Retrouvez toutes les informations sur Trilogie et saveurs, votre Restaurant, situé 68 Rue de Strasbourg, 71100 Chalon-sur-Saône. Sur cette page, vous accédez aux photos, à l'adresse complète, aux horaires d'ouverture, au numéro de téléphone ainsi qu'aux avis des clients. Un formulaire de contact est également disponible pour joindre l'établissement facilement.
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Les services
- ✔️ Alcools
- ✔️ Bière
- ✔️ Cafés
- ✔️ Cartes de crédit
- ✔️ Chaleureux
- ✔️ Cocktails et apéritifs
- ✔️ Décontracté
- ✔️ Déjeuner
- ✔️ Desserts
- ✔️ Dîner
- ✔️ Entrée accessible en fauteuil roulant
- ✔️ Parking accessible en fauteuil roulant
- ✔️ Parking gratuit
- ✔️ Places assises
- ✔️ Places assises accessibles en fauteuil roulant
- ✔️ Pluxee
- ✔️ Produits sains
- ✔️ Repas sur place
- ✔️ Réservation obligatoire
- ✔️ Réservations acceptées
- ✔️ Romantique
- ✔️ Spiritueux
- ✔️ Terrasse
- ✔️ Titres restaurant
- ✔️ Toilettes
- ✔️ Traiteur
- ✔️ Vin
- ❌ Livraison
- ❌ Vente à emporter
Horaire d'ouverture
- Lundi 09:00–23:00
- Mardi Fermé
- Mercredi Fermé
- Jeudi 18:00–23:00
- Vendredi 09:00–23:00
- Samedi 09:00–23:00
- Dimanche 09:00–23:00
Avis fait le 05/05/2024
Note de : 5 / 5
Très beau concept. Très bonne cuisine, service et ambiances agréables. Repas copieux.
Avis fait le 03/05/2024
Note de : 5 / 5
Que dire de plus que tout est parfait, de laccueil, au service comme aussi le repas qui est sublime et délicieux
Avis fait le 28/04/2024
Note de : 5 / 5
Ce restaurant est excellent, je conseille le patron nous a accueilli comme des rois, et très sympa. Je recommande.
Avis fait le 28/04/2024
Note de : 5 / 5
Très bon service et plats Super bon dommage pour le changement dadresse, profitez avant sont départ
Avis fait le 24/04/2024
Note de : 5 / 5
Jérémy est vraiment un chef talentueux il vous accueille toujours avec le sourire, rapport qualité prix imbattable pour la qualité de notre assietteJe recommande vivement
Avis fait le 01/04/2024
Note de : 5 / 5
Un très bon moment dans une ambiance chaleureuse.Service en salle assuré par le chef passionné par son travail.
Avis fait le 26/03/2024
Note de : 5 / 5
Très bon concept et plats. Merci pour la discussion très intéressante autour de la gastronomie.
Avis fait le 25/03/2024
Note de : 4 / 5
Une cuisine alternative faite des tris de plats. Délicieux la trilogie dagneau, le poisson était un peut pauvre il manquait de sal.Amouse bouche jolie et bonne.Le vins sont chers.Service très agréable
Avis fait le 24/03/2024
Note de : 5 / 5
Le patron est très sympa et professionnel il explique tout ce que on a dans notre assiette cest parfait cétait la première fois que je venais dans ce restaurant et je reviendrai
Avis fait le 10/03/2024
Note de : 5 / 5
Concept original. Excellente cuisine, délicat mariage de saveurs. Le chef s active en cuisine et en salle. Une formidable prouesse. Félicitations
Avis fait le 06/03/2024
Note de : 5 / 5
Excellente cuisine faite avec passion et partage merci pour ce délicieux moment et ses saveurs succulentes!
Avis fait le 05/03/2024
Note de : 5 / 5
Quel lieu divin ! Une cuisine au top la présentation des plats est magnifique et le patron assure lui-même la cuisine et le service en détaillant chaque plat et recette ! Bravo à vous !! Vous êtes au top !!
Avis fait le 01/03/2024
Note de : 4 / 5
- Plats savoureux, cependant trio escargots chaud, très chaud, trop chaud- pas convaincu par le mariage escargots cacahuètes ...- salle bruyante, très bruyante, trop bruyante ...- attente longue, très longue, trop longue. Service non effectué par ordre darrivée ...- prix acceptables
Avis fait le 18/02/2024
Note de : 5 / 5
Endroit chaleureux, cuisinier accueillant, agréable qui a tout son mérite ! Il gère seul, service, cuisine....Les produits sont excellents ! Nous nous sommes régalés de lamuse bouche au dessert !A chaque changement de carte, nous sommes conquis !Nous recommandons les yeux fermés 😊
Avis fait le 09/02/2024
Note de : 5 / 5
Quelle belle découverte pour mon conjoint et moi, bonne humeur et repas copieux sont au rdv.Nous recommandons les yeux fermés !
Avis fait le 05/02/2024
Note de : 2 / 5
Très déçu par notre passage: gustativement parlent cest très banal voir fade. 1h30 dattente entre lentrée et le plat...Certes le responsable fait le service seul, mais le prix reste le même pour le consommateur, pour nous ce nest pas acceptable.
Avis fait le 04/02/2024
Note de : 5 / 5
Nous nous sommes rendus à la trilogie des saveurs pour mon anniversaire, ce fut une superbe expérience. Le chef de démène entre salle et cuisine, en expliquant de quoi se compose chaque assiette très joliment préparée. La cuisine est excellente, copieuse et les verres de vins sont servis généreusement. Rien à redire sur cet établissement, sinon des félicitations au chef qui, comme nous l’avons entendu, change sa carte tout les mois, et redouble d’inventivité et de créativité.
Avis fait le 18/01/2024
Note de : 5 / 5
Un très bon restaurant, le concept de trilogie est une excellente idée ! Gérer la cuisine et me service, chapeau lartiste ! Je recommande les yeux fermés
Avis fait le 16/01/2024
Note de : 5 / 5
Vraiment très bonne cuisine, trilogie de plat un délice de lentrée au dessert, jolie présentation, nous nous sommes régalés, personnel très sympathique.Je recommande.
Avis fait le 14/01/2024
Note de : 5 / 5
Cuisine étonnante en rythme ternaire. Beaucoup de douceur dans le service comme dans le choix des accords de saveurs. Trois recettes en une, à chaque fois maîtrisées. Quand bien même lune vous plairait moins, les deux autres seraient toujours là pour vous régaler les papilles. De la maîtrise il en faut, et une bonne dose dinventivité astucieuse, pour accomplir ce tour de force de gérer seul service en salle et en cuisine. Bravo!
Avis fait le 14/01/2024
Note de : 5 / 5
Jolie découverte : une bonne cuisine au rapport qualité prix raisonnable, un acceuil et service des plus agréables ( le monsieur est dune réelle gentillesse).Je nhabite pas le coin, mais je ne manquerai pas dy retourner si daventure je passais du côté de Chalon-sur-Saône.Un grand merci pour ce bon moment.
Avis fait le 11/01/2024
Note de : 5 / 5
Super expérience dans ce restaurant, les plats sont délicieux, les portions copieuses et le patron est très sympathique
Avis fait le 05/01/2024
Note de : 5 / 5
Un passionné qui travaille seul,une prouesse!des plats succulents,avec une présentation parfaite, le chef qui partage ses recettes. Un rapport qualité prix au top.trés belle carte de vins.une belle adresse.je recommande vivement
Avis fait le 31/12/2023
Note de : 5 / 5
Excellente cuisineTrès bonne accueilBonne ambianceDe très bon conseil pour les vinsA très bientôt
Avis fait le 31/12/2023
Note de : 2 / 5
Bonjour,Jai un avis mitigé. Un visuel correct mais Il me semble que le plat principal est prêt réchauffé ,qui fait que les assiettes arrivent bouillante.Pour le dessert le visuel était toujours la mais je nai pas trouvé vraiment dintérêt à le manger au niveau du goût.Pour ma part, je ny retournerai pas.
Avis fait le 31/12/2023
Note de : 5 / 5
Le Chef propose des trios de mets, variés et vraiment succulents. Seul à la manœuvre , il impressionne par son calme et son efficacité, toujours aimable et affable pour commenter un vin. Les plats arrivent chauds et la cuisson est parfaite . Un grand professionnel 👍
Avis fait le 31/12/2023
Note de : 3 / 5
Certe les produits sont frais et bon mais la présentation reste à désiré, les tarif sont raisonnable et abordable. Entre le cuisto qui cuisine et fait le service en même temps , cela laisse le doute si les plat ne sont pas préparé en avance.....
