Retrouvez toutes les informations sur SUMiBi KAZ, votre Restaurant japonais, situé 11 Rue de Montyon, 75009 Paris. Sur cette page, vous accédez aux photos, à l'adresse complète, aux horaires d'ouverture, au numéro de téléphone ainsi qu'aux avis des clients. Un formulaire de contact est également disponible pour joindre l'établissement facilement.
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Les services
- ✔️ Alcools
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- ✔️ Cafés
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- ✔️ Cocktails et apéritifs
- ✔️ Convient aux végétariens
- ✔️ Décontracté
- ✔️ Déjeuner
- ✔️ Desserts
- ✔️ Dîner
- ✔️ Groupes
- ✔️ Livraison
- ✔️ Paiements mobiles NFC
- ✔️ Petites portions à partager
- ✔️ Places assises accessibles en fauteuil roulant
- ✔️ Pluxee
- ✔️ Produits sains
- ✔️ Repas sur place
- ✔️ Réservations acceptées
- ✔️ Romantique
- ✔️ Spiritueux
- ✔️ Titres restaurant
- ✔️ Toilettes
- ✔️ Toilettes accessibles en fauteuil roulant
- ✔️ Traiteur
- ✔️ Vente à emporter
- ✔️ Vin
- ❌ Parking accessible en fauteuil roulant
Horaire d'ouverture
- Lundi 12:00–14:30 19:00–23:00
- Mardi 12:00–14:30 19:00–23:00
- Mercredi 12:00–14:30 19:00–23:00
- Jeudi 12:00–14:30 19:00–23:00
- Vendredi 12:00–14:30 19:00–23:00
- Samedi 12:00–14:30 19:00–23:00
- Dimanche Fermé
Avis fait le 11/02/2025
Note de : 5 / 5
Une très bonne découverte. Nous avons choisi avec mon compagnon chacun le menu soir à 49€ avec en plus l’entrecôte black Angus à partager. Les saveurs des plats sont très harmonieux et raffinés, faits avec des ingrédients de qualité. J’ai eu un vrai coup de cœur pour l’entrée de Tofu frit.Seul tout petit bémol pour ma part, j’aurai aimé que l’entrecôte soit tranchée plus finement car j’ai eu un peu de mal à mâcher les morceaux. Sinon rien a redire, le service était impeccable et aimable. On reviendra et on recommandera autour de nous :)
Avis fait le 09/02/2025
Note de : 5 / 5
5/5
Avis fait le 19/01/2025
Note de : 4 / 5
Dans l’ensemble c etait tres bon !
Avis fait le 18/01/2025
Note de : 5 / 5
Adresse incroyable
Avis fait le 18/01/2025
Note de : 5 / 5
Superbe resto japonais. Étonnant de voir de la qualité malgré un menu très diversifié (grillades japonaise dont de la langue de bœuf!, sashimi, curry, ou unagi). Tout est très bon. Coup de cœur pour l’Unagi et les sashimis. Le riz est excellent. Vraiment un resto à visiter souvent pour parcourir le menu. Beaucoup de japonais le fréquentent.
Avis fait le 17/01/2025
Note de : 4 / 5
Ce restaurant japonais ma été recommandé par un ami. Le magasin propose mon « riz à soupe » préféré, et le riz à languille est également délicieux.
Avis fait le 15/01/2025
Note de : 5 / 5
Aller deux fois par semaine 😍 quand j suis à Paris personnel super sympa la salade était super bon
Avis fait le 14/01/2025
Note de : 5 / 5
Un des meilleurs jap à Paris ! Les plats sont d’une finesse incroyable !
Avis fait le 28/12/2024
Note de : 5 / 5
Un authentique cuisine japonaise. Cest bon et bien servi. A essayer !
Avis fait le 26/12/2024
Note de : 5 / 5
Super repas, serveur de bon conseil, plat très bien exécuté et bon. Belle sélection de saké. Je recommande pour une envie de manger un bon japonais. Et le tiramisu au matcha était incroyable
Avis fait le 20/12/2024
Note de : 5 / 5
Je recommande tout particulièrement languille!Nous avons pris 3 entrées 3 poissons 2 plats et languille pour fêter notre anniversaireTout était très bon
Avis fait le 19/12/2024
Note de : 4 / 5
Les plats ne sont pas vains, le riz à languille et le poulet frit sont recommandés. Le rapport qualité - prix est faible et trente - cinq personnes ne sont pas pleines.
Avis fait le 05/12/2024
Note de : 5 / 5
Toujours une très bonne table que SuMiBi KAZ. Sushis et makis de qualité, anguille grillée, viandes excellentes. Les sakés au verre sont très agréables. La cuisson au charbon de bois apporte un goût inimitable. Vraiment un endroit à connaître. Petit regret, on aimerait davantage de choix dans les sakés (et à la bouteille, pourquoi pas) pour profiter au mieux du large éventail des plats délicieux et recherchés proposés.
Avis fait le 01/12/2024
Note de : 5 / 5
Excellent équilibre entre la quantité et la variété de saveurs dans les menus soir
Avis fait le 20/11/2024
Note de : 5 / 5
Très belle découverte que ce restaurant japonais !La cuisine est variée, depuis les classiques jusqu’aux plats cuisinés, avec une part belle accordée aux grillades sur feu de bois : poissons, viandes, et mets plus rares.L’ambiance est tres agréable, décor de bon goût, et l’accueil est fort sympathique.J’ai hâte d’y retourner !
Avis fait le 13/11/2024
Note de : 5 / 5
Deuxième fois que nous venons dans cet établissement fêter un anniversaire. Toujours aussi agréable, et toujours aussi bon. De la délicatesse dans les plats, tout comme dans le service.
Avis fait le 05/11/2024
Note de : 5 / 5
Nous avions tous pris le menu à 48 euros pour dîner, tout était superbe et fin.Le service est discret et courtois.Nous étions les derniers à partir du restaurant, on nous a attendu poliment.Ce fut une très belle découverte, jy retournerai sans aucun doute et avec plaisir.
Avis fait le 05/11/2024
Note de : 5 / 5
Comme au Japon. Tout était bon et le service impeccable. Nous avons passé une excellente soirée. Arigato gozaimasu.
Avis fait le 01/11/2024
Note de : 5 / 5
Les gyozas sont très très bons ! Je nai jamais goûté des ramens végé (ramens végé miso) aussi raffinés. Top !
Avis fait le 29/10/2024
Note de : 5 / 5
Une expérience à vivre assurément.Le poisson préparé par les chef était exquis et fondait dans la bouche.Le café/thé gourmand était formidable.Un vrai moment de plaisir
Avis fait le 22/10/2024
Note de : 1 / 5
30 minutes pour la prise de commande et 50 autres minutes avant que lon décide de partir sans manger suite à cette attente interminable. Un seul plat a fini par arriver mais froid. Aucune explication des serveurs qui ont pourtant servi une dizaine de tables devant nos ventres vides...
Avis fait le 26/09/2024
Note de : 5 / 5
Très bonne cuisine japonaise !
Avis fait le 16/09/2024
Note de : 5 / 5
Plusieurs années que je viens. Toujours aussi bon et gouteux. Jaime tout !
