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Boulangerie
Restauration rapide
Pizzeria
Café
Pâtisserie
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Pizzas à emporter
Salon de thé
Boutique de desserts
Sophie Lebreuilly
51 Rue de Laborde, 75008 Paris 3.30 (19 avis)Contactez Sophie Lebreuilly
Les services
- ✔️ Achats en magasin
- ✔️ Cartes de crédit
- ✔️ Livraison
- ✔️ Petit déjeuner
- ✔️ Repas sur place
- ✔️ Retrait en magasin
- ✔️ Toilettes
- ✔️ Vente à emporter
Horaire d'ouverture
- Lundi 07:00–20:00
- Mardi 07:00–20:00
- Mercredi 07:00–20:00
- Jeudi 07:00–20:00
- Vendredi 07:00–20:00
- Samedi 07:00–20:00
- Dimanche 07:30–19:00
Avis fait le 15/12/2024
Note de : 1 / 5
Dommage cest fermé !!!
Avis fait le 07/10/2024
Note de : 1 / 5
où as-tu trouvé ce bâton ?! le personnel est horrible... les prix sont écrits pour 4 croissants 4,20, à la caisse 4,35 euros, ouvre le matin à 7h00 mais est toujours fermé jusquà 9h00
Avis fait le 13/09/2024
Note de : 1 / 5
Je ne poste presque jamais de review mais ce déjeuner était tellement exécrable que cen est un devoir moral.Ayant choisi dans lurgence un panini fromage-kebab (regret qui me suivra certainement jusquà la tombe), première déception lorsque je me rend compte quils nont quun four et pas du tout de machine à panini. La viande reconstituée était probablement dorigine surgelée et le fromage plus que médiocre. Le pain de piètre qualité ne pouvait pas sauver cet amas tiède peu ragoûtant que jai du me résoudre à manger uniquement pour ne pas gâcher.Le service nétait pas beaucoup mieux que le sandwich (il pouvait de toute façon difficilement être pire) et le vendeur peu courtois ne ma adressé que quelques mots entre les éclats de rire tonitruants quil vociférait dans le téléphone vissé à son oreille.En bref, vu la richesse du quartier en offres qualitatives, nhésitez surtout pas à passer votre chemin
Avis fait le 18/05/2024
Note de : 2 / 5
Bel endroit avec du choix, viennoiseries très bonnes mais il est dur de se faire servir quand les vendeuses papotent entre elles en mastiquant du chewing-gum alors qu’il y a du monde…
Avis fait le 17/05/2024
Note de : 1 / 5
Pas terrible, pourtant signalé dans le guide du routardEt en plus erreur dans le règlement de laddition constaté après coup !Je ny reviendrai pas
Avis fait le 06/05/2024
Note de : 1 / 5
Vraiment infecte… c’est de l’industriel ! Le pain est infâme et les pâtisseries ne sont pas du tout « fait maison » mais sont totalement industrielles. En plus, c’est très cher pour de la qualité aussi mauvaise. Il faut arrêter de prendre les clients pour des pigeons et leur vendre d’aussi mauvais produits. Vivement la fermeture pour retrouver enfin une vraie boulangerie (avant il y avait Thierry Marx, c’était les memes prix pour de la vraie qualité). A fuir !
Avis fait le 01/05/2024
Note de : 5 / 5
Très bons produits. Accueil très sympathique. Personnel très compétent et agréable. Un plaisir daller y acheter son pain
Avis fait le 28/04/2024
Note de : 4 / 5
Nous sommes des familiers de la rue Laborde où nous sommes reconnus et bien accueillis par le personnel attentif et dédié, et lors de nos haltes de laprès midi, nous prenons un gâteau différent chaque fois pour une petite faim. Endroit calme et très propre. Merci à vous.
Avis fait le 08/04/2024
Note de : 5 / 5
Visiter le 08/04/24 vers 13h45, boutique très propre, vendeuse aimable et souriante, félicitations à eux 😁
Avis fait le 08/04/2024
Note de : 5 / 5
Meilleur Sophie de Paris ! Vendeuses agréables, très jolie boutique.
Avis fait le 31/03/2024
Note de : 1 / 5
Accueil très froid et sans sourire dans la boulangerie.avenue Marceau !!De plus ce jour j acheté 2 bouteille de coca que paye en espèce je précise un billet de 5 euros et une pièce d 1 euros que je met dans la machine qu on nous indique la monnaie est avalée et sur l écran indiqué que ça n a pas été payé.La serveuse nous demande de recommencer le ton monte lorsque j explique que j ai déjà payé . La serveuse m accusé limite de voleuse, menteuse et fais confiance à la machine. Elle s énervé fais le tour de la caisse me menaçant avec une.pince a servir sur un ton agressif !! . Son Énervement a explosé quand nous avons menacé den parler à son responsable et de mettre un avis défavorable sur Google. Refus categorique de nous rembourser. Nous avons du repayer les coca !!! Soit 12 euro les 2 petite bouteille de coca !!! Du vol !! Service a fuir. Nous venons régulièrement dans cette boulangerie car nous travaillons a côté. Nous ne manquerons pas d en parler autour de nous. Service lamentable depuis le changement de propriétaire !!!
Avis fait le 21/02/2024
Note de : 1 / 5
Lattitude de la dame (petite, cheveux courts, lunettes) est exécrable, elle est tellement malpolie et désagréable que nous ny retournerons plus. Nous y sommes allés presque chaque semaine depuis louverture, mais là cest terminé. Leurs pains sont déjà trop chers par rapport à la qualité, mais si la qualité des produits nest pas à la hauteur, il faudra savoir parler correctement aux clients.Je suppose que ce nest pas sans raison si la vendeuse change chaque semaine. Ouverte depuis peu, cette boulangerie a reçu une majorité davis négatifs qui semblent bien refléter le ressenti général des clients. Je laisse également un avis qui va dans le même sens.
Avis fait le 12/02/2024
Note de : 5 / 5
Endroit très sympaLes pâtisseries sont délicieusesEt les personnels sont très gentils surtout un monsieur qui a lair dun gérant ou responsable il nous a bien accueilli.Je repasserai 😉
Avis fait le 10/02/2024
Note de : 2 / 5
ce nest plus du thierry marx et la différence est cruelle...on dirait une boulangerie aux produits de fabrication industrielle. Sans intérêt.
Avis fait le 21/01/2024
Note de : 1 / 5
Nouvelle boulangerie qui a remplacé celle de Marx, et forcément qui n’a rien à voir : tout est industriel et sec. J’ai du reprendre à 4 fois la vendeuse pour seulement un croissant et même revenir une fois que j’avais payé quand je me suis rendu compte qu’elle m’avait même pas donnée un croissant mais un pain au chocolat.. enfin bref, pas le top.
Avis fait le 17/01/2024
Note de : 5 / 5
cest avec beaucoup de regret que jai constaté la fermeture de cette boulangerie de Thierry Marx.
Avis fait le 12/01/2024
Note de : 1 / 5
J’ai pris un sandwich au thon, mais je n’en vois pas la couleur… je cherche encore où se trouve le thon je pense acheter des loupes pour peut être y voir quelques petit bout… déçu
Avis fait le 10/01/2024
Note de : 2 / 5
Aie ! cetait un Thierry Marx ou les sandwichs étaient incroyables, certains pains dexception et cest devenu un Sophie quelque chose pas du tout au même niveau...; pain sans intérêt non plus. Voilà le temps passe et cest ainsi !
Avis fait le 08/01/2024
Note de : 1 / 5
Grosse déception !! J’ai appelé ce matin pour réserver des galettes pour un déjeuner d’entreprise « Bonjour, boulangerie Thierry Marx » je commande donc. Au retrait des galettes, quelle surprise quand nous avons remarqué que ce n’était pas une boulangerie Thierry Marx mais Sophie Le Breuilly. Quelle honte de mentir aux clients au téléphone !!
Avis fait le 10/12/2023
Note de : 1 / 5
Sandwich immangeable, croque monsieur immangeable.Les serveurs qui remettent la faute sur le client qui selon eux a des « gouts compliqués » et que leurs produits ont du succès.A fuir
Avis fait le 26/11/2023
Note de : 5 / 5
Personnel très gentil et très satisfait des viennoiseries que j’ai acheté.Pratique d’être ouvert le dimanche matin. C’est la seule boulangerie du quartier à l’être.
Avis fait le 07/11/2023
Note de : 5 / 5
Très bonne expérience,pizza très bonne, dessert comme jaime et très bon service également.
Avis fait le 05/11/2023
Note de : 5 / 5
Bonjour jai pris 2 panier too good de pâtisserie tout est bon surtout le fondant au chocolat incroyable c possible de changer les horaires mettre les même horaires de la pâtisserie ou linverse merci
Avis fait le 04/11/2023
Note de : 1 / 5
Franchement les pains au chocolat sont infects!Aucun croustillant, aucun goût, on dirait qu’ils datent de la veille…Faut oser vendre ça quand même…
Avis fait le 01/11/2023
Note de : 5 / 5
Très bonne expérience dans cette boulangerieLes baguettes sont super bonnes. Je les préfère à celles qu’il y avait dans la boulangerie avant :)
Avis fait le 31/10/2023
Note de : 1 / 5
Nous adorions Thierry Marx et nous avons laissé la chance au produit de cette nouvelle boulangerie. Une cata. La baguette était infecte : pas levée avec un goût acide et sursalé ; 1 gâteau offert pour 2 achetés, ça ne fait pas envie ; environnement vraiment cheap qui n’est pas dans l’air du temps.
