Retrouvez toutes les informations sur TOWA Restaurant, votre Restaurant, situé 75 Rue Crozatier, 75012 Paris. Sur cette page, vous accédez aux photos, à l'adresse complète, aux horaires d'ouverture, au numéro de téléphone ainsi qu'aux avis des clients. Un formulaire de contact est également disponible pour joindre l'établissement facilement.
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Horaire d'ouverture
- Lundi Fermé
- Mardi Fermé
- Mercredi 19:00–22:00
- Jeudi 12:00–14:00 19:00–22:00
- Vendredi 12:00–14:00 19:00–22:00
- Samedi 12:00–14:00 19:00–22:00
- Dimanche 12:00–14:00 19:00–22:00
Avis fait le 06/02/2025
Note de : 5 / 5
Ambiance cozy.Cuisine superbe.
Avis fait le 28/01/2025
Note de : 4 / 5
Chez Towa, on rend hommage aux traditions françaises mais avec cette touche de technicité qui rappelle toute la rigueur japonaise.Les assaisonnements sont impeccables, chaque saveur est subtilement dosée et l’exécution est quasi parfaite.Rien nest laissé au hasard, sans en faire trop, à l’image de cette magnifique tourte de magret de canard et foie gras. Côté vins, la carte pourrait être mieux fournie et surtout, proposer plus de vin matures.On peut cependant s’y retrouver avec quelques belles propositions pour un établissement de cette taille. Un de mes coups de cœur de 2024, que je recommande vivement.
Avis fait le 10/01/2025
Note de : 4 / 5
Cuisine raffinée pour tout les sens exécuté par un chef accueillant, les desserts ne sont pas en reste, un très bon moment de vrai découverte
Avis fait le 26/12/2024
Note de : 5 / 5
Une pépite!! Devant notre incapacité à choisir parmi les plats mais aussi entrées et desserts tant ils avaient tous lair meilleurs les uns que les autres, nous avons opté pour le menu carte blanche et ce fut encore mieux que dans mon imaginaire.... des accords magnifiques entre des plats traditionnels français et des herbes/ bouillons/ arômes asiatiques et même orientaux pour le poisson avec légumes façon tajine. Ni sel ni poivre sur la table mais personne nen demande tant les accords et assaisonnements sont réussi. Bravo chef!! Et vous qui me lisez, foncez !!
Avis fait le 21/12/2024
Note de : 5 / 5
Nous avons passé une excellente soirée, les plats sont équilibrés et plein de saveurs, le service était impeccable le chef est venu nous voir en fin de service, nous recommanderons ce restaurant sans hésité. Nous reviendrons! Encore merci
Avis fait le 21/12/2024
Note de : 5 / 5
Sympa Towa, bon et agréable, service efficace et souriant, près du marché d’Aligre. Croquette de pied de porc avec sauce tartare.Joli Bouillon dashi, raviolis de foie gras et poutargue, légumes racines, shiso vert, huile de bergamote.Délicieuse Tourte de magret de canard et foie gras, salade fraiche.Rafraîchissant Vacherin exotique, mousse à la noix de coco, sorbet mangue, coulis passion vanille, citron vert.
Avis fait le 19/12/2024
Note de : 5 / 5
Super! Délicieux, belle carte de vins et service adorable!
Avis fait le 24/11/2024
Note de : 5 / 5
Je l adore cet endroit tout tiller subtile, raffiné, sans sans geste de trop, sans mot de trop absolument pas bling-bling bling-bling c’est simple, je l’adore, les assiettes, les couverts, leurs délicatesse, la musique, le mobilier, l’ambiance, qu’est-ce que je peux dire de plus et la nourriture évidemment même si l’addition est un peu salée, je ne regrette jamais quand j’y vais Enfin un lieu où l’on va et on est heureux en sortant sans jamais aucun regret.
Avis fait le 19/11/2024
Note de : 5 / 5
Toujours incroyable de saveurs !
Avis fait le 02/11/2024
Note de : 5 / 5
Parfait du service à l’assiette !
Avis fait le 09/10/2024
Note de : 5 / 5
Ce restaurant est un endroit toujours très plaisant. La cuisine est savoureuse et raffinée, très créative et aux saveurs multiples. Le service est agréable et attentionné. Nous avons passé une soirée délicieuse.
Avis fait le 06/10/2024
Note de : 5 / 5
C’est une adresse exceptionnelle qui propose aux clients un voyage gastronomique inoubliable.
Avis fait le 14/09/2024
Note de : 5 / 5
Excellent ! Rien à redire !
Avis fait le 14/09/2024
Note de : 5 / 5
Un restaurant exceptionnel! Les plats (et notamment la tourte canard foie gras), le service et les vins étaient divins. Cela fait 4 ans que nous vivons dans le quartier et ce restaurant est tout bonnement le meilleur des environs. Comment cela se fait il que Michelin ne leur ait pas donné une étoile ?Merci encore, c était exquis.
Avis fait le 09/09/2024
Note de : 5 / 5
En vadrouille dans le quartier, je cherchais un bistrot simple comme indiqué dans le descriptif. Quelle ne fût ma surprise en arrivant chez Towa ! Towa est un restaurant gastronomique raffiné proposant une cuisine créative, colorée et, surtout, délicieuse. Afin que lexpérience soit totalement réussie, nous avons été pris en charge de lentrée au dessert par un service plein dattention et tout en délicatesse. Cest certain, nous reviendrons pour goûter au menu Carte blanche afin de découvrir toutes les subtilités de la carte.
Avis fait le 01/09/2024
Note de : 5 / 5
Bonne nouvelle , la nouvelle carte de TOWA arrive avec la rentrée . Pour moi ce restaurant tenu par un couple de jeunes japonais est le meilleur restaurant du 12eme arrdt de Paris. Je complète mon avis toujours aussi flatteur pour ce restaurant . Ce jour je viens de tester le nouveau menu ( 23 janvier 2025 ) il est toujours aussi gourmand avec un coup de cœur pour le cabillaud avec un sublime Dashboard
Avis fait le 28/08/2024
Note de : 5 / 5
Personnel très accueillant, un repas excellent avec de belle découverte je recommande grandement
Avis fait le 06/07/2024
Note de : 5 / 5
Adresse exceptionnelle ! Service excellent, chaque plat est délicieux, bonne carte de vin. Et tout ça , à un prix très raisonnable
Avis fait le 17/06/2024
Note de : 4 / 5
On aimerait mettre 5 étoiles à ce restaurant parce quon y mange vraiment bien, que le service, quoique parfois brouillon, est aimable et que on sy sent à laise mais... Il y a deux problèmes :- Le premier tient à la quantité. Si vous entrez là en ayant faim, vous en sortirez en ayant encore faim, sauf à vous bourrer de pain.Les entrées sobservent à la loupe et se mangent en une cuillérée. Les plats, eux, exigeront trois bouchées, peut-être quatre.- Le second découle du premier : un mauvais rapport quantité/prix. On va bien sûr au restaurant pour goûter des choses quon ne mange pas chez soi mais, au-delà de lexpérience servie en échantillons, on y va aussi pour être rassasié.Le compte dexploitation de lentreprise serait-il vraiment mis en péril si les portions étaient un peu moins chiches ? Jen doute.Bref, les mannequins anorexiques y trouveront leur compte, les autres se feront une tartine en rentrant chez eux.Dailleurs, je vous laisse, jvais me faire un sandwich parce que je crève la dalle.
Avis fait le 12/06/2024
Note de : 5 / 5
Exquis, frais et extra. Je reviendrai avec immense plaisir. Bravo à vous.
Avis fait le 07/06/2024
Note de : 5 / 5
Un délice 🤩 service au top
Avis fait le 31/05/2024
Note de : 5 / 5
Tout est délicieux, cest la deuxième fois que jy déjeune avec grand plaisir.