Avis fait le 02/09/2024
Note de : 5 / 5
Restaurant vraiment bon avec un service au top!Goût de. Coeur pour le plat à l’anguille.
Avis fait le 29/08/2024
Note de : 5 / 5
Un super moment avec de vrais japonais, le menu du soir est varié et copieux tout est excellent bravo
Avis fait le 18/08/2024
Note de : 5 / 5
L’expérience fut incroyable, nous avons pris le menu dîner et nous nous sommes régalés. De plus, le personnel japonais est d’une grande gentillesse 😁 めっちゃ美味しかった !ありがとうございました 🥰
Avis fait le 17/08/2024
Note de : 5 / 5
Vraiment très bon
Avis fait le 05/08/2024
Note de : 5 / 5
Excellent Chirashi, salle très sympa et personnel de même. Plutôt sur le haut de léchelle tarifaire, mais la qualité des plats le justifie totalement. Mention spéciale pour le café gourmand (oui cest étrange mais il est réellement parfait).
Avis fait le 01/08/2024
Note de : 5 / 5
Sumibi Kaz est un véritable bijou culinaire ! Dès que vous entrez, vous êtes accueilli par une ambiance chaleureuse et authentique qui vous transporte directement au Japon. Les grillades au charbon de bois sont absolument exquises, chaque bouchée est un régal pour les papilles. Les ingrédients sont frais et de qualité, et cela se ressent dans chaque plat. Le personnel est non seulement accueillant mais aussi très attentionné, ce qui rend lexpérience encore plus agréable. Si vous cherchez une expérience gastronomique unique et mémorable, Sumibi Kaz est lendroit idéal. On adore !
Avis fait le 20/07/2024
Note de : 5 / 5
Excellent restaurant Japonais!De très jolis plats, préparés avec des produits de grandes qualité, servis par un personnel au petit soin.Aucune fausses notes.
Avis fait le 19/07/2024
Note de : 2 / 5
Jy étais allé plusieurs fois avec plaisir il y a quelques années, mais jai été très déçu ce soir. Les prix ont beaucoup augmenté, le menu le moins cher est à 48€, et pour ce prix là, nous avons eu des plats insipides : laubergine avec poisson était sans poisson, le sashimi du jour ressemblait à une boulette de viande et navait pas de goût. Quand au porc, il était rempli de morceaux de gras inmangeables. Se voir facturer en plus 3€ par personne pour les bols de riz quand on a payé ce tarif, un peu limite.Le Thé gourmand était réussi et le service sympathique, mais le rapport qualité prix était très mauvais. Je ne reviendrai plus
Avis fait le 13/07/2024
Note de : 5 / 5
Très bonnes cuisines japonaises et personnels sont très respectueux. On adore cet endroit en cachette.
Avis fait le 19/06/2024
Note de : 4 / 5
L’expérience culinaire était globalement bien. Les sashimis et les sushis étaient délicieux, je les recommande vivement.Malheureusement, le donburi d’anguille grillé n’a pas répondu à mes attentes ; la texture de la viande n’était pas assez tendre et la sauce manquait de complexité. Je recommande plutôt de le profiter directement sous forme de chazuke.
Avis fait le 05/06/2024
Note de : 5 / 5
Un bon restaurant qui sert du poisson de haute qualité. Si vous y allez, cest clairement pour profiter de leur savoir-faire en terme de Cuisson au Charbon, qui est leur spécialité, et je pense que cest la meilleure façon de se régaler là-bas.
Avis fait le 26/05/2024
Note de : 5 / 5
Cuisine authentique et de qualité
Avis fait le 11/04/2024
Note de : 5 / 5
Excellente cuisine japonaise.Très bon rapport qualité prix.
Avis fait le 10/04/2024
Note de : 5 / 5
Très belle expérience de manger ici! Plats de qualité + décoration artistique. Déjà envie de retourner.
Avis fait le 02/04/2024
Note de : 5 / 5
Une qualité de sushis incroyable et Lun des meilleurs sushis unagi que jai goûté sur Paris !! Lambiance est tellement cosy, parfait pour un date ou un dîner entre amis
Avis fait le 28/03/2024
Note de : 5 / 5
Merci beaucoup pour tous vos plats et votre service. Les serveuses sont très gentilles et les plats sont magnifiques !
Avis fait le 20/02/2024
Note de : 5 / 5
Excellent restaurant. Le cadre est relaxant et chaleureux et le service impeccable. Les menus soir sont copieux et d’excellente qualité. Le poisson est frais, les sauces divines et l’anguille grillée est un incontournable. Les prix sont raisonnables pour une cuisine de cette qualité.
Avis fait le 19/02/2024
Note de : 5 / 5
Malgré labsence de réservation, accueil sympathique avec 2 places trouvées au bar. Une qualité générale incroyable. Un service souriant et efficace avant un spectacle. Les sashimis et sushis sont parfait, le poulet grillé à goûter impérativement. Le prix est parfaitement justifié. Adresse à retenir!
Avis fait le 19/01/2024
Note de : 4 / 5
Un excellent restaurant japonais, les sashimis sont très frais et de qualité. Je regrette cependant que les prix du soir soient aussi excessifs comparé au midi, je reviendrai sûrement mais pas le soir !
Avis fait le 16/01/2024
Note de : 3 / 5
L’entrée : les sushi roll était pas mal, pour le plat j’ai pris émincé de bœuf , c’était pas assez marinée et un peu fade. Le dessert gourmand était assez copieux et bon
Avis fait le 14/01/2024
Note de : 5 / 5
excellent dîner d’affaire, le menu à 48€ est excellent et d’un très bon rapport qualité prix
Avis fait le 28/12/2023
Note de : 5 / 5
Très bon menu du midi qualité prix
Avis fait le 27/12/2023
Note de : 5 / 5
Sumibi Kaz est la meilleure cuisine japonaise à Paris !!!Bravo !!!
Avis fait le 24/12/2023
Note de : 5 / 5
Délicieuse cuisine japonaise avec des produits de grande qualité. Accueil chaleureux et cadre agréable. Jy suis retourné 3 fois en 2 semaines !Je recommande fortement. Prix en rapport avec la qualité. Comme souvent dans les vrais restaurants japonais les prix sont plus doux au déjeuner !
Avis fait le 24/12/2023
Note de : 3 / 5
Restaurant très sympa. Mais aucune option végétarienne nest possible.
Avis fait le 11/12/2023
Note de : 5 / 5
Je viens souvent dans ce restaurant, chaque nouvelle expérience est délicieuse. Jadore particulièrement les sushis à loursin, les sashimis sont également très frais, et le riz à languille est aussi très recommandable. Cependant, jai limpression que les portions deviennent de plus en plus petites et les prix ont augmenté.
Avis fait le 09/12/2023
Note de : 5 / 5
Services sympathiques. Je conseille anguille grillée et desserts café gourmand, surtout cheese cake yuzu.
Avis fait le 18/10/2023
Note de : 5 / 5
2eme fois, toujours délicieux, plat sont frais et de bonne qualité, service un peu lente mais bienveillante. Je suis contante d’y passer.
Avis fait le 13/10/2023
Note de : 4 / 5
Un peu bruyant mais excellente cuisine.Belle découverte !