Avis fait le 28/10/2023
Note de : 5 / 5
Je my refugie pendant ma pause travail pour un.plat cuisiné ou déguster une de leurs délicieuses pâtisseries . Les deux demoiselles sont toujours tres souriantes et serviables et surtout sont toujours très constantes dans leurs services. Vraiment bravo . Je me suis permis de leur demander leur nom . Il sagit de Mlle Lydie et TatianaA bientôt
Avis fait le 21/10/2023
Note de : 1 / 5
Quelle déception. On est dans le cheap de A à Z, déco bas de gamme rose bonbon, produits bas de gamme idem, pain très moyen, viennoiseries 🥐 approximatives. Et cerise sur le mauvais gâteau musique à tue tête, on a l’impression d’arriver dans une boite de nuit. Impossible de dialoguer avec les employés qui ont du mal à comprendre la commande et de discuter avec qui que ce soit. Nous nous sommes installés plusieurs fois espérant une amélioration mais impossible, on a demandé de baisser la musique, ils ne savent pas où elle se règle. Qui a envie d’écouter une musique forte imposée dans un commerce aujourd’hui personne. On est dans le 8e dans un quartier calme on a envie d’un peu d’apaisement et on se retrouve avec une agression auditive insupportable, dans une boulangerie c’est invraisemblable. Rendez nous Thierry Marx il y avait de bons produits, dans un lieu sympathique et silencieux. Les agressions auditives dans les commerces, restaurants etc devraient êtres interdites. On en parle parfois avec des amis personne n’apprécie ça, cest un signe supplémentaire de bas de gamme. On évite absolument cet endroit désagréable désormais.
Avis fait le 21/10/2023
Note de : 4 / 5
Bonne tourte de seigle, avec une offre “3 pour 4” intéressante … mais rarement dispo pour cause de manque de produits.quand on appelle le matin pour faire mettre de côté 4 tourtes pour le soir, il n’y a pas l’appro.Dommage.
Avis fait le 11/10/2023
Note de : 5 / 5
Mardi Jai goûté le panini poulet/curry délicieux et on sent la fraîcheur du pain.Mercredi jai testé le club veggi et franchement moi qui naime pas trop les sandwichs aux légumes celui-ci est vraiment bon le pain de campagne fait la différence.Et par gourmandise jai pris le Bretzel un peu cher mais vraiment très bon à tester.Demain je passe prendre ma carte de fidélité 😘
Avis fait le 05/10/2023
Note de : 2 / 5
Une chaîne qui fais principalement du congelé a un prix important ! Et le reste est sans goût particulier … à fuir
Avis fait le 22/09/2023
Note de : 2 / 5
Pâtisseries congelées ! Arrive congelé de Lille !! Confession dune des vendeuses! Les viennoiserie sans goût, même le jambon beurre est bas de gamme et pourtant à presque 5€! Le seul avantage est : 3 achetés 1 gratuit....mais même avec ça je ny viendrais plus...même le décor est cheap! Dommage 😞
Avis fait le 22/09/2023
Note de : 4 / 5
Jaime beaucoup cette boulangerie dont la première a été créée dans le Pas-de-Calais. Une suggestion : pourquoi ne pas proposer la pâtisserie Côte dopale ou la pizza barbecue qui ont un grand succès et qui sont absolument délicieuses ?
Avis fait le 30/06/2023
Note de : 2 / 5
Ma boulangerie de référence depuis plusieurs années, je suis toutefois de plus en plus mitigée et déçue. Les viennoiseries classiques sont décongelées (croissant / pain chocolat / roulés aux raisins…) et ce malgré les prix hauts pratiqués ; les pains spéciaux (seigle, norvégien…) ne sont parfois pas encore disponibles à 8h30 du matin (il faut attendre 9h/9h30) ce qui ne laisse quasiment aucun choix (baguette ou on rentre bredouille). Les pains spéciaux semblent également avoir perdu en qualité malgré une hausse des prix. C’est dommage
Avis fait le 23/06/2023
Note de : 1 / 5
Jai suivi le CHEF sur social et chronique ,aujourdhui pour la première fois je suis allé dans cette boulangerie qui est près de chez moi dans le huitième une déception totale jai pris un sandwich sandwich norvégien il ny avait rien dedans 8,50€ quand tu as mangé du pain ça sest coincé dans la gorge , sil veut faire ce genre de restauration rapide il faut le suivre et mettre des gens compétents car cétait une grosse déception. Jhabite dans un quartier où il y a je ne sais combien de restaurants et de fast-foods sont presque tous pareils ils ne diffèrent pas , je suis une personne qui a le goût de la nourriture jaime bien manger et avec qualité jai voyagé beaucoup je me suis confronté à dautres cultures dans le monde ,dommage je voulais aller dans son nouveau restaurant mais je ne pense pas le faire
Avis fait le 21/06/2023
Note de : 3 / 5
Jai déguste un Burger et 1 paris Brest. Objectivement déçu 😞. Burger le mélange des goûts n est pas meilleurs que le fait food classic. Le résultat du goût est plate. Paris Brest trop sucré
Avis fait le 19/05/2023
Note de : 1 / 5
cest ma première visite.... mauvaise expérience.... évitez le club sandwich.... il est très froid et ils ne le toast pas....le pain est sec et a une croute dure qui na rien a voir avec un club sandwich.... pour la mayo ... en cherchant bien vous pourrez en trouver.
Avis fait le 17/05/2023
Note de : 2 / 5
Décevant et étonnant par rapport à la philosophie de Thierry Marx ! J’ai testé les cannelés qui étaient quelconques. La boutique du 8e n’est pas spécialement jolie. Le service était cependant agréable.
Avis fait le 22/04/2023
Note de : 5 / 5
Une adresse que jadore pour déguster un sandwich de qualité.Leurs sandwichs sont incroyables, ils sont généreux , ils reflètent la qualité par les ingrédients.Le boulangerie est très classe.Après cest un budget, sérieusement cela en vaut le coup parce quon en a pour son argent.La qualité a un prix.
Avis fait le 11/04/2023
Note de : 1 / 5
Un mot malheureusement résume mon déjeuner... déception. Jai choisi un meat packing. Quand vous le mangez avec les doigts (puisque cest proposé ainsi), vous vous mettez du gras partout et je ne vous parle pas de ce qui en coule. Peu pratique, assez pauvre en quantité.
Avis fait le 07/03/2023
Note de : 4 / 5
Très bel endroit et le pain est bon. Le Carmel était la seule option végétarienne, cétait bon mais cest dommage de ne pas avoir plus de choix.Les sandwiches chauds sont chauffés en direct mais lattente est un peu longue et le flan en dessert nétait pas au niveau du reste, et il est un peu cher.
Avis fait le 16/02/2023
Note de : 5 / 5
Ma boulangerie préférée 😊, toujours un accueil très chaleureux avec des produits de qualité, la brioche feuilleté cœur chocolat un vrais plaisir.Merci à vous.
Avis fait le 13/02/2023
Note de : 1 / 5
A l ouverture de cette boulangerie laccueil était chaleureux et tout était très bon. Au fil du temps tout sest dégradé, le personnel vraiment peu aimable, tenue vestimentaire laissant à désirer. Jai acheté à 17h00 un mini pain au raisin : passable et une viennoiserie spécial saint Valentin sous forme dun Kougloff, vraisemblablement une pâte à brioche avec au centre une gelée de fruits rouges. caoutchouteux et sans aucun intérêt.Cest vraiment dommage car au début ce lieu était très prometteur.
Avis fait le 13/02/2023
Note de : 1 / 5
Dommage de ne pas avoir regardé les avis Google avant dy aller. Serveuse pas sympathique du tout très désagréable. Pour 2 quiches et une Amandine au poire elle ne ma même pas mis de serviette. Personne très froide et nonchalante. Je ny retournerai plus! Tant pis! Il y a beaucoup mieux ailleurs.
Avis fait le 11/02/2023
Note de : 1 / 5
Le lieu rien a dire c’est ce qu’il y’a dedans surtout un conseil mr marks reste en cuisine c’est mieux le pains c’est pas ta came mais pas du tous
Avis fait le 09/02/2023
Note de : 4 / 5
De passage après avoir déjà déjeuné en bon gourmand jai testé la brioche tigrée praliné et elle était top. Cest plus une boulangerie quune pâtisserie.
Avis fait le 03/02/2023
Note de : 2 / 5
La nourriture est ok mais cher et lexpérience est mauvaise. 👎 Je nai pas apprécié déjeuner ici pour deux raisons : - 💲Jai payer pour une expérience haut de gamme (18€ pour le burger (sans garniture), une Badoit et un financier) mais je me suis retrouvé avec une expérience boulangerie : je dois débarrasser mon plateau, attendre quon me tende un burger depuis la cuisine, assis sur des sièges de scooter dans un papier...- 📝 Une mauvaise organisation dans la commande : une cuisine à lentrée où il ne faut PAS faire la queue malgré certaines personnes qui attendent. Le menu est pourtant derrière la cuisine. On commande au comptoir au fond. Ensuite la cuisine crie burger. Il faut convaincre tout ceux qui ont aussi commandé un burger que cest bien le tient. Le burger et le financier était plutôt bon Mais lexpérience est mauvaise. Je ny reviendrai pas.
