Vivre[s] par Grégory Coutanceau

Anaïs D.
Avis fait le 04/02/2025
Note de : 5 / 5

Restaurant offert pour notre pacs, première fois dans ce type de restaurant pour nous et ça sera pas la dernière.Restaurant agréable avec du personnel compétant sur une magnifique vue. Une vraie surprise ! Nous recommandons :)

Bruno D.
Avis fait le 04/02/2025
Note de : 3 / 5

Le restaurant reste un endroit agréable, le personnel est à lécoute , et le contact avec les cuisiniers est agréable. La carte des vins ma paru accessible en prix , jai pris un terrasses du Larzac (Les Carlines) plutôt pas mal et de prix convenable. Jai regretté de ne pas avoir pu me régaler de lhistorique cote de bœuf maturée.... je pense que vous devriez la remettre à la carte.... ça reste une valeur sure pour les amateurs de bonnes viandes.... concernant lépaule dagneau, je ne suis pas fan de la méthode de cuisson longue , une épaule pour 2 personnes est trop copieux.. trop de reste . Jaurais une préférence pour une épaule ou du gigot dagneau rôti au four de manière classique.je reviendrai gouter les rognons de veau.à bientôtBruno

Thierry D.
Avis fait le 27/01/2025
Note de : 5 / 5

Accueil très professionnel. Service aimable et efficace. Excellente cuisine. Salle agréable avec vue ouverte sur la marina. Parking facile à proximité (Corderie Royale). Bon rapport qualité prix. Une bonne adresse à conserver à Rochefort.

Sandrine D.
Avis fait le 25/01/2025
Note de : 5 / 5

Cest la deuxième fois que jy viens (en y cassant à nouveau ma tirelire) mais je ne regrette pas mon choix, dautant plus que cette fois-ci nous y sommes allés en famille.Alors très heureux moments de partage inoubliable pour un tel endroit et une cuisine à la hauteur du maître restaurateur.Petite déception sur mon entrée... Jai trouvé que la coquille Saint Jacques ny avait pas lieu dêtre (dautant plus quil y avait un petit supplément par rapport à ca).Jai beaucoup apprécié la table qui nous était réservée ce soir-là (à lécart du passage) et le chef de rang (ou maître dhôtel) qui est venu nous saluer.Étant donné quil y a un nouvel anniversaire à fêter très prochainement... Il est fort probable que nous revenions fêter ça dans ce même délicieux endroit.Malgré tout jattends de voir les propositions du chef pour cette nouvelle soirée en famille.A très bientôt...

Veronique M.
Avis fait le 23/01/2025
Note de : 5 / 5

très satisfaits du cadre général .Y contribuent :la situation et l agencement du restaurant,LA COMPETENCE ET L AMABILITE DISCRETE AUSSI BIEN DU SERVEUR QUE DU SOMMELIER ?LES PLATS COMME LES VINS SONT VARIES ET ET CONFORMES A NOTRE ATTENTE.Lensemble comme la qualité de l accueil incitent vivement d y revenir ,en désertant pour une fois LA Rochelle

P.
Avis fait le 12/01/2025
Note de : 5 / 5

Première venue, très bonne expérience. Nous sommes pris en charge avec sympathie et professionnalisme. Le rythme du service est parfaitement maîtrisé. Le personnel en salle est très attentionné. Les mets sont délicieux. Les entrées colorées savoureuses. Les plats copieux et équilibrés. Le dessert choisi, Paris Brest, a un peu étonné : il a été unanimement apprécié, sa saveur séloigne un peu cependant de celle du gâteau traditionnel. Il est très bon cependant, jinsiste.Présence discrète mais de bon conseil de la sommelière.A noter que la salle nétait pas pleine et quil aurait été judicieux despacer un peu plus les occupations de tables.Dernier contact au paiement, très prévenant.De laisance, de bons produits, un cadre agréable. Nous reviendrons certainement ☝️😉

Laurent M.
Avis fait le 12/01/2025
Note de : 5 / 5

Accueil et service de qualité. Cuisine excellente et pleine de saveurs. Assiettes bien garnies. Très belle salle panoramique. Par contre il est vrai que le prix des vins est dans lensemble élevé même si celui que nous avons dégusté était vraiment excellent. Une très bonne expérience.

Thierry G.
Avis fait le 09/01/2025
Note de : 5 / 5

Tout a été parfait !! Emplacement parfait, ambiance musicale idéale, un chef de rang omniprésent sans être étouffant, mais surtout la succession des mets avec des goûts et des saveurs exceptionnels !!! (menu à 74) Nous reviendrons cest sûr !!!!

MARIE-Noelle T.
Avis fait le 08/01/2025
Note de : 5 / 5

Ce restaurant est vraiment fabuleux, avec du personnel omniprésent tout en restant discret, la cuisine était savoureuse, excellente...un vrai délice !! Je recommande vivement et je reviendrai

Philippe B. D. R.
Avis fait le 07/01/2025
Note de : 5 / 5

Un endroit incontournable de Rochefort. Accueil, décoration, cuisine, service : tout est parfait. A faire et à refaire.

Nadine B.
Avis fait le 05/01/2025
Note de : 5 / 5

Une première visite qui nous a beaucoup plus, le cadre est agréable et bien que nous soyons en hiver avec de grandes baies vitrées nous étions confortables.Les plats étaient parfaits et le choix des verres de vin fait par la sommelière était raccordNous reviendrons avec plaisir

Marion R.
Avis fait le 05/01/2025
Note de : 4 / 5

Un chouette restaurant. Nous nous sommes régalés du début à la fin! Les plats étaient très bons, avec un gros coup de cœur sur le risotto au parmesan et noix de saint Jacques (nous avions pris le menu à 74€). Cependant, mon conjoint a été déçu du plateau de fromages. Pour le prix, il s’attendait à des fromages qui sortent de l’ordinaire et non pas des basiques comme du chèvre, du roquefort ou du comté. Un autre point à améliorer: le service. Personne ne nous a expliqué les plats, nous devions regarder sur le site (qui n’était pas jour) pour savoir ce que nous avions dans l’assiette. Mon conjoint avait demandé un changement pour son dessert, mais nous n’avons pas eu de retour. Bref, nous avons adoré nos plats, mais le service laissait à désirer pour un semi gastronomique. La déco était très chouette !

Gwénaelle B.
Avis fait le 05/01/2025
Note de : 2 / 5

Sommes venus pour mon anniversaire (5 personnes)Avons été accueillis par un serveur qui sentait très fort la transpirationAvons du réclamer notre vin et le pain à la fin de lentrée !Cuisine pas exceptionnelle par rapport au prix excessif .Dans lensemble déçus par rapport à notre première fois il y a un anJe pense ne plus y revenir

Project P. J.
Avis fait le 03/01/2025
Note de : 5 / 5

Quel plaisir de redécouvrir le restaurant «  Vivres » . Le menu a 31€ était parfait . Cuisine agréable, service exemplaire , nous nous sommes régalés, plaisir des yeux compris !

jean-claude G.
Avis fait le 03/01/2025
Note de : 5 / 5

Accueil sympathique, placement en façade avec des décorations bien en phase avec le temps.Bonne assistance au service sans trop dinsistance.Etant en couple nous avons choisi le menu de fête et le menu 3 plats. La présentation des plats et leurs contenus sont de qualité. Les quantités sont bien dosées.Un seul bémol et labsence dune petite décoration de la table pour ce repas de fête.

Myriam L.
Avis fait le 03/01/2025
Note de : 5 / 5

Une ambiance très agréable avec un service à la fois discret et efficace. Rien à redire sur la qualité des plats. La présentation, les saveurs, les quantités étaient parfaites. Nous avons passé un excellent dîner et remercions toute léquipe pour leur travail.

Denis M.
Avis fait le 02/01/2025
Note de : 4 / 5

Personnel accueillant et dans lensemble les saveurs étaient au rendez vous.cependant le temps dattente était beaucoup trop long entre la prise de commande et lentrée et entre lentrée et le plat principal. Le tataki de thon nétait plus disponible dans le menu du quai. Le supplément de 6€ demandé pour le plat de saint Jacques qui en comportait 4 petites me parait disproportionné. Enfin le choux du Paris Brest était sec.Nous avons tout de même passé un bon moment.

Christell C.
Avis fait le 02/01/2025
Note de : 5 / 5

Nous avons passé la soirée du 31 à la Cantina, et tout était parfait. La cuisine, le service, laccueil et lambiance grâce au DJ. Je recommande les yeux fermés.

Francoise P.
Avis fait le 02/01/2025
Note de : 4 / 5

Une petite remarque : le carpaccio de coquilles st Jacques manquait de caractère, le bar aura mérité une légère sauce. C’est là où cela pêchait. Le reste était excellent. Le chablis au verre était chichement servi..

Didier G.
Avis fait le 01/01/2025
Note de : 1 / 5

Un 31 décembre dans ce restaurant au prix de 160€/personne sans vin, un dîner qui ne mérite aucune étoile et une ambiance inexistante. On a même dû partir avant 00h car rien était prévu de la part du restaurant. Fuyez!! D’autres se feront une joie de vous accueillir pour vous faire passer un réveillon du jour de l’an à la hauteur de l’événement et du prix pratiqué voire moins cher. Un client local perdu

Antoine 1.
Avis fait le 01/01/2025
Note de : 1 / 5

A fuir pour le 31 décembre. Malgré un menu à 160€/personne, repas tout simple, aucune ambiance, aucune festivité, il a fallu quitter le restaurant avant 00h alors quà la base, on réserve à une telle date pour passer 00h dans lambiance et la bonne humeur.Seulement largent compte, cest vraiment désolant pour ce genre dendroit alors que nous sommes des habitués du restaurant... enfin nous létions désormais!!

corinne B.
Avis fait le 01/01/2025
Note de : 5 / 5

Une décoration magique, magnifique pour ces fêtes de fin dannée. Le petit bémol pour lambiance est le bruit des cuisines ouvertes.Des goûts, des saveurs, un équilibre dans lassiette, tout était parfait.Un petit bémol également pour le dessert, où nous navons pas trouvé, le crémeux au chocolat...nous avons demandé au serveur qui débarrassait, mais pas de réponse.A noter une jeune serveuse, attentive, très agréable, qui nous a suivi tout le début du repas, merci à elle

Isabelle B.
Avis fait le 29/12/2024
Note de : 5 / 5

Nous sommes venus pour le menu du réveillon de Noël : beaucoup dorignalité et de goût dans les plats. Le velouté de châtaigne : un délice ! Le carpaccio de noix de St Jacques : à tomber ! La bûche au chocolat et amandes : très gourmande... Une mention spéciale également pour la jeune et sympathique sommelière qui nous a fait découvrir un très bon vin pétillant 😊

Gilles L.
Avis fait le 29/12/2024
Note de : 5 / 5

Excellent dîner le 24/12 au soir. 5 propositions, 5 réussites. Un délice pour les papilles. Bravo aux cuisiniers et à la pâtissière. Très bien conseillés également pour les vins, sommelier compétent et sommelière très agréable. Léquipe est jeune et dynamique, continuez comme cela en espérant que Mr Grégory Coutanceau vous bichonne pour vous fidéliser.