Avis fait le 08/10/2023
Note de : 5 / 5
Rien à redire sur les produits ainsi que la cuisine. Pour les amateurs danguille, je recommande très fortement les maki à languille. Ma foi service un peut long.
Avis fait le 18/08/2023
Note de : 4 / 5
Très bon dîner. Tous les produits sont ultra frais et ça se ressent, Les sashimis, carpaccio sont à tomber. Le filet de canard excellent également. En revanche, prévoir un bon budget pour se caler lestomac car en terme de quantité cest un peu juste... Je reviendrai tout de même pour la fraîcheur des produits et tester languille.
Avis fait le 16/08/2023
Note de : 5 / 5
Un vrai japonais avec des plats cuits au charbon délicieux, mais aussi des sushis et sashimis.
Avis fait le 09/08/2023
Note de : 4 / 5
Nourriture délicieuse et des serveuses au top ! En revanche, très bruyant étant donné l’étroitesse de l’endroit…
Avis fait le 03/08/2023
Note de : 5 / 5
La qualité de cuisine est très fraîche et bon. Ambiance de la salle nest pas top. Il faut absolument changer la musique ça ma beaucoup dérangé.
Avis fait le 19/07/2023
Note de : 5 / 5
Très bon japonais, les prix sont un peu plus élevés que la moyenne mais les produits sont frais et de qualité. Coup de cœur pour le canard qui était ultra tendre et très savoureux. Le service est sympa plutôt rapide et le personnel est aimable.Réservation possible.
Avis fait le 17/07/2023
Note de : 5 / 5
Restaurant japonais dans Paris 9ème. Diverses choses de la carte, un véritable festival de délicatesse. Foie de lotte sauce Ponzu, Carpaccio de bar, langue de bœuf et filet de canard, on enchaîne sans problème, le goût est là, on adore ! Le tout est accompagné d’un saké, qu’on nous sert dans un verre lui-même dans un bac à débordement en bois, digne dun rituel. On y retournera sans hésiter !
Avis fait le 17/07/2023
Note de : 5 / 5
Un restaurant japonais spécialisé en Japanese grilled eel (anguille grillée japonaise) et sashimi (poisson cru), ce restaurant offre une expérience culinaire délicieuse et authentique. Le plat signature de SuMiBi Kaz est languille grillée, préparée selon une recette traditionnelle japonaise qui lui donne un goût unique et succulent. Languille est grillée à la perfection, avec une sauce sucrée et salée qui rehausse encore plus sa saveur. Le plat est généralement servi avec du riz, des légumes et une soupe miso qui complètent parfaitement le plat principal. En plus de leur anguille grillée, SuMiBi Kaz propose également une variété de sashimis, coupés à la perfection et servis avec du riz et des légumes frais. Les sashimis sont préparés avec des poissons frais et de qualité, offrant une expérience authentique de la cuisine japonaise. Le décor est simple et élégant, avec des murs en pierre apparente et des tables en bois. Lambiance est calme et paisible, offrant un endroit agréable pour déguster un repas japonais traditionnel. Présentation très soignée
Avis fait le 17/06/2023
Note de : 5 / 5
Cuisine magnifique, on a adoré tous les plats
Avis fait le 13/06/2023
Note de : 4 / 5
Très bon japonais mais pas le meilleur en ville. Jai pris un bento plein de saveurs je recommande! Les portions ne sont pas très copieuses mais ça nourrit son homme :)
Avis fait le 02/06/2023
Note de : 5 / 5
Qualité et prix parfait 👍
Avis fait le 07/05/2023
Note de : 5 / 5
Très bon accueil, les produits sont frais et très bons.Je recommande 👍🏼
Avis fait le 29/04/2023
Note de : 3 / 5
Excellent service, agréable et rapide.Nous avons globalement été déçus par les plats, en particulier par la quantité au regard du prix (à titre dexemple, il nous semble que le petit bol de riz à 3 euros pourrait être compris dans les plats qui coûtent déjà entre 20 et 39 euros...).Idéal pour les petits appétits.
Avis fait le 24/04/2023
Note de : 3 / 5
Assez déçue de la qualité de SUMiBi KAZ qui a vraiment baissée ces derniers mois - quand je compare à janvier 2022, la qualité et l’offre du poisson de leurs sashimis (qui est censé être leur plat phare) n’a rien à voir En témoigne mes photos, payer ce plat 40€ c’est maintenant bien trop haut comparé aux autres offres parisiennes. Le poisson gris/marron que vous voyez au deuxième rang est du thon, je vous laisse deviner que son goût n’était pas incroyable.. J’espère que cette baisse de qualité n’est que passagère car c’était vraiment une adresse top l’année dernière. Note positive, le tiramisu matcha n’a pas changé et reste toujours délicieux
Avis fait le 16/04/2023
Note de : 5 / 5
foie de lotte et karaage impeccable !!!
Avis fait le 02/04/2023
Note de : 4 / 5
Les plats sont très bons mais les portions sont particulièrement petites compte tenu du prix.Le service est impeccable.
Avis fait le 31/03/2023
Note de : 4 / 5
Super bon resto japonais ! Testez les grillades impérativement. Le service est au top !
Avis fait le 25/03/2023
Note de : 5 / 5
Un des meilleurs restaurants japonais de Paris.Avec des plats différenties.
Avis fait le 25/03/2023
Note de : 2 / 5
Les plats sont très bons, mais malheureusement le service est déplorable... Accueil très froid, 30 minutes dattente pour une prise de commande... Dommage.
Avis fait le 17/03/2023
Note de : 3 / 5
Trop cher, Le sushi n’est pas recommandé, seulement de l’avocat au concombre, une crevette sur le dessus, 15 euros？incroyable…
Avis fait le 14/02/2023
Note de : 5 / 5
Très bon restaurant japonais. J’ai commandé un chirashi - une suggestion du chef, les poissons sont frais. J’ai bien aimé l’aiguille qui est bien assaisonnée. Le cadre est élégant. Le dessert cheesecake au yuzu est délicieux
Avis fait le 11/02/2023
Note de : 4 / 5
Très bon restaurant japonais. Raffiné, très bonne qualité, service agréable!
Avis fait le 11/02/2023
Note de : 5 / 5
Super restaurant japonais !La cuisine est authentique et on y mange plus que bien. L’ambiance est calme et on s’y sent vraiment bien!On a même droit à une petite réduction si on a des coupons sur lafourchette !
Avis fait le 07/02/2023
Note de : 5 / 5
Excellent restaurant japonais, les plats sont très bons, les produits sont frais et le service est top ! Je recommande le plat à l’anguille, très fondant en bouche. La glace sésame est également très bonne.
Avis fait le 04/02/2023
Note de : 5 / 5
Un gros coup de coeur ! Superbe cuisine centrée sur la cuisson à la braise, originale et délicieuse. On adore notamment la langue de bœuf (fondante et portant grillée !) et lunagi Les entrées, sushis, sashimis, karaage, foie de lotte, poissons marinées etc ne sont pas en reste, tout est divin. Peu de choix en saké mais de bonnes bouteilles et portions généreuses. Ambiance détendue et familiale, service souriant et efficace.
