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Restaurant
Restaurant français
Caviste
Restaurant méditerranéen
Cave à vins
Restaurant gastronomique
SouKa Restaurant et Caviste
36 Bd Saint-Jean, 34150 Aniane 4.70 (248 avis)Contactez SouKa Restaurant et Caviste
Les services
- ✔️ Alcools
- ✔️ Bière
- ✔️ Cafés
- ✔️ Cartes de crédit
- ✔️ Cartes de paiement
- ✔️ Chaises hautes
- ✔️ Chaleureux
- ✔️ Chèques
- ✔️ Cocktails et apéritifs
- ✔️ Convient aux enfants
- ✔️ Convient aux végétariens
- ✔️ Décontracté
- ✔️ Déjeuner
- ✔️ Desserts
- ✔️ Dîner
- ✔️ Entrée accessible en fauteuil roulant
- ✔️ Groupes
- ✔️ Haut de gamme
- ✔️ Menu enfant
- ✔️ Parking accessible en fauteuil roulant
- ✔️ Parking gratuit
- ✔️ Parking gratuit dans la rue
- ✔️ Places assises
- ✔️ Places assises accessibles en fauteuil roulant
- ✔️ Plats bio
- ✔️ Produits sains
- ✔️ Repas sur place
- ✔️ Réservation obligatoire
- ✔️ Réservations acceptées
- ✔️ Romantique
- ✔️ Spiritueux
- ✔️ Terrasse
- ✔️ Toilettes
- ✔️ Toilettes accessibles en fauteuil roulant
- ✔️ Traiteur
- ✔️ Vente à emporter
- ✔️ Vin
- ❌ Livraison
Horaire d'ouverture
- Lundi Fermé
- Mardi Fermé
- Mercredi 10:00–15:00 18:00–23:00
- Jeudi 10:00–15:00 18:00–23:00
- Vendredi 10:00–15:00 18:00–23:00
- Samedi 10:00–15:00 18:00–23:00
- Dimanche Fermé
Avis fait le 09/02/2025
Note de : 4 / 5
Très bonne expérience restaurant gastronomique, le service excellent, les plats succulents. Manque un peu en quantité malgré le fait que ça soit gastronomique.
Avis fait le 08/02/2025
Note de : 1 / 5
Plats Sans intérêt , expérience culinaire décevante , portions minuscule, on nous y reprendra pas
Avis fait le 15/01/2025
Note de : 5 / 5
Très bien qualité prix.
Avis fait le 13/12/2024
Note de : 5 / 5
Une expérience gastronomique inoubliable J’ai récemment découvert ce restaurant et je suis ravi d’avoir tenté l’expérience. Le concept du menu à l’aveugle est audacieux et parfaitement maîtrisé. Chaque plat est une véritable surprise, mettant en valeur des produits de saison, d’une fraîcheur irréprochable. L’équipe en cuisine a un talent indéniable pour accorder subtilement les saveurs, les textures et les couleurs. Chaque bouchée raconte une histoire, et l’équilibre entre les mets et les boissons proposées est remarquable. Le personnel est chaleureux et passionné, prenant le temps d’expliquer les choix de produits et de préparations sans jamais révéler les surprises à venir. Si vous êtes amateur de cuisine inventive et que vous aimez vous laisser guider, je recommande vivement ce lieu. Une adresse incontournable pour les gourmets en quête d’originalité et d’excellence !
Avis fait le 08/12/2024
Note de : 2 / 5
Très joli visuellement mais très fade. Pas dexplications à la réception des plats. Et mis à part un petit jeune garçon, les autres serveurs étaient très antipathiques.Sur la table, 2 bols remplis de pierres rouges, avec 3 minuscules feuilletés également rouges; un ami à failli se casser les dents dessus. Personne ne nous avait prévenu et avec la lumière tamisée, impossible de faire la différence.Une minuscule coupelle dhuile dolive pour 3, pour la goûter avec du pain. Pas assez pour que nous puissions tous la goûter 😅.Le dessert était très fade, pas de goût mais très beau.Nous sommes sortis en ayant faim, après un repas à 53€/personne.
Avis fait le 14/11/2024
Note de : 5 / 5
Un moment culinaire exceptionnel. Le dîner à laveugle renforce le plaisir de cette expérience. Découverte de nouvelles saveurs et combinaisons étonnantes permettent de stimuler nos papilles. Seulement de passage à Aniane nous naurons pas le plaisir de venir régulièrement tester les nouvelles recettes mais nous recommandons très fortement. Equipe très sympathique qui vient parfaire ce moment hors du temps. Merci à tout le monde.
Avis fait le 08/11/2024
Note de : 5 / 5
Incroyable découverte!Je recommande à 100 %Aussi bon que surprenant, à chaque plat une nouvelle surprise gustative.Bravo pour le travail accompli et la recherche de tout les goûts !Nous reviendrons avec plaisir
Avis fait le 14/10/2024
Note de : 5 / 5
Souka est une expérience culinaire hors du commun ! Le patron, qui est également le cuisinier, est d’une grande sympathie et fait preuve d’un talent remarquable en cuisine. Le menu à 6 plats est une véritable aventure : chaque assiette reste un mystère jusqu’à ce que le serveur vienne la débarrasser et vous révèle enfin ce que vous venez de déguster. Chaque plat est une surprise, toujours raffinée et inventive, qui montre la créativité du chef. L’ambiance est conviviale et l’expérience, inoubliable. Un lieu parfait pour ceux qui aiment être surpris et vivre un moment unique !
Avis fait le 09/10/2024
Note de : 5 / 5
Très bon, et personnels au top
Avis fait le 28/09/2024
Note de : 5 / 5
Un voyage merveilleux parmi les saveurs, très fin et goûteux dans un cadre intimiste et chaleureux
Avis fait le 28/09/2024
Note de : 5 / 5
Service rapide et attentif.Plats tres soignés et originaux dans vaisselle originales.Possibilité d achat des vins servis/ goutés lors du repas.Merci pour la soirée
Avis fait le 22/09/2024
Note de : 5 / 5
Le plaisir de découvrir de nouvelles saveurs. Le fait de ne pas nous dire ce que lon a dans lassiette nous oblige à faire travailler nos papilles. Nous avons beaucoup aimé. Personnel très performant.Bref, si nous repassons par là, nous reviendrons !!
Avis fait le 01/09/2024
Note de : 5 / 5
Nous avons passé un excellent moment, découverte des produits de terroir revisités , saveurs , gouts , vin tout est réuni pour en faire un restaurant reconnu par Gault et Milaut.
Avis fait le 20/08/2024
Note de : 3 / 5
Service très agréable et attentionné. Nous avons aimé le concept de nous laisser deviner les ingrédients composant certains plats, ce qui nous permettait à d’etre attentif aux saveurs. Bonne expérience avec une recherche gustative interessante pour certains plats.
Avis fait le 12/08/2024
Note de : 5 / 5
Vraiment excellent, service attentionné et adorable, jai passé une excellente soirée avec ma compagne. Je me permettrai seulement deux bémols : il faudrait mettre un peu plus de féculents pour équilibrer le menu (même si le pain est délicieux) ; et cest un peu décevant de finir laccord met-vin sur un verre de rosé (alors que le blanc comme le rouge étaient splendides). Le chef mériterait une étoile Michelin
Avis fait le 09/08/2024
Note de : 5 / 5
Une belle expérience culinaire.