Avis fait le 05/05/2024
Note de : 5 / 5
Une adresse exceptionnelle . Un couple de japonais nous enchante avec leurs plats délicats et délicieux . Lui est en charge du salé elle du sucré
Avis fait le 01/05/2024
Note de : 5 / 5
Cuisine raffinée et inventive proposée par le chef japonais Shin Okusa. Originalité, saveurs subtiles, mets de qualité, présentation, service, accueil, ambiance,.... tout était parfait. Menu carte blanche très équilibrée avec 2 entrées, un poisson, une viande et un dessert.
Avis fait le 25/04/2024
Note de : 5 / 5
Nous avons dégusté le menu du chef en 5 plats. Et tout était parfait du début à la fin, très fin et généreux en saveurs.Merci et bravo !
Avis fait le 08/04/2024
Note de : 5 / 5
Excellent restaurant, une de nos adresses favorites dans le 12e. Des plats créatifs, généreux, subtils, un service très agréable et un renouvellement régulier de la carte. Une vraie pépite !
Avis fait le 31/03/2024
Note de : 5 / 5
Cuisine excellente et très raffinée. Belle carte des vins. Accueil et service très professionnels.
Avis fait le 29/03/2024
Note de : 5 / 5
Super expérience.Le service était impeccable, l’ambiance très agréable, et les plats sublimes, maîtrisés et délicieux.Nous avons été servis rapidement.Les serveuses tout comme la patronne se sont montrée d’une attention et compréhension parfaite. Je ne peux que vous conseiller de découvrir ce restaurant.
Avis fait le 23/03/2024
Note de : 5 / 5
Un moment délicieux tant par les saveurs que par laccueil et le service
Avis fait le 02/03/2024
Note de : 5 / 5
Une ambiance chic décontractée, des plats classiques revisités, un service impeccable. Le temps dun repas, le chef japonais Shin Okusa satisfaira la quasi totalité de vos attentes. Aucun doute quil mérite largement une étoile Michelin.
Avis fait le 10/02/2024
Note de : 5 / 5
Extraordinaire ! Tout est dit ! Et sur tous les plans : cuisine accueil ambiance.
Avis fait le 03/02/2024
Note de : 5 / 5
Une magnifique découverte.Cuisine raffinée et délicieuse.Service impeccableNous avons passé un délicieux moment en famille .
Avis fait le 28/01/2024
Note de : 5 / 5
Une formidable découverte ! Tout en subtilité, finesse, saveurs. 4 convives donc nous avons essayé différents plats et de l’entrée au dessert nous nous sommes régalés. Bravo au chef et au personnel qui est aux petits soins!
Avis fait le 27/01/2024
Note de : 5 / 5
Tout était parfait de A à Z,service discret et attentionné,cadre chic mais pas guindé et superbe cuisine bien precise et travaillée sans être compliquée inutilement.
Avis fait le 07/01/2024
Note de : 5 / 5
EXCELLENT !Les plats, la présentation, les goûts ++++, la délicatesse, le service... Tout était parfait. J y retournerai sans hésitation.
Avis fait le 05/01/2024
Note de : 5 / 5
Très bonne ambiance et plats raffinés
Avis fait le 30/12/2023
Note de : 5 / 5
Absolument exceptionnel. Très raffiné et subtil — service impeccable. Chapeau
Avis fait le 11/12/2023
Note de : 5 / 5
Un restaurant hors du commun où les plats sont d’une délicatesse et d’un raffinement étonnant. Prévoyez tout de même plusieurs heures pour le repas, mais ça vaut la peine.
Avis fait le 07/12/2023
Note de : 5 / 5
Plats exceptionnels et service très attentionné
Avis fait le 05/11/2023
Note de : 5 / 5
Délicieux dîner en amoureux pour terminer notre WE parisien. Cuisine fine et inspirée. Service prévenant. Décoration zen. Seule laddition est un peu salée (menu unique à 75 € le soir).
Avis fait le 01/11/2023
Note de : 5 / 5
Accueil et menu en tous points exczptionnel variété et finesse des goûts produits prestigieux tarif adapté très belle carte de vins !Merci pour tout
Avis fait le 28/10/2023
Note de : 5 / 5
Parfait du début à la fin
Avis fait le 26/10/2023
Note de : 5 / 5
Le menu carte blanche a été une très bonne surprise pour ma part. Il y avait des ingrédients que je ne mangeais pas d’habitude mais j’ai tout de même trouvé chaque plats sublimes. Un vrai plaisir en bouche à chaque bouchée !
Avis fait le 16/10/2023
Note de : 5 / 5
Nous avons découvert ce restaurant un peu par hasard, en raison de sa proximité avec la garde Lyon.Nous avons été heureusement surpris par la qualité de la cuisine proposée.Il sagit dune cuisine fusion avec un très beau travail sur les saveurs mais aussi et avant tout sur le produit.Des entrées aux desserts, tout était superbe. Nous avons eu la chance de pouvoir manger dans beaucoup de restaurants étoilés, et celui-ci est supérieur à la plupart des autres restaurants gastronomiques que nous avons eu loccasion de connaître. A découvrir très vite !
Avis fait le 15/10/2023
Note de : 5 / 5
Great !Superbe table réinventant avec finesse les standards français avec une subtile utilisation dagrumes asiatiques. Loin de la World food une subtilité remarquable dans tous les plats. Côté vin un Macon parfait a 39 eur la bouteille qui rivaliserait avec la plupart des Chassagne Montrachet.
Avis fait le 05/10/2023
Note de : 5 / 5
IMPRESSIONNANT !Le choix des plats, les goûts, la présentation, et surtout ... lextrême délicatesse !Un mélange subtil entre la gastronomie régionale française et linfluence du Japon.Lélégance, lefficacité et la minutie du service sont aussi à saluer! Mériterait largement dêtre étoilé !
Avis fait le 28/09/2023
Note de : 5 / 5
C’est délicieux 😍 un régal 😋
Avis fait le 24/09/2023
Note de : 5 / 5
Très bel endroit, cosy et délicieux
Avis fait le 27/08/2023
Note de : 5 / 5
Excellent restaurant mélangeant culture gastronomique franco-japonaise !La nourriture était d’une très bonne qualité et les plats très biens pensés, en plus de ça les portions étaient généreuses (nous n’avions plus faim à la fin du repas). Petits amuses bouche au début et à la fin, service irréprochable (gentillesse et explications de chaque plat). Je n’ai rien à redire c’était vraiment super, et ça vaut bien le prix !
Avis fait le 25/07/2023
Note de : 5 / 5
Oeuf parfait.....tout simplement parfait.Turbo tres delicat en bouche.Cuisine haute coutureBravo
Avis fait le 25/07/2023
Note de : 5 / 5
FABULEUX! Probablement le meilleur restaurant que jai fait. Service au top, chef hyper sympa et créatif. Cest la fusion parfaite entre la richesse de la cuisine française et la précision et la finesse de la cuisine japonaise.
Avis fait le 16/07/2023
Note de : 5 / 5
Ce chef japonais et son staff proposent une partition de très haut vol, dans un cadre intimiste et agréable.Contrairement à ce que lon pourrait attendre, ce sont des grands classiques de la cuisine française qui sont réinterprètes par la touche subtile de ce perfectionniste (Navarin dagneau, Ris de veau, etc).Aucune fausse note, cest absolument parfait des mises en bouche aux desserts, le tout accompagné dun staff aux petits soins.Une mention pour la belle carte des vins, choisie avec grand soin.Un grand coup de cœur pour une future étoile de la cuisine française, si nous avons la chance de le garder dans notre beau pays.
Avis fait le 12/07/2023
Note de : 4 / 5
Très belle cuisine, saveurs rares, très bon restaurant avec service irréprochable...pour les amateurs de nourriture fine mais néanmoins consistante.