Avis fait le 01/02/2023
Note de : 5 / 5
Meilleur bento Japonais jusqu’à présent, service attentionné. Au lieu de saumon grillé, j’aurai préférer avoir un autre poisson… vu qu’il existe 2 autres saumons dans le plateau.
Avis fait le 29/01/2023
Note de : 5 / 5
Très bon restaurant, un accueil chaleureux et de très bons plats, authentiques comme au Japon. Je conseille vivement ce restaurant pour les amateurs de poissons.
Avis fait le 28/01/2023
Note de : 5 / 5
Excellent restaurant japonais spécialisé dans la cuisson au charbon de bois. Cela fait plusieurs fois que nous revenons, sans jamais être déçus. Une belle pépite à Grands Boulevards !
Avis fait le 28/01/2023
Note de : 5 / 5
Toujours un régal. Jamais déçus. Jy ai emmené mon compagnon pour son anniversaire lannée dernière et depuis nous y retournons régulièrement.
Avis fait le 11/01/2023
Note de : 5 / 5
Mets dexcellence. Rien à redire sur la qualité des produits et le service. Tout était savoureux, un délice. Tentez les sushis doursin. Je reviendrai.
Avis fait le 06/01/2023
Note de : 5 / 5
Produits excellents, cuisson parfaite, service des plus agréables, un des meilleurs japonais de Paris.
Avis fait le 05/01/2023
Note de : 5 / 5
Nous avons déjeuné au Sumibi Kaz en amoureux, nous avons adoré, léquipe est hyper agréable. Niveau repas cest juste génial, très frais, original, fin et savoureux. Une super adresse 🙏👍
Avis fait le 10/12/2022
Note de : 5 / 5
Tres bon dîner, nous avons très bien mangé. Service très bien. Pour les plus petits budget préférez le menu midi plus abordable !
Avis fait le 14/11/2022
Note de : 5 / 5
Très bon restaurant japonais
Avis fait le 05/11/2022
Note de : 5 / 5
Les plats étaient excellents et le service était parfait.Je recommande cet endroit à tous les amateurs de la cuisine japonaise authentique et les autres qui veulent la découvrir.Encore merci
Avis fait le 28/10/2022
Note de : 1 / 5
Bento excessivement cher pour la quantité, et surtout la qualité. Des feuilles de salades avec du thon haché sorti dune conserve. Du riz blanc sans assaisonnement avec du porc trop cuit. Certains aliments avaient même lair périmés. Une honte.
Avis fait le 28/09/2022
Note de : 5 / 5
Une bien heureuse découverte dans cette petite rue. Laissez vous transporter par la chaleur de sa décoration Full Wood mais surtout, laissez-vous enivrer des délices dans votre assiette. Qui dit saison des oursins dit Uni Sashimi, délicieusement servi sur un nid de glace. Et que dire de leur Unagi (anguille grillée) à manger de deux façons : sur du riz ou dans le bol dà côté en y ajoutant du thé Hojicha façon Ochazuke... 😋
Avis fait le 17/09/2022
Note de : 5 / 5
Le Chirashi est vraiment incroyable, comme au Japon.Jai testé beaucoup de restaurants japonais à Paris et cest certainement le meilleur pour moi.
Avis fait le 16/09/2022
Note de : 5 / 5
Bonne surprise.Très bon accueil et les plats sont très bons, mention spéciale pour le bbq poulet !
Avis fait le 13/09/2022
Note de : 5 / 5
Excellent restaurant, un vra régal !
Avis fait le 24/08/2022
Note de : 5 / 5
La qualité des produits est vraiment incroyable. À chaque bouchée, nous pouvons sentir leur fraîcheur.De plus, la préparation des plats est très bien exécutée, car il ny a pas besoin dassaisonnement supplémentaire. Je prends lexemple de la langue de bœuf, cuisson parfaite au charbon, viande extra tendre, léquilibre est parfait entre le goût de la viande et le goût du charbon. Ils mettent à disposition 3 sauces avec ce plat et personnellement je trouve quil ny en avait pas besoin. Jai beaucoup aimé le cadre. Cétait cosy, agréable. Le seul hic cest que lorsque le restaurant est rempli, on ne sentend plus parler. Surtout si vous avez des voisins de tables qui parlent fort...
Avis fait le 18/06/2022
Note de : 5 / 5
Un excellent restaurant authentiquement japonais, qui change des sushis vite faits mal fait. Le lieu est très bien tenu, dune propreté irréprochable. Je conseille lémincé de rôti de bœuf, servi avec une petite sauce très subtile, ainsi que le maquereau grillé au barbecue japonais, un régal de saveur et de fraîcheur.
Avis fait le 15/06/2022
Note de : 5 / 5
La nourriture japonaise est une grande première et découverte pour moi. Les produits sont dune excellente qualité et je me suis régalé.
Avis fait le 20/05/2022
Note de : 5 / 5
très bon vrai japonais, de la recherche au-delà des plats traditionnels quon trouve habituellement en France (foie de lotte, langue de bœuf au charbon de bois...), le tout à un prix raisonnable pour la qualité. je ne connais dailleurs pas dautre adresse en France où ils font la cuisson traditionnelle au charbon de bois japonais (goûtez leur anguille grillée!)
Avis fait le 16/04/2022
Note de : 5 / 5
Génial, ça faisait un moment que je voulais goûter et nous sommes venus pour le déjeuner, et nous avions pris les tsukune et le porc misoyaki. Nous avons bien aimé le tsukune mais le porc était magnifique, tendre à souhait et très goûtu.Le service était courtois et discret et lambiance très calme.
Avis fait le 10/04/2022
Note de : 5 / 5
Tout bonnement excellent!Des produits frais, des saveurs extraordinaires, le tout couronné par un service chaleureux!On y retournera sans hésiter!
Avis fait le 08/04/2022
Note de : 2 / 5
Expérience mitigée. Cadre sympa et bonne cuisine. Cependant, le rapport qualité prix est décevant (bento très bon mais peu copieux pour 40 euros) et le service nétait pas facilité (il a fallu demander plusieurs fois des couverts supplémentaires pour partager les mets)
Avis fait le 08/04/2022
Note de : 5 / 5
Cuisine excellente, cadre magnifique, services impeccable...
Avis fait le 11/03/2022
Note de : 5 / 5
Très bon, cuisine japonaise authentique, spécialités de grillades au charbon.
Avis fait le 02/03/2022
Note de : 5 / 5
Bon accueil, agréablePlats soignés et très bons, belle présentationTrès bonne adresse
Avis fait le 23/02/2022
Note de : 5 / 5
Bon accueil. Très très bon niveau de qualité. Bon et copieux. Ambiance très agréable. Cadre très sympathique. Un bon moment passé. Merci.
Avis fait le 01/02/2022
Note de : 2 / 5
Excessivement cher pour ce que cest. A emporter : même pas de sauce pour les 5 makis bourrés de salade à + de 12€.Un scandale.
Avis fait le 28/01/2022
Note de : 5 / 5
Tout était excellent. Les plats étaient fins et la cuisson de la canette, comme du saumon, parfaite. Service impeccable. Une superbe adresse
Avis fait le 27/01/2022
Note de : 5 / 5
Très bon resto japonais, léquipe japonais est très sympa. Ma copine japonais ma recommandait ici car elle vient une fois par semaine. La position est bien situé, pas loin de métro grand boulevard, la qualité de poissons cru est très bonne. On a commandé des sashimi et poulet pané, les deux sont bon et copieux. Le prix est très correct , le resto est propre aussi. Je vous recommande , jy repasserais.