Avis fait le 08/08/2024
Note de : 5 / 5
Je recommande vivement ce restaurant ! Laccueil y est chaleureux,nous sommes servis par du personnel qui connait chaque produit et peut nous en parler. A la réservation en ligne ,vous pouvez mentionner vos restrictions alimentaires (allergies ou tout simplement aliment.s que nous naimons pas) . Les produits sont frais, locaux et cuisinés avec finesse.
Avis fait le 04/08/2024
Note de : 5 / 5
Un très beau moment dans ce restaurant où l’on ne choisit pas son repas. Tout est en délicatesse, le chef maitrise son affaire. Les accords mets vins sont très bien choisis et font la part belle aux vignerons locaux. Un délice. Les échanges sont nombreux et enrichissants avec les gens en salle sur la place qui nous demandent notamment de découvrir les ingrédients de la recette. Je recommande sans réserves.
Avis fait le 18/07/2024
Note de : 5 / 5
Cuisine inventive, produits de saison,, cuisson juste. Beaucoup de maîtrise dans l’assiette . Bravo !
Avis fait le 16/07/2024
Note de : 5 / 5
Je recommande fortement une découverte des plats et des faveurs que des surprises tous le long du repas service très agréable et le cadre et sympa ...... Très bonne table....merci pour ce concept .....
Avis fait le 04/07/2024
Note de : 5 / 5
Superbe découverte que ce restaurant à Aniane. Du service à l’assiette, élégance, simplicité, saveurs, mise en valeur des produits locaux ! C’était vraiment top!
Avis fait le 27/06/2024
Note de : 5 / 5
Endroit parfait si vous êtes gastronome, que vous aimez les cadres intimistes. La carte se renouvelle bien, les plats sont très bons et le service super.
Avis fait le 24/06/2024
Note de : 5 / 5
Une expérience culinaire extraordinaire .Un voyage réellement à travers les différentes assiettes. Le chef et son équipe seront vous faire voyager et découvrir toutes les saveurs de leurs produits (locaux)Félicitations .heureusement quil reste encore des amoureux de la cuisine comme euxBRAVO👏👏
Avis fait le 17/06/2024
Note de : 5 / 5
Beaucoup de soin apporté aux assiettes. Agréables surprises gustatives en se laissant aller vers les inspirations du chef qui fait une cuisine maitrisée avec des produits de saison. Les vins locaux proposés en accord sont de très grande qualité et choisis avec pertinence. Idéal pour les gastronomes qui peuvent tout manger et aiment se faire surprendre...
Avis fait le 17/06/2024
Note de : 5 / 5
Equipe chaleureuse et efficace, plats gourmands et originaux, vins gouleyants...Je recommande VIVEMENT !
Avis fait le 13/06/2024
Note de : 5 / 5
Une très belle découverte. Une cuisine très intéressante accompagnée de vins très abordable. On reviendra.
Avis fait le 07/06/2024
Note de : 5 / 5
on nous a recommandé cet établissement, et sincèrement nous avons été extrêmement satisfait de la qualité des plats , Des entrées au dessert. Nous avions les vins en accord avec les plats. ( en 4 services ) , Des vins que nous avons d’ailleurs pu acheter, puisque ce restaurant fait aussi caviste, en plus du repas, nous avons donc acheté 6 bouteilles .Si j’ai une petite remarque à faire, c’est qu’il aurait été bien apprécié et commercant d’avoir les cafés offerts ou un petit lemoncello .Étant moi-même commerçante, ces petites attentions font toujours très plaisir😉
Avis fait le 01/06/2024
Note de : 5 / 5
Nous avons passé une super soirée, ambiance et service au top. Les plats sont très élaborés et tout en simplicité à la fois.Bravo au chef et à son équipe
Avis fait le 28/05/2024
Note de : 5 / 5
Restaurant caviste de très bonne qualité.nouveau dans la région cela fait 3 fois que je retourne manger la.bas . Service au top , les menus sont à l aveugles de très bonne qualité avec pleins de goûts et de suprises.le chef en personne qui mamène les amuses bouches .Très bon conseil pour le vin que ce soit sur place ou a emporter .Je recommande fortement et je sais que je peux retourner la bas les yeux fermés.merci
Avis fait le 21/05/2024
Note de : 4 / 5
Une cuisine élégante, un service professionnel dans une ambiance feutrée. Un concept original qui consiste à ne révéler les plats quune fois la dégustation faite : sil est amusant de jouer à découvrir les différents ingrédients, il aurait été souhaitable davoir ensuite un échange plus nourri (voire un support papier) sous peine de ne plus finalement se rappeler ce que lon a mangé si ce nest un souvenir gustatif plaisant et dune bonne soirée.
Avis fait le 20/05/2024
Note de : 5 / 5
Souvenirs ineffables dune expérience culinaire sous le soleil....parfum dail dherbes de piment....un peu de vin dAniane....un goût de paradis
Avis fait le 05/05/2024
Note de : 5 / 5
À recommander. Cuisine délicieuse et précise avec des simples simples mais originaux et très bien associes. On ne connaît pas le titre du plat servi et c’est un vrai plus que de déguster en pleine conscience pour en discuter ensuite. Découverte et surprises! Bravo
Avis fait le 29/04/2024
Note de : 5 / 5
Expérience au top weekend dernier. Nous avons pu découvrir ce restaurant à loccasion dun repas en famille. Le vin était excellent (normal au cœur des terrasses du Larzac). Nous avons beaucoup apprécié le côté découverte et menu unique, tout était excellent. Le menu enfant est le même que les autres menus (plat + dessert), ça change des menus au rabais dédiés aux enfants! Je recommande si vous êtes dans le coin.
Avis fait le 27/04/2024
Note de : 5 / 5
Un repas unique et délicieux dans un cadre chaleureux et accueillant. À faire absolument
Avis fait le 18/04/2024
Note de : 5 / 5
Un très bon moment, une belle surprise pour un menu mystère. Des accords subtils de saveurs, produits du marché bien choisis, service et accueil très agréable, jolie carte des vins sans nul doute nous y retournerons.
Avis fait le 18/04/2024
Note de : 5 / 5
Un déjeuner surprise sur notre route de vacances, sur le conseil d un ami, pour cette belle découverte. Authenticité des produits, valorisés dans les arts de tables, et relations conviviales. Nous reviendrons.
Avis fait le 03/03/2024
Note de : 5 / 5
Très bonne découverte dans tous les sens du termes, petit resto dans un petit village dans lequel il faut savoir se laisser aller. Très bon travail autour de très bon produit, sans oublier le service très agréable. On recommande
Avis fait le 26/02/2024
Note de : 5 / 5
Se laisser surprendre!
Avis fait le 22/02/2024
Note de : 4 / 5
Très bonne table, cuisine pleine de surprise, un vrai panel de saveurs , à découvrir absolument si vous êtes dans le coin. Le plus : des conseils sur le vin local, un délice des papilles, laissé vous guider !!
