Retrouvez toutes les informations sur Yatai Ramen Saint honoré, votre Restaurant, situé 127 Rue du Faubourg Saint-Honoré, 75008 Paris. Sur cette page, vous accédez aux photos, à l'adresse complète, aux horaires d'ouverture, au numéro de téléphone ainsi qu'aux avis des clients. Un formulaire de contact est également disponible pour joindre l'établissement facilement.
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Les services
- ✔️ Adapté aux familles
- ✔️ Alcools
- ✔️ Bar disponible sur place
- ✔️ Bière
- ✔️ Bimpli
- ✔️ Cafés
- ✔️ Cartes de crédit
- ✔️ Cartes de paiement
- ✔️ Chaleureux
- ✔️ Cocktails et apéritifs
- ✔️ Convient aux enfants
- ✔️ Convient aux végétariens
- ✔️ Décontracté
- ✔️ Déjeuner
- ✔️ Desserts
- ✔️ Dîner
- ✔️ Drive disponible
- ✔️ Entrée accessible en fauteuil roulant
- ✔️ Livraison
- ✔️ Livraison sans contact
- ✔️ Paiements mobiles NFC
- ✔️ Petit déjeuner
- ✔️ Petites portions à partager
- ✔️ Places assises
- ✔️ Places assises accessibles en fauteuil roulant
- ✔️ Plats bio
- ✔️ Plats végétaliens
- ✔️ Pluxee
- ✔️ Produits sains
- ✔️ Repas sur place
- ✔️ Réservations acceptées
- ✔️ S'identifie comme géré par une femme
- ✔️ Service de restauration halal
- ✔️ Terrasse
- ✔️ Ticket Restaurant
- ✔️ Titres restaurant
- ✔️ Toilettes
- ✔️ Toilettes accessibles en fauteuil roulant
- ✔️ Toilettes non genrées
- ✔️ Traiteur
- ✔️ Vente à emporter
- ❌ Boucle magnétique
- ❌ Parking accessible en fauteuil roulant
Horaire d'ouverture
- Lundi 11:45–14:00 18:45–22:00
- Mardi 11:45–14:00 18:45–22:00
- Mercredi 11:45–14:00 18:45–22:00
- Jeudi 11:45–14:00 18:45–22:00
- Vendredi 11:45–14:00 18:45–22:00
- Samedi 11:45–14:00 18:45–22:00
- Dimanche Fermé
Avis fait le 08/02/2025
Note de : 5 / 5
Très bon Ramen, savoureux et bien dosés. Le bouillon est très bon, et le choix proposé varie ! Le Ramen du moment est sublimé par de la patate douce et des épinards, un très bon combo. Bonne adresse au rapport qualite/prix correct
Avis fait le 08/02/2025
Note de : 5 / 5
Déjeuner en semaine à plusieurs reprises, super plats, service rapide et soigné. Accueil parfait même sans réservation. Adresse à enregistrer pour retourner se régaler
Avis fait le 06/02/2025
Note de : 4 / 5
J’ai beaucoup aimé découvrir Yatai Ramen je pensais honnêtement que le spécial ramen allait être absolument incroyable mais très honnêtement c’est cher pour ce que c’est, le classique fera tout autant l’affaire, on ne goûte pas le wagyu ni le foie gras et encore moins la truffe par contre les entrées sont juste divines et valent le coup! Si je dois y aller, je recommande un Ramen classique et full, entrées !
Avis fait le 06/02/2025
Note de : 5 / 5
Super exéprience : les ramen étaient excellents avec beaucoup de goût et de saveur ! On recommande !
Avis fait le 05/02/2025
Note de : 5 / 5
Dans le top 3 des meilleurs ramen de ParisLe patron est très accueillant, léquipe chaleureuseLe service est rapide et soigné
Avis fait le 02/02/2025
Note de : 5 / 5
Je suis venue manger un soir avec mon compagnon, tout était excellent du ramen ou curry , les dessers également très légers et une bonne conclusion à ce repas. Un accueil chaleureux et une bonne prise en charge de nos commandes . Nous avons vraiment passé une très bonne soirée, c’est une adresse que je recommande fortement.
Avis fait le 02/02/2025
Note de : 5 / 5
Tout dans ce restaurant est magnifique, majestueux, délicieux, grandiose, appétissant, chaleureux et plus encore !
Avis fait le 02/02/2025
Note de : 4 / 5
La soupe ramen est un délice, laccueil et le service parfait, le restaurant est petit.
Avis fait le 02/02/2025
Note de : 5 / 5
Trés bon ramen je le conseille et personnel trés sympathique !
Avis fait le 28/01/2025
Note de : 5 / 5
Les ramens sont bons et copieux. Les ingrédients sont de très bonne qualité, bravo! J’ai réservé via Zenchef le matin même. Ma réservation a bien été prise en compte, seulement comme je n’ai pas eu de confirmation par sms ou mail, j’ai préféré appeler juste avant de venir.
Avis fait le 27/01/2025
Note de : 5 / 5
Une fabuleuse surprise ! Les gyozas sont hors pair, les ramens délicieux.Des produits exceptionnels et une cuisine fine.Les motchis aussi sont a essayer.Enfin, les versions végétariennes sont à faire changer d’avis un carnivore !Tout ceci dans un accueil bienveillant et lumineux et un endroit joliment décoré. PS : Ah, et les toilettes, bien que non fonctionnellement sur le mode japonais, sont à découvrir !
Avis fait le 27/01/2025
Note de : 5 / 5
Un accueil chaleureux, un restaurant agréable bien quun peu bruyant mais cest la rançon de la gloire 😂Des ramen a tomber!! La viande est dune tendresse rarement vue, le bouillon est excellent. Je recommande +++
Avis fait le 26/01/2025
Note de : 5 / 5
Les meilleurs ramen de France !!! Foncez !!!
Avis fait le 24/01/2025
Note de : 5 / 5
Un menu en deux temps : entrée donburri délicieux et ramen. J’ai adoré ! Très bien, servi vite. Par contre évitez de venir le midi, bcp bcp de monde
Avis fait le 23/01/2025
Note de : 5 / 5
Merci pour laccueil malgré notre retard. Un vrai regal !!!!!! Je recommande fortement
Avis fait le 23/01/2025
Note de : 4 / 5
Je my suis rendu pour goûter le fameux ramen signature, qui était bon mais qui ne justifie pas son prix (38€ le bol), cependant, les nouilles maison et loriginalité du ramen ma convaincue de revenir pour vos ramens traditionnels.Je mets une étoile en moins sur lambiance car je trouve la salle trop petite, on se sent vite étouffé à manger les uns contre les autres.
Avis fait le 20/01/2025
Note de : 1 / 5
A vu des reviews je pensais avoir un super bon ramen. Déjà les quantités sont vraiment minimes. Viande qu’il a fallu vraiment mâcher et nouilles pas du tout faites maison. Le bouillon était bon mais rien de plus.
Avis fait le 18/01/2025
Note de : 5 / 5
Très bonne cuisine
Avis fait le 17/01/2025
Note de : 3 / 5
Bonjour,Jai commandé un Ramen Spécial et honnêtement le goût est très bon mais malheureusement super salé (Shashu, Bouillon et Oeuf mariné). Ca aurait meilleur et moins écoeurant.
Avis fait le 16/01/2025
Note de : 5 / 5
Super restaurant !Très bon, serveurs agréables, bonne ambiance.Bon rapport qualité/prixJe recommande vivement !
Avis fait le 16/01/2025
Note de : 5 / 5
Lors de ma visite au Yatai Ramen Saint-Honoré, j’ai choisi leur ramen tantanmen. Le bouillon, légèrement épicé et crémeux avec des notes de sésame, était absolument délicieux. Les nouilles avaient une texture parfaite, et le porc haché assaisonné ajoutait une belle profondeur de saveurs. Les épinards et les pousses de bambou apportaient une touche de fraîcheur qui équilibrait le tout. En entrée, j’ai opté pour les tempuras de crevettes. Elles étaient légères, croustillantes, et servies avec une sauce soja légèrement sucrée qui rehaussait parfaitement leur goût. Pour le dessert, j’ai craqué pour un flan au matcha : une texture soyeuse et un goût délicatement parfumé, idéal pour conclure le repas. Le service était impeccable, rapide et attentionné, et l’ambiance conviviale du restaurant, avec ses petites touches japonaises dans la déco, ajoutait au plaisir. Une adresse incontournable pour savourer un ramen authentique et bien exécuté !
Avis fait le 16/01/2025
Note de : 5 / 5
Lors de ma visite au Yatai Ramen Saint-Honoré, j’ai choisi leur ramen au miso épais. Le bouillon, crémeux et réconfortant, était incroyablement bien équilibré, avec des notes profondes de miso et une légère touche de gingembre. Les tranches de porc étaient tendres et savoureuses, et les nouilles avaient une texture parfaite, ni trop molles, ni trop fermes. En accompagnement, j’ai pris les croquettes de patates douces. Elles étaient croustillantes à l’extérieur, moelleuses à l’intérieur, et légèrement sucrées, un vrai plaisir. Pour le dessert, j’ai goûté leur daifuku au haricot rouge : une texture fondante et un goût authentique qui a conclu le repas sur une note délicate. L’atmosphère du restaurant est chaleureuse, avec un service rapide et très sympathique. Une adresse idéale pour les amateurs de ramen authentiques, et un lieu où je reviendrai sans hésiter pour tester d’autres plats !
Avis fait le 16/01/2025
Note de : 5 / 5
Lors de ma visite au Yatai Ramen Saint-Honoré, j’ai opté pour leur ramen épicé au tantanmen. Le bouillon avait une belle profondeur de saveur, avec une touche de sésame et un piquant bien dosé qui relevait le plat sans l’écraser. Les nouilles étaient parfaites, et la garniture – porc haché légèrement caramélisé, œuf mollet et épinards – apportait un bel équilibre. En entrée, j’ai choisi les gyozas aux légumes. Ils étaient grillés à la perfection, avec une farce savoureuse et une pâte fine, accompagnés d’une sauce soja légèrement vinaigrée. Pour le dessert, j’ai pris leur mont-blanc au marron japonais. C’était délicat, peu sucré, et idéal pour conclure sur une note douce. L’équipe était accueillante et attentive, et l’atmosphère du restaurant, entre modernité et touches japonaises traditionnelles, ajoutait au plaisir du repas. Une adresse où je reviendrai avec grand plaisir pour explorer le reste de leur carte !