Avis fait le 13/01/2022
Note de : 5 / 5
Excellent rapport qualité prix. Cest une valeur sûre. Les plats sont bons et raffinés. La crème caramel au sésame noire est un délice.
Avis fait le 21/12/2021
Note de : 5 / 5
Très bon,enfin un vrai restaurant japonais ça change,le poisson est super frais et pour une fois cest le riz qui accompagne les sushis et non linverse, languille grillée est juste excellente, je vous le recommande vivement et le rapport qualité prix est tout à fait normal vu le niveau proposé
Avis fait le 05/12/2021
Note de : 5 / 5
Découverte de la cuisine japonaise, très bonne adresse, nos papilles ont voyager, un régale, merci.Accueil chaleureux, service rapide.
Avis fait le 23/11/2021
Note de : 5 / 5
Super bon et service très agréable, très peu doption végétariennes malheureusement
Avis fait le 20/11/2021
Note de : 5 / 5
Les makis à languille étaient bons, le plat à languille fumé délicieux. Les prix sont un peu élevés mais la qualité est au rendez vous ! Je pense y retourner à loccasion pour tester dautres plats qui mont fait de loeil ! Le service est rapide et le personnel très gentil.
Avis fait le 18/11/2021
Note de : 5 / 5
Excellent rapport qualité prix pour les menus de midi, produits de qualité
Avis fait le 13/11/2021
Note de : 5 / 5
Restaurant japonais très authentique et agréable. La spécialité affichée est la cuisson au barbecue avec un bois de grande qualité (binchotan). Je serai tenté dajouter les poissons crus. Le cuisinier ne se contente pas de sortir des plats classiques avec des produits de qualité ce qui serait déjà très bien. Il intègre parfois des interprétations personnelles comme pour ces tsukune, les brochettes de boulettes de poulet qui prennent ici la forme de généreux steaks de poulet haché nappés de sauce sur un lit tout aussi généreux de purée de pomme de terre parfumée au céleri. Délicieux ! Les poissons mi-cuits (sushis de maquereau et bonite) étaient très réussis aussi, ainsi que le gâteau au fromage avec son coulis de yuzu. Est-ce que tout était parfait ? Oui presque hormis certains plats qui nétaient plus disponibles (la rançon dune cuisine préparée minute avec des produits très frais sans doute) et les aliments froids (poisson, gâteau) que jai trouvé un peu trop froids (dégustation lente obligatoire !). Sinon rien à changer ; on peut simplement mentionner des boissons nippones variées et de qualité (bières, saké, shochu...), un cadre agréable avec une grande cuisine ouverte et un service nippon discret et sympathique.
Avis fait le 02/11/2021
Note de : 5 / 5
Très bon restaurant japonais. Tarifs un peu élevé mais produits de qualité. Unagi (anguille) et Macha (thé vert) Tiramisu sont excellents.
Avis fait le 25/09/2021
Note de : 5 / 5
L’accueil est très chaleureux, les plats sont excellents : la fraîcheur des poissons et la cuisson au charbon sont exceptionnelles !!! Je recommande !
Avis fait le 24/09/2021
Note de : 5 / 5
Véritable cuisine du Japon. Courtoisie du personnel, qualité des produits. Prix en conséquence. Propreté irréprochable des sanitaires. Jy reviendrai.
Avis fait le 14/09/2021
Note de : 5 / 5
Excellent, mention spéciale pour les couteaux
Avis fait le 05/09/2021
Note de : 5 / 5
Vrai restaurant japonais. Spécialités : cuisine au charbon poisson dont anguille. Pas du pré fabriqué.
Avis fait le 04/09/2021
Note de : 5 / 5
Très bon restaurant qui propose pas mal de produits cuit en barbecue japonais sur du binchotan ça parfume bien les viandes. Juste sur le boeuf c’était un poil trop salé on a trouvé. L’entrée les couteaux étaient excellent. J’ai adoré le riz avec le bouillon et les anguilles c’était divin on sentait vraiment l’umami. Les desserts de même goût franc et bien prononcé, le flan au sésame etait bien puissant ce qui est rare dans les desserts au sésame. Je reviendrai pour goûter la nouvelle carte.
Avis fait le 25/08/2021
Note de : 5 / 5
Magnifique escale culinaire où le chef revisite certains fameux plats japonais en les cuisant au charbon de bois. Des entrées au plats, tout est goûtu, frais, et les portions sont bonnes.Excellent découverte, je recommande vivement!
Avis fait le 12/08/2021
Note de : 5 / 5
Personnel aimable, mets copieux et délicieux !Mention spéciale pour les champignons Eryngi grillés, le filet danguille grillé, le taiyaki et la crème au sésame noir.
Avis fait le 12/08/2021
Note de : 4 / 5
Poissons très frais. Mets délicats et fins. Bon service.
Avis fait le 07/08/2021
Note de : 4 / 5
Un très bon restaurant japonais authentique à Paris 9e. Les poissons crus sont frais et le poulet frit bien réussi. Terrasse bien installée. Seulement le tarif du fameux bento à 38€ me semble un peu trop élevé.😅
Avis fait le 01/07/2021
Note de : 5 / 5
Restaurant japonais avec des produits de qualité ! ❤️
Avis fait le 22/06/2021
Note de : 5 / 5
La cuisson au charbon est la spécialité de ce restaurant. Qualité des produits excellente! À essayer
Avis fait le 18/02/2021
Note de : 5 / 5
Exceptionnel, un vrai restaurant Japonais, des saveurs différentes, on est loin des restaurants Chinois qui font du Japonais aseptisée sans saveur. Mais à déguster dans sa voiture !
Avis fait le 09/12/2020
Note de : 5 / 5
Inqualifiable!Inégalable Japonais à Paris!Je voudrais pouvoir expliquer ce que je ressens quand je goûte leur cuisine.Ce que je peux dire c’est que la cuisson de la viande c’est du jamais vu tellement c’est goutu (mentions spéciales à l’Anguille, l’entrecôte et le poulet) et puis tous les aliments différents dans un Bento en livraison ou à Emporter sont parfaits culinairements! Le chef et son équipe nous font découvrir, aux nouvelles personnes que j’emmène et à moi, la cuisine Japonaise et sa cuisson ancestrale avec brio à chaque passage chez eux.Merci
Avis fait le 25/10/2020
Note de : 5 / 5
Excellent!Les plats sont preparés avec soin et le service est attentif.Je recommande!
Avis fait le 17/10/2020
Note de : 4 / 5
Cadre Zen pour une Cuisine Japonaise Goûteuse proposant des plats différents... un service discret à refaire le soir car au déjeuner carte restreinte....un rapport qualité quantité prix supérieur à la normale mais justifié... crème au sésame noir topissime !!!