Avis fait le 16/02/2024
Note de : 5 / 5
Menu surprise, nous avons perdu à chaque plat aux jeux des devinettes !!! Mais toutes les saveurs étaient savamment dosées. Un vrai régal
Avis fait le 04/02/2024
Note de : 5 / 5
A faire absolument. Attention vous ne choisissez pas le menu mais le voyage des saveurs est garanti. On ne vous annonce pas les plats donc vous vous appliquez à la dégustation pour deviner les ingrédients et vous profitez pleinement des plats. Vous avez des échanges avec le personnel qui est très compétent. Les plats et desserts sont en trompe l oeil, un régal
Avis fait le 26/01/2024
Note de : 5 / 5
Super expérience avec mon copain. Une explosion de saveurs pour chaque expression. Le concept selon lequel les explications sont données après la dégustation rajoute quelque chose d’unique et de très appréciable! Par ailleurs étant intolérante au gluten il n’y a eu aucune problématique au niveau de l’adaptabilité des plats merci ! La carte des vins est également très fournie avec un accompagnement de qualité pour choisir un vin adapté! Je recommande
Avis fait le 20/12/2023
Note de : 2 / 5
Nous y sommes allés pendant le marché de Noël. Deux choix de plats, entrées plats , desserts. Des plats pour des moineaux , très fades. Des apéros sans rien pour grignoter et des cafés sans un petits chocolat !!!! Nous sommes sorties à 6 personnes manger une gouffre !!!! Sans compter sur le serveur pas vraiment aimable !!!! Si javais été seule avec mon conjoint je serais repartie !!!!!!
Avis fait le 17/12/2023
Note de : 1 / 5
Trop cher pour le peu que l on nous sert .un parmatier deux fourchette et plus rien pas d accompagnementUne tarte tatin aussi très petite et goût de brulee et tout ça pour 22 euro en espèce s il vous plaitJe ne recommande pas du tout
Avis fait le 03/12/2023
Note de : 5 / 5
Nous sommes venues pendant les féeries dAniane. Laccueil est vraiment excellent et le restaurant vaut vraiment le détour! Nous reviendrons avec un immense plaisir, merci.
Avis fait le 03/12/2023
Note de : 3 / 5
Le concept est sympa et les plats très jolis et originaux. Malheureusement, mon conjoint et moi les avons trouvés assez fades, en sel comme en saveur (sauf le dessert). La déception a été sur le vin. On nous a conseillé un vin bio qui était évolué, oxydé qui nous a déçu. Le service était peu chaleureux et souriant. Bonne soirée malgré tout
Avis fait le 26/11/2023
Note de : 5 / 5
Petite salle très calme et appaisente.Un chef au top dans sa cuisine ou les sens sont mis à contribution.
Avis fait le 19/11/2023
Note de : 5 / 5
Quelle bonne surprise ! Tout était parfait. Produits de proximité, accord mets vins au top, salle comme un cocon. Laccueil et les explications du chef et du serveur nous ont fait vivre un vrai moment de plaisir. A recommander...
Avis fait le 19/10/2023
Note de : 5 / 5
Très original, gastro, plein de surprises et conseil aimable pour un vin au prix raisonnable pour nous. Bravo !
Avis fait le 09/10/2023
Note de : 3 / 5
C est bon mais ce n est pas non plus une explosion de goût en bouche.Manque un peu de générosité dans le plat, mettre un tout petit plus dans l assiette serait un plus. Ça reste cher pour ce que l on vous sert.
Avis fait le 08/10/2023
Note de : 5 / 5
Très bonne surprise à Aniane. Plats de très grande qualité, dignes sans aucun doute dun restaurant étoilé.
Avis fait le 17/09/2023
Note de : 5 / 5
Expérience exceptionnelle. Se laisser guider et surprendre avec un réel plaisir. Des plats vraiment succulents accompagnés merveilleusement de vins de qualité.
Avis fait le 31/08/2023
Note de : 5 / 5
Nous y sommes allés il y a quelques jours avec mon conjoint : expérience incroyable !Déjà le concept du menu découverte est top et les saveurs sont dingues - avec de merveilleux vins en accompagnement.Merci encore !
Avis fait le 23/08/2023
Note de : 5 / 5
Une cuisine imaginative faite à partir des meilleurs produits locaux, avec une simplicité apparente qui, cachant une subtile complexité, ravie nos papilles.
Avis fait le 20/08/2023
Note de : 4 / 5
Adresse sympa pas très loin de saint Guillem du désert.La cuisine est travaillée même si parfois il y a des petits déséquilibre dans les assaisonnements.A savoir que le seul choix possible au niveau des menus sont soit le menu surprise en 4 service soit en 6 sévices.Petite remarque sur les chaises qui ne sont pas très confortable.
Avis fait le 12/08/2023
Note de : 5 / 5
Incroyable petit bijou inattendu et juste délicieux
Avis fait le 11/08/2023
Note de : 5 / 5
Très bel établissement mêlant gastronomie et œnologie.
Avis fait le 11/08/2023
Note de : 5 / 5
Jai adoré le principe de la découverte par soit même et une fois déguster, on vous commente le plat. Délicieux, une magnifique carte des vin. Equipe très sympathique. Bravo!
Avis fait le 03/08/2023
Note de : 5 / 5
Très bon restaurant qui propose des mets fins et frais. La carte des vins est un régal… allez y les yeux fermés. Merci pour ce moment.
Avis fait le 02/08/2023
Note de : 5 / 5
Fantastique. Ambiance terrasse de village ombragée, très belle cuisine, service attentif, carte des vins extraordinaire. En avant toute !
Avis fait le 26/07/2023
Note de : 5 / 5
Une adresse geniale, comme on les aimes.un cusine eu top, qui suit la saison, toujours inventive et iune carte des vins dexeption.on adore.
Avis fait le 28/06/2023
Note de : 5 / 5
Accueil personnel cadre intérieur et terrasse extérieur très agréableUn super moment passé et des plats tous autant3xquis et surprenants les uns que les autres.Chaque accord de vin était chirurgicale.Si vous passez à Aniane il serait bien dommage de ne pas vous y arrêter.
Avis fait le 25/06/2023
Note de : 5 / 5
La cuisine est excellente, les produits de qualité et les suggestions du personnel pour accompagner le repas sont très pertinentes.
Avis fait le 17/06/2023
Note de : 3 / 5
Super super cher pour un bon repas... Ne prenez pas l essai des 3 vins.. trop cher et vous n avez même pas de quoi gouter... Faut descendre un peu du pied d estalle ou on s est mis tout seul...
Avis fait le 15/06/2023
Note de : 5 / 5
Très bon restaurant gastronomie assurée..
Avis fait le 31/05/2023
Note de : 5 / 5
Un régal pour les papilles ! UnMenu découverte qui attise la curiosité. Fraîcheur et qualité au rendez vous. Je vous recommande ce restaurant. Le service est très professionnel. Le chef Philippe est généreux. Venez découvrir sa cuisine aux mille saveurs
Avis fait le 05/05/2023
Note de : 5 / 5
Menu unique. On se laisse guider par les saveurs de saison suivant le marché. Très belle découverte.
