuisson parfaite mais il faudrait juste un zeste d innovation pour surprendre plus. Le chef est en train de changer la carte ce qui augure un bel avenir. Endroit apaisant devant la sorgue.

Marie-Jeanne L.
Avis fait le 02/09/2022
Note de : 5 / 5

Un régal pour les papilles rapport qualité prix très intéressant

Hélène B.
Avis fait le 18/08/2022
Note de : 5 / 5

Nous avons passé un merveilleux moment au Vivier. Tous les plats étaient vraiment incroyables, le personnel aux petits soins et rigolos, les vins en accord avec les plats étaient surprenants et vraiment super bons !Un grand merci à toute léquipe pour cette excellente soirée :-)

A.
Avis fait le 14/08/2022
Note de : 5 / 5

Un véritable voyage pour vos papilles avides de nouvelles saveurs. De l’amuse bouche au dessert, c’est un véritable régal. Un restaurant qui mérite amplement son étoile. Que ce soit dans la qualité des plats ou dans l’accueil et le service, tout est modeste, maîtrisé mais grandiose !Merci pour ce moment de plaisir.

Claudine M.
Avis fait le 11/08/2022
Note de : 5 / 5

Cadre au bord de leau très apaisant, menu vivier exceptionnel, des saveurs et assemblages tout simplement parfait. Un personnel au top, rien à dire à par du positif !

Fabien D.
Avis fait le 07/08/2022
Note de : 5 / 5

Premier diner hier soir au restaurant Le Vivier : très belle expérience à la fois gustative (menu Gourmand) et le tout dans un cadre sympathique (au bord de la Sorgue).Un personnel très agréable et au Top aussi, ce qui embellit lexpérience ...

yann D.
Avis fait le 03/08/2022
Note de : 5 / 5

Le meilleur restaurant de lIsle sur la Sorgue sans aucuns doutes... Jy vais lorsque jai quelque chose de spécial à fêter.La cuisine est incroyable et le service est vraiment parfait. Allez-y les yeux fermés.

Thomas J.
Avis fait le 01/08/2022
Note de : 5 / 5

Nous nous sommes régalés avec le menu du marché, en profitant du calme de l’endroit, sur la terrasse à l’abri.Le personnel est à l’écoute et le chef a tenu compte de nos contraintes alimentairesUn moment délicieux

Eli S.
Avis fait le 17/07/2022
Note de : 4 / 5

Très belle expérience gustative et humaine !!Equipe super pro sympa et décontractée : sommelière excellente, serveurs et serveuses à l’écoute et très gentils !+ 1 pour le cadre hyper agréable !

Tiveron M.
Avis fait le 16/07/2022
Note de : 5 / 5

Excellent restaurant !! Mérite son etoile!!Le seul - c est de n avoir été mieux placé en ayant réservé tres en avance !! Mais j aurais du le préciser a la réservation

Stéphanie L.
Avis fait le 16/07/2022
Note de : 5 / 5

Très belle expérience. Mon fils voulait connaître un vrai restaurant gastronomique. Ayant connu celui ci il y a des années....Très contente, superbe partage qui lui restera à vie. Il a adoré. Découverte de nouvelles saveurs, sensations, beau visuel, du premier au dernier plat. Génial. Avec une superbe équipe. Tout y est. Le cadre, l accueil les plats...

Dimitri S.
Avis fait le 13/07/2022
Note de : 5 / 5

Si le lieu ne paye pas de mine depuis la route, on découvre en entrant, un décor raffiné et sobre qui souvre sur une grande terrasse fraîche en bordure de Sorgue et ce même en ce temps de midi de juillet. Le menu propose diverses formules, pour toutes les bourses. Le menu découverte que nous avions choisi nous a très agréablement surpris, beaucoup de jeu sur les textures et les températures tout au long du repas. La sélection de vin se mariait parfaitement avec le menu. Le service était également au top : rapide, à lécoute, sympathique...bref je recommande chaudement !

Stéphanie T.
Avis fait le 20/06/2022
Note de : 4 / 5

Belle adresse, joli cadre, équipe agréable, plats bien construits.Mention pour le champagne extra brut que l’on trouve encore trop peu sur les cartes et le miel servi en rayon.Déçue par le non respect de ma consigne qui était d’avoir une table avec une jolie vue sur la Sorgue pour un anniversaire.Nous avons été placés en 2eme ligne sans aucune vue. Si j’avais su, je ne serais pas venue comme dirait l’autre!

Gé P.
Avis fait le 18/06/2022
Note de : 5 / 5

A découvrir impérativement.... excellente cuisine et serviceA refaire

Parent R. M. A.
Avis fait le 15/06/2022
Note de : 5 / 5

Excellent du début à la finMenu du marché merveilleuxVins au verre suivant les platsAucune fauteGourmandises fantastiquesEt cette tisane thym et romarin était la bienvenueNous reviendrons !

Anthony M.
Avis fait le 13/06/2022
Note de : 5 / 5

Une cuisine raffinée, avec des saveurs peu communes, mais toujours en accord et délicieuses. Un magnifique cadre ou vous aurez la fraîcheur de leau en bord de Sorgue. Le personnel est accueillant et vraiment très professionnel. Une présentation des vins excellente, et pour tous les budgets. Une expérience gourmande à recommander. Bonne saison à toute léquipe.

Cécilia B. P.
Avis fait le 06/06/2022
Note de : 5 / 5

Nous avons passé un très bon moment. De jolies découvertes dans un cadre très agréable au bord de l’eau. Nous avons apprécié la cuisine créative, très parfumée, légère et raffinée … le tartare de dorade ( délicieux !!!) l’infusion avec le fromage, le dessert pamplemousse … des serveurs très souriants et dynamiques, une sommelière adorable qui nous a fait découvrir des vins surprenants…Une excellente adresse. Nous recommandons :) et merci pour ce moment !