Avis fait le 16/10/2020
Note de : 5 / 5
Délicieux ! Cest fin, goutû, carte courte mais variée, absolument parfait :)Merci
Avis fait le 11/10/2020
Note de : 5 / 5
Un très bon restaurant japonais - un vrai je dirai. Pas de menu accompagné dun chiffre et dune lettre. Au contraire, on part dans un voyage culinaire autour de produits frais, poissons crus ou cuits au barbecue. Cest une expérience culinaire qui a aussi un prix un peu plus élevé. Mais ça vaut le coup.
Avis fait le 16/09/2020
Note de : 5 / 5
Super raffiné et goûteux. Le carpaccio de poulpe était extraordinaire.Petite réserve sur les desserts mais cuisine de grande qualité
Avis fait le 12/09/2020
Note de : 5 / 5
Très belle découverte. Les plats sont bien exécutés, une explosion de saveurs à chaque nouvelle assiette qui justifie largement le prix.Un restaurant raffiné et un service très attentionné
Avis fait le 10/09/2020
Note de : 3 / 5
Honnêtement, comme un asiatique, parmis tous les karaage j’ai goûté...c’est le dernière...j’ai commandé bento Karaage , mais c’est pas trop bon, trop gras..ajouter les sauce directement dedans. Quand on a reçu, c’est pas trop bon...peut-être peut séparer la sauce pour des repas livraison...pour garder un goût mieux... Et pas pareil comme photo sur delivero..Ça change des contenus de bento. Ajouter possion dans les bento pas sur photo...personnellement j’ai allergie de poisson... donc voilà... je donne 3 étoile....
Avis fait le 03/09/2020
Note de : 5 / 5
Excellent restaurant japonais. Certes le prix est plutôt élevé mais c’est aussi le prix pour des produits de qualité. Je recommande tout particulièrement le tiramisu au thé vert qui est excellent. Bière japonaise pression également. Décor traditionnel avec cuisine apparente
Avis fait le 22/08/2020
Note de : 3 / 5
Cest bon mais il ya un manque dharmonie entre les composant des plats. A ce prix on trouve mieux sur Paris.
Avis fait le 11/08/2020
Note de : 5 / 5
Excellent restaurant japonais Les poissons sont frais, les cuissons sont bien maîtrisées, le bento est très complet. La plupart des plats sont cuits au charbon japonais Binchotan leur conférant un goût assez unique.Le staff est très pro également.
Avis fait le 31/07/2020
Note de : 5 / 5
Menu emporter ou sur place, c’est une véritable cuisine japonaise haute gamme, on régale!
Avis fait le 30/06/2020
Note de : 5 / 5
Un vrai cuisinier japonais. Service impeccable. Une très bonne adresse.
Avis fait le 24/06/2020
Note de : 5 / 5
Une petite perle de fraîcheur, dans un cadre très sobre. Nous avons découvert cette adresse un peu par hasard et ce fut une excellente surprise post-déconfinement. Une carte variée allant du sushi à la salade en passant par diverses grillades. Une mention spéciale pour ces plats grillés qui sont une merveille en bouche, le tout accompagné d’un petit saké de qualité, une soirée mémorable.
Avis fait le 19/06/2020
Note de : 5 / 5
Délicieux, fin et subtil, des produits de qualité...Le rapport qualité prix est excellent.
Avis fait le 22/04/2020
Note de : 5 / 5
Ce resto fais vraiment une cuisine super goûteuse, je le recommande à 1000%
Avis fait le 15/03/2020
Note de : 5 / 5
EXCELLENT !!De retour dans ce restaurant après les travaux effectués qui apporte luminosité à la salle, jai pu manger leurs plats délicieux comme dhabitude !Le chef fait ses miracles en cuisine derrière la grande fenêtre par lequel le client peut observer la cuisine, sa femme en salle est dune gentillesse extrême.Leurs plats sont dune qualité notable et leur produit dune fraîcheur remarquable. Je recommande fortement ce restaurant ! Vous ne serez certainement pas déçu !
Avis fait le 06/03/2020
Note de : 4 / 5
Super restaurant japonais ! Les produits sont de qualité par contre il faudrait développer les sauces et les accompagnements. Le service est aussi très bien.
Avis fait le 29/02/2020
Note de : 5 / 5
Super bon et super bien reçu
Avis fait le 27/02/2020
Note de : 3 / 5
Testé le midi : Un bon restaurant Japonais, mais avec un rapport qualité prix qui n’est pas au rendez-vous.Vous pouvez manger aussi bon mais pour moins cher en faisant moins de 10 minutes de marche. Le design du restaurant est tout de même joli. Et le personnel serviable.
Avis fait le 24/02/2020
Note de : 5 / 5
Un restaurant japonais différent de ceux que lon croise habituellement, mais au goût inégalable. Je le recommande vivement à tous les amateurs de cuisine japonaise.
Avis fait le 24/02/2020
Note de : 5 / 5
Super restaurant japonais, la cuisson Sumibi particulière est délicieuse. Les produits sont de qualité, les sauces très intéressantes. Le service est aussi très bien.
Avis fait le 21/02/2020
Note de : 5 / 5
Enfin, une vrai cuisine japonaise du moins tel que je le conçoit, une excellente découverte, le saké pétillant, je ne parle pas de la nourriture et la courtoisie au top.Restaurant où on retourne avec plaisir
Avis fait le 15/02/2020
Note de : 5 / 5
Très bon restaurant Japonais! Sashimi frais et d’une grande qualité , la cuisson Sumibi est très savoureuse, les desserts sont très bons (mention spéciale pour la crème caramel au sésame noir)! Service super agréable (attentionné et souriant), une superbe adresse !
Avis fait le 08/02/2020
Note de : 5 / 5
Resto japonais de goût raffiné. La cuisine et le service sont excellents et le cadre assez agréable.
Avis fait le 21/01/2020
Note de : 5 / 5
Très beau petit restaurant. Cuisine fine et goûteuse. A faire
Avis fait le 01/01/2020
Note de : 5 / 5
Très bon restaurant, une vrai cuisine gastronomique japonaise un pur délice
Avis fait le 28/12/2019
Note de : 5 / 5
Restaurant calme et élégant. Cuisine japonaise traditionnelle. Délicieux.
Avis fait le 03/12/2019
Note de : 5 / 5
Excellent japonais authentique, tout est excellemment bien dosé, des produits de qualité. Le bento est un bon choix pour une première dégustation.
Avis fait le 27/11/2019
Note de : 5 / 5
Réelle cuisine japonaise.- Bonne maîtrise des cuissons- Produits savoureux.- Cadre et service agréable.Une belle adresse pour les papilles.
Avis fait le 20/11/2019
Note de : 5 / 5
Excellente adresse.Service agréable à la japonaiseCuisine de caractère, on est dans de la saveur authentique, parfois un peu brute et classique, ici pas de chichi ni de prétention gastro.Le rapport qualité-prix est plus quhonorable. A faire avant quil ne devienne hors de prix!Un de meilleur japonais du 9ème.
Avis fait le 17/11/2019
Note de : 5 / 5
Excellent restaurant japonais avec un vrai chef japonais (et non tenu par des chinois)Des plats dignes de la haute gastronomieJe recommande fortement
Avis fait le 14/11/2019
Note de : 5 / 5
Excellent restaurant japonais, les plats sont tous plus délicieux les uns que les autres ! Je me suis régalée avec le bento ce soir et la crème caramel au sésame noir. Recommandé !