Avis fait le 05/05/2023
Note de : 5 / 5
Très bon restaurant patrons et employés au topSuper cuisine et super vin
Avis fait le 30/04/2023
Note de : 4 / 5
Restaurant agréable,Plats recherchés et produits bien travaillés
Avis fait le 20/04/2023
Note de : 5 / 5
Une très belle surpriseUn menu à 4 temps à découvrir, de beaux produits, bien préparésUn service au topJe recommande fortement
Avis fait le 05/04/2023
Note de : 5 / 5
Excellent restaurant semi -gastronomique au cœur d Aniane. Menus sympas, nous avons opté pour un menu 4 services surprise, les plats étaient remarquables de qualité, on est vraiment dans du gastro. Cest bluffant mais les assiettes débordent dingrédients au demeurant agréables mais nuisant à lharmonie et la simplicité. Très bon choix de vins locaux et Dieu sait sil nen manque pas.... Accueil un peu réservé, Chef franchement peu communicant. rapport QP correct sans plus. Belle étape.
Avis fait le 24/03/2023
Note de : 5 / 5
On ne sattend pas à trouver un restaurant de ce raffinement dans une telle petite bourgade. Cuisine inventive. Tables espacées. Service efficace. Bonne idée que de laisser le convive deviner la composition des plats !
Avis fait le 16/03/2023
Note de : 5 / 5
Une expérience exceptionnelle pour vos papilles. Des saveurs servies à laveugle qui mettront vos connaissance gustatives à lépreuve. Inoubliable.P. S : préciser vos allergies potentielles à la réservation, le chef sadapte en conséquence.
Avis fait le 08/03/2023
Note de : 5 / 5
Nous sommes venu dans ce joli restaurant à ANIANE, accueil chaleureux et cadre sympathique. Les plats et le vins était excellent, travaillés du début à la fin un vrai régal nous recommandons ce restau a 1000%
Avis fait le 03/03/2023
Note de : 5 / 5
Juste exceptionnel, si on pouvait mettre 6/5 on laurait fait.Comment on a pu passer à côté jusquà maintenant.Ce qui est sur cest que nous y retournerons.La qualité des plats, des produits sont exceptionnels. Le rapprot qualité / prix juste top.Le service et laccueil très chaleureux.Accessibilité PMR sans pb.
Avis fait le 19/01/2023
Note de : 5 / 5
Excellent restaurant. Tout est dans la découverte, c génial.Mets très fin et goûteux.Très belle carte des vins
Avis fait le 18/12/2022
Note de : 5 / 5
Bonjour voici notre avis qui vise a être le plus juste possible. Situation dans le village: bonne Accueil : très bon Décoration : peut et doit être améliorée , eu égard à la grande qualité du repas Propreté : irréprochable Service : doux, discret, efficace Choix: ni trop peu ni pas assez, parfait Entrées ( les deux ont été testées ) ; goutues, visuelles, délicieuses, bien assaisonnées, en quantité suffisante Plats chauds: idem, pas froid ni brûlant, servis dans un bon timing après lentrée, délicieux Aucun dessert pris ce jour là Conclusion: une belle adresse, nous nous y sommes régalés, vous ne serez pas déçus de la présentation, de loriginalité, du mélange des couleurs, des saveurs, finalement dune douce adresse où lon a forcément le souhait dy revenir. Prix pour deux: 70 euros certains peuvent trouver cela cher ( pas nous )....effectivement un sandwich en bord de route lest moins pas sûr quil excite autant les papilles :-)
Avis fait le 26/11/2022
Note de : 4 / 5
Les plats seraient encore meilleurs avec plus de chaleur en salle (trop de lumières, musique trop basse et donc tout le monde chuchote, ambiance religieuse).Les bouteilles deau du robinet sont a 3,5 euros....étonnant...
Avis fait le 09/11/2022
Note de : 5 / 5
Très beau restaurant , bonne cuisine et originale
Avis fait le 08/11/2022
Note de : 5 / 5
Ma compagne avait réservé une table au Souka pour mon anniversaire. Nous avons était totalement satisfait par la qualité du menu « à l’aveugle » proposé.Nous avons opté pour le menu avec 5 plats (2 entrées, 2 plats et 1 dessert).Les serveurs étaient adorables et très a l’écoute.Nous recommandons vivement le Souka !Merci encore pour l’accueil.
Avis fait le 06/11/2022
Note de : 5 / 5
Un repas tout simplement délicieux et surprenant qui nous a permis de découvrir des accords gustatifs que nous naurions jamais imaginé. Je vous conseille laccord mets-vins qui met en valeur chacuns des plats. La sommelière est merveilleuse et nous a fait découvrir son terroir. Laccueil est chaleureux...En bref, nous reviendrons avec un grand plaisir !!!
Avis fait le 13/10/2022
Note de : 5 / 5
Une première expérience magique. Nous nous avons passé un magnifique moment. Tout était délicieux et vraiment fin.A réitéré.Merci
Avis fait le 06/10/2022
Note de : 5 / 5
Une expérience atypique une cuisine fine délicieuse tout est réunis pour passer un repas convivial et qui nous fait voyager à la recherche des goûtsJe recommande vivement
Avis fait le 08/09/2022
Note de : 5 / 5
Nous avons déjeuné sur une charmante placette et choisi le menu Surprise. Tres ludique puisquil sagit de deviner les mets et les saveurs que lon goûte...une très belle expérience. Je recommande ♥️
Avis fait le 06/09/2022
Note de : 5 / 5
Menu surprise. Mais alors quel accueil, quel cadre et surtout quel belle surprise. Arrivé totalement par hasard, à la recherche dun bin resto. Un moment inoubliable. Merci
Avis fait le 01/09/2022
Note de : 3 / 5
La soirée sest bien passée mais le lieu manquait dambiance.Les plats restent assez bien faits !Les service était particulièrement frustrant. Le staff impose un rythme lent... A plusieurs reprises nos verres étaient vides et nous avons beaucoup attendu entre chaques bouteilles. Bien quelles fuent toutes commandées en avance. De plus, les prix des vins, hors région, ne sont pas très intéressants...
Avis fait le 27/08/2022
Note de : 5 / 5
Magnifique expérienceExplosion de saveurs d épices de fleurs d harmonie de saveurs
Avis fait le 25/08/2022
Note de : 3 / 5
On la choisi, on a goûté et apprécié, mais laddition fut salée, et leau plate à 3€50, ça se passe de commentaire...
Avis fait le 23/08/2022
Note de : 5 / 5
Expérience fabuleuse. Un régal pour les yeux et les papilles. Des explosions de saveurs que vous devez découvrir dans le menu à 4 services. Un vrai talent et une équipe très sympa. Je conseille à 200%
Avis fait le 23/08/2022
Note de : 5 / 5
Tres bonne decouverte avec un menu mystère excellent.....Un choix de vin exceptionnel.
Avis fait le 22/08/2022
Note de : 5 / 5
Un beau voyage culinaire, une très belle découverte pour ce restaurant , des plats préparés avec goûts, un véritable éveil des papilles , mélanges des saveurs et visuel exquisUn acceuil chaleureux ,un personnel aux petits soinsNous avons passé un délicieux moment, à ne pas manquer
Avis fait le 18/08/2022
Note de : 5 / 5
Excellent ! Incontournable !