Sophie M.
Avis fait le 28/12/2024
Note de : 5 / 5

Déjeuner délicieux (menu Quai aux vivres), en particulier les sauces, service attentionné, accords mets/vins. Une réussite, bravo !

Valentin C.
Avis fait le 26/12/2024
Note de : 4 / 5

Cuisine : J’ai choisi le Menu du Quai, avec en entrée le Thon en tataki, en plat principal le Filet mignon de porc et en dessert La Poire. J’ai trouvé les plats plutôt bons, avec une préférence pour l’entrée. Cependant, j’ai ressenti un léger manque de saveur dans l’ensemble. Les mignardises servies au début n’étaient pas très intéressantes, car de qualité inférieure et peu goûteuses. Les plats s’harmonisaient bien, mais sans la sauce, ils devenaient fades. Il serait bien de proposer plus de sauce, ou même un petit ramequin supplémentaire pour que le client puisse ajuster selon son goût. Par exemple, pour le dessert, la sauce à la poire faisait vraiment la différence, mais sans elle, c’était trop fade. (3,5/5) Service : L’accueil était agréable et notre serveuse sympathique. Cependant, il y a eu quelques oublis, et elle semblait un peu stressée, ce qui s’est confirmé après une remarque de son supérieur. De plus, le service à notre table était un peu plus lent que pour d’autres arrivées en même temps, mais cela peut arriver(3,5/5) Ambiance : L’atmosphère est sympa, et j’aime bien l’idée des cuisines ouvertes. En été, l’ambiance est encore plus agréable avec la terrasse ouverte et le rooftop. (4,5/5) Prix : Le rapport qualité-prix est correct, même si certains produits m’ont semblé un peu chers, tandis que d’autres, comme le cocktail Spritz St Germain à 11 €, étaient plus abordables. Cependant, je me demande si le total de 170 € pour deux personnes (2 menus, 2 verres de vin, 2 cocktails et 2 cafés) est vraiment justifié. (3,5/5)

Matthieu R.
Avis fait le 25/12/2024
Note de : 4 / 5

Un délice de cuisine. Deux points négatifs :- lattitude dun serveuse sur une remarque de temps de service- Le temps de service pour un service du midi. (1h45 pour 3 plat)

tony V.
Avis fait le 25/12/2024
Note de : 5 / 5

Lieu très agréable belle table et beau décor service de qualité quant aux plats excellents très fins et très bons.Merci pour ce moment.

Jeremy B.
Avis fait le 24/12/2024
Note de : 5 / 5

Un repas vraiment délicieux avec un service a la hauteur de la prestation. Le cadre est super classe. Bref une très bonne soirée

Ludovic C.
Avis fait le 23/12/2024
Note de : 5 / 5

Gregory et son équipe se sont chargés dorganiser le repas de fin dannée de lentreprise Pesage Nouvelle Aquitaine.Ils ont tenu compte des desiderata de chacun en terme dalergie.Accueil, service et contenu des différents plats : impeccable !Toute léquipe était satisfaite. pour ceux qui ne connaissaient pas, ils ont décidés de revenir à titre personnel !

Michel E.
Avis fait le 22/12/2024
Note de : 5 / 5

Première fois dans cet établissement, tout est parfait du début du service à la fin. Personnel très professionnel très agréable et sympathique. La cuisine digne de qu’on attendre du maître des lieux que je connais sur ces établissements de la Rochelle.Je recommande fortement , moments inoubliables.

celine L.
Avis fait le 21/12/2024
Note de : 5 / 5

Un restaurant très agréable. De la bonne cuisine en quantité raisonnable, le service et l’accueil sont top

sandra C.
Avis fait le 21/12/2024
Note de : 4 / 5

Comme toujours un bon moment au restaurant vivre[s] avec en prime hier soir une ambiance de Noël superbe !

Audrey M.
Avis fait le 14/12/2024
Note de : 4 / 5

Dommage que le pavlova annoncé avec un crumble de noisette a finalement été servit sans le crumble de noisette... Erreur de carte ou erreur de la cheffe ? Mais très bon quand même

gauthier G.
Avis fait le 12/12/2024
Note de : 5 / 5

Venus pour fêter une date particulière, nous navons pas regretté cette soirée dans un établissement de belle tenue. Nous avons été très bien reçus et servis, avec un repas parfait. Mention spéciale à la délicate pâte de fruits qui a clôturé ce bon moment.

Evelyne C.
Avis fait le 08/12/2024
Note de : 5 / 5

Une expérience haute en couleur tout était parfait lieu agréable service au top et la cuisine succulente nous avons adorés

Catherine B.
Avis fait le 07/12/2024
Note de : 5 / 5

Venus avec un bon cadeau, nous étions attendus et nous avons passé un très bon momentNous avons apprécié le repas du début à la fin et la présentation dans une belle ambiance de NoelLe personnel qui nous a servi a été très attentif prévenant et souriant avec les explications sur les différents plats et de bons conseils pour les accords mets et vins nous ont été donnés par la sommelièreMerci à toute léquipe

MARIE C. B.
Avis fait le 03/12/2024
Note de : 5 / 5

Bonjour, nous avons été très bien accueillis, le menu du Quai nous a séduits, tout était délicieux et les vins excellents 👍Cependant, une toute petite remarque : le plat de coquilles St Jacques mériterait dêtre un peu plus copieux.Excellent restaurant à recommander

Bruno C.
Avis fait le 30/11/2024
Note de : 3 / 5

La désinvolture de certains serveurs nest pas à la hauteur du restaurant.Beaucoup trop dattente pour le plat chaud.Le dessert à base de pomme est très décevant.La qualité gustative est au rdv sur les entrées et les plats.Dessert servi à Mr sans quon demande si Mme en souhaite un! Dommage pour tous ces désagréments

Valerie V.
Avis fait le 24/11/2024
Note de : 2 / 5

Habituée à tellement mieux...surprise par cette baisse niveau tant sur la cuisine que sur le service. Même constat, cet été , au restaurant Le Marquis de Terme...Au plaisir de retrouver au plus vite votre professionnalisme !

JOEL B.
Avis fait le 20/11/2024
Note de : 4 / 5

Bonjour, suite à notre déjeuner avec des amis , soit 4 couverts, lundi 18/11/24, tout était parfait ds les différents choix de menus et plats dégustés tout en appréciant le cadre offert.Cependant , au vu du restaurant le service nest certainement pas à la hauteur . Il est bien entendu que ces jeunes doivent débuter et sans vouloir un service guindé ,un minimum de distance et dattitude doit être observé avec le client. Remarque qui na rien dexceptionnel - car ce comportement est fréquent aujourdhui dans de nombreux établissements similaires -Nous allons très souvent au restaurant, je nai jamais posté en bien ou mauvais sur le sujet, mais je constate que le phénomène empire..Cordialement

Jean-Michel P. 6.
Avis fait le 18/11/2024
Note de : 5 / 5

Bonsoir, je nai pas compris pourquoi au moment de la réservation nous ne pouvions pas venir quand nous voulions sous prétexte que nous avions des codes cadeaux de votre restaurant ? Sinon très bien, très bon.

Joelle D.
Avis fait le 16/11/2024
Note de : 2 / 5

Rien dans lassiette 2 coquilles ST Jacques servies avec du fenouil un bout de filet de porc avec plein de nerf et le foie gras navait pas de goût Grosse déception pas rapport au restaurant de la Rochelle Quand on fait une remarque le chef pourrait venir nous voir

Pierre B.
Avis fait le 13/11/2024
Note de : 5 / 5

Très bonne expérience !Le repas était très bon et très bien équilibré.Service au top! Merci

Julie C.
Avis fait le 11/11/2024
Note de : 2 / 5

Très déçue tout du long et alors le final le serveur qui nous dit sympa dêtre passé nous voir le final nous a été fatale. De la poudre au yeux juste un nom mais rien dautre.

jean-michel R.
Avis fait le 08/11/2024
Note de : 5 / 5

Belle adresse à Rochefort, établissement très beau, équipé parfaite, cuisine parfaite également. De bons produits mis en valeur par une brigade exceptionnelle.A faire et refaire sans modération.

S.
Avis fait le 04/11/2024
Note de : 4 / 5

Cuisine toujours un délice pour les papilles ,juste 2 remarques, avec une personne à mobilité réduite et l ascenseur qui dysfonctionnait mais bon 🤔🤔les menus à 48 euros avec quand même beaucoup de supplément donc juste une question,pourquoi ne pas mettre le menu à 4ou5euro de plus?mais cela reste un restaurant à découvrir .

Peggy T.
Avis fait le 02/11/2024
Note de : 5 / 5

Bel endroit, personnel chaleureux, souriant, attentionné. Cuisine raffinée. Nous avons passé un excellent moment.

Marion D.
Avis fait le 22/10/2024
Note de : 5 / 5

Un restaurant magnifique. Un personnel très accueillant et attentif. Une cuisine fabuleuse abordable pour tous.J’y retournerai avec grand plaisir. Merci

valerie R.
Avis fait le 20/10/2024
Note de : 5 / 5

Très belle soiréeLe menu de la semaine succulentLe service Très professionnel merci pour ce cours d œnologie en partant !Tout était parfait je recommande vivement à très bientôt

vincent P.
Avis fait le 20/10/2024
Note de : 4 / 5

Bel endroit, plats de qualité. Service un peu rapide, plats servis avant la fin de lapéritif.

gaetan B.
Avis fait le 17/10/2024
Note de : 4 / 5

ambiance calme car jy suis allé pour déjeuner. Situation exceptionnel, personnel aux petits soins.A découvrir

Angélique V.
Avis fait le 15/10/2024
Note de : 2 / 5

Un peu déçu je mattendais à quelque chose dexceptionnel , nous sommes des adepte de foie gras et clairement jen ai mangé des meilleurs (sa ne vaux pas les 6€ supplémentaire), le cadre est sympa mais salle hyper bruyante . Le service à était long

Pascal B.
Avis fait le 13/10/2024
Note de : 2 / 5

Une table et des fauteuils qui portaient encore les traces du client précédent, un dessert dont le biscuit n’était pas du jour et, si l’on ajoute à cela, une salle de restaurant relevant plus de la cantine que d’un cadre haut de gamme, bref extrêmement déçu quand on attend beaucoup d’un établissement appartenant à un grand nom de la cuisine française.