Avis fait le 03/07/2023
Note de : 5 / 5
Un restaurant vraiment exceptionnel, un réel coup de cœur!Nous avons passé une très belle soirée, dans une ambiance calme, decontractée et chaleureuse.La cuisine est dun raffinement total avec des grandes sauces, des goûts francs et des cuissons dune grande maîtrise. Des amuses bouche aux desserts nous avons été comblés autant visuellement que gustativement.Un palme dor pour la tourte de canard et pour le vacherin ananas-basilic qui est un dessert inoubliable.De plus lensemble de léquipe en salle a su rendre ce moment encore plus agréable avec un vrai sens de lhospitalité et un très grand professionnalisme.Ce lieu vaut largement le niveau dun restaurant etoilé.Nous reviendrons à coup sûr!Merci encore à toute léquipe!
Avis fait le 09/06/2023
Note de : 5 / 5
Superbe soirée , menu découverte à 85 € exceptionnel ! Le niveau est vraiment au rdv ! Ma palme pour le dessert : un vacherin agrume sauce pamplemousse et acacia à tomber !
Avis fait le 02/06/2023
Note de : 5 / 5
Superbe expérience culinaire, cuisine de haut niveau et service irréprochable au sein d’un cadre chaleureux.
Avis fait le 18/05/2023
Note de : 5 / 5
Un super restau... Certainement un de mes préfères sur Paris. Super rapport qualité prix (le midi). Dommage quil soit ouvert que 3 j / sem...
Avis fait le 08/05/2023
Note de : 5 / 5
J’ai découvert cette petite pépite bistronomique alors que je recherchais activement un restaurant à proximité de la maison médicalisée où résidait ma grand-mère, afin de pouvoir lui offrir un mémorable et délicieux repas de Réveillon. Et qu’elle n’a pas été mon incroyable surprise ! ✨Dissimulée dans le 12e arrondissement non loin du marché dAligre, cette adresse est un véritable voyage aux multiples saveurs oscillant entre la France et l’Asie. La carte, qui n’a cessé de s’étoffer au fil des ans, présente une quantité idéale d’entrées/plats/desserts afin de permettre à chacun d’eux de s’exposer dans vos assiettes, telles de véritables œuvres d’art, tant au niveau de leur composition, de leurs couleurs que de leur goût. La créativité du chef est incontestable - il ravit les pupilles comme les papilles -, et il est merveilleusement accompagné par une connaisseuse de vins qui sait les adapter aux plats et aux affinités des convives.« Towa » s’offre lors d’occasions particulières entre amoureux, amis, pour fêter une affaire réussie, avec pour seul objectif : le plaisir… Le plaisir du beau, du bon et du partage !
Avis fait le 17/04/2023
Note de : 5 / 5
Juste excellent ! de la mise en bouche aux mignardises de fin de repas.... plats raffinés et parfaitement exécutés, très fins, délicieux, ...les ravioles de foie gras dans un bouillon dashi étaient juste excellentes, le poisson du jour dans un risotto à la betterave délicat formait un plat très équilibré et le poisson était très bien cuit, le dessert, un vacherin au sorbet yuzu, était aérien et sublime...on a adoré ! allez-y sans hésiter !! on y reviendra à coup sûr !
Avis fait le 10/04/2023
Note de : 5 / 5
Un restaurant bistronomique ou le chef japonais Shin Okusa est aux commandes. Nous y avons dîner. Nous avons pris le menu dîner et avons passé un super moment. Le vin était en parfait harmonie avec les plats, merci pour le conseil. Accueil au top, le service parfait et les plats magiques. Cétait délicieux, bien présenté, bien préparé, tout était harmonieux. Le dessert du soir, le tiramisu était une vraie surprise culinaire. On comprend la subtilité du nom Towa.
Avis fait le 24/03/2023
Note de : 5 / 5
Le lieu est intimiste. Le service est au top, l’équipe est à l’écoute sans être intrusive. Les plats sont bien présentés avec des mélanges de saveurs innovants.
Avis fait le 18/03/2023
Note de : 5 / 5
Une élégance et précision- Un style épuré et propre dans une ambiance calme et reposant- Nous avons pu testé la carte entière: un mariage français japonais très travaillés, minutieux et élégants (des mélanges de textures très surprenants)- La carte est vraiment très diversifiés: des plats légers et des plats plus copieux/ gourmand.- L’Équipe est très agréable et au petit soin, (on peut sentir une attention particulière mais non envahissante)
Avis fait le 10/03/2023
Note de : 5 / 5
Franchement le meilleur restaurant que jai fais depuis un long moment.Le menu a 5 plats est merveilleux.Merci pour laccueil et la qualité du repas
Avis fait le 04/03/2023
Note de : 5 / 5
Tout simplement magnifique ! Nous avons beaucoup apprécié la cuisine du chef et laccueil de léquipe Towa. La carte des vins est aussi très belle. Un repas fantastique et un très bon moment. Merci beaucoup et à bientôt
Avis fait le 24/02/2023
Note de : 5 / 5
Très belle soirée : très bonne cuisine, association de saveurs française et japonaises. Très bon.Personnel très agréable.Je vous conseille cette table.
Avis fait le 21/02/2023
Note de : 3 / 5
Bonne cuisine mais hors de prix. Menu à 73 euros trop élevé surtout quand il faut rajouter des extras (+3euros), à chaque plat quasiment. Ce soir là le seul plat sans extra n était pas disponible.Le lieu n a pas été bien refait ou sinon les travaux ne sont pas finis.Pour conclure , pas une expérience top malgré une cuisine de bonne facture.
Avis fait le 20/02/2023
Note de : 5 / 5
Un menu dégustation réussi du début à la fin !
Avis fait le 18/02/2023
Note de : 5 / 5
Juste trop bon, très classe mais intimiste on y revient sans hésiter !! 😊On a pris le menu découverte, je partage quelques photos
Avis fait le 12/02/2023
Note de : 5 / 5
Menu carte blanche exceptionnel (mention spéciale pour la tourte), équipe très accueillante, service parfait, cadre et décoration soignés. Mériterait clairement une étoile Michelin !
Avis fait le 28/01/2023
Note de : 5 / 5
Cuisine et service incroyables !Une cuisine créative, précise et pleine de finesse et de goûts.Je recommande fortement 😊
Avis fait le 28/01/2023
Note de : 5 / 5
Menu déjeuner à 38 euros ( 3plats) absolument délicieux du début à la fin. Cuisine raffinée, parfumée, avec une touche dexotisme, où les ingrédients ne shannillent pas les uns les autres. Et laccueil est prévenant, avec le sourire. Alors oui , 38 euros au déjeuner, cest un peu cher, mais ça les vaut : on est là dans de la vraie gastronomie !
Avis fait le 20/01/2023
Note de : 5 / 5
Je fréquente ce restaurant depuis plusieurs années, toujours avec le même plaisir. Mon plat préféré : le bouillon dashi, exceptionnel !
Avis fait le 02/01/2023
Note de : 5 / 5
Déjà 3 fois que nous venons et à chaque fois c’est un régal, de l’assiette au service. Le Chef et sa femme sont aux petits soins. C’est un sans faute à chaque visite et j’attends avec impatience la prochaine fois 😅Meilleurs vœux pour cette année 2023 !
Avis fait le 30/12/2022
Note de : 3 / 5
Une bonne expérience mais je reste sur ma faim.Aucune adaptation pour les végétariens, une assiette avec quelques légumes sans féculents qui ne rassasie à peine le faim facturée le même tarif que les plats complets et demander un supplément de 7€ pour du risotto car j’avais encore faim.Une des serveuses qui ne comprends pas très bien le français et donc pas nos demandes rend cette expérience incomplète.