Avis fait le 20/01/2023
Note de : 1 / 5
Je vous suggère de contrôler le poid de votre loyal vous verrez qu’il est loin d’être celui indiqué en conséquence le prix au kg est bien plus élevé qu celui annoncé
Avis fait le 10/01/2023
Note de : 1 / 5
Service à la clientèle en-dessous de tout. Dommage, japprécie la philosophie du chef. Il serait bon quil se penche sur la formation de ses équipes.Nous avons commandé trois grandes galettes des Rois de dix personnes, pour une heure bien précise dans le cadre dun événement professionnel. Arrivés à la boulangerie, les galettes nétaient pas prêtes, nous navons reçu aucune excuse, juste lobligation de revenir plus tard dans la journée. Il manquait, par ailleurs, une couronne sur trois. Bref, grâce à ce service pitoyable et alors que nous voulions faire honneur aux produits Thierry Marx, lévénement fut gâché. Nous ne reviendrons pas.
Avis fait le 30/12/2022
Note de : 1 / 5
Très déçu venue avec des amies chocolat chaud infect pain au chocolat rassis et pain de seigle et apôtre dure pas frais je me faisais une joie de connaître mais je ne reviendrais pas et l accueil pas chaleureux 😡😡😡😡
Avis fait le 29/12/2022
Note de : 2 / 5
Grosses déception : le millefeuille nest sans doute pas du jour, feuilletage mou et texture de la crème grumeleuse.
Avis fait le 27/12/2022
Note de : 2 / 5
Boutique sans grand intérêt, accueil ,sans aucune chaleur ,quand aux consommations et autres patisseries, !!! Cet endroit ne vaut pas la peine de sy attarder.
Avis fait le 07/12/2022
Note de : 1 / 5
0 étoile en réalité .... Lorsquon pratique des tarifs bien au dessus de la moyenne on se doit de pratiquer une qualité bien au dessus de la moyenne...or là cela na pas été du tout le cas... quelle déception à la dégustation de canelés pas frais mais alors pas frais du tout... malheureusement lorsque lon est reconnu ce genre de ventes nest pas permise....
Avis fait le 02/12/2022
Note de : 5 / 5
Découverte ce jour, produits bons et frais .Les prix sont correct , une très belle vitrine
Avis fait le 07/11/2022
Note de : 4 / 5
3.5/5On a envie de rentrer, linterieur est propre et convivial. Très bon pour prendre le repas du midi.Les breadmakis sont vraiment super bons mais on aimerai quils soient plus gros ! Les burgers et croque ont lair aussi excellents. Les prix sont un peu élevés pour la quantité des ingredients. En revanche la qualité du pain justifie totalement un prix plus élevé que dhabitude. Dailleurs le pain avait lair juste incroyable. Jy reviendrai pour le tester !Par contre grosse déception sur le Paris-Brest et en particulier sur le choux qui faisait un peu carton :( Niveau sucré, les cookies sont très convaincants 🥰
Avis fait le 25/08/2022
Note de : 5 / 5
Délicieux ! Les croissants aussi que jai testé plusieurs fois 🙂
Avis fait le 06/08/2022
Note de : 5 / 5
Très bonnes viennoiseries. Prix raisonnables pour des produits proposés par un grand Chef, bravo pour ça. J’ai pris: chausson aux pommes (bonne portion), brioche praliné (légère et délicieux praliné), kouign-amann. Prix total environ 9 euros. Très bonne découverte.
Avis fait le 29/07/2022
Note de : 3 / 5
Jai voulu essayer au déjeuner.Grosse déception, jarrive à midi, pas grand monde dans la boutique, cela métonne...En regardant la vitrine, je suis déçu par le nombre de produit disponible, je suis venu pour goûter son flan aucune part individuel ce jour là.Jai prit un sandwich que jai trouvé quelconque et en dessert un éclair au café idem rien dexceptionnel,pas trop le goût de café, je me demande même si la pâtisserie était vraiment du jour.En résumé, pas en adéquation avec le nom sur la vitrine et cher pour ce genre de produit.Plus de 11€ le sandwich+éclair.On trouve beaucoup mieux dans les environs.
Avis fait le 16/07/2022
Note de : 2 / 5
Jai pas tout testé... Mais la tarte aux fraises à éviter. Malgré que les fraises était bonne, la tarte ne létait pas. 5 euros pour une aussi petite tarte dun grand chef... Peu pour moi.
Avis fait le 22/06/2022
Note de : 4 / 5
Superbe boulangerie,un bon assortiments de pains 🍞 🍞,viennoiseries,confitures,plats préparéC est toujours un plaisir quand je peux c est d y aller
Avis fait le 05/06/2022
Note de : 1 / 5
Alors je tenais à faire savoir mon mécontentement.Ce dimanche 5 juin jai été dans cette boulangerie et très très mal reçu par la jeune qui ma servi !! Cette personne est désagréable et mal polie et tire une gueule denterrement !! On ne me laisse même pas le temps de choisir, ce quil y a dans les présentoirs...Toi qui tire une sale gueule et qui est mal polie change de métier si ton travail ne te plaît pas !! Et va travailler à la chaîne en usine. Franchement une honte .Pour ce qui est de la dame la plus âgée qui était présente qui je pense doit être la patronne et le jeune homme je nai rien à dire sur leurs comportements. Sans les clients tu nai rien !! Cest grâce à vos clients que vous gagnez votre vie. Les produits dont bons mais à cause dune personne désagréable et mal polie votre cote sur internet va en prendre une claque !! Si il y a une autre prochaine fois et que ça se passe comme ça je lui expliquerait le savoir vivre et la politesse directement devant le comptoir quil y ait des personnes ou non !! Franchement cest une honte !! A mediter ..
Avis fait le 28/04/2022
Note de : 1 / 5
Je me suis dit, certes la rue est moche, le lieu est sans âme, mais cest Thierry Marx, jaime ses discours, jadmire le chef, je me demande ce que ça donne en boulangerie. Bon. Clairement Monsieur Marx naime pas les flans, ou peut être quil naime pas les gens qui aiment les flans. Parce que jaurais pu écrire exactement la même critique que la personne précédente : quand on a laudace de vendre une part de flan 4 euros 40, on regarde un peu les standards en la matière, et ce truc siliconé sans goût ni moelleux est absolument indigne de chacun de ses 440 centimes. Sinon pain correct, salades chères et quelconques. Très décevant.
Avis fait le 22/04/2022
Note de : 1 / 5
Ambiance stressée dun personnel stressé qui vous presse dacheter. Mon choix sest porté sur une mousse chocolat que jai trouvée vraiment très mauvaise. Pourtant jentends du bien de leurs produits. Les sandwiches ont lair fort appétissants, jessayerai la prochaine fois en espérant avoir un meilleur avis à mettre. Si lambiance pouvait saméliorer, cela ferait du bien.
Avis fait le 04/03/2022
Note de : 4 / 5
Délicieux Breadmaki et salades .Bonne cantine pour la pause de midi
Avis fait le 02/03/2022
Note de : 1 / 5
La brioche feuilletée à 10euros 50 b est pas fraîche et donc mauvaiseLe pain marin très cher pas du jourHonteux pour le prix
Avis fait le 21/02/2022
Note de : 2 / 5
Accueil pas digne du nom inscrit sur la devanture. pas de bonjour ni M..., produits vendus prohibitifs enfin jai payé 16€ un bagel au thon et un cookie!! je pense à une erreur de lantipathique vendeuse! dommage de proposer une telle médiocrité! le nom ne fait pas tout ! enfin là il est limite galvaudé par une attitude détestable. (pour info jy suis passé le mercredi 16 février vers 18h15). première et dernière forcément
Avis fait le 31/01/2022
Note de : 1 / 5
Une grande déception. Pour avoir pris plusieurs sandwichs-croque et autres... le croque Veggie était glacé à lintérieur. le roulé était moyen et ne sest pas tenu, les crêpes indignes dun tel nom.Accueil inexistant alors quil ny avait pas de clients lors de mon passage.On est loin du Marxito!
Avis fait le 25/01/2022
Note de : 3 / 5
Les viennoiseries sont bonnes, pas si chères que cela au final comparée à une boulangerie avec un nom moins connu. Mais la patisserie essayée, éclair nest pas hors du commun. Un peu décevant au final avec le nom de Thierry Marx en accroche publicitaire.
Avis fait le 25/01/2022
Note de : 5 / 5
Un de mes endroits préféré.Tout est bon🤩J y vais 2 à 3 fois par semaine.La boutique est top,les vendeurs aussi.
Avis fait le 24/01/2022
Note de : 1 / 5
Très déçu.Je pensais que lexpérience serait sympa. Je me suis trompé. On a tous nos pâtisseries étalon pour juger dune maison. La mienne, cest le flan pâtissier.Chez Marx le Flan coûte 4€40. Pourquoi pas. Si il est bon. En lachetant je me suis dit. celui là fera sûrement parti de mes référencesFinalement il fait parti du bas du tableau.Une croûte triste et molle. Un appareil trop sucré, avec un goût de lait mais certainement pas doeuf. Une gelée fade qui napporte rien. Au contraire.Je lai ramené après quelques mètres et un croc en me disant quil était sûrement de lavant veille. La vendeuse sest excusé et men a refilé un. Tout aussi mauvais. Ce flan était nul. Jen aurait pensé pareil si il venait dune boulangerie daéroport. Réveillez vous. 4e40.... Respectez vous....