Cyril B.
Avis fait le 10/10/2024
Note de : 4 / 5

Salé OK, desserts pas au niveau du prix tant au niveau du goût, du travail et de la présentation. Beau restaurant, sommelier au top, les prix sont trop élevés

B.
Avis fait le 08/10/2024
Note de : 2 / 5

Bj, désolé mais très déçuPar les l’entrée du menu !Le poison sans plusLe gigot très bonMais le service 1 h 15 pour avoir le platC’est un peu longEt le dessert zéro goûtSable trop dur et crème sans saveurLe vin sympa !Dommage c’était notre anniversaire de rencontre !!

Caroline M.
Avis fait le 03/10/2024
Note de : 5 / 5

Accueil au top. On se sent important et ça fait plaisir surtout que nous venions entre mères et filles fêtaient nos 3 anniversaires. Et dans lassiette...tout simplement parfait 👌

Blandine L.
Avis fait le 01/10/2024
Note de : 3 / 5

Un peu déçu par l’assiette d’agneau qui d’après l’intitulé laissait imaginer une cuisson confite de la viande. Mettre son vêtement sur la chaise comme au bistrot dénote d’un service un peu léger lorsqu’on s’attend à un service minimum compte tenu des prix appliqués. Dommage.

maeva M.
Avis fait le 28/09/2024
Note de : 2 / 5

Excellent accueil, cependant plutôt déçu du rapport qualité prix surtout concernant la viande qui était pleine de nerfs.Une fois, pas 2 pour nous !Vin Excellent

Anne F.
Avis fait le 24/09/2024
Note de : 2 / 5

Expérience décevante, la viande était trop dure, le mille feuilles de légumes pas cuit et le dessert immangeable (signalé mais pas de réaction...). A éviter, surtout à ce prix.

Anabel F.
Avis fait le 15/09/2024
Note de : 5 / 5

Très bon restaurant, un accueil chaleureux et souriant. Une excellente adresse pour passer un moment convivial en famille et se régaler.

Gilles F.
Avis fait le 15/09/2024
Note de : 3 / 5

Quel dommage que le service n’est pas à la hauteur des mets.Mon épouse aurai bien voulu une deuxième coupe de champagne, mais nous n’avons jamais revu le sommelier.La corbeille de pain est restée vide après les amuses bouches.L’une des des personnes débarrassait les tables comme chez « Mimile » , j’entasse tout etc…Un gros décalage entre la cuisine servie et le service , vraiment à revoir.Bien cordialement

S-Nine-M S.
Avis fait le 13/09/2024
Note de : 5 / 5

Super restaurant, nous nous sommes régalés. Produits frais et de qualité, avec des serveurs professionnels et très sympathiques. Nous reviendrons, merci pour ce super moment !

Pierre-Alain L.
Avis fait le 08/09/2024
Note de : 2 / 5

4eme visite et très grosse déceptionNous ne comprenons pas ce qui a changé mais nous étions avant très satisfait du restaurant.Ce samedi a été très décevant.Nous étions deux.Nous commandons chacun un apéritif, pineau et Porto. Les verres ont été apportés avec plus de 5 minutes décart et pas en même temps. Très surprenant.Concernant le repas en lui même, nous avons pris le menu du quai.Melon charentais en entrée et lieu jaune en plat pour nous 2.Pour lentrée, la glace au basilic etait beaucoup trop puissante et prenait complètement le dessus sur le reste du plat. Léquilibre était complètement raté.Cela donnait limpression de manger du basilic avec des nuances de melon et de jambon.Le plat na pas été mieux. Le riz noir qui accompagnait le poisson était en sous cuisson et difficile à mâcher. Nous ne savons pas ce qui la provoqué mais sur certaines bouchées nous avions limpression davoir des grains de sable dans le riz (la mâche donnait limpression de croquer du sable). Problème de rinçage?Le reste du plat manquait cruellement de relevé. Pas dexplosion en bouche. Cétait presque fade. Cest pourtant ce qui nous a toujours plu lors de nos précédentes visites.Les desserts nont pas rattrapé le reste du menu. Calisson de fruits rouge et cookie.Le calisson avait une espèce de pâte à tartiner sur le biscuit qui emportait sur tout le reste. Je mattendais à un dessert frais mais cela a tout gâché.Pour le cookie, ma compagne ma dit quil était trop cuit et difficile à couper et manger.Ce commentaire est à la hauteur de notre déception. Nous avons toujours apprécié nos précédentes visites mais la dernière a été un raté du début à la fin.

Evelyne C.
Avis fait le 05/09/2024
Note de : 5 / 5

Nous avons passé un merveilleux moment avec la vue sur le port, et une très jolie lumière, une cuisine délicieuse, un vin merveilleux, une ambiance très sympathique, des serveurs aux petits soins est très attentifs .Nous reviendrons assurément😀

Richard B.
Avis fait le 03/09/2024
Note de : 2 / 5

Une très mauvaise expérience, j’ai voulu faire plaisir à mon épouse et mes beaux-parents pour l’anniversaire de ma femme. Nous avons commencé par l’apéro il a fallu que je me lève pour demander des mignardises. Nous avons pris un menu à 46 € par personne avec bien sûr du supplément quasiment sur tous les plats, de 6 euros, ils nous ont mis une carafe d’eau, j’ai servi tout le monde et a mon grande désespoir. Ma femme a bu une grosse gorgée d’eau et il y avait dans cette carafe du vinaigre . cela aurait pu être également de l’eau de javel Je ne vous parle pas de l’effet que ça lui a fait ce matin. elle a des brûlures d’estomac Il mon dit que ça peut arriver. Bref nous étions rendus au plat de résistance et toujours les verres de l’apéro sur la table. Je suis vraiment très déçu. Par contre la cuisine était excellente mais le service pas à la hauteur de l’établissement.😡Petit geste il nous ont offert l’apéro mais bon J’aurais préféré les payer et passer une très belle soirée d’anniversaire pour ma femme

Geoffrey L.
Avis fait le 02/09/2024
Note de : 4 / 5

Déjeuner sur la belle terrasse avec vue agréable sur le port. Menu à 48 euros complets (entrée + plat + dessert et amuses bouches / mignardises). Petit bémol concernant le service un peu laborieux lors de notre venu (plus dune heure entre lapéritif et lentrée) et loubli dun ingrédient dans mon entrée.

Noel D.
Avis fait le 02/09/2024
Note de : 1 / 5

Problème de gestion et de communication de toute évidence ! Menu de la semaine affiché à lentrée nous donne envie ! On décide de prendre une table pour finalement avoir un menu de la semaine différent une fois installés... à ce niveau là ce genre derreur basique devrais être évité ! Afficher le bon menu cest la base. Nous avons fait remonter linfos aucune proposition pour rattraper lerreur et pas dexcuse non plus ... nous somme parti, on reviendra une prochaine fois pour la nourriture qui ne nous a jamais déçu.

Françoise C.
Avis fait le 02/09/2024
Note de : 5 / 5

Très beau lieu. Vue magnifique.Le Rooftop est très agréable: écouter des musiciens tout en sirotant un apéritif assorti de quelques tartines à grignoter est un vrai bonheur. Ambiance et serveurs très sympas. Jadore ce lieu.

Jean-René P.
Avis fait le 30/08/2024
Note de : 5 / 5

Visité lors de nos dernières vacances, ce roof top est extrêmement agréable. Idéalement placé face au port de plaisance de Rochefort, il surplombe le quai au vivre. Nous y sommes allés pour boire un verre en soirée à deux reprises. Nous y avons trouvé facilement de la place. Nous avons très bien été installés. Le service a été professionnel, rapide et digne de ceyte célèbre maison. Nous y retournerons lannée prochaine assurément.

jean-marc F.
Avis fait le 29/08/2024
Note de : 1 / 5

Verrière en plein courant dair, d’où sensation de froid en permanence. Si la prise de commande a été rapide , le vin nous a été servi quasiment a la fin du plat principal. Beaucoup dattente entre chaque plat. le plat de porc beaucoup trop gras était immangeable, le verre de Faugères à un prix exorbitant et très quelconque. La serveuse ayant peut-être entendu nos commentaires a rapporté à lun des convives une part supplémentaire de dessert (peu copieux à lorigine).C’était notre premier et dernier repas dans votre restaurant.

Catherine M.
Avis fait le 26/08/2024
Note de : 4 / 5

Bel endroit, une cuisine classique et savoureuse : le velouté de petits pois délicieux, le merlu aussi (cuisson du poisson parfaite, tartare daubergines un peu sucré à mon goût, variété de pommes de terre à trouver pour sallier aux niveau du reste) et le dessert également. Service agréable et efficace ; quelques petites erreurs (mise en bouche non desservie au service de lentrée, mignardises arrivées avec les desserts et vin que le serveur fait goûter à l lhomme de la table alors que javais discrètement indiqué que jinvitais la table. Ne pas répondre peut être judicieux plutôt que se justifier ou dire des sottises :-)

Eric K.
Avis fait le 26/08/2024
Note de : 5 / 5

Cadre somptueux avec vue imprenable sur le bassin de plaisance de Rochefort.Accueil chaleureux et cuisine pleine de saveurs de lentrée au dessert. Ingrédients de qualité et portions très suffisantes.Petit bémol cependant concernant le service du plat principal arrivé à peine tiède à notre table.Nous aurons néanmoins plaisir à revenir.