Avis fait le 23/12/2023
Note de : 1 / 5
Jai contacté le restaurant pour obtenir un bon cadeau. Le responsable me dit de venir entre 16h00 et 18h00. Une fois arrivée devant le restaurant, le responsable nouvre même pas la porte. Je suis obligée de lappeler pour quil me dise quil na plus de bon et quil ne fera aucun effort pour trouver une solution. Un déplacement inutile et un grand manque de professionnalisme. Nous irons ailleurs sans regret.
Avis fait le 18/12/2023
Note de : 5 / 5
Trilogies entrée plat dessert excellentes.Très bien servi, belles assiettes, bon service chaleureux. Parfait !
Avis fait le 05/12/2023
Note de : 5 / 5
Très bon repas, très bon accueil, nous avons passé une très bonne soirée. Félicitations
Avis fait le 02/12/2023
Note de : 5 / 5
Service de grande qualité tout comme la cuisine...une excellente adresse dans la région
Avis fait le 11/11/2023
Note de : 5 / 5
Je recommande pour un plaisir vraiment gourmand !! Tout était parfait !!
Avis fait le 25/10/2023
Note de : 5 / 5
Nous avons passé un excellent moment, aussi bien dans lassiette que dans les verres, Jérémy était aux petits soins avec nousJe recommande chaudement
Avis fait le 22/10/2023
Note de : 5 / 5
Nous sommes venus ce midi mais nous nous étions trompé de jour le restaurant affichait complet mais le restaurateur a réorganisé sa salle pour nous!Nous avons donc pu goûter aux merveilleuses trilogies et nous nous sommes régalés du début à la fin avec des produits frais et de qualité ainsi que de saison. Les cuissons étaient également très bien maîtrisées :)Concernant le service nous avions pu être servi rapidement et être à l’heure pour notre escape Game le cuisinier/serveur s’étant arrangé ! Bravo pour la gestion et l’organisation du service le tout en étant chaleureux et convivial avec un toujours le temps de prendre quelques instants pour partager la passion autour de la cuisine et du vin !L’ambiance du restaurant est agréable, avec une petite salle d’une 20 aines de couverts sans être à l’étroit pourtant.Encore merci pour ce moment j’espère pouvoir revenir goûter d’autres plats la carte changeant régulièrement !
Avis fait le 21/10/2023
Note de : 5 / 5
Nous avons passés un super moment ! La qualité ainsi que la quantité sont au rendez vous.Bravo au gérant qui soccupe de tout et merci pour votre gentillesse.
Avis fait le 10/10/2023
Note de : 5 / 5
Très bonne cuisine sur le thème des 3 saveurs à chaque plat. Service rapide mais il faut dire quil ny avait pas trop de monde. Cétait un lundi.
Avis fait le 07/10/2023
Note de : 5 / 5
A faire absolument la cuisine le cadre l accueil tout est parfait excellent je recommande vivement
Avis fait le 06/10/2023
Note de : 5 / 5
Je suis venue en aout à loccasion dun anniversaire séduite par le concept. Nous avons été tout sauf déçu. Tout été parfait que ce soit les plats, la décoration ou lambiance.Le chef transmet sa passion et ça se ressent, il met en avant des produits du terroir et se donne un point dhonneur lors de laccord mets et vins à faire découvrir de petits producteurs qui sont incroyables. Petite mention spéciale à votre pina colada qui est la meilleure que jai gouté dans ma vie.Encore merci pour cette soirée, nous reviendrons.
Avis fait le 03/10/2023
Note de : 5 / 5
Patron sympathique et investi, cuisine innovante,arrêt dans ce restaurant par hasard avant séjour en Alsace, a faire
Avis fait le 02/10/2023
Note de : 5 / 5
Ma copine ma fait la belle surprise de minviter dans ce restaurant, en mettant en avant une expérience unique à travers un concept atypique, la qualité exceptionnelle des plats et la convivialité du chef. Et je dois dire quelle avait totalement raison. Jai passé une soirée mémorable, comblé sur tous les points évoqués. La qualité des mets servis était exceptionnelle. Chaque trio dentrée, de plat et de dessert était une explosion de saveurs exquises, soigneusement préparées avec des ingrédients frais et de qualité. Le chef a su marier les textures et les goûts de manière surprenante dans chaque déclinaison, créant ainsi une véritable symphonie gastronomique dans nos assiettes. Chaque bouchée était une découverte gustative, et cela a rendu notre repas véritablement mémorable. En parlant du chef, sa passion pour la cuisine était palpable. Il est venu à notre table pour discuter de notre expérience et partager sa vision culinaire. Son enthousiasme et son engagement envers la satisfaction de ses clients étaient remarquables. Il a pris le temps de nous expliquer la composition des plats et les techniques utilisées, ce qui a ajouté une dimension pédagogique à notre repas. En somme, cette soirée a été une expérience gastronomique unique et inoubliable. Je recommande vivement cet établissement à tous ceux qui recherchent bien plus quun simple dîner, mais une véritable aventure culinaire. Bravo au chef et à toute léquipe pour leur passion et leur savoir-faire exceptionnel. Nous reviendrons certainement pour revivre cette expérience hors du commun et redécouvrir ces variations exquises qui font la particularité de ce restaurant.
Avis fait le 25/09/2023
Note de : 5 / 5
Le concept est vraiment top et les plats étaient très bons. De plus, laccueil est parfait. Je recommande ! 😋
Avis fait le 25/09/2023
Note de : 3 / 5
Déçue pour le prix. Lidée, le cadre, le chef , tout est très bien mais dans lassiette cest bon sans être plus que la normal. beaucoup de bruit pour rien.
Avis fait le 24/09/2023
Note de : 5 / 5
Très belle découverte culinaire je recommande vivement, les menus sont changés tous les mois. Cuisine avec fruits et légumes de saison, nhésitez pas à y aller.
Avis fait le 17/09/2023
Note de : 5 / 5
Nous avons passé un agréable moment. Le patron est super sympa. Que dire de la cuisine. On s est régalés.
Avis fait le 16/09/2023
Note de : 5 / 5
Une belle découverte. Je me suis régalé de l’apéritif au dessert. Un accord mets et vins extraordinaire. Propriétaire très sympathique. Un prix plus que correct au vu des produits nobles utilisés.Je recommande à 100%
Avis fait le 10/09/2023
Note de : 5 / 5
Jamais déçue. Un délice de découvertes pour les papilles, originalité, cuisine fine et patron très sympa et méritant, bravo !
Avis fait le 10/09/2023
Note de : 5 / 5
Parfait pour nos 10 ans de rencontre🙂👏
Avis fait le 10/09/2023
Note de : 5 / 5
Superbe découverte, exquis de l’entrée au dessert.Le service est parfait, bon timing et agréable.Gourmand et copieux la trilogie vous fera succomber.Encore un grand merci pour l’accueil et la bonne humeur de Jérémy.
Avis fait le 06/09/2023
Note de : 5 / 5
02.09.23 Repas d anniversaire. Le patron-cuisinier-serveur est au top. Accueil chaleureux, plats goûteux et inventifs et copieuxMerci pour ce bon moment
Avis fait le 05/09/2023
Note de : 5 / 5
Très belle découverte.Bravo au chef qui est aussi seul en salle. Ny allez pas pour un repas vite fait. Prenez le temps de déguster et vous ne serez pas déçu !
Avis fait le 03/09/2023
Note de : 5 / 5
Très belle découverte ce midi , les plats sont délicieux , une belle originalité et un chef tres sympa , au top , un excellent moment sur lile st Laurent !
Avis fait le 27/08/2023
Note de : 5 / 5
Très bonne soirée. Excellent repas. Un patron qui se donne à fond. Rarement vu une personne comme ça. A recommander pour passer une soirée détente.
Avis fait le 19/08/2023
Note de : 5 / 5
Une cuisine très exquise qui garde ces atouts sort de lordinaire. Je recommande franchement ceux qui aiment la cuisine très majestueuse.
Avis fait le 19/08/2023
Note de : 5 / 5
Personnel très gentil, nourriture de très bonne qualité et cocktails exquis!