Avis fait le 17/10/2019
Note de : 4 / 5
Restaurant chic tant par la qualité que par les prix ....c est original on y va pour manger des grillades au feu de bois plus que des sushis !
Avis fait le 09/10/2019
Note de : 5 / 5
Tout est très bon et dépaysant
Avis fait le 27/09/2019
Note de : 5 / 5
Un restaurant japonais typique et savoureux ! Un vrai régal !! Goûtez le haché de poulet grillé et le cheesecake au Yuzu
Avis fait le 11/09/2019
Note de : 5 / 5
Très bon restaurant japonais.Cuisson originale parfaitement maîtrisée. Carte variée. Plats savoureux et copieux.
Avis fait le 25/08/2019
Note de : 4 / 5
Très bon sashimis, belle présentation et belle coupe. Le bbq japonais est bien goûteux mais jaimerais un peu moins de sauce et une entrecôte plus moelleuse. Dommage que la carte visible sur internet ne soit pas la même que celle au restaurant. On reviendra pour goûter les autres plats.
Avis fait le 01/08/2019
Note de : 5 / 5
Lune des mes meilleures, si ce nest LA meilleure, expérience dun restaurant japonais à Paris. Jy suis allé sans attentes particulières et jai été littéralement conquis ! Si la langue de bœuf nétait pas spécialement ma tasse de thé, le reste était littéralement à tomber. Les champignons eringi (Pleurote du panicaut en français) étaient tellement bon que jen ai repris ! Le tartare saumon avocat était sublime ! Les couteaux très bons. Les aubergines délicieuses. Le thé, servit dans des petites théière très bon, Jy reviendrais bien pour y faire un tel festin à nouveau mais malheureusement la qualité et le talent ont un prix ! À tester ABSOLUMENT pour tous les amoureux de la cuisine japonaise. Jy retournerai avec plaisir. ありがとうございます！
Avis fait le 31/07/2019
Note de : 5 / 5
Le restaurant est moderne et la carte originale La spécialité locale est le barbecue au charbon, il servent des viandes marinées, des grillades, du poisson grillé On y trouve aussi, entrées, desserts, sushi et autres carpaccio de très bonne qualité, très fins cest un régale Côté salle, la cuisine est ouverte sur la salle, le cadre est agréable
Avis fait le 23/07/2019
Note de : 5 / 5
Une merveilleuse découverte. La cuisine est raffinée et succulente, un vrai retour au Japon avec les souvenirs que nous en avions.
Avis fait le 23/07/2019
Note de : 5 / 5
Excellent restaurant de vraie cuisine japonaise. La spécialité de la maison : la cuisson au charbon de bois Japonais. On recommande à 200% ! Léchine de porc, le cabillaud grillé et le carpaccio de poisson au yuzu nous ayant particulièrement ravis les papilles. Pensez aussi à tester leurs desserts de très bonnes qualités. Rare chez un japonais !
Avis fait le 22/06/2019
Note de : 5 / 5
Excellente table avec des produits très frais et très bien préparés. Prenez le menu dégustation qui change suivant larrivage de produits et lhumeur du chef. Une subtilité dans le goût qui vous fera voyager. A déguster sans modération et sans hésitation !
Avis fait le 29/05/2019
Note de : 5 / 5
Restaurant authentique, caché dans une petite rue près de Grands boulevards et spécialisé dans la cuisson au charbon de bois. Disons le tout de suite : une très bonne adresse. Le cadre est agréable et la cuisine très raffinée. Certaines saveurs mont rappelé le Japon! Sensation agréable de voyager en déjeunant alors que pleins de souvenirs ressurgissent entre deux bouchées. Une belle découverte.
Avis fait le 05/05/2019
Note de : 5 / 5
Un délice ! Jai adoré ce restaurant vraiment japonais ... La langue de Bœuf cuite au charbon est succulente... Et que dire du canard, cette cuisson ! Pour avoir vécu au Japon jy retrouve des saveurs trop rares en France, et on sent que le chef ajoute sa touche personnelle, cela va au-delà du vrai japonais (ce qui serait déjà bien)... Le choix de sake aussi est excellent. Et en dessert glace au yuzu ou matcha tiramusu. Bien sûr ce nest donné mais le prix correspond à la qualité, et mon conseil : commander plusieurs plats et partager, ambiance Izakaya... Totemo oishikatta desu !
Avis fait le 27/04/2019
Note de : 5 / 5
Excellent. Ne pas manquer la langue de bœuf grillée, avec ses 3 sauces sublimes, cest la spécialité du chef.Superbes desserts aussi, surtout le panacotta au kumquat.Bravo, continuez !
Avis fait le 24/04/2019
Note de : 5 / 5
Un très bon restaurant dans un cadre très authentique, un service impeccable et de la nourriture de très bonne qualité. C’est juste un peu cher, mais ça vaut le coup !
Avis fait le 17/04/2019
Note de : 5 / 5
Excellente cuisine japonaise qui sort de lordinaire sushi ou ramen. Cadre très sympathique et calme. Moment agréable à coup sûr. Prix moyennement élevés.
Avis fait le 11/04/2019
Note de : 5 / 5
Belle découverte, restaurant avec un joli cadre, un service discret et agréable. Rien à voir avec les restaurants japonais aux menus M11 identiques. Bonne cuisine associant différentes saveurs, nous avons adoré les entrées. Les viandes sont cuites au charbon, il me manquait un peu d’assaisonnement mais ce n’était pas gênant. A noter tout de même que les plats sont servis sans accompagnement.
Avis fait le 24/03/2019
Note de : 5 / 5
Superbe première à Sumibi Kaz ! Le menu dégustation (Tapas, Entrée, Mer, Terre + Dessert) est un vrai délice. Le menu Bento conviendra très bien également à ceux qui recherchent quelque chose de plus classique. L’ambiance ainsi que l’accueil y sont très chaleureux. La carte des vins est simple mais nous n’avons pas été déçu de notre choix ! À la prochaine :-)
Avis fait le 09/03/2019
Note de : 5 / 5
Un voyage au Japon, plein de saveurs et de couleurs ..Sublime. Je recommande totalement.Je nai jamais aussi bien découvert la cuisine japonaise que dans ce restaurant. Un service et un accueil au top
Avis fait le 08/03/2019
Note de : 5 / 5
Cuisine délicieuse, saveurs subtiles, très bon rapport qualité/prix. Rare de trouver un aussi bon restaurant japonais sur Paris.
Avis fait le 06/03/2019
Note de : 5 / 5
Cuisine exceptionnelle, beaucoup de saveurs, de loriginalité. Le prix est à la hauteur de la qualité.
Avis fait le 17/02/2019
Note de : 5 / 5
Ce restaurant japonais est loin des clichés Parisiens, il est bel et bien authentique. Le mode de cuisson des aliments décrit dans le menu et qui donne son nom à létablissement permet aux aliments de conserver toute leur saveur dune façon exceptionnelle : ils sont à la fois grillé et juteux. Je nai vraiment jamais mangé daliments comme cela auparavant et cest un délice, et un ravissement à chaque bouchée. Champignons, canard, saumon, tout est sublimé. Un léger bémol pour les saucisses en entrée qui sont moins extraordinaires que tout le reste. À refaire, on ma également dit du bien de languille.