Christelle R.
Avis fait le 24/08/2024
Note de : 5 / 5

Superbe soirée, cadre magnifique et un repas au top. Rien à redire juste super. Très bon restaurant gastronomique, et rien à redire sur le service. Je recommande chaudement

Anne-Laure C.
Avis fait le 23/08/2024
Note de : 5 / 5

Je vais partager mon ressenti concernant le Rooftop...habituée des lieux....une équipe juste incroyable Axel, Ghislain, Hugo et Quentin...un service de qualité irréprochable, une bienveillance, de lhumour de la rigolade mais avec un professionnalisme de tact. Ce soir...soirée blanche...mon anniversaire...jai eu droit à des attentions inattendues...ça ma beaucoup touchée, je les remercie infiniment. Une équipe de choc grâce à qui je viens régulièrement. Ils sont extraordinaires. Un grand merci à eux.Sans oublier RB1 incroyable cuisinier très généreux qui sait ravir les papilles de ses clients 😊

Jean-Paul D.
Avis fait le 22/08/2024
Note de : 2 / 5

Suite à une première venue concluante en avril dernier avec des collègues de travail jai retenté lexpérience! Quelle déception, sommelier aux abonnés absents, viande pleine de nerfs, dessert très bien présenté mais insipide et sans saveur. Quand aux toilettes... sales pour par dire dé.......e et juste du papier posé en tas pour sessuyer les mains. Après avoir signalé ce fait on ma répondu que lon ne peut être derrière chaque client et jen conviens mais personne nest allé nettoyer après ma réflexion.Il vous manque un ou une chef de rang qui puisse manager correctement votre bande dadolescents

Anne M. S.
Avis fait le 20/08/2024
Note de : 4 / 5

A Rochefort, une découverte due aux réseaux sociaux : Vivre(s), restaurant de Grégory Coutanceau. Bien connu à La Rochelle, il a réhabilité un bâtiment du 17éme sur le Quai aux Vivres avec 3 lieux dont Vivre(s).Ce restaurant panoramique, en terrasse entourée de verre offre une vue plongeante sur la Charente et une partie du port.Nous avons choisi le menu du Quai qui nous paraissait plus attractif que celui de Vivre(s). En fait, le poulpe ( que lon retrouve avec supplément dans le menu Quai ) ne nous semballait pas.La mise en bouche rafraîchissante fut composée de cubes de pastèque, concombre et féta.En entrée : melon charentais tranché en carpaccio accompagné dun jambon speck et glace au basilicEn plat, notre choix sest porté vers le merlu mariné aux agrumes, sauce vierge, pommes grenailles rôties et purée de chou-fleur.2 options pour le dessert : cookie et Calisson de fruits rouges.Nous avons fait confiance au sommelier pour propser un verre avec chaque plat. Ce fut muscadet, côtes du Rhône blanc et champagne rosé.Chaque plat est très bien présenté, équilibré et savoureux. Le service est impeccable.Une très bonne adresse

Simon F.
Avis fait le 11/08/2024
Note de : 5 / 5

Très belle adresse. Les plats sont originaux et très bien exécutés! Le service est top, agréable et serviable. Cest la deuxième que jy vais et jy retournerai encore.

Philippe D. G.
Avis fait le 09/08/2024
Note de : 5 / 5

Très beau restaurant vue panoramique sur le port De Rochefort Le foie gras aux morille était parfait accueil chaleureux les deux serveuses très attentionnée. Vraiment un moment très agréable, nous reviendrons.

Bruno L.
Avis fait le 09/08/2024
Note de : 3 / 5

Passage pour un aperitif coktail, bel endroit, bons coktails, mais très déçu d avoir une commande d accras qui arrive 45 minutes en retard et froide, cela peut arriver, soit disant une panne informatique avec les cuisines. Dans ce cas un petit geste commercial est le minimum. Mais les pauvres serveurs restent muets et semblent désarçonnés par ma demande. Dommage.

Manon V.
Avis fait le 09/08/2024
Note de : 5 / 5

Super moment au rooftop ! Les cocktails sont délicieux et le service est au top, avec de très bons conseils.La vue est magnifique également et il y a un très bon choix de musiques contemporaines.Je recommande sans hésiter pour une soirée entre amis ou en famille ! 😊

Christophe S.
Avis fait le 04/08/2024
Note de : 3 / 5

Très bons repas comme dhabitude mais délais dattente beaucoup trop longs !30 minutes dattente pour lapéritif.1 heure dattente pour lentrée.Nous sommes arrivés à 12h30 et repartis à 15h00.Par contre notre serveuse était très aimable !!!

catherine P.
Avis fait le 01/08/2024
Note de : 5 / 5

Nous avons très bien mangé dans ce restaurant avec vue sur le port. Les plats étaient très bien présentés, très goûtés dans ce menu à 31€ le soir qui nous a donné envie de revenir découvrir le reste de la carte. Très belle carte des vins ( jeune sommelier à la hauteur de la situation), service professionnel de toute l’équipe. Une très belle expérience !

Martine K.
Avis fait le 29/07/2024
Note de : 3 / 5

Laccueil ce samedi 20.07 a été très froid pas un sourire et pas de mots daccueil on nous a simplement indiqué notre table. La pièce de boeuf était raide et il y avait erreur sur la sauce. Après lavoir signalé aucun retour de la cuisine. Les portions ont diminué et les prix ont augmenté

Lamy E.
Avis fait le 29/07/2024
Note de : 5 / 5

Restaurant à l emplacement idéal avec vue sur la Charente.Le repas fut un régal !! Le personnel est très très souriant, agréable et professionnel . Ingrédients frais,de qualité et travaillés avec le plus grand soin. Nous reviendrons !

Alain P.
Avis fait le 29/07/2024
Note de : 5 / 5

Une magnifique installation à une table en terrasse avec vue sur le port et la Charente. Merci pour cette belle journée sans prise de tête, merci à toute léquipe pour son service aux petits soins et sa délicieuse attention qui nous a rappelé à mon épouse et moi que nous étions chez vous pour fêter un Anniversaire très important🍾🥂🎊

Myrtille A.
Avis fait le 28/07/2024
Note de : 5 / 5

Cadre exceptionnel pour passer un moment très agréable. Menu de la semaine très fin et à la présentation parfaite. Je recommande vivement et je remercie toute léquipe pour cet agréable moment.

Thea M.
Avis fait le 27/07/2024
Note de : 5 / 5

super restaurant, la qualité est exceptionnelle !L’accueil y est chaleureux !Je recommande

Robert C.
Avis fait le 24/07/2024
Note de : 5 / 5

Toujours une cuisine fine, accueil chaleureux et souriant. Nous recommandons vivement pour passer un agréable moment.

Georges L.
Avis fait le 23/07/2024
Note de : 5 / 5

Lieu magnifique avec vue sur le port, cuisine excellente, personnel très agréable un vrai moment de détente. Rien à redire sur la quantité...... juste ce quil faut. Le prix est vraiment très correct aux vue de la qualité des produits.

Aurore M.
Avis fait le 16/07/2024
Note de : 5 / 5

Nous sommes venus pour profiter dune cuisine raffinée avec une vue parfaite pour le feu dartifice et nous navons pas été déçu. La cuisine est toujours excellente.

Raphaelle P.
Avis fait le 15/07/2024
Note de : 4 / 5

bon rapport qualité prix pour le menu de la semaineserveurs(euses) agréables

Cédric L.
Avis fait le 15/07/2024
Note de : 5 / 5

Tout est parfait dans ce restaurant, une équipe au petit soin pour ses clients, une cuisine raffinée dans un cadre magnifique. Plusieurs menus disponibles dont un menu de la semaine à 31 euros (samedi soir compris) dexcellent rapport qualité/pris. Un très bon moment passé.

Florian B.
Avis fait le 12/07/2024
Note de : 5 / 5

Très beau lieu. Le Rooftop est très agréable. Menu de la semaine très acceptable est assez original. Quantités peuvent être justes pour des gros mangeur. Pensez à réserver.

Analola P.
Avis fait le 12/07/2024
Note de : 5 / 5

La vue la cuisine laccueil tout était parfait

Jennyfer F.
Avis fait le 26/05/2024
Note de : 5 / 5

Encore un très bon moment passé dans votre restaurant. Merci à tous

Esther B.
Avis fait le 25/05/2024
Note de : 5 / 5

Cadeau de nos enfants pour nos anniversaires respectifs.Une très belle soirée dans un merveilleux restaurantUn accueil une cuisine au topDes plats raffinésJe recommande vivement

Stéphanie D.
Avis fait le 10/05/2024
Note de : 5 / 5

Accueil et service excellents.Nous avons eu la chance de dîner face au port.Magnifique !Cuisine de exception.

Jessica L.
Avis fait le 06/05/2024
Note de : 5 / 5

Nous avons été agréablement surpris de pouvoir bénéficier du menu semaine à 31€ pour entrée, plat, dessert (imposés) un vendredi soir. Tout était délicieux !Le cadre est très sympa, chaleureux, élégant, on sy sent bien !Nous reviendrons avec plaisir.

Fabrice M.
Avis fait le 30/04/2024
Note de : 4 / 5

Table réservée pour le dîner, nous avons profité de la vue sur le port (baie vitrée sur toute la façade du restaurant).La salle donne sur le cuisine (ouverte) qui permet de voir les cuisiniers à lœuvre.Bonne qualité de service, le personnel était aimable et toujours à proximité.Concernant les plats, nous avons apprécié les entrées et les plats, cétait bon, fin et bien présenté.Pour les desserts, légère déception, ils étaient bons mais pas au niveau de lentrée ou du plat.La formule à 48€ offre un bon rapport qualité prix si lon part sur entrée plat dessert.

Philippe L. B.
Avis fait le 28/04/2024
Note de : 3 / 5

Beau site, accueil agréable mais prestation globale moyenne.Menu carte à 48 euros avec un trop gros nombre de produits en supplément (on sen fou de payer 5 euros de plus mais le supplément est vraiment minable), la sommelière agréable, très jeune, avec un apport insignifiant.La nourriture est bien présentée et correcte sans plus.Cet endroit et ce nom mériterait bien mieux …

Noémie S.
Avis fait le 21/04/2024
Note de : 5 / 5

Expérience délicieuse et savoureuse !Nous venions fêter un anniversaire de couple et avons été très bien reçu.Enceinte, le personnel a bien fait attention à ce que les plats soient cuits justement. Merci pour ça ! Très belle terrasse surélevée avec vue sur le port. Nous avons eu la surprise de découvrir que le menu de la semaine était dispo aussi le samedi. Mon conjoint s’est régalé et j’ai pris quant à moi le menu du quai qui valait son prix.