Avis fait le 18/01/2022
Note de : 2 / 5
La boulangerie est sympa, par contre pour ceux qui veulent du végétarien chaud, la cuisson de la viande et du végétarien nest pas séparé sur la plaque de cuisson ; idem pour le couteau et la spatule utilisés qui sont le même. Jai également payé un accompagnement de pomme de terre, jai eu le droit à un quart de portion.
Avis fait le 16/01/2022
Note de : 1 / 5
Jai voulu prendre un petit déjeuner sur place avec ma femme. On demande, sil y a une formule, on la prend ( boisson chaude chocolat - croissant - jus dorange ). Au passage en caisse le chocolat chaud ne fait plus partie de la formule, pas de prix indiqué dans la boulangerie pour le chocolat chaud. La vendeuse se samedi matin ( métisse ) pas du tout aimable, on est des touristes ( désolé ) !!! Viennoiseries sec, on reviendra plus JAMAIS !!!
Avis fait le 09/01/2022
Note de : 2 / 5
Nous connaissons la boulangerie Marx depuis son arrivée dans cette rue Laborde. Quand nous lavons connue, cétait chouquettes chaudes fondantes dans la bouche, légèrement sucrées... Le paradis en 2017. En 2021, la qualité des chouquettes na plus rien à voir... Pareil pour les viennoiseries... En 2022, on a limpression que ça redevient normal, après ne pas ny être allés pendant quelque temps... La qualité commence à revenir. Sil vous plaît Mr Marx, faites nous à nouveau rêver, comme au début...Debut janvier 2023, les croissants ressemblent à nouveau à ceux quon mange dans les avions, la baguette viennoise qui était un délice à été tellement allégée quon dirait du pain de mie. Quelle déception, cest fini pour moi, client de la première heure.
Avis fait le 29/11/2021
Note de : 1 / 5
Je suis venu avec un ami dans votre établissement rue de Laborde Paris.Très déçus par des hamburgers avec des pommes de terre froides ainsi que des oeufs tièdes .La qualité du pain brioché était plutôt bonne.La viande était pas cuite à notre souhait .Des pâtisseries qui manquaient de saveurs remplies dhumidité.J ai eu le sentiment que les pâtisseries étaient congelées.Uniquement deux tables étaient occupées en salle .Pour un coup total de 38€80....Je pensais vraiment tomber sur des gouts et produits différents...Je ne retournerais pas dans cet établissement.
Avis fait le 22/11/2021
Note de : 1 / 5
Dessus je passais devant je me suis arrêté la cuisine et ouverte et n a les odeur de cuisine la personne qui m’a servi peux aimable la quiche pas mal riens d exceptionnelle le flan pas de goût je ne reviendrai pas dessus vue le non du propriétaire
Avis fait le 05/11/2021
Note de : 1 / 5
Le genre de boulangerie qui se veut chic et mise sur la décoration. oui cest bien décoré mais avant ca je préfère la qualité des produits.Pas de menu, nous avons pris des sandwichs, quelle déception ... des chaines dans le genre font bien mieux !!Heureusement la baguette tradition était bonne (ouf lhonneur est sauf)
Avis fait le 27/08/2021
Note de : 2 / 5
Personnel à peine aimable. Ai déjeune dune salade César décevante . De plus, la sauce épaisse au fond du bol, est difficile voire impossible à mélanger : alors au début vous mangez sans sauce...
Avis fait le 24/07/2021
Note de : 4 / 5
Très belle vitrine. Les pains au chocolat et chaussons aux pommes sont bons. Cependant les Kouin Aman (je sais pas comment ça s’écrit) ne sont bons. Trop gars et pas croustillant
Avis fait le 17/05/2021
Note de : 5 / 5
Très belle boulangerie excellents produits viennoiseries pâtisseries et sandwichs. De passage dans la capitale jétais obligé de my arrêter. Je recommande.
Avis fait le 13/05/2021
Note de : 1 / 5
Jy étais il y a trois ans, les pâtisseries étaient exceptionnelles.. (Tarte au citron meringués, Paris Brest Noisette etc..). Aujourdhui, nous avons simplement à faire à des pâtisseries normales que nimporte quel boulangerie française pourrait faire (je me demande même si elles viennent vraiment de là..). Grosse grosse déception. Jespère que vous lirez ce commentaire afin de vous racheter de la piètre qualité de vos produits. La Meringue... vide on dirait du béton. Tarte au citron sans meringue, beurre ultra présent.. Faudra aussi mexpliquer une chose, pas de nom sur la boîte ni sur le sachet ?
Avis fait le 02/05/2021
Note de : 5 / 5
Excellent !Boulangerie créé par le grand Chef cuisiner/pâtissier Thierry MARX.On y trouve un large choix de produits BiO avec différents pains, des pâtisseries, des viennoiseries et même un coin snack où il y a du salé chaud et froid. Le tout dans un cadre unique avec table et tabourets en forme de scooter vespa.On a quune seule envie cest de goûter à tout !
Avis fait le 29/04/2021
Note de : 2 / 5
Le sandwich chaud que j’ai commandé était explosé.Pour 8,5€ le sandwich on aimerait avoir un service correct.
Avis fait le 28/04/2021
Note de : 1 / 5
La photo parle delle même... A plus de 5€ la pâtisserie individuelle, quelle surprise en rentrant chez moi de constater que la boite étant trop petite, le vendeur a mis les gâteaux lun au dessus de lautre! Hallucinant, je dirais même honteux!!!
Avis fait le 20/03/2021
Note de : 5 / 5
Un des meilleurs jambon beurre de la la capitale. Dommage quen ces temps de pandémie on ne puisse pas grignoter un bout à lintérieur.
Avis fait le 17/03/2021
Note de : 2 / 5
Quelle déception ce midi. Les pâtisseries sont alléchantes. Je me laisse tenter par une part de flan et un millefeuille. La dégustation est vraiment décevante : flan pâteux insipide genre flan industriel (et encore !) et millefeuille qui n’est certainement pas fait du jour car tout mou et crème vraiment ratée 😩. C’est dommage de la part du chef Marx ...
Avis fait le 12/03/2021
Note de : 4 / 5
Excellente pâtisserie proposant des desserts très appétissants (fondants, goutêux & raffinés).Un accueil du public et accompagnement du client dans une ambiance chaleureuse et sympathique. Espace restauration très joli. Toutefois, le prix qui va avec ! Plutôt cher de manière générale (4,50€ les éclairs au chocolat, 1,30€ la baguette) et du pain de moins bonne qualité à mon goût.
Avis fait le 17/02/2021
Note de : 5 / 5
Le personnel est très professionnel, le choix des patisseries nest pas énorme mais il sagit dune boulangerie donc rien a redire. Pour les amateurs de tropezienne y aller une fois cest y retourner, la mousse est aérienne pas dalcool un delice. Les caneles ont été élus meilleur canelés de Paris ils sont excellents, aucun acidité que lon trouve des fois dans les gammes moyennes...La tarte tatin est aussi une tuerie pour les gourmands.Enfin du bon pain et un choix de pains spéciaux qui fera que vous serez forcement tentés de repartir avec pain et dessert. 😀
Avis fait le 25/01/2021
Note de : 2 / 5
Locaux neufs, boulangerie donnant envie. Mon avis se porte sur les galettes et la comm effectuée en ce sens. Extrêmement déçu de voir une publicité mensongère. On nous vend des fèves en forme de pâtisserie (fèves que japprécie collectionner). Jai acheté trois galettes pour espérer avoir des fèves différentes, je reçois des fèves plates noires immondes à échanger contre une viennoiserie, quest ce que cest que ce schmilblick ? Extrêment déçu, je ny retournerai plus cette année ni les prochaines à venir.
Avis fait le 23/01/2021
Note de : 5 / 5
Galette exceptionnelle .Le vrai goût retrouvé de la frangipane. Fève bien pensée. Ne cherchez pas où acheter une galette des rois.C est ici et nul par ailleurs.
Avis fait le 23/01/2021
Note de : 2 / 5
Très déçue, ils ne font pas de breadmaki le samedi (et cela n est pas indiqué sur le site officiel). Peu de choix au niveau sandwich. Accueil moyen
Avis fait le 19/01/2021
Note de : 3 / 5
Inégal ! Trop inégal...Certains produits sont tout simplement délicieux, comme cette brioche tigrée praliné à 4€20. Mais dautres sont plus jolis que bons et hélas tout aussi chers. Un des principal problème rencontré concerne la consistance : viennoiserie parfois trop sèche, couche supérieure du flanc spongieuse. Conservation (durée et températures) à reconsidérer ? Car à ce prix, on attend que ces aspects soient maîtrisés.
Avis fait le 31/12/2020
Note de : 2 / 5
Passable - Achetés ce jour : un sandwich : bon mais pain un peu sec et dessert sans saveur. Boulangerie décevante, aucun plat chaud à cette saison et refuse de réchauffer une part de quiche en vitrine… Addition (beaucoup) trop salée (dû à la renommée de Marx et non à la qualité de ses produits). Les produits des boulangeries de quartier aux alentours sont tout aussi savoureux (et moins chers).
Avis fait le 27/12/2020
Note de : 5 / 5
Hâte de pouvoir massoir pour grignoter un morceau!Courage à vous
Avis fait le 27/12/2020
Note de : 2 / 5
Très déçue par les pains au chocolat : feuilletage sec, deux barres de chocolat collées lune sur lautre. Pour le double de prix de mon petit boulanger que jai donc félicité en comparaison.
Avis fait le 21/12/2020
Note de : 5 / 5
Accueil très agréable. La tropezienne est un delice, tout comme la bûche amande fruits rouges.