Avis fait le 17/01/2019
Note de : 5 / 5
Les plats étaient délicieux, service sans prétention, très bon rapport qualité prix. Le petit bémol est que le vin au verre n’est pas terrible même pour un restaurant japonais. Véritable coup de cœur !
Avis fait le 28/12/2018
Note de : 5 / 5
Magnifique cuisine familiale japonaise .Dans un tres joli cadre avec un service efficace...un grand moment
Avis fait le 14/12/2018
Note de : 5 / 5
Cétait parfait. Des produits frais préparés devant vous. Cest complet et cest mérité !
Avis fait le 12/12/2018
Note de : 5 / 5
Merveilleux ! et un patron très poli ! Et quand il a vu que certains parlaient le Japonais , il a été encore plus aimable. Excellent nous sommes allés en famille et revenus à plusieurs reprises.
Avis fait le 14/11/2018
Note de : 5 / 5
Un délice absolu ! Allez y sans hésiter
Avis fait le 13/11/2018
Note de : 5 / 5
Très bon accueil, le restaurant est calme et propre. Les plats sont excellents nous avons fait un délicieux retour au Japon ! Cétait aussi bon que là-bas. Les prix ne sont pas excessifs, ils ont des très bons sakés et une carte des vins intéressante.
Avis fait le 09/11/2018
Note de : 5 / 5
Excellente cuisine japonaise, produits frais et qualité. Super rapport qualité prix le midi en semaine. Expérience à renouveler !
Avis fait le 30/09/2018
Note de : 5 / 5
Vrai restaurant japonais. Des produits frais qui pour certains m étaient inconnus. Une cuisine raffiné et délicieuse que je recommande a tous les adeptes de la cuisine japonaise. Excellent restaurant avec une une vue sur la cuisine pour les consommateurs.
Avis fait le 31/08/2018
Note de : 5 / 5
Une cuisine extraordinaire !!! Que cest bon !!
Avis fait le 21/08/2018
Note de : 5 / 5
Que dire de ce véritable restaurant japonais si ce n’est la qualité des produits. L’harmonie dans l’assiette nous a permis de vivre un moment gourmet et ravivé nos papilles.
Avis fait le 11/08/2018
Note de : 3 / 5
Dîner 10/8/2018.L’accueil pas terrible! le restaurant était à 80% vide, pour “optimiser” de la place pour 2 convives, la serveuse nous a placés sur une petite table à côté de la seule table occupée de la soirée ! Le restaurant était vide durant une bonne heure. Nous n’avons pas bien apprécié cet accueil.Les tables sont trop petites, il ne faut pas trop commander des plats cela risque de déborder !Les plats sont bons mais il faut pas avoir faim, car ils sont petits.
Avis fait le 05/08/2018
Note de : 5 / 5
Très agréablement surpris par cette cuisine juste et raffinée.Je conseille le menu dégustation,car jai mangée des choses que je naurais certainement jamais commandée et je me suis régalée. Pendant un instant jai eu limpression dêtre retourné au Japon. Cest un restaurant que je conseil très fortement au personne désireuse de déguster des mets qui sortent de lordinaire. Jai vraiment adoré.
Avis fait le 05/08/2018
Note de : 5 / 5
Excellent vrai restaurant japonais pour foodies voulant découvrir la cuisine japonaise au delà des traditionnels maki/sushi .Menu dégustation avec des plats savoureux originaux et raffinés, nous avons eu plaisir à retrouver des goûts et une atmosphère nous rappelant Tokyo. Poissons dune grande fraîcheur et très fins, une présentation épurée et efficace.Table de 8.... tous absolument ravis du repas .
Avis fait le 02/08/2018
Note de : 5 / 5
Cest cher certes (surtout pour un repas du midi) mais cest BON y a rien à dire ! Cest rare de trouver une telle qualité dans son assiette dans le quartier ! Si le restaurant ne paye pas de mine à lextérieur (attention lentrée se fait par la petite porte de droite), la salle est en revanche très agréable (avec vue sur la cuisine à travers une vitre. Le service est très pro également !
Avis fait le 24/07/2018
Note de : 5 / 5
Une excellente cuisine, raffiné, service très accueillant tout au long du repas, peu d attente avec toujours autant de qualité, un des meilleurs restaurents de toute ma vie. Une vrai cuisine japonaise traditionnelle avec une technique du subimi indéniable.
Avis fait le 19/07/2018
Note de : 5 / 5
Excellent. Cest beau, cest bon. Cest un voyage
Avis fait le 12/06/2018
Note de : 4 / 5
Cadre moderne et stylé pour une cuisine qui lest tout autant. Les plats sont présentés de manière sobre et épuré, mais les goûts y sont subtilement équilibrés. Bref cest vraiment délicieux! Les chips de lotus sont excellentes et le thé est divin.
Avis fait le 12/06/2018
Note de : 5 / 5
Ce restaurant ne ma pas déçue, jai retrouvé les saveurs connues au Japon. La cuisine est épurée et savoureuse.Les cuisiniers sont Japonais, les serveuses et même la clientèle ! Nous étions en totale immersion. Il faut y aller, cela en vaut la peine.
Avis fait le 10/05/2018
Note de : 5 / 5
Restaurant ouvert par lancien chef sushi du Shiki à Boulogne Billancourt, le Kaz est vraiment une bonne adresse à retenir.Ambiance calme, éclairage chaleureux, mobilier simple et confortable.La cuisine est à limage de Kano San, originale, simple, gouteuse et généreuse.Nous avons testés :- Quelques amuse-gueules (Chips de lotus, croquette de potiron et Edamams)- Salade de crabes en mue : excellente friture, légère accompagnée dune petite salade et de son assaisonnement sucré-salé.- Anguille grillée (unagi don) : un régal, surtout accompagné de son petit bouillon- Saumon grillé au charbon, avec ses légumes de saisons (ici, des Gombos)- Sashimi moriawase, aucun doute, le sujet est bien maitrisé, délicieux comme toujours- Boulettes tsukune (viande de poulet hachée) sur son lit de purée au céleri rave : simple, saveur légère et délicate.- Le cheese Cake au Yuzu est bien maitrisé- Glace Sésame noire et thé vert, excellentes et peu sucrées ! A noter que nous y étions avec notre fils de 4 ans qui sest régalé à piocher dans les assiettes de tout le monde .... On reviendra ! EDIT 2018/12/01 : Et on y est retourné, toujours avec notre enfant qui a encore goûté à tous les plats : canard cuit basse température, aubergine grillée au binchotan, poulple grillé (moi qui déteste ça !), onigiri miso grillé, anguille, ... Délicieux ! merci Kano san !
Avis fait le 27/04/2018
Note de : 5 / 5
Tout nouveau restaurant tenu par un chef japonais avec une carte intéressante dont les spécialités sont les grillades au feu de bois. Restaurant encore en rodage je pense avec quelques améliorations à apporter comme par exemple un peu plus de légumes avec les plats ou un tiramisu au matcha qui mériterait d être plus léger. Service discret et sympa, prix corrects pour la qualité proposée.