Olivier D.
Avis fait le 17/04/2024
Note de : 3 / 5

Le lieu, l’ambiance et le service sont agréables. La cuisine par contre est décevante pour un établissement de ce niveau (et à ce prix, 44€ pour un menu du jour + 1 cocktail maison). Cuisson décevante du poisson, comportement d’un cuisinier pas au niveau (essuie de la sauce avec son doigt, le lèche et sans se laver les mains prépare une entrée…tout cela à la vue de tous). Le pain qui a été servi devait être de la veille au moins. Dommage également de devoir se partager un plat de sauce pour plusieurs assiettes, plusieurs petits contenants de sauce seraient plus élégants et pratiques. Le vue panoramique devait être sympa mais malgré une réservation préalable ne nous a pas été proposée alors que la place était disponible. Enfin l’odeur de fumée est présente et imprègne les vêtements, peu agréable. Pas mauvais mais pas au niveau selon moi.

T.
Avis fait le 16/04/2024
Note de : 5 / 5

Une belle découverte.Vue magnifique depuis la terrasse.Excellente cuisine,service impeccable.Un seul bémol, les couteaux dans le plat le merlu et le couteau qui sont caoutchouteux et insipides.

Mateo R.
Avis fait le 14/04/2024
Note de : 4 / 5

Très bon repas dans un joli cadre. La terrasse par le temps de notre visite était parfait avec une belle vue sur le port.Produits de qualité et des plats savoureux.Le tout servi par une équipe jeune, attentionné et très sympathique.

Danielle T.
Avis fait le 08/04/2024
Note de : 5 / 5

nous avons passé un nouveau bon moment entre amis autour dun excellent repas. Personnels à lécoute et sympathique. Emplacement au top - à bientôt pour découvrir de nouveaux menus

Pascal G.
Avis fait le 06/04/2024
Note de : 3 / 5

Déception pour cette première menu à 48 e avec supplément 4 e pour plat cabillaud. Le plat de cabillaud a été cuisiné sans respect des ingrédients indiqués sur la carte car servi avec du chorizo, absence de langoustine lors du deuxième plat remplacé sans viande. javais choisi ce plat car je ne consomme pas de viande. Mon épouse a dû insister pour faire entendre que le plat contenait de la viande. Finalement en cuisine on nous confirme que le cuisinier a ajouté de la viande. Mon épouse avait commandé le merlu malheureusement lingrédient qui prédominait était le sel, elle na dailleurs pas mangé son plat. Salle de déjeuner un peu bruyante. Un beau geste commercial a été fait pour le plat de mon épouse menu facturé à 30 e au lieu de 48 e. Le personnel de table est très agréable et très professionnel.

Johann D.
Avis fait le 01/04/2024
Note de : 4 / 5

Beau lieu mais beaucoup de courants dair désagréables. Cuisine très satisfaisante sans être non plus exceptionnelle. Veau manquant de goût mais les accompagnements étaient parfaits. Présentation du cabillaud trop fade. Dessert retour des îles excellent.

Guy J.
Avis fait le 30/03/2024
Note de : 5 / 5

Tout était parfaitLe poulpe très bon et copieux pour une entréeLe cabillaud excellentLe Saveniere vraiment très bonLe dessert chocolat bien présenté un délice

Jean D. L.
Avis fait le 17/03/2024
Note de : 5 / 5

Nous étions venus avec ma femme et les enfants pour nos 50 ans communs, c’était avant le COVID. Retour dans ce lieu au cadre impeccable et à la cuisine raffinée. Un bon moment en famille sans pression.

MIQUEL C.
Avis fait le 13/03/2024
Note de : 3 / 5

Visite dans le cadre de lopération un menu pour vous, un menu pour nous Cadre agréable même si bruyant.Javoue que nous attendions à mieux de la part dun restaurant Grégory Coutanceau.Le service à été particulièrement long (3h), le temps dattente entre les plats, inversion de tables en cuisine, même si les serveuses ont très bien gérées et sexcusaient du temps dattente.Les propositions culinaires et présentations des assiettes simples, sobres, les quantités suffisantes, cependant rien dexceptionnel.Le plat lotte bardée trop salée, équilibré du plat rompu par un jus de viande trop salé.Même si lexpérience reste intéressante, nous nous attendions à un peu plus finesse et de richesse de présentation.

Brigitte B.
Avis fait le 13/03/2024
Note de : 5 / 5

Très belle découverte.Excellent repas. Des produits dexcellente qualité.Un moment inoubliable.Bravo et merci à toute léquipe.

Véronique M.
Avis fait le 13/03/2024
Note de : 4 / 5

Très belle soirée découverte aux vivre(s). Repas délicieux. Nous navons pas vraiment retrouvé la saveur de la noix de St Jacques (un peu perdue avec les accompagnements) ainsi que la lotte lardée où le mélange des goûts, masque le goût subtil de ce noble poisson. Mais les goûts sont subjectifs... Nous vous remercions vivement de votre offre de menu. Tout le personnel est très accueillant, le restaurant magnifique. Nous y reviendrons avec grand plaisir.

N.
Avis fait le 11/03/2024
Note de : 5 / 5

Nous avons passé un excellent moment dans un très beau cadre pour le déjeuner. Le foie gras, la lotte, les desserts, tout était parfait. Ambiance agréable, personnel de qualité. Merci beaucoup.

V.
Avis fait le 11/03/2024
Note de : 5 / 5

Excellent moment de gastronomieAccueil très agréable dans un très bel endroit .Bravo au chef voici pour ce menu des associations de saveurs audacieuses. Chaque plat est une véritable explosion de goût et de couleurs,vraiment un plaisir gustatif, tout en mettant en valeur des produits frais et locaux. Belle carte des vins. Merci pour ce grand moment nous reviendrons avec plaisir.

Roland L.
Avis fait le 08/03/2024
Note de : 2 / 5

Très déçu :Accueil déplorable par l’un des maîtres d’hôtel qui est resté sur son ordinateur 10’ avant de s’adresser à nous.Entrée plate et sans saveur sortant du frigoPlat : porc dur comme une semelle , peu de sauce et pas grillé.Dessert convenableVins hors de prixAddition avec un verre compté en plus .Bref plus jamais malgré une belle vue panoramique.Ps : les chaises de style ne conviennent absolument pas au décor.Tout est à revoir !!!

Antoine J.
Avis fait le 21/02/2024
Note de : 4 / 5

Très bel établissement, localisation idéale au cœur de Rochefort près dun petit port plaisancier de la Charente avec une vue pour les repas de jour (jy suis allé le soir). Parking localisé à proximité donc facile de se garer pour y aller.Concernant le menu, on retrouve plusieurs propositions avec notamment des menus en 3 temps ou plus pour les gourmands.La qualité des produits proposés était excellente tout comme le montage dans lassiette.Le service laisse un peu à désirer pour un établissement de ce standing, nous avons beaucoup attendu (~20min) entre deux plats du menu Vivre(s). Ce qui pénalise lenchaînement entre les différents moments, dautant que la cuisine était en train de petit à petit baisser en intensité, un peu dommage...Pour le reste, lambiance y est très chaleureuse avec la cuisine ouverte sur la salle, agréable de voir saffairer les équipes derrières les fourneaux.

Eric D.
Avis fait le 28/01/2024
Note de : 5 / 5

Un restaurant classe sans prise de tête. Le service est souriant , à lécoute et pas pesant . Les plats sont très bons , bien présentés. Le lieux est très sympathique A faire

Christine L.
Avis fait le 05/01/2024
Note de : 5 / 5

Lieu très agréable, comme l’accueil et la belle vue sur le port de plaisance et la Charente. Cuisine inventive et gustative ! Et merci pour l’attention délicate envers mon mari dont c’était l’anniversaire !

Léonie P.
Avis fait le 04/01/2024
Note de : 5 / 5

Nous avons passé un excellent moment lors de notre dîner hier soir. Le cadre est magnifique, très feutré c’est agréable.L’équipe est extra, très professionnelle, met à l’aise le client grâce à des notes d’humour. La cuisine est excellente, tout s’accorde très bien. Les quantités sont parfaites ni trop ni pas assez.Le rapport qualité / prix est très correct.Nous reviendrons avec plaisir pour un moment en amoureux ou entre amis.

Sylvie S.
Avis fait le 01/01/2024
Note de : 5 / 5

Très bon repas de fête. 3 menus différents pour notre part. Tous très réussis. Merci pour ces plats ainsi que pour lambiance détendue et chaleureuse.

Corine C.
Avis fait le 01/01/2024
Note de : 5 / 5

Cuisine toujours excellente, avec un service soigné, le tout dans un décors de Noël enchanteresque.

Mélanie P.
Avis fait le 01/01/2024
Note de : 5 / 5

Pour célébrer un moment important, en amoureux🎈, cétait parfait lors de notre venue pour ce réveillon du 31 décembre 2024 :- un repas voyage ✨️avec spécial ❤️ pour la mandarine, à tomber- une équipe au service attentionnée 🙏

C.
Avis fait le 30/12/2023
Note de : 5 / 5

Vivre(s) c est un 3 en 1 très agréable !Le café au rez de chaussée, un restaurant a l étage et un roof top avec vue imprenable sur le port.Accueil impeccable sélection de vins de qualité ambiance cosy pour un moment que nous avons apprécié.Merci!!

karine G.
Avis fait le 28/12/2023
Note de : 4 / 5

Tout était très bien. Jolie découverte. Seul petit bémole en fin de repas comme les cuisines sont ouvertes sur la salle, entendre les cuisiniers passer le balai brosse sur le sol pendant le dessert nétait pas très glamour pour un réveillon de Noël mais nous reviendrons quand même car nous en gardons un très bon souvenir tout de même

Manu P.
Avis fait le 19/12/2023
Note de : 5 / 5

Dans ce lieu chargé dhistoire et empli deffluves, on se plait à déguster une cuisine fine et prometteuse. Accueil agréable, service professionnel. Menu de la semaine à prix contenu.

