Retrouvez toutes les informations sur Restaurant L’OLIVIER, votre Restaurant, situé 914 Rte de la Bastidonne, 84120 Pertuis. Sur cette page, vous accédez aux photos, à l'adresse complète, aux horaires d'ouverture, au numéro de téléphone ainsi qu'aux avis des clients. Un formulaire de contact est également disponible pour joindre l'établissement facilement.
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Les services
- ✔️ Alcools
- ✔️ Bière
- ✔️ Cafés
- ✔️ Chaleureux
- ✔️ Desserts
- ✔️ Groupes
- ✔️ Parking accessible en fauteuil roulant
- ✔️ Places assises accessibles en fauteuil roulant
- ✔️ Produits sains
- ✔️ Repas sur place
- ✔️ Réservations acceptées
- ✔️ Spiritueux
- ✔️ Toilettes
- ✔️ Traiteur
- ✔️ Vin
Avis fait le 06/02/2025
Note de : 5 / 5
Très très bonne cuisine restaurant à faire
Avis fait le 26/01/2025
Note de : 5 / 5
Table exceptionnelle !! cuisine très originale et inventive ! le chef mérite davoir des étoiles !! Un sans faute ! le service est parfait ! le personnel très sympathique et professionnel ! cest notre deuxième séjour dans lhôtel Best Western ,nous reviendrons !! mon seul regret nous sommes à 3h30 de route !
Avis fait le 18/01/2025
Note de : 5 / 5
Un beau cadeau de Noël, un dîner « menu truffes » vraiment sublime et une matinée à la truffière avec Didier Sube, sa femme grande connaisseuse de l’univers des pépites noires, et bien sur, la petite chienne de 2ans qui cavale entre les chênes afin de dénicher les truffes. Puis, retour au restaurant pour un déjeuner encore généreusement garnit de ces merveilles. Au final, un week-end savoureux avec une belle équipe aux petits soins… aussi bien sur l’hôtel, le restaurant et dans la truffière au pieds du Luberon🙏🏻👏🫶
Avis fait le 18/01/2025
Note de : 5 / 5
Très agréable moment et une belle expérience. Une cuisine surprenante et des saveurs bien équilibrées.
Avis fait le 13/01/2025
Note de : 5 / 5
Un week-end autour de la truffe que nous avons prolongé ! 3 repas pris au restaurant et 3 expériences différentes plus enthousiasmante l’une que l’autre. Le jeune chef est créatif, passionné et talentueux. À recommander et pour notre part très envie d’y revenir 🤗👍
Avis fait le 29/12/2024
Note de : 5 / 5
En tout point parfait ! Je recommande. Le menu découverte (à laveugle, en une dizaine de mets) est idéal, laccord mets-vins excellent. Le prix nest pas du tout excessif pour la qualité de ce qui est proposé, le lieu est charmant aussi bien au printemps (nous étions déjà venu) quen hiver.
Avis fait le 28/11/2024
Note de : 5 / 5
Tres bien, sur tous les points, accellent accueil de la part du personnel.Merci pour ce moment passé dans la détente, la bonne humeur et surtout avec une très bonne cuisine.
Avis fait le 23/11/2024
Note de : 5 / 5
Un accueil chaleureux et irréprochable ! Le serveur a été d’un professionnalisme exemplaire tout en nous comblant d’attentions. La cuisine est un véritable voyage gastronomique : chaque plat révèle la signature unique du chef, qui sait nous surprendre à chaque visite. C’est toujours un immense plaisir de venir dîner ici. Merci pour ces moments exceptionnels, et à très bientôt !
Avis fait le 04/11/2024
Note de : 4 / 5
Agréablement surprise par ce joli restaurant à Pertuis. Accueil, service, lieu et cuisine gastronomique au top ! Nous avons pris le menu découverte poissons. Nous y reviendrons
Avis fait le 29/10/2024
Note de : 5 / 5
Lolivier est un lieu incontournable à Pertuis. Si vous avez envie de manger un repas gastronomique avec des produits frais locaux et de saison. Cuisinés avec passion et savoir-faire présentés avec goût et beauté.Le service est impeccable, politesse, discrétion, sourire toujours présent.Le cadre est superbe. Un havre de paix.
Avis fait le 25/10/2024
Note de : 5 / 5
Exceptionnelle expérience même si ce fut le menu découverte. 😉Nous avons passé un très bon moment, la cuisine est délicieuse. Alors ne vous attendez pas a des portions énormes, le but ici est de parcourir des saveurs, cest un voyage culinaire.Le service pourrait être un peu plus chaleureux.Nous reviendrons.