Avis fait le 16/01/2025
Note de : 5 / 5
Lors de mon passage au Yatai Ramen Saint-Honoré, j’ai choisi leur ramen au curry japonais. Le bouillon était incroyablement parfumé, avec des saveurs douces et légèrement épicées qui réchauffent immédiatement. Les morceaux de porc étaient tendres et bien imprégnés du curry, et les nouilles étaient, comme toujours, parfaitement cuites. En entrée, j’ai opté pour les takoyakis. Ces petites boulettes de pâte garnies de poulpe étaient fondantes et servies avec une sauce onctueuse et une pointe de mayonnaise japonaise qui relevait les saveurs. Pour terminer, j’ai craqué pour leur cheesecake au matcha : crémeux, pas trop sucré, avec une belle touche végétale en arrière-goût. Le service était impeccable, avec un personnel attentif et rapide. L’ambiance est chaleureuse, parfaite pour une pause déjeuner ou un dîner décontracté. Une adresse que je recommande vivement pour des plats pleins de saveurs !
Avis fait le 16/01/2025
Note de : 5 / 5
Le restaurant Yatai Ramen Saint-Honoré est une belle découverte pour les amateurs de cuisine japonaise. J’ai goûté leur ramen traditionnel, et c’était un vrai régal : un bouillon riche, des nouilles parfaitement cuites, et des tranches de porc fondantes. On sent que les ingrédients sont frais et que tout est préparé avec soin. J’ai aussi essayé leur donburi au magret de canard, et la sauce teriyaki était incroyablement bien dosée, avec un œuf parfait qui ajoutait une texture onctueuse au plat. En dessert, leur mochi au matcha est une belle surprise, léger et pas trop sucré, parfait pour terminer le repas. L’ambiance est chaleureuse et le service rapide, ce qui est appréciable, surtout pour un déjeuner. Bref, une excellente adresse pour un repas savoureux et authentique dans un cadre agréable. Je recommande vivement !
Avis fait le 15/01/2025
Note de : 1 / 5
Attention à l’hygiène !J’ai voulu essayer Yatai Ramen après en avoir entendu parler, mais malheureusement, mon expérience a été catastrophique. Quelques heures après avoir mangé, j’ai commencé à ressentir des symptômes très désagréables : nausées, maux de ventre, et, selon mon médecin, cela ressemblait clairement à une intoxication alimentaire. Je suis très déçu, car j’avais choisi ce restaurant en pensant qu’il offrait des plats de qualité. Cela soulève de sérieuses questions sur l’hygiène et la fraîcheur des ingrédients utilisés. Bien que les saveurs étaient correctes sur le moment, cette expérience gâchée a complètement ruiné mon opinion. Je ne peux pas recommander ce restaurant tant qu’ils n’auront pas fait un sérieux effort pour garantir la sécurité alimentaire de leurs clients. Une telle mésaventure est inacceptable. Je ne recommande pas du tout !!!!!!!
Avis fait le 15/01/2025
Note de : 1 / 5
Une expérience décevanteJe suis allé chez Yatai Ramen avec de grandes attentes, mais malheureusement, l’expérience n’a pas été à la hauteur. Le service était assez lent, bien que le restaurant n’ait pas été particulièrement rempli. Le personnel semblait peu attentif et pas très accueillant, ce qui a rendu l’ambiance un peu froide. Concernant la nourriture, j’ai trouvé que le ramen manquait cruellement de saveur. Le bouillon, qui est censé être l’élément clé, était fade et manquait de profondeur. Les ingrédients semblaient frais, mais l’ensemble manquait de cohérence et de caractère. Pour le prix, je m’attendais à bien mieux. (Le personne très désagréable à préciser ) Je suis conscient que tout le monde peut avoir une mauvaise journée, mais cette expérience ne m’a pas donné envie de revenir. Il y a d’autres endroits dans la ville qui offrent une meilleure qualité à des prix similaires. A FUIRRRRR !!!!!!!!! Je vous le conseille ( je suis tomber malade le soir même ) .
Avis fait le 15/01/2025
Note de : 5 / 5
Très bons, les ramens sont riches et savoureux, rien a redire côté cuisine Nous avons testé en plus des plats, les entrées et le saké, cétait impeccable Côté salle, lambiance et la déco sont pas mal, il faisait un peu froid, mais dans lensemble cétait correct
Avis fait le 13/01/2025
Note de : 4 / 5
La cuisine est excellente, avec un choix restreint qui met l’accent sur la qualité des plats. Je recommande vivement.
Avis fait le 12/01/2025
Note de : 5 / 5
C’est juste excellent, honnêtement, pour avoir tester beaucoup de ramen sur Paris, Yatai Ramen se démarque fortement ! Je recommande 💯Ps: Rodolph meilleur serveur, rien à dire.
Avis fait le 12/01/2025
Note de : 5 / 5
Superbe service merci pour votre accueil et votre gentillesse. Vous êtes au top!!Mention spéciale au meilleur serveur : Rodolphe 🔥🔥🔥
Avis fait le 12/01/2025
Note de : 5 / 5
Déco / ambiance sympathique.Service efficace et agréable.Ramen traditionnel très bon. Avec supplément c’est encore mieux. :)Bon rapport qualité prix pour le quartier, même si pour le même prix on peut trouver des Ramen un peu plus copieux / travaillés dans d’autres quartiers parisiens.
Avis fait le 12/01/2025
Note de : 1 / 5
Des plats trop salés, la viande était encore froide dans le plat. Mais surtout un service déplorable. Le serveur ne sait pas ce quil sert (on lui a demandé le nom de chaque ramen pour savoir lequel était à qui, pas difficile normalement car il y en a 3 à la carte). Le serveur renverse de la soupe dans mon sac, sur le manteau et le pantalon. Entre deux grossièretés il réussit à glisser un désolé et tente dessuyer le désastre avec un chiffon de table.Vient le moment de régler laddition. Aucune remarque à propos de ce qui venait de se passer. Nous avons tout de même demandé dau moins nous faire rembourser le pressing pour les vêtements. Le serveur commence par refuser. Puis à nier le besoin de pressing pour les vêtements souillés de gras. Il accepte finalement de nous passer au téléphone un manager qui nen a pas plus quelque chose à faire que le serveur. Cuisine passable et un service désagréable et peu professionnel, à éviter!
Avis fait le 11/01/2025
Note de : 5 / 5
Un gros coup de ❤️ pour ce restaurant je recommande fortement. Personnel très accueillant et souriant. Je reviendrais for sure 😉Je recommande le magret canard slices avec son pesto c’était incroyablement bon. Le ramen signature était également très bon j’ai beaucoup aimé la touche de truffe !
Avis fait le 09/01/2025
Note de : 5 / 5
Le ramen du moment au poulet est vraiment délicieux ! La version spéciale avec le Tamago doit être encore meilleure. Le bouillon paitan est très savoureux 🤩
Avis fait le 07/01/2025
Note de : 1 / 5
Quelle déception, je rêvais de manger un bon ramen traditionnel et je suis tombé sur un plat sans saveur avec des produits de mauvaises qualité.Franchement ne vous arrêtez pas
Avis fait le 07/01/2025
Note de : 4 / 5
Le ramen signature est vraiment un délice. Pour finir le Mochi était à tomber.Un peu dattendre malgré la réservation cest le seul bémol mais cest aussi le gage dêtre au bon endroit.
Avis fait le 04/01/2025
Note de : 2 / 5
Restaurant sympa sans plus. Déçu par l’entrée de ma nièce mini domburi. Le riz était un peu croquant. Pas bien cuit.Et les ramen malgré le supplément extra était peu fourni à part en viande. Pas de pousse de bambou ou de cives etc qu’on trouve normalement dans un bon ramen. Bref sympa. Sans plus. J’ai demandé à un moment à un serveur de voir pourquoi rien ne voulait sortir de mon pot à sauce soja. Il a fallu que je demande à un autre. Il ne savait et n’a envoyé personne. Bref. Je ne remettrai pas les pieds.
Avis fait le 31/12/2024
Note de : 5 / 5
Sympathique petite cantine japonaise, nous avons été très bien accueillis et avons pu déguster un délicieux repas. À tester absolument !
Avis fait le 30/12/2024
Note de : 4 / 5
Très bon ramens. Très bon rapport qualité prix. Réservation conseillée. Service rapide mais peu aimable.
Avis fait le 30/12/2024
Note de : 5 / 5
De très bons ramen, viande délicieuse et des desserts très goûteux je recommande fortement
Avis fait le 25/12/2024
Note de : 4 / 5
Déco sympaCôté cuisine cest super bon ....les Ramen sont incroyable et le bouillon est superbe !!!Après le service est très long une fois fini notre plat on a attendu quasi 20 mns pour pouvoir commander la suite .....
Avis fait le 23/12/2024
Note de : 5 / 5
Très bon restaurant de Ramen. En revanche c’est assez cher soyez prêt à débourser environ 50€ pour deux minimum.J’ai pris le Ramen traditionnel spécial et je me suis régalée. Le lieu est petit mais nous n’avions pas réservé et avons quand même réussi à avoir une place direct en arrivant. On est servi très très rapidement et j’ai aimé l’ambiance du lieu, la déco etc … à recommander.A environ 30min à pied de la Tour Eiffel et un peu moins des champs Élysée
Avis fait le 21/12/2024
Note de : 3 / 5
Une cuisine appréciée, toutefois un peu dommage que les œufs mollets soient en supplément, alors que c’est un élément clé du ramen.Les portions sont également en plus petite quantité que dans d’autres restaurants.Un service tout de même un peu mitigé, des erreurs de lancement de plat et des serveuses qui parlent entre elles des clients à côté de nous, d’une façon pas très professionnel.Un bon restaurant, mais à mon sens, pas à la hauteur du statut du « meilleur ramen de Paris » donné sur Instagram
Avis fait le 20/12/2024
Note de : 2 / 5
Extrêmement bon.cependant, l’ambiance a n’a pas été au rdv : Nous avons été choqué par une serveuse qui a été extrêmement agressive avec des clients (et pas du tout agréable avec nous)=> ils ont eu raison de partir
Avis fait le 19/12/2024
Note de : 5 / 5
Un ramen traditionnel bien assaisonné et un cheesecake au sésame noir délicieux ! Bon rapport qualité-prix-quartier
Avis fait le 19/12/2024
Note de : 5 / 5
Très belle décoration, musique douce dambiance, bel accueil et excellent Ramen du jour 👍🤩👌
Avis fait le 18/12/2024
Note de : 1 / 5
Nous sommes allés manger un soir dans ce restaurant. La salle était vide, mais on nous a placé au bar sur des chaises hautes très inconfortables. La salle est dailleurs restée vide tout au long de la soirée.Ensuite, il se sont trompés dans la commande du ramen. L attente a été longue. Le thé demandé nest pas arrivé au moment demandé.Et pour finir les prix de laddition ne correspondent à ceux de la carte. Le manager sest à peine excuser.... Sincèrement le service est vraiment mauvais.Quant à la nourriture, les ramens sont bons mais manque de goût. Et les prix sont excessifs.
Avis fait le 18/12/2024
Note de : 1 / 5
Intoxication alimentaire le lendemain. Déçu car ma copine et moi y allons souvent et adorons cette enseigne. Svp priorité à lhygiène, même quand le resto est bondé.