Laurine P.
Avis fait le 11/11/2023
Note de : 5 / 5

Très beau restaurant au bord de l’eau, la cuisine ouverte permet de voir les cuisiniers préparer les plats (gage de qualité)Les serveurs sont chaleureux, de bons conseils et souriants Menu du quai succulent, nous reviendrons

Jean-baptiste B.
Avis fait le 12/10/2023
Note de : 5 / 5

Établissement que je recommande. Leur réputation nest plus à faire. Cadre magnifique côté panoramique avec vue sur le port, très belle salle intérieure avec vue sur les cuisines. Le travail des cuisiniers est donc visible, cest sympa est rassurant à la fois. Tout est très bon, Plats élaborés et aboutis (belles associations de couleurs, de texture, de goûts, belle présentation)Personnel très sympathique et à lécoute.Félicitations à tous pour votre travail et merci pour ce repas !

Alice C.
Avis fait le 03/10/2023
Note de : 5 / 5

Très beau cadre, spacieux, avec vue sur les cuisines et une terrasse avec vue panoramique sur le port plaisancier de Rochefort.Service impeccable, attentionné et de qualité.Entrée, plat, dessert, vin, entremets, café, tout était excellent !Cela fait plusieurs fois que je vais dans ce restaurant et je ne suis jamais déçue tant au niveau de la qualité des produits et des plats que de la qualité du service.

Christelle P.
Avis fait le 24/09/2023
Note de : 5 / 5

repas en amoureux pour notre anniversaire de mariage, cadre magnifique équipe au top souriante et agréable, service impeccable

Malak H.
Avis fait le 09/09/2023
Note de : 5 / 5

Première expérience très agréable.Le personnel est très sympa, cordiale et aux petits soin.Repas très très bon.

ELISA M.
Avis fait le 08/09/2023
Note de : 5 / 5

Une belle soirée et un délicieux repas pour fêter un anniversaire en famille.Décor, emplacement, vue, accueil au top et décoration très raffinée.De l’apéritif, en passant pas l’amuse bouche au dessert tout était parfait : goût, qualité des ingrédients, travail de l’assiette, présentation …Pour un prix très correct.Je recommande vivement, une belle découverte recommandée par ma belle-sœur, habituée des lieux

sophie C.
Avis fait le 03/09/2023
Note de : 3 / 5

La vue est très agréable depuis la terrasse où le vitrage semi ouvert laisse circuler une brise rafraîchissante. Le personnel est accueillant avec un service de qualité.Malheureusement assez déçue par le carré de porc sans porc...une pièce unique de gras et pas de saveur dans le jus, peu de saveur également dans le dessert au chocolat. Cependant mon conjoint à fait un tout autre choix qui relevait la qualité gustative.Malheureusement nous venions pour le nom et le ressenti des papilles... conclusion, pas à la hauteur de la renommée pour notre table hier soir.

Paula S.
Avis fait le 31/08/2023
Note de : 5 / 5

Un bon accueil dans une agréable salle et une magnifique vue. Le personnel est très agréable. Dîner très très bon. Une superbe soirée.

Ah L. P.
Avis fait le 28/08/2023
Note de : 2 / 5

Repas très inégal, mise en bouche avec une pâte détrempée et de la sauce qui avait séché, préparée très en avance je pense … le plat était bon même si assez gras, le dessert vraiment inintéressant et lourdPour le service on frôle l’amateurisme, j’ai entendu la personne de l’accueil dire à sa collègue qu’elle n’avait pas la patience de replacer les gens aujourd’hui…vraiment charmant et des personnes différentes sont venues pour le service mais apparemment dire bonjour ça ne se fait plus !

Arnaud L.
Avis fait le 19/08/2023
Note de : 3 / 5

Lieu très sympa personnel agréable,bon accueil, dommage déçus par le carré de porc trop cuit alors que mon voisin ne lui était pas assez cuit, le dessert au abricot trop acide a mon goût ,sinon les plats de mes autres invités était très bien ,et je peux recommander d y aller ,Bonne continuation

Sandra H.
Avis fait le 18/08/2023
Note de : 5 / 5

Lieu très agréableLe personnel est très professionnelNous avons très bien mangéEt je remercie l’équipe pour la petite attention pour notre anniversaire de mariageJe conseille vivement

Pascal L.
Avis fait le 18/08/2023
Note de : 5 / 5

Très bon restaurant.Après avoir essayé le bar et ses cocktails originaux, mojito charentais, nous avons dîné au restaurant. Le cadre est magnifique avec cette baie vitrée donnant sur le port de plaisance. Le service est soigné et efficace sans être omniprésent.Notre repas était excellent, un menu de la semaine imbattable au niveau qualité prix et un menu du quai avec du choix. Les cuissons sont parfaites et les saveurs sont au rendez-vous. Le foie gras excellent. Le tartare de Dorade était savoureux et juste en assaisonnement.Allez-y les yeux fermés, vous passerez un moment dexception.Un macaron ne saurait tarder.

Ck B.
Avis fait le 10/08/2023
Note de : 5 / 5

Que dire mis à part que tout était Sublime de lentrée au dessert !!Bravo très belle cuisine , dressage parfait.Le goût ? Une explosion de saveurs

Maxence C.
Avis fait le 10/08/2023
Note de : 5 / 5

Moment très agréable et hors du temps avec de très belles découvertes.Un régal pour le regard ainsi que pour le palais.Des mets et des vins de grande qualité. Ma compagne et moi le conseillons vivement.

Rémy L.
Avis fait le 04/08/2023
Note de : 5 / 5

Très beau restaurant avec un accueil haut de gamme ; cuisine parfaite, personnel sans reproches, addition également à la hauteur mais on na rien sans rien 🤷🏼‍♂️

Geoffrey P.
Avis fait le 30/07/2023
Note de : 5 / 5

Restaurant très agréable. Des menus abordables financièrement et très délicieux. Le rooftop est un excellent lieu pour prendre un cocktail. Un très beau panorama sur le port de plaisance de rochefort. Personnel accueillant et sympathique.Je recommande 👍👏

Corentin R.
Avis fait le 28/07/2023
Note de : 5 / 5

Cadre magnifique surplombant le petit port de rochefort. Cocktails et tapas au top. Service rapide malgré le monde ! Petit concert sous le soleil. What else ?!

Adeline D.
Avis fait le 27/07/2023
Note de : 3 / 5

le rooftop : Alors un très beau spot à Rochefort.Lieu très agréable.Nous y avons passé le 13 juillet ( feux dartifice)Pour cela nous avons réservé une table quelques jours avant, la réservation nickel et le feu juste aux quais donc une soirée parfaite !Cocktails savoureux et généreux.Le coin pétanque appréciable ! Petits points négatifs :La carte niveau tapas etc pas du tout qualitatif par rapport a la réputation du lieu.Niveau prix ça ne correspond pas dû tout a la qualité et pas dû tout adapté aux enfants.Car oui nous sommes venus cette soirée avec nos deux ados, heureusement que nous avions manger avant.... Je le conseille pour passer un bon moment a admirer le sunset et savoureux un de leurs cocktails.Ambiance ya généralement, avec groupe musical ou DJ.

kevin F.
Avis fait le 25/07/2023
Note de : 5 / 5

Très bel endroit, on n’y mange très bien, un cadre magnifique Un personnel adorable

Christophe F.
Avis fait le 22/07/2023
Note de : 4 / 5

Le cadre est au top avec vue sur le petit port. Repas très bon. Petit bémol, histoire de dire, sur la dose de chèvre proposée dans lentrée du menu de ma semaine.De très bons conseils apportés sur le vin!

Karine M. (.
Avis fait le 20/07/2023
Note de : 3 / 5

Le cadre est vraiment beau et agréable. Le service est très bien. Dommage que ce quil y a dans lassiette soit décevant. Nous y sommes allés le midi et avons pris le menu du jour. La salade de tomates (coupées grossièrement), trois miettes de melon et autant de chèvre était assaisonnée dun filet dhuile dolive et de 3 gouttes de balsamique. Très basique, pas de peps. Même les tomates et le melon étaient fades. Le plat de joue de porc était correct et sauvé par le goût et cuisson de la viande mais pour laccompagnement (potée de choux), pas de goût. Idem pour le dessert, le chou à la crème sans saveur sauvé par la petite banane caramélisée. Les petites mignardises ajoutées au dessert, un joli geste. En bref le cadre et le service sont biens mais le menu dappel ne nous a pas donné envie de revenir.

Kien M.
Avis fait le 11/07/2023
Note de : 5 / 5

Magnifique table, cadre extraordinaire ! Le service et les assiettes sont à la hauteur du lieu. Une adresse d’un très très bon niveau. L’équipe a également été aux petits soins pour nos enfants avec un repas sur mesure. Bravo! Je recommande cette table les yeux fermés

girard M.
Avis fait le 09/07/2023
Note de : 5 / 5

Un cadre enchanteur, une cuisine maîtrisée et un service agréable ou comment passer un excellent moment !!!Encore merci à toute léquipe du restaurant, vous faites du très bon travail.

Jean-Paul T.
Avis fait le 21/06/2023
Note de : 4 / 5

Nous avons déjà apprécié le bar-lounge et le roof-top et le restaurant fût une belle découverte. Tout y est de l’accueil , le service et une cuisine originale mais solide, une étoile de plus au chef pâtissier. N’hésitez pas à gouter les vins régionaux. On oublie pas évidemment de souligner l’emplacement exceptionnel sur la Marina, un air de vacances!

L.
Avis fait le 14/05/2023
Note de : 4 / 5

Très bon repas.Un accueil au top et une belle vue sur le port.Dommage que pour le menu a 69€ il n’y ai pas plus de choix.

Anne L.
Avis fait le 01/05/2023
Note de : 5 / 5

Des plats délicieux avec une vue magnifique, sans oublier un accueil et un service impeccables. Une excellente expérience !

Yann L.
Avis fait le 18/04/2023
Note de : 5 / 5

Menu vivres, saveurs bien étudiées et originales, des plats agréables autant à regarder quà déguster. Le vin est bien choisi pour vous. Le service est sympathique et attentionné.