Avis fait le 29/12/2022
Note de : 5 / 5
Première expérience chez Towa et ce fut une réussite dans lensemble. Les plats étaient aussi magnifiques que bons. Nous avions choisi le menu carte blanche pour laisser le chef oeuvrer librement. Mais au final la plupart des plats faisaient partie de la carte, nous étions donc un peu déçus sur ce point. Autrement les saveurs et textures fusionnent superbement les gastronomies nippone et française. Les quantités sont tout à fait raisonnables pour du gastronomique et le service au petit soin. Nos deux seuls bémols sont le courant dair froid près de lentrée malgré les épais rideaux, et leau filtrée facturée chèrement...Autrement je ne peux que recommander cette adresse.
Avis fait le 17/12/2022
Note de : 5 / 5
Très belles assiettes, de belles saveursLes desserts sont magnifiques 💜
Avis fait le 09/12/2022
Note de : 5 / 5
Superbe ! Une expérience culinaire raffinée, originale et savoureuse mêlant avec brio la cuisine française et les influences japonaises du chef. Surpenants accords très réussis, un équilibre dans les plats très maitrisé, on sent que le chef y met du coeur. Quel régal pour les papilles et pour les yeux aussi, le dressage est très réussi ! Pour ne rien gâcher le service est impeccable, le rythme est parfait (ni trop lent ni trop rapide). A se demander pourquoi ce chef na pas son étoile au Michelin ! Enfin, et non des moindres, le chef a pu ajuster le menu pour tenir compte dintolérances assez restrictives (allergie gluten ET lactose assez compliquées à gérer) avec grande classe et créativité, sans laisser le sentiment davoir un menu dégradé. Nous avions prévenu lors de la réservation bien entendu mais la demande a été parfaitement respectée, belle attention vis à vis des clients pour satisfaire tout le monde (et ce nest pas toujours le cas même à des tables étoilées...).En somme, une excellente expérience et nous y retournerons avec grand plaisir, je ne peux que trop recommander cette fabuleuse adresse !
Avis fait le 22/10/2022
Note de : 5 / 5
Des assiettes dune grande élégance, une cuisine précise, très savoureuse, délicate dans ses associations, on sest régalé, de lentrée au dessert. Ne pas oublier de grignoter les petits panisses, magnifiques !
Avis fait le 22/10/2022
Note de : 5 / 5
Beaucoup de finesse et de justesse dans l’assiette, un service tout en délicatesse, l’étoile Michelin ne devrait pas tarder s’il y a une justice
Avis fait le 07/10/2022
Note de : 5 / 5
Fusion de la gastronomie japonaise et française, le menu Carte Blanche est une réussite pour un prix raisonnable. Pas daccord mets et vins, mais une carte des vins généreuse et variée.Les vraies suprise gustatives se situent à larrivée du poisson, puis de la pièce de viande et enfin du dessert. Des plats originaux, osés pour la plupart et parfaitement confectionnés.Félicitations au chef, un rapport qualité-prix irréprochable pour une soirée en tête à tête.
Avis fait le 18/09/2022
Note de : 5 / 5
Menu carte blanche avec 5 plats proposés par le chef (2 entrées, 2 plats, 1 dessert): nous étions 4 et avons systématiquement fini toutes nos assiettes ! Cuisine raffinée et très travaillée. Joli cadre et service agréable.
Avis fait le 18/09/2022
Note de : 5 / 5
Excellente cuisine, ingrédients de qualité et saveurs délicates. Des entrées aux dessert tout était parfait.
Avis fait le 13/09/2022
Note de : 5 / 5
Superbe restaurant. Tout était bon . De lentrée au dessert en passant par le vin.
Avis fait le 13/09/2022
Note de : 5 / 5
Déjeuner en intimité avec des produits de qualité (cuisson fraîche du poisson) et une présentation propre à la maison. Le service fait preuve de discrétion et est à la fois de qualité et à lécoute.
Avis fait le 02/09/2022
Note de : 5 / 5
Successeur de ladresse Will qui était très très bien, Towa propose une cuisine française aux accents japonais.Précision des cuissons et des goûts.Délicatesse dans la présentation.Les 5 étoiles sont justifiées par la qualité des produits, la justesse et la simplicité du service calme et attentif.Le lieu aspire au bien être. Bravo !Menu du midi à 30 euros entrée plat ou plat dessert.Ce sont quelques € de plus quun menu de brasserie pour une assiette parfaite.Un verre de vin et ça dérape un peu niveau prix.Carte du soir très belle mais là attention aux suppléments qui viennent taper le prix du menu. (3 plats sur 5 et 2 entrées sur 4)Je recommande cette adresse pour toujours
Avis fait le 31/07/2022
Note de : 5 / 5
Cest un régal ! saveurs incroyables ! Cest raffiné. Laccueil est particulièrement soigné !Ce soir du 30 juillet, ce sont 5 personnes comblées par ce dîner où de lentrée au dessert, tout est formidablement succulent !Sans oublier le service parfait ! Juste, discret, très aimable !Bien évidemment, nous reviendrons 1⁵
Avis fait le 30/07/2022
Note de : 5 / 5
Des plats raffinés et délicieux dans un cadre élégant et calme. Une vraie expérience culinaire.
Avis fait le 23/07/2022
Note de : 5 / 5
superbe restaurant, tout est parfaitles plats sont délicieux et raffinés, service impeccable. vraiment une excellente adresse
Avis fait le 22/07/2022
Note de : 5 / 5
Restaurant très agréable, que ce soit le service ou le lieu. La cuisine y est vraiment bonne, petit coup de cœur pour les desserts avec des saveurs qui se marient superbement ensemble.
Avis fait le 09/07/2022
Note de : 5 / 5
Super expérience culinaire ! Le service est irréprochable, souriant et de qualité. La salle nétait pas bruyante alors quelle était pleine. Nous avons pris la formule carte blanche, les plats étaient surprenants et surtout délicieux. Cest une très bonne adresse où il faut réserver à lavance.
Avis fait le 23/06/2022
Note de : 5 / 5
Du grand art dans les assiettes : de lentrée au dessert, un régal pour les yeux et les papilles. Une mention spéciale pour la tourte magret de canard-foie gras dune grande finesse, loin de laspect rustique quon prête aux tourtes. Et le service est au diapason : gentillesse et efficacité. Bref ladresse à essayer durgence si vous ne lavez pas déjà fait.
Avis fait le 03/06/2022
Note de : 5 / 5
J’ai adoré ! Que de très bons plats, de l’apéro au dessert, avec un service juste irréprochable !
Avis fait le 27/05/2022
Note de : 5 / 5
Towa est un super restaurant. Les repas son délicieux et l’ambiance est calme et très agréable.C’est un des mes restaurent préférés à paris.La qualité n’est pas l’unique point fort le prix es toujours bien et juste.Dans le quartier il y as beaucoup des restaurants de la même game mais Towa c’est vraiment le meilleur.
Avis fait le 25/05/2022
Note de : 5 / 5
Un vrai régal pour les yeux et pour les papilles.Un accueil et un service au top.Je vous conseille ce super resto.
Avis fait le 17/04/2022
Note de : 5 / 5
Super expérience, le service est impeccable.La cuisine est très bonne, raffinée et les produits proposés sont frais.Nous avons passé un super bon moment.
Avis fait le 15/04/2022
Note de : 5 / 5
Merveilleuse expérience, tout est parfait, subtile et délicieux. Le service est irréprochable, le chef vient même vous servir certains plats pour vous les présenter ce qui est particulièrement appréciable !
Avis fait le 09/04/2022
Note de : 5 / 5
Le chef de cuisine Shin OKUSA nous a montrez que les cultures traditionnelles française et japonaise se marient à la perfection. En effet tout ce que nous avons découvert était délicieux. De plus, Le Plombier à Moto fait la maintenance et affirme que ce restaurant est irréprochable au niveau de l’hygiène.
Avis fait le 09/04/2022
Note de : 5 / 5
Excellente expérience dans ce restaurant, des plats jolis présentés.Le gout est haut dessus de nos attentes
Avis fait le 27/03/2022
Note de : 5 / 5
Incroyable j’ai jamais aussi bien manger et pourtant j’en ai fait des restaurants.Rien a dire nourriture excellentes et personnels aux petits soins
Avis fait le 24/03/2022
Note de : 5 / 5
Un restaurant pas assez connu compte tenu de la qualité des plats qui sont à la carte. Délicieux !