Jean-Charles D.
Avis fait le 27/05/2022
Note de : 4 / 5

Belle expérience dans ce restaurant le long de la Sorgue. Une équipe soudée et soigneuse malgré les aleas de la journée expliqués en fin de repas. Laccord mets/vins fit intéressant malgré la présence importante de blancs et de sucrosité pas forcément à mon goût. Un bon rapport qualité/ prix.

Mareim A. M.
Avis fait le 22/05/2022
Note de : 4 / 5

Des plats raffinés, modernes et parfois surprenants. Cadre agréable et personnel attentionné.Toutefois, l’attente entre les plats est assez longue, nous y sommes restés 3h pour le menu 8 plats… dommage!

Lucas H.
Avis fait le 09/05/2022
Note de : 5 / 5

Moment très agréable passé au Vivier.Deux menus gourmands avec accord mets et vins ; tout était superbement accordé !Personnel à lécoute et parfait dans ses explications.Très bonne expérience au Vivier.

Michel S.
Avis fait le 23/04/2022
Note de : 5 / 5

Un moment de choix dans un endroit fort agréable avec un personnel aux petits soins. Chaque plat a ete une découverte de saveurs accompagné par un excellent Bourgueil conseillé par la sommelière.Nous étions 6 avec le même avis.

Lydie R.
Avis fait le 23/04/2022
Note de : 5 / 5

Excellent restaurant. Personnel très agréable et a lécoute. Repas delicieux.Nous avons passé un tres bon moment. Nous étions 6 nous recommandons.

NOEL B.
Avis fait le 20/04/2022
Note de : 4 / 5

Conseillé par des amis habitant lIsle sur la Sorgue, nous avons passé un moment agréable avec 2 autres couples damis. Service et personnel très professionnels, belles découvertes de saveurs, et malgré des contraintes dallergie, le chef a su adapter certains plats pour la personne concernée. La proposition du vin au verre qui accompagnent chaque plat nous a séduit, sauf sur le vin rouge bio/naturel, donc 4/5 pour le vin.A bientôt, nous espérons.

Gabriel S.
Avis fait le 17/04/2022
Note de : 5 / 5

Super expérience ! Le cadre est top, le service également et que dire des plats, une vraie balade culinaire sans aucun faux pas (menu en 6 services ) des accords parfaits dans lassiette accentués par laccord mets et vins irréprochable !À recommander sans hésiter !

Nanou F.
Avis fait le 09/04/2022
Note de : 5 / 5

De retour au Vivier après plus de 2 ans !Cadre magnifique, personnel tellement agréable et à lécoute et alors....dans lassiette....ce quil se passe est exceptionnel....la fraîcheur, les associations, les saveurs, le goût, loriginalité mes papilles vont avoir du mal à revenir à la cuisine maison !Merci à vous, nous venons chaque année à lanniversaire de ma maman et cest toujours un grand moment de plaisir gustatifBravo !!!

Gérald D.
Avis fait le 14/02/2022
Note de : 5 / 5

Un grand chefUn lieuUne équipe hétéroclite interactiveUne sommelière au topBravo

Viviane P.
Avis fait le 13/02/2022
Note de : 5 / 5

Ce restaurant na pas besoin de grande publicité. Vous y allez une fois ou des gens que je vous connaissez, et vous serez définitivement accro!!!! Vous êtes traités comme des rois et vos papilles vont valser de tous les côtés....

Aubrey B.
Avis fait le 11/02/2022
Note de : 5 / 5

Avons pris le menu truffe qui était excellent. Accueil discret et efficace.Hâte dy retourner aux beaux pour profiter de lextérieur en bord de rivière.

olivier M.
Avis fait le 13/01/2022
Note de : 5 / 5

Le menu de la Saint Sylvestre pouvait faire peur ( par exemple : Maquereaux à la flamme Chou-fleur/ Banane/ Coriandre !!!) Nous ne sommes pas des aficionados de lextravagance loin de là. Et bien force est de constater une réussite exemplaire tous les goûts se mariaient parfaitement. Une démonstration que loriginalité peut sublimée par le génie donner un résultat bluffant. Bravo au chef, à son équipe qui a su sans chichis apporter son âme à ce repas.Alors pour rajouter un ( petit) bémol le dessert nétait pas assez original !!! ( Yuzu / Fromage blanc/ Eucalyptus) On devient TRÈS exigeant quand on se rapproche de la perfection.Bravo à vous tous

Marie N.
Avis fait le 08/01/2022
Note de : 5 / 5

Une des meilleures expérience étoilée. On avait réservé pour 2 personnes accueil parfait, ambiance tamisée et explosions de saveurs. Un grand merci au chef et à toute son équipe

François V.
Avis fait le 16/12/2021
Note de : 5 / 5

Superbe : à chaque plat, une explosion de parfums et de saveurs originaux et subtils. A mon goût, cela faisait souvent très mon ménage même si jai parfois été surpris. Et lensemble du service en salle a été attenti, apportant des explications précises à mes interrogation sur les découvertes que je faisais. Jai passé un bien agréable moment.