Avis fait le 18/12/2024
Note de : 1 / 5
Lors de notre visite dimanche soir, nous avons malheureusement tous souffert d’une grave intoxication alimentaire dès le lendemain. Nous pensons que cela provient du poulet, qui semblait insuffisamment cuit. Nous espérons que l’établissement prendra cela au sérieux pour éviter que d’autres clients ne vivent la même expérience.
Avis fait le 17/12/2024
Note de : 5 / 5
Bon Ramen et bon rapport qualité prix. Cependant je ne sais pas si cela existe dans la gastronomie japonais mais des petits dips ou autre le temps dêtre servi aurait été top.
Avis fait le 14/12/2024
Note de : 5 / 5
Véritable moment de plaisir avec le Ramen signature.Le service était également très bien, spécialement dedicace à la jeune femme de laccueil qui a su garder son sourire malgré un monde fou.Ne changez rien
Avis fait le 14/12/2024
Note de : 3 / 5
Le restaurant est comme d’habitude blindé, j’avais demandé lorsque j’ai fait ma réservation, une table loin des cuisines, nous avons une table au bar juste collée à la cuisine. La salle est très bruyante. Les Gyoza sont très gras, ça a le goût d’huile. J’ai pris une Ramen traditionnelle avec du porc, la tranche de porc et un gros morceau non coupé très difficile du coup et à manger à l’intérieur d’un bouillon. Le bouillon de la soupe est assez gras. Enfin j’avais réservé pour 13 heures et à 13h3 On demande l’addition et le serveur ne trouve pas mieux que de nous dire il faut se dépêcher de partir car il y a un deuxième Services qui arrive. Franchement 37 minutes pour manger entrée et plat, Je pense que nous n’avions pas pris notre temps. Avec toutes les bonnes Ramen qui sont disponibles sur Paris franchement vous avez de quoi trouver nettement mieux et pour être mieux accueilli.
Avis fait le 13/12/2024
Note de : 5 / 5
Ramens excellents. Les options classiques sont plus abordables et très goûteuses. Le cocktail yuzu est un délice ! Pensez à réserver.
Avis fait le 13/12/2024
Note de : 5 / 5
Excellent accueil et cuisine dune saveur remarquable🥰Le ramen signature tout simplement délicieux! Je recommande sans hésitation.
Avis fait le 06/12/2024
Note de : 4 / 5
Les plats y sont délicieux mais cest très bruyant le midi et nous sommes pressés par les serveurs afin de libérer les tables rapidement.
Avis fait le 01/12/2024
Note de : 4 / 5
Petit restaurant pour lequel il vaut mieux réserver.Les ramen sont délicieux. Je recommande vivement.La décoration est très bien choisi.Les toilettes doivent être visitées car elles valent le détour... 😉
Avis fait le 29/11/2024
Note de : 3 / 5
Gyoza : un régalCocktail au yuzu : fin et bien aciduléRamen : bouillon pas assez corsé à mon goûtCheesecake au sésame : délicieux mais proportion de cheese trop importante.Une assiette beaucoup plus que juste ébréchée pour les tapas. Quel dommage
Avis fait le 26/11/2024
Note de : 3 / 5
Le lieu est sympa (y compris les toilettes ! ) et le personnel est très agréable. Cependant jai été déçue: les gyozas que jai pris en entrée étaient assez fades, le mini donburi poulet de mon compagnon nétait pas terrible non plus. Je nai pas aimé le ramen: le bouillon était oubliable, le chashu vraiment trop épais et absolument pas tendre/fondant et loeuf mariné trop salé...MAIS les nouilles étaient très bonnes.
Avis fait le 23/11/2024
Note de : 5 / 5
C’était vraiment excellent ! Personnellement je me suis régalée avec les ramens & gyoza végétarien, et mon conjoint a prit les ramens signatures, c’était copieux et le goût parfait. Un très bon choix de restaurant, je recommande ++
Avis fait le 21/11/2024
Note de : 3 / 5
Agréable accueil. Une peu trop de livreurs dans lentrée..Les jeunes setveurs sont attentifs et aidants.Les tranches de magret devraient être un peu plus finesLe bouillon du Ramen manque dumami... peu de caractère, pas de longueur en bouche. Dommage. Bonne cuisson des nouilles et de la viande.Bon mais cest pas le meilleur Ramen de Paris... ça pourrait le devenir sans beaucoup deffort
Avis fait le 19/11/2024
Note de : 3 / 5
Décevant! Pour le plat signatureTrop de hype dessusUn mélange qui fait rêver mais au final mes papilles nétaient pas à la fête. Fois gras poêlé, mais trop mou, laisse un goût et une texture en bouche pas très agréableLe waguy pas de la meilleur qualité, jai déjà vu mieux en France.La truffe seule nest pas transcendante.Le tomago nest pas trop goutu. En revanche, les nouilles et le bouillon comprenant le mélange des trois étaient délicieux.Dailleurs une bouchée des trois avec nouilles et bouillon étaient vraiment appréciables, sauf que lon arrive vite à court des trois avant darriver à la fin des nouilles. Et le dessert nest pas raffiné du tout et est très lourd : cheesecake au sésame noir Et malheureusement, le service en moyennement réactif avec une amabilité réduite au minimum.
Avis fait le 18/11/2024
Note de : 5 / 5
PARFAIT, très bon et original (Ramen Signature)Un point damélioration : apéritif un peu cheap notamment le thé au jasmin en bouteille en plastique.. Dommage.mais je recommande vivement !!!
Avis fait le 18/11/2024
Note de : 5 / 5
Très bon moment passé à nous régaler avec de bons plats ! Nous avons été très bien conseillé pour le choix de l’entrée et du Ramen. Délicieux ! Équipe très sympathique ! Nous reviendrons 👍🏻😀
Avis fait le 17/11/2024
Note de : 4 / 5
Ambiance sympathique, service rapide et agréable. Très bons gyozas et copieux ramen avec beaucoup de goût, un petit bémol cependant sur le poulet du ramen qui était froid. Dommage sinon parfait !
Avis fait le 17/11/2024
Note de : 5 / 5
Ramen goûteux. Les guyza aux légumes aussi. Le cheesecake sesame est très frais et fondant mais on ne sent pas tellement le sesame.La carte est très restreinte, plus de recettes de ramen serait un plus.Sinon la serveuse a été très agréable et rigolote malgré quelle ne comprenait pas le français.Le grand plus par rapport aux autres restaurants de ramen est de pouvoir réserver au lieu dattendre 3h dans le froid.
Avis fait le 15/11/2024
Note de : 4 / 5
Le meilleur ramen que jai jamais mangé en France. Le service était un peu rapide. Ca faisait même pas 1 heure quon était la et il nous a dit cest fini allez payez svp ....
Avis fait le 15/11/2024
Note de : 5 / 5
Quelle belle découverte! Une cuisine pleine de goûts et de saveurs, des produits très frais, un service cordial et sympathique! Conquise! Ne pas y aller en revanche pour une envie de dinette cosy en amoureux: c’est une ambiance cantine où les discussions vont bon train.
Avis fait le 12/11/2024
Note de : 5 / 5
Meilleur Ramen de Paris, sans exagérations !Leurs gyozas sont super yummy 🤤 .Le poulet est halal pour ceux que ça intéresse.Ils ont une formule le midi à 27 euros (entrée + ramen)Le seul point négatif c’est que c’est super étroit et noisy mais ça reste un cadre sympa ❤️
Avis fait le 12/11/2024
Note de : 3 / 5
Réservation à 21h, on a du terminer le repas rapidement et pas de dessert car on nous a poliment mis à la porte.Concernant les plats, gyoza en entrée, très bons avec la petite galette maison. (8€ les 5 gyozas)Et pour le ramen le choix s’est tourné vers le ramen signature, qui est bon mais surcoté.38€ le bol qui nest pas très copieux et qui nécessite donc un supplément pour combler la faim, ce qui nous fait un bol a 41.5€On a donc tester par curiosité et nos 3 avis convergent, le foie gras dans le bouillon dénature le produit et il en est de même pour le wagyu, il vaut mieux manger ces mets a l’état brut pour mieux les savourer et choisir un ramen traditionnel.A tester pour les curieux sinon vous serez plutôt déçu par le rapport qualité/prixAddition pour 4 = 210€
Avis fait le 11/11/2024
Note de : 2 / 5
Habitués à fréquenter celui de pyramide, nous avons décidé dessayer celui ci car il etait plus près de là où nous trouvions. arrivés assez tôt et en semaine, le restaurant nétait pas encore plein et nous avons été placé sans attente. La prise de commande, les entrées et plats sont arrivés rapidement. Ensuite, nous sommes devenus invisibles et oubliés. les serveurs étaient très occupés à placer les nouveaux arrivants et servir les sacs de nourriture à emporter. Nous avions pourtant très envie de ce fondant au matcha qui était notre principale raison de notre venue... Nous avons décidé dattendre encore un peu mais 30min après la fin de notre plat, nous avons abandonné et nous sommes dirigés vers la sortie assez dépité. Personne ne nous a demandé comment notre repas sétait déroulé donc je le remonte ici. Déçus par cette adresse, nous ny reviendrons pas.
Avis fait le 10/11/2024
Note de : 3 / 5
Le menu dans l’ensemble était correct. une bonne entrée les gyosas et un superbe dessert cheescake sesame.par contre le ramen du moment vraiment fade.. extrêmement déçu , un bouillon sans gout , une viande du coup , sans gout aussi avec juste quelques grain de mais dans le bouillon pour accompagner les pates.. mon copain a pris un dumbori il a eu l’aire d’avoir plus de chance.pour le service , les serveurs sont sympas mais ils étaient un peu déborder , on nous envoyer à 2 reprises le desserts avant d’avoir eu notre plat principale.
Avis fait le 09/11/2024
Note de : 4 / 5
Les ramen sont bons, surtout les nouilles.Le personnel très agréable et souriant.Lieu joli très sympa de dîner avec la vue sur les cuisines.Je recommande
Avis fait le 09/11/2024
Note de : 2 / 5
Repas bon mais service mauvais, que ce soit le temps de prise de commande malgré les nombreux signes et la suite. Nous avons a peine déposer nos cuillères et baguettes que nos plats ont été débarrassé et quil nous a été demandé de libérer nos places. Nos boissons nétaient pas terminées, la carte de dessert ne nous a pas été proposées.Je suis déjà venu à plusieurs reprises mais ce sera sans doute la dernière compte tenu du service ce jour.
Avis fait le 05/11/2024
Note de : 4 / 5
Cétait très bon!Mais ayant lhabitude de manger assez relevé, jai trouvé les ramens un peu fade (cela reste de mon avis personnel), et un peu trop gras.Sinon, lambiance très sympathique, et le cheesecake au sésame, très bon et léger!Le personnel très agréable et servis assez rapidement. Je vous conseille fortement de réserver, sinon lattente peut savérer très longue.