Avis fait le 13/03/2022
Note de : 5 / 5
Repas délicieux, cadre sympa et service parfait (et je suis pointilleux). Un lieu à découvrir et un de mes restaurants préférés, pour le déjeuner ou le dîner.
Avis fait le 28/02/2022
Note de : 5 / 5
Changement de nom mais tourte au canard toujours aussi fameuse ! Service attentionné et plats délicats. Vraiment une valeur sûre dans ce quartier.
Avis fait le 13/02/2022
Note de : 5 / 5
Une vraie découverte avec une véritable surprise dans les déclinaisons des saveurs, de présentations des plats et de laccueil et du service. Cest très bon même excellent !!!
Avis fait le 12/02/2022
Note de : 5 / 5
Beaucoup de finesse et de délicatesse tant dans les assiettes que dans le service. Cuisine française sublimée par un chef japonais, vaut le détour !
Avis fait le 04/02/2022
Note de : 5 / 5
Seconde fois dans se restaurant et de nouveau comblés. Toute lequipe de salle et de cuisine sont à vos petits soins. Les plats sont inoubliable ainsi que le service. Nous sortons remplie après le menus carte blanche qui vous comblera de bonheur . A très bientôt 🥰🥰
Avis fait le 15/01/2022
Note de : 5 / 5
Restaurant excellent dune grande finesse dans lesprit de la cuisine japonaise mais avec linspiration des recettes françaises.
Avis fait le 12/01/2022
Note de : 5 / 5
Fini Will, bonjour Towa ! Une cuisine française gastronomique dune précision redoutable avec juste ce quil faut dinspiration asiatique pour lui donner du caractère. Jaime leur sélection de vins mais aussi le service, tout en délicatesse et discrétion. Un restaurant voué à être étoilé assez rapidement.Review complète sur le blog restos-sur-le-grill.fr
Avis fait le 31/12/2021
Note de : 5 / 5
Coup de cœur 2021 pour le Towa. La tourte de canard insert foie gras commandée 24h avant était juste parfaite : pâte fine croustillante, parfaitement cuite. On voit le travail derrière. Lœuf mollet et le dessert étaient également sublimes. Le restaurant est très agréable. Le service est top aussi, rapide et efficace. Cest avec plaisir que jy retournerais.
Avis fait le 25/12/2021
Note de : 5 / 5
Excellente cuisine avec un service impeccable. Tout était parfait de lentrée au dessert pour 35€ !
Avis fait le 25/12/2021
Note de : 5 / 5
Beaucoup de précision dans ces assiettes élégantes et travaillées (normal quand on connaît le parcours des chefs dans de très belles maison étoilées) tout en gardant ce côté bourgeois de la cuisine Française traditionnelle et ce mariage fonctionne très bien. On se régale et c’est bien ça qui compte. Mention très spéciale pour la tourte façon pithiviers au foie gras d’une légèreté remarquable et d’une gourmandise absolue. Également pour les becs sucrés les desserts n’ont rien à envier au reste des plats et des petits twists viennent se glisser dans des classiques qui étonneront tout le monde dans jamais échauder. Du bien beau travail chez Towa ! Allez-y avant que tout le monde en parle
Avis fait le 14/12/2021
Note de : 5 / 5
Extraordinaire!Lassociation des deux cuisines est magnifique !Les gyozas au foie gras dans le bouillon dashi cétait délicieuxLe service est parfait et très gentil, vraiment bonne continuationJe reviendrai !!
Avis fait le 03/12/2021
Note de : 5 / 5
Excellent restaurant japonais qui fusionne ingrédients du Japon dans des recettes françaises. Très belle carte de vins
Avis fait le 05/11/2021
Note de : 5 / 5
Que demander de plus.Restaurant épuré, calme, oú nous ne sommes pas un numéro de table mais des clients choyés.Parfait pour un dîner avec ma boss qui est venue de New York, on a pu s’entendre, discuter au calme, dans une bonne ambiance.Le service est parfait, présentation des plats, discret, très souriant et doux.Quant aux plats…. Un équilibre parfait, original et goûteux en même temps. Mille feuille un peu trop sucré mais pour le reste, vraiment juste parfait.Merci pour cette superbe soirée, nous reviendrons !
Avis fait le 31/10/2021
Note de : 5 / 5
Un régal du début à la fin. Service parfait car discret et attentionné à la fois.Cuisine gourmande, légère et précise dans ses alliances de saveurs.
Avis fait le 16/10/2021
Note de : 5 / 5
Top resto ! Mérite 1 étoile selon moi. Jai fait de nombreux 1 étoile largement moins bon que towa. La tourte est sublime ! Le vacherin excellent. Le service au poil. Le chef passe dire bonjour après le repas. Allez y !
Avis fait le 10/10/2021
Note de : 5 / 5
Restaurant exeptionnel, est à deux doigts de mériter une étoile (Michelin) selon moi...Cuisine dexception, vous allez adorer !5 étoiles parfait !
Avis fait le 30/09/2021
Note de : 5 / 5
Délicieux déjeuner aux saveurs japonaises innatendues.Très bon accueil et service.A refaire !
Avis fait le 27/09/2021
Note de : 5 / 5
Nous avons passé un excellent moment. La cuisine était très bien, le vin aussi.Merci Beaucoup.Bonne continuation 👏
Avis fait le 18/09/2021
Note de : 5 / 5
Une explosion de saveurs en bouche. Un restaurant très agréable où le chef de cuisine sort pour sauer le départ de ses clients. Une reconnaissance mutuelle des deux parties, je vous recommande vivement ce restaurant en famille ou vos amis. Le voyage culinaire vous attend ❤️
Avis fait le 30/08/2021
Note de : 1 / 5
Carte tres reduite (surtout quand une entrée et un plat ne sont pas dispo) 3 entrées 3 plats.0 legumes dans l’entrée 0 dans le plat. Quand on annonce de la purée (wahoo des légumes), c’est une cuillère a soupe de purée. Globalement tres décevant. Il y a bien 2/3 choses bien senties ( les pattes du pigeonneau etaient tres bonnes), mais ça ne vaut pas du tout l’addition finale (190€ quand meme. Ok avec du vin mais quand même). A eviter. Mangez un sandwich avant si vous avez faim.
Avis fait le 05/08/2021
Note de : 5 / 5
Cuisine fine et raffinée, des assiettes magnifiques et délicieuses.Un service au petits soins. Un futur chef étoilé à coup sûr.À visiter et savourer sans hésitation
Avis fait le 18/07/2021
Note de : 5 / 5
Service très respectueux, poli et discret. Ce mélange de cuisine française avec une touche japonaise est parfait. Superbe découverte en amoureux, avec une petite attention pour notre anniversaire de rencontre. L’onglet de bœuf et sa sauce + purée étaient un délice 😋 très bons desserts également. Nous le referons sans hésiter ! Merci ☺️
Avis fait le 12/07/2021
Note de : 5 / 5
Accueil parfait. Service irréprochable. Les plats sont divins, toujours une touche doriginalité et des textures différentes. Une merveilleuse adresse qui laisse immanquablement de bons souvenirs.
Avis fait le 10/07/2021
Note de : 5 / 5
Quelle expérience savoureuse avec le canard emblématique !Plats très goûteux dans une ambiance cosy.