Avis fait le 08/08/2022
Note de : 5 / 5
Enchantés de notre repas chez Souka. Une cuisine créative, pleine de saveurs et de surprises. Des vins locaux délicieux sont judicieusement proposés en accord avec les plats et les demandes des clients. Un menu enfant pour gourmet en herbe. Service attentionné et détendu. Bon timing entre les plats. Une très belle découverte.
Avis fait le 03/08/2022
Note de : 4 / 5
Découverte inattendue dun restaurant bistronomique situé dans le village dAniane. Le personnel est sympathique et le repas fut original et très bon. Cependant nous regrettons la présentation des vins à la carte qui fut légère.
Avis fait le 28/07/2022
Note de : 5 / 5
Une passion qui éveille les saveurs, un accueil chaleureux. Je recommande vivement. Hâte de vous revoir...
Avis fait le 12/07/2022
Note de : 3 / 5
Expérience mitigée.De belles découvertes sur les vins et les recommandations ont été bienvenues.Mais un rapport qualité prix qui reste ( très ) décevant. Un point très négatif à souligner : pour terminer une bouteille nous avons pris également du fromage et il nous a été servi une fine lamelle pour 10 euros par personne.La terre nest pas loin. Remettez un peu les pieds sur le sol. Dommage car une certaine inventivité.
Avis fait le 25/06/2022
Note de : 3 / 5
Vraie déceptioncommençons par le bon : personnel accueillant et de bon conseil. repas en 4 temps qui débute bien. mise en bouche agréable et assez originale. Entrée fraiche et gouteuse, la deuxième à base de hadock nous semble supérieure. Cela partait vraiment bien. malheureusement le plat basé sur une viande rouge, dure, et pour mon assiette présentant un filet nerveux, était difficilement mangeable. Enorme déception et disqualifiant à ce niveau de prix.Notre table voisine a eu le même problème et lun comme lautre nous lavons mentionné au service.Hormis les vous auriez du nous en avertir je regrette labsence de proposition de compensation.
Avis fait le 20/06/2022
Note de : 5 / 5
Excellente surprise ! Nous cherchions un restaurant de cuisine française dans le coin et nous navons pas été déçus. Des produits frais et locaux travaillés avec goût et finesse. Des mélanges darômes subtils et sublimés par dexcellents vins. En bref une belle découverte, sans prétentions et a un prix largement accessible au vu de la prestation. Je recommande grandement, bravo au chef et à léquipe !
Avis fait le 07/06/2022
Note de : 5 / 5
Superbe expérience nous avons adoré le concept avec les enfants et leurs grands parents. Excellent service cest à noter je recommande vivement
Avis fait le 05/06/2022
Note de : 5 / 5
2eme fois que je my rends et cest toujours un régal ! Le concept de menu surprise est séduisant, les plats sont raffinés, de saison et delicieux.
Avis fait le 03/06/2022
Note de : 5 / 5
1ere expérience a Souka, connaissant l’ancien restaurant le tonneau rouge, nous avons découvert un très bel établissement avec un super chef ouvert à la discussion, une équipe de service très agréable et compétente, merci pour ce bon moment, les menus à l’aveugle sont très bien travaillé et le jeu de réflexion a savoir ce que l’on mange avec un debrief avec la serveuse après est un super concept.Pensez à réserver, c’est vrai que le concept d’empreinte bancaire peut être dissuasif mais je pense que c’est surtout pour pouvoir anticiper des plats avec de bons produits locaux frais.Je vous le recommande, de très belles bouteilles exposées en fin de repas peuvent vous faire monter l’addition 😅
Avis fait le 19/05/2022
Note de : 5 / 5
Une très belle cuisine de marché orchestré par Philippe Ramon, Laureen sa compagne et leur équipe ! Merci pour cette parenthèse gourmande ! Jadore !😋😋😋
Avis fait le 06/05/2022
Note de : 3 / 5
Déjà un peu surpris quon demande une empreinte bancaire au tel au moment de la réservation..........moyennement commercial , même les restos étoilés ne la demandent pas ! Bref..........Les plats sont travaillés avec de belles saveurs mais par pitié augmentez légèrement les quantités ! Je ne suis pas un gros mangeur mais qd même....Note un peu élevée à la sortie pour 2 personnes par rapport justement aux quantités proposées...Ok avec une bouteille de vin pour être précis mais un peu excessif
Avis fait le 24/04/2022
Note de : 4 / 5
Expérience culinaire parfaite 🤩Mais déçu par l’accord mets et vins …
Avis fait le 19/04/2022
Note de : 5 / 5
Première fois dans ce gastro, ayant grandit sur Aniane cela fais plaisir de voir un chef revaloriser les produits locaux dans ce beau village !Très bonne cuisine, belle découverte.Nous avons passé une bonne soirée, je recommande ! Chef très sympathique et agréable.
Avis fait le 01/04/2022
Note de : 5 / 5
Un pur bonheur pour les papilles mais aussi linstant... Sobre, épuré, qualitatif niveau culinaire, cétait un moment exquisMerci au serveur/serveuse et cuisiniers, nous recommandons fortement. Menu surprise, cétait génial
Avis fait le 19/03/2022
Note de : 5 / 5
Très bon moment !! Une réelle surprise !! Un service au topMerci d avoir embellie notre soirée en amoureux
Avis fait le 18/03/2022
Note de : 5 / 5
Cuisine soignée et créative. Menu surprise au top. Ce restaurant vaut le détour par le beau village dAniane !
Avis fait le 17/03/2022
Note de : 5 / 5
La cuisine excellente, recherchée cest un délice. Le service est vraiment très agréable sans aucun snobisme. Top !
Avis fait le 12/03/2022
Note de : 5 / 5
Très bon restaurant vaut le détour Très bon accueil.
Avis fait le 21/02/2022
Note de : 5 / 5
Belle découverte. Un menu dégustation 4 plats surprises que du bon et du beau. Cuisine raffinée un mélange de saveurs, c est une réel plaisir pour la bouche et les yeux. De plus une cave assez exceptionnelle. N hésitez pas à aller découvrir ce restaurant
Avis fait le 21/02/2022
Note de : 5 / 5
On dit parfois que le hasard fait bien les choses ! Trouver par hasard (merci à mon épouse) lors dun weekend dans le secteur Aniane et ce nest pas mentir que de dire quil est difficile de trouver une bonne adresse pour diner à Aniane. Le Souka ça se mérite, ouvert quelques midi et quelques soirées quelques jours de la semaine, pas pour toutes les bourses, cest un gastro, pas de menu, cest surprise ... WOW 😍 Jai adoré la gentillesse et la discrétion de Laureen et son équipe pour le service, jai été ébloui par le voyage extraordinaire que nous a proposé le chef Philippe dont le talent et lhumilité mont beaucoup touché. Des produits frais et de proximité, de laudace, de linventivité, de loriginalité, des accords mets et vin maîtrisés, purée cétait bion ! 👍🙏😍 Ils mont tué avec la bouteille deau pétillante Souka, eau dAniane filtrée, quelle créativité, quel raffinement, la classe quoi 👊😁
Avis fait le 11/02/2022
Note de : 5 / 5
Excellent repas!!! Menu 5 plats découvertes parfait accompagné de très bons vins. Service irréprochable....très bon moment... un grand bravo à toute léquipe. Un petit tour de table du chef en fin de repas aurait été très apprécié. À recommander sans hésitations!!
