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Restaurant
Restaurant français
Caviste
Restaurant méditerranéen
Cave à vins
Restaurant gastronomique
SouKa Restaurant et Caviste
36 Bd Saint-Jean, 34150 Aniane 4.70 (248 avis)Contactez SouKa Restaurant et Caviste
Les services
- ✔️ Alcools
- ✔️ Bière
- ✔️ Cafés
- ✔️ Cartes de crédit
- ✔️ Cartes de paiement
- ✔️ Chaises hautes
- ✔️ Chaleureux
- ✔️ Chèques
- ✔️ Cocktails et apéritifs
- ✔️ Convient aux enfants
- ✔️ Convient aux végétariens
- ✔️ Décontracté
- ✔️ Déjeuner
- ✔️ Desserts
- ✔️ Dîner
- ✔️ Entrée accessible en fauteuil roulant
- ✔️ Groupes
- ✔️ Haut de gamme
- ✔️ Menu enfant
- ✔️ Parking accessible en fauteuil roulant
- ✔️ Parking gratuit
- ✔️ Parking gratuit dans la rue
- ✔️ Places assises
- ✔️ Places assises accessibles en fauteuil roulant
- ✔️ Plats bio
- ✔️ Produits sains
- ✔️ Repas sur place
- ✔️ Réservation obligatoire
- ✔️ Réservations acceptées
- ✔️ Romantique
- ✔️ Spiritueux
- ✔️ Terrasse
- ✔️ Toilettes
- ✔️ Toilettes accessibles en fauteuil roulant
- ✔️ Traiteur
- ✔️ Vente à emporter
- ✔️ Vin
- ❌ Livraison
Horaire d'ouverture
- Lundi Fermé
- Mardi Fermé
- Mercredi 10:00–15:00 18:00–23:00
- Jeudi 10:00–15:00 18:00–23:00
- Vendredi 10:00–15:00 18:00–23:00
- Samedi 10:00–15:00 18:00–23:00
- Dimanche Fermé
Avis fait le 09/02/2025
Note de : 4 / 5
Très bonne expérience restaurant gastronomique, le service excellent, les plats succulents. Manque un peu en quantité malgré le fait que ça soit gastronomique.
Avis fait le 08/02/2025
Note de : 1 / 5
Plats Sans intérêt , expérience culinaire décevante , portions minuscule, on nous y reprendra pas
Avis fait le 15/01/2025
Note de : 5 / 5
Très bien qualité prix.
Avis fait le 13/12/2024
Note de : 5 / 5
Une expérience gastronomique inoubliable J’ai récemment découvert ce restaurant et je suis ravi d’avoir tenté l’expérience. Le concept du menu à l’aveugle est audacieux et parfaitement maîtrisé. Chaque plat est une véritable surprise, mettant en valeur des produits de saison, d’une fraîcheur irréprochable. L’équipe en cuisine a un talent indéniable pour accorder subtilement les saveurs, les textures et les couleurs. Chaque bouchée raconte une histoire, et l’équilibre entre les mets et les boissons proposées est remarquable. Le personnel est chaleureux et passionné, prenant le temps d’expliquer les choix de produits et de préparations sans jamais révéler les surprises à venir. Si vous êtes amateur de cuisine inventive et que vous aimez vous laisser guider, je recommande vivement ce lieu. Une adresse incontournable pour les gourmets en quête d’originalité et d’excellence !
Avis fait le 08/12/2024
Note de : 2 / 5
Très joli visuellement mais très fade. Pas dexplications à la réception des plats. Et mis à part un petit jeune garçon, les autres serveurs étaient très antipathiques.Sur la table, 2 bols remplis de pierres rouges, avec 3 minuscules feuilletés également rouges; un ami à failli se casser les dents dessus. Personne ne nous avait prévenu et avec la lumière tamisée, impossible de faire la différence.Une minuscule coupelle dhuile dolive pour 3, pour la goûter avec du pain. Pas assez pour que nous puissions tous la goûter 😅.Le dessert était très fade, pas de goût mais très beau.Nous sommes sortis en ayant faim, après un repas à 53€/personne.
Avis fait le 14/11/2024
Note de : 5 / 5
Un moment culinaire exceptionnel. Le dîner à laveugle renforce le plaisir de cette expérience. Découverte de nouvelles saveurs et combinaisons étonnantes permettent de stimuler nos papilles. Seulement de passage à Aniane nous naurons pas le plaisir de venir régulièrement tester les nouvelles recettes mais nous recommandons très fortement. Equipe très sympathique qui vient parfaire ce moment hors du temps. Merci à tout le monde.