Avis fait le 25/06/2021
Note de : 5 / 5
Probablement lun des meilleurs restaurants que nous avons pu goûter. Service impeccable. Ambiance vraiment sympas pour un dîner en amoureux. Les plats sont excellent. Jespère pourvoir revenir très vite 🥰🥰 Aurelie & Kevin
Avis fait le 30/05/2021
Note de : 5 / 5
Belle découverte que ce restau, où les influences japonaises (sauces, assaisonnements, découpes) rencontrent une fine cuisine française.Des petits amuse-bouches du sud pour commencer (arancini, panisse, ...), et des entrées dune belle finesse (carpaccio de crevette Obsiblue de Nouvelle Calédonie, où goûts et textures se répondent parfaitement avec kale et kalamensi), suivies par un excellent onglet Black Angus et de belles asperges fraiches.Belle carte des vins également.Jai déjà réservé pour un deuxième tour !
Avis fait le 20/03/2021
Note de : 5 / 5
Merci mille fois à toute léquipe de Will ! Jai pris deux menus à emporter pour un dîner surprise pour un anniversaire de mariage, cétait original et divin. En plus, facile à réchauffer même sans micro-ondes, et avec très peu demballage plastique.
Avis fait le 21/11/2020
Note de : 5 / 5
Will est un de mes restau favoris. Les plats sont surprenants et raffinés. Toujours aussi bons sur place et à emporter en cette période de confinement !
Avis fait le 08/10/2020
Note de : 5 / 5
Restaurant excellent, jy retournerai sans hésiter ! Tous les plats sont très bien travaillés et recherchés, avec des produits excellents !
Avis fait le 04/10/2020
Note de : 5 / 5
Excellentissime ! Cétait un sans faute de lentrée au dessert ! Sans oublier le service qui a été aussi remarquable. Je recommande cette adresse les yeux fermés avec autant de certitude que je reviendrai.
Avis fait le 27/09/2020
Note de : 5 / 5
Très bonne cuisine et cadre chaleureux. On ressent linspiration japonaise du chef dans ses plats et dans leur présentation très soignée. Recommandé !
Avis fait le 27/09/2020
Note de : 5 / 5
Plats très savoureux et délicatement présentés. Service impeccable et cadre très charmant. Restaurant intimiste portant à la détente. Fortement recommandé.
Avis fait le 26/09/2020
Note de : 5 / 5
Restaurant exceptionnel ! Des plats aux saveurs équilibrées et raffinées. Service impeccable et attentionné. Nous y retournerons assurément !Il faut juste penser à réserver !
Avis fait le 25/09/2020
Note de : 5 / 5
Un grand merci au Chef Shin OKUSA et son épouse Ayako ! Une cuisine à la fois raffinée et surprenante par ses goûts, ses textures et ses couleurs ; architecture dun régal tant pour les yeux que pour le palais. Un cadre cosy et agréable ourlé dune attention au client tout à fait exceptionnelle.A bientôt, cest certain.
Avis fait le 14/09/2020
Note de : 5 / 5
Perfection sur tous les plans !!! Un service étoilé aux mets qui vous invitent au voyage...Un ravissement des yeux et des papilles, nous sommes repartis remplis de bonheur, nous y reviendrons et nous ferons découvrir cette petite perle de délicatesse....merci pour cet instant qui nous fait dire qu il est bon de vivre !!!
Avis fait le 12/09/2020
Note de : 4 / 5
Des plats délicieux, originaux, mélange de cuisine française et japonaise. Présentation irréprochable. Seul bémol le prix 55€
Avis fait le 11/09/2020
Note de : 3 / 5
Repas dominical sympa malgré les voitures en double files. Goûteux plat végétarien. Dommage de ne pas en mettre un à la carte. Nous fûmes 5 sur 6 à le choisir et lapprécier..
Avis fait le 04/09/2020
Note de : 5 / 5
Une excellente fusion franco asiatique de lentrée au dessert. Bouillon, espuma, mousse, assaisonnement sont tous très aeriens et gouteux et nous font voyager. Le personnel est très acceuillant et explique les plats au moment de servir. A tester absolument!
Avis fait le 26/07/2020
Note de : 5 / 5
Menu à 55 Eur en juillet 2020, désormais 68 Eur. Soit, mais 3 plats sur 5 à la carte du menu sont avec suppléments. J’ai fini avec 6 suppléments (33 Eur) sur un dîner pour 2 personnes. Ceux des desserts sont injustifiés. Le millefeuille est « déstructuré « , c’est à dire sans la technicité qui requiert du temps. Et c’est décevant car je m’attendais à un vrai millefeuille avec ce supplément.Le menu demeure très bon et les vins aussi mais…
Avis fait le 25/07/2020
Note de : 5 / 5
Un dîner à 4, une excellente table ! Vraiment rien a redire de l accueil à l’échange avec le chef en fin de repas. Une carte simple qui prouve la fraîcheur des plats que nous avons dégusté.Une belle carte de vin pour accompagner et un service appréciable.
Avis fait le 18/07/2020
Note de : 5 / 5
J’ai dîné au Will jeudi 16 juillet 2020. Menu entrée plat dessert à 55€ qui les vaut bien ! L’accueil est chaleureux. Cuisine Française légèrement revisitée Fusion. Les plats nous ont tous surpris par le soin dans la présentation et leurs saveurs. C’est un resto/bistrot gastronomique. En fin de repas le chef Japonais est venu nous saluer et s’assurer que tout nous avait bien plu. En effet très belle expérience j’ai hate d’y retourner !
Avis fait le 14/07/2020
Note de : 5 / 5
Délicieux. Choix très varié de plats, aux goûts très fins avec plein de touches de saveurs. Joliment préparés et présentés.Accueil et service très agréable.Excellent. Je recommande.
Avis fait le 13/07/2020
Note de : 5 / 5
Super restaurant dans le 12ème proposant un excellent rapport qualité/prix le midi, un service très professionnel avec juste ce qu’il faut de discrétion.Le cadre est certes assez sobre mais la qualité des mets ainsi que leur présentation parleront d’eux même. La cuisine du chef saura satisfaire les fins gourmets.Bravo
Avis fait le 05/07/2020
Note de : 5 / 5
Venus à 3 pour découvrir le menu à 55 € et tous daccord pour dire que cétait parfait de lentrée au dessert ! Y compris le serviceJe pense que ce jeune chef japonais qui allie si bien tradition française et exotisme n est pas loin de létoile !
Avis fait le 25/06/2020
Note de : 5 / 5
Un regal de bout en bout et une adresse à garder en mémoire !
Avis fait le 15/02/2020
Note de : 5 / 5
Très belle découverte.Un service irréprochable, le personnel dune très grande gentillesse et les plats proposés divinement bon.Mention spécial pour la Tarte Tatin... de loin la meilleure que jai mangé.Foncez....!!!
Avis fait le 10/02/2020
Note de : 5 / 5
QUATTENDEZ-VOUS POUR Y ALLER?Le tataki de poisson est une œuvre dart que lon hésite à détruire mais sa dégustation vous enleve tout remord : aussi sapide que beau!Cette cuisine est raffinée, contrastée, goûteuse et sans faute.Elle vaut une voire deux étoilesService attentif et soignéVraiment, précipitez-vous !
Avis fait le 30/01/2020
Note de : 5 / 5
Excellente adresse dans le quartier d’Aligre. La touche japonaise est bien présente, aussi bien dans la finesse de la cuisine et le soin apporté à la présentation que dans la clientèle d’habitués et l’épurement du cadre :-) Service absolument impeccable, cadre sobre mais chaleureux. Carte des vins tout à fait correcte et menu à 50€ le soir, inventif sans être farfelu et parfaitement équilibré... J’ai pu déguster un délicat velouté de potimarron au lait de coco, suivi d’une tourte au magret et au foie gras. La crème brûlée au cacao vaut le détour en dessert.
Avis fait le 07/01/2020
Note de : 5 / 5
Une adresse à ne surtout pas manquer ! Cuisine qui nous a fait voyager le temps dun repas. Le lieu est très agréable petit à taille humaine. Nous y avons très bien mangé !Rapport qualité-prix correct pour une cuisine si raffinée.