Avis fait le 09/02/2022
Note de : 4 / 5
Une expérience intéressante, un service 👌
Avis fait le 06/02/2022
Note de : 5 / 5
Belle expérience, un restaurant incontournable pour les épicuriens de passage ou résidents de larrière pays héraultais. Une cuisine fine, sensible, surprenante, avec des accords mets vins très habiles qui mettent en valeur les terroirs et artisans locaux. Merci pour ce moment, nous reviendrons !
Avis fait le 31/01/2022
Note de : 4 / 5
Toujours aussi agréable
Avis fait le 16/01/2022
Note de : 5 / 5
Découverte de ce restaurant un vrai régal. Des produits travaillé avec un grand respect. Belles assiettes pour mettre les préparations en avant. Service parfait.Le seul regret cest que avec une aussi bonne qualité, le chef pourrait prendre 2 petites minutes et faire un tour des tables au moment du dessert. Afin de partager ensemble.Sinon Ras.Bonne continuation à vous.
Avis fait le 26/11/2021
Note de : 5 / 5
Très bon accueil, cétait très bon nous vous recommandons ce restaurant, nous y reviendrons. Un plaisir de discuter vin avec la patronne, étant nous même dans le métier, belle continuation !!
Avis fait le 13/11/2021
Note de : 5 / 5
une table pleine de surprise mais qui saura vous ravira
Avis fait le 13/11/2021
Note de : 5 / 5
si vous voulez être surpris par une équipe professionnelle. Pas de menu mais fermez les yeux et laissez vous guider. Vous ne serez pas déçu
Avis fait le 13/11/2021
Note de : 5 / 5
Belle table pleine de surprises.
Avis fait le 01/11/2021
Note de : 5 / 5
Très bien accueil sympathique personnel agréable et au soin. Diversités produits régionaux et repas agréable.
Avis fait le 26/10/2021
Note de : 5 / 5
Excellent dîner une fois de plus ! Cest la 4ème fois que nous y allons, et nous ne sommes jamais déçus ! Produits de grande qualité, cuisinés avec justesse, de très bons conseils sur les vins et mention spéciale au dessert 😍Merci beaucoup et à très vite 🤗🤗
Avis fait le 24/10/2021
Note de : 4 / 5
Pour les amoureux de la belle et bonne cuisine, restaurant a essayer.
Avis fait le 13/10/2021
Note de : 5 / 5
Très bon accueil à notre arrivée.Pas de carte mais des plats très fins ,cuisine inventive qui nous à beaucoup plu.Le couple en cuisine et patisserie sont créatifs et régale nos papilles .Les produits sont très frais et en plus ils ont un caviste très pro.Un grand bravo! et nous recommandons vivement ce restaurant.
Avis fait le 19/09/2021
Note de : 5 / 5
Si vous passez dans la région, cest une adresse incontournable si vous voulez régaler vos papilles avec une cuisine inventive .
Avis fait le 19/09/2021
Note de : 5 / 5
Très bonne découverte. Faites confiance au Chef.
Avis fait le 08/09/2021
Note de : 5 / 5
Découvert sur recommandation du Domaine Daumas Gassac visité le matin. Menu complet à la discrétion des chefs, du melon de plusieurs façons extraordinaire, une tomate et sa soupe de pastèque incroyable, une pièce de veau d une tendresse extraordinaire et un dessert d une légèreté rare, tout cela accompagné par l accord mets-vins avec un sommelier qui connaît les produits et les met en valeur.très bon accueil et très bon service. Une magnifique adresse ❤️❤️❤️ Bravo !
Avis fait le 04/09/2021
Note de : 4 / 5
Nous avons Très bien mangé
Avis fait le 29/08/2021
Note de : 5 / 5
Très belle escapade gourmande. Accueil sympathique et professionnel, cuisine raffinée et généreuse avec des produits frais locaux. Je recommande sans modération ...
Avis fait le 27/08/2021
Note de : 5 / 5
Excellent repas,un service super sympa je conseille ce restaurant pour passer un excellent moment et se régaler...
Avis fait le 05/08/2021
Note de : 1 / 5
J aurais voulu y aller mais déjà au tel il me demande mon CV et mon empreinte de carte bancaire.mare d être flique on a super bien mangé à côté le pavillon et ils sont adorables
Avis fait le 26/07/2021
Note de : 5 / 5
Tout simplement excellent !
Avis fait le 23/07/2021
Note de : 5 / 5
Jamais déçu bien que nous choisissons le menu surprise à chaque fois, des découvertes de saveurs, un personnel attentionné, vraiment bravo !
Avis fait le 18/07/2021
Note de : 5 / 5
Très belle expérience dans ce restaurant caviste, cuisine soignée et créative, belle carte des vins, service prévenant, à découvrir
Avis fait le 11/07/2021
Note de : 5 / 5
Ce couple de restaurateur n’offre pas seulement de la bonne cuisine, ils nous amènent dans leur monde celui de la très grande cuisine faite avec des produits locaux. Une cuisine ingénieuse et créative, gourmande et fascinante. Une connaissance des produits, des associations assez impressionnante. Tous cela dans un cadre magnifique. Une salle de restaurant faite avec goût et une terrasse en plein cœur du village.On parlera également de leur sélection de vin qui est incroyable et les accords avec les plats magnifiques. Vous m avez comprise allez y !
Avis fait le 11/07/2021
Note de : 5 / 5
Tout ce que vous avez lu d’avis divers est juste.J’ajoute juste que les mets servis sont complexes de saveurs de structure d’élégance de la présentation mais que tout est en harmonie. Comme des accords de guitare. C’est vraiment surprenant d’excellence.Bravo.
Avis fait le 20/06/2021
Note de : 5 / 5
Cest la deuxième fois que nous allons à ce restaurant.Pour moi nous avons à faire à un chef créatif qui maîtrise très bien son art, le personnel étant très agréable et compétent. Bref, un moment rare.
Avis fait le 17/06/2021
Note de : 5 / 5
Toujours aussi bon et original !!! Service agréable
Avis fait le 13/06/2021
Note de : 5 / 5
Une cuisine fraîche et délicate Nous nous sommes régalés ! Un très bon conseil pour le vin.Le menu en 4 plats est un excellent rapport qualité /prix
Avis fait le 27/10/2020
Note de : 5 / 5
Un super lieu, très agréable et raffiné, les plats sont délicieux tout en restant simple. Nous avons pris le menu du jour avec entrée/plat/dessert pour 20€, le prix est plus correct pour un lieu comme celui ci. Le personnel est très gentil et accueillant, je recommande à 1000%!
Avis fait le 15/10/2020
Note de : 5 / 5
Repas très fin.Bon accueil, des jeunes à lécoute et très serviables.Y aller sans crainte
Avis fait le 06/10/2020
Note de : 4 / 5
Des plats réfléchis et travaillés,un vrai travail sur chaque produit mis dans lassiette. Très bon service, rapide et avec le sourire. J’y retournerai avec plaisir !