Avis fait le 19/08/2023
Note de : 5 / 5
Tout était très bon et avec un excellent rapport qualité prix. La pluie est venue perturber notre repas mais on a pu se réfugier à lintérieur. Le patron fait tout donc il court un peu, mais dans la bonne humeur. Pensez à réserver car il a refusé de nombreuses personnes.
Avis fait le 18/08/2023
Note de : 4 / 5
Restaurant très bon au niveau des entrées et des plats, mais moins bien au niveau des desserts.Serveur et cuisinier très sympa, je recommande.
Avis fait le 17/08/2023
Note de : 5 / 5
Une terrible surprise ce Mr est un artiste de la papilles ne chercher pas ailleurs l adresse à ne pas manquer c est ici !! Digne des plus grand gastro mais sans l audition salé des mets de très grande qualité des cuissons parfaite et des sauces à tomberMerci à vous pour votre dynamisme et votre gentillesseUn restaurant parfait comme ont en voudrait partout10/10 💪💪💪
Avis fait le 12/08/2023
Note de : 5 / 5
Le concept du trio est une belle découverte de saveurs! Les produits sont frais et bravo au patron qui gère tout tout seul avec gentillesse et est de bons conseils. Restaurant à découvrir sans hésitation !
Avis fait le 03/08/2023
Note de : 5 / 5
Étape le 31 juillet à Chalon quel belle découverte ce restaurant à ne pas manquer tout est délicieuxLe patron qui est aussi le chef et le serveur est extrêmement agréableQuelle merveilleuse idée que cette déclinaison des entrées et des platsDe plus le rapport qualité-prix est exceptionnelleBravo Monsieur
Avis fait le 02/08/2023
Note de : 5 / 5
Seconde fois que nous y mangeons. Toujours parfait, le chef tout autant.
Avis fait le 01/08/2023
Note de : 5 / 5
Nous avons passé un excellent moment dans ce petit restaurant qui est une vraie pépite !Les plats étaient dune finesse et dun visuel qui nous donnaient leau à la bouche dès le début du service . Le gérant est tout simplement extra, un véritable professionnel. Allez-y les yeux fermés ☺️
Avis fait le 30/07/2023
Note de : 5 / 5
Une cuisine parfaite et recherchée, un accueil irréprochable, un bon moment assuré, c’est un régal. La carte qui change tous les premiers jeudi du mois permet de ne jamais se lasser pour les habitués. La gentillesse de Jeremy est un réel plus qui vient couronner le tout. Quand l’on sait qu’il est seul et qu’il assure tous les postes d’un restaurant : accueil, prise des commandes, le service, la cuisine, et encore la plonge, respect ! Un vrai passionné pour un résultat au top. Allez y les yeux fermés !
Avis fait le 15/07/2023
Note de : 3 / 5
Très correct dans lensemble. Rapport qualité prix moyen. Nous avons retrouver une étiquette code barre dans un plat. Revoir votre organisation. Même si les avis sont unanimes sur votre page Google. Il y a beaucoup à améliorer. Bon courage ;) PS : Suite à votre réponseJe ne remet pas en cause la fraîcheur de vos plats. Et je suis pas spécialement mécontent. Je vous fait part de mon avis, tout simplement. Il faut revoir votre organisation, seul vous pouvez pas faire le service la prise de commande lencaissement etc etc. Mais cest tout à votre honneur. Noubliez pas : les commentaires des clients permettent de sajuster et faut accepter la critique.
Avis fait le 10/07/2023
Note de : 5 / 5
Nous sommes venus par hasard avec nos deux enfants et malgré le fait que le restaurant était complet le chef s’est quand même débrouillé pour nous accueillir en changeant la disposition de sa salle expres pour nous ce qui est vraiment très gentil de sa part.Pour la cuisine on a été ravis et les enfants se sont aussi régalés, toutes les assiettes ont fini vides.Cadre et ambiance sympathiques.On a passé un excellent moment, on reviendra!
Avis fait le 09/07/2023
Note de : 5 / 5
Très belle adresse. Un repas copieux et gourmand. Le patron fait la cuisine et le service en même temps... Belle démonstration de savoir faire 👍
Avis fait le 08/07/2023
Note de : 5 / 5
Excellent repas, très bon vin et toujours de bon conseil. Très bon rapport qualité prix.
Avis fait le 07/07/2023
Note de : 5 / 5
Excellent, original, très belle découverte ! Les plats sont excellent et le patron aux petits soins. A tester !
Avis fait le 03/07/2023
Note de : 5 / 5
Un des rares restaurants ouverts le lundi à Chalon. Très belle découverte pour moi. Jai beaucoup aimé le concept de trilogie des plats. Déjà, nous avons été accueillies avec un amuse bouche, très bon. Trilogie de melon bien de saison, trilogie de tartare de bœuf que jai aussi bien apprécié. Mes amies ont tenté la trilogie de moules pour lune et trilogie de volaille pour lautre, très appréciées également. Le dessert trompe lœil citron était très bon également. Un régal de lamuse bouche au dessert. Bravo au chef.
Avis fait le 03/07/2023
Note de : 5 / 5
Vraiment délicieux , une tuerie !Surprenant avec la déco comestible !Plats très bien expliqués et présenté !Je recommande pour la qualité.Visuellement ça ne faisait pas copieux mais en fait cétait largement assez 😁De mémoire on a mangé : Omble chevalier et veau / gaufre et saumon / citron et pâques ...Maintenant plus le poisson bleu mais trilogie et saveurs, ça promets !Depuis mars jai déjà envie de revenir , on est bientôt en vacances dété 😊😋(Si le menu est encore dispo a notre prochaine visite Oeufs meurette et melons / moules et tartares de boeuf / probablement citron et noisette !)A bientôt !
Avis fait le 03/07/2023
Note de : 4 / 5
Accueil sympathique et bonne qualité de plats, fait maison. On aimerait parfois un poil plus de finesse, mais cétait quand même très bon.
Avis fait le 02/07/2023
Note de : 5 / 5
Excellent repas de lamuse bouche jusquau dessert ! Le gérant qui est à la fois chef, serveur, sommelier, patissier,,,,,explique très bien ses plats et , est très sympathique ! Nous avons passé une très bonne soirée ! Je recommande fortement
Avis fait le 29/06/2023
Note de : 5 / 5
J’avais choisi ce restaurant pour invité ma mère pour la fête des mamans. Et j’ai eu RAISON. Je vous le conseille vivement, le chef explique tous les plats, on voit qu’il aime ce qu’il fait. En + le restaurant est très bien placé on y est tranquilles pour manger en terrasse. J’y étais allée avant le changement de nom et de carte du restaurant et je compte bien y retourner après. Clairement mon restaurant préféré de l’île saint Laurent, peut être même de chalon ❤️
Avis fait le 27/06/2023
Note de : 5 / 5
Un super resto sur Chalon ! Un très bon rapport qualité prix ! Le gérant est chef, mais aussi serveur, sommelier et pâtissier ! Excellent travail merci beaucoup 🫶🏽
Avis fait le 23/06/2023
Note de : 5 / 5
Pour avoir essayé beaucoup de restaurant sur chalon, pour moi c’est l’un des meilleurs que ce soit sur le service ainsi que sur la qualité des plats. Avec un rapport qualité/prix plus que correct
Avis fait le 20/06/2023
Note de : 5 / 5
J ai adoré ! De l entrée au dessert ! Tout était parfait ! Je reviendrais !
Avis fait le 18/06/2023
Note de : 5 / 5
Mon restaurant préféré ❤️Tout est surprise , délice et goût .A chaque fois que j’y vais , je suis étonnée , un peu plus émerveillée et satisfaite de tout ce que je goûte . La carte change tous les mois donc on ne mange jamais la même chose .Le patron est super gentil et professionnel .Bref , tout est parfait . Surtout ne changez rien , sauf la carte pour continuer de nous surprendre . Je recommande vivement 👍🏼
Avis fait le 30/05/2023
Note de : 5 / 5
Si le lieu de lexcellence culinaire existe, cest ici !Goût, couleur, cuisson, générosité des parts, présentation des plats.Les saveurs réunies sont exquises et les offres de trilogies surprenantes.Le restaurant est esthétiquement épuré, avec des espaces entre chaque table. Quel luxe !Le propriétaire, aussi cuisinier, serveur est un homme généreux, de cœur. Il aime son métier et ça se perçoit.Merci pour votre excellence en cuisine qui réside dans cette combinaison de multitude de détails dont vous avez la clef
Avis fait le 29/05/2023
Note de : 5 / 5
Superbe adresse, le patron est très professionnelle , la qualité est au rendez-vous . Belle cave !Nous vous le recommandons vivement
Avis fait le 28/05/2023
Note de : 5 / 5
Le patron est souriant et agréable, les cocktails originaux, les verres de vins très bons et les menus au top ! On a tout aimé 😁
Avis fait le 19/05/2023
Note de : 5 / 5
Cuisine très originale, très fraiche, légère et avec beaucoup de goût!Nous sommes repartis le ventre bien rempli!Le responsable était très sympathique! A la prochaine!