Avis fait le 04/01/2020
Note de : 4 / 5
Excellent restaurant a bon rapport qualité prix le midi mais même menu le soir avec 15€ supplémentaire et beaucoup de surcoûts sur plats le soir
Avis fait le 14/12/2019
Note de : 5 / 5
Une très belle découverte, nous avons été enchantés par tous les plats (le vacherin est exceptionnel) Le chef et personnel sont supers sympathiques, le cadre vraiment cozy. On aime !
Avis fait le 17/09/2019
Note de : 5 / 5
Délicieux ! Super belle adresse !Et service super !On était un groupe pour fêter un anniversaire. Ils ont été très compréhensif du bruit qu’on faisait..
Avis fait le 15/09/2019
Note de : 5 / 5
Super repas, la cuisine était vraiment très bonne et les en plus les plats était joliment présentés!
Avis fait le 14/09/2019
Note de : 5 / 5
Cuisine vraiment excellente et très fine, accueil sympathique, bon tempo pour le service. Je recommande vivement.
Avis fait le 30/08/2019
Note de : 5 / 5
Très belle surprise. Les plats sont vraiment bons, le services est impeccable et le lieu est juste ce quil faut en matière dambiance.Very nice place. The food is very good, the service is great and the place is is nice. I recommend.
Avis fait le 06/07/2019
Note de : 5 / 5
très bon repas (tant les plats - merci au chef que les desserts - merci à la chef). Service efficace et accueil au top ! Une très bonne découverte ! Ce chef japonais fait honneur à la cuisine française
Avis fait le 30/05/2019
Note de : 5 / 5
Choix des plats très limité. Ce qui fait que ceux proposés sont de grande qualité.Les produits sont frais, la présentation des assiettes est impeccable.La carte des vins est très bien, il est possible de commander au verre.Le service est parfait.Restaurant pour gourmets.
Avis fait le 25/05/2019
Note de : 5 / 5
Excellent restaurant, un service impeccable, des serveuses attentive et un chef qui vaut vraiment le déplacement. Le menu est 50 euros entrée, plat et dessert. La qualité des produits et les compétences du chef en plus du service les vaut largement. Je vous conseille le vacherin coco et brunoise de mangue, ce dessert est juste magique en bouche.
Avis fait le 21/05/2019
Note de : 5 / 5
Cuisine raffinée et très gouteuse avec des produit de choix. Le chef arrive à nous faire voyager avec des produit du terroir français. Adresse à retenir
Avis fait le 20/04/2019
Note de : 5 / 5
Excellent restaurant !! Service agréable chaleureux et digne d’un gastro! Cuisine de saison!! Je vous le conseille fortement!!
Avis fait le 04/02/2019
Note de : 5 / 5
Très belle adresse semi-gastronomique par un chef japonais qui propose une carte courte avec des recettes originales, une belle présentation des plats et une belle qualité des ingrédients. Entrées intéressantes, plats bien préparés comme la tourte au canard et superbes desserts. À découvrir.
Avis fait le 27/01/2019
Note de : 5 / 5
Superbe découverte... Avec un décor agréable, service professionnel et chaleureux, cuisine mi tradi mi fusion.... Cela faisait très longtemps quon navait pas envie dessayer toute la carte.... À découvrir, à faire, à refaire... Merci !
Avis fait le 07/01/2019
Note de : 5 / 5
Une très belle adresse. Des plats savoureux dans un cadre sobre et élégant. Un personnel aux petits soins. Jy retournerai 😊
Avis fait le 01/01/2019
Note de : 5 / 5
Exceptionnel!!! Service impeccable, accueil agréable, le cadre est sobre... la clientèle plutôt calme... j’ai été enchanté par la succession de saveurs et de textures toujours plus étonnantes les uns que les autres!Un rapport qualité prix imbattable! Je recommande vivement ;)
Avis fait le 17/12/2018
Note de : 4 / 5
Resto fusion. Carte un peu limitée : plusieurs entrées de la mer mais un seul plat avec poisson. Présentation très soignée
Avis fait le 09/12/2018
Note de : 4 / 5
Un accueil extrêmement sympathique et souriant pour un restaurant chaleureux qui propose des plats fins, superbement présentés et avec une note doriginalité. Addition raisonnable. Très bonne adresse
Avis fait le 23/11/2018
Note de : 5 / 5
Raffiné et servi élégamment, staff attentionné, cadre simple mais agréable avec quelques touches vintage. Belle adresse pour un tête-à-tête gourmet, délicat et intime.
Avis fait le 02/11/2018
Note de : 5 / 5
Jy suis allé un midi de semaine. Le service était parfait, le staff est exclusivement japonais et sont très aimables.On a le choix entre 2 menus 1 a 35€ lautre à 30€ le midi, rien à la carte, ce qui nest pas gênant. Le menu se compose de 3 entrées, 3 plats et 3 desserts au choix, et il change tous les mois.Pour ma part jai pris le velouté de potimarron, le cœur de noix de quasi de veau rôti. Cétait vraiment très bon ! Tout était très bien cuisiné et bien présenté, on a été servi rapidement et avec le sourire.Je recommande vraiment ce restaurant, cest une très bonne adresse !
Avis fait le 25/10/2018
Note de : 4 / 5
Nous avons testé Will pour dîner (menu à 47 euros) : nous avons apprécié la beauté des plats, la fusion de la cuisine asiatique-française, lesthétisme du lieu ainsi que laccueil chaleureux et efficace.Une étoile en moins car certains goûts se mélangeaient ou avaient tendance à prédominer sur le reste... dommage !
Avis fait le 23/10/2018
Note de : 5 / 5
Excellente expérience, personnel à lécoute, saveurs recherchées, le budget est en revanche à la hauteur de ce que lon mange... il faut donc se préparer à sortir son porte feuille :)
Avis fait le 19/09/2018
Note de : 5 / 5
Cest un très très bon restaurant gastronomique ! Ma femme ma invité et les prix sont extrêmement correcte vue la qualité ! Je recommande vivement !
Avis fait le 15/09/2018
Note de : 4 / 5
Un restaurant français inventif . Laccueil chaleureux et attentionné. Plats raffinés et très bon dessert. Cuisine très saine avec des ingrédients de choix et belle présentation.
Avis fait le 27/08/2018
Note de : 5 / 5
Du très grand art culinaire. Une cuisine savoureuse et goûteuse avec une grande recherche dans lassemblage des textures et des saveurs. De lentrée au dessert on se régale avec cette cuisine tout à fait digne dêtre multi étoilée...
Avis fait le 26/08/2018
Note de : 5 / 5
Une valeur sûre super service plats délicieux toujours frais et bien présentés. Une fusion entre cuisine asiatique et française gastronomique jadore !
Avis fait le 22/06/2018
Note de : 4 / 5
Excellentissime une cuisine vraiment de très grande qualité avec des assiettes très bien présentée. Le seul bémol lattente. Il faut compter 2 heures pour un plat et un dessert. Donc il faut anticiper et prévoir.
Avis fait le 07/06/2018
Note de : 5 / 5
Cuissons magnifiques. Saumon mi-cuit incroyable. Tourte veau et foie gras somptueuse. Carte des vins soignée. Equipe adorable... what else ?
Avis fait le 28/05/2018
Note de : 5 / 5
Très belle expérience. Une cuisine fine et légère, une déco sympa et une service adorable. Le chef vient voir chaque table pour discuter. On souhaite bonne chance aux nouveaux propriétaires!
Avis fait le 14/12/2017
Note de : 3 / 5
Très bon ! notamment les desserts, mais plat un peu juste en quantité et surtout endroit peu chauffé en décembre.. Brr.. Dommage
Avis fait le 09/12/2017
Note de : 2 / 5
Changement de propriétaire malgré le nom qui reste le même, troublant sachant que cétait le nom du chef ... bref ça na plus rien a voir. Le prix a grimpé et la qualité à baisser ... On y retournera plus.