Matthias B.
Avis fait le 11/04/2023
Note de : 5 / 5

Très bon restaurant dans un cadre exceptionnelDes mets raffinés et une carte variée

Frederique R.
Avis fait le 06/04/2023
Note de : 5 / 5

Excellent déjeuner ce midi. Une cuisine parfaitement maîtrisée à prix très doux.Créativité, cuisson parfaite du poisson, goûts justes. Service attentif.Un moment de bonheur.Nous reviendrons bientôt avec davantage de temps pour découvrir les autres plats.

jerome P.
Avis fait le 22/03/2023
Note de : 2 / 5

Nous attendions beaucoup de cette adresse qui semblait prometteuse.Hélas, la déception est à la hauteur de la note. Jaurais pu mettre une étoile supplémentaire si le rapport qualité/prix avait été plus équilibré.En parlant déquilibre, cest justement ce qui manque le plus aux plats. Il y a de bons produits, foie gras, magret. Malheureusement, ils sont contrebalancés par des notes parfois désagréables, une purée de choux rouge granuleuse, des pommes avancées, farineuses et mal adaptées à la cuisson.Les assiettes nétaient pas très chaudes. Nous navons réussi à commander un nouveau verre de vin quà la fin du plat.Dommage, la cuisine nest à la hauteur du lieu. Une impression que lamour du métier nest pas ou plus présent. Peut-être nétions pas là le bon jour.Jerome

C.
Avis fait le 21/03/2023
Note de : 4 / 5

Excellent accueil et service. Le lieu est magnifique. Le menus dégustation est très bon il reste sur des goûts très classique mais avec de tres bon produit. Seul petit bémol le poisson du plat qui été un petit trop cuit et salé a notre goût. La soupe de champignons avec l’œuf parfait ainsi que le foie gras été excellent.Nous avons pris un cocktail à base de pineau qui été excellent.C’est agréable de retrouver des produits locaux sublimés comme ça.

FABIEN S.
Avis fait le 16/03/2023
Note de : 5 / 5

Excellente adresse ! Le menu Dégustation est top et léquipe toujours aux petits soins pour ses clients. Je recommande cet endroit qui se démarque à Rochefort par son cadre sympathique, son excellente cuisine et ses équipes attentionnées !

option B. E. F. C. E. B.
Avis fait le 14/03/2023
Note de : 3 / 5

Le cadre est magnifique, le service est de qualité et agréable. Les plats sont très jolis. La lotte un peu trop salée. Mise en bouche à retravailler, un peu fade. Tout le reste est très bon.

Eric N.
Avis fait le 13/03/2023
Note de : 4 / 5

Première expérience faite dans le cadre de lopération 25 ans, pas déçu, équipe agréable, plats très bien, dessert excellent, seul bémol qui coûte la cinquième étoile, la table sans nappe pas agréable au toucher, on la dailleurs signalé lors de notre départ.

Guillaume T.
Avis fait le 08/03/2023
Note de : 5 / 5

Excellente escale au restaurant VIVRE[S] : cadre accueillant, plats raffinés, personnel attentionné et présent juste comme il faut, sommelier d’excellent conseil. A recommander sans hésitation pour un repas d’exception !

Emily G.
Avis fait le 27/02/2023
Note de : 2 / 5

Nous avons très bien mangé, cependant le serveur est très bon commercial car jouer sur les mots pour avoir de l eau c est très judicieux mais coûteux ! Nous voulions une carafe d eau et nous avons une eau plate facturée tout de même 6,70 EUR.Ensuite dans un établissement de ce type ou les serveurs nous explique l intitulé de nos plats pourraient travailler leur mémoire car le excusez moi monsieur, je ne me rappelle plus ce quil y a dans votre assiette franchement ça passe moyen !Et les menus ou tout est en supplément c est dommage... Et ne parlons même pas du prix d une bouteille de vin rien à moins de 80 EUR la c est vraiment abusé... Des ajustements a revoir, nous avons essayé mais on nous y reprendra pas!

madec A.
Avis fait le 19/02/2023
Note de : 5 / 5

Très bon repas avec des agréables saveurs, une sommelière aux très bons conseils.Une équipe accueillante et souriante.Nous reviendrons avec plaisir.

Isabelle R.
Avis fait le 01/01/2023
Note de : 5 / 5

Une table à découvrir !Menu de fête ce soir pour un réveillon tout en finesse et plein de saveurs.Des mets fins bien cuisinés et généreux dans les goûts et les assiettes.Avec une mention spéciale pour laccueil de nos enfants avec un menu adapté. Merci pour cette année 2022, et le meilleur pour vous pour 2023. AmitiésIsabelle, Alex, Anna et Camille

REMY X.
Avis fait le 27/12/2022
Note de : 4 / 5

Nous avons passé un très bon moment.Les plats étaient excellents.Petit bémol, tous avons tous été placés les uns sur les autres alors que nous nétions pas nombreux , un peu dommage pour lintimité.

Monique M.
Avis fait le 14/11/2022
Note de : 5 / 5

Serveur très professionnelle un lieu magique délicieux repas félicitations au chef le gâteau était trop bon le plat était parfait et le foie gras était top

Pauline F.
Avis fait le 05/10/2022
Note de : 2 / 5

Déçue par ce restaurantLes plats sont bon mais chers pour les produits, en revanche la présentation est très soignéeNous avons été assez mal reçu, nous sommes arrivés très tôt mais navons pas pu choisir une place face au port. Les serveurs étaient très froids avec nous, peut-être car nous sommes jeunes et navons pas pris de boissons ou de vin ...Déçue par une soirée danniversaire gâchée par des attitudes presque condescendantes...

Cédric G.
Avis fait le 16/09/2022
Note de : 5 / 5

Le bar à vins est un endroit sympathique pour déguster un bon verre de vin. Le cadre, par beau temps ou temps sec, est agréable à l’extérieur, le long d’un petit port de bateaux de plaisance. L’intérieur a l’air cosy et agréable aussi. Les prix au verre varient entre 8 et 12 euros si j’ai bonne mémoire, ce n’est pas donné, mais je dirais que ce n’est pas exorbitant non plus, vu la qualité des vins proposés. Nous n’avons pas été déçus, peu importe le vin que nous avions choisi. Il a fallu un peu de temps avant que nous soyons pris en charge et servis, mais il y avait pas mal de monde et le serveur était tout seul, pauvre de lui. Mais rapidement d’autres serveurs sont venu à la rescousse et tout est rentré dans l’ordre. Je ne peux que conseiller!

Déborah L.
Avis fait le 15/09/2022
Note de : 5 / 5

Accueil et service parfait! Je recommande à 1000%! Les plats sont bons et variés pour un prix très abordable

Jean-Paul P.
Avis fait le 01/09/2022
Note de : 5 / 5

Un accueil très sympathique, cest un repas cadeau offert pour un départ à la retraite. Mathieu nous installe en terrasse et nous conseille dans la bonne humeur. Des plats raffinés aux goûts subtils. Pour les vins la jeune sommelière a su nous conseiller efficacement.A refaire.

sandrine R.
Avis fait le 29/08/2022
Note de : 4 / 5

Le concept découverte de mets sur une thématique est très sympa et les différents plats sont recherchés et élaborés avec soin. Le cadre toujours aussi magnifique et le service au petit soin.Bravo à tous et toutes pour faire de ces soirées des moments conviviaux et gustatifs.

Hélène B.
Avis fait le 24/08/2022
Note de : 5 / 5

Service au top, le personnel est attentionné et répond aux attentes avec le sourire.Très bon plat, qui gagneraient encore en saveur avec des assaisonnements plus relevés.

A.
Avis fait le 17/08/2022
Note de : 5 / 5

Les planches sont délicieuses avec des produits de qualités. Le cadre est exceptionnelle, nous étions en terrasse face au port et nous avons pu admirer l intérieur de la cave avec ses voûtes empierrées surbaissés. N très bel endroit.

Eric F.
Avis fait le 13/08/2022
Note de : 5 / 5

Ce bar tapas est des plus sympathique et leurs cocktails sont au top. Lambiance et la température de la cave est idéal compte tenu des canicules de 2022.Jy suis allé un vendredi, qui est paraît-il la soirée des concerts.

Nathalie C.
Avis fait le 12/08/2022
Note de : 4 / 5

Lieu très agréable, salle avec vue sur la cuisine.Terrasse derrière les baies vitrées non climatisé à Eviter absolument en cas de canicule.Service discret et efficace à la hauteur du restaurant.Cuisine excellente, un régal

Bénédicte P.
Avis fait le 15/07/2022
Note de : 5 / 5

Nous avions été au bar à vins, en Mars, déjà une bonne découverte. Cette fois ci nous avons profité du roof top Terrasse magnifique, avec la vue sur le port de Rochefort.

Valérie H.
Avis fait le 13/07/2022
Note de : 4 / 5

Mets raffinés;Plein de saveurs en bouche; très belle salle de restaurant; personnel agréable et compétent; belle vue sur le port;

Beatrice M.
Avis fait le 19/06/2022
Note de : 5 / 5

Très bien situé sur le port de Rochefort à côté de la Corderie Royale. Magnifique endroit, belle architecture et décoration simple sans tape à loeil. Personnel performant et aimable. Cuisine raffinée et inventive, et surtout savoureuse. Belle carte des vins. A faire absolument et ensuite visite de la Corderie.

Cyril L.
Avis fait le 22/04/2022
Note de : 4 / 5

Létablissement est bien rénové en mêlant la pierre, le bois et le verre, la modernité et lauthenticité. Cest beau et de qualité. Le quartier est magnifique aussi. Le cocktail maison et le spritz saint germain, très à la mode dans toutes les bonnes tables, sont excellents et de bonne augure pour le reste du dîner. (Grand verres ici 👍, ce qui est rare !) Menu enfant très bon et pas cher (15€). Très copieux même ! Foie gras excellent et copieux. Maki de crabe succulents avec le fenouil. Jai moins accroché avec le plat de poissons en marmite car lamertume de la sauce nétait pas contrebalancée dans lassiette. Les légumes pourraient être plus croquants aussi. Les desserts sont bons bravo 👏. Le biscuit sous le citron est trop difficile à couper. Les plats sont beaux, ça donne envie. Et je ne pouvais plus rien avaler à la fin du repas car les assiettes étaient bien pleines. Léquipe en salle manque un peu dassurance, si on compare avec des établissements de même standing. Ces quelques mots qui mettent à laise pendant le repas ont manqué. Cest un peu distant à mon goût. Côté vin, nous nous sommes laissé guidé par le sommelier pour essayer. Et laccord mets vins étaient très bien. à 14€ le verre on nen attendais pas moins ! Saint amour et côtes de nuit. Une belle équipe pro et dynamique. Cest prometteur ! Note aux autres commentaires : Ça peut faire peur à certains de ne pas voir de figure dexpérience dans les rangs mais la valeur nattend pas le nombre des années 😉 Bon rapport qualité prix, sauf vin au verre limite. On reviendra pour un menu plus raffiné encore, type étoilé Michelin, et peut être plus cher aussi et on mettra 5 étoiles avec plaisir.

s N.
Avis fait le 18/04/2022
Note de : 5 / 5

Une cuisine dexception dans un cadre très agréable, chaque bouchée est un plaisir !Merci aussi pour le service et la qualité des choix du sommelier.A ne pas rater.