Avis fait le 14/05/2023
Note de : 5 / 5
Le repas était excellent, de lamuse bouche jusquau dessert ce fut un sans faute
Avis fait le 11/05/2023
Note de : 5 / 5
Très bel accueil et très bon restaurant que nous avons découvert Lundi 8 mai au retour de nos vacances. Le patron est tout seul, mais très bien organisé, très sympathique, accueillant, les plats sont excellents, produits frais, bref ça vaut le détour.
Avis fait le 01/05/2023
Note de : 5 / 5
Une cuisine de qualité, de lentrée au dessert, très bon conseil au niveau des vins. Le gérant étant seul assure à merveille son rôle en cuisine ainsi quen service en salle ...Je recommande fortement !
Avis fait le 29/04/2023
Note de : 4 / 5
Le repas servi en trilogie était sublime, pour débuter autour de la gaufre salée et mer puis ensuite autour de lomble chevalier et pour terminer autour du 🍋. Mets goûteux et bien présentés dans de superbe assiette. Petit bémol pour les fleurs qui décorent les plats et qui se mangent.... 🌺🌼
Avis fait le 29/04/2023
Note de : 5 / 5
SUPER !!!Je recommande fortement, accueil très agréable, le patron fait aussi bien le service que la cuisine seul et tout ça dans la bonne humeur 😊. Prix abordable pour la qualité (tout est frais) présentation au top !
Avis fait le 28/04/2023
Note de : 5 / 5
Choisi au hasard et la….. bluffant !!Si j avais pu mettre 6 étoiles je l’aurais fait.Je ne sais pas si c est la gentillesse du patron/cuisinier/serveur, qui était ce soir tout cela en même temps , la qualité de ses produits frais, l originalité de la cuisine , le vin ou encore les mets surprenants qui nous ont ravis , mais une chose est sure… si vous passez à Chalon , c est une adresse à ne louper sous aucun prétexte
Avis fait le 21/04/2023
Note de : 5 / 5
Excellente adresse! Le concept « triologie » est à découvrir ! Une merveille ! Et un grand bravo au gérant qui est au petit soin des clients!
Avis fait le 30/03/2023
Note de : 5 / 5
Patron super sympa....menu excellent...
Avis fait le 18/03/2023
Note de : 5 / 5
Très bonne découverte ! Rien à redire : très bon accueil, qualité et quantité sont au rdv ! Nous nous sommes régalés 👍
Avis fait le 17/02/2023
Note de : 5 / 5
Excellent dans les assiettes, un service au top avec quelquun de souriant et qui conseille très bien sur le vin, on reviendra cest sûr !
Avis fait le 16/02/2023
Note de : 5 / 5
Pour la Saint Valentin, menu spécifique.... La cuisine est délicieuse, généreuse. Laccueil est top et le patron/chef/serveur disert (autant dire quil est hyper organisé !) est très sympa. Jai apprécié quil soit soucieux du rythme de chacun et quil namène pas lentrée au milieu de lapéro comme cest souvent le cas ailleurs... On se sent comme chez soi ou comme chez lui lol. Une belle soirée à refaire. Il est dexcellent conseil pour les vins. Bref, je recommande.
Avis fait le 11/02/2023
Note de : 5 / 5
Restaurant très agréable. Joli cadre. Menu très fin et copieux. Menu style trilogie très original. Un patron et cuisinier très gentil. Je recommande vivement.
Avis fait le 10/02/2023
Note de : 5 / 5
Un excellent restaurant avec un chef très très autonome. Il est incroyablement organisé pour une personne qui travaille toute seule. Bravoooooo chef.
Avis fait le 08/01/2023
Note de : 5 / 5
Petit restaurant très sympa, le chef est aux petits soins pour nous et se découperait en 2 pour nous apporter une meilleure expérience. Les plats sont excellents, il y en a pour tous les goûts, à chaque bouchée son petit émerveillement. Du début à la fin nous nous sommes régalés, nous avons connu ses menus lors du réveillon du jour de lan et nous avons fait le déplacement pour goûter ça en réel et nous sommes amplement satisfaits. Chapeau au chef encore de faire tout ça seul, le temps dattente nest même pas plus long quailleurs et dêtre aussi disponible pour discuter entre 2 couverts. Nous reviendrons avec grand plaisir chaque mois pour découvrir la nouvelle carte.
Avis fait le 01/01/2023
Note de : 5 / 5
Très bon menu et copieux cuisine faite maison avec des produits fraisexcellentNous nous sommes régalésA recommandé
Avis fait le 19/12/2022
Note de : 5 / 5
Petit restaurant très cosy et chaleureux. Nous avons pu goûter à la carte spéciale période de fêtes. Un seul mot : délicieux. Des assiettes aussi belles que bonnes et très copieuses. Je recommande !
Avis fait le 22/11/2022
Note de : 5 / 5
Très bon restaurant, avec une équipe en salle aux petits soins et extrêmement sympathique.Si vous voulez passer un bon moment, et que vous appréciez le poisson, je vous recommande fortement ce petit restaurant.
Avis fait le 04/11/2022
Note de : 5 / 5
Restaurant très bon et raffiné dans un cadre agréable. Les plats sont très fins et copieux. Privatisé pour un anniversaire le propriétaire a été au top.
Avis fait le 31/10/2022
Note de : 5 / 5
Super découverte. Un excellent rapport qualité prix, un chef extrêmement sympathique aux petits soins (et qui gère tout tout seul, chapeau !). Nous avons passé un très moment 🙂.
Avis fait le 29/10/2022
Note de : 5 / 5
Toujours très bon.Le principe des trilogies est bien. Nous restons toujours sur une appréciation positive compte tenu des trois préparations servies.Nhésitez pas, vous ne serez pas déçu.Jérémy est un véritable homme-orchestre.
Avis fait le 27/10/2022
Note de : 5 / 5
Quelle expérience gustative 🤩 un délice !!! Un patron qui assure aussi bien en salle qu’en cuisine… et qui plus est d’une sympathie sans nom !!! Je recommande 1000 fois Bravo Chef !!!
Avis fait le 19/10/2022
Note de : 5 / 5
Jai beaucoup aimé, la personne qui tient le restaurant est au petit soin avec les clients.Assiettes bien présentées, produits frais et maitrisés, nous avons passé un très bon moment en famille.
Avis fait le 16/10/2022
Note de : 5 / 5
Nous avons passés un excellent moment, les plats sont copieux et très bons , le service est top et très agréable, je recommande ce restaurant sans hésitation !
Avis fait le 13/10/2022
Note de : 4 / 5
Points positifs :Très bon accueilLe petit amuse boucheTrès bons choix de vinsEntrée et plats très bons Points négatifs:9 euros le verre de vin.Un peu déçu sur le dessert où il manque un petit truc pour que ça fasse un bon souvenir.Rapport qualité prix élevé à notre goût Voilà nous sortons ce soir de ce restaurant. Nous avons passé un bon moment. Cétait sympa. Mais le rapport qualité prix pour nous ny est pas. En revanche mention spéciale pour laccueil très agréable.
Avis fait le 25/09/2022
Note de : 5 / 5
Une carte restreinte ( indice de qualité confirmé à la dégustation) qui propose des trilogies.La qualité et loriginalité nont dégal que la gentillesse et lefficacité du service !
Avis fait le 24/09/2022
Note de : 2 / 5
Beau cadre, bon service et belle présentation des plats cependant nous sommes restés sur notre faim sur les saveurs, au regard du prix cela mériterais d’être travaillé un peu plus finement et la quantité de poisson ou crevette (trilogie de gambas = 3 petites gambas sans gout...) revue à la hausse / à la quantité de crème, nous navons hélas pas franchement été conquis par les trilogies.Concernant les desserts, cest la partie qui nous a le moins convaincu. Malgré ce quil dit, nous avons des gros doutes sur le fait maison, en effet certaines préparations semblaient venir directement de METRO. Vu la réponse du propriétaire nous ny remettrons plus les pieds, il y a beaucoup mieux dans la rue pour le même budget. 2 étoiles pour la sélection de vins et la présentation des plats, pour le reste, à oublier et à éviter, très déçu
Avis fait le 22/09/2022
Note de : 5 / 5
Super bien mangé en somme c est comme si nous avions mangé 3 menu. Vraiment je vous le conseille. Patron super sympa il connais sur le bout des doigts ce quil fais... Franchement pas déçu. J y retournerai avec grand plaisir si je repasse une fois par là.. Une adresse à garder en mémoire...