Avis fait le 14/10/2020
Note de : 2 / 5
Tester cette boulangerie
QUI JE DOIS LE DIRE MA Un peu déçue autant la maison avant des produits est excellente Tout comme le choix des matériaux ET LA COULEUR CHAUDE DE LA BOUTIQUE MALHEUREUSEMENT POUR MOI JE ME SUIS ATTAQUÉ À UNE Madeleine au chocolat Extrêmement sèches et sableuses faite à mon avis depuis au moins 4 jour et laisser à lair libre quel dommage quand on connaisnl extrême rigueur que fait l objet monsieur marxs a ces produits Je me suis ensuite rabattu sur Le noeud à la framboise qui a manquais cruellement de gourmandisesAvis fait le 26/08/2020
Note de : 3 / 5
Dexcellentes viennoiseries !Testé ce matin, la brioche tigrée, le pain au raisin et le croissant.On voit déjà que, visuellement, cest bon :-)Les viennoiseries ont une forme parfaite.Brioche tigrée : un régal, cest beau, bon et copieux. Perso, je trouve quil y a trop de pâte à tartiner maison à lintérieur (sur la fin, cest écoeurant).Pain au raisin : Un des meilleurs que jai mangé jusquà maintenant. Ils sont comme jaime, cest-à-dire faits avec une pâte feuilletée croustillante, sans trop de crème.Enfin, le croissant est tout aussi délicieux et est visuellement parfait.Gourmands de viennoiseries, vous pouvez foncer ! Août 2022 : je pense que le pâtissier de cette boutique nest plus le même que lors de ma première critique : trois fois que jy retourne en lespace de 4 mois et le changement est flagrant ! Les viennoiseries nont plus du tout le même aspect (croissants plus petits et beaucoup moins jolis, pains aux raisins avec très très peu de raisins et presque pas de crème !). Du coup, pour le prix, je retourne à des boulangeries moins haut de gamme pour finalement une qualité identique à un prix inférieur. Grosse déception.
Avis fait le 11/08/2020
Note de : 5 / 5
Des pains aux chocolat aux amandes excellents ! Le pain est très bon également. On notera juste des prix relativement élevés, mais la qualité est là !
Avis fait le 09/03/2020
Note de : 4 / 5
Très belle boulangerie. Beaux produits en vitrine. Personnel très souriant et accueillant.La viennoiserie est bonne. Petit bémol concernant le prix de la petite bouteille dÉvian qui, je trouve, est un peu excessif. Mais je recommande tout de même.
Avis fait le 06/03/2020
Note de : 4 / 5
Les desserts sont excellents ainsi que les menus du midi
Avis fait le 11/02/2020
Note de : 5 / 5
Un personnel souriant et à lécoute. Un service rapide.Mais surtout, et cest bien le principal, des mets délicieux et variés. On voit que ce sont des bons produits.Les prix seraient un peu moins élevés, ce serait la panacée.
Avis fait le 26/01/2020
Note de : 5 / 5
Excellent ! J ai pu y tester des viennoiseries. Les prix sont abordables. Sûrement le meilleur ration qualite/prix de Paris ! Vous y êtes bien accueillis ! La décoration est vraiment classe. Une vraie réussite !
Avis fait le 14/01/2020
Note de : 3 / 5
Je nai consommé quune pâtisserie, très bon. Je reste déçue par les odeurs, pas ou peu daération de la cuisine ouverte. 20 minutes et on sent le graillon au bureau...
Avis fait le 03/01/2020
Note de : 3 / 5
Je passe devant tous les joursSi les viennoiseries valent la peine, pas trop grasses ni trop sucrées, laccueil laisse à désirer et ne me donne pas envie dy aller plus souvent.Ce soir jai pris une galette, une première fois, je vous en dirai plus ces prochains jours
Avis fait le 03/01/2020
Note de : 3 / 5
Thierry Marx, cest un peu le Jacques Dessange de la cuisine. Les sandwichs sont assez bons, le service plutôt sympathique. Mais ce nest pas donné, et le Teppan Bar fait quon sent le graillon après. De toute façon, dans la grande famille des Marx, Groucho a toujours été un cran au-dessus.
Avis fait le 29/12/2019
Note de : 1 / 5
JE DÉCONSEILLE !!!!🤬🤬🤬🤬 Service prétentieux ....Plat non différencientPrix exorbitantEt pour finir ils se trompent sur un des articles Content de voir comment vendre son nom, mais ne même pas être au niveau d’une boulangerie de quartier
Avis fait le 10/12/2019
Note de : 4 / 5
Les sandwichs façon Maki sont à tomber. La meule au pastrami est aussi à goûter. Un seul bémol, je trouve quil manque un peu de choix. Mais la qualité des produits fait un peu oublier cela.
Avis fait le 02/12/2019
Note de : 2 / 5
Les sandwichs maki nont aucun intérêt (chelsea et végératien), c est gras et très peu garni et donc trop chers...et les desserts sont tous servis dans du plastique...
Avis fait le 30/11/2019
Note de : 4 / 5
Les makis ne sont pas passionnants, on goûte une fois où deux et on y revient pas.Un problème récurent avec la galette des rois, beaucoup trop grasse.Le sandwich jambon emmental 🧀 est extra, je peux en prendre toutes les semaines.Tout ce qui est fait est appliqué et très beau à regarder, lendroit est agréable.Jai déjà croisé Thierry M qui boit son café à une table tranquillou.
Avis fait le 23/11/2019
Note de : 3 / 5
Venu ce samedi. Belle décoration , viennoiseries et brioche correct mais on s’attend à beaucoup plus quand on va chez Thierry Marx. Un peu déçu. Le service très agréable , vendeuse très souriante.
Avis fait le 15/11/2019
Note de : 2 / 5
Les produits sont de qualité et le travail de lartisan est là, bien réalisé, sans discuter. En revanche, se voir facturer un produit que lon demande pour quen fin de compte il reste derrière la vitrine, cest un oubli qui nest pas digne dune enseigne prétendument haut de gamme...
Avis fait le 21/10/2019
Note de : 4 / 5
Bel endroitDécoration originale, accueil agréable et rapideBeaucoup de choix et prix raisonnablePossible de manger sur placeLe tigré délicieux 😋Je recommande
Avis fait le 19/09/2019
Note de : 3 / 5
Compte tenu du prestige du nom de Marx et des prix au-dessus de la moyenne, on sattend à mieux: les pains sont bons mais sans se distinguer dune bonne boulangerie de quartier; le sandwich baguette a beaucoup perdu en qualité (le pain est de moins en moins bon, par exemple la baguette de mon sandwich daujourdhui était particulièrement molle et compacte; et il y a de moins en moins de jambon - qui lui est très bon - ce qui est dommage sagissant dun jambon beurre); le flan est un peu décevant ; pour terminer sur une note positive : les entrées et salades sont très bonnes et raffinées. Cette appréciation ressort de plusieurs visites à la boutique des grands boulevards depuis son ouverture.
Avis fait le 13/09/2019
Note de : 5 / 5
Bon service, vitrine qui donne envie, table à l’intérieur pour manger voir prendre un petit café!
Avis fait le 12/09/2019
Note de : 2 / 5
Bonjour. Messge envoyé sur facebook, sans réponse...Fidèle client, jai acheté une tropézienne. Alors quil y en avait plusieurs en vitrine, la vendeuse en a pris une dans le réfrigérateur, sous la vitrine et la emballé. La mousse était en partie jaunie et la brioche navait pas le moelleux habituel, elle était plus dure que dhabitude. Je nétais pas très content car je lavais achetée pour faire goûter à une amie ce que jadore habituellement.Dans lattente de votre réponse,cordialement.
Avis fait le 03/09/2019
Note de : 1 / 5
Pâtisserie qui déçoit avec des produits de qualité industrielle. Part de flan fade moins bonne que celles vendues au rayon frais de chez casino. Brioche tigrée tout aussi fade. Jy suis allé avec un ami et cet ami en a retenu exactement la même chose. Thierry Marx a pas du mettre les pieds dans la cuisine depuis longtemps. Y a pas à dire, soit on fait de la télé soit on fait de la bouffe.
Avis fait le 19/08/2019
Note de : 5 / 5
Franchement cest bon mais cest très cher même pour Paris, je donne tout de même 5 car le service était souriant et rapide et les produits franchement très corrects mais encore heureux vue les prix!Visité en juillet
Avis fait le 24/07/2019
Note de : 1 / 5
Rien dextraordinaire à pas le prix.La taille des sandwichs est ridicule, les pâtisseries ne sont même pas toutes comprises dans le menu.
Avis fait le 23/07/2019
Note de : 3 / 5
C’est une boulangerie assez classique avec de bonnes pâtisseries (a plus de 5€ pièce néanmoins) mais rien d’exceptionnel. L’accueil à revoir... très froid.
Avis fait le 18/07/2019
Note de : 4 / 5
Un joli concept. Des plats préparés avec des produits frais. Le service est moyen.
Avis fait le 08/06/2019
Note de : 3 / 5
Expérience sympathique dans un lieu agréable cependant trop climatisé pour la saison. Pour autant le temps d attente de 25 min était excessif alors qu il avait seulement 3 clients avant notre passage de commande.
Avis fait le 07/06/2019
Note de : 3 / 5
Un peu déçue par cette adresse dont j’avais entendu beaucoup de bien. Accueil assez froid à chaque passage. Les 5 produits goûtés manquaient un peu de gourmandise et de saveur.