Avis fait le 11/11/2017
Note de : 1 / 5
Ils ne sont pas capable de prendre une réservation, ainsi on se rerrouve à 4 sans table un samedi soir a 20h30.... et dire que j ai tenté d’appeler pour prévenir de mon petit retard.... manque de professionnalisme....très mauvaise expérience !!!’
Avis fait le 06/07/2017
Note de : 5 / 5
Superbe table dans le quartier aligre!Les produits sont frais et travaillés avec amour! + dessert parfait nage de coco et mangue 🎊
Avis fait le 05/07/2017
Note de : 5 / 5
Excellent restaurant, cuisine épurée et bien effectuée. Y aller de préférence au déjeuner afin de bénéficier de la formule midi pour un super rapport qualité prix !
Avis fait le 23/05/2017
Note de : 4 / 5
Très bonne cuisine. Menu dégustation légèrement trop cher. Il est préférable daller samedi midi: menu exceptionnel pour cette fois ci un très bon rapport qualité-prix
Avis fait le 21/05/2017
Note de : 5 / 5
Très bon accueil et service. Nous avons découvert de nouvelles associations de goûts... Melon- lait damende, saumon- framboises, glace au sésame, eau de fraise... Succulent !... et tout cela à un prix raisonnable. Une super adresse !
Avis fait le 03/02/2017
Note de : 5 / 5
Restaurant qui me surprend toujours par lesthétisme et la recherche de ses plats, bien meilleur que de nombreux resto dans la même fourchette de prix ! Je ne me lasse pas dy aller ! Bravo
Avis fait le 05/11/2016
Note de : 5 / 5
Délicieux, chaque fois que nous passons par Paris nous réservons une soirée pour y diner et si possible avec des amis pour leur faire découvrir. Vivement le prochain séjour début décembre!
Avis fait le 10/09/2016
Note de : 4 / 5
Les plats sont recherchés et plutôt bons mais on pourrait en avoir un peu plus dans lassiette. Service poli. Décoration sobre. Plusieurs tables en terrasse.
Avis fait le 01/04/2016
Note de : 4 / 5
Cuisine fusion subtile pour les amoureux des saveurs japonaises. Le dessert nuage coco, citron vert, ananas et sa glace au gingembre est excellent !
Avis fait le 06/01/2016
Note de : 5 / 5
Nous y retournons encore ce soir (nos 8 ans avec mon ami !) et je sais que nous ne serons encore une fois pas déçus. La carte est régulièrement renouvelée, la cuisine très originale, pleine de goûts, dépaysante parfois. Le service est impeccable et le cadre, simple et sans prétentieux, très chaleureux. Pour finir, un très bon rapport qualité / prix et une carte des vins qui sans être exceptionnelle est bien fournie ! Reste un vrai souci : les assiettes sont si appétissantes quil nous arrive trop souvent de ne pas savoir comment nous décider sur un plat ou un dessert... et alors il ny a pas dautres choix que de tout goûter !
Avis fait le 20/11/2015
Note de : 4 / 5
Plats variés et raffinés accompagnés dune belle carte des vins. Très bon rapport qualité-prix. Seul bémol, le choix limité des apéritifs.
Avis fait le 17/07/2015
Note de : 5 / 5
Un menu quasi gastronomique pour seulement 45 euros.Excellent rapport qualité prix.Mon choix,: Tartare de daurade, maigre avec sa raviole de crabe, dessert coco, glace au gingembre.Une cuisine fusion qui fait la part belle aux parfums dAsie.Belle carte des vins.Les cuissons sont parfaitement maîtrisées.Mon seul regret un peu plus daudace dans les alliances de saveurs.
Avis fait le 17/06/2015
Note de : 5 / 5
Un de mes restaurants préférés du quartier. Le menu midi est tres abordable et permet de goûter plusieurs entrées. Les plats sont très bons et le service impeccable. Foncez y les yeux fermés
Avis fait le 07/03/2015
Note de : 3 / 5
Cuisine originale et équilibrée, très diététique. Service de qualité. Un bémol tout de même sur le choix un peu pauvre, seulement un plat du jour et 4 plats à la carte ... Prix raisonnable par rapport à la qualité des produits proposés.
Avis fait le 27/02/2015
Note de : 2 / 5
Restaurant revendiquant une cuisine gastronomique de type fusion (Française/Asiatique) dans une ambiance aseptisée . Très déçu, association de saveurs à revoir, carte maigre, incapacité du personnel à indiquer avec précision la composition des plats. Le vin (ici un Saint Joseph) pris au verre est différent de celui commandé à la bouteille (Déplorable). Ce restaurant na de gastronomique que laddition et la quantité infinitésimale des mets.Fuyez.
Avis fait le 03/01/2015
Note de : 4 / 5
Menu dégustation très bon. Portions pas très grandes mais excellent rapport qualité prix. Accueil et service sympathiques dans beau cadre.Le chef a un œil permanent en salle et vient interroger ses clients sur leurs découvertes gustatives.Une belle adresse!
Avis fait le 30/09/2014
Note de : 4 / 5
Ambiance cosy et classe. Ce restaurant est LE restaurant chic pour impressionner pour un premier rendez-vous... mais sans se ruiner. De plus, il y a une formule midi des plus agréable. A faire pour un date ou pour un rdv pro !
Avis fait le 05/09/2014
Note de : 4 / 5
Jai testé le Will un soir en amoureux, et je dois dire que le restaurant a été à la hauteur de mes attentes. Nous avons pris deux menus dégustation et la surprise fut au rendez-vous à chaque plat. Les portions sont loin dêtre gargantuesques, mais jai été séduit à chaque fois par des saveurs que je ne connaissais pas, ou la mise au goût du jour de condiments que je ne croyais disponible que dans la boutique diététique de ma grand mère (ex : le Gomashio).Lunique salle est décorée sobrement mais avec goût. A noter, vous pouvez manger en terrasse sil fait beau. Le service en lui même était correct. Il ny avait que 2 personnes pour gérer la salle donc il y a eu parfois quelques longueurs mais rien dalarmant.A savoir : il y a peu de place donc mieux vaut réserver. Si vous être frileux(se), demandez à ne pas être proche de la vitrine car il y a un petit courant dair pas forcément très agréable à ce niveau.
Avis fait le 23/08/2014
Note de : 4 / 5
Une bonne table et un cadre sympa à un prix très abordable. 12 € l entrée, 24 le plat.Un choix limité gage de qualité mais qui plaira au plus grand nombre.
Avis fait le 10/06/2014
Note de : 5 / 5
Une super adresse située non loin du marché dAligre ! Jai adoré ! Lendroit est actuel et la cuisine délicieuse !La carte est super bien pensée.Un très bon rapport qualité / prixJe vous le recommande !
Avis fait le 30/05/2014
Note de : 4 / 5
Dîner entre habitués des bonnes tables parisiennes chez Will.Nous optons pour des menus dégustations à 45euros pour 4 plats choisis par le chef. Nos désidératas (végétariens, poissons only) sont pris en compte par le service.Le menu dégustation est un bon deal car composé des plats proposés à la carte. On peux ainsi considéré quon a un plat gratuit dans le menu entrée, plat, dessert. Cependant, on ne peux donc pas dire que ce soit de la cuisine de marché, faite au gré des envies et trouvailles du chef. Les plats devront être irréprochables, donc ! Lensemble des mets sont très bien travaillé, avec justesse, et les associations de saveurs sont originales, intéressantes. Le service est très à lécoute, pros mais perfectibles (apprendre par cœur la composition des plats nest pas aisé) Moi qui ne suis pas très viande, jai eu le coup de cœur sur la pièce de veau ultra tendre et goûteuse, accompagnées de très peu de fenouil et olives, juste pour mettre la barbaque en valeur :). Le dessert par contre, était un gateau au chocolat, bon, mais peu original pour un restaurant comme celui ci. On ressors tout à fait rassasié de ce menu dégustation, et on veux bien revenir pour gouter au reste.