Retrouvez toutes les informations sur Restaurant L’Impertinent, votre Restaurant, situé 5 Rue d'Alsace, 64200 Biarritz. Sur cette page, vous accédez aux photos, à l'adresse complète, aux horaires d'ouverture, au numéro de téléphone ainsi qu'aux avis des clients. Un formulaire de contact est également disponible pour joindre l'établissement facilement.
Contactez Restaurant L’Impertinent
Les services
- ✔️ Alcools
- ✔️ Bière
- ✔️ Cafés
- ✔️ Cartes de crédit
- ✔️ Cartes de paiement
- ✔️ Chaleureux
- ✔️ Cocktails et apéritifs
- ✔️ Décontracté
- ✔️ Déjeuner
- ✔️ Desserts
- ✔️ Dîner
- ✔️ Entrée accessible en fauteuil roulant
- ✔️ Groupes
- ✔️ Haut de gamme
- ✔️ Paiements mobiles NFC
- ✔️ Parking accessible en fauteuil roulant
- ✔️ Places assises
- ✔️ Places assises accessibles en fauteuil roulant
- ✔️ Plats bio
- ✔️ Produits sains
- ✔️ Repas sur place
- ✔️ Réservation obligatoire
- ✔️ Réservations acceptées
- ✔️ Romantique
- ✔️ Spiritueux
- ✔️ Terrasse
- ✔️ Toilettes
- ✔️ Toilettes accessibles en fauteuil roulant
- ✔️ Traiteur
- ✔️ Vin
- ❌ Livraison
- ❌ Vente à emporter
Horaire d'ouverture
- Lundi Fermé
- Mardi 19:30–21:15
- Mercredi 19:30–21:15
- Jeudi 19:30–21:15
- Vendredi 19:30–21:15
- Samedi 12:00–13:30 19:30–21:15
- Dimanche Fermé
Avis fait le 05/01/2025
Note de : 4 / 5
Menu degustation excellent. Une très bonne surprise.
Avis fait le 13/12/2024
Note de : 5 / 5
Une soirée exceptionnelleJ’ai eu la chance de dîner à L’Impertinent à Biarritz, et ce fut une expérience mémorable. Chaque plat était un véritable chef-d’œuvre, alliant créativité et saveurs impeccables. Les produits locaux sont sublimés avec finesse, et les assiettes sont aussi belles que délicieuses. Le service était parfait : attentionné sans être envahissant, avec des explications précises sur chaque plat. Une adresse incontournable pour une soirée gastronomique d’exception. Je recommande sans hésiter !
Avis fait le 30/10/2024
Note de : 5 / 5
Tres bon service / qualité dans l’assietteMerci
Avis fait le 09/10/2024
Note de : 5 / 5
un tout grand 1 étoile ! ravis de la qualité et de la quantité. on est dans la générosité
Avis fait le 01/10/2024
Note de : 5 / 5
incroyable découverte. nous ne connaissons pas la scène gastronomique de Biarritz car de passage, mais ça vaut bien quelques heures de route. exceptionnel en goûts, en générosité. ca vaut largement une étoile. en tous cas, pour nous, cest des étoiles dans la bouche et les yeux 😇. et un grand bravo à la jeune équipe du service, très motivée !
Avis fait le 08/09/2024
Note de : 5 / 5
Accueil charmantUn moment délicieux et suspenduÀ refaire
Avis fait le 07/09/2024
Note de : 5 / 5
Très très belle cuisine inventive avec des produits de grande qualité . Plats très équilibrés et association intelligente et recherchée. Il y a du travail . Service jeune impeccable . Salle un peu tristounette grise mais sobre . Accueil très agréable . Un grand chef!
Avis fait le 02/09/2024
Note de : 5 / 5
Nous avons mangé à l’impertinent pour mon anniversaire (merci pour l’attention de la bougie, ça m’a touchée !).La vaisselle est sublime et les plats, originaux, cuisinés à la perfection. J’ai découvert des goûts que je n’avais jamais rencontrés. Nous nous sommes régalés grâce à des serveurs attentionnés et un chef expert.Contrairement à ce qu’on peut penser d’un restaurant gastronomique, je vous assure que nous en sommes repartis les ventres pleins !Menu dégustation.