C.
Avis fait le 07/12/2021
Note de : 3 / 5

Nous sommes allés au Vivier en novembre, et quelle déception cela a été: je nai pu manger que 3 plats sur les 6, et je ne suis pourtant pas difficile pour manger ! :-( Les points positifs:- la présentation des plats est incroyable- les sauces sont excellentes- la cuillère apéritive était vraiment remarquable- le parmentier était un délice Les points négatifs:- Mon ris de veau (le plat principal) était un véritable morceau de caoutchouc. Immangeable! Réponse de la serveuse: vous vous rattraperez avec la suite.- les 2 desserts étaient vraiment beaucoup trop sucrés à mon goût (là, javoue que cest très subjectif).- les Saint-Jacques étaient très bonnes... mais pas plus quailleurs.- on se voit proposer un cocktail dont le prix nest affiché nulle part. Jai peut-être manqué de chance... mais au tarif de 280 euros pour 2 personnes, cela fait plutôt mal. Dommage... :-(

Aude A.
Avis fait le 05/12/2021
Note de : 5 / 5

Des associations de saveurs très originales qui font de cette cuisine raffinée une véritable experience culinaire!!!Chococat cèpes, quelle idée géniale tant cela fonctionne!Cest exactement ce que je recherche en dînant dans un restaurant gastronomique. Son étoile est largement méritée. Le cadre, la décoration, la sympathie des serveurs, les bons conseils de la jeune sommelière. Tout y était! Le cocktail signature est superbe aussi.A bientôt jespère!!

Aaron B.
Avis fait le 11/11/2021
Note de : 5 / 5

Une valeur sûre ....une équipe professionnelle, attentive , sympathique .Les accords de vins au plats sont très bien réalisés avec de très bonnes découvertes ....Merci au chef de cuisine et son équipe pour les plats proposés , les mélanges de saveurs , loriginalité bref tout pour passer un agréable moment ,ce nest pas la première fois et ça ne seras pas là dernière ...merci a toute léquipe .À bientôt . Virginie et David .

Odile G.
Avis fait le 11/11/2021
Note de : 5 / 5

Un lieu toujours aussi agréable,nous sommes transportés durant le repas mets et vins en parfait accord merci au Chef, un regal pour les papilles!Une équipe au top, professionnelle et bienveillante Mon Mnsieur a découvert et fortement apprécié .Et perso toujours aussi Fan🥰 du Pithiviers de pigeonUn grand merci encore.Odile Gallego

Lisiane A.
Avis fait le 10/11/2021
Note de : 5 / 5

Une très belle expérience , accueil très sympa et service super attentionné. Repas qui nous a émoustillé les papilles ,des saveurs ,des mets et une présentation au top. Merci pour cette belle soirée particulière. Merci aussi au chef du Vivier,un vrai bonheur.

Brice Z.
Avis fait le 06/11/2021
Note de : 5 / 5

Bonjour. Le restaurant est très accueillant. Le cadre est agréable, vue sur la Sorgue, discret, décoration réussie. Cadre feutré.Le personnel est très poli et avenant. Les conseils en plats et boissons sont très précis et à propos. Le budget reste raisonnable pour une occasion qui en vaut la peine. Ne surtout pas sabstenir si on souhaite passer un agréable et mémorable moment. Merci beaucoup pour tout !

séna L.
Avis fait le 05/11/2021
Note de : 5 / 5

Afin de clôturer notre séjour dans le Lubéron, on a souhaité finir en beauté et faire découvrir à nos 2 ados leur premier étoilé. Quelle expérience gustative de lentrée au dessert en passant par le plat principal, toute la famille sest régalée ! Mention spéciale au service même si cela doit être la norme !Merci à toute léquipe du Vivier !

Guy B.
Avis fait le 29/10/2021
Note de : 5 / 5

Excellente formule accord plats/vins. Un enchantement de la mise en bouche aux desserts, un service et un rythme entre les plats parfaits , chaque plat était un mélange raffiné de saveurs complexes et harmonieuses

Martine R.
Avis fait le 25/09/2021
Note de : 5 / 5

Restaurant gastronomique qui mérite amplement son étoile : recherche des présentations, une explosion de saveurs parfaitement maîtrisée.Le meilleur et le plus original 1 Etoile que nous ayons fait .Laccord mets et vins était parfait .Le personnel est compétent, attentionné et doté de très bonnes connaissances et très sympathique .Merci au responsable de salle qui a solutionné notre problème de parking .Merci pour ce très bon moment passé chez vous .La deuxième étoile est toute proche .

Sonia H.
Avis fait le 12/09/2021
Note de : 5 / 5

Accueil et service au top. Personnel à l écoute et très sympathique. Le menu découverte un vrai régal découverte de pleins de saveurs. On fêtait nos 20 ans de mariage on a pas été déçu. A refaire mais on attendra pas nos 40 ans de mariage

Laurence G.
Avis fait le 11/09/2021
Note de : 5 / 5

Nous venions pour la première fois nous avons pris le menu gourmand une explosion de saveurs de très belles découvertes tout était parfait les plats étaient excellents le personnel dune gentillesse et à lécoute tres convivial et décontracté étoile méritée je recommande vivement merci pour cette magnifique soirée

cyril L.
Avis fait le 09/09/2021
Note de : 5 / 5

EXTRAORDINAIRE !!et le mot est très faible face à ce merveilleux voyage gustatif que l’équipe du vivier nous a si gentiment proposé. C’ était juste sublime,une parenthèse dans le temps,un moment où le quotidien est suspendu,une bulle de pur bonheur le temps d’un chaleureux repas, où la finesse, la justesse, les couleurs, les odeurs …. n’ ont d’égal que la gentillesse du personnel de salle. Je me répète mais c’était vraiment merveilleux !! Un grand grand merci et un immense bravo, vous nous avez régalés !on va se revoir très vite .♥️♥️♥️

A.
Avis fait le 01/09/2021
Note de : 5 / 5

Un bouleversement ! Cest tout simplement parfait. Étoile plus que méritée. Serveurs professionnels et adorables, plats divins, cadre incroyable.... la 2ème étoile nest pas très loin !Un grand merci, pour lanniversaire de ma compagne et nos 4 ans, vous nous avez fait passer un moment magique et inoubliable.