Avis fait le 30/05/2019
Note de : 3 / 5
J’ai testé le croissant et la brioche au praliné. Je les ai trouvé relativement très moyens. Feuilletage bof, les noisettes sont le cache misère de la pâte de la brioche.
Avis fait le 11/05/2019
Note de : 1 / 5
No second chance.. Accueil sommaire et brouillon tout juste aimable. Pain assez quelconque (durci dès le lendemain).Plutôt surprise et déçue avec la renommée Thierry Marx.. Je ny reviendrai pas.
Avis fait le 02/05/2019
Note de : 4 / 5
Je vais aux 2 adresses : rue Laborde et à Beaupassage. Produits identiques. Viennoiseries de qualité, faites maison avec un MOF à la tête. Japprécie particulièrement la brioche aux pralines roses, le chausson aux pommes et le pain au chocolat. Les dosages sont équilibrés. La baguette tradition est délicieuse. Une mention spéciale pour le pain marin. En revanche, moins fan de leur flan pâtissier et le prix du café crème (4,90€) dans un gobelet carton est injustifié : même prix que dans une brasserie quelconque, fait avec un percolateur, servi à table, dans une vraie tasse. Absence de décaféiné (ce qui sexplique peut-être car cest une machine automatique qui fait le café). Même au Mc Café ce sont des percolateurs ! Décor sympathique rue Laborde avec les sièges scooter. Accueil professionnel.
Avis fait le 27/04/2019
Note de : 4 / 5
Boulangerie sous la direction du chef Thierry Marx. On y retrouve de très beau produits dans un cadre intimiste. Le code couleur est le cuivre et le noir permettant de mettre en valeurs les pains et viennoiseries. Les produits sont beaux et bons m. Toutefois laddition reste salé. Vous payez une partie dans le nom du grand chef. Lacceuil est chaleureux.
Avis fait le 10/04/2019
Note de : 3 / 5
Rien a redire sur la qualité des produits, déco super sympa . Nous avons commandé a emporter , attente un peu trop longue avec un service lent , un cuisinier lent et une caissière moyennement aimable. Prix un peu élevé pour des salades et sandwich.
Avis fait le 05/04/2019
Note de : 3 / 5
Des produits excellents, dautres décevants.... Mais surtout un service désagréable et calamiteux, à peine au niveau de Mac Do! Vérifier que vos sacs contiennent toute votre commande avant de sortir pour éviter les surprises en arrivant à la maison.
Avis fait le 05/03/2019
Note de : 3 / 5
Venu à midi. Jai pris leur bakermaki chaud. Très bon. et une crème à lorange avec beaucoup de goût mais avec des spéculoos tout mou. Dommage.Mais ce qui est INADMISSIBLE (en majuscule) de la part dun grand chef cest lodeur de graille qui empeste le lieu (Minuscule aération au dessus des plaques de cuisson). Où est le respect du client que vous prônez ? Donc 3 étoiles
Avis fait le 20/02/2019
Note de : 5 / 5
Très bon, raffiné et avec du goût ! On est sur d’être calé après ça !
Avis fait le 12/02/2019
Note de : 3 / 5
cest cher pour ce que cest je parle ici des galettes .. jen ai mangé des bien meilleures sur paris et banlieue .. après il y a des invendus ce qui est plus raisonnable . la boutique est jolie et la personne que jai eu au tel Sébastien ou Arnaud est très gentil sympathique
Avis fait le 10/02/2019
Note de : 4 / 5
Super boulangerie ! Les breadmakis sont à tomber pour un brunch ou un déjeuner sur le pouce ! L’accueil est agréable ! Dommage, la boutique est fermé le dimanche, regrettable pour une boulangerie
Avis fait le 16/01/2019
Note de : 4 / 5
Une bonne surprise, même avec la renommée du chef, car les produits sont excellents ( sandwich chaud, patisseries. Pour le pain ils ont l air tres appétissants mais je ne l ai pas encore goûté.)l ambiance agréable. Le tout pour un prix légèrement élevé pour le type de consommation mais justifie par la qualité des produits. Nombre de places très limité en salle.
Avis fait le 15/01/2019
Note de : 4 / 5
Je ne note que le goût et la fraîcheur des produits. Nous navons pas mangé sur place donc même si la déco est très jolie, je note cet endroit pour son titre à savoir Boulangerie.Nous avons testé 3 pain et 4 pâtisseries. Le pain nordique et au seigle sont très bons et se conservent bien pendant 3 à 4 jours. La baguette de tradition était bonne mais sans être exceptionnelle non plus.En ce qui concerne les pâtisseries, je confirme certains commentaires que la tartelette au citron est revisitée et faite avec un appareil au beurre. On aime ou pas, question goûts. Pour les trois autres (tarte tropézienne, Paris-Brest, tartelette au chocolat) : elles étaient toutes bonnes mais on peut en trouver aussi bonnes pour 1,5€moins cher ailleurs. Doù les 4 étoiles uniquement.
Avis fait le 27/12/2018
Note de : 3 / 5
Assez déçue, jy suis allée 2 fois et laccueil était glacial à chaque fois. Les madeleines étaient franchement rassies, le pain du sandwich cramé et gros problème daération dans la boutique, on ressort de là en sentant le graillou ! Sinon tarte tropezienne très bonne.
Avis fait le 10/12/2018
Note de : 3 / 5
Concept de la fusion de la culture Asiatique - Française original.Cependant les prix sont assez élevées pour de la restauration rapide, et ceux malgré une bonne qualité.
Avis fait le 06/12/2018
Note de : 1 / 5
Le décor est très joli mais c’est tout- la petite brioche était moyenne et le niveau propreté laisse à désirer (toilettes qui sentent l’urine et la porte ne ferme pas !!!)- On s’attendait à mieux de la part d’un établissement qui ne devrait pas être q’une Vitrine SURTOUT POUR LES ÉTRANGERS DE PASSAGEThierry il faut se ressaisir- Voila et à bon entendeur! Il
Avis fait le 13/11/2018
Note de : 4 / 5
Petit déjeuner au top... Un peu déçu par le pain au raisin et le manque daccueil !! Sinon le café était bon, le chausson aux pommes au top grâce à une vrai Compotée, et la brioche feuilletée noisette est top au aussi. Bémol sur laccueil !!
Avis fait le 10/11/2018
Note de : 1 / 5
Jai is une étoile sinon mon commentaire ne sera pas publié mais pour moi cest Zéro pointé! Jai fait le déplacement exprès pour goûter au soit disant excellent flan! Enorme déception. Jen achète 2 et je commence à les manger alors que javais déjà quitté le quartier. Dommage, jaurais aimé faire demi tour et me plaindre! Déjà laccueil était glacial (jeudi 8 nov vers 16h30). 4, 20 euros pour un flan absolument immonde. Une pâte grossière, sans même un arrière gout de beurre. Des points noirs sur le dessus faisant croire à de la vraie vanille sauf quaucun goût de vanille ne se dégage!!! Immonde. Jai failli mettre à la poubelle le deuxième flan tellement le premier nétait pas bon (le deuxième aussi mauvais). En plus ils vendent ça beaucoup trop froid. Bref, sans mentir le flan des gares SNCF qui est déjà pas donné (dans les 2,50 je crois) est bien bien meilleur! A éviter absolument!
Avis fait le 31/10/2018
Note de : 4 / 5
Un bel établissement qui sent bon le beurre fondu et pour cause ! La spécialité de la boutique les breadmakis. Pas étonnant quand on connaît l’appétence du maître des lieux pour la cuisine fusion et moléculaire. On vient donc ici pour goûter cette galette de pain de mie roulée avec ses 4 recettes chaudes et autant de froides. Original quoi qu’un peu cher.
Avis fait le 23/10/2018
Note de : 1 / 5
Une cruelle déception. Le flan pâtissier (facile à faire mais difficile à réussir) est sans saveur. On voit bien les grains de vanille mais le goût de la vanille est absent ?! Madeleines très moyennes. Le pain un peu mieux, mais il ne vous fait pas grimper aux rideaux. Le service est bien et les lieux magnifiques.A ce niveau de prix, je suis désolé mais on sattend à de lexcellence et là on en est très loin.
Avis fait le 19/10/2018
Note de : 3 / 5
Choix limités, menus pas souvent possible, le végétarien finit vite et prix très exagés.Venez entre midi et 13h30. Au-delà, loffre est vraiment très réduite.
Avis fait le 11/10/2018
Note de : 3 / 5
Ok cest branché, dans le 8ème....et cest pas mauvais...Le service est pro.Par contre merci (avec le nombre conséquent de personnel) de nettoyer les tables une fois des clients partis... les miettes de pains contre mes avant bras...comment dire...japprécie pas!!!
Avis fait le 10/10/2018
Note de : 3 / 5
De bonnes choses,.... Mais grande déception pour un produit, dommage mon avis na pas intéressé le responsable boutique, je suis très étonnée ! Nous avons aussi été mal renseignés au comptoir, pour autant je conseille ce lieu, le pain est excellent, lendroit agréable... Écoutez donc les remarques des clients avec plus de respect, merci ! A bientôt
Avis fait le 29/09/2018
Note de : 1 / 5
Je n’ai pas goûté le salé mais je suis extrêmement déçue dès pâtisseries - le flan très vanillé à une pâte toute trempée et un goût moyen et le gâteau au fromage est très décevant aussi avec beaucoup trop de pâte par rapport au fromageLa tarte aux figues - péché mignon de mon mari - l’a déçu aussiTrès cher et très décevant
Avis fait le 26/09/2018
Note de : 5 / 5
excellent!! la qualité a toujours un prix. et pourtant chez M. Marx la qualité (et cest un faible mot) a un prix très abordable au vu du plaisir à la dégustation.