Avis fait le 29/08/2024
Note de : 4 / 5
Dîner danniversaire surprise... nous avons opté pour le menu 3 plats, accord mets et vins. Les autres semblaient trop copieux pour nous.Tout est parfait et très bien orchestré, de la mise en bouche aux mignardises finales. Le homard décliné en 3 plats est bien travaillé et somptueux. Nous avons choisi le cochon pour poursuivre car mon amie naime pas le thon. En étant, très critique, je dirai que cest plus attendu, avec moins de surprise. Cest bon mais plus classique. Et le dessert est une explosion en bouche... très fin.Une mention spéciale pour la sommelière qui nous a proposé trois vins en biodinamie de belle augure.Une très belle surprise, à 2 pas de la maison... nous y reviendrons.
Avis fait le 26/08/2024
Note de : 5 / 5
Repas agréable, la fraîcheur des produits servis est notable. La construction des services en plusieurs assiettes cohérentes participe à une expérience nouvelle.Point damélioration, la qualité de laccord mets et vins nest pas suffisante pour le prix demandé, tout comme les connaissances dans les vins présentés.
Avis fait le 23/08/2024
Note de : 5 / 5
Excellent dîner dans ce restaurant, adresse incontournable biarrote. Les plats sont extrêmement soignés, aves des déclinaisons sur deux ou trois assiettes pour chaque étape du menu, ce qui rend lexpérience culinaire encore plus intense. Le chef fait preuve donc dune réflexion constante dans sa cuisine au fil des années. Nous avons senti une véritable différence de qualité sur quelques années, sur une cuisine déjà très aboutie à lépoque. Les allergies ou intolérances sont très bien prises en compte par léquipe, qui adapte très sérieusement le menu.
Avis fait le 06/07/2024
Note de : 5 / 5
Que du bonheur, service menus, excellent merci à toutes léquipe 👍👏
Avis fait le 24/05/2024
Note de : 1 / 5
Vous avez prélevé 100€ pour annulation avant l’heure. Scandaleux.
Avis fait le 18/05/2024
Note de : 4 / 5
Nous avons passés un très bon moment avec de très belles assiettes. seul petit bémol attention à ne pas négliger les fins de service légèrement long (1 serveur est parti en plonge et cela a manqué sur la fin de service)Merci à vous
Avis fait le 18/05/2024
Note de : 5 / 5
Lieu très intimiste. Un voyage culinaire extraordinaire vous y attend. Ce restaurant vaut le détour vous y vivrez une belle expérience.
Avis fait le 18/05/2024
Note de : 3 / 5
Bon repas, mais trop long. Longue attente entre les plats. Le chef ne vient pas saluer à la fin ses clients, ce qu’on a trouvé bizarre pour un 1 étoile michelin ….Devoir réclamer l’eau sans cesse était énervant.Normalement les verres doivent être resservis en continu, ici il fallait attendre qu’il soit vide, demander un serveur et voir son petit verre de 10cl servi 10 minutes après.en bref, la cuisine était très bonne mais le service laisse à désirer.
Avis fait le 18/04/2024
Note de : 5 / 5
Excellent! C’est la deuxième fois que j’y viens avec mon père et on s’y régale à chaque fois ! Les plats sont gourmands mais pas trop gras, parfaitement équilibrés en terme de saveur et cette cuisson de l’agneau absolument magnifique. L’équipe est à la hauteur des plats, souriants et accueillants! Merci
Avis fait le 14/04/2024
Note de : 5 / 5
Excellent dîner ! La créativité était bien au rendez-vous dans lassiette, avec une cuisine toute en subtilité, association de saveurs, sans jamais nous perdre. Cuisson des poissons et viandes très maîtrisée. Jolies découvertes en choisissant loption accord mets et vins. Un grand chef, merci à lui et ses équipes, notamment en salle dont le professionnalisme sallie à la simplicité.
Avis fait le 07/04/2024
Note de : 5 / 5
Repas en coupleNous avons opté pour le menu dégustation…très copieux ! Ce qui est rare pour un étoilé.Une touche “impertinente” dans chaque assiette..Un bon moment, si on devait ajouter qq chose…peut-être de mieux gérer la température des vins servis (blanc pas tout assez frais..) mais là, on est dans le détail !Mention impeccable à toute l’équipe du service.
Avis fait le 16/03/2024
Note de : 2 / 5
Le service nest pas au rendez-vous, dommage car lassiette est travaillée. Dommage dattendre plus de 15 minutes pour avoir un café que je nai pas eu, dommage de finir sur une mauvaise perception.