Avis fait le 22/09/2022
Note de : 5 / 5
Petit restaurant, 20 places maximum, 3 entrées, 3 plats et 3 dessert à choix,Possibilité de réserver par internet.Le patron nous acceuille chaleureusement, un amuse bouche délicieux pendant lapéritif et le choix du menu.Les plats sont très bien servi, le patron nous détaille chaque plat, de l entrée au dessert, nous nous sommes régalés autant avec les entrées, que le menu et le dessert était la cerise sur le gâteau.Le patron connaît aussi très bien ses différents vins de la région.Si vous passez par Chalon sur Saône, il ne faut pas manquer de s arrêter là-bas.
Avis fait le 16/09/2022
Note de : 5 / 5
Super moment dans le restaurant le Poisson bleu. L’endroit est chaleureux, la cuisine est excellente et le rapport qualité prix est parfait. Il n’y a rien à redire 👍 Bravo au chef, qui gère son restaurant seul, cuisine, service, etc… très souriant et accueillant. Nous avons passé une agréable soirée et nous nous sommes régalés. Merci beaucoup, et bonne continuation. Nous vous recommandons ce restaurant avec grand plaisir 🙂🙂
Avis fait le 26/08/2022
Note de : 4 / 5
Bon accueil les plats sont bons et consistant par contre juste un point négatif trop d alcool dans vos glaces sinon très bien
Avis fait le 13/08/2022
Note de : 5 / 5
Très bon je me suis régalé j ai pris le menu ou il y a le verre de vin qui accompagne le plat c était excellent
Avis fait le 08/08/2022
Note de : 5 / 5
Jai adoré, cadre sympas, serveur au petit soin, repas de qualité avec un effet wouahou. Nous y retournerons.
Avis fait le 07/08/2022
Note de : 5 / 5
Nous avons réservé sur leur site, la réponse fût rapide, nous étions 3, celà nous à permis de goûter aux triptyques entrée, plats, dessert. Menu à 35€ sans vin.Quel découverte, services avec le sourire, des plats fabuleux et surtout wouahou, qualité, quantité, je me suis régalé avec un Mercurey blanc. ( vous pouvez demander de faire met et vin à 75€), moi qui vient de Lyon je suis ravi, jy retournerai avec plaisir.Gilles vous accueillera avec bonheur. Merci à lui et à son équipe.
Avis fait le 07/08/2022
Note de : 4 / 5
Excellent. Un peu élevé en terme de prix mais la qualité de la cuisine et des produits en valent la peine. Le service est super, il y a très peu d’attente et la présentation est soignée. Le cadre est très bien, et on y passe un bon moment. Je recommande !
Avis fait le 01/08/2022
Note de : 3 / 5
Restaurant sympathique avec une équipe extrêmement bienveillante et aux petits soins tout le long du repas. Nous avons toujours été servis rapidement, très peu dattente. Les plats sont copieux mais nous navons pas eu de coup de coeur pour la cuisine proposée malgré leffort apporté à la présentation. Je pense quil faudrait que nous revenions sur un prochain menu car le cadre est prometteur et les produits frais. Merci encore pour laccueil !
Avis fait le 31/07/2022
Note de : 5 / 5
Belle cuisine autour de trilogies variées poissons ou viandes. Qualité et quantité, avec une belle surprise sur un dimanche soir à haute influence.Un menu enfant riche et complet basé sur le menu adulte.La note google mériterait dêtre supérieure. Le service un peu stressé en debut de soirée et gêné par une lourde porte battante finit par la jovialité des cuisines proches, qui ont à cœur de corriger toute coquille. Demander lavis par le service aux cuisines pour laccord du vin aurait pu être un plus 😉.On reste sur une belle ambiance et cuisine, dans une belle rue de Chalon.
Avis fait le 31/07/2022
Note de : 2 / 5
Déçu... Les noix de Saint Jacques marinées sans marinade. Les cuisses de grenouilles n avaient rien d extraordinaires. Les desserts sans prétentions. Et un patron qui devrait être un peu moins humiliant quand il s adresse à ses employés ou du moins un peu plus discret.
Avis fait le 31/07/2022
Note de : 4 / 5
Endroit branché, décoration soignée, cuisine originale sous forme de trilogies C est sympa. Des plats spectaculaires. A fréquenter !
Avis fait le 26/07/2022
Note de : 5 / 5
Un lieu magique avec une cuisine basée sur la trilogie qui permet de découvrir différentes saveurs.
Avis fait le 23/07/2022
Note de : 5 / 5
Merci pour ce super moment passé dans votre restaurant nous étions 8pers et nous nous sommes régaler
Avis fait le 17/07/2022
Note de : 2 / 5
Assez déçu ! Je mattendais à tellement mieux vu les notes. Entrée trilogie de Saint-Jacques. Bonne quantité. 4 noix entières crues ou quasiment sur un carpaccio... Tout avait le même goût. Je nai pas vu ni senti la différence de goût des 3 sortes de Saint Jacques. Très décevant. Le plat Trilogie de locéan était satisfaisant avec une belle quantité de poisson. Accompagnement moyen, produits frais mais pas vraiment à la hauteur du prix. Dessert Trilogie de chocolat ( je cherche encore le troisième chocolat... Donc ce nest pas une Trilogie) , Trilogie de Pavlova franchement ridicule.Javais entendu beaucoup de bien de ce restaurant mais au final je suis très déçu.Oui il y a des produits nobles dans lassiette et en bonne quantité mais mais le rendu nest pas à la hauteur des 35 euros payés pour le menu.
Avis fait le 17/07/2022
Note de : 3 / 5
Seul le plat nous a convaincus. Pour le reste, le trio de St Jacques navait rien à voir avec les photos vues, pas de St Jacques poêlées dans nos assiettes. Quant au dessert, la trilogie de pavlova nest pas à la hauteur du prix du menu (35€). Vous trouverez meilleur rapport qualité prix dans la rue de Strasbourg mais hélas pour nous cétait fermé le dimanche soir.
Avis fait le 01/07/2022
Note de : 5 / 5
Personnel avenant sans être intrusif. Cuisine excellente. Rapport qualité prix imbattable. Terrasse très agréable. Nous recommandons vivement.
Avis fait le 19/06/2022
Note de : 5 / 5
Je suis de passage à Chalon sur Saône je vais un souvenir de manger sur Lille rue de Trasboure Ça y est j’ai vu le nouveau concept du poisson bleu je me suis installé ma femme et moi est deux enfants et franchement je me suis régalé avec la trilogie de Saint-Jacques je conseille c’est une tuerie le chef cuisinier est très sympa très bon vin de qualité ils accueillent les serveurs exceptionnels Prix à l’écoute c’est la vie assez rapidement 👌👌👌👌👍
Avis fait le 13/06/2022
Note de : 5 / 5
Personnel aux petits soins, plat revisité excellent, copieux. La table en terrasse très agréable. Nous reviendrons
Avis fait le 06/06/2022
Note de : 5 / 5
Tres bonne expérience gastronomique Les st-Jacques était dune cuisson excellenteLe poisson parfaitement assaisonnéEt le dessert était succulent Rien à redire , je mettrais 6 étoiles si je pouvais
Avis fait le 02/06/2022
Note de : 5 / 5
Paëla au menu, le serveur annonce que, pour les musulmans, ils remplacent le chorizo par un autre ingrédient.Je dis respect et bravo pour louverture desprit et la tolérance.Repas excellent par ailleurs.A découvrir ABSOLUMENT.
Avis fait le 30/05/2022
Note de : 5 / 5
Restaurant Super! Quentin, Patrice, le Chef toute léquipe nous on accueilli lors du evjf de notre amie avec des plats supers, très bons et une ambiance GÉNIALE🥳. Recommande à 100%
Avis fait le 29/05/2022
Note de : 5 / 5
Très bonne soirée repas nickel le personnel et le chef sympa bien rigoler.. Tout nos vœux de bonheur à la future mariée de la table da côtéBon moment de détente et de rigolade
Avis fait le 26/05/2022
Note de : 5 / 5
Nous nous sommes vraiment régalés ! Tout est fait maison et le chef aux petits soins ! Étant enceinte je vous remercie pour cette petite attention pour la bouchée apéritive (qui était à la base à base de tartare de saumon cru) remplacé par une terrine de poisson en quenelle; un vrai régal !!