Avis fait le 04/11/2024
Note de : 5 / 5
Repas excellent, de l entrée au dessert. Commande récupérée en Drive. Prête à l heure. Tout était bien chaud. Félicitations. Malheureusement je n habite pas Paris autrement je serais adepte chaque semaine.
Avis fait le 03/11/2024
Note de : 4 / 5
Très bonne expérience : cuisine succulente et serveurs très corrects. Nous étions pressés (8 pers.) et avons été servi rapidement de manière à quitter les lieux dans les temps.Nous reviendrons.
Avis fait le 03/11/2024
Note de : 5 / 5
Avec mon conjoint nous avons passé un excellent moment.Nous avons pris 2 ramen signatures, et nous nous sommes régalé ! Chaque élément du plat était extrêmement bon. Merci pour ce moment dextase !
Avis fait le 02/11/2024
Note de : 1 / 5
Concernant les Ramen, très décevant, leLe spécial n’a pas été à la hauteurtrop chargé entre en truffele bouillon était pas aussi gras qu’il aurait dû êtrej’ai demandé à un troisième plat qui était pour ma fille il est arrivé froid,Les points positif.Le fondant au matchaLe cheesecakeC’est une serveuse très professionnelDommage, je me faisais un réel plaisir de savourer ses plats, j’étais déçu
Avis fait le 02/11/2024
Note de : 3 / 5
Cuisine relativement bonne vraiment dommage que le personnel serveur ne soit pas formé pour expliquer clairement et en français les plats élaborés et cela gâche quelques peu la dégustation des mets.On sest interrogés également sur des impacts de balles sur la vitrine côté rue avec encore des débris de verres sur le comptoir face à la rue...Pas sûr de vouloir revenir...
Avis fait le 01/11/2024
Note de : 1 / 5
J’ai réservé une table en ligne pour 19h, en sachant que le resto s’ouvre à 18h45 je me suis dis qu’on sera parmi les premiers clients. Par contre quand on est arrivé on nous a dit qu’il y’a trop de réservation et il faudra libérer la table à 20h..J’avoue que le système de réservation n’est pas Top, il faut le revoir car sinon ça donne pas trop envie d’y retourner
Avis fait le 31/10/2024
Note de : 5 / 5
Très bon restaurant
Avis fait le 29/10/2024
Note de : 1 / 5
Résa pour 13h. 20mn dattente a faire la queue dehors pour avoir la table. Comme de nombreuse personne nous avons quitté la file dattente.Quand on a une clientèle business qui vient pour 1h pour déjeuner on sassure de gérer son flux ... personne na envie davaler un plat et expédier un déjeuner a cause de votre manque de gestion du 1er service.Jétais un client régulier je ne viendrai plus si ce systeme de surbooking sur une meme heure se poursuit.
Avis fait le 27/10/2024
Note de : 5 / 5
Belle adresse ! Le donburi est délicieux, à savourer les yeux fermés. Le fondant au matcha est original à découvrir !. Et en prime, un accueil vraiment sympathique. Je recommande
Avis fait le 27/10/2024
Note de : 5 / 5
Très bonne decouverte, nous nous sommes régalé ! Les plats sont excellents et le service très bien. Une bonne adresse !
Avis fait le 26/10/2024
Note de : 2 / 5
Nous avons connu ce restaurant via le compte Instagram d’Alexis Thiebaut. Sur papier, il donne envie. En realite, je ne le recommande absolument pas. Celui de la rue du Faubourg Saint Honoré n’est pas a la hauteur. Accueil très moyen, on nous propose les tables hautes en plein dans l’entree, dans le passage, la ou tout le monde fait la queue pour payer, alors que nous avions reserve une table. Nous avons pu obtenir une meilleure table ensuite. A l’arrivee des tapas, les gyozas etaient tiedes, et le magret de canard (tres bon soit dit en passant !) qui avait ete commande en meme temps a tout bonnement ete oublie et est sorti de cuisine en meme temps que les ramens. Pour ce qui est des ramens, rien d’extraordinaire. Bouillon simple, oeuf au jaune deja durci… seules les nouilles etaient excellentes. Privilégiez le Neko Ramen de la rue de Paradis, l’accueil est bien plus chaleureux, enthousiaste et le service et la nourriture sont a la hauteur !
Avis fait le 26/10/2024
Note de : 5 / 5
Excellent le ramen signature du chef.Le service est rapide et de qualité.Ca fait du bien de tomber sur un bon restaurant marre des fausses pub sur les réseaux.
Avis fait le 24/10/2024
Note de : 2 / 5
Ramen vraiment décevant, surtout vu le prix (20,50€ pour le ramen du moment).Goût de bouillon salé… et petite quantité.Service rapide. Mais ne vaut franchement pas le coup pour un ramen.
Avis fait le 23/10/2024
Note de : 5 / 5
Très bonne expérience à Yatai Ramen ! Le Ramen traditionnel était délicieux, servi très rapidement et le personnel est très agréable.Etant venue y manger un midi, il y a pas mal de monde, ce qui fait que la salle était un peu bruyante, mais rien qui ne gâche lexpérience culinaire.
Avis fait le 22/10/2024
Note de : 2 / 5
Ramen au bouillon peu goutu. Ce nest pas mauvais, mais pas exceptionnel non plus. Quantités vraiment petites, au vu du prix. Je suis ressortie en ayant faim malgré la commande dune entrée, un plat et un dessert, et laddition très salée. Les desserts à 8 euros sont dune taille risible. Il y a tellement mieux à Paris. Un resto de ramen qui sadresse à la bourgeoisie parisienne.
Avis fait le 19/10/2024
Note de : 4 / 5
Ambiance et service sans plus. Par contre niveau cuisine, cest absolument énorme !Vraiment délicieux, les brouillons sont exceptionnels. A découvrir et à savourer.
Avis fait le 18/10/2024
Note de : 5 / 5
Les pâtes fraîches ça change tout ! C’était super bon. Nous avons été servies très vite. Le quartier est sympa ++.Bémol pour le verre de yuzu, le sucre a décanté ce qui a rendu les 3/4 du verre sans sucre et le fond beaucoup trop sucré.
Avis fait le 15/10/2024
Note de : 3 / 5
La cuisine est bonne et qualitative mais le prix nest pas justifié, avoir un supplément pour des feuilles nori et un oeuf dans un Ramen, cest exagéré ! Au final minimum 20€ pour un Ramen qui soit complet... a noter que le signature nest dispo que LE SOIR
Avis fait le 14/10/2024
Note de : 5 / 5
Yatai Ramen propose une jolie carte et mon plat était très copieux, énormément de saveurs et de textures différentes je dirais savoureux pour une personne non initiée telle que moi. Belle découverte et merci à ma fille de mavoir accompagnée. Joubliais le cheesecake était délicieux. Jai mis 3 dans ambiance car cest très bruyant et jétais un peu collée contre le mur où je ne pouvais pas bouger.
Avis fait le 13/10/2024
Note de : 3 / 5
Les plats sont bons, mais sans être excellents ; tandis que la quantité pour un ramen simple nest pas au rendez-vous. Que dire des prix ... Ils sont plus quexcessifs pour ce qui est servi. Nous en avons eu pour plus de 70 euros à deux pour deux entrées, boissons et plats ; le tout sans se régaler. Le service est rapide. La salle cependant nest pas propice à la discussion, les tables sont collées et lenvironnement relativement bruyant.
Avis fait le 13/10/2024
Note de : 5 / 5
Je n’avais encore pas testé cette adresse Yatai ( déjà mangé rue Mazarine et à Pyramide). Curry de poulet visuellement magnifique, pleins de couleurs, plat très complet ( œufs, pomme de terre, navet, gingembre, riz, etc) et copieux et des saveurs qui explosent à tout moment en bouche. Quant au ramen du moment le goût du bouillon parfumé à la cebette, le sésame un délice. Mention spéciale pour le cheesecake au sesame noir, un lit crumble aussi croquant que parfumé et la mousse sesame comme un nuage !
Avis fait le 12/10/2024
Note de : 5 / 5
Très bonne découverte, très bon ramen, pas trop gras avec ce quil faut en légumes et porc. Mention spéciale au cheesecake au sésame noir, très bon dessert. Salle très bruyante, une ambiance qui ne pourrait pas correspondre à tout le monde.
Avis fait le 12/10/2024
Note de : 5 / 5
Nous nous sommes régalés !Les ramens sont délicieux et généreux.Desserts très gourmands et faits maison.Je reviendrais sans aucun doute.
Avis fait le 10/10/2024
Note de : 5 / 5
Parfait (accueil, service, saveur) 🥹🫶🏼
Avis fait le 04/10/2024
Note de : 5 / 5
Très bons plats autant les ramen et que les donburis. Toujours un plaisir de revenir. Il faut penser à réserver !
Avis fait le 04/10/2024
Note de : 5 / 5
Toujours un plaisir et un régal que de déjeuner dans vos enseignes. Les Ramens sont toujours de très bonnes factures et au goût raffiné.
Avis fait le 30/09/2024
Note de : 4 / 5
Ca va, il est bien, le ramen est bien mais jai essayé le ramen classique en version simpleJai essayé aussi le cheesecake. Très très bon .
Avis fait le 30/09/2024
Note de : 3 / 5
1h dattente entre nos entrées et le repas. Repas servis au compte-goutte, donc la moitié de la table déjeune pendant que lautre patiente. Les donburis, un noyé dans la sauce, lautre très sec. Déçue.
Avis fait le 22/09/2024
Note de : 3 / 5
Venu principalement pour le ramen signature, qui était plutôt bon, notre expérience a été gâchée par plusieurs événements:- nous étions 5 et on nous a proposé une table dangle au comptoir, impossible de communiquer ensemble, donc nous avons attendu pour avoir une table en terrasse.- une coquille doeuf dans mon ramen signature.- un service très lent. Notre commande a été prise 45mns après notre arrivée.- lorsque nous avons demandé pour commander des desserts, le service a à nouveau été si lent que lon nous a annoncé que les cuisiniers étaient déjà partis (22h15), et quil nétait finalement pas possible de commander. Les serveurs nont pas été particulièrement compréhensifs. Bref la nourriture était de qualité (ramens, entrées, donburi et cocktail au yuzu, tout était bon) mais le service nétait pas au rendez-vous.
Avis fait le 21/09/2024
Note de : 3 / 5
Jai limpression que le riz nétait pas assez cuit car un peu croquant. Pareil pour les nouilles. Problème en plein rush du midi ? Cétait ma première expérience, sinon les portions sont super généreuses, il faut avoir faim et cest bien servi.