Clément T.
Avis fait le 27/08/2021
Note de : 5 / 5

Un grand merci à léquipe du Vivier. Nous avons passé une excellente soirée.Les plats étaient raffinés, le service à la fois millimétré et décontracté, la carte des vins très travaillée et honnête et tout cela dans un cadre somptueux.A notre prochaine visite des environs, nous reviendrons passer un moment hors du temps avec vous.Encore merci,C Trottin

sylvain M.
Avis fait le 26/08/2021
Note de : 5 / 5

Restaurant gastronomique excellent. Nous avons pris un menu du Midi à 35 euros (donc très abordable) et pourtant la qualité était vraiment au rendez-vous. De lentrée au dessert cest un festival de saveurs et de couleurs. Nous y reviendrons certainement pour un menu du soir (70/90 ou120 euros). Petit bémol quand même je trouve les tables du dehors un peu trop rapproché ce qui fait quon a vraiment la vue sur les autres tables et sur leur conversation... Mais que cela ne vous empêche pas dy allez !!!

denis L.
Avis fait le 20/08/2021
Note de : 5 / 5

Soirée en couple lors de notre séjour .Très bon accueil .Excellents plats et cadre agréable (ne pas se fier aux extérieurs...)Mérite sans aucun doute son étoile.A conseiller sans hésiter.

G.
Avis fait le 13/08/2021
Note de : 5 / 5

Restaurant étoilé basé principalement sur le poisson.Jy vais régulièrement, jamais déçu.Produits fraisService excellentpersonnel à lécoute.Vous pouvez y aller les yeux fermés.

Philippe L.
Avis fait le 13/08/2021
Note de : 5 / 5

Une adresse gastronomique RARE nichée dans un cadre exceptionnel.Service attentionné, discret, doté de bonnes connaissances de la part des personnels.Plats maîtrisés, les cuissons vapeurs offrent des saveurs et des textures à la fois complexes et naturelles : le maigre dans cette matière a retenu toutes nos attentions.La carte des vins où toutes les bourses se retrouvent est de grande qualité.Enfin, ce restaurant est prêt à vous servir un menu déjeuner trois plats à 38 € hautement gastronomique digne dune étoile Michelin. Bravo!

Bruno G.
Avis fait le 05/08/2021
Note de : 1 / 5

Désolant accueil exécrable impossible de réserver une table soit disant complet jusquà semaine prochaine.. il est vrai que j etais en tenue de touriste... sans doute pensait il que nous serions venus dans cette tenue et que ns n etions pas digne de l létablissement.. Je ne remettrai jamais les pieds dans cet établissement .J espère que ce message sera lu par la direction de cet établissement .

Roger B.
Avis fait le 23/07/2021
Note de : 5 / 5

Tout est parfait, le service est efficace bienveillant et discret en même temps, les plats sont fins avec une recherche dassociations de saveurs incroyable. Le lieu est évidemment sublime et si en cette période estivale nous avons déjeuné en terrasse nous imaginons aisément un bon dîner en salle (aménagée et décorée avec soin) en automne ou en hiver.

frederique D.
Avis fait le 17/07/2021
Note de : 5 / 5

Très bonne découverte.Excellente dégustation.A très vite , nos amis furent satisfaits, en espérant pour la prochaine réservation, profiter de la terrasse, car le mistral était au rendez-vous...MeDouillard.

Blandine C.
Avis fait le 11/07/2021
Note de : 5 / 5

Nous avons passer un moment exceptionnel au Vivier. Des plats étonnants aux multiples saveurs, des hôtes passionnés, un service impeccable avec un personnel passionné et intéressant. Aucune fausse note : expérience superbe. Merci le Vivier !

marie R.
Avis fait le 03/07/2021
Note de : 5 / 5

Nous avons choisi le menu du marché .Apres des mises en bouche variées et originales nous avons pu déguster un repas articulé autour de produits frais et de qualité auxquels le chef a su rendre hommage avec raffinement . Nous conseillons cette table à tous les amateurs de cuisine inventive

Valérie C.
Avis fait le 26/06/2021
Note de : 5 / 5

Accueil, service, sourires, parfait.Les mets, de vraies découvertes à chaque fois, une carte de vins régionales mais aussi des autres régions(ne soyons pas chauvin) bien fournie.Un réel plaisir de se retrouver après ces mois difficiles.

Gilles M.
Avis fait le 23/06/2021
Note de : 4 / 5

Service parfait par une équipe soudée, particulièrement appréciable si rapidement après la fin du confinement. Un plat de poisson (omble) avec une cuisson parfaite, des saveurs qui se complémentent, et des desserts aux saveurs et textures à la fois fortes et raffinées (Adrien Cadet à la manœuvre en pâtisserie, nom à retenir). Enfin, un Cote-Rotie à prix doux pour un établissement de ce calibre. Merci et bravo!

Estelle P.
Avis fait le 20/06/2021
Note de : 5 / 5

Très bon repas, nous nous sommes régalés. Serveuses très agréables. Petit bémol pour les chaises sur la terrasse. Sinon tout était parfait.