Avis fait le 24/05/2022
Note de : 5 / 5
Service parfait et que dire du menu, excellent. Originalité et très bonne cuisineMerci à vous 2 pour cette soiréeJe recommande vivement
Avis fait le 15/05/2022
Note de : 5 / 5
Nous sommes venus manger ce dimanche soir avec mon compagnon. Nous avons été très bien reçu, je félicite dailleurs léquipe et le patron davoir été aussi accueillant et chaleureux. Nous avons vécu un moment exceptionnel, merveilleusement bien mangé. Les prix sont en corrélation avec la qualité des produits dans nos assiettes. Cétait notre deuxième visite et cest avec plaisir que nous reviendrons. Encore bravo à toute léquipe !!
Avis fait le 09/05/2022
Note de : 1 / 5
Très déçu de ce restaurant, pourtant je ne suis pas une personne très exigeante mais il y a des limites...Viande de bœuf demandée en cuisson appoint servie carbonisée, viande de poulet pas cuite donc immangeable, les desserts très mauvais (tiramisu fraise) immangeable également.Le seul point positif cest que les serveurs étaient sympas contrairement au gérant qui les traitait comme des esclaves et criait depuis la cuisine, balançait les assiettes, je pense quil a de sérieux problèmes psychologiques...Dans la salle tous les clients étaient étonné du comportement anormal du gérant.
Avis fait le 01/05/2022
Note de : 3 / 5
Bon accueil, serveurs attentionnés.En revanche, manque d’adaptation en cuisine par rapport au fait que je sois enceinte. Il n’a pas été possible de changer une entrée du menu à 25 €. J’ai donc dû prendre le menu à 35 € par défaut … Remplacer un tartare de saumon aurait été complètement faisable à mon sens … Un cuisinier doit avoir la faculté de s’adapter à ses clients (grossesse, allergies alimentaires).Un peu trop de poudre aux yeux dans la présentation de tous les plats (fumée du flambage ou gaz carbonique). Cela n’apporte pas grand chose.Les plats étaient quand même bons, mais le prix du menu un peu élevé.J’encourage les serveurs à mieux communiquer avec leur cuisinier pour satisfaire au mieux les besoins de leurs clients.
Avis fait le 28/04/2022
Note de : 5 / 5
Repas complet entrée / plat / desserts pour 25 ou 35 euros. Tout était très bien présenté et très bon. Serveur très agréable. Une bonne adresse.
Avis fait le 24/04/2022
Note de : 5 / 5
Un restaurant délicieux un services très agréable avec des serveurs courtois et rapide.Dommage quil ny ai pas plus de choix à la carte mais on reconnaît à sa aussi les produits frais.
Avis fait le 31/03/2022
Note de : 1 / 5
Belle présentation mais le positif sarrête ici.Petite quantité et qui baigne dans la sauce.Une seule gambas en plat....Tiramisu commandé mais cest une mousse au chocolat industriel parsemée de boudoir qui arrive.Grosse déception vu les avis positifs laissé par nos prédécesseurs.Je ny retournerai pas même si on minvite.
Avis fait le 21/03/2022
Note de : 5 / 5
petit repas en famille ce midi lundi 21 mars ,franchement une véritable surprise et plus quagréable ! le cadre , le service ( dailleurs un grand bravo au serveur ,chaleureux ,avenant ,professionnel etc..) la cuisine ,on sest régalé ! rapport qualité/prix excellent !alors hésité pas ,allez y les yeux fermés !!!
Avis fait le 12/03/2022
Note de : 5 / 5
Nous avons partagé un agréable moment grâce à laccueil que lon nous a réservé et lexcellente cuisine que nous a concocté le chef cest hummmmmmm.Je vous le conseille si vous vous voulez faire une halte gastronomique à Chalon sur Saône.
Avis fait le 12/02/2022
Note de : 5 / 5
Une soirée tranquille, posée et nous nous sommes régalés.Les plats sont d’une qualité, la taille est correcte.L’accueil est aussi très agréable et convivial. Nous nous sommes sentis chouchoutés par l’equipe et la cuisine était excellente.La présentation nous a agréablement surprise.Niveau prix c’est correct au vu de la qualité !Rien a redire ♥️
Avis fait le 23/01/2022
Note de : 5 / 5
Excellent accueil et des plats délicieux. Une carte changée tous les mois basée sur des trilogies. Les bons mangeurs ne seront pas déçus par les quantités
Avis fait le 18/01/2022
Note de : 3 / 5
Nous avons passé une bonne soirée, la trilogie est originale et les plats sont bons.Petit bémol, pas de menu simple pour enfant.Notre petit garçon n a mangé que du pain et son dessert.
Avis fait le 12/01/2022
Note de : 5 / 5
Très bon!!! Je recommende!!
Avis fait le 19/12/2021
Note de : 1 / 5
Nous avons connu le poisson bleu il y a plus de 3 ans extraordinaireNous y sommes retournés le 11 décembre 2021 après changement de propriétaire il y a presque 2 ans.Le menu a augmenté de 40 pour cent sans aucune justification car les plats sont d’une qualité nettement dégradés. Un foie gras qui transpire l’eau, originaire du sud ouest je sais ce que cela signifie, une ballottine de chapon qui sent plus le frigo voire le décongelé que cette volaille d’exception nous oriente vers un zéro pointé vue la politique de prix de la maison.On ne recommande absolument pas
Avis fait le 12/12/2021
Note de : 4 / 5
Les ballotines de chapon était excellente ainsin que les légumes, jai vraiment adoré.Par contre le foie gras fumé, je duis désolé mais ca ne passe, surtout le manque de condiments ( gros sel, ou balsamique ou une petite compotée doignons,etc...) Ma compagne a adoré le repas dans sa globalité , mais ne comprends pas le feu pour chaque plat et étant dans la restauration considére cela dangereux pour le personnel et clients. Je conseille ce restaurant.
Avis fait le 10/12/2021
Note de : 4 / 5
Très bon produit dans lassiette, attention au produit utilisé pour servir lassiette flambée, qui peux altérer le goût des produits crus. Lénergie pour satisfaire le client est très présente, mais 1 personne de plus au service en salle serait certainement de bonne augure. Je mets +++ pour la présentation à lassiette
Avis fait le 12/11/2021
Note de : 5 / 5
Plats très soignés et originaux. Rapport qualité prix exveptionnel
Avis fait le 03/11/2021
Note de : 5 / 5
Un super resto!!!!! Personnel très accueillant, au p’tit soin pour les clients..!!plat nickel…… moules, salades…. Rien a dire!!! Très bon. Resto plein et rapidité pour le service…..!! prix plus que raisonnable !!! Une adresse à retenir et surtout à connaître!! Merci pour ce moment agréable!!! Au plaisir de revenir👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
Avis fait le 24/10/2021
Note de : 5 / 5
Délicieux, digeste, les assiettes sont bien présentées. Excellents vins. Service agréable. Nous navons pas pu féliciter le chef trop affairé dans sa cuisine.
Avis fait le 17/10/2021
Note de : 5 / 5
Très bon restaurant c’était délicieux juste du mal avec la sauce vanille un peu trop grasse à mon goût pour l’entrée, mais ça chacun ses goûts !! Produit de bonne qualité !! Très bonne présentation et très copieux !!Dommage qu’on ne puisse pas choisir le soir comme le midi une entrée un plat ou un plat un dessert le menu entier était de trop pour moi (avec une chirurgie de l’estomac donc j’ai laissé mon dessert)En tout cas je recommande !
Avis fait le 10/10/2021
Note de : 5 / 5
Quelle découverte !! Cuissons parfaites, saveurs au rendez-vous, accueil, service très agréable et professionnel. Nous nous sommes régalés du début à la fin, je recommande fortement. A refaire avec plaisirs
Avis fait le 08/10/2021
Note de : 1 / 5
Réservé le dimanche pour le vendredi qui suit.On arrive le vendredi: il dit non jai rien noté jai de la place quen terrasse à 12 degrés.Prendre les gens pour des cons, cest inadmissible...Pas commerçant du tout car il na pas cherché à trouver une solution.