Avis fait le 21/09/2024
Note de : 2 / 5
Plutôt déçue, le ramen classique na aucun goût. Ajouté à cela le prix supérieur aux tarifs classiques, ce resto na rien à proposer de mieux que dautres adresses, certes moins exposées sur les réseaux mais tellement plus authentiques et goûtues.
Avis fait le 14/09/2024
Note de : 5 / 5
Nous sommes venues suite au conseil de proches et nous n’étions pas déçues ! C’était un régal.La carte succincte correspond à tous les goûts (les ramen tradi + le poulet teriyaki sont à tester :).Les prix sont très corrects. Le fait maison est ressenti dans les plats en tout cas. Nous reviendrons!
Avis fait le 08/09/2024
Note de : 3 / 5
Le ramen signature était plutôt bon, mais la quantité de Wagyu est vraiment minime par rapport au prix : seulement deux tranches très fines et petites. Le foie gras, en revanche, ajoute une saveur distincte qui fait toute la différence. Lentrée au concombre était correcte, mais le prix est clairement excessif par rapport à la portion servie. En ce qui concerne les desserts, jai été très déçu : tout tourne autour du matcha et du sésame, ce qui est assez limité. Des saveurs comme le yuzu, la mangue ou la fraise auraient permis de toucher un public plus large. Le pire reste lagencement des tables. Il est très difficile de se concentrer sur sa propre conversation quand on est collé aux autres et quon entend tout ce qui se dit à côté. On ne pourrait pas être plus serré ! Pour cette raison, je ne reviendrai pas dans cet endroit.
Avis fait le 06/09/2024
Note de : 5 / 5
Un accueil est très agréable !Les ramens végétariens étaient très bons, bien épicés et équilibrés. Cela change de ce que jai pu trouver ailleurs, donc je le conseille à tout végétarien souhaitant se réconcilier avec les ramens !Merci pour ce bon moment.
Avis fait le 05/09/2024
Note de : 5 / 5
Incroyable de A à Z , le meilleur bouillon que j’ai pu manger les dessert sont très très bon !Une adresse que je recommande les yeux fermés
Avis fait le 03/09/2024
Note de : 4 / 5
J’avais découvert ce restaurant via une vidéo YouTube qui listait les meilleures adresses de Ramen sur Paris. Nous avions donc commandé un Rāmen Traditionnel et un Kare Raisu. Ces deux plats étaient copieux, j’ai eu tout de même une préférence pour le second ! Le service était plutôt rapide et le personnel agréable.
Avis fait le 31/08/2024
Note de : 1 / 5
Ne correspond pas aux ramens que l’on trouve au Japon, c’est plutôt des nouilles type spaghettis, ils devraient faire un stage à Osaka. Les gyozas sont bons. Vous arrivez à 2 en ayant réservé, les tables de 4 sont vides mais on vous assoit côte à cote face à un miroir, vous repartez, les tables de 4 sont toujours vides. J’aurai préféré dîner face à la personne que j’invitais. La musique est forte et pas très bonne.Y retournerai-je ? Non
Avis fait le 08/08/2024
Note de : 5 / 5
très bon ramen et bouillon très goûteux
Avis fait le 06/08/2024
Note de : 5 / 5
Leur Ramen est très bon surtout leur bouillon bien équilibré. Leur dessert mochi est fait maison à goûter absolument ! Petit plus: serveur très sympa
Avis fait le 11/07/2024
Note de : 5 / 5
Incroyable expérience, ce ramen entre définitivement dans mon top 4 all time (ce qui inclue ceux que j’ai mangé au Japon). L’équilibre du ramen signature à la truffe, au foie gras et au bœuf wagyu est juste parfait, c’est une merveille.Les gyozas étaient également bien meilleurs que ceux auxquels j’ai été habitué, les donburi idem, et le cheese cake au sésame noir (Oh My God). Même l’accueil et le service étaient exceptionnel, le serveur était accueillant, drôle, très serviable et surtout, fait preuve d’un sacré enthousiasme à nous expliquer la carte et les plats. J’y reviendrais très souvent
Avis fait le 04/07/2024
Note de : 5 / 5
Probablement lun des meilleurs ramens sur Paris que jai pu manger (ramen signature). Un bouillon puissant en goût, chaque ingrédient se distingue, aucune ne prend le dessus sur lautre. Nétant pas un grand fan de foie gras poêlé, sa petite touche dans le bouillon est fort agréable. Il ne perd pas non plus la face contre les ramens des pays asiatiques, un style totalement différent mais pas ineffeficace. Le service était rapide, les serveurs sont dune sympathie inouïe, nous avons pu échanger sur nos différentes expériences de ramens dans les divers pays ainsi que sur des adresses de spécialités autres que les ramens sur Paris. Totalement conquis par Yatai Ramen, je recommande entièrement.
Avis fait le 01/07/2024
Note de : 5 / 5
Très bonne soirée un vendredi soir, nous étions 8 personnes en terasse, l’accueil était incroyable. Les cocktails, dégustation de saké, les tapas et surtout les Ramens étaient excellent.Je recommande les yeux fermés et nous reviendrons assurément avec un grand plaisir.
Avis fait le 27/06/2024
Note de : 3 / 5
Un peu déçu du ramen du moment, le poulet n’était pas très bon, sinon l’entrée avec le magret était assez bonne
Avis fait le 17/06/2024
Note de : 5 / 5
Très bon restaurant, une carte réduite mais avec des bons plats et tout fait maison. Léquipe est vraiment très agréable et le service rapide.
Avis fait le 16/06/2024
Note de : 4 / 5
Je vais fréquemment chez Yatai Ramen Pyramides dans le passage Choiseul et j’adore ! Une première dans celui-ci qui semble avoir la même offre. Le décor plus raffiné et plus chic perd son côté « Yatai » du coup. Un peu dommage pour ceux qui apprécient le côté cantine populaire de la rue Choiseul. Le ramen 🍜 est quali 👍et son bouillon Tonkotsu est délicieux ainsi que l’œuf mariné Ajitama. Quant au service, visiblement débordé par l’affluence du midi.. a oublié de passer ma commande en cuisine 😅 Et lorsque j’ai fait rectifier le tir, ils ont oublié mon entrée.. Pas très grave mais je pense qu’un effectif supplémentaire en salle aurait évité ce type de désagrément. À bon entendeur, salut 🫡 !
Avis fait le 26/05/2024
Note de : 5 / 5
Très bon restaurant de ramen avec une option végétarienne.Le cadre est sympathique et les plats sont bons et copieux.
Avis fait le 25/05/2024
Note de : 5 / 5
Une belle découverte. J’ai bien aimé le ramen végétarien. J’ai testé aussi tous les desserts, ils sont tellement bons!
Avis fait le 24/05/2024
Note de : 5 / 5
Très bon restaurant de ramen et domburi. Service rapide et agréable. Très bons produits. Formule déjeuner très copieuse.
Avis fait le 10/05/2024
Note de : 5 / 5
Par quoi commencer..les plats un régal, une ambiance charmante, un rapport qualité prix parfait et un très bon accueil!Je recommande.
Avis fait le 04/05/2024
Note de : 5 / 5
Très bonne ambiance rappelant vraiment le Japon décrit dans les dessins animés le repas est bon surtout le ramen signature que je recommande de prendre avec les suppléments la viande est bonne comme le bouillon et les nouilles je recommande ce restaurant
Avis fait le 28/03/2024
Note de : 5 / 5
Une amie m’a fais découvrir ce lieu et j’ai adoré le concept et la nourriture.Le plat que j’ai mangé étais excellent et j’ai trouvé l’endroit chaleureux. Merci 🙏
Avis fait le 17/03/2024
Note de : 4 / 5
Nous sommes venus grâce au Guide Ultime qui nous a permis de découvrir ce restaurant. On avait la carte Yatai Ramen avec un ramen traditionnel. Nous avons pris aussi un ramen du moment et un assortiment de gyosa. Tout était très bon mais le bouillon des ramens était assez fade mais tous les ingrédients étaient délicieux en particulier les œufs. Et le service étaient très rapide. Merci !
Avis fait le 13/03/2024
Note de : 5 / 5
Un des meilleurs ramen de Paris.Nous avons pris le ramen du moment au boeuf avec supplément, le poulet teriyaki et nous avons également gouté les magrets slices qui étaient délicieuses.
Avis fait le 10/03/2024
Note de : 3 / 5
Les plats proposés sont bons mais je ny ai pas retrouvé les saveurs du Japon. Déçue. Service moyen, salle bruyante et nous étions tous très serrés. Les serveurs et cuisiniers ne sont pas des personnes japonaises, dommage jaurai bien voulu leur parler japonais. Il y a dautres resto aussi bon avec des prix plus abordables.
Avis fait le 01/03/2024
Note de : 4 / 5
La cuisine est excellente ! J’y emmène toutes les personnes qui veulent découvrir les ramens sans hésitation et ils en sortent ravis à chaque fois. Cependant la salle petite est très rapidement très bruyante au point où pour s’entendre on se doit de monter le ton assez fort. Cela ne gâche pas forcément l’expérience mais il faut l’éviter si il y a un début de migraine !
Avis fait le 24/02/2024
Note de : 4 / 5
Très bon ramen, savoureux. Mais assez onéreux, il coute 15€ et il faut rajouter 5€ pour le ramen complet avec l’œuf, les algues nori. L’espace est également surbondé, on est un peu les uns sur les autres.
Avis fait le 15/02/2024
Note de : 5 / 5
Il y a souvent du monde, pensez à réserver.Les ramens sont très bons et au niveau du coût il faut compter 20€ pour un ramen complet (avec le supplément oeuf, feuilles de nori, viande).
Avis fait le 01/02/2024
Note de : 2 / 5
Très déçue. L’accueil n’est pas très agréable. Le serveur se trompe de plat. J’ai commandé un gyudon. Il y avait un gros morceau de viande très dur et pas possible de manger. Normalement la viande est coupée en fine lamelles. Le riz était trop collant.. pas du tout de qualité japonaise.
Avis fait le 29/12/2023
Note de : 5 / 5
J’ai commander en livraison qui fut rapide. Les ramens de qualités bons et frais. Le conditionnement et la présentation impeccable. Le bouillon est à part des accompagnements qui permet de ne pas avoir une surcuisson des nouilles. Vraiment un régal!! Foncez et merci ☺️
Avis fait le 23/12/2023
Note de : 1 / 5
Je suis déçu par la qualité du ramen dans ce restaurant. Jai commandé un bol de ramen traditionnel, mais cest vraiment le pire que jaie jamais goûté, même par rapport à mes expériences mondiales en matière de ramen. Dabord, le bouillon est incroyablement salé, comme si on avait renversé une boîte de sel. Il na aucune saveur ni arôme, contrairement aux ramen japonais qui, bien que salés, sont riches et complexes en goût, avec des nuances de porc, de poulet et dautres saveurs. En plus de cela, les nouilles étaient collées ensemble en une masse, et les oignons verts semblaient coupés de manière peu soigneuse, étrangement larges, donnant une apparence pitoyable aux garnitures du ramen. À cela sajoute le fait que la vaisselle laisse à désirer, avec un bol présentant même des angles manquants. Après avoir lu plusieurs critiques positives, je me demande sérieusement si les habitants de Paris ont réellement goûté de vrais ramen japonais, car il est étonnant quun plat aussi décevant puisse recevoir une évaluation de 4,5 étoiles.