Avis fait le 26/09/2024
Note de : 5 / 5
Nous avons passé un excellent moment au restaurant LOlivier à Pertuis. Le cadre est charmant, avec une belle ambiance chaleureuse et conviviale. La cuisine est raffinée, chaque plat est un véritable délice, préparé avec des produits frais et locaux. Le service est impeccable, avec un personnel attentif et souriant qui prend le temps de sassurer que tout se passe bien. Mention spéciale pour les desserts, qui sont tout simplement exquis ! C’est une adresse que je recommande vivement pour ceux qui recherchent une belle expérience culinaire en Provence.
Avis fait le 18/09/2024
Note de : 5 / 5
Tout est toujours parfait, service prévenant mais pas obséquieux; cuisine travaillée, recherchée; belle carte des vins; une soirée à lOlivier a toujours été et restera la promesse dune soirée réussie!
Avis fait le 16/09/2024
Note de : 5 / 5
Le restaurant « L’Olivier » a accueilli un nouveau chef, Christophe Pulizzi, âgé de 25 ans, depuis le 3 octobre 2022. Il a acquis de l’expérience lors de stages prestigieux, notamment avec Emmanuel Renaut et à l’international.Aujourdhui à la tête de « L’Olivier », il propose une cuisine inspirée de la gastronomie, tout en restant abordable, avec un menu à l’aveugle et des prix autour de 54 € (hors boissons). Il offre également des plats à la carte, comme le homard bleu et du caviar.
Avis fait le 11/09/2024
Note de : 2 / 5
Très déçu par la cuisine revisitée du chef ! jestime que avant de vouloir tout revisiter il faudrait déjà que les aliments aient du gout, ce qui nest pas le cas. Pour ma part jai mangé un bœuf Angus qui aurait très bien pu être de de lagneau, aucune différence. Dommage dautant plus que nous avions donnés un avis 5 étoiles il y a deux ans, mais tout à évolué dans le mauvais sens à mon avis. Une étoile de plus pour le service qui tient la route !
Avis fait le 31/08/2024
Note de : 5 / 5
Le menu Expérience est une réelle expérience à vivre pour les papilles (et pour les yeux)Des mises en bouche aux desserts, en passant par le service, tout était parfait.Nous envisageons déjà d’y retourner :)
Avis fait le 31/08/2024
Note de : 5 / 5
Tout les plats ne sont quexplosion en bouche, le service est très soigné et sympathique sans chichi, le cadre est paisible et laddition est très raisonnable pour un restaurant de ce niveau là. Merci au chef et son équipe pour son travail qui ne déçoit jamais. Nous reviendrons vite :)
Avis fait le 28/08/2024
Note de : 5 / 5
Incroyable découverte du restaurant lolivier.Nous avons choisi le menu Expérience pour notre séjour en lune de miel.Le repas fut exceptionnel, tellement surprenant. Nous sommes allés de découverte en découverte pendant 3 heures délicieuses. La qualité du repas, la créativité du chef et le service sont dignes dune grande table étoilée. Merci pour ce moment hors du temps!
Avis fait le 17/08/2024
Note de : 5 / 5
Restaurant exceptionnel !C’était parfait, que ce soit la quantité ou la qualité.Le service a été impeccable, les serveurs/ serveuses nous ont proposés un cadre magnifique, merci !
Avis fait le 17/08/2024
Note de : 5 / 5
Juste incroyable tant les saveurs que le service !!! Digne d’un étoilé, L’olivier n’a pas à rougir!!! On est sous le charme. Merci pour ce fabuleux menu découverte
Avis fait le 12/08/2024
Note de : 5 / 5
Tout a été parfait. Arrivée à 19h30, départ 3h plus tard sans jamais avoir eu limpression dattendre.Les nouvelles assiettes arrivent presque au moment où vous finissez la dernière bouchée des précédentes.Tout est délicieux, dans des quantités mesurées et une présentation soignée.Cette table na rien à envier aux restaurants 1 étoile (voir peut-être 2). A faire sans hésiter
Avis fait le 08/08/2024
Note de : 5 / 5
Un excellent rapport qualité/prix pour un repas fin, qui conjugue des saveurs bien travaillées et des produits de saison à lhonneur. Le chef nous propose une belle signature à chaque plat et on peut imaginer la passion et le travail nécessaire pour y arriver. Une belle expérience qui mérite dêtre encouragée.
Avis fait le 04/08/2024
Note de : 5 / 5
Experience incroyable pour un prix très abordable. Une cuisine soignée, légère et goûteuse
Avis fait le 04/08/2024
Note de : 5 / 5
Une véritable promenade gustative avec des présentations de haut vol. Un service de grande qualité !Une expérience client exceptionnelle.Bravo
Avis fait le 23/07/2024
Note de : 5 / 5
Juste INCROYABLE !Tout était parfait merci à l’équipe et au chef ! Cadre fantastique !A très vite !