Avis fait le 08/11/2024
Note de : 5 / 5
Incroyable découverte!Je recommande à 100 %Aussi bon que surprenant, à chaque plat une nouvelle surprise gustative.Bravo pour le travail accompli et la recherche de tout les goûts !Nous reviendrons avec plaisir
Avis fait le 14/10/2024
Note de : 5 / 5
Souka est une expérience culinaire hors du commun ! Le patron, qui est également le cuisinier, est d’une grande sympathie et fait preuve d’un talent remarquable en cuisine. Le menu à 6 plats est une véritable aventure : chaque assiette reste un mystère jusqu’à ce que le serveur vienne la débarrasser et vous révèle enfin ce que vous venez de déguster. Chaque plat est une surprise, toujours raffinée et inventive, qui montre la créativité du chef. L’ambiance est conviviale et l’expérience, inoubliable. Un lieu parfait pour ceux qui aiment être surpris et vivre un moment unique !
Avis fait le 09/10/2024
Note de : 5 / 5
Très bon, et personnels au top
Avis fait le 28/09/2024
Note de : 5 / 5
Un voyage merveilleux parmi les saveurs, très fin et goûteux dans un cadre intimiste et chaleureux
Avis fait le 28/09/2024
Note de : 5 / 5
Service rapide et attentif.Plats tres soignés et originaux dans vaisselle originales.Possibilité d achat des vins servis/ goutés lors du repas.Merci pour la soirée
Avis fait le 22/09/2024
Note de : 5 / 5
Le plaisir de découvrir de nouvelles saveurs. Le fait de ne pas nous dire ce que lon a dans lassiette nous oblige à faire travailler nos papilles. Nous avons beaucoup aimé. Personnel très performant.Bref, si nous repassons par là, nous reviendrons !!
Avis fait le 01/09/2024
Note de : 5 / 5
Nous avons passé un excellent moment, découverte des produits de terroir revisités , saveurs , gouts , vin tout est réuni pour en faire un restaurant reconnu par Gault et Milaut.
Avis fait le 20/08/2024
Note de : 3 / 5
Service très agréable et attentionné. Nous avons aimé le concept de nous laisser deviner les ingrédients composant certains plats, ce qui nous permettait à d’etre attentif aux saveurs. Bonne expérience avec une recherche gustative interessante pour certains plats.
Avis fait le 12/08/2024
Note de : 5 / 5
Vraiment excellent, service attentionné et adorable, jai passé une excellente soirée avec ma compagne. Je me permettrai seulement deux bémols : il faudrait mettre un peu plus de féculents pour équilibrer le menu (même si le pain est délicieux) ; et cest un peu décevant de finir laccord met-vin sur un verre de rosé (alors que le blanc comme le rouge étaient splendides). Le chef mériterait une étoile Michelin
Avis fait le 09/08/2024
Note de : 5 / 5
Une belle expérience culinaire.
Avis fait le 08/08/2024
Note de : 5 / 5
Je recommande vivement ce restaurant ! Laccueil y est chaleureux,nous sommes servis par du personnel qui connait chaque produit et peut nous en parler. A la réservation en ligne ,vous pouvez mentionner vos restrictions alimentaires (allergies ou tout simplement aliment.s que nous naimons pas) . Les produits sont frais, locaux et cuisinés avec finesse.
Avis fait le 04/08/2024
Note de : 5 / 5
Un très beau moment dans ce restaurant où l’on ne choisit pas son repas. Tout est en délicatesse, le chef maitrise son affaire. Les accords mets vins sont très bien choisis et font la part belle aux vignerons locaux. Un délice. Les échanges sont nombreux et enrichissants avec les gens en salle sur la place qui nous demandent notamment de découvrir les ingrédients de la recette. Je recommande sans réserves.
Avis fait le 18/07/2024
Note de : 5 / 5
Cuisine inventive, produits de saison,, cuisson juste. Beaucoup de maîtrise dans l’assiette . Bravo !
Avis fait le 16/07/2024
Note de : 5 / 5
Je recommande fortement une découverte des plats et des faveurs que des surprises tous le long du repas service très agréable et le cadre et sympa ...... Très bonne table....merci pour ce concept .....