Avis fait le 05/12/2023
Note de : 5 / 5
Un lieu où nous avons été bien accueilli et où nous avons bien mangé. Le ramen du jour était délicieux et dans le thème de ce temps pluvieux et froid; il nous a réchauffé. Ce fut un bon moment. Merci à vous.
Avis fait le 03/12/2023
Note de : 5 / 5
Lexpérience était bonne, le repas très bon savoureux le maître dhôtel souriant, pro et agréable, bon conseil sur les sakés, une découverte surprenante, un peu trop onéreux, ... Si jy reviendrais peut être..
Avis fait le 01/12/2023
Note de : 5 / 5
Excellent déjeuner, l’équipe est souriante et efficace ! Les ramens sont délicieux et le menu midi en semaine très abordable pour le quartier ! Je recommande vivement 🔥 (gyozas et ramens en photo)
Avis fait le 24/11/2023
Note de : 5 / 5
Ramen excellents, mochi au matcha à tomber !
Avis fait le 20/11/2023
Note de : 5 / 5
Nous sommes venus un midi, nous avions réservé (je pense que c’est conseillé le restaurant s’est rempli en un rien de temps) et nous avons pris un donburi poulet, un ramen classique et le cheesecake sésame en dessert. Un sans faute, les portions sont généreuses, le service est rapide et le personnel est très sympa, les plats savoureux (mention spéciale au bouillon du ramen et au cheesecake) déco cool, et le prix très correct!
Avis fait le 11/11/2023
Note de : 5 / 5
Venu goûter leur ramen signature au Wagyu truffes et foie gras il est incroyable mais aussi le magret de canard
Avis fait le 20/10/2023
Note de : 5 / 5
Une cuisine incroyable ! Nous avons pris le ramen signature, et le prix vaut le coup, le goût est juste délicieux.Nous avons été servies rapidement et la serveuse était au top, merci !
Avis fait le 18/10/2023
Note de : 3 / 5
Jai aimé le petit donburi au porc, cétait bien assaisonné, parfait pour commencer le repas.Par contre, pour le ramen cest une petite déception.Jai aimé le bouillon, le tamago, le chashu mais pas les nouilles.Je nai pas retrouvé la texture habituelle des ramens. Cétait trop fondant, je ne sais pas si cest un souci de cuisson, ou de nouilles mais on devrait avoir une certaine élasticité sous la dent.Cest dommage car le reste est plutôt bon mais dans un ramen les nouilles cest le truc à ne pas manquer.
Avis fait le 20/09/2023
Note de : 5 / 5
Au top rien a redire. Jai trouvé les ramen un tout petit peu trop salé mais cest peut-être normal ?Le mochi etait excellent.
Avis fait le 16/09/2023
Note de : 3 / 5
Je nai pas aimé Yatai Ramen : mes nouilles étaient trop dures et le porc avait un arrière goût bizarre. Cest dommage car le servi est super et la décoration très sympathique. Et javais bien aimé celui à Opéra pour déguster leur spécial wagyu foie gras truffe...
Avis fait le 12/08/2023
Note de : 3 / 5
Globalement nous avons bien mangé. Néanmoins nous trouvons que cest un peu cher pour ce qui est proposé (surtout Yuzu sans alcool soit 8€).
Avis fait le 05/08/2023
Note de : 5 / 5
Pour ce prix à Paris, cest très rare !Nourriture excellente (et en quantité).Les donburis étaient variés, goûtus et bien garnis...Je recommande
Avis fait le 04/08/2023
Note de : 1 / 5
Vraiment très déçue. Mon fils voulait tester le ramen signature qui n’était pas transcendant. Je commande un plat , on m’en amène un autre. Je n’ai rien dit car j’aime aussi les guiozas. Ils étaient fades. Passons au dessert. Je vous laisse découvrir le Mochi servi….Sûrement décongelé … en revanche , nous sommes arrivés un peu tard et les serveurs nous ont laissé terminer tranquillement alors que nous étions les derniers.
Avis fait le 04/08/2023
Note de : 1 / 5
Bonjour je vous mets une étoile pour bien me faire remarquer.Je suis venu dans votre établissement spécialement pour pouvoir découvrir votre ramen signature, il est vrai quil est bon mais le prix ne justifie en rien le peu de quantité mensongère de truffes.Pourtant à lentrée de votre établissement il y a des photos de votre ramen avec de grandes et épaisses tranches de truffes (NOIR) en quantités, pas blanches ce qui nest pas du tout le même prix.Comme ci joint dans le ramen que lon ma servi.Ma question est la suivante pourquoi la quantité nest pas du tout la même ?Et la variété de truffe non plus.Mieux vaut acheter une truffe sur internet et se faire plaisir à la maison pour ce prix là. Merci de prendre en compte mes remarques pour satisfaire vos futurs clients.
Avis fait le 25/07/2023
Note de : 5 / 5
Nous avons passé un moment très agréable à Yatai Ramen.Le lieu est vraiment sympathique, les serveuses très réactives et souriantes et que dire des plats ? Nous nous sommes régalés ! Yatai Raman fait définitivement parti de notre top 3 de restaurants de Ramen !
Avis fait le 22/07/2023
Note de : 5 / 5
Vraiment excellent. C’est pas les meilleurs ramens que j’ai mangé sur paris mais c’était quand même très très bon. Dommage que la soupe était un peu amer, c’est peut être à cause de la roquette. Je trouve que les plats sont un peu petit en quantité. On regrette de ne pas avoir pris les gyozas en tapas, ils avaient l’air hyper bon.Boisson entrée plat dessert ça nous a coûté 40€ par personne. Pas donné mais ça vaut le coup. Le midi ils font des menus ça vaut le coup.Le mochi c’était un vrai délice. Le meilleur que j’ai jamais mangé pour le coup.
Avis fait le 20/07/2023
Note de : 4 / 5
Le poulpe était bon. 🦑 Bonne sauce yuzu.Un peu trop de riz vinaigré dans le donburi Magret de canard.Fondant au matcha à améliorer.Le cheesecake sesame noir était bon ✌🏽C’est un peu cher quand on mange le soir. La formule menu du midi a l’air avantageuse.
Avis fait le 02/07/2023
Note de : 4 / 5
Excellent ramen Salade de poulpe : poulpe fondant, pas élastique, le wakame est très bon, un peu fort en moutarde.Les gyozas sont bons mais la farce est un peu fade.Le ramen signature : bouillon manque un peu de puissance/profondeur, le mélange foie gras et bœuf wagyu est super bon, la truffe prend un peu le dessus sur tout le reste, les nouilles sont excellentes.Le ramen traditionnel : rien à dire, il est top
Avis fait le 17/06/2023
Note de : 5 / 5
Nous sommes belges et nous avons entendu parler de ce restaurant via les réseaux chacun via des personnes différentes, nous avons été très agréablement surpris par la qualité des produits ainsi que par la magnifique déco qui nous a fait voyager le temps dun repas copieux! Des serveurs sympa et un super ambiance !
Avis fait le 12/06/2023
Note de : 5 / 5
Le menu midi est vraiment abordable. Les entrées sont originales et les bols de ramens sont excellents. Le prix des ramens sont un peu plus élevé que les autres restaurants mais la quantité ainsi que la qualité le justifient.Petit bémol : il y a beaucoup de monde.Jy retournerai à loccasion pour tester un autre plat.
Avis fait le 27/05/2023
Note de : 4 / 5
Service rapide, serveurs sympathiques et souriants. J’ai pris un Ramen traditionnel et comme dessert, un fondant au cœur coulant Matcha. Dépaysement gustatif, c’est très bon.Un bémol pour lambiance, un peu trop forte pour mes oreilles, la promiscuité des tables n’incite pas à l’intimité. En terrasse, ceût été mieux je pense.En résumé, un lieu à découvrir pour ses succulents Ramens.
Avis fait le 10/03/2023
Note de : 5 / 5
J’ai passé un très bon moment avec mon amie. Les plats sont excellents ! Le service rapide et employés très sympathiques. Je recommande fortement
Avis fait le 10/03/2023
Note de : 4 / 5
Cadre et déco très sympathique, avec une de mes meilleures amies on a dabord pris les gyozas végétariens et les concombres en entrée, puis un ramen traditionnel avec supplément de tamago chacune (soit 2 menus entrée-plat à 25€ chacune).Dans lensemble tout était plutôt bon, on sent que les recettes ont été réfléchies et travaillées en amont et ça fait toujours plaisir de tomber sur un restaurant qui simplique dans lélaboration de ses plats. Les gyozas étaient vraiment pas mal, on sentait bien les champignons dans la farce et la pâte du ravioli était bonne aussi.Jai aussi bien aimé les concombres étaient servis avec une sauce qui leur donnait pas mal de goût. En ce qui concerne le ramen traditionnel je lai trouvé assez savoureux; le porc était délicieux, on sentait que le tamago avait mariné dans de la sauce soja bien comme il faut. En revanche les nouilles étaient légèrement trop cuites (ou trop fines?) et le bouillon un peu trop salé à mon goût mais à part ça je nai rien dautre à reprocher. Jenlève 1 étoile principalement parce que je trouve que cest dommage quon soit obligé de payer un supplément de 2,50€ pour avoir un tamago, je sais que cest souvent (voire toujours) comme ça dans les restaurants de ramen mais japprécierai vraiment que ça soit inclus dans le ramen de base.Les prix sont aussi un peu plus élevés comparés à dautres restaurants de ramen concurrents donc cest à prendre en compte avant daller là-bas. Pour conclure cet avis un peu long je dirais que ce nest pas non plus devenu mon ramen préféré de Paris (en tout cas pas encore) mais jai tout de même hâte de revenir pour tester dautres plats de la carte :)
Avis fait le 07/03/2023
Note de : 3 / 5
Le lieu est propre. Assez rapidement rempli. L ambiance musicale un peu forte ce qui oblige les clients à parler un peu fort, et donc à vous faire profiter de leurs conversations.Deux ramens goûtés : vege et tradi. Le végétarien a un bouillon trop léger, en goût comme en texture. On croirait qu il est coupé à l eau et donne juste un goût de curry très léger. Le traditionnel a un bouillon bon, même si j ai vu mieux. Les ingrédients sont bons, mais en petite quantité. Le porc du tradi relève le niveau avec un bon assaisonnement. Les pâtes sont bien trop fines pour un ramen. Les portions sont plus petites que dans les ramens du centre de Paris, pour un prix bien supérieur (comptez 15euros le vege et 16 le tradi, sans suppléments). D ailleurs, il n y avait pas d œuf dans le tradi (obligatoire de le prendre en supp, ce qui est un peu du vol). Le bouillon du tradi était trop salé sur la fin.Enfin, un QR code sur chaque table vous propose de donner votre avis. Cela aurait pu être une bonne initiative si ils n expliquaient pas clairement que pour avoir un cadeau (une réduction?) Il est impératif de mettre 5 étoiles sur 5...En conclusion : bien trop cher pour ce que c est. Baissez les prix, ou augmentez la quantité et la qualité si il vous plaît.