Jérôme G.
Avis fait le 07/02/2022
Note de : 5 / 5

Toute léquipe est très aimable et attentionnée.Les plats sont bien présentés en plus dêtre très bons et encore merci pour la bougie.A bientôt

Jacqueline N.
Avis fait le 21/01/2022
Note de : 5 / 5

Bon accueil, service impeccable, plats très bien présentés et savoureux. Et une très jolie vue, ce qui ne gâche rien. A recommander. Bravo à cette jeune équipe !

Laurent M.
Avis fait le 29/11/2021
Note de : 5 / 5

Cadre magnifique, plats excellents service impeccableTout est superbeNous avons essayé les 3 niveaux et à différents moment au cours de cette année ceux ci sont différents mais aussi plaisants les uns que les autres

johan M. H.
Avis fait le 07/11/2021
Note de : 5 / 5

Dîner samedi soir avec mon équipe du magasin et franchement hyper ravi !!!.repas excellent, personnel au top du top!!!les saveurs ,le service sont au rendez-vous. Aucuns reproches à faire.je recommande fortement, et y retournerai très bientôt

PATRICE B.
Avis fait le 29/09/2021
Note de : 4 / 5

Très Joli Établissement, dans cadre superbe et magnifique vue sur le port de Rochefort, Trés Bon Accueil, Service Très Agréable, Très Bonne Cuisine. Pour une première fois ce fût très Agréable et jy reviendrais avec grand plaisir pour découvrir dautre plat. Restaurant à consommé sans modération.

Delphine F.
Avis fait le 22/08/2021
Note de : 4 / 5

Très bon restaurant.Les plats sont savoureux, la présentation soignée. Nous nous sommes régalés.Originalité du restaurant : une partie de la cuisine est ouverte sur la salle. Vous pouvez voir les cuiniers se démener derrière les fourneaux pour satisfaire vos papilles.Seul bémol, léquipe en salle.Les plats sont posés devant vous sans aucun mot.On sattendait à quelques explications sur les plats, mais non rien. À aucun moment non plus on est venu nous demander si tout allait bien.Mon mari a pris le menu qui prévoyait éventuellement le fromage (avec supplément) mais léquipe a enchaîné avec le dessert sans même lui proposer le fromage.Dommage, on sattend à un peu plus dattention dans un restaurant gastronomique.Heureusement la qualité des plats était au rendez vous.

Carine T.
Avis fait le 17/08/2021
Note de : 4 / 5

Mon mari ma fait la surprise pour mon anniversaire 💝 cest un très bel endroit épuré et sobre. Nous étions face au port . La cuisine fut excellente de la mise en bouche à la miniardise. Ce fut raffinée et très bon avec une belle présentation. Laccueil et le service furent parfait ! Seul bémol la miniardise à été servi avec le dessert un peu trop rapidement . Nous y retournerons avec grand plaisir et avant surtout monter en terrasse pour un petit cocktail 🍸 vous aurez une vue magnifique du petit port de Rochefort !!! Et le sourire 😃 des serveuses même à travers le masque 😷. Bon courage à toute léquipe de VIVRE (S) !!!Carine et Fred

Rémy S.
Avis fait le 20/06/2021
Note de : 5 / 5

Nous avons mangé sur la terrasse ( la salle était encore fermée pour raisons sanitaire). Très agréable de pouvoir manger sur le roof top. Tout était très bon ! Mention particulière pour le dessert gâteau fleur doranger fruits rouges qui était délicieux.

Seb T.
Avis fait le 02/06/2021
Note de : 4 / 5

Les jeunes serveuses et serveurs sont très pros, polis et sympathiques. On y déguste une excellente cuisine.Seul bémol, jai pris un jurançon au verre à 11€, jaurais bien aimé le boire dans un verre un peu plus grand quun verre à liqueur...

Myriam L.
Avis fait le 21/09/2020
Note de : 2 / 5

Par où commencer... Le manque dorganisation flagrant ? On a limpression que certains serveurs ne sont là que pour pavaner : collisions avec dautres plus occupés, tentative de récupérer une assiette pour une table comme ça au passage, pendant que nous attendons une prise de commande ou une carafe deau de moins en moins patiemment... Le manque de professionnalisme ? Lune se lisse les cheveux, lautre na de cesse de se refroquer, un autre encore vous dépose un amuse-bouche sans aucune explication. Lassiette : correcte, mais malheureusement nos deux poissons manquaient un peu de cuisson. Alors oui, quand en payant un autre serveur semblant plus sérieux ma demandé si ça sétait bien passé je nai pas réussi à sortir autre chose quun petit oui incrédule... En réponse à la réponse :Je suis tout à fait en phase : il est bon de former des jeunes. Encore faut-il être ouvert à la critique pour reconnaître les pistes damélioration de cette formation. Cela étant dit ma critique ne concernait pas les plus jeunes de votre équipe. Désolée mais même si javais eu lintention de revenir dans votre établissement, votre réception de toute critique men aurait dissuadée.

Anne F.
Avis fait le 22/08/2020
Note de : 4 / 5

2 JANVIER 2025Très bon déjeuner, très belle cave, notamment un clos Baquey, côtes de Marmandais, rare et puissant !Foie gras de Chez Morille parfait, pavlova aérienne, seul bémol sur les coquilles Saint Jacques avec une portion congrue, trop juste pour ce restaurant qui nous a habitués à mieux !Vivement lété prochain ! JUILLET 2020On aime Vivre(s) ! Après le déjeuner du 1er janvier 2020, on a testé la cuisine dété de Gregory Coutanceau et...on a aimé ! Ça swingue dans les assiettes comme la musique de Michel Legrand !

Charlène C.
Avis fait le 15/08/2020
Note de : 5 / 5

Magnifique restaurant , idéalement placé avec un belle vue sur le port .Concept original avec le rooftop, le restaurant et la cave à vin.Nous avons trouvé la cuisine de Gregory Coutanceau excellente avec des produits de qualité.Nous reviendrons avec plaisir lors de notre prochain séjour.

Florence B.
Avis fait le 12/08/2020
Note de : 5 / 5

C’est toujours un plaisir de venir déjeuner aux Vivres chez M. Coutanceau et son équipe. Une vue magnifique côté port de plaisance, et un décor soigné à l’intérieur avec la cuisine ouverte sur la salle, très intéressante. Un menu du quai en semaine à 37€ , avec des produits de saison, frais, cuisinés avec originalité, goûteux. Des conseils utiles du sommelier, vu que la carte des vins est assez large. Du personnel aimable et attentionné. Il faut bien sûr réserver, les salles sont en général remplies.

Sandrine C.
Avis fait le 06/08/2020
Note de : 1 / 5

Accueil déplorable et dénigrantAucun sens du client !Plats pas waouh gustativement et du coup bien trop chers, desserts OK qui rattrapent un peu la soirée...Service extra long - plus de 45min pour enfin recevoir son plat de la Carte !Restau clairement pas au niveau et dommage car le cadre offre de belles possibilités :)Sans parler du serveur en chemise bleue qui nous glisse en partant “estimez vous heureux que je vous ai accepté ce soir pour diner !”Ah bon ? Monsieur Grégory Coutanceau, votre mot d’ordre en ces temps difficiles c’est de sélectionner votre clientèle sur le volet ? Bravo à votre équipe de se sentir au-dessus de tout ! Que les gens négatifs et antipathiques restent chez eux :) Je ne recommanderai JAMAIS votre cuisine vu mon expérience la pire jamais eu 😵

Marie L. D.
Avis fait le 29/07/2020
Note de : 5 / 5

Moment très magique face au port de plaisance. Tout en vitrine. Avec au rez de chaussez une cave à vin, au 1er étage le restaurant où nous avons eu le privilège de dîner à une heure plutôt tardive.(encore merciii)et encore au dessus lespace roof top très cosy. Juste une merveille.La partie restaurant très abordable des Met délicieux et travaillés. Merci pour ce moment. Nous avons également très Apprécié le conseil du sommelier.

Fabrice G.
Avis fait le 18/02/2020
Note de : 3 / 5

Encore quelques balbutiements dans le service. Il est important dimpliquer davantage vos jeunes serveurs dans les assiettes qui nous sont servies. Faite leur aimer les plats, on doit lire sur leur visage la fierté de nous les présenter. Certains nont pas su me répondre sur le contenu de mon assiette.Le lieu est très agréable et jattend encore plus de prise de position dans les assiettes. Ca ma semblé encore un peu frileux. Nous reviendrons toutefois avec plaisir en service normal (Commentaire relatif au menu de la Saint Valentin)

Evelyne L.
Avis fait le 02/01/2020
Note de : 3 / 5

Ouvert depuis 6 mois le lieu peut paraître froid aux premiers abords.la salle est grande et on a vue sur la cuisine ouverte sur la salleLa carte est un peu chère mais de bons produits sont proposés.

sophie V.
Avis fait le 31/10/2019
Note de : 4 / 5

Service parfois un peu long mais ce quil y a dans lassiette rattrape ce bémol. Entrée un peu terne mais le plat et le dessert un régal. Je recommande

Martine C.
Avis fait le 01/09/2019
Note de : 5 / 5

Malgré une attente un peu longue dans la salle des vins, Alicia, la responsable, nous a bichonnées tout au long de la soirée. Sa prestation était à la hauteur des lieux pour rattraper cette attente ! Une plancha bien garnie et la merveille de crumble ont ravi nos palais.. le tout arrosé dune sélection de vins de qualité... Rochefort avait vraiment besoin dun endroit comme celui-ci... Nous recommandons pour des soirées animées et conviviales. Bonne continuation

Fabrice B.
Avis fait le 10/08/2019
Note de : 4 / 5

Nous avons pris le menu à 35€ c’est très correct et bon mais rien d’exceptionnel non plus. Les desserts étaient excellents l’entrée à base de thon excellente aussi le plat suprême de dinde est plus classique tout en étant très bon.Le cadre est moderne verre et métal et face au port sympa