Avis fait le 02/10/2020
Note de : 3 / 5
repas goûteux... lieu calme... Je recommande
Avis fait le 12/09/2020
Note de : 5 / 5
Menu surprise en 5 services, nous avons était plus que satisfait. Un repas excellent avec des produits de qualités le service était parfait ! je recommande à 100%
Avis fait le 03/09/2020
Note de : 5 / 5
Serveur et serveuse tres accueillants une cuisine raffiné et abordable dans un joli cadre
Avis fait le 18/08/2020
Note de : 5 / 5
Cest une très bonne table, cétait excellent, nous avons passé un très bon moment et la carte des vins est exceptionnelles... Je recommande
Avis fait le 16/08/2020
Note de : 5 / 5
Une terrasse agréable, un service impeccable et une cuisine fine et originale, faite de produits frais, locaux et de saison. De bons choix daccompagnement mets-vins. Un beau moment à renouveler au plus vite! A recommander !
Avis fait le 10/08/2020
Note de : 5 / 5
Très bon repas.... Cest fin, avec quelques originalités et cela, avec le sourire. Une excellente adresse à Aniane. Nous recommandons.Dominique
Avis fait le 31/07/2020
Note de : 5 / 5
Excellent entré plat désert bravo pour le chef accueil très chaleureux bravo à toute l équipe je recommande vivement
Avis fait le 24/07/2020
Note de : 5 / 5
Un restaurant très agréable, avec sa terrasse aménagée.Les plats sont très fins et délicieux.La partie caviste assure des accords parfaits avec les mets servis.On ressent bien la passion des propriétaires pour leur métier.Je recommande vivement !
Avis fait le 18/07/2020
Note de : 1 / 5
Cuisine pas inintéressante, mais bien trop chère par rapport aux produits (menu 35€/personne pour une entrée taboulet bulots, pièce de viande de seconde classe avec simple céréale, 5 haricots, mini jus de viande et 3 fioritures, dessert bien présenté mais simple : glace cacahuètes et abricots en morceaux). Cerise sur le gâteau, un serveur très désagréable avec moi. Par exemple javais un petit papier de cadeau que jaurais aimé mettre au recyclage. Le serveur aurait pu simplement le prendre sur son plateau, mais il ma dit assez sèchement daller 2 rues plus loin jeter ce morceau dans une beine. Sympa...
Avis fait le 13/07/2020
Note de : 5 / 5
Venue lors dune balade moto complètement par hasard sans connaître le principe dune dégustation à laveugle . Très bons produits locaux et du potager qui mélangés aux aromates et épices donnent dexcellentes saveurs en bouche. Très bon conseil pour le vin de la région qui accompagne chaque plat. Le tout servi dans de la très jolie vaisselle style minéral sur une jolie petite terrasse sur la place du village.
Avis fait le 30/06/2020
Note de : 5 / 5
Nous avons réservé le matin pour le soir, en leur demandant un menu spécial en 4 plats végétaliens, ils ont relevé le défi avec brio ! Le cadre est agréable, les prix raisonnables, et le service sympathique ! Le menu, composé dun amuse bouche, dune entrée, deux plats et dun dessert, était délicieux !Le jeune chef a su mettre en valeur des produits communs grâce à des techniques que peu maîtrisent (fumage, cuisson basse température...). Étant un menu surprise, je ne donnerai pas plus dinformations sur les plats, mais nous avons particulièrement aimé le second !Nous avons toutefois un peu moins aimé le dessert. En espérant me hisser à votre niveau un jour ! Merci !
Avis fait le 28/06/2020
Note de : 4 / 5
Un restaurant qui a beaucoup de potentiel. Des plats soignés, un service simple mais agréable, rien à redire.Tres bonne idée le fromage servi chaud farci dans une fleur de courgette.
Avis fait le 20/06/2020
Note de : 5 / 5
Tres belle créativité, respectueuse des produits, cadre tres agréable , service efficace , rapport prix prestation impeccable
Avis fait le 14/06/2020
Note de : 5 / 5
Menu 5 plats du soir excellent avec un très bon rapport qualité prix. On en a pris plein les papilles, les plats sont raffinés et dune grande qualité (produits locaux) 👌mention spécial pour le fromage revisité dans sa fleur de courgette !
Avis fait le 08/06/2020
Note de : 5 / 5
Que du bonheur que ce soit pour les mets ou pour laccueil. Vous pouvez y aller les yeux fermés
Avis fait le 07/06/2020
Note de : 5 / 5
Une superbe découverte. C était tres bon .on s est régalé.
Avis fait le 07/03/2020
Note de : 5 / 5
Tres bonne cuisine innovante et service plutôt rapide très bien
Avis fait le 06/03/2020
Note de : 5 / 5
Quelle audace 🤩 !! Un menu à laveugle qui ne cesse de mévoquer un bon souvenir. Recherche, technique, et passion sont les maîtres mots qui caractérisent cette cuisine à mon sens !!!👍 bravo !
Avis fait le 29/02/2020
Note de : 5 / 5
Pour moi et mes invitées nous nous sommes régalés et avons apprécié un service agréable et efficace . Des plats originaux avec une présentation de bon goût . Un service régulier dans le temps .Merci de ce bon moment passé dans une ambiance très familiale .
Avis fait le 22/02/2020
Note de : 5 / 5
Très bonne maison. Plats inventifs, colorés, mêlant matières douces et matieres craquantes. Produits locaux à souhait. Maison à soutenir, ya du talent ! Faut en profiter !
Avis fait le 16/02/2020
Note de : 5 / 5
Très bon accueil , cuisine raffinée avec un agréable mélange de saveurs . Mérite à être connu .
Avis fait le 15/02/2020
Note de : 3 / 5
Saveurs retrouvees dans les différents mets présentées par le chef de cuisine en personne avec une présentation soignée. On reconnait tout le travail (créativité, élaboration, ...) dun chef en devenir.Pour le service, sa compagne est très avenante avec la clientèle et est de très bon conseil concernant le choix des vins.Une table à recommander
Avis fait le 10/02/2020
Note de : 4 / 5
Lieu sympathique, carte des vins superbe, la cuisine est agréable cochon super fondant et la viande de bœuf cuisson bleu parfaite, jy reviendrai volontier. Merci au Chef et à Laurine
Avis fait le 05/01/2020
Note de : 5 / 5
Mmmmmm... Très bon !
Avis fait le 24/12/2019
Note de : 5 / 5
Chez souka on y mange plus que bien! Une cuisine fine, rechercher, inovante, moderne et traditionnelle, dynamique, savoureuse... une large gamme de boisson... des vins bien selectionner... et un service soigner, attentionner dans une ambiance retro...
Avis fait le 22/12/2019
Note de : 5 / 5
Cuisine de marché, saine, raffinée et gouteuse. Une très bonne table à Aniane.
Avis fait le 11/12/2019
Note de : 5 / 5
Bravo! Quelle belle maîtrise des légumes et fruits de saison.
Avis fait le 06/12/2019
Note de : 5 / 5
Fabuleuse expérience culinaire. Une vraie bonne surprise, je reviendrai avec plaisir découvrir les nouvelles associations improbables mais délicieuses dun chef particulièrement inventif.