Avis fait le 27/02/2023
Note de : 5 / 5
Ramen super sympa, proposant un ramen changeant tout les mois. Nous avons goûté celui au bœuf bouillon tomate, original et bien goutu, l’œuf tamago était bien mariné mais un poil trop cuit. Service rapide et sympathique. Ils possèdent 3 adresses dans Paris.
Avis fait le 23/02/2023
Note de : 5 / 5
Très bon ramen sur Paris. La déco est top mais le midi le restaurant se remplit très vite. Le menu midi permet un excellent rapport qualité prix. Je recommande personnellement le ramen traditionnel et le donburi bœuf.
Avis fait le 19/01/2023
Note de : 4 / 5
Je vous conseille de réserver car peu de place et beaucoup de demandes car les plats y sont délicieux. Ils m’ont réconcilié avec le Ramen. Le Ramen Signature n’est pas mon préféré, mais il faut le goûter au moins une fois. Accueil chaleureux et service rapide. Les WC sont originaux et mérite un petit coup d’œil.
Avis fait le 12/12/2022
Note de : 4 / 5
🔵🔵🔵🔵🔵⚪️Le lieu n’est pas des plus reposant car il est pris d’assaut non stop, mais le bol fait vite oublier ce brouhaha.Les ramens ici sont top, des nouilles au bouillon en passant par le #chashu 🐷Le service est pro, s’efforce de faire son possible, en gérant le flot continu de gens en tailleurs et costumes venant ici se repaitre rapidement.
Avis fait le 12/12/2022
Note de : 4 / 5
Un excellent ramen sur Paris. Nouilles fines et fermes, et un bouillon Umami qui en ferait rougir plus dun !Si vous avez apprécié cette revue, suivez-moi pour plus de découvertes culinaires parisiennes 🍽🍕🍔🥙🌯🍱🍜🍝
Avis fait le 11/12/2022
Note de : 4 / 5
Nous avons dîné un samedi soir sans réservation à 19h.Accueil correctNous avons prit deux ramen traditionnel, le service a été extrêmement rapide avec un personnel très aimable et gentil.Mon ramen manquait légèrement de saveur et goût, mais il restait tout de même bon.Le lieu est chic et agréable, les sanitaires propres et assez atypique, j’ai bien aimé.Je recommande cet établissement.
Avis fait le 10/11/2022
Note de : 5 / 5
Restaurant dexception: le service était rapide, les serveurs très agréables et souriants. Le fait quil y ait un ramen aussi spécial est un très bon point, je nai retrouvé de pareille saveur nulle part ailleurs, bien quil soit un peu écœurant au fur et à mesure de la dégustation (après, il suffit dadorer le fois gras et la truffe !) Le traditionnel est exceptionnel: on sent tout de suite que le porc est mariné, le bouillon est très riche en saveurs et lhuile dail était merveilleusement bien dosée. Le mochi au matcha était LA découverte pour moi et je pense sincèrement que cest le meilleur que jaie goûté de toute ma vie.De plus chaque plat est présente soigneusement, en plus du bon goût, cest visuellement plaisant.Le seul hic est peut-être la musique dambiance quil y a, un peu trop forte et qui à mon avis, ne colle pas trop avec lambiance du restaurant et des saveurs.Cest en tout cas un lieu que je recommande fortement, qui fait voyager grâce à ses plats savoureux et copieux.
Avis fait le 03/11/2022
Note de : 5 / 5
De visite à Paris ce petit restaurant et très surprenant, les employés sont hyper gentils et agréables, les plats et leurs tapas sont 100% MAISON et de grande qualité il ny a rien à redire. Ps: leur toilette sont génial 🤣.
Avis fait le 01/10/2022
Note de : 5 / 5
Yatai ramen sait se distinguer des restaurants de la rue saint Anne par sa modernité et des recettes maîtrisées. Tout les produits sont de qualités. J’ai une petite pensée pour le ramen signature qui était vraiment bon. Les ingrédients de la recette sont assumées et le goût équilibrée. J’ai également pris le dessert à l’ananas et j’ai adoré ! J’ai hâte de revenir et de goûter les entrées que je n’ai pas pu commander, faute de place dans le ventre !
Avis fait le 04/08/2022
Note de : 5 / 5
Excellent ramen traditionnel. Le goût de lhuile dail noir se marie à la perfection avec celui du bouillon. Lœuf mariné a un goût et une texture parfaites.Jy retournerai sans hésiter !
Avis fait le 11/07/2022
Note de : 2 / 5
Le lieu est sympa et le personnel aussi. Visuellement c’était très prometteur mais j’ai été très déçu par le donburi au magret de canard (18€ quand même…) qui n’avait pas beaucoup de goût et manquait fortement de sel ou de sauce de soja. Mes collègues ont apprécié leurs ramens mais sans plus. Bref plus de marketing que de cuisine. Bien déçu, dommage !
Avis fait le 08/07/2022
Note de : 4 / 5
Très bonne expérience et Ramen succulent (Ramen traditionnel). Un peu cher mais la qualité est au rendez-vous. Il serai intéressant de mettre au minimum une feuille de Nori, voire un œuf sans surcoût.Accueil parfait par ailleurs ✌🏻
Avis fait le 20/06/2022
Note de : 5 / 5
Si vous souhaitez déguster un ramen goûteux et savoureux. C’est l’endroit parfait. Je vous recommande d’y aller le soir si vous souhaitez déguster le ramen signature à la truffe et au foie gras poêlée, il est vraiment délicieux. Le mochi est tout aussi bon. Tout est fait maison. Service rapide. Personnel au petit soin. Je recommande vivement
Avis fait le 29/05/2022
Note de : 3 / 5
- Point fort : Service rapide, réservation, ambiance sympa - Point négatif : Prix excessivement cher pour ce qui est proposé tant gustativement quen quantité. • Fait et ne plus a faire. Possibilité de réserver ce qui est très agréable. Service rapide et personnel souriant. Toilettes à la décoration sympathique (pas de toilette japonaise cependant comme on peut voir dans la plus part des restaurants de ramen.)Gyoza en entrée très bon quoique le prix est un peu excessif pour la quantité servie. Déçue du ramen traditionnelle, pas très garni et même en prenant les suppléments, oeufs trop cuits mais bon, pas assez de nouille qui était très bonne pourtant, bouillon légèrement fade, je ne me suis pas régalé comme on pourrait sy attendre en lisant les avis. Lananas en dessert était très bon, mais mangé à 3/4 car je nai pas supporter la crème mise avec, dommage.
Avis fait le 17/05/2022
Note de : 5 / 5
Le meilleur restaurant de Ramen à Paris est bien celui là !On ressent bien la qualité des produits, la fraîcheur des nouilles, tout est fait maison. Leurs ramen signature est juste ouffissime ☺ Les desserts sont à tomber !Le staff est jeune, dynamique et sympathique.Je recommande sans hésitation !!
Avis fait le 17/05/2022
Note de : 5 / 5
Juste lun des meilleurs ramens de Paris, en passant par les entrées qui sont excellentes avec les magrets slice au pesto snackées, le ramen signature au wagyu et truffes ou encore le ramen du moment qui va avec les saisons, tout est bon pour vous faire voyager du côté de Yatai Ramen, mention spéciale à leur saké dexception.Profitez de cette fusion Franco-japonaise pour découvrir, ou re-découvrir pour les habitués, ce fabuleux plat quest le ramen.
Avis fait le 07/05/2022
Note de : 5 / 5
On est ici loin des ramen classiques de la rue saint Anne, plat très abordable par excellence, parfait pour se caler. Ici, létablissement, qui nest pas tenu par des japonais, mise sur la qualité des produits du terroir français (magret de canard, foie gras, truffe, ...) et un mélange entre classicisme et modernité, avec une volonté clairement affichée dêtre hype jusque dans la déco des toilettes. Ça pourrait faire un peu peur mais au final, jadmets que cela fonctionne pas mal. La carte est concise, cest souvent bon signe. Le ramen signature, vraiment pas donné mais regorgeant de produits de luxe est goûteux mais à tout prendre, je vous conseille plutôt de privilégier les autres ramens de la carte, plus abordables et très bons. La version à lagneau était suprenante mais vraiment très bonne. Jaurais toutefois apprécié avoir plus de pâtes dans mon bol et légèrement moins cuites : si cest également votre cas, demandez une cuisson kata (Al dente) à la commande, cest tout à fait possible. Le donburi de magret avec son oeuf parfait était très bon également. En résumé, une adresse à découvrir, vous y découvrirez une version des ramen fusion qui devrait vous surprendre si vous êtes déjà amateurs de ce plat.
Avis fait le 04/05/2022
Note de : 5 / 5
Un véritable délice ! Ayant testé plusieurs restaurants de ramens, celui est le meilleur ! Prix abordable et serveurs aux top. Très jolie ambiance !
Avis fait le 07/04/2022
Note de : 5 / 5
Je souhaitais dîner chez Yatai Ramen depuis longtemps, leur compte insta me faisant régulièrement de lœil ! Cest enfin chose faite et je ne suis pas déçue ! Les gyozas sont très nettement supérieurs à ceux que jai lhabitude de manger, avec leur farce fine et leur pâte croustillante. Le ramen signature du moment au bœuf wagyu, truffe et foie gras poêle vaut également le détour. Il est, certes, annoncé à 34€, cest cher, mais exceptionnel ! La viande est délicate, la truffe généreuse, lœuf fondant et la tranche de foie gras ne se cache. Maintenant, jai envie dy retourner vite pour goûter le donburi de canard et les autres ramen !
Avis fait le 01/03/2022
Note de : 4 / 5
De bons ramens, les prix sont plus élevés que d’autres restaurants de ramen. Je trouve que la quantité donnée est un peu trop petite (étant donné le prix surtout pour la version spéciale), la texture des nouilles était très bonne et le porc également, le bouillon est juste un peu difficile à terminer. En ce qui concerne le magret il était vraiment très bon, et la sauce légèrement acidulée qui l’accompagnait excellente !