Irène D.
Avis fait le 20/06/2021
Note de : 5 / 5

Excellent moment ! Nous avons été enchantés par notre diner.Il y a longtemps que nous navions pas trouvé une cuisine aussi inventive que délicieuse.Laccueil et le service était à la hauteur du reste.La terrasse est très agréable également.Nous aurons grand plaisir à revenir au sein de votre établissement.

françois D.
Avis fait le 06/02/2021
Note de : 5 / 5

Encore un délice ! On vient de se faire 4 box étoilées et on est dans les étoiles 🌟 ! C est top top ! Feu dartifice ! Super moment merci et vivement la réouverture des restaurants... bravo et courage

Patrice M.
Avis fait le 28/12/2020
Note de : 5 / 5

Nous avons commandé le menu de Noël à emporter pour 8 adultes ........Quelle bonne idée !!!Tout des deux entrées,des deux plats,du fromage et du dessert était absolument parfait !!Notre menu mérite 20/20!!Le service et le réchauffage des plats est aisés est parfaitement expliqué 👍👍Nous reviendrons à l’ouverture ou pour de l’emporter sans aucun doute!!Une grosse mention pour l’entrée au foie gras et le lieu jaune absolument divin !!Merci

laurie P.
Avis fait le 24/10/2020
Note de : 5 / 5

Pour moi cest le meilleur restaurant du Vaucluse . Accueil et service irréprochable. Le plaisir est présent autant pour les yeux que pour les papilles. Cest un réel plaisir a chaque fois que je viens y manger

Frank P.
Avis fait le 04/10/2020
Note de : 5 / 5

Très bonne table .cuisine créative...association terre et mer. Bon travail des epices

Dominique B.
Avis fait le 18/09/2020
Note de : 5 / 5

Superbe adresse qui vaut vraiment le déplacement (1h30). Le menu 6 plats est un magnifique voyage avec des mets et des saveurs exotiques très originale. Accueil et service au top . A refaire sans faute

Wendy M.
Avis fait le 12/09/2020
Note de : 5 / 5

Cadre sympathiqueNous avons prit le menu 6 plats avec accords vin et nous en sommes très satisfaits. Cétait beau, recherché et surprenant ! De plus, le personnel était très agréable, mention spéciale pour la sommelière avec ses présentations captivantes !En résumé, nous avons passé une excellente soirée, merci

Evelyne A.
Avis fait le 31/08/2020
Note de : 5 / 5

Lendroit est discret, tant par la situation géographique que par la décoration intérieure et pour un étoilé Michelin le personnel est très abordable, très simple. On se sent à laise. Juste un petit bémol pour le fromage revisité ( menu gourmand ), jaurais préféré un simple plateau de fromages bien affinés. Merci à tout le personnel pour son accueil chaleureux.

Pierre M.
Avis fait le 29/08/2020
Note de : 5 / 5

Cuisine savoureuse, réconfortante et raffinée. Bonne carte des vins, cadre agréable. Le menu du marché est à 36 euros et vaut vraiment le détour.

Mary C.
Avis fait le 20/08/2020
Note de : 5 / 5

Tout était absolument parfait. Nous avons pris le menu du marché pour le midi, Un rapport qualité prix excellent. N’hésitez pas si vous souhaitez passer un moment gourmand dans un cadre agréable en bord de sorgue

Marion D.
Avis fait le 09/08/2020
Note de : 5 / 5

Délicieux et belle présentation ! On y découvre de nouvelles saveurs et le personnel est aux petits soins !En revanche cest extrêmement cher, le weekend cest minimum 70€ le menu le moins fourni.Après cela vaut le coût !

Hervé R.
Avis fait le 01/08/2020
Note de : 4 / 5

Bel endroit, terrasse sur la Sorgue. Décoration soignée. Tres belle vaisselle. Excellente présentation ds les assiettes. Cuisine raffinée. Il nous manque le petit waouh ds les plats pour mettre 5 étoiles à notre appréciation. Equipe professionnelle. Gagnerait encore un cran avec plus de convivialité avec les clients.

Emilie M.
Avis fait le 30/07/2020
Note de : 5 / 5

Tout est parfait. De laccueil au service, le personnel est extrêmement agréable, en passant par les mets délicieux que lon a eu plaisir à déguster. Nous avons beaucoup apprécié les petits plus qui sont servis avant et en fin de repas. Nous retenterons l expérience.

Jean D.
Avis fait le 28/06/2020
Note de : 5 / 5

Une étoile largement méritée tant chaque plat est une réussite. Dun foie gras simplement parfait aux desserts assez inoubliables... Un regret : sêtre contenté du menu 6 plats... Sans oublier une sommelière passionnée. Bravo, tout simplement.

Gaëlle D.
Avis fait le 28/06/2020
Note de : 5 / 5

Un régal du début jusquà la fin du repas. Un vrai voyage des sens avec un accord mets vin parfait. Si vous voulez passer un bon moment au bord de la Sorgue nhésitez plus vous êtes au bon endroit.

Boris P.
Avis fait le 23/05/2020
Note de : 5 / 5

Testé la box étoilé du Vivier (cest-à-dire un dîner entrée-plat-dessert à emporter) : cétait parfait. Excellent rapport qualité-prix, plats soignés, emballages eco-friendly... Même le vin sélectionné (et qui saccordait parfaitement), était à un tarif imbattable.De bons conseils pour réchauffer chez soi, un beau dressage malgré les contraintes,...Une bien belle soirée, merci pour ce moment !

Stephane G.
Avis fait le 21/02/2020
Note de : 5 / 5

très bel endroit le personnel très accueillant ,les plats sont délicieux à faire absolument.