Avis fait le 26/09/2018
Note de : 4 / 5
Les breadmakis sont sympa. Le flan pâtissier est excellent !
Avis fait le 31/08/2018
Note de : 5 / 5
Pain au chocolat au top!Le flan est de très bonne facture. On sent une pâte et une cuisson spéciales. Jai apprécié.Lieu intéressant en dehors des heures de pointe.Le prix est un.peu élevé mais cest au niveau des lieux dexception dont recèle Paris, donc pas exagéré.A visiter même si cette rue des gourmets semble in peu petite.
Avis fait le 19/08/2018
Note de : 4 / 5
Tres bonne boulangerie! Les produits sont d’une grande qualité, et très frais. Le pain au chocolat est un incontournable, le feuilleté est impressionnant.Les prix sont correct surtout vu la fraîcheur des produits.Le service est excellent.Le cadre est très agréable.
Avis fait le 08/08/2018
Note de : 5 / 5
Les portions de sandwich façon makis sont généreuses. Il ny a pas à dire cest sympa et original. cependant, 7.50€ pour un jambon œuf tomate et beurre avec du pain de mie grillé...je trouve ça un peu cher.
Avis fait le 10/07/2018
Note de : 5 / 5
Au top! Jadore y aller! Cest une boulangerie très agréable et je ne suis jamais déçue :)
Avis fait le 07/07/2018
Note de : 4 / 5
Jai testé le breadmaki aux crevettes-avocat. Super bon et ma rassasié. Tartelette au citron meringué. Super. En revanche Cest un peu cher.qq
Avis fait le 05/06/2018
Note de : 1 / 5
Quelle déception !Jai commencé par le pain, logique quand se nomme boulangerie.Une tradition, dure, sans aucun goût et pleine de mie. Seul le prix d1.10€ serait acceptable si le pain était bon.Belle arnaque commerciale, inutile de préciser que nous ne tenterons pas lexpérience sur dautres produits
Avis fait le 03/06/2018
Note de : 2 / 5
Cliente fidèle du quartier pour les tourtes de seigle, je viens dacheter une galette frangipane et avec mon conjoint sommes déçus car elle était grasse on sent trop le beurre et le feuilletage friable. On sattendait à mieux vu la notoriété du boulanger.😢.
Avis fait le 24/04/2018
Note de : 1 / 5
Je suis une fan de Thierry Marx mais très mauvais service dans cette boulangerie. Mon avoir de presque 6 euros a été annulé car dépassé de quelques jours alors que je lavais eu quelques semaines auparavant et toujours fait de la publicité à ce lieu. La vendeuse a été agressive et na pas essayé de trouver de solutions. Je suis très déçue et ne reviendrai pas.
Avis fait le 16/04/2018
Note de : 2 / 5
La baguette tradition : achetée le midi, à mon avis elle avait été cuite laprès midi de la veille, pas bonne.Pain au chocolat, trop cher (1,50€ contrairement à ce que disait un article du Figaro) et aussi de la veille : on peut même acheter des demi pains au chocolat pour 0,90 €. Non merci, les autres boulangeries à côté sont chères, mais moins et meilleures.Le sandwich roulé au pastrami : beaucoup trop gras, pourtant jaime le gras, mais ça a transpercé le sac en papier tellement le beurre fondu coulait... Et le pastrami avait une texture telle, quavec une bouchée, tout le pastrami venait. Niveau légumes : pas de salade, une sorte de purée de petit poids. Pas top !
Avis fait le 11/04/2018
Note de : 1 / 5
Beaucoup dadmiration pour monsieur Thierry Marx , son parcours et sa mental, mais franchement lendroit est simplement décevant, les pâtisseries côtoient les sandwichs dans le même présentoir. nous navons pas goutés les pains et les sandwichs qui a n en point douté doivent êtres bons , mais pour ce qui est des pâtisseries la qualité et le prix ne sont vraiment pas au rendez vous.la critique est facile mais lart est difficile me direz vous. PS (un sèche main en sortant des toilettes ne serait pas en trop)
Avis fait le 01/04/2018
Note de : 4 / 5
Sandwichs très goûteux mais pas donnés 8€, les canelés sont parmis les meilleurs sur Paris
Avis fait le 26/03/2018
Note de : 1 / 5
Nouvelle boulangerie rue castellane paris 8Très surprenant de ne pas voir de baguette à 8h du matin la vendeuse me dit il y en a à 8h30 alors que le magasin ouvre a 7h30 ok!!Je prend des viennoiseries mes très peut de choix !! Je demande un chausson pomme et la vendeuse me dit il sont à la poire je lui fait répéter et me confirme oui oui à la poire cool!!Et arrivé au café avec les collègues la grosse déception les croissants pain chocolat la viennoise trop poussé!!!!!!! Donc tout mou chaussons poire qui en est pas un mes bien à la pommeLes prix bien plus élevé que la boulangerie les caprice de charlotte qui et à 50m ou la qualité des croissants et toute les viennoiseries sont TOP!!! très déçu de la boulangerie de Thierry marx
Avis fait le 26/03/2018
Note de : 1 / 5
Les prix sont totalement exagérés pour la qualité. Demander 14 euros pour un pain dont la cuisson date de la veille est une véritable imposture ! Et la saveur est totalement décevante ! Bref sabstenir !
Avis fait le 20/03/2018
Note de : 5 / 5
Très bonne brioche et très bon accueil
Avis fait le 17/03/2018
Note de : 5 / 5
J adore Mr Thierry MARX. Il est humble et sa décontraction est reposante. Son restaurant et son Établissement sont à son image, tous comme son personnel. Et les produits sont aussi magnifiques. Merci Monsieur.
Avis fait le 10/03/2018
Note de : 4 / 5
Les sandwichs en forme de maki sont sympa à essayer. Choix un peu limité en sandwich chaud. Très bons desserts. Cadre sympathique.
Avis fait le 27/02/2018
Note de : 5 / 5
Le pain est bon, au juste prix.Les breadmaki sont une belle découverte, à la croisée des univers asiatiques et traditionnels Français. Léffiloché de bœuf bourguignon est juste une tuerie ! Je nai pas goûté les viennoiseries, ça sera pour la prochaine fois 😊
Avis fait le 26/02/2018
Note de : 5 / 5
Service au top, préparation minute pour des superbes plats chaud à emporter (bread makis) ! Les prix sont ceux du quartier mais la qualité est bien supérieure !
Avis fait le 24/02/2018
Note de : 1 / 5
Après avoir vu lémission de Thierry Marx qui présentait sa boulangerie, nous avons décidé daller goûter ses produits. Pas de crêpes, alors nous nous sommes rabattus sur les chouquettes. Nous sommes extrêmement déçus car les chouquettes ne sont pas cuites et la pâte est extrêmement quelconque. Aucun intérêt. Lieu à éviter. Déco quelconque....
Avis fait le 24/02/2018
Note de : 4 / 5
La baguette artisanale bio a 1,10 euro est très bonne pour un prix moins cher que certaines chaînes de décongelé !! Tout le reste est bon mais faut mettre le prix...
Avis fait le 24/02/2018
Note de : 2 / 5
Les pâtisseries sont bien plus chères et pas tellement meilleures que de bonnes boulangeries de quartier qui ne jouent pas sur leur célébrité pour gonfler les prix. Le point faible des tartes achetées ce jour là cest leur pâte qui manquait de fraîcheur donc sûrement préparées en grande quantité plusieurs jours à lavance. La ganache chocolat ou crémeux citron en revanche étaient bons. Le flan pâtissier est complètement raté car trop farineux et sucré. À 4€ pièce les tartelettes vaudraient 4 étoiles. Mais à 5€ on se doit datteindre lexcellence et pas juste remplir les poches de Thierry Marx.
Avis fait le 23/02/2018
Note de : 1 / 5
Perte dune ⭐03/12/2018 Bakery ?Boulangerie tout simplement cest plus français. Et les anglais question pain, ce nest pas le top...😜 Accueil déplorable. Trop cest trop. Bien décevant. 😡😡😡 La ou une responsable de La Boulangerie Thierry Marx qui occupe une table à 11h pour assurer un rdv puis faire ses papiers, cest plutôt très moyen 😰. Drôle de concept... Les pains sont bio et bons. Leurs prix sont compétitifs.La tradition bio est à 1,10€ 🙂Le pain Marin est bon.Merci aux Moulins ... Les viennoiseries sont bonnes mais irrégulières dans leur production, plutôt chères et trop cuites à mon goût pour le croissant et le pain aux raisins. Faire de la cuisine en intérieur cest bien mais cela procure une odeur et des fumées désagréables. Le père Noël pourrait prêter sa hotte ? 🤔 🎅 Si mon avis vous a été utile nhésitez pas à liker ☝️ ,Cela fait toujours plaisir. Actualisation : décembre 2018
Avis fait le 08/02/2018
Note de : 1 / 5
Superbes recettes pour les sandwiches! Desserts délicieux, soupe goûteuse... Salle bien agencée et accueil pro... Cest que javais eu comme expérience il ya 9 mois... Aujourdhui, cest différent...Accueil inexistant, pas de sourire, on me demande si je mange sur place ou à emporter, je précise sur place et on memballe ma commande dans un sac...Je prend le sandwich au pastrami, le pain est sec, je décide de gentiment en faire part la responsable qui me rétorque que cest normal car le pain est toasté. Elle me dit quelle va en faire part au cuisinier.Pas un mot dexcuse, pas de proposition pour en amener un nouveau... Cest tellement nul comme expérience.M Marx, avec tout le respect que je vous dois, revoyez vos process, jai dû mal à imaginer quun sandwich à 7€50 ne respecte pas votre recette originale... Et faites quelque chose pour laccueil... Énormément déçu ! Surtout à ce prix là pour des produits aussi simples...