Avis fait le 09/02/2022
Note de : 4 / 5
De nombreuses adresses de ramen ouvrent à Paris et il nest pas facile de trouver quelque chose de bien. Jai été agréablement surpris par Yatai ramen. Ok le chef nest pas japonais mais il est diplômé de lécole Paul Bocuse et surtout il sattache à faire une cuisine de qualité 100% maison , de la confection des nouilles à la préparation des bouillons en utilisant des produits de qualité. Et le résultat est vraiment pas mal avec des bouillons ni trop gras ni trop salés, des nouilles qui sont cuites comme il faut, et des saveurs bien équilibrées.Carte courte avec quelques entrées, 4 recettes de ramen, des donburi et quelques desserts avec des prix allant de 5 à 18€ sauf pour le ramen signature à 34€.Franchement une adresse à découvrir bien meilleure que certains ramen ya de la rue ste Anne dont les bouillons sont trop gras ou trop salés limite indigestes.
Avis fait le 06/02/2022
Note de : 5 / 5
Lorsquil est préférable de réserver cest que cest bon signe 😉Très bon restaurant avec une mention spéciale pour le ramen signature ! Un délice ce parfum de truffe dans le potage.Les entrées simples mais fort maîtrisées et fort bons !Seul bémol... le cocktail sans alcool où le citron est trop dominant par rapport au yuzu. Par contre la version alcoolisée fabuleuse ! A refaire sans hésiter.
Avis fait le 31/01/2022
Note de : 5 / 5
Vous cherchez un bon Ramen sur Paris ? Vous êtes bien tombé car Yatai c’est l’un des meilleurs. Les ramen sont savoureux et pas trop gras. Je vous conseille fortement de prendre l’option à 4,5 euros pour ajouter un œuf et un peu plus de viande sinon c’est un peu léger. Comme tous les établissements à succès il faut être patient pour avoir une place. Mais ça vaut le coup.
Avis fait le 19/12/2021
Note de : 5 / 5
Très bon ramen, lieu sympa, bon saké. Seul petit défaut : le porc ne fondait pas dans la bouche et est donc difficile à manger dans un ramen.
Avis fait le 02/12/2021
Note de : 5 / 5
Bon restaurant de ramen, équipe super accueillante, la salle est magnifique et le service rapide. Tout est fait maison, les raviolis bien fins et croustillants à léxterieur bien assaisonnés, magret de canard fondant et le petit twist du pesto. Ramen avec un jolie bouillon plein de saveur jai juste oublié de prendre loeuf en supplément. Les désserts super légers et gourmands. Il y a souvent un ramen du moment. Prix proportionnel au quartier, ramen moderne avec touche de cuisine française raffinée.
Avis fait le 30/11/2021
Note de : 5 / 5
Venu en groupe pour expérimenté le fameux ramen signature, nous navons pas été déçu ! Certes, 34€ cest une sacrée somme pour un bol de ramen, mais cest une expérience originale et savoureuse. A voir pour une prochaine fois pour les bols plus classiques. Ah et si vous êtes curieux, lentrée magret de canard est un mélange qui semble étrange, mais le mariage avec le pesto et la réduction de balsamique en font une bonne surprise pour entamer votre repas.
Avis fait le 06/11/2021
Note de : 5 / 5
Nous nous sommes régalés !!! Cette adresse nous a été recommandé par des amis et nous y avons été avec hâte pour goûter leur nouveauté du moment : les ramens au foie gras, a la truffes et au boeuf wagyu. Cétait absolument divin, ce mélange de goût était vraiment unique mais très savoureux et la qualité des ingrédients se sentait à chaque bouchée. Il faut vraiment tester ces ramens au moins une fois dans sa vie, léquilibre des saveurs était parfaite ! Nous avons également essayer les entrées, le magret et les gyozas au porc. Tout était très bon et mention spéciale pour les tuiles accompagnant les gyozas qui sont très intrigantes. Niveau boisson nous avons été tentés par leur cocktail : le Yuzuké. Cest un mélange de yuzu, dananas, de gingembre et de saké. Léquilibre du mélange est parfaitement dosé et le cocktail accompagnait très bien les ramens ! Le service est également très agréable, le monsieur qui nous a accueilli était au petit soin et le personnel a vraiment a coeur la satisfaction des clients. On sent leur passion dans leur cuisine et cest très agréable. Le cadre est également soigné. Seul reproche, les tables sont petites et on se retrouve vite à létroit et serré. En tout cas nous reviendrons pour tester les autres ramens !
Avis fait le 05/11/2021
Note de : 5 / 5
Lun des meilleurs ramen de Paris. Le bouillon de porc est succulent et bien gras, les nouilles très bien cuites. Il y a un ramen signature, celui du moment est au wagyu, au foie gras poêlé et à la truffe; le foie gras est une super originalité par contre il y avait trop dhuile de truffe qui a vraiment pris le dessus sur le bouillon. Dans lensemble, tout est très bon !
Avis fait le 31/10/2021
Note de : 5 / 5
Excellent! Tout est fait maison. Les gyozas et le bouillon des ramens sont délicieux. Le restaurant propose aussi un ramen avec de la truffe! Excellent et recommande vivement !
Avis fait le 30/10/2021
Note de : 5 / 5
Service rapide, fait maison, plats de qualité et innovant que demander de plus ! Cest super menu simple et efficace ! Avec réservation.Règles sanitaires respectées.
Avis fait le 10/10/2021
Note de : 5 / 5
Un très bon restaurant de ramen a paris. Et un des seul dans le coin. Le service est également excellent. La décoration est très bien aussi.
Avis fait le 31/08/2021
Note de : 5 / 5
Excellent des entrées aux desserts !!! Pleins de saveurs, le Ramen végétarien était très bon, un des meilleurs que j’ai mangé (et j’en ai mangé à Paris). Le personnel était très sympathique et dynamique ce qui est appréciable le midi quand on n’a pas forcément beaucoup de temps pour déjeuner. Les formules du midi sont très intéressantes. Mention spéciale pour l’une de nos serveuses pour qui c’était son premier jour et qui était tres gentille ! Nous reviendrons que ce soit le midi ou le soir !
Avis fait le 05/08/2021
Note de : 5 / 5
Super découverte ! Carte simple et claire (menu à 20€ ou 26€ le midi en semaine), les plats sont délicieux, très bon accueil du personnel qui est agréable et souriant. On note aussi, et bien évidemment!, la décoration du restaurant, vraiment superbe !
Avis fait le 01/08/2021
Note de : 5 / 5
Situé à quelques pas des Champs-Elysées dans la célèbre rue du Faubourg Saint-Honoré, Yatai Ramen est un restaurant qui propose des Ramens (lol bah oui) mais pas que ! Des Donburis aussi, et en prime, de qualité !! Un chef diplômé de l’institut Paul Bocuse et passé par des maisons étoilées, un resto à la déco canon pour des repas à venir, une cuisine 100% maison (et bio askip), voilà de quoi éveiller nos papilles. Nous y avons dîné un vendredi soir, laccueil et la prise de commande furent très chaleureuses, on remercie Lucas qui était très jovial (certainement dû à ma présence).En attendant ma famille arriver, jai siroté un Yusuké parfaitement dosé et subtilement acide comme on aime. Nous avons opté pour différents tapas: minis donburis et raviolis aux légumes / et aux porcs... je nai pas pu manger ceux aux porcs mais il paraît que cétait un délice !! Et les tuiles sur les raviolis, intrigants, je me demande bien comment ça a été fait, askip, selon le serveur Steve (je crois que cest comme ça quil sappelle askip mdr), cest une recette secrète de plusieurs décennies. Parlons peu, parlons bons goûts, venons en aux ramens, et oui, lo más importante comme dirait Sergio Ramos. Les bouillons étaient tellement mais tellement bons ! Contrairement aux autres bouillons miso ou soja très salés quon peut avoir dans les autres restaurants de Ramens (principalement au porc, faut le noter), ici, on peut avoir un bouillon soit au porc, soit au poulet mais aussi... végétarien nettement moins salés et plus goûteux ! On a tous fini nos bouillons au passage, cest une marque de satisfaction, croyez-en mon expérience. En terme de desserts, nous avons commandé la Panna Cota au Azuki et lAnanas Crumble avec sa crème dIsigny... Oishi desu ne !! Un poil cher pour les desserts, je dirai mais ça nenlève pas lagréable moment passé dans ce restaurant où je reviendrai certainement manger encore et encore ! Astuce pour vous éviter de galérer à faire votre choix:Ramens aux bouillons végétariens (le plus bon) et prenez en supplément la viande que vous voulez (ou pas si vous êtes végé). Cest le meilleur choix. De rien !!Tu vas pas mavoir Steve ! Essayez les WC aussi, on a limpression dêtre à Shinjuku, oui, je me rappelle de mon séjour là-bas à la recherche de Rei Mizuna... oups, je mégare. Soutien à Lucas et Steve mes frérots. さようなら!
Avis fait le 01/07/2021
Note de : 5 / 5
Excellent restaurant de ramens trouvé par hasard, les produits sont frais et de très bonne qualité avec une vue possible sur le chef cuisinier au niveau du bar! Nous vous conseillons les gyozas et surtout mention spéciale pour le délicieux ramen végétarien (probablement le meilleur qu on ai mangé jusqu’à à présent). Merci beaucoup à Serge et toute l équipe pour leur accueil chaleureux! À bientôt nous l espérons
Avis fait le 28/06/2021
Note de : 5 / 5
Excellent restaurant japonais !Les plats sont délicieux, les serveurs sont aimables et souriants, service impeccable.La décoration est incroyable.À refaire absolument. Je recommande à 2000% !!!
Avis fait le 28/06/2021
Note de : 5 / 5
Meilleur Ramen que j’ai manger à Paris !!!Leurs viandes est à tomber part terre et le personnel plus qu’accueillant et attentionné.Je recommande 10000% !(prenez aussi leur dessert panna cotta Azuki !)
Avis fait le 01/06/2021
Note de : 5 / 5
Très belle ambiance ! Personnel au TOP ! Déco au TOP ! et surtout les gars quand vous irez ... allez jeter un œil aux toilettes ! Elles sont ouf ! 🤣Sinon la bouffe est dune qualité exceptionnelle aussi bien visuellement que du côté gustatif 🥰Jadore ! Je recommande a 100% ils méritent vraiment dêtre plus connus !! Allez y tous 🥳
Avis fait le 06/02/2021
Note de : 5 / 5
Prenez le temps de venir découvrir Yatairamen. Petit restaurant non pas avec un mais deux chefs diplômés de la prestigieuse école Paul Bocuse. Lieu chaleureux, à la déco soignée et nippone, on découvre leurs menus avec des ingrédients 100% fait maison.Covid oblige, ils mettent en place un concept innovant, kit ramens à cuisiner soi même. Facile et rapide, découvrez les mets japonais dans votre cuisine. Un vrai régal 🤤 J’aimerais vous décrire le goût des ramens et du bouillon mais le mieux, allez y ! Je recommande à 200% 👌🏻