Avis fait le 27/09/2021
Note de : 5 / 5
Le Poisson Bleu...une belle adresse à partager !Nous avons été ravis de franchir la porte de cet établissement qui propose des plats soignés et délicieux. Un service efficace et agréable grâce à la sympathie du serveur. Nous recommandons vivement ce restaurant ...
Avis fait le 24/09/2021
Note de : 5 / 5
Menu trilogie original et très varié. Superbe présentation, repas copieux et prix abordable. Nous nous sommes régalés. Cela permet de découvrir de nouvelles saveurs.
Avis fait le 03/09/2021
Note de : 5 / 5
Excellent restaurant.Nous étions quatres avec des goûts très différents et cest un defi de trouver un restaurant qui plaise à toutes. Au Poisson Bleu on sest toutes régalées. Tous les plats sont bons, une présentation et des saveurs originales. De plus, les plats sont copieux, on en a laissé un peu dans lassiette, désolée 😅Bref, on a passé une soirée très agréable 👌
Avis fait le 22/08/2021
Note de : 5 / 5
Expérience top dans ce restaurant, qualité et originalité des plats (copieux)et de leur présentation. Le personnel est agréable et au petits soins
Avis fait le 22/08/2021
Note de : 5 / 5
Une cuisine dexception, originale et délicieuse avec une présentation et une mise en scène des plats surprenante.Des produits frais et de qualité mis en valeur pour faire voyager nos papilles.Un serveur a lécoute et attentionné.Bref un parfait mélange pour passer une excellente soirée.Je recommande ce restaurant.👍
Avis fait le 16/08/2021
Note de : 5 / 5
Parfait ! Une carte originale et savoureuse, des mets fins et recherchés accompagné dun très bon choix de vins... Ambiance sereine et service irréprochable en prime !Je conseille fortement !
Avis fait le 13/08/2021
Note de : 5 / 5
Accueil très sympa , le service souriant et à lécoute, plats surprenants et très délicieux nous recommandons fortement cette adresse un grand merci à toute léquipe
Avis fait le 25/07/2021
Note de : 5 / 5
Menu trilogie très bon avec un rapport qualité/prix excellent. Les plats sont délicieux, originaux et gourmands. Personnel chaleureux et gentil. Nous n’avions pas osé signaler une petite erreur sur l’une des entrées et quelques minutes après le chef est venu nous l’offrir sans que nous fassions la demande. Merci pour ce bon début de vacances!
Avis fait le 01/07/2021
Note de : 5 / 5
Super restaurant. Calme, cuisine raffinee et excellente.les plats sont aussi bon que beaux. Parfait pour une soirée en amoureux. Le serveur était très sympathique et discret je recommande +++
Avis fait le 29/06/2021
Note de : 4 / 5
Belle présentation des plats, le choix dune entrée un peu légère juste ce petit inconvénient sur le menu. Sinon la salle est sympa et accueillante
Avis fait le 22/06/2021
Note de : 5 / 5
le top carte précise, personnel tres agréable et tres souriants 😃et surtous tres arrangeant et pour les plats tip top rafine et originales pour les gourmands les portions son généreuse 😉je recommande fortement
Avis fait le 19/06/2021
Note de : 3 / 5
De bons plats bien présentés, flambés. Concept original. Serveurs sympathiques mais un samedi soir en plein milieu de service, nous avons beaucoup attendu, faute de personnel. Pour se faire pardonner, on nous a offert un kir en apéro. Dessert un peu en dessous et pas très copieux. Hélas, le service était bien mou, il faudrait prendre des vitamines pour être à la hauteur... Dommage !
Avis fait le 12/06/2021
Note de : 5 / 5
Super découverte ! Pour les amateurs de poisson et fruits de mer cest un très bonne adresse. Le personnel est très professionnel et accueillant. Nous recommandons fortement !
Avis fait le 06/01/2021
Note de : 5 / 5
Excellent un rapport qualité prix imbattable.Pendant les fêtes du saumon et du foie gras à un prix plus de 2 fois inférieur aux autres restaurant pour une tres grande qualité.Tout est fait maison, il n y a rien a redire.Un des rare restaurant de qualité qui livre, ça change des fastfood qui sont grandement privilégié par la situation.Hate de la réouverture des restaurants pour y retourner, en attendant on ce fait livrer.Vivement que le menu de janvier sorte ! Bonne continuation à vous et merci !
Avis fait le 28/11/2020
Note de : 5 / 5
Nous avons commandé deux menus à emporter le 28 novembre.Le service est top.Nous avons très bien mangé, entrée plat et dessert pour 20e avec trois choix différents à chaque fois. (Pendant le confinement)Produits de qualité. Nous avons fait passer vos coordonnés à lensemble de nos amis et famille. Je recommande à 100%
Avis fait le 10/11/2020
Note de : 5 / 5
Un très agréable moment de repas où la qualité des plats( savoureux et belle mise en scène de leur arrivée)et du service ( bonne écoute, discrétion, efficacité) ont permis doublier un contexte morose. Les mesures sanitaires y sont parfaitement respectées. Les sièges sont très confortables.
Avis fait le 25/10/2020
Note de : 4 / 5
Petit restaurant mais très agréable. Décor discret et surtout des chaises très confortables. Les plats sont très bons et très bien présentés. Personnel très sympathique et des prix très corrects
Avis fait le 23/10/2020
Note de : 5 / 5
Nous avons passé un très agréable moment. Les menus étaient vraiment très bons et les présentations dassiette spectaculaires. En plus laccueil et le service très biens. Nous y retournerons
Avis fait le 18/10/2020
Note de : 5 / 5
Très bonne table, service agréable. Je recommande
Avis fait le 10/10/2020
Note de : 5 / 5
Un vrai plaisir pour les papilles.Excellent accueil.Le serveur était agréable.On y retournera pour goûter dautres plats.Et une carte des vins très alléchante...
Avis fait le 25/09/2020
Note de : 5 / 5
Délicieux, accueil très agréable, esthétique des plats très originale, je recommande
Avis fait le 24/09/2020
Note de : 5 / 5
Laccueil était parfait avec un serveur sympathique et aux petites attentions envers tous les clients. Le repas était excellent, nous avons été surpris par la beauté des assiettes et par la créativité du chef. Nous nous sommes régalés,merci pour ce beau moment.
Avis fait le 13/09/2020
Note de : 4 / 5
Très bonne cuisine et un bon moment culinaire, juste un hic (doù le 4*), on nous a imposé lintérieur à la réservation alors quaprès nous sont arrivés des personnes qui navaient pas réservé et qui ont pu manger en terrasse, alors que nous nous navons pas eu ce choix à notre arrivé... tout ceci pour remplir au max le restaurant.
Avis fait le 26/08/2020
Note de : 4 / 5
Des plats magnifiques et très bons
Avis fait le 19/08/2020
Note de : 5 / 5
Super resto, excellent de lentrée au dessert, produits dexceptions, et le prix au top au vu des produits de qualités. Nous y sommes allés pour lanniversaire de notre fils...dessert servi avec feux de Bengale et la petite chanson du serveur....je conseille ce restaurant vraiment et ne comprend pas certaines critiques...qui ne peuvent être que malveillante.Merci à votre équipe pour cette belle soirée.
Avis fait le 13/08/2020
Note de : 5 / 5
EDIT AOÛT 2021: Je rajoute une étoile car le service proposé par le jeune serveur est parfait. Un sans faute malgré laffluence et le fait quil gérait seul le service. Les plats sont toujours aussi succulents et originaux, jai adoré le menu Trilogie ! Je reviendrai avec dautres amis et famille--------------------------------------------------------------------------------------Nous sommes venues à quatre manger un midi car des proches me lavait recommandé et la carte est séduisante. Concernant les plats, la qualité et les prix, il ny a rien à redire. En revanche jai quelques réserves sur le service :- Quand nous sommes arrivées on nous a placées en plein soleil. Nous avons demandé si il était possible davoir un peu dombre avec les parasols, réponse immédiate et sèche du serveur Non cest pas possible. Nous avons proposé nous-même de rassembler deux tables qui étaient à lombre, refus, donc nous avons insisté pour changer de place car nous ne voulions pas manger en plein soleil en pleine canicule. Nous avons sentis que cela avait irrité le serveur, ce qui me semblait pourtant tenir du bon sens, surtout quil ny avait que 2 clients en terrasse et que le service a été calme tout le long de notre repas.- Quelques remarques mont parues déplacées/maladroites, comme le fait de nous répondre Oui mais certainement pas tout de suite quand nous avons demandé si il était possible de remplir notre carafe deau ou de nous dire Vous ne manger pas correctement, normalement il ny a pas besoin de décortiquer avec les doigts. Mes proches navaient pas eu affaire au même serveur et étaient passés un soir, donc je reviendrai tenter lexpérience.