Avis fait le 20/07/2024
Note de : 5 / 5
Une belle surprise pour cet excellent restaurant où nous avons fêté aujourdhui notre anniversaire de mariage. Cuisine raffinée et qualité des produits(de saison). Service impeccable, équipe compétente et conviviale dans un très beau cadre. Vraiment cest une belle adresse, à prix raisonnable. Bravo ! Nous avons hâte de revenir.
Avis fait le 19/07/2024
Note de : 5 / 5
Excellentissime !Une justesse dans les saveurs, les textures et assaisonnements...Un pur délice pour nos papilles et nos yeux. Des produits locaux, de saison et une touche doriginalité dans tous les mets proposés, une cohérence parfaite avec le choix de chaque contenant. Un grand merci au Chef pour ce délicieux voyage culinaire, sans oublier toute léquipe qui est aux petits soins pour notre plus grand plaisir. Une merveilleuse découverte.
Avis fait le 25/06/2024
Note de : 5 / 5
Nous y sommes allés un dimanche midi en famille & je vous recommande cette adresse : cuisine travaillée, raffinée ! Une explosion de saveurs a chaque bouchées ! Bravo au chef Christophe Pulizzi et aussi au service qui était parfait et convivial !Nous reviendrons sans hésitation !Encore bravo !!!
Avis fait le 22/06/2024
Note de : 5 / 5
Cela fait deux fois que nous venons dîner dans ce restaurant et tout est toujours parfait ! La cuisine est faite de produits de saison, locaux, frais, délicieuse ! Le chef sait aussi s’adapter à une alimentation végétarienne lorsqu’on le demande, et c’est tout autant délicieux et travaillé que les plats « standards». Les serveurs sont supers 🙂 Et le prix est plus que raisonnable pour la cuisine raffinée servie.Un grand merci au chef et à son équipe !
Avis fait le 16/06/2024
Note de : 5 / 5
Une très belle decouverte.Justement, une formule découverte proposée qui surpend, étonne et ravit ,Les yeux et les papilles. Une belle liste de saveurs...Sans compter laccord mets-vins qui nous offre un voyage en Provence, Lubéron , un peu plus loin sinon à quelques kilomètres du restaurant.
Avis fait le 13/06/2024
Note de : 5 / 5
Excellente adresse que nous recommandons, nous y avons mangé ce soir avec ma femme pour fêter nos 15 ans de relation.Les serveurs au top et de bon conseils sur les vin.Et la cuisine et juste merveilleusement succulente.Nous avons même pus rencontré le chef pour échanger quelque mots. Merci à léquipe de létablissement de nous avoir permis de passé un super moment.
Avis fait le 05/06/2024
Note de : 5 / 5
Manger à LOlivier cest faire une croisière culinaire, une parenthèse dépaysante et gourmande le temps dun repas. Laccueil est chaleureux, le service soigné et sans chichi. La cuisine est créative dans les assemblages et les dressages, les plats sont précis dans les goûts, des tous premiers jusquaux desserts. Cerise sur la gâteau 😉, le chef est également engagé sur les prix. Il est très rare daccéder à ce niveau de restauration à ces prix là. Pour tout ça, bravo et merci !
Avis fait le 28/05/2024
Note de : 5 / 5
Ce restaurant est vraiment à découvrir, très bonne qualité de repas à un prix abordable. Je conseille vivement
Avis fait le 24/05/2024
Note de : 5 / 5
Une expérience sur une dégustation aveugle, belle découverte avec une explosion de saveurs. Une cuisine raffinée et produits frais de saison.
Avis fait le 25/04/2024
Note de : 5 / 5
Je devais sur les conseils d’un ami déjeuner à L’Olivier et ce midi ce fut le cas ! Mama mia ! Comment décrire une si belle expérience culinaire entre amis ! Les américains ont un mot pour cela : Amazing ! Ce fut magique du début de notre dégustation jusqu’à la fin . Très rare voire trop rare pour le souligner . Merci encore à toute l’équipe en salle et en cuisine merci de nous faire découvrir des produits locaux d’une superbe qualité ! J’en ai rêvé L’olivier l’a fait 🤩🤩🤩
Avis fait le 24/04/2024
Note de : 5 / 5
Nous sommes allé manger à l’olivier un midi en famille. L’accueil a été top, le lieu est très agréable et surtout, la nourriture très raffiné et très très bien travaillé. Bravo au chef, nous reviendrons sans hésitation. Laissez vous porter par le menu expérience, accompagné de ses vins, c’était parfait. Facilement dans mon top 3 sur Pertuis, et pas à la 3ème place.