Laurence Q.
Avis fait le 01/01/2020
Note de : 5 / 5

Très belle découverte. Le repas de la Saint Sylvestre était excellent. Une équipe très sympathique. Sans aucun doute nous reviendronsJe recommande cet établissement

Marc D.
Avis fait le 11/12/2019
Note de : 5 / 5

Comme à chaque fois que nous avons la chance de pouvoir vous rendre visite, ce fut un véritable bonheur.Un accueil chaleureux, un menu délicieux aux saveurs et textures toujours renouvelées, des vins originaux et sélectionnés avec soins.Merci à toute l’équipe et à très bientôt.Valerie et marc

Yoann L. B.
Avis fait le 28/11/2019
Note de : 5 / 5

Le Vivier est un restaurant haut de gamme où lon peut apprécier de délicieux plats. Laccueil est chaleureux, le service exemplaire et discret. Le cadre est agréable et paisible, surtout si vous réservez une table en terrasse sur la rivière. Les plats que nous avons goûté étaient bons et originaux,sans parler des desserts qui étaient magnifiques ! Sans surprise, les tarifs pratiqués par cet établissement sont élevés mais la qualité est au rendez-vous.

Marie-Nathalie E. G. B.
Avis fait le 03/11/2019
Note de : 5 / 5

Très belle soirée, personnel sympathique et bienveillant,cuisine originale et goût délicat. A deguster absolument!Décor lumineux, baies vitrées sur la Sorgue,ravissant .Accès piétonnier...pas formidable ! Cest le seul défaut!

Anne D.
Avis fait le 24/09/2019
Note de : 5 / 5

Excellent rapport qualité-prix.Accueil parfait sans être guindé.Découvertes culinaires à recommander.A surveiller: le bruit continu de lextracteur dair au bout de la terrasse.

Fred C.
Avis fait le 16/09/2019
Note de : 5 / 5

Restaurant superbe. La terrasse est magnifique et très romantique. On est arrivé tard sans réservation, on a été très bien servi, placé tout contre la Sorgues.Le personnel est au petit soin et très professionnel.On a très bien mangé cest délicieux, copieux et raffiné.Cest cher mais on a pas du tout eu limpression de se faire escroquer, le repas et le moment quon a passé vallait le prix quon a payé

Frederic J.
Avis fait le 04/09/2019
Note de : 4 / 5

Plats raffinés à consommer dans un très joli cadre. Pour fêter discrètement et dans un bel endroit un anniversaire de mariage. Deux menus à un tarif tout à fait correct pour la qualité du repas. Un des bons restau à faire sur lisle sur sorgues avant une ballades à Fontaine de Vaucluse.

Cam V.
Avis fait le 26/08/2019
Note de : 5 / 5

Moment suspendu à chaque fois.Le cadre est apaisant et tellement joli au dessus de l’eau...En ce qui concerne le repas, un délice! L’un de mes restaurants préférés. Des surprises à chaque chois, et toujours conquise !

Vin L.
Avis fait le 25/08/2019
Note de : 4 / 5

Au bord de la Sorgue...Larrivée peut paraître surprenante, à lextérieur de la ville dans la ZAC entre 2 rond-point, pas de parking mais on trouve de la place à proximité. Un peu frais pour le déjeuner, la terrasse étant à lombre à cette époque de lannée. Côté assiette, note spéciale pour lesthétique des plats, beaucoup de saveurs. Belle carte des vins. menu du marché très abordable au déjeuner sinon menu déjeuner à la carte.

fl C.
Avis fait le 18/06/2019
Note de : 5 / 5

Explosion de saveur et de couleurs dans les assiettes, à savourer sur la sublime terrasse en bord de Sorgues.Équipe hyper pro, choix de vin du Rhône et d’ailleurs excitant. Notre adresse préférée dans le Vaucluse.

Tristan-Patrice C.
Avis fait le 11/06/2019
Note de : 5 / 5

Très joli moment, juste au dessus de leau, sur une petite digue.Des bons conseils sur le vindes amuses bouches je garde un souvenir des meilleurs dune petite tartelette avec chocolat et surprises gustativeset un très bon souvenir des grenouilles et de loiseau habillé dans sa pâte délicieusement et adorablement cuite. Le très bon et simple plateau de fromage que javais choisi ne ma pas permis de goûter aux pâtisseries... Ce sera pour une prochaine fois !

bastien C.
Avis fait le 30/05/2019
Note de : 4 / 5

Un très beau cadre en surplombant la Sorgue avec une décoration très bien pensée viennent sublimer le repas. Les accords et les différentes textures nous amènent dans lunivers du chef avec une mention spéciale pour la bulle de fraises et son coulis éclatant en une bouchée. Petit bémol sur la délicatesse du service.

Pascal W.
Avis fait le 16/05/2019
Note de : 5 / 5

Cest notre deuxième venue dans cet restaurant, et toujours le même plaisir.Nous avons pris le menu en sept plats, tout a été fin, distingué et excellent.Laccord vin est vraiment à recommander avec ce menu.On y reviendra

samantha F.
Avis fait le 24/04/2019
Note de : 5 / 5

Très bonne table. Rien à redire autant sur le service très professionnel, les mets excelantissimes jusqu au dessert qui fut une explosion en bouche et le champagne et vin, une note de perfection pour sublimer le tout. Pour un repas en amoureux, une perfection.