Avis fait le 11/08/2020
Note de : 5 / 5
Rapport qualité prix excellent.On constate une recherche de la part du chef. Comparez avec la concurrence vous naurez pas la même chose à ce prix là. Nous y allons régulièrement: commande pendant le confinement, fête des mères,... Jamais déçus. Je recommande vivement.
Avis fait le 05/08/2020
Note de : 5 / 5
Très bon restaurant ! Les prix sont étonnamment peu élevés pour des plats de qualité ! Des produits frais et faits maison bien présentés. Accueil et service au top. Et en prime un petit cocktail maison : le poisson bleu !
Avis fait le 26/07/2020
Note de : 4 / 5
Presque parfait. Vous êtes bien reçu. Un peu d attente pour la commande.Bel effet de l azote sur les coketels mais les mojitos étaient tièdes. Les plats sont succulents et revisités, comme par exemple la paella, le Proffiterol. L entrée, le plat de résistance et le dessert, 25€. Ce n est pas chère. Le prix peut-être vite grimpé avec l lapéritif et le vin. Je conseille ce restaurant
Avis fait le 25/07/2020
Note de : 5 / 5
Incroyable, aussi beau que bon. Qualité prix imbattables. 2ieme fois que je viens, la carte a changer mais toujours le même régale. Plats de qualités, service très accueillant et agréable. Siège confortable même en terrasse. Belle carte des vins. Prevoyer votre réservation.
Avis fait le 08/07/2020
Note de : 5 / 5
Nous avons accueilli dans ce restaurant sans avoir réservé et le service fût impeccable.En effet, la serveuse a été dune agréable gentillesse.La carte offre un grand nombre de choix et nous navons pas été déçu.Pour un menu à 25€, le rapport qualité-prix était présent.Bonne adresse de Chalon sur Saone, à tester
Avis fait le 25/06/2020
Note de : 4 / 5
Cuisine originale tout en restant dans des goûts classiquesTrès bon rapport qualité prixPatron sympaBelle carte des vinsUn petit bémol dans les vins au verre il manque un prix intermédiaireNous connaissions avant ça n a pas perdu au changeNous y retournerons
Avis fait le 13/06/2020
Note de : 5 / 5
Excellent rapport qualité prix. Les plats sont succulents et la présentation est très soignée. Une belle carte avec du choix. Un plaisir pour les amateurs de poisson ! Les apéritifs fumants sont originaux et esthétiques. Une adresse qui mérite dêtre connue, à recommander !
Avis fait le 08/06/2020
Note de : 5 / 5
Nous 4 avons eu la chance de découvrir ce formidable restaurant pour la fête des mères. De l’accueil au menu tout était parfait et chaleureux pour réchauffer cette journée frisquette du 7 juin 2020. Mes invités m’ont bcp remerciés mais tout le mérite de cette réussite revient à ce restaurant sympathique que je recommande vivement, où nous retournerons très prochainement. Merci.
Avis fait le 07/06/2020
Note de : 5 / 5
Super découverte! Nous avons réservé une table pour la fête des mères un dimanche soir et nous avons été ravies!La carte est étoffée avec poissons et viandes, ainsi que des associations terre/mer. Les plats sont mis en scène, ce qui met leau à la bouche! Toutes les mesures barrières ont éte respectées.On recommande!
Avis fait le 21/02/2020
Note de : 5 / 5
Jai passé une agréable soirée entre amies.Belle décoration, bon rapport qualité/ prix, très bonne cuisine présentation originale, service soigné, belle attention du chef avec les amuses bouches.Je vous recommande vivement ce restaurant.
Avis fait le 12/02/2020
Note de : 5 / 5
Restaurant offrant un très bon accueil. La carte est variée et pour tous les goûts. Loriginalité est vraiment le point fort de ce restaurant qui mériterait un peu plus de monde. Très bonne carte des vins.Desserts originales et bons.
Avis fait le 11/02/2020
Note de : 5 / 5
On a très très bien mangé, excellent rapport qualité /prix, service au top et pour couronner le tout; le chef est au petits soins, apporte lui-même les plats et a une super écoute quant aux éventuels commentaires. Merci pour ce beau repas !
Avis fait le 09/02/2020
Note de : 5 / 5
On a très bien mangé. Le rapport qualité prix est respecté. Comme dans tous les bons restaurants le plus cher cest le vin. Par contre lidée des glaçons au gaz carbonique cest excellent visuellement.
Avis fait le 04/02/2020
Note de : 5 / 5
Nouveau chef depuis le 11 janvier et nouvel décoration. De l’accueil, en passant par la déco, l’originalité des couverts, tout est parfait pour nous faire découvrir une cuisine raffinée, originale et élaborée à prix très correct. Bravo !
Avis fait le 10/12/2019
Note de : 4 / 5
Vraiment très bon restaurant, tout le monde est aux petits soins pour le client avec un chef au top qui ne travaille que des produits frais et qui a la gentillesse de venir vous saluer. La patronne elle, elle est adorable car chaque client a droit à un accueil personnalisé ❤️❤️❤️
Avis fait le 21/10/2019
Note de : 1 / 5
Bon accueil, un peu timide mais sympathique.Un menu classique 29€, pour une soupe de poisson et filet de sandre, jusque là, rien à dire.La soupe de poisson arrive et là, déception... Un bol deau chaude fade avec quelques légumes et petits morceaux de poissons. Rien à voir avec une soupe de poisson.La soupe repart donc en cuisine, le personnel et le cuisinier gênés me demande si je veux autre chose poliment. Je décline leur offre et continue mon repas.Le sandre arrive, avec les même légumes que jai trouvé dans la soupe, mais excellent, cuisson parfaite, bon assaisonnement, etc.Puis fromage, dessert, café.Laddition : surprise, pas un mot du personnel, et on me présente la note. Je naurai pas demandé plus que 2 cafés offerts, ils avaient été gênés de voir cette soupe repartir. Mais rien, jai payé ma note plein pot sans petit geste commercial. Quelle déception...même pas 2 cafés à 4€40... Juste pour cette erreur, je ny retournerai pas et ne recommanderai pas cette adresse.
Avis fait le 20/10/2019
Note de : 5 / 5
Nous avons passé un très agréable moment familial dans un cadre chaleureux. Personnel aux petits soins, chef disponible pour ses clients. Quant à sa cuisine... un vrai régal!! Les produits sont frais, bien cuisinés et mis en valeur. C’était un plaisir d’aller au restaurant même si nous aurions aimé goûter le Paris-Brest qui avait l’air divin mais victime de son succès! Nous y retournerons avec plaisir.
Avis fait le 15/09/2019
Note de : 5 / 5
Cest la troisieme fois que nous y allons et toujours satifait de laccueil, de la gentillesse de la maîtresse de maison et aujourdhui un plus avec la serveuse que nous ne connaissions pas. Mais noublions pas la cuisine du chef qui nous régale
Avis fait le 22/06/2019
Note de : 4 / 5
Dommage quil ny ait pas plus de tables, ce restaurant mériterait daccueillir plus de monde. On y mange très bien, lassiette est bien présentée et le service est agréable.
Avis fait le 27/01/2019
Note de : 4 / 5
Bon rapport qualité prix. Nous avons pris le plat du soir. Pour 20/22€, on était enchanté.. bon a craqué pour un dessert malgré tout. On a suggéré un café gourmand, le chef est en cours de réflexion sur le sujet ! Sinon, accueil très sympa, et de petites attentions nous ont été agréables.
Avis fait le 19/08/2018
Note de : 5 / 5
Nous y sommes allés il y a quelques années, de passage à Châlons nous avons voulu y retourner et rien à changé, un accueil très chaleureux, un régal pour les papilles de l entrée au dessert tout est fait maison.Je recommande ce restaurant
Avis fait le 15/08/2017
Note de : 4 / 5
Un endroit fort sympathique. Accueil très chaleureux. Un service impecable. Des plats excellemment préparés. Une carte des vins digne des restaurants plus connus. Une adresse a ne pas manquer.