Avis fait le 15/03/2024
Note de : 5 / 5
Un repas danniversaire de qualité ! Tout était parfait , du début à la fin cette expérience fut une réussite totale . Des saveurs surprenantes , ( glace à lasperge ), des cuissons maitrisées , des associations originales mais tellement évidentes .... Nous sommes allés de découvertes en découvertes avec un plaisir immense . Le service était du même niveau , attentif mais discret , une touche dhumour bienvenue et une gentillesse qui nous a accompagnés jusquà la fin du repas . Le chef est passionné et dun professionnalisme remarquable . Enfin une grande table à Pertuis !!! Nous étions six , même en réfléchissant aucun dentre nous n a trouvé quelque chose à redire....
Avis fait le 03/03/2024
Note de : 2 / 5
Avis très mitigé sur notre repas de St Valentin.Le plus: les plats étaient bons, originaux et raffinés bien que l’on cherche encore la truffe prévue avec la viande.Les moins:Que dire… il y a un ***énorme*** contraste entre la qualité de la cuisine et le service.Nous réservons pour 19h15 (car je travaille très tôt le lendemain), après 1h d’attente, le serveur nous dit: désolés pour l’attente, on attend que tout le monde arrive pour lancer tous les plats en même temps “comme un buffet”.Pardon?? Nous payons 90€ par personne pour un “service buffet” à 20h45, soit 1h30 après notre arrivée. Et en effet, c’était vraiment le ressenti du type de service pendant le repas. Les gens de la table à côté de nous étaient fumeurs et s’absentaient de temps en temps pour retrouver leurs plats déjà sur la table à leur retour!! u2028Notre serveur était certes sympathique, mais serait parfait dans une brasserie en fait. Pas ici.Et que dire du jeune qui passait vérifier le pain en mettant 2 doigts dans la panière et en la repoussant avec désinvolture sans même un regard, un sourire, une parole.Enfin, le prix inscrit sur le menu pour une St Valentin ? Alors que dans beaucoup de cas ce repas est une invitation. Il ne devrait pas figurer sur le menu.L’expérience gustative était intéressante et prometteuse pour le chef (très sympathique d’ailleurs), mais le service n’est pas du tout à la hauteur. C’était notre 1ère visite et je pense la dernière.
Avis fait le 25/02/2024
Note de : 5 / 5
Nous étions venus manger à lOlivier il y a 2 ou 3 ans, un peu déçus de la qualité des plats. Nous sommes revenus il y a quelques jours, et le nouveau chef a ravi nos papilles. Le menu découverte se compose dune suite de gourmandises qui senchaînent, beaucoup de saveurs et un personnel aux petits soins. Une belle découverte. Nous reviendrons
Avis fait le 20/02/2024
Note de : 4 / 5
Excellente dégustation et service amical comme la dernière fois..
Avis fait le 31/01/2024
Note de : 5 / 5
Cadre agréable, service attentionné et cuisine créative. Des saveurs et des jeux de textures plaisants à découvrir au travers des menus Découverte et Expérience … avec en prime un bon rapport qualité prix. A découvrir absolument !
Avis fait le 09/09/2023
Note de : 5 / 5
Voilà de la vraie cuisine, merci pour ce repas au chef et le service pas envahissant et sympathique. Très bon rapport qualité prix. Laissez vous entraîner par le menu surprise du chef ! Un régal !!
Avis fait le 23/06/2023
Note de : 3 / 5
Déçue. On avait très bien mangé en juin. moins réussi cette fois-ci.60€ par personne et non 120€.
Avis fait le 28/10/2022
Note de : 5 / 5
Bonjour je suis cliente dans ce restaurant depuis plusieurs années il y a eu des hauts et des bas mais depuis larrivée de ce nouveau chef Christophe cest le top du top je vous conseille ce restaurant les yeux fermés le personnel super sympa et un chef à lécoute et très douée un vrai restaurant gastronomique qui mériterait une étoile
Avis fait le 19/06/2021
Note de : 5 / 5
Très bon moment de partage en famille !Menu découverte pour nous ! Et découverte ++ pour une jeune clientèle non initiée. Même pas le temps de prendre une photo que les mets étaient déjà avalés ! Ravis davoir pu échanger avec eux sur leur perception de cette expérience culinaire qui nous était proposée par le chef ! Un très bon sujet de discussion autour de produits comme lartichaut et lasperge mis en scène avec subtilité : acidité, croquant, ... bref ! Un exercice de sens critique.Un service fort sympathique et attentionné. Une des convives mangeait sans gluten, elle a pu profiter de tous les mets qui lui ont été ajustés. Nous recommandons cette adresse très prometteuse !