Pascale H.
Avis fait le 06/04/2019
Note de : 5 / 5

Très belle expérience pour un anniversaire, personnel parfait, efficace et attentif, qui connait ses produits et ses vins. Rien à redire, ambiance sereine aussi. Parfait

Severine (.
Avis fait le 25/03/2019
Note de : 4 / 5

Menu très recherché très élaboré et très faim bon accueil aux petits soins une excellente adresse four de bonne petite occasion. Petit bémol terrasse exposée Nord du coup le service en terrasse ne se fait que sur une courte période de lannée

Florent P.
Avis fait le 10/02/2019
Note de : 5 / 5

Le cadre est super chaleureux et le service est parfait. Le menu en 7 services est un délice de saveurs. Que de bonnes choses. Le cocktail maison est vraiment travaillé et celui que lon a eu été excellent !Un grand merci pour ce moment

Christophe A.
Avis fait le 17/01/2019
Note de : 5 / 5

Pour mon restaurant étoilé, je ne suis pas déçu! Le menu en 7 services est excellent; mélange de goûts et de saveurs qui régalent nos papilles! joli cadre au bord de leau, même si ce fût en janvier. Le personnel est prévenant, à lécoute (ne mangeant pas de fromage, celui-ci, à linspiration du chef, fût remplacé par un prédessert). La sommelière est aussi de bon conseil. A ne pas manquer

Benoit D.
Avis fait le 13/01/2019
Note de : 5 / 5

Quelle audace dans lassociation des saveurs !! Un vrai régal du début à la fin. Il y a tellement de petits détails dans les assiettes que chaque coup de fourchette est différent. Les mariages langoustine-passion et chocolat-panais font des ravages. Et les vins sélectionnés viennent sublimer le tout. Un grand bravo à lensemble de léquipe, très pro mais dans une ambiance décontractée, loin de lambiance froide de certaines tables étoilées.

Eugénie G.
Avis fait le 20/12/2018
Note de : 5 / 5

Super cadre, un repas délicieux... parfait pour un dîner en amoureux. Tout petit couac jai trouvé lenchaînement des plats un peu rapide on aurai aimé quelques minutes entre chaque assiette. Mais on a adoré quand-même.

Didier L.
Avis fait le 25/11/2018
Note de : 5 / 5

Cuisine dune extrême finesse, mélanges de saveurs extraordinaires à chaque plat, félicitations aux brigades. Équipe de salle très aimable et professionnelle, mention spéciale à la sommelier pour ses connaissances. Merci pour ce bon moment.

Super T.
Avis fait le 07/11/2018
Note de : 5 / 5

Le plaisir des sens a été pensé pour rendre cette expérience culinaire inoubliable et décupler les plaisirs .Le personnel est attentionné, souriant, respirant lamour du métier, le souci du détail , la perfection de leur service.Le cadre est intimiste et souvre admirablement sur la Sorgues .Le chef est un génie, il lexprime dans ses créations que vous ressentirez à chaque bouchée par la puissance des goûts, la diversité des textures .Laissez vous porter , le lieu est magique, calme, luxe et volupté .

Thierry G.
Avis fait le 06/11/2018
Note de : 5 / 5

Magnifique rapport qualité prix pour cet étoilés.Cadre magnifique et personnel aguerri lieu magnifique à essayer à midi repas en amoureux au bord de la Sorgue en été.

bruce M.
Avis fait le 19/10/2018
Note de : 3 / 5

Lieu magnifique situé sur les bords de la sorgue, cuisine de niveau tout juste étoilée, quelques impairs sur losmose des arômes pas toujours heureuse, le service est impeccable. La quantité des vins servis au verre manque cruellement de générosité, expérience à retenter malgré tout, il ne manque pas grand chose pour atteindre le plaisir !

Nathalie D.
Avis fait le 13/10/2018
Note de : 5 / 5

Expérience il y a 6 ans, nous y sommes revenus avec autant de plaisir ! Acceuil et cadre parfait , personnel adorable et surtout originalité des plats pour un rapport qualité-prix fantastique ! Les assiettes sont soignées tout est beau et bon ...un régal pour les yeux aussi .A ne pas manquer sur l isle sur la sorgue !

joel V.
Avis fait le 28/09/2018
Note de : 5 / 5

Cadre magnifique, personnel accueillant. La présentation des assiettes , les saveurs tout est parfait.Produits de qualité préparés avec créativité : un régal pour les yeux puis pour la bouche.Le menu du marché est un très bon rapport qualité prix le midi en semaine, nous le recommandons.Client depuis louverture du Restaurant a lIsle sur Sorgue

Axel N.
Avis fait le 28/08/2018
Note de : 5 / 5

Le gastro juste ce quil faut.Plats élaborés et soignés, service discret mais pas trop guindé, intérieur cosi et agréable, extérieur en bord de sorgue très agréable,bien que la façade du bâtiment ne soit pas des plus agréable à loeil,il suffit de regarder côté rivière pour retrouver le sourire. Les menus vous transporterons vers des contrées inconnues , même les amuses bouches sont délicieuses , pour couronner le tout, laddition est aussi maîtrisée que la cuisson. Bref, sen priver serait une erreur !

Dorothée R.
Avis fait le 18/08/2018
Note de : 5 / 5

EXCEPTIONNEL ! Bientôt 10 ans que nous fréquentons ce restaurant régulièrement! Une Expérience culinaire hors-pair : créativite et plaisir des sens sont au rendez-vous à chaque plat, l’équipe est souriante et très attentionnée, l’agréable terrasse au bord de la Sorgue apporte de la fraîcheur l’été, MERCI pour tous ces bons moments passés au VIVIER!

Jade A.
Avis fait le 10/08/2018
Note de : 4 / 5

Service parfait ! Attente un peu longue pour larrivée du plat. Certaines personnes arrivés après nous on été servis avant nous. Sinon, personnel sympathique, connaissent les plats, bonne dégustation de vin. Merci.

Nathalie L.
Avis fait le 21/07/2018
Note de : 5 / 5

Accueil et service au top.Cuisine excellente aussi bien au visuel que gustativement.Cest avec grande joie que nous attendons chaque année nos vacances dans votre région pour nous rendre dans votre établissement.