Avis fait le 04/02/2018
Note de : 2 / 5
Jai pris un flan.Quelle déception !Trop sucré, pâteux et cher en plus!Un basique qui peut être si bon, jai pas compris.... Thierry Marx tout de même !
Avis fait le 15/01/2018
Note de : 4 / 5
Produits frais et saveurs authentiques. Oui ca se paye, mais la qualité a un prix surtout en plein Paris. Même le pain de mie pour les sandwichs est maison. Suffisamment rare pour le signaler. Galettes des rois divine et a l heure des 8 galettes sur 10 vendues qui sont industrielles faites vous plaisir et vous sentirez la différence. Le pain est tout aussi réussi. Bravo et continuez comme ca !!
Avis fait le 14/01/2018
Note de : 5 / 5
Le cadre est agréable, les pâtisseries sont délicieuses (je vous conseille la tarte au chocolat) et les prix sont tout à fait corrects au regard de la qualité. Service adorable.
Avis fait le 05/01/2018
Note de : 4 / 5
La boulangerie de Thierry Marx a remplacé Guisoni depuis un certain temps. Le cadre est agréable mais lattente est importante (surtout en heures de pointe). En revanche, loption goûter peut être envisagée avec un choix limité mais suffisant. Les tarifs sont relativement élevés et je nai pas trouvé de grande différence, par exemple dans le produit basique quest le sandwich jambon beurre, avec un concurrent. En dautres termes, cest beau, bon mais un peu cher.
Avis fait le 30/12/2017
Note de : 5 / 5
Pains, viennoiseries et pâtisseries à la hauteur de son Créateur Thierry Marx, décor et accueil chaleureux, service de qualité et professionnel.Une adresse à ne pas manquer lors de votre passage à Paris.Farines Bio et ingrédients de première qualité, tout pour vous ravir vos yeux et vos papilles.Bravo Maître Marx !
Avis fait le 30/10/2017
Note de : 4 / 5
Le pain est très bon les sandwichs également, et que dire des viennoiseries qui sont divines !La qualité et la fraîcheur des produits est à souligner.Certains produits sont un peu cher notamment les breadmakis !Le midi lorsquil y a du monde les teppanyaki émettent beaucoup de fumée avec une odeur de beurre brûlé de temps en temps
Avis fait le 09/10/2017
Note de : 1 / 5
La qualité du pain se dégrade, on ma dit que la responsable de la boutique nétait plus là...et bien cela se voit ! Mais que faites vous Mr Thierry Marx ???!!!En somme ny allez plus !
Avis fait le 21/09/2017
Note de : 3 / 5
Flan : bonne crème vanillée. Pate très décevante. Un peu détrempée. L ensemble trop sucré à mon goût.Et cher ! 4€ la part de Flan. Je ne reviendrai pas.Flan délicieux chez Laurent Duchesnes (13è et 15è)
Avis fait le 02/09/2017
Note de : 4 / 5
Très bon accueil, la dame qui nous a servi est très agréable souriante et sociable!!La tarte abricot pistache est pas mal (mais elle était très froide bizarrement comme si elle venait dêtre décongelée) et le cadre sympa mais ça manque de choix à mon goût!
Avis fait le 14/08/2017
Note de : 4 / 5
Un peu déçu par le lieu qui reste un peu trop sombre à mon goût. Le pain est bio, le stock part vite, la pâtisserie est bonne. Bien mais pas la peine de se déplacer pour y aller.
Avis fait le 08/08/2017
Note de : 5 / 5
Boulangerie proposant des produits de qualité en plein coeur de Paris. Le Boulanger MOF Joel Defives vous propose des spécialités gourmandes et des saveurs traditionnelles à travers sa gamme de pain et ses viennoiseries. A ne pas manquer, les wraps makis!
Avis fait le 05/06/2017
Note de : 3 / 5
On y mange bien mais malheureusement la quantité ny est pas surtout pour le prix que lon paye. Je regrette également labsence de menu qui fait que laddition est salée
Avis fait le 17/04/2017
Note de : 4 / 5
Délicieux sandwiches mais les baguettes sont un peu trop dures à mâcher. La déco est on point! Des vespas en guise de sièges cest sympa!
Avis fait le 31/03/2017
Note de : 3 / 5
Du pain de qualité et de très bons sandwichs.
Avis fait le 18/02/2017
Note de : 4 / 5
Très jolie boutique, il y a des tables pour sasseoir sur place, service pro et accueillant, de bons produits, les prix raisonnables.
Avis fait le 10/02/2017
Note de : 4 / 5
Ambiance chaleureuse (même si laspect culte de la personnalité avec les silhouettes de T. Marx un peu partout nest pas des plus subtil), plats aux saveurs originales, serveurs/-euses qui connaissent très bien la composition de ce qui est proposé. Le pain est fait par un MOF (Meilleur Ouvrier de France ) et... ça se ressent vraiment.
Avis fait le 28/01/2017
Note de : 3 / 5
Pain franchement pas terrible (fort rassi le lendemain).En revanche, les meilleurs cannelés que jai jamais mangés. Jy retournerais certainement, je nai peut-être pas eu de chance sur le pain.
Avis fait le 19/01/2017
Note de : 4 / 5
Belle boulangerie à la déco imprenable. Tarifs dans les normes pour le quartier malgré malgré la griffe de Thierry Marx associée.Bonne expérience, petit sablés au sésame divins
Avis fait le 10/11/2016
Note de : 4 / 5
Un pain généreux, goûteux et croustillant, des bread maki très originaux en formule midi et le tout à des prix bien plus abordables que dans certaines boulangeries parisiennes. A découvrir sans hésiter !
Avis fait le 27/10/2016
Note de : 5 / 5
Pain très bon avec son petit goût de levain.
Avis fait le 25/10/2016
Note de : 5 / 5
Je suis rentrée par hasard lundi après déjeuner pour acheter une pâtisserie et je me suis rendue compte que jétais chez Thierry Marx et franchement jai été séduite par la pâtisserie et le pain cest un délice , du coup jy suis retournée mardi pour déjeuner... jai dit à la vendeuse cest délicieux vous le direz à Thierry Marx et elle ma répondu dommage il vient de sortir du magasin !!!!!
Avis fait le 24/10/2016
Note de : 4 / 5
Dans la tendance de la boulangerie avec un grand nom, celui-ci est plutôt agréable. Le décor est très agréable et on peut même manger à lintérieur de la boulangerie, ce qui est pas forcément courant. Le pain/baguette est un peu trop dur à mon goût, sans doute un point à revoir. Par contre, la brioche pistache/abricot est un délice.
Avis fait le 15/10/2016
Note de : 5 / 5
des saveur en bouche pour les sandwichs exceptionnelles.
Avis fait le 21/08/2016
Note de : 5 / 5
Boulangerie brandée Thierry Marx mais cest un MOF (Meilleur Ouvrier de France) en la personne de Joël Defives quest confiée la production de boulanges et autres sandwichs de haute qualité. Tout dabord les BreadMakis pour le déjeuner, des sandwichs originaux enroulé dun pain de mis confectionné sous vos yeux. Celui au Pastrami est formidable. La Tarte au Chocolat fait partie de mes préférées (tous pâtissiers - et des grands- confondus). Les viennoiseries sont de très très bonnes factures malgré leur apparence extérieure un peu décevante : goûtez les et ne vous fiez pas à laspect.
Avis fait le 09/08/2016
Note de : 4 / 5
1ère visite jai goûté flan patissier bon et bien vanillé 3.50 Eur prix correct. Baguette loyale excellente. Par contre clientèle qui se tortille pour acheter 3 gateaux, clients insupportables narrivent pas a se décider. Faut donc être patient ou conseiller vivement au staff dabréger avec ce type de clients qui enchaînent les questions à la minute !
Avis fait le 24/07/2016
Note de : 5 / 5
Juste super bon. Des classiques bien préparés et revisités. Une nouvelle bonne adresse pour manger bon et vite.
Avis fait le 19/06/2016
Note de : 4 / 5
Particulièrement convaincue par les gateaux de boulangerie comme le flan vanille, la pavlova, la tartre maître et la tarte au citron. Au niveau du pain, cest plus classique, on trouve du pain tout à fait équivalent dans les bonnes boulangeries parisiennes, et peut être un peu meilleur quand on connait bien les bonnes adresses. Mais une boulangerie est avant tout un commerce de proximité, et je pense que la présence de ce nouveau commerce ravira les gens du quartier.
Avis fait le 17/06/2016
Note de : 4 / 5
Les recettes et le façonnage du pain rendent hommage au travail des compagnons. Matière noble, travail à la main, levain naturel. Loriginalité vient des breadmaki: des sandwich de pain de mie snacké sur une plancha japonaise (teppan) façon maki. Le st Germain (croque monsieur) est délicieux