Avis fait le 02/12/2019
Note de : 4 / 5
Formule du midi très agréable avec une cuisine fine et délicieuse. Cadre agréable. Pas encore testé le soir.
Avis fait le 21/11/2019
Note de : 5 / 5
De l accueil, au dessert , en passant par la connaissance des vins, la qualité des produits,et la vaisselle qui termine la hauteur des plats de ce jeune chef. Une extraordinaire découverte ! Nous reviendrons avec le grand plaisir....
Avis fait le 03/11/2019
Note de : 5 / 5
Personnel très agréable accueillant chaleureux et souriant. Serveuse tres gentil et le cuisinier a du talent en or en cuisne il sadapte à vos gouts et vos allergies . Nous avons passé un moment magique avec plein de saveurs des produits gris et locaux . Repas surprise avec 3 plats très goûteux juste un délice je recommande. Fanny et Damien.
Avis fait le 02/11/2019
Note de : 4 / 5
Tres bonne cuisine concoctée par un chef, prix raisonnable, je recommande
Avis fait le 02/11/2019
Note de : 5 / 5
Tout simplement excellent, permet de découvrir des nouvelles saveurs, ambiance intime, parfait pour les amateurs de gastronomie !
Avis fait le 09/10/2019
Note de : 3 / 5
Très bon repas, par contre terrasse en plein air non fumeur cest abusé, eau à discrétion parce que traitement par une machine abusé aussi, jai trouvé un peu chichi alors quon vous sert du vin blanc, puis du vin rouge sans changer le verre, un peu spécial mais très bonne cuisine
Avis fait le 30/08/2019
Note de : 5 / 5
Nous avons passé un très moment chez Souka. Un très bon restaurant à découvrir à Aniane. Accueil très agréable et service irréprochable. Nous avions pris la formule du midi à 16,50 euros (entrée + plat). La formule entrée + plat + dessert est à 19,50 euros. Très beaux vins. Belle cuisine raffinée et présentation au top. Cétait délicieux et très fin. Quantité tout à fait correcte.Bravo au Chef et à son équipe accueillante. Nous reviendrons sans problème.Terrasse ombragée plaisante, juste une petite suggestion : peut-être pourriez-vous prévoir pour la saison estivale suivante quelques brumisateurs car il faisait très chaud aujourdhui, cela serait le paradis ! Mais cependant cela ne nous a pas gâché le plaisir !
Avis fait le 22/08/2019
Note de : 5 / 5
Bonne cuisine locale inventive pleine de goûts. La formule des menus non indiqués peu effrayer, mais il suffit de renseigner ses intolérances lors de la prise de la commande. Bonne carte des vins (ils en vendent à emporter). Service au top. On y reviendra très certainement, cela manquait dans le coin depuis le départ de De Lauzun lan passé vers Pezenas. Chaque année, cest un plaisir dy retourner pour re-découvrir cette cuisine inventive qui dannée en année change et évolue.
Avis fait le 21/08/2019
Note de : 5 / 5
Super bon,super accueil je reco ++++++
Avis fait le 18/08/2019
Note de : 5 / 5
Accueil très agréable, une carte pleines de surprises et une présentation surprenante, le tout agrémenté de saveurs et de portions généreuses.Du bon vin et une ambiance de très bon goût...On reviendra
Avis fait le 13/08/2019
Note de : 5 / 5
Nous avons diné hier soir dans ce restaurant. Un vrai grand coup de coeur !Laccueil est chaleureux, le contact simple et agréable.La nourriture est délicieuse. Ingredients locaux, de saison, cuisinés avec originalité, surprenants , délicieux.Le vin...hummm!Pour finir en beauté et saveurs sur un dessert très fin.Le concept du menu surprise est très agréable, aucun regret ou reproche. Bravo à toute léquipe et un grand merci .
Avis fait le 07/08/2019
Note de : 5 / 5
La formule à 19.90 € est un enchantement avec cette formule entrée plat et dessert. Produits frais, cuisine créative et précise. Cuisson au top, belle carte des vins de producteurs locaux. Incontournable à Aniane....
Avis fait le 05/08/2019
Note de : 5 / 5
Excellent restaurant beaucoup de diversité culinaire! Le personnel est aux petits soins et le principe de découverte de nouvelles saveurs est fabuleux! Je recommande fortement!
Avis fait le 05/08/2019
Note de : 5 / 5
Formule du midi incroyable. Laissez vous séduire par une bistronomie de qualité. Des cuissons maîtrisée, des produits de qualités et des vins locaux.Service et accueil parfait.Un rapport qualité /prix plus raisonnable que la brasserie voisine.A ne pas louper.
Avis fait le 23/07/2019
Note de : 4 / 5
Bons produits frais pour des plats originaux
Avis fait le 21/07/2019
Note de : 5 / 5
J ai adoré la découverte de nouvelles saveurs je reviendrai sans hesiter
Avis fait le 06/07/2019
Note de : 5 / 5
Très bon restaurant et le concept de menu original.Aceuil chaleureux et le lieu agréable.
Avis fait le 02/07/2019
Note de : 5 / 5
Finesse des plats..excellent..
Avis fait le 28/06/2019
Note de : 5 / 5
Explosion de saveurs, plats cuisinés avec amour et raffinement. Un émerveillement aussi bien visuel que gustatif. Cuissons au top. Restaurant décoré avec goût. Et surtout service de qualité, aux petits soins de leurs clients. Je recommande +++
Avis fait le 22/06/2019
Note de : 5 / 5
Un jeune chef avec un talent incroyable!De la première à la derniere bouchée , un voyage culinaire que lon recommande. BRAVO !
Avis fait le 17/06/2019
Note de : 5 / 5
Laissez vous porter par les créations du chef, vous ne serez déçus ni par le visuel ni par les saveurs... Concept innovant, surprenant et décalé ! Vous aimez les surprises ? Allez y les yeux fermés.Accueil agréable sans chichi, serveuses à lécoute et attentionnées !Il ny a aucun faux pas !
Avis fait le 12/06/2019
Note de : 5 / 5
Une cuisine a base de produits frais et locaux. Des plats et des vins délicieux. Nous y avons passé un excellent moment.
Avis fait le 31/05/2019
Note de : 5 / 5
Excellent les goûts et les plats exceptionnels
Avis fait le 26/05/2019
Note de : 5 / 5
Superbe table / super concept / super cuisineEn plus ouvert le dimanche soir
Avis fait le 25/05/2019
Note de : 5 / 5
cuisine recherchée et harmonieusetrès bonne surpriseun concert aux produits locauxun bonheur d innovation
Avis fait le 06/05/2019
Note de : 5 / 5
Belle découverte hier midi au Souka.Menu à laveugle en 3, 4 ou 5 plats cuisinés avec des produits locaux !Jai beaucoup apprécié les saveurs présentes et ne regrette pas mon choix de déguster le 4 plats. Je vous remercie pour cette belle découverte gustative, le service était très agréable. Le lieu est épuré.
Avis fait le 20/04/2019
Note de : 5 / 5
De beaux et bons produits! Une mise en assiette de qualite!un service souriant,BRAVO! Ne lachez rien!...
Avis fait le 23/12/2018
Note de : 4 / 5
Excellent rapport qualité prix