Cyril S.
Avis fait le 20/07/2018
Note de : 5 / 5

Excellente expérience, accueil chaleureux, service parfait sans jamais tomber dans lobséquieux et enfin un menu gourmand copieux (7 plats) mais parfaitement maîtrisé de la mise en bouche aux mignardises de fin de repas.Le tout sur une magnifique terrasse en bord de sorgue.Le prix demandé pour ce délicieux moment est amplement justifié.Bravo à toute léquipe...

Dominique F.
Avis fait le 09/07/2018
Note de : 4 / 5

Très belle découverte, des mets tout en finesse avec une recherche subtile de goût innovant tant pour le poisson que la volaille.Dessert au chocolat noir exquis. Personnel très sympathique et disponible.Seul le vent un peu trop présent ce soir là crée une petite gène.

Jean P. S.
Avis fait le 30/05/2018
Note de : 2 / 5

Accueil et service sympathique et de qualitéLa cuisine est trop sophistiquée trop deMélange de saveurs qui masque le goût du produit principalDe grâce simpliez vos assiettes !!!Les vins servis au verre était de la veille ou l’avant veille .J’ai du mal à comprendre qu’un établissementÉtoilé n’ai pas un distributeur de vin au verreQui assure la qualité puisque les bouteilles sont dans ces appareils conservés jusqu’à3 semainesBeaucoup de consommateurs ne sont pas de très bons dégustateurs mais ce n’est pas de cette façon qu’ils le deviendrons.

al C.
Avis fait le 19/04/2018
Note de : 5 / 5

Site enchanteur au bord de la Sorgue, cuisine de très bon niveau avec un visuel des plats remarquable, service attentionné. Le menu du midi à 32euros est une excellente affaire ! Belle adresse qui mérite ses multiples récompenses...

Céline N.
Avis fait le 02/04/2018
Note de : 5 / 5

Excellent moment passé avec nos enfants.Cuisine inventive et savoureuse, accueil et service impeccable.Très bon choix du vin avec les conseils du sommelier.Au plaisir de revenir quand nous reviendrons dans votre belle région.

Pi-Hek S.
Avis fait le 16/02/2018
Note de : 5 / 5

Très bon moment passé en famille avec nos jeunes enfants. Léquipe entière a été très sympathique et accueillante.La cuisine est raffinée tout en étant poussée dans la recherche de goûts.

déborah D.
Avis fait le 15/02/2018
Note de : 5 / 5

Excellent repas pour notre quatrième visite et comme toujours, un moment dexception. Service professionnel et sympathique, carte des vins fournie et originale. Très bon pain au curry en amuses bouche, foie gras et anguille fumée avec un très bel équilibre, joli plat autour de la langoustine avec un excellent bao, cuisson du cabillaud parfaite, veau au café très gourmand et desserts du même acabit! Que demander de plus ?

claude C.
Avis fait le 07/02/2018
Note de : 5 / 5

Plats excellents. Service efficace, discret et sympatique. Coup de coeur pour loeuf cuit basse température façon carbo!! On reviendra pour profiter de la terrasse au bord de la sorgue.

Mon P. T.
Avis fait le 22/11/2017
Note de : 5 / 5

Repas au Restaurant Le vivier, très agréable et très bon. Moi qui suis vraiment très compliquée, jai tout goûté et jai aimé beaucoup de choses, je vous conseille dy aller, le cadre est joli et les serveurs sympa ! Jy retournerai ça cest sûr :)

C.
Avis fait le 01/10/2017
Note de : 1 / 5

Cuisine bonne mais personnel désagréable, mauvais accueil.3h30 pour manger 2 plats.Nous avons voulus partir avant le dessert car le service était trop long, le personnel nous a ris au nez après la remarque.

Munio K.
Avis fait le 26/09/2017
Note de : 5 / 5

Excellent service en table et repas gastronomique pour seulement 26€ le midi. Le cadre, terrasse au bord de la rivière, est reposant.

Anne-Karine P.
Avis fait le 10/07/2014
Note de : 5 / 5

Saveurs subtiles et alliances originales pour une cuisine raffinée, portions idéales, accueil chaleureux, magnifique terrasse sur la Sorgue... Cadre idéal pour un restaurant gastronomique où lon prend plaisir à revenir chaque année déguster les merveilles de la carte. Une très bonne adresse !

Cyril C.
Avis fait le 05/05/2014
Note de : 4 / 5

Très bonne adresse de restaurant ! Un bon gastro.Un tarif raisonnable pour la qualité des produits.Jenlève une étoile pour la déco ! Très déçu sur les poissons rouges en plastique de partout dans la salle (table, mur, plafond...) ?? Cest de mauvais goût !! Je ne comprend pas bien le style ? Vraiment dommage quand on voit lambiance qui se dégage dans ce restaurant (positif).Un très bon accueil, service et hospitalité.A bientôt pour une autre dégustation de carte.

Marcel B.
Avis fait le 19/12/2013
Note de : 5 / 5

La classe absolue. Jai découvert ce restaurant en été 2005. Excellent rapport prix-qualité. Les propriétaires, Céline et Patrick Fischnaller assurent un accueil chaleureux et parfait. Essayez surtout les pithiviers de pigeon et lassiette façon tapas. Desserts magnifiques (e.a. le « tout chocolat ») et cadre sublime au bord de la Sorgue. Belles découvertes dans la carte des vins. Seul inconvénient . Vous risquez dy passer sans lavoir aperçu (juste avant le rond point vers Fontaine, caché derrière une agence